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Cumpliendo la misión que se sirvió confiarnos ese Consejo, tenemos el agrado de someter á su consideración el proyecto de ley de Policía Sanitaria Veterinaria para la Provincia de Buenos Aires. Al mismo tiempo, cúmplenos manifestar que la Comisión ha creído necesario ampliar este trabajo, proyectando á la vez la ley sobre ejercicio de la medicina veterinaria que no está aún reglamentada entre nosotros y que se siente la necesidad de fomentarla, dándole las garantías que les correspondan á los que tienen un título legalmente adquirido. Las dificultades que se nos han presentado en la confección del proyecto de Policía Sanitaria, han sido innumerables, en vista de que hemos procurado en lo posible, confeccionarlo de tal modo, que presente las mayores facilidades para su aplicación, á fin de obtener resultados evidentemente prácticos y que pueda adaptarse al vasto territorio de nuestra Provincia, teniendo presente la índole de nuestros hacendados, para que sea recibido como una medida protectora de sus intereses y no con las alarmas que generalmente despiertan en ellos las medidas de este género. Comprende, pues, el trabajo dos partes: la primera relativa á la reglamentación del ejercicio de la medicina veterinaria y la segunda el proyecto de ley de Polícia Sanitaria de los animales domésticos. (Proyecto de Ley presentado al Consejo Superior de Higiene por los profesores de la facultad, médicos veterinarios doctores Desiderio Bernier y Clodomiro Griffin)., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

La obstetricia es la ciencia de los partos, de todo lo que los precede y de todo lo que los sigue inmediatamente. Nos limitaremos, en este capítulo, á algunos conocimientos elementales, relativos á las principales hembras domésticas. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: Insuficiencias del Decreto del Gobierno Nacional - Desinfección de los embarcaderos y de los vagones - Curación obligatoria de la sarna y no baño previo en los puertos - Deficiencia de la inspección veterinaria que debe ser reglamentada - Necesidad de un lazareto veterinario en los puertos de embarque - Reglamentación de la alimentación y alojamiento de los animales á bordo; ingerencia inútil del Gobierno., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: -Aplomos del caballo, (según Goubaux y Barrier). -Edad de los animales domésticos. -Fórmula dentaria. -Determinación de la edad de los animales domésticos., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Una dolorosa noticia acaba de llegarnos de Bélgica: Carlos Lambert, ex-profesor de la Escuela Agronómica y Veterinaria de Santa Catalina, ha muerto en Gante, el 2 de Noviembre de 1895., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Teniendo en cuenta que el arte de curar los animales lleva consigo un fin esencialmente económico, se ha observado ante todo la elección de medicamentos vulgares de escaso precio, señalando además los elementos siempre utilizables de nuestro suelo ó sustituyéndolos por el cauterio ó la hidroterapia cuando no se oponian inconvenientes, para simplificar á la vez el tratamiento. Finalmente, hemos abundado hasta en los menores detalles al indicar las causas de las enfermedades, por aquello de que vale más prevenir que curar, según el concepto moderno de la ciencia médica, pues evitándolos se hace medicina racional y barata. He aqui, ahora, el orden detallado de las materias objeto de nuestro libro: 1ª parte: Signos de la salud y de la enfermedad. O sean los elementos más indispensabtes de la fisiología y de la patología general al servido del reconocimiento clínico de un animal. 2ª parte: Medicina Veterinaria usual. Nomenclatura de las enfermedades por orden alfabético, abreviada, especificando las causas, los sintomas, el tratamiento y la manera de prevenidas. 3ª parte: Terapéutica y farmacia veterinarias. Comprende, además de un completo formulario y su modus faciendi un memorándum de los contra venenos más comunes y de la asistencia necesaria en caso de envenenamiento; algunas incompatíbilidades químicas, un cuadro de sinonimias y una tabla de solubilidad de las principales sustancias medicamentosas y su posología. 4ª parte: Ley y reglamento general de policial sanitaria de los animales, vigente en la RepúblicaArgentina. Apéndice. Principales medicamentos y útiles veterinarios que no deben faltar en un buen establecímeemo ganadero. Nómina de los médicos veterinarios recibidos en el país., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Causa verdadera extrañeza la escasez de publicaciones sobre ganadería con que cuenta la República Argentina. No le queda al estanciero otro recurso, en caso de dificultad, sino guiarse por las obras europeas, escritas en un idioma que no es el suyo, y para países cuyas condiciones climatéricas, culturales, etc., son muy diferentes de las nuestras. Así se explican los resultados poco halagadores que obtienen algunos criadores en la resolución de los múltiples problemas zootécnicos. Hemos pensado que algo se podia hacer para venir en ayuda de estos hombres, que son, en resumida cuenta, los principales fiioneers de la riqueza nacional. Desde hace varios años, venimos acumulando hechos, reuniendo observaciones sobre los puntos mas importantes de ganadería: son estas observaciones, estos hechos que nos proponemos publicar en una série de obras. No tenemos la pretensión de hacer algo completamente original; por el contrario, declaramos bien alto haber bebido en muchas buenas fuentes que indicaremos en oportunidad. En una palabra, es la enseñanza de los mejores autores aplicada al país, y el fruto de nuestra experiencia que ofrecemos á nuestros lectores. Nuestro propósito es vulgarizar conocimientos útiles al ganadero; es ofrecerle consejos prácticos que podrán evitarle decepciones., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Temas tratados: Destete Anomalías de la gestación Obstáculos dinámicos Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

