1. Investigación en color y calidad de alimentos
- Author
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Heredia Mira, Francisco José, Vicario Romero, Isabel, González-Miret Martín, María Lourdes, Escudero Gilete, María Luisa, Meléndez Martínez, Antonio Jesús, Gordillo Arrobas, Belén, Hernández Hierro, José Miguel, Cejudo Bastante, María Jesús, Stinco Scanarotti, Carla Maria, Rodríguez Pulido, Francisco José, Jara Palacios, Mª José, Nogales Bueno, Julio, Baca Bocanegra, Berta, Moreno García, Félix, Rivero Granados, Francisco José, Mapelli Brahm, Paula, Benítez González, Ana, Alonso Bosch, Santiago, Bejines Mejías, Emilia, Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, and Universidad de Sevilla. AGR225: Color y Calidad de Alimentos
- Subjects
Alimentos ,Food ,Color ,Colour - Abstract
En esta ponencia se pretende presentar a los alumnos de la Escuela Politécnica Superior, las líneas de investigación del grupo Color y Calidad de Alimentos de la Universidad de Sevilla (AGR225, PAIDI) y las posibilidades de realizar Trabajos postdoctorales o continuar las salidas profesionales en el campo de industrias alimentarias. This paper tries to introduce to the student of Polytechnic School, the research lines of Color and Food Quality Group of the University of Seville (AGR225, PAIDI), and the possibilities of carrying out postdoctoral works or continuing the career in the field of food industries.
- Published
- 2016