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Myrciaria dubia (Myrtaceae) is a shrub that produces fruits with high concentrations of ascorbic acid (1380 to 1490 mg 100 g-1 of pulp and 2050 mg 100 g-1 of peel), 20 times more than acerola and 100 times more than lemon. Native to the Amazon region, it occurs naturally on the seasonally-flooded banks of lakes and rivers, but also has been cultivated commercially in terra firme. In this study, phenological observations and fruit yield evaluations were carried out in a natural population of camu-camu in a floodplain habitat and a plantation in terra firme in central Amazonia. Biweekly visits were made over one year to collect data on flowering, fruiting and leaf phenology. At the height of flowering, flower buds were marked and tracked until fruit matured and were harvested for biometrics and seed counting. Fruits varied from 1.01 to 2.73 cm in diameter and 1.14 to 10.87 g in weight and fruit production was higher in the wild stand. Phenology differed between habitats and phenophase synchrony was higher in the natural population. Despite being native to flooplain forests, fruit production in terra firme occurred throughout the year, suggesting that there are few restrictions on fruit development in cultivated plantation. RESUMO Myrciaria dubia (Myrtaceae) é um arbusto que produz frutos com altas concentrações de ácido ascórbico (1380 a 1490 mg 100 g-1 na polpa e 2050 mg 100 g-1 na casca), 20 vezes mais que a acerola e 100 vezes mais que o limão. Nativo da região amazônica, ocorre naturalmente em ambientes sazonalmente inundados, nas margens de lagos e rios, mas também é cultivado comercialmente em terra firme. Neste estudo, observações fenológicas e avaliação da produtividade de frutos foram realizadas em uma população natural de camu-camu em ambiente inundável e em uma plantação em terra firme, na Amazônia central. Visitas quinzenais foram feitas durante um ano para coleta de dados sobre floração, frutificação e fenologia foliar. No auge da floração, os botões florais foram marcados e acompanhados até a maturação dos frutos, que foram colhidos para biometria e contagem das sementes. Os frutos variaram de 1,01 a 2,73 cm em diâmetro e 1,14 a 10,87 g em peso, com maior produção de frutos em ambiente natural. A fenologia diferiu entre os habitats e a sincronia das fenofases foi maior na população natural. Apesar de ser nativo de florestas inundáveis, a produção de frutos em terra firme ocorreu ao longo do ano, sugerindo que há poucas restrições para o desenvolvimento de frutos em cultivo.

Espécies de interesse econômico e ecológico são o ponto crucial para estudos na região Amazonica, como é o caso de Myrciaria dubia, o camu-camu. Os frutos dessa espécie apresentam grande variedade de uso, a partir do qual podem ser obtidos diversos produtos alimentícios e cosméticos. O camu-camu está amplamento distribuído na Amazônia brasileira, ocorrendo naturalmente em ambientes alagados, nas margens de lagos e rios. Entretanto, foi introduzido com sucesso em cultivos de terra firme. O objetivo desse trabalho foi investigar aspectos fenológicos e rede de interações envolvendo os polinizadores de Myrciaria dubia e vegetação adjacente local em igapó e terra firme, visando gerar subsídios ao desenvolvimento sustentável e melhoramento da produção em terra firme. Made available in DSpace on 2021-12-22T14:05:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao-grace.pdf: 4273809 bytes, checksum: 28541a62440e6f229ec617e43a64e77f (MD5) Previous issue date: 2020 Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Manaus. Orientadora: Dra. Cristiane Krug; Coorientador: Dr. Adrian Paul Ashton Barnett.