Search

Araştırma, 2016-2017 yetiştirme döneminde Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Deneme Alanı'nda tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüştür. 2016 yılında ekimi yapılan Pehlivan, Sana, Tina, Tekirdağ, Gelibolu, Nina, Flamura-85, Saban, Kate A-1 buğday genotiplerine Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 22, Lr 24, Lr 34 kahverengi pas dayanıklılık genlerini içeren izogenik hatlardan baba olarak kullanılarak melezleme yapılmıştır. Araştırmada ekmeklik buğday genotipleri, Lr genleri içeren izogenik hatlar ve bunların melezlenmesi sonucu elde edilen F2 populasyonları deneme alanına her genotip için 2 sıra olmak üzere 5 metrelik sıralara 3 tekrarlamalı olarak ekilmiştir. Ekim sırasında denemenin başına, sonuna ve her 10 sırada bir olmak üzere kahverengi pasa hassas olan Morocco genotipi ekilmiştir. Deneme alanındaki bitkilerde hastalık değerlendirmeleri 2 dönemde (erken - geç) Modifiye edilmiş Cobb skalası (Peterson et al. 1948) baz alınarak yapılmıştır. Tarla koşullarında yapılan hastalık okumalarına göre ekmeklik buğday çeşitleri ve Lr 9 ve Lr 24 izogenik hatları arasındaki tüm melez kombinasyonlarının kahverengi pasa dayanıklılık özelliği gösterdiği belirlenmiştir. Buna karşın bu üç ekmeklik buğday çeşidi ile Lr 14, Lr 19, Lr 22 ve Lr 34 dayanıklılık genlerini taşıyan izogenik hatlar arasında yapılan melez dölleri ise kahverengi pasa karşı hassas özellik göstermiştir. Flamura-85, Pehlivan, Saban ekmeklik buğday genotipleri ve 6 farklı kahverengi pasa dayanıklılık geni taşıyan izogenik hatlar arasındaki melez popülasyonlarda yapılan SSR analiz sonuçlarına göre Lr 9 ve Lr 19 genini tüm bireylerin taşıdığı belirlenmiştir. Lr 22 geninin ise F2 bitkilerinde farklı oranlarda aktarıldığı belirlenmiştir. Lr 24 geni ise Flamura çeşidi ile yapılan melezlerin tümünde, Saban melezlerinde ise % 33 oranında aktarılmıştır. Lr 34 geni melez populasyonlarda ise melezlenen buğday genotipine göre farklı oranlarda bulunmuştur. Elde edilen veriler Trakya Bölgesi için özellikle Lr 9 ve Lr 24 dayanıklılık geninin önemli seleksiyon kriteri olduğunu göstermektedir. Ekmeklik buğday çeşitleri ile Lr 22 geni bulunan izogenik hat arasındaki melez kombinasyonlarda Lr 22 geninin bulunmaması bu gen yönünden daha ayrıntılı çalışmalar yapılması gerektiğini ortaya koymaktadır. Yapılan melez popülasyonlarda Lr 14, Lr 19 ve Lr 34 kahverengi pasa dayanıklılık genleri bulunmasına rağmen yüksek oranda hastalık oluşması Trakya Bölgesi' nde hastalık ırkları yönünden önem taşımadığını göstermektedir. The research was carried out according to the randomized block trial design in the Field Crops Experimental Area of the Faculty of Agriculture of Namık Kemal University in 2016-2017 cultivation period. Pehlivan, Sana, Tina, Tekirdağ, Gallipoli, Nina, F-85, Saban, Kate A-1 bread wheat varieties and brown rust resistance genes Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 22, Lr 24, Lr 34 (father) isogenic lines crossed. In this study, F2 populations obtained as a result of cross-breeding wheat genotypes and isogenic lines containing Lr genes were planted in 5-row rows with 3 replications for each genotype. In the planting of F2 plants, Morocco genotype, which is sensitive to brown rust, was planted in every 10th order. Disease evaluations in the plants in the trial area were done in 2 periods (early and late) based on the modified Cobb scale (Peterson et al. 1948). It was determined that all hybrid combinations between bread wheat varieties and isogenic lines with Lr 9 and Lr 24 genes showed leaf rust resistance according to the disease readings in field conditions. On the other hand, hybrid progenies between bread wheat varieties and isogenic lines carrying Lr 14, Lr 19, Lr 22 and Lr 34 showed sensitive to leaf rust. According to the results of SSR analysis performed in the hybrid populations between three bread wheat genotypes and the isogenic line carrying 6 different brown rust resistance genes, it was determined that all F2 progenies carried Lr 9, Lr 19 genes. The Lr 22 gene was found at different rates in F2 plants of the hybrid combinations. The Lr 24 brown rust gene was transferred to all of the hybrid offspring made with the Flamura cultivar, while this ratio was 33% in the Saban hybrids. The Lr 34 gene was found to be different in the hybrid populations compared to the hybridized wheat genotype. The data obtained indicate that Lr 9 and Lr 24 leaf rust resistance genes are important selection criteria for Thrace region. The lack of the Lr 22 gene in the hybrid combinations between the bread wheat varieties and the isogenic line with the Lr 22 gene showed that more detailed studies should be carried out for this gene. Althoug the transfer of Lr 14, Lr 19, and Lr 34 brown rust resistance genes in hybrid populations, high rates of disease in F2 plants of these combinations indicate that these genes are not important in terms of disease races in Thrace region. 59