En Enero del año pasado, el Sr. D. Rafael Hernández, hacendado del partido de Pehüajó, mandó á la Facultad tres corderos enfermos, con el fin de observarlos, determinar la causa del mal, y al mismo tiempo buscar el medio de combatirlo. El señor Decano de la Facultad me encargó de practicar los estudios del caso. Circunstancias independientes de mi voluntad me han im pedido hasta ahora relatar los resultados á los cuales he llegado., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Temas tratados en el artículo: -Inoculaciones anticarbunclosas practicadas en la Facultad. - Comisión de vigilancia. - Nuevos experimentos. - Indolencia de nuestros estancieros. - Digno proceder de los señores Pereyra y Lorda., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

La cuestión sarna está siempre á la orden del día. Al decir de muchos, las medidas tomadas por el Gobierno Nacional en los puertos de embarque han minorado considerablemente la cantidad de animales ovinos exportados. Alarmada por este hecho, la Sociedad Rural Argentina busca ahora los medios de atenuar los efectos de dichas medidas. Ha nombrado una Comisión encargada de estudiar el asunto, y el mundo ganadero está esperando con viva impaciencia y manifiesta curiosidad las conclusiones á las cuales arribará. Los veterinarios de los puertos tienen por norma de rechazar toda majada en la cual se observe una sola oveja enferma. Es contra esta medida que todos protestan. Creemos que sin razón. En efecto, la medicina veterinaria considera como sospechosa de estar contaminada de sarna á toda oveja que forma parte de una majada en la cual se ha notado uno ó varios sarnosos, ó que ha permanecido en un lugar donde ha habido sarnosos. Según este criterio de las ciencias veterinarias, es evidente que por cada animal sarnoso que rechaza el veterinario hay á lo menos dos que pueden considerarse como enfermos. La inspección veterinaria no lo afirmará porque no tendrá pruebas palpables, pero los hechos lo demostrarán á bordo durante la travesía, y sobre todo en el momento del desembarque, que es el de la inspección sanitaria en Europa, Es evidente' que el rigorismo del ministro de Hacienda de la Nación lesiona los intereses efe algunos, pero ¿qué importa eso si gana el país en general, si mejoran nuestras majadas, si el capital argentino representado por sus ganados aumenta?, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Una de las cuestiones más importantes para nuestra industria ganadera, es sin duda alguna, la de la vacunación anti-carbunclosa. Se pierden muchos millares con la propagación del carbunclo en todas las provincias, y sería un benemérito restaurador de la riqueza nacional, quien consiguiere prevenir este terrible mal. Afortunadamente, la ciencia no está desarmada contra esta temible plaga, que diezma nuestros ganados, y al lado de las medidas de índole general, comunes a otras enfermedades infecciosas (abandono temporal, desinfección del campo por el fuego, aislamiento de los animales enfermos, destrucción de los cadáveres de los muertos por infección, etc.), posee, debido especialmente a Pasteur y a Chauveau, un medio preventivo específico de gran valor, cuya utilidad práctica se ha demostrado por centenares de miles de aplicaciones en todo el mundo civilizado. Este medio consiste en las vacunaciones anti-carbunclosas, pudiéndose considerar completamente comprobado, que siendo convenientemente aplicadas, hacen al animal resistente a la enfermedad expontánea así como a la experimental, confiriéndole lo que la ciencia llama inmunidad activa., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Las medidas de policía sanitaria en vigencia en la República Argentina, se limitan á la reglamentación sobre importación y exportación de ganados en pié por los puertos habilitados para este objeto, y que son: los de Buenos Aires, La Plata y Rosario. Muy fácil es eludir estas medidas sanitarias. Basta, por ejemplo, bajar los animales en Montevideo, donde no existe reglamentación sobre importación y exportación; luego hacerles cruzar el rio Uruguay para introducirlos en la República Argentina, sin inspección veterinaria de ninguna clase., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: I- Cabeza. De la cabeza en general. II- Tronco. Partes sexuales exteriores del macho. Partes sexuales externas de la yegua. III- Miembros. Miembros anteriores . (Párrafo extraído del texto a modo de resumen), Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

