Pascale Mauriège, Simon Deleruyelle, Picard Marceau, Francisco Les, Jean A. Boutin, Christian Carpéné, Balázs Balogh, Françoise Nepveu, Denis Richard, Simon Biron, Laure-Estelle Cassagnes, Jose M. Arbones-Mainar, Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires (I2MC), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Universidad San Jorge, Hôpital de Rangueil, CHU Toulouse [Toulouse], Pharmacochimie et Biologie pour le Développement (PHARMA-DEV), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT-FR 2599), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Chimie du CNRS (INC), Institut de Recherches SERVIER (IRS), Semmelweis University [Budapest], Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud [Zaragoza] (IACS), Faculté de médecine de l'Université Laval [Québec] (ULaval), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHU Toulouse), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT), Université Laval [Québec] (ULaval), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Biotechnologies, Pharamcologie Moléculaire et Cellulaire, Institut de Recherches Servier, Laboratoire de Logique, Algorithmique et Informatique (LLAIC1), Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I (UdA), Institut de médecine moléculaire de Rangueil (I2MR), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-IFR150-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)
International audience; Piceatannol is a hydroxylated derivative of resveratrol. While both dietary polyphenols coexist in edible plants and fruits, and share equivalent concentrations in several wines, the influence of piceatannol on adiposity has been less studied than that of resveratrol. Though resveratrol is now recognized to limit fat deposition in various obesity models, the benefit of its dietary supplementation remains under debate regarding human obesity treatment or prevention. The research for more potent resveratrol analogs is therefore still undergoing. This prompted us to compare various effects of piceatannol and resveratrol directly on human adipose tissue (hAT). Hydrogen peroxide release was measured by Amplex Red-based fluorescence in subcutaneous hAT samples from obese patients. Interactions of stilbenes with human amine oxidases and quinone reductase were assessed by radiometric methods, computational docking and electron paramagnetic resonance. Influences on lipogenic and lipolytic activities were compared in mouse adipocytes. Resveratrol and piceatannol inhibited monoamine oxidase (MAO) with respective IC50 of 18.5 and 133.7 μM, but not semicarbazide-sensitive amine oxidase (SSAO) in hAT. For both stilbenes, the docking scores were better for MAO than for SSAO. Piceatannol and resveratrol similarly hampered hydrogen peroxide detection in assays with and without hAT, while they shared pro-oxidant activities when incubated with purified quinone reductase. They exhibited similar dose-dependent inhibition of adipocyte lipogenic activity. Only piceatannol inhibited basal and stimulated lipolysis when incubated at a dose ≥100 μM. Thus, piceatannol exerted on fat cells dose-dependent effects similar to those of resveratrol, except for a stronger antilipolytic action. In this regard, piceatannol should be useful in limiting the lipotoxicity related to obesity when ingested or administered alone - or might hamper the fat mobilization induced by resveratrol when simultaneously administered with it.