Çalışmada ekmeklik buğday genotipleri erkenci, orta ve geççi olarak üç farklı olgunlaşma grubunda olarak 1 Kasım, 15 Kasım ve 30 Kasım tarihlerinde olmak üzere üç farklı ekim zamanında ekilmiştir. Bu çeşitlerin tohumları ekim öncesi 4 farklı tohum ilacı ile ilaçlanmıştır. Çalışmada materyal olarak Esperia, Genesi ve Anapo çeşitleri kullanılmıştır. Çeşitler 3 farklı ekim zamanın da 4 farklı tohum ilacı (Prothioconazole+tebuconazole, Carboxin+thiram Prochloraz+tiriticonazole ve kontrol) uygulamasından sonra ekilmiştir. Çalışmada ekmeklik buğday çeşitlerin de bitki boyu, başak uzunluğu, başakta tane sayısı, bitki tane verimi, hektolitre ağırlığı, kök ve kök boğazı çürüklüğü, başak tane verimi, sedimentasyon, gluten, gluten indeks, protein oranı, süne emgi oranı ve embiryo kararması incelenmiştir. Dekara tane verimi üzerine ekim zamanı, çeşit, ilaç, çeşit*ilaç interaksiyonu istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Farklı ekim zamanında en yüksek tane verimi 491,24 kg ile 15 Kasım da yapılan ekimden elde edilmiştir. Farklı tohum ilaçlarında ise en yüksek dekara tane verimi 462,77, 453,40 ve 450,90 kg ile Carboxin+thiram, Prochloraz+tiriticonazole ve Prothioconazole+tebuconazole ilaç uygulamalarında elde edilmiştir. En düşük tane verimi ise dekara yaklaşık 130 kg azalma ile ilaç uygulanmamış alanlardan elde edilmiştir. Kök çürüklüğü üzerine farklı tohum ilaçı uygulaması etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Farklı ekim zamanında en düşük kök çürüklüğü %2,714 ile Prothioconazole+tebuconazole ilaçlama uygulamasından olmuş, bunu %3,31 ile Prochloraz+tiriticonazoleile ilaç uygulaması izlemiştir. En yüksek kök çürüklüğü ise en erken ekim 01 Kasım da yapılan ekimde %3,64 ile olmuştur. Elde edilen veriler ekim zamanının ii erken yapılmasının kök çürüklüğünü artırdığını göstermektedir. Dört farklı ilaçlamada ise en yüksek kök çürüklüğü %5,59 ile ilaç uygulanmayan parsellerde gözlenmiştir. En düşük kök çürüklüğü ise sırasıyla %1,96, %2,10 ve %2,89 kök çürüklüğü ile aynı istatistik grupta ye alan Prothioconazole+tebuconazole, Carboxin+thiram ve Prochloraz+tiriticonazole ile ilaç uygulamasında elde edilmiştir. İncelenen başak uzunluğu, başakta tane sayısı, başakta tane verimi, gluten oranı, gluten indeksi, sedimantasyon oranı, protein oranı, süne emgi oranı ve embiryo kararması üzerine ekim zamanı, çeşit ve tohum ilacı kullanımının önemli düzeyde etkili olduğu bulunmuştur. Three bread wheat varieties (Anapo, Esperia and Genesi) which were early, medium and late in the study were sown at three different sowing times on October 20, November 5 and November 24. Seeds of these varieties were sown after spraying with 4 different seed pods (Prothioconazole+tebuconazole, Carboxin+thiram Prochloraz+tiriticonazoleand control). In the study, plant height, spike length, grain yield per decar, test weight, root and crown rot, grain yield per spike, sedimentation value, gluten value, gluten index, protein ratio, sunn pest damage rate rate and black point on grain were investigated in bread wheat cultivars. The sowing time, genoypes and seed treatment were found to be significantly effective on spike length, number of seeds per spike, grain yield per spike, gluten ratio, gluten index, sedimentation rate, protein ratio, sunn pest damage rate and black point in grain. In the study, the effect of sowing time, seed, seed treatment, and seed x treat treatments on decar yield was statistically significant. At the time of different sowing the highest grain yield was obtained from October 5th with 491.24 kg. In the case of different seed treatment, the highest grain yield was obtained from as Carboxin+thiram, Prochloraz+tiriticonazole and Prothioconazole+tebuconazole treatments with 462.77, 453.40 and 450.90 kg/da, respectively. The lowest grain yield was obtained from untreated areas with a reduction of 130 kg of grain yield. The effect of different seed treatments on root and crown rot was statistically significant. At the time of different sowing, the lowest root and crown rot was Prothioconazole+tebuconazole application with 2.714%, followed by Prochloraz+tiriticonazoletreatment with 3.31%. The highest root and crown rot was counted at 3.64% on the earliest planting date (October 20). According to the obtained data, the early sowing time in wheat increases the root and crown rot. For the four different seed treatments, iv the highest root and crown rot was obtained in notreatment plants with 5.59%. The lowest values were obtained in Prothioconazole+tebuconazole, Carboxin+thiram and Prochloraz+tiriticonazoletreatment in the same statistical group with 1.96%, 2.10 and 2.89 root and crown rotroot rot, respectively. In order to reduce the damage of root and root rot in wheat, it is advisable not to make the sowing time early, to select appropriate varieties and to spray the seeds with suitable medicines before sowing. Key Words : Root and crown rot, seed treatment, sowing time, grain yield and yield components, quality chracters

Araştırma, 2016-2017 yetiştirme dönemi tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüş ve 20 tane melezin F2 materyali olarak kullanılmıştır. Bitkilerden 2 dönemde (Erken- Geç) hastalık okumaları Modifiye Cobb skalasına göre yapılmıştır. NKÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri bölümüne ait 20 ekmeklik buğday F2 hatları Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 24, Lr 34 ve Lr 35 genlerinin taşıyıp taşımadıklarının belirlenmesi amacıyla CIMMYT-Meksika'dan sağlanan izogenik hatlar kullanılmıştır. Çalışma kahverengi pasa dayanıklılığın moleküler karakterizasyonu için Basit Dizi Tekrarları (SSR) analizlerlerinde 6 SSR markırı (J13, Xgwm146, Gb, J09, Lr35 ve csLV34) kullanılarak F2 popülasyonları Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 24, Lr 34 ve Lr 35 genleri yönünden incelenmiştir. 2016-2017 yetiştirme dönemi bölgede iklim koşulları nedeni ile kahverengi pas yönünden tarla koşullarında önemli bir hastalık bölge düzeyinde gözlenmemiştir. Fakülte deneme alanında da 12 F2 popülasyonunda hastalık gözlenmezken Szala/Genesis melezinde 20R değeri gözlenmiştir. Elde edilen verilere bakıldığında ekmeklik buğday F2 döllerinin kahverengi pasa dayanıklılığının önemli düzeyde farklı olduğu belirlenmiştir. Bazı F2 dölleri dayanıklılık gösterirken, bazı F2 döllerinde ise dayanımın düşük olduğu gözlenmiştir. Sonuç olarak, SSR markırları ile yapılan analizler sonucunda, F2 döllerinin tümü Lr 9 ve Lr 24 genini taşımamaktadır. Lr14 genini 16 ve Lr35 genini 14 tane ekmeklik buğday F2 dölleri taşımaktadır. Lr 19 ve Lr 34 genlerini sırası ile 3 ve 5 tane ekmeklik buğday F2 dölleri taşımaktadır. Elde edilen verilere göre kahverengi pas çalışmalarında Lr 9 genine ve Lr 24 genine dayanıklılığın öncelikli olarak dikkate alınması gerektiği ortaya koymaktadır. Yapılacak çalışmalarda F2 de daha fazla bitki ile çalışmanın elde edilecek sonuçların daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır. The study was carried out between 2016 and 2017 according to randomized block trial design and 20 F2 hybrid population was used as material. The brown rust level in the plants was determined according to the Modified Cobb scale. The study was carried out in the experimental field and laboratory of the NKU Agricultural Faculty Field Crops Department and the isogenic lines provided from CIMMYT-Mexico were used to determine whether the Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 24, Lr 34 and Lr 35 genes were carried in 20 populated wheat F2 populations. SSR analysis was performed for the molecular characterization of the brown pasa durability and the F2 populations Lr 9, Lr 14, Lr 19, Lr 24, Lr 34 and Lr 35 with the 6 SSR markers (J13, Xgwm146, Gb, J09, Lr35 and csLV34) . Due to the climatic conditions in the region in 2016-2017, a significant disease rate in field conditions was not observed at the regional level. While no disease was observed in the 12 F2 population on the experimental area, the 20R value was observed in the Szala / Genesis hybrid. When examined in the obtained data, it is seen that the tolerance of the wheat F2 popülations to leaf rust disease is considerably different. As a result of the analysis with the SSR markers, all of the F2 populations have carry the Lr 9 and Lr 24 genes. In the fourteen F2 populations, Lr 14, Lr 16 and Lr 35 genes were identified. The genes of Lr 19 and Lr 34 was seen 3-5 wheat F2 populations. The obtained data suggest that the Lr 9 gene and Lr 24 genes should be considered as important selection criteria in leaf rust studies. In the work to be done, working with more plants in F2 will make the results more beneficial. 57

Markanalık buğday (Triticum durum L.) genotipleri arasında çoklu dizi Line tester yöntemine göre yapılan melezlemeler sonucunda (4 makarnalık buğday (Triticum durum L.) çeşidi ile 7 makarnalık buğday (Triticum durum L.) elde edilen 28 melez kombinasyonda değerlendirmeler yapılmıştır. Melez populasyonlar ve ebeveynler üzerinde tane verimi ve verim özellikleri (bitki boyu, hasat indeksi, başak uzunluğu, başakçık sayısı, başakta tane sayısı, başakta tane ağırlığı, hasat indeksi, başak indeksi) yönünden gözlem ve ölçümşer yapılarak makarnalık buğday ıslah çalışmalarına katkıda bulunulması amaçlanmıştır. Yüksek tane verimi için yüksek hasat indeksi temel alınmaktadır. Ebeveynlerin hasat indeksi değerleri % 23.57 ile % 40.82 arasında değişmiştir. En düşük hasat indeksi değeri NZFM-6 hattında, en yüksek hasat indeksi ise NKU Ziraat çeşidinde elde edilmiştir. Melezlerin hasat indeksi değerleri % 27.70 ile % 46.29 arasında değişmektedir. Melez ortalamaları ise % 37.00 olarak hesaplanmıştır. En düşük hasat indeksi NZFM-8 x Zolotko melezinde, en yüksek hasat indeksi değeri ise NZFM-8 x Cham-3 melezinde elde edilmiştir.Yüksek tane verimi için yüksek hasat indeksini temel alan bir seleksiyon temel alındığında NZFM 9, Pitegora ve Levante yüksek hasat indeksine sahip çeşit geliştirmek içim uygun ebeveyn olarak göze çarpmaktadır. Melezlerde ise NZFM-7 x Levante, NZFM-8 x Levante ve NZFM-13 x Pitegora kombinasyonları gösterdikleri yüksek ÖKK, yüksek heterosis ve heterobeltiosis değerleri açısından üzerinde durulması gereken melez kombinasyonlarıdır. This research was carried out in order to durum wheat for trakya conditions (Triticum durum L.) hybrids and four durum wheat in Tekirdağ to determine their parents (Triticum durum L.) 7 durum wheat varieties (Triticum durum L.) hybridization by using the line method between the line (28 hybrid Combination). Harvest index, plant height, spikelet number, number of grains per spike, spike seed weight, harvest index, spike index and plant height on F1 plants and parents investigated which a large durum wheat production potential is intended to contribute to the appropriate variety development work Thrace. Determination of specific combining ability in general combinations in hybrids, identification of hybrid combination of heterosis and heterobeltiosis and promising hybrid combinations and it is aimed to contribute to appropriate variety development studies for large wheat production potential, Trakya-Marmara Region. The twenty eight hybrid combinations obtained from the hybrid between 11 parents in 2014-2015 breeding year and hybrid combinations and parents was sown as randomized block experimental design in Namik Kemal University Faculty of Agronomy in 2015-2016 growing research area. Plant height, spikelets number per spike, number of grains per spike, grain weight per spike, spike index and harvest index, measured and weighed in hybrid population and parents. The combination abilities, heterosis and heterobeltiosis values in combinations of hybrid and parents were calculated for the traits examined. 60