La obstetricia es la ciencia de los partos, de todo lo que los precede y de todo lo que los sigue inmediatamente. Nos limitaremos, en este capítulo, á algunos conocimientos elementales, relativos á las principales hembras domésticas., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: Rechazo en puertos franceses de animales ovinos procedentes de la República Argentina - Exigencias de las leyes europeas sobre policía sanitaria veterinaria - La República necesita urgentemente una buena ley de policía sanitaria y una seria organización veterinaria oficial - Es condición «sine quanon» para que la exportación de animales en pie tenga porvenir - Las medidas tomadas por Francia lo demuestran hasta la evidencia - Nota del cónsul francés en La Plata al decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria - Su significación, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Deben existir relaciones entre las diferentes partes que componen el cuerpo del animal para que resulte un conjunto armónico y movimientos fáciles y seguros. A esto se agrega las relaciones que existen entre la materia viviente y la excitación nerviosa que la estimula. No existen proporciones absolutas sino relativas, según las diferentes razas y diversidad de aptitudes., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

La Feria-Exposición Rural, por lo que se refiere á la ganadería, dista mucho de haber sido un éxito. Ni la cantidad, ni la calidad de los animales expuestos han podido satisfacer al menos exigente. Haré una honrosa excepción, sin embargo, para la especie ovina, que tenía buenos y numerosos representantes en ese torneo de la inteligencia y del trabajo. ¿No estribará en gran parte el fiasco al cual se ha llegado, en la mala organización de la misma Féria-Exposición? Estoy por creerlo. No me ocuparán las cuestiones de detalle. Hablaré de lo fundamental, del espíritu que ha presidido á dicha organización. No terminaré sin apreciar en su justo valor varios fallos evidentemente equivocados de los jurados., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Causa verdadera extrañeza la escasez de publicaciones sobre ganadería con que cuenta la República Argentina. No le queda al estanciero otro recurso, en caso de dificultad, sino guiarse por las obras europeas, escritas en un idioma que no es el suyo, y para países cuyas condiciones climatéricas, culturales, etc., son muy diferentes de las nuestras. Así se explican los resultados poco halagadores que obtienen algunos criadores en la resolución de los múltiples problemas zootécnicos. Hemos pensado que algo se podia hacer para venir en ayuda de estos hombres, que son, en resumida cuenta, los principales fiioneers de la riqueza nacional. Desde hace varios años, venimos acumulando hechos, reuniendo observaciones sobre los puntos mas importantes de ganadería: son estas observaciones, estos hechos que nos proponemos publicar en una série de obras. No tenemos la pretensión de hacer algo completamente original; por el contrario, declaramos bien alto haber bebido en muchas buenas fuentes que indicaremos en oportunidad. En una palabra, es la enseñanza de los mejores autores aplicada al país, y el fruto de nuestra experiencia que ofrecemos á nuestros lectores. Nuestro propósito es vulgarizar conocimientos útiles al ganadero; es ofrecerle consejos prácticos que podrán evitarle decepciones., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: Pié. Defectos del pié: 1. Defectos de volumen y de proporción 2. Defectos de conformación 3. Defectos de aplomo 4. Defectos de calidad del cuerno Caracteres principales de comformación de los diferentes tipos de caballos: A. Caballos de silla B. Caballos de tiro, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: Rechazo de ovejas en Dunkerque y el Havre - Diversas opiniones sobre las medidas adoptadas por Francia - No existe tal proteccionismo - La ley francesa - Proyectos y más proyectos - Enfermedades contagiosas - Necesidad del servicio veterinario - Lo que más conviene, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan en el artículo los siguientes temas: La policía sanitaria de los animales empieza á preocupar seriamente al P. E. Nacional - Consulta hecha sobre mejor procedimiento de desinfección de wagones - Procedimientos Canalis, Redart, Galtier y Pictet - Procedimiento más recomendable para la Repúb. Argentina., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Se tratan los siguientes temas: - El aborto en las principales hembras domésticas - Cuidados que reclama la hembra después del aborto - Consecuencias del aborto - Causas del aborto, su tratamiento preventivo - Precauciones que hay que tomar antes y durante la parturición - Cuidados que reclaman la madre y el recién nacido, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Carta del Profesor Desiderio Bernier al Ingeniero Agrónomo Pedro T. Pagés, en relación a temas referidos a la Feria - Exposición de Palermo., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Continuación del manual iniciado en el volumen 1, número 5 (segunda época) de la revista (ver "Documentos relacionados")., Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales