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El artículo tiene como objetivo analizar la superexplotación del trabajo de los cortadores de caña a la luz de la teoría del valor de Marx y de la teoría marxista de la dependencia. El análisis tiene como base una investigación realizada en dos centrales de azúcar del estado de São Paulo (Brasil) entre 2011 y 2016 y demuestra la relación entre pago por producción – forma predominante de remuneración a los cortadores de caña – intensificación del trabajo y superexplotación. Como conclusión demostramos que existe superexplotación en el caso estudiado, porque al mismo tiempo en que los cortadores de caña están teniendo un aumento en el valor de su fuerza de trabajo, ese aumento no es acompañado de una elevación proporcional de los salarios, lo que significa que esos trabajadores están siendo pagos por debajo de su valor. The article has as objective to analyze the super-exploitation of the work of the cane cutters in the light of the value theory of Marx and the marxist theory of dependence. The analysis is based on the research carried out with two sugar mills in the state of São Paulo (Brazil) between 2011 and 2016, and shows the relationship between payment for production - form of compensation for sugarcane cutters – work intensification and super-exploitation. As conclusion, we have shown that there is super-exploitation in the case studied because at the same time that sugarcane cutters are having an increase in the value of their labor power, this increase is not accompanied by a proportional increase in wages, which means that these workers are being paid below their value.

Resumo: Este texto trata das especificidades da sociologia do trabalho latino-americana vis-à-vis a europeia e a norte-americana, a partir da discussão de seus temas, bem como de suas abordagens teóricas e metodológicas. Para tanto, ele se debruça inicialmente sobre as diferentes etapas que marcaram a disciplina, tendo em vista as mudanças da realidade social, sustentando que embora tenha sempre se inspirado nos temas e problemas colocados pelas sociologias europeia e norte-americana, ela conseguiu manter suas especificidades; num segundo momento, ele problematiza as novas questões que as transformações econômicas e sociais ocorridas no novo século têm colocado para a disciplina, centrando-se especialmente na realidade dos países do Mercosul. Abstract: This text discusses the specificities of Latin American sociology of work vis-à-vis the European and North American disciplines, analyzing its themes and its theoretical and methodological approaches. On the one hand, it debates the different phases the discipline went through because of the changing social reality. It supports that even though the Latin American sociology of work has been inspired on the themes and problems discussed by the European and North American sociology, it has always maintained its specificities. On the other hand, it drives the attention to the new questions that are being faced by the region because of the deep process of economic and social transformation in course and its implications to the sociology of work. The focus in this part is on the Mercosul countries.

L’article présente un bilan partiel des relations entre identité, genre et travail en Amérique latine d’après la sociologie du travail latino-américaine, en particulier des études sur le genre et le travail. Malgré le développement récent des études sur la masculinité, la problématique de l’identité féminine et des tensions entre vie familiale et vie professionnelle a occupé une place de choix. On aborde les thèmes du masculin et du féminin dans l’espace professionnel, les changements entre générations dans la construction de l’identité des travailleuses, les premiers résultats des études sur la masculinité et finalement, les nouvelles études sur le chômage, la pauvreté et l’exclusion. El artículo presenta un balance parcial de las interrelaciones entre identidad, género y trabajo en América Latina a partir de la sociología latinoamericana del trabajo, en particular de los estudios de género y trabajo. A pesar del desarrollo reciente de los estudios sobre masculinidad, la problemática de la identidad femenina y de las tensiones entre familia y trabajo ha ocupado un lugar preponderante. Se abordan los temas de lo masculino y lo femenino en el espacio laboral, los cambios generacionales en la construcción de la identidad de las trabajadoras, los primeros resultados de los estudios sobre masculinidad y finalmente, los nuevos estudios sobre desempleo, empobrecimiento y exclusión. The article presents a partial assessment of the relationship between identity, gender and work in Latin America according to the sociology of Latin-American work, in particular, studies on gender and work. In spite of the recent development of studies on masculinity, the problem of female identity and the tension between family life and professional life, have occupied the place of choice amongst researchers. The article addresses the themes of masculinity and femininity in the professional space, changes between the generations in the construction of the identity of workers, the first results of studies on masculinity and finally, the new studies on unemployment, poverty and exclusion.