Araştırma Tekirdağ ili ekolojik koşulları altında 2014 ve 2015 yıllarında, Hayrabolu, Malkara, Süleymanpaşa, Şarköy, Saray, Ergene, Marmaraereğlisi, Çorlu, Muratlı, Kapaklı ve Çerkezköy olmak üzere on bir farklı ilçede yürütülmüştür. Flamura 85, Esperia, Dropia, Golia, Sagittario, Rumeli, Nota, Alka, Pehlivan, Tina, İveta, Selimiye, Nina, Genesis, Yubileyneya 100, Anapo, TT 601, Quality, Enola, Andino, Guardalupe, Krasunia, Colfiorito, LG 59, Jubilernka olmak üzere 25 adet sertifikalı ekmeklik buğday çeşitleri değerlendirilmiştir. Çalışmada; kalite özellikleri olarak glüten, glüten indeks, normal sedimantasyon, beklemeli sedimantasyon, süne emgi oranı, embriyo kararması oranı, protein oranı ve tane verim değerleri incelenmiştir.Tüm çeşitlerin ortak değerlendirilmesi, her bir lokasyonda ki çeşitlerin ayrı ayrı değerlendirilmesi ve bölgede en yaygın olarak yetiştirilen iki çeşidin değerlendirmesi olarak üç farklı şekilde değerlendirme yapılmıştır. Tüm çeşitlerin değerlendirilmesi sonucunda Süleymanpaşa ilinde tane verimi 751,667-351,667 kg/da, önemli kalite kriterlerinden sedimantasyonun 72-20 ml, glüten 35-14, protein oranı % 14,40-9,90, süne emgisi 2,2-0,5; embriyo kararması 4-0,15 arasında değişmiştir.Her bir ilçe ayrı ayrı değerlendirildiğinde verim yönünden Çorlu, Marmaraereğlisi, Malkara, Muratlı ve Süleymanpaşa lokasyonlarının en yüksek verimli, Kapaklı, Çerkezköy ilçelerinin ise en düşük verimli ilçeler olduğu belirlenmiştir. Kalite özellikleri dikkate alındığında Çorlu, Muratlı, Ergene, Hayrabolu ve Süleymanpaşa ilçelerinde daha iyi kalite özelliklerinin elde edildiği, buna karşın Kapaklı, Şarköy ve Saray ilçelerinde ise kalite yönünden en düşük değerlerin alındığı belirlenmiştir. Diğer ilçeler orta gurupta yer almıştır.Bölgede yetiştirilen ve kalite özelliği iyi olan iki çeşit dikkate alındığında, çeşitlerin kalite özellikleri yetiştiği lokasyona göre önemli oranda değişim göstermiştir. Buda genotip ve yetişme bölgesinin yanında kültürel uygulamaların da kalite üzerine önemli derecede etki ettiğini göstermektedir.Anahtar Kelimeler: Tekirdağ, kalite, verim, protein, embriyo kararması, glüten, sedimantasyon, süne emgisi. The research was carried out in the counties of Hayrabolu, Malkara, Merkez, Şarköy, Saray, Ergene, Marmara ereğlisi, Çorlu, Muratlı, Kapaklı and Çerkezköy of Tekirdag in 2015 year. In the study, bread wheat cultivars as Flamura 85, Esperia, Dropia, Golia, Sagittario, Rumeli, Nota, Alka, Pehlivan, Tina, Iveta, Selimiye, Nina, Genesis, Yubileyneya 100, Anapo, TT 601, Quality, Enola, Andino, Guardalupe, Krasunia, Colfiorito, LG 59, Jubilernska were evaluated.Gluten, gluten index, sedimentation, delayed sedimentation, sunn pest damage rate, black point, protein ratio and yield values were investigated in the bread wheat varieties. The obtained data were analyzed in three different ways as all varieties grown at 11 locations, varieties grown at each locality and two bread wheat varieties commonly grown in the region.As a result of evaluation of all varieties, the following results such as grain yield 751,667-351,667 kg / da, sedimentation rate 72-20 ml, gluten rate 35-14 ml, protein rate 14,40-9,9, sunn pest damage rate 2.2-0.5% of and black point 4.0-0.15% were found.The quality characteristics of bread wheat varieties varied according to the locations where they were grown. Some regions as Muratlı, Çorlu and Hayrabolu have given higher quality values than other regions such as Saray and Şarköy.Keywords: Tekirdağ, qualiy, yield, protein, black point, gluten, sedimentation, sunn pest damage. 281

Çalışmada farklı dönemlerde ıslah edilmiş ekmeklik buğday çeşitleri ve Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Tarafından kombinasyon ıslahı ile elde edilen F2 döllerinden anter kültürü ile geliştirilen double haploid hatlar ve bölgede yetiştirilen çeşitler materyal olarak kullanılmştır. Çalışmada fiziksel özellikler olarak; bitki boyu, başak uzunluğu, başaktaki dane sayısı, başak dane ağırlığı, başak ağırlığı, dane verimi ve başaklanma gün sayısı incelenmiş ve bunların hepsi de istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Araştırılan özellikler bakımından kalite analizlerinde ise nem, süne zararı, embriyo kararması, protein oranı, gluten ve gluten indeks, sedimantasyon ve bekletilmiş sedimantasyon incelenmiş ve bu özelliklerin tamamı istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Yapılan çalışmada gerek kalite gerekse fiziksel özellikler bakımından istenilen değerler veren double haploid melez Flamura85/Golia hattı tespit edilmiştir. In the study different periods have been breeding bread wheat varieties and Namık Kemal University established using the Faculty of Agronomy Department developed by anther culture of the resulting F2 progeny with a combination of breeding by double haploid as materials and their physical and quality characteristics of the double haploid lines derived from hybrids were examined. In the study the physical properties; plant height, spike length, grain piece in spike, spike grain weight, spike weight, grain yield and heading examined the number of days and all of them were statistically significant as well. In terms of quality of analysis investigated the characteristics of moisture, stink bug damage, embryo darkening, protein content, gluten and gluten index, sedimentation and suspended sedimentation was examined and found to be statistically significant all of these characters. In this study, desired values of the terms of quality and psysical properties that are resulted; hybrid double haploid line Flamura85/Golia was determined.

Çalışma 2010-2011 yetiştirme döneminde Namık kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında yürütülmüştür. Çalışmada farklı dönemde ıslah edilmiş 36 ekmeklik buğday çeşit ve hattı materyal olarak kullanılmıştır. Çalışmada, kalite özellikleri olarak bin tane ağrılığı, hektolitre ağırlığı, protein oranı, gluten, sedimentasyon ve beklemeli sedimentasyon değerleri incelenmiştir. Ayrıca ekmeklik buğday genotiplerinin kalite özelliği ve protein band desenleri arasındaki ilişkiyi ortaya koymak için SDS PAGE analizi yapılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, Denemeye alınan çeşitlerde kalite özelliklerinde bin tane ağırlığı yönünden Selimiye, Montchill, Peh x Kat., BBBD-7 hattı ve Aldane, hektolitre ağırlığı yönünden Marmara 86, Pehlivan, Peh x Kat hattı, Selimiye ve YP 47, protein oranı yönünden YP 69, YP 46, YP 70, YP 17 ve Bezostoja 1, gluten Yönünden YP 70, YP 17, YP 46, YP 19 ve Bezostoja 1, sedimantasyon değeri yönünden YP 17, Bezostoja 1, Aldane, YP 19 ve Sakarya 75 ve b. sedimentasyon yönünden YP 17 Bezoztoja 1, YP 19 Krasunia ve Sagittario genotipleri üstün özellik göstermişlerdir. Kalite özelliklerinde genotiplerin gösterdiği değerler incelendiğinde bin tane ağırlığı ve hektolitre ağırlığının yüksek kalite özelliğinin belirlenmesinde etkili karakterler olmadığı görülmüştür. Bu iki karakter daha çok genotiplerin yüksek un verimi özelliği yönüyle seleksiyonunda yararlanılabilir. Kalite özellikleri yönünden protein, gluten ve sedimentasyon değeri önemli tarımsal karakterlerdir ve genotiplerin geliştirilmesinde seleksiyon amacıyla etkin olarak kullanılabileceği sonucu elde edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Ekmeklik buğday, protein molekül ağırlığı, kalite kriterleri, gliadin bant deseni This study was carried out in the experimental area of Field Crops Department in Agricultural Faculty of Namık Kemal University during 2010-2011 growing season. Thirtysix bread wheat cultivars developed at different times were used as experimental material. quality characteristics Thousand kernel weight, test weight, protein content, gluten, sedimentation and retired sedimentation value were examined. In addition, SDS PAGE analysis was made to detemine the relationship between the quality characters of bread wheat genotypes and patterns of gliadin protein bands and to reveal the relationship between patterns of protein bands. According to the experimental results obtained, Selimiye, Montchill, Peh x Kat., BBBD-7 hattı ve Aldane for thousand kernel weight, Marmara 86, Pehlivan, Peh x Kat hattı, Selimiye ve YP 47 for test weight YP 69, YP 46, YP 70, YP 17 and Bezostoja 1 for protein rate, YP 70, YP 17, YP 46, YP 19 ve Bezostoja 1 for gluten rate ,YP 17, Bezostoja, 1 Aldane, YP 19 ve Sakarya 75 fo sedimentation value and YP 17 Bezoztoja 1, YP 19 Krasunia ve Sagittario for retired sedimentation showed the highest values. Thousand kernel weight and test weight were not found to be effective for identifying the high quality characters. These two characters could be used for higher flour yield selection. Proteincontent, gluten and sedimentation values quality characteristics were determined to be mostly important selection criteria for quality. improvement Gliadin protein bands can be also used effective as a criterion in the development of high quality wheat. Keywords: Bread wheat, protein molecular weight, quality criteria, gliadin band patterns 73

Brachypodium distachyon, serin mevsim buğdaygilleri için yeni bir model bitkidir. Bu çalışmada Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Brachypodium koleksiyonunda bulunan ülkemizin farklı bölgelerinden toplanmış 59 aksesyon materyal olarak kullanılmıştır. Flow sitometri ile yapılan çekirdek DNA analizleri sonucunda 48 aksesyonun B. distachyon, 11 aksesyonun ise B. hybridum olduğu belirlenmiştir. Çalışmada, koleksiyonu oluşturan aksesyonlar morfolojik ve moleküler yöntemler ile analiz edilerek mevcut genetik çeşitlilik belirlenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla yapılan morfolojik karakterizasyonda 17 morfolojik özellik incelenmiştir. Bu inceleme sonucunda; aksesyonların bitki boylarının 24,7 cm, bayrak yaprak ayası boyunun 5,6 cm, bayrak yaprak ayası eninin 4,5 mm, biyokütlenin (kök hariç) 4,5, g başaklı sap sayısının 34 adet, başaksız sap sayısının 4 adet, bitki başına başakçık sayısının 111 adet, bitki başına tohum sayısının 372 tohum/bitki, bitkilerin sahip olduğu tohum ağırlığının 1,95 g ve bin tane ağırlığının 5,12 g olduğu belirlenmiştir. Ayrıca tohumların çimlenme süresinin 15 gün, bitkilerin başak çıkarma süresinin 125 gün ve çiçeklenme süresinin 136 gün olduğu tespit edilmiştir. Bitkilerin genel olarak yeşil renkte, tüylü yapıda ve dik formda olduğu, ancak bazı aksesyonlarda yatık ve yarı dik formların da bulunduğu belirlenmiştir. Flow sitometri ile yapılan çekirdek DNA analizlerinde B. distachyon ve B. hybridum aksesyonları için ortalama çekirdek DNA içeriklerinin sırasıyla 0,743 pg/2C, ve 1,431 pg/2C olduğu belirlenmiştir. Yapılan analizler sonucunda B. distachyon aksesyonlarının sahip olduğu çekirdek DNA içeriklerinin bitkilerin toplandığı coğrafi bölgeden etkilendiği, B. hybridum aksesyonlarının ise etkilenmediği tespit edilmiştir. Çekirdek DNA içerikleri dikkate alınarak hazırlanan dendogramda aksesyonların 2 gruba ayrıldığı, ilk grupta sadece bir aksesyon yer alırken diğerlerinin ikinci grupta toplandığı görülmüştür. Gruplar incelendiğinde aynı alt gruplarda yer alan aksesyonların birçok morfolojik özelliklerinin ortak olduğu belirlenmiştir. 