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The socio-economic characteristics of the countries facing the Mediterranean sea along with the shared and extremely migratory fish stocks that live and breed in these areas, require a joint and mutually agreed action able to guarantee a future for the fishing industry and safeguard the marine resources. To achieve this, the EU Commission suggested certain specific interventions for the Mediterranean in addition to the common measures established for all the European areas. Thus, amongst the principal stock protection measures, the Commission encouraged the establishment of new protected and safeguarded fishing zones as well as restocking areas. This work is based on these considerations and its aim is to indicate certain reference points regarding the estimation of the total economic value (TEV) to apply to marine protected areas (MPA) in which tourist activities have been allowed and developed. Thus, an investigation was conducted to ascertain the effective importance that the users ascribe to biological protected areas (BPA) and an attempt was made to estimate a possible economic value of the tourist demand for such places as recreational destinations. In particular, the study conducts in-depth research into the possible use values of biological protected areas (BPA) by applying the Travel Cost Method so as to ascribe an economic value to the place in relation to the tourist-recreational facilities provided. The assessment model was applied to a specific research area, of artificial origin, situated offshore from the coast of Ravenna. Résumé Les caractéristiques socio-économiques des Pays riverains de la Méditerranée, alliées à la présence de réserves de poissons partagées et hautement migratoires, exigent une action commune et partagée afin de garantir un futur au secteur de la pêche et de la tutelle des ressources marines. A ce sujet la Commission UE a suggéré de mettre en place aux côtés d’instruments communs pour tous les espaces européens, quelques interventions ciblées pour la Méditerranée et, notamment, parmi les principales mesures de protection des réserves, elle a favorisé l’institution de nouvelles aires de pêches protégées et sous tutelle, tout comme des zones de repeuplement. L’étude part de ces considérations et se fixe comme objectif celui d’indiquer des points de repère relativement à l’estimation de la valeur économique totale (VET) à appliquer aux espaces marins protégés dans lesquels un flux touristique a été autorisé et développé. Nous avons par conséquent enquêté sur l’importance effective que les bénéficiaires attribuent aux zones de tutelle biologique (ZTB) et nous avons essayé d’en estimer la valeur économique, relative à la demande touristique du bien. L’étude approfondit notamment les valeurs d’utilisation possibles des zones de tutelle biologique (ZTB) à travers l’application du Travel Cost Method, afin d’attribuer une valeur économique au site compte tenu des aspects touristiques et de loisir fournis. Le modèle d’évaluation a été appliqué à une zone d’étude spécifique, d’origine artificielle, située au large des côtes de Ravenne. Mots clés: espaces marins protégés, Travel Cost Method, ressource touristique-recréative