32 B. distachyon aksesyonuna ait 142 birey ile 11 SSR primeri kullanılarak yapılan çalışmada 99 allel saptanmıştır. Primer başına allel sayısının 3-15 arasında değiştiği, belirlenen bölgelere göre ortalama allel sayısının 1.Bölge'de 13,67 allel/bölge , 2.Bölge'de ise 11 allel/bölge olduğu görülmüştür. Çalışmada polimorfizm oranının %100, allelik zenginliğin (NA) 6,302, gen çeşitliliğinin 0,645, gözlenen (H0) ve beklenen (He) heterozigotluk düzeylerinin ise sırası ile 0,0116-0,0366 ve 0,4111–0,8645 değerleri arasında değiştiği hesaplanmıştır. Bu çalışmada ayrıca 9'u 1.Bölge'ye, 7'si 2.Bölge'ye özgü 16 özgün allel belirlenmiştir. Bölgeler için hesaplanan genetik farklılık (FST) değeri 0,19324, ortalama PIC değeri 0,60 (0,35-0,84) ve genetik uzaklık 0,590 olarak hesaplanmıştır. Genetik uzaklık sonuçlarına göre hazırlanan dendogramda örneklerin genetik çeşitlilik bakımından 2 grup oluşturduğu, aynı aksesyona ait örneklerin farklı alt gruplarda, farklı bölgelerden toplanan örneklerin aynı alt grupta yer alabildiği görülmüştür. Dendogramdan elde edilen sonuçlara göre BL14, BL13, BL15, BL17, BL19 ile ED1 ve AD1 bireylerinin en uzak akraba, bu bireylerin ait olduğu aksesyonlara bakıldığında Bd94 ile Bd3 ve Kah aksesyonlarının genetik açıdan birbirine uzak, Bd3 ile Kah aksesyonlarının birbirine yakın akraba olduğu görülmektedir. Bu durum aksesyonlar arasında ve aksesyon içinde genetik çeşitlilik olduğunu, ancak görülen genetik çeşitlilik ile örneklerin toplandığı coğrafi bölge arasında 11 markörün kullanıldığı bu çalışmada anlamlı bir ilişkinin bulunmadığını göstermektedir. Yapılan Faktöriyel Benzerlik Analizi Grafiği incelendiğinde, aksesyonların iki gruba ayrıldığı, ancak gruplar arasında tam olarak kesin bir sınırın bulunmadığı, arada her iki gruba ait bireylerden oluşan bir ara grup bulunduğu görülmüştür. Farklı genetik yapıda olan bireyleri belirlemek için yapılan model-based Bayesian analizinde de genotipler iki gruba ayrılmış ancak gruplara diğer gruptan yabancı katılımlar ve her iki grubun genetik özelliklerini taşıyan genotipler belirlenmiştir. Buna göre aynı coğrafik bölgeden toplanan örneklerin genetik benzerlik bakımından farklı gruplarda yer alabileceği, örneklerin toplandığı coğrafi bölge ile genetik çeşitlilik arasında anlamlı bir ilişki bulunmadığı belirlenmiştir. Aynı zamanda coğrafi bölge içerisinde de genetik çeşitliliğin önemli düzeyde olduğu tespit edilmiştir Rakım, çekirdek DNA içeriği ve morfolojik özellikler arasında korelasyon analizi yapılmış çok sayıda negatif ve pozitif korelasyonlar tespit edilmiştir. Ayrıca çekirdek DNA içeriği ile rakımın morfolojik özellikler üzerindeki etkilerini belirleyebilmek için çoklu doğrusal regresyon analizi yapılmıştır. Bu analize göre; DNA miktarı arttıkça bayrak yaprak ayası eni ve boyu, tohum ağırlığı, bin tane ağırlığı, bitkideki tüylülük derecesi azalırken; çimlenme, başaklanma ve çiçeklenme sürelerinin arttığı görülmüştür. Rakım arttıkça başaklı sap sayısının arttığı, çekirdek DNA içeriğinin ise azaldığı belirlenmiştir. Yapılan bu çalışmada, serin mevsim buğdaygilleri için yeni bir model sistem olarak kabul edilmiş olan B.distachyon'a ait ülkemizin farklı coğrafik bölgelerinden toplanarak oluşturulmuş olan genetik kaynak koleksiyonunun sahip olduğu genetik çeşitlilik incelenmiştir. Morfolojik ve moleküler yöntemler ile yapılan incelemelerde koleksiyonun büyük bir varyasyona sahip olduğu saptanmıştır., Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümünde oluşturulmuş olan Brachypodium distachyon genetik kaynak koleksiyonu yüksek bir morfolojik ve genetik varyasyona sahiptir. Bu yüzden ülkemizde kültürü yapılan ve en önemli bitki guruplarını oluşturan tahıllar ile buğdaygil yem bitkilerinin önemli bazı tarımsal karakterlerinin (hastalık ve zararlılara dayanıklılık, verim ve kalite gibi) incelenmesi, bu karakterleri kontrol eden gen bölgelerinin haritalanması, moleküler markörlerin geliştirilmesi ve genlerin klonlanması gibi çalışmalarda son derece yararlı olacaktır. Oluşturulan B. distachyon kolleksiyonunun buğdayın orijinlendiği coğrafi bölgeden olması koleksiyonun önemini daha da arttırmaktadır. Anahtar kelimeler: Brachypodium distachyon, flow sitometri, çekirdek DNA içeriği, SSR, Genetik çeşitlilik, genetik kaynak Brachypodium distachyon is a model plant species for cool season grasses. In this study, 59 Brachypodium accessions collected from different geographic regions of our country which are in the collection at Namık Kemal University Field Crops Department are used as plant material. Based on the results of nuclear DNA content analysis which were made using Flow cytometry, 48 of the accessions were determined to be B. distachyon while 11 of the accessions were determined to be B. hybridum. In order to determine genetic diversity within B. distachyon collection which is the important one as model species, accessions further characterized morphologically and by using molecular techniques.In the study which is conducted, 17 morphologic features are analysed. As a result of this analyse; it is determined that plant length of accessions are 24,7 cm, length of flag leaf is 5,6 cm, width of flag leaf is 4,5 mm, biomass (except the root) is 4,5 g, number of stem with anther is 34, number of stem without anther is 4, number of spikelet for each plant is 111, number of seed for each plant is 372 seed/plant , weight of seed that the plants have are 1,95 g. and the weight of one thousand is 5,12 g. Also, it is monitored that the duration of seed germination is 15 days, the duration of plants to have anther is 125 days and the duration of blossom is 136 days. It is stated that the plants are generally green, with wooly structure and have an upright form but in some accessions leaning and half upright forms are also found. Based on the results of nuclear DNA content analysis made using flow cytometry, mean nuclear DNA contents of B. distachyon and B. hybridium were determined as 0,743 pg/2C and 1,431 pg/2C respectively. Differences among mean DNA content of the accessions of B. distachyon were statistically important. It was also determined that the differences were correlated with elevation. However, differences among nuclear DNA content of accessions of B. hybridium were not statistically important. In the dendrogram prepared based on results of nuclear DNA content of accessions, it is observed that, accessions are separated into two groups, while there is only one accession in the first group, the others are gathered in the second group. When the groups are examined, it is determined that, accessions in the same subgroups have several common morphologic features. In SSR analysis, 99 alleles were ascertained in the study using 142 individuals belonging to 32 B. distachyon accession and 11 primer. It's seen that number of allele ranges from 3-15 for each primer, average number of allele according to stated regions is 13,67 allele/region in 1. Region and it is 11 allele/region in 2. Region. In the study, it is assessed that polymorphism rate is 100%, allele productivity (Na) 6,302, variety of gene is 0,645, observed ( H0) and supposed ( He) heterozygosity level respectively ranges from 0,0116- 0,0366 and 0,4111-0,8645. Also, in this study, 16 original allele, 9 special to 1. Region and 7 special to 2. Region, are determined. It's calculated that genetic diversity value ( Fst) calculated for the regions is 0,19324, average PIC value is 0,60 ( 0,35- 0,84) and genetic distance is 0,590. In the dendrogram prepared in respect of the results of genetic distance, it's seen that, samples are separated into two groups in terms of genetic diversity, samples belonging to same accessions can take part in different subgroups and samples collected from different regions can take part in different subgroups. According to the results taken from dendrogram, BL14, BL13, BL15, BL17, BL19 are the most distant relatives with ED1 and AD1 individuals, when we look at the the accessions that these individuals belong to, Bd94 is distant in terms of genetics with Bd3 and Kah., Bd3 is close relative with Kah accession. This situation shows that there is a genetic diversity between and within accessions , and there isn't a meaningful relation between the observed genetic diversity and geographic region that the samples are collected from. When the Factorial Similarity Analyse Graphic is examined, it is seen that, accessions are separated into two groups, but there is no exact borders between two groups, and there is a middle group in between which is formed by the individuals belonging to both groups. Also in the model-based Bayesian analyse to determine the individuals that have different genetic structure, genotypes are separated into two groups but outsider participation to the groups from the other group and genotypes that has the genetic features of both groups are determined. Findings support each other. According to this, it is determined that the samples which are collected from the same geographic regions can take part in different groups in terms of genetic similarity, there isn't a meaningful relation between the geographic region and the genetic diversity. At the same time, genetic diversity is abundant in the same region.Correlation analysis between altitude, nuclear DNA content and morphological traits was made and high correlation were found. Multiple linear regression analysis was also made in order to determine the effects of nuclear DNA content and altitude on morphological features. According to this analysis, with the increasing of DNA the durations of germination, heading and flowering increase whereas width and length of flag leaf, the weight of seed, hairiness of plant increase. As the altitude gets higher the number of spiked stalks increases and nuclear DNA content decreases. Brachypodium distachyon genetic resource collection in Department of Field Crops, Faculty of Agriculture, Namık Kemal University has a high morphologic and genetic variation. Therefore, the collection will be very usefull to study some agriculturally important traits of cultivated temperate grasses in Turkey such as cereals and forage grasses, mapping of genes controling these traits, developing markörs, and cloning of these genes. Key words : Brachypodium distachyon, nuclear DNA content, morphological characters, SSR, genetic diversity, flow cytometer , gecetic resources 143

Araştırma, 2010 ve 2011 yıllarında, Hayrabolu, Malkara, Merkez, Şarköy ve Saray olmak üzere beş farklı lokasyonda yürütülmüştür. Süne-buğday çeşidi ilişkisini belirlemek amacıyla, 23 farklı ekmeklik buğday çeşidi, Tekirdağ Ziraat Fakültesi'nin deneme alanında üstü açık ve kapalı olarak yetiştirilmişlerdir. Ekmeklik buğday çeşitlerinde nifm sayısı, süne emgi oranı, embriyo kararması, protein oranı, danede nem oranı, sedimantasyon değeri, beklemeli sedimantasyon değeri, gluten değeri, gluten indeksi ve dane verimi özellikleri incelenmiştir. Farklı süne emgi oranının kalite kriterleri üzerine etkilerini belirlemek için farklı süne emgili danelerde ekstensograf, farinograf ve alveograf analizleri yapılmıştır. Ekmeklik buğday çeşitlerinin genotipik farklılıkları ve genotipik farklılıklar ile süneye dayanım arasındaki ilişkiyi ortaya koymak için SDS PAGE analizi yapılmıştır. Lokasyonlara göre incelenen kalite özelliklerinde, nifm sayısı süne zararı ve embriyo kararması oranında önemli farklar bulunmuştur. Lokasyonlar arasında en yüksek embriyo kararması oranları Merkez ve Saray lokasyonlarında bulunmuş, Merkez lokasyonunda ilk yıl Za-75, Gelibolu ve Guadalupe çeşitlerinde, ikinci yıl Esperia, Gelibolu, Nina ve Sirena çeşitlerinde, Saray lokasyonunda da ise her iki yılda da Flamura 85 çeşidinde en yüksek değer elde edilmiştir.Süne emgi oranı yönünden ilk yıl en yüksek nifm sayısı bulunan Malkara lokasyonunda en yüksek süne emgi oranları elde edilmiştir. Bu lokasyonu Şarköy ve Merkez lokasyonları izlemiştir. Malkara lokasyonunda en yüksek süne zararı Nina ve Sana çeşitlerinde, Şarköy lokasyonunda ise en yüksek süne emgi oranı Pandas ve Flamura 85 çeşitlerinde elde edilmiştir, En düşük süne emgi oranı Malkara lokasyonunda Nina, Krasunia ve Edirne çeşitlerinde, Şarköy lokasyonunda ise Tekirdağ çeşidinde elde edilmiştir. İkinci yetiştirme yılında süne emgi oranı en yüksek Malkara, Hayrabolu ve Şarköy lokasyonlarında bulunmuştur. Malkara lokasyonunda en yüksek süne emgisi Nina ve Golia çeşitlerinde, Hayrabolu lokasyonunda Flamura 85, Krasunia ve Gelibolu çeşitlerinde, Şarköy lokasyonunda ise Guadalupe ve Nina çeşitlerinde görülmüştür. En düşük süne zararı ise Malkara lokasyonunda Dropia, Gelibolu, Edirne ve Esperia çeşitlerinde, Hayrabolu'da ise Krasunia, Bankal ve Esperia çeşitlerinde elde edilmiştir. Beş lokasyonda elde edilen kalite özellikleri incelendiğinde, özellikle Malkara ve Şarköy lokasyonlarında süne zararının yüksek olduğu ilk yıl kalite özelliklerinde önemli düşüşler görülmüştür. Süne zararı görülen çeşitlerde gluten, gluten indeksi, Zeleny sedimentasyon ve özellikle beklemeli sedimantasyon değerinde azalma görülmüştür. Protein oranı ve danede nem oranı ise süne emgisi ile ilişkili bulunmamıştır. Dane verimi ilk yıl 298-733 kg/da arasında, ikinci yıl ise dane verimi 200-540 kg/da arasında değişmiştir. İlk yıl Malkara ve Merkez lokasyonlarında verimler yüksek, diğer lokasyonlarda ise düşük bulunmuştur. Beş lokasyon arasında en yüksek dane verimi 733,00 kg ile Pinzon çeşidinde, 670 kg ile Esperia çeşidinde, 648 kg ile Saraybosna çeşidinde elde edilmiştir. İkinci yetiştirme yılında ise en yüksek dane verimi 540 kg ile Sana çeşidinde, 520 kg ile Krasunia ve Flamura 85 çeşitlerinde bulunmuştur. Denemede ilk yıl ve ikinci yıl 64 ekmeklik buğday örneğinde yıllar bazında ayrı ayrı incelendiğinde, süne emgi oranında ilk yıl değerleri ikinci yıl değerlerine göre daha düşük olmuştur. İlk yıl süne emgi oranı % 0,10-4,97 arasında ikinci yıl ise % 0,10-6,0 arasında değişmiştir. İlk yıl en yüksek süne emgisi Pandas, Flamura 85,Sana, Nina ve Gelibolu çeşitlerinde, ikinci yıl ise Nina, Guadalupe, Golia ve Odeskaya çeşitlerinde bulunmuştur. En düşük süne emgisi ise ilk yıl Krasunia, Nina ve Edirne çeşitlerinde, ikinci yıl ise Bankal çeşidinde elde edilmiştir. Nina, Krasunia, Pehlivan, Flamura 85, Guadalupe ve Gelibolu çeşitlerinde farklı süne emgisi olan danelerde ekstensograf özelliklerinden Rmak ve uzama kabiliyeti, farinograf özelliklerinde su kaldırma ve yumuşama değeri, alveograf özelliklerinde ise direnç, uzama ve enerji değerlerinde çeşitlere ve süne emgi oranlarındaki artışa bağlı olarak önemli oranda azalmalar görülmüştür. Açık alanda yetiştirilen çeşitlerde en yüksek süne emgisi % 3,08 ile Tekirdağ çeşidinde olmuş, bu çeşidi Alga, Renan, Sadova, Geya ve Krasnodarskaya-99 çeşitleri izlemiştir. En düşük süne emgisi ise % 1,60 ile Enola ve Dropia çeşitlerinde, % 1,63 ile Krasunia çeşidinde elde edilmiştir. Üstü kapatılarak yetiştirilen ekmeklik buğday çeşitlerinde süne emgi oranı önemli bir artış göstererek % 4,93-12,75 arasında değişmiştir. İki yıl ortalamasına göre en yüksek süne emgisi sırasıyla Tekirdağ, Geya, Renan ve Sadova çeşitlerinde elde edilmiş, en düşük değerler ise Gelibolu, Kate A1, Krasunia ve Dropia çeşitlerinde olmuştur. Kalite özellikleri incelendiğinde gluten, gluten indeksi, sedimentasyon ve beklemeli sedimentasyon değerleri açık alandaki değerlere göre büyük oranda azalma göstermiştir. Beklemeli sedimantasyon değerleri ise tüm çeşitlerde ürünün kullanılamayacak düzeyde olmasına sağlayacak oranda düşük düzeyde olmuştur. Ekmeklik buğday çeşitlerinin genotipik farklılıklarını ortaya koymak için yapılan SDS PAGE analiz sonuçları göre çeşitlerde protein bantları 17-21 adet arasında değişirken, bant yoğunluğu ve bantların molekül ağırlıkları yönünden çeşitler arasında önemli düzeyde farklılıklar bulunmuştur. Çeşitlerin protein bantları ağırlıklı olarak omega (ω) bölgesinde dağılırken, gama (γ) ve beta (β) bölgelerinde ise bant sayısı daha düşük olmuş, alfa bölgesinde ise bant görülmemiştir. Kapalı ve açık alanda yetiştirilen buğday çeşitleri birlikte değerlendirildiğinde, süne zararına en yüksek dayanıklılık gösteren çeşitler Gelibolu, Krasunia, Dropia ve Kate A1 çeşitleri benzer molekül ağırlığına sahip bantları, en düşük dayanıklılık gösteren çeşitler Tekirdağ, Geya, Renan ve Sadova benzer molekül ağırlığına sahip bantları ortak olarak taşımışlardır. Anahtar Kelimeler: Süne zararı, ekmeklik buğday, kalite, verim, embriyo kararması, SDS PAGE The research was conducted in five different locations which are Hayrabolu, Malkara, Merkez, Şarköy and Saray in 2010 and 2011. 23 different varieties of bread wheat were grown in open fields and closed areas in Tekirdağ Faculty of Agriculture testing regions.Moreover nifm number of bread wheat varieties, sunn pest damage ratio, black point, protein ratio, moisture ratio, sedimentation rate, gluten rate and index and particle productivity features were analyzed.What is more, extensograph, pharynograph, alveograph analyses were made on different sunn pest damage to determine the effects of different sunn pest damage ratio on the criterion of quality. SDS PAGE analysis was made to reveal the relationship between genotypic differences and resistance to sunn pest and genotypic differences. When the results are analyzed in terms of quality features examined considering the locations, the highest level of black point occurs in Center and Saray locations. The highest levels in the first year at the Center were in Za-75, Gelibolu and Guadalupe varieties. The highest level in the second year at the Center were Esperia, Gelibolu, Nina and Sirena varieties. Flamura 85 was the highest level in Saray in both years.In Malkara where the highest number of nifm number was acquired in the first year was also the highest in sunn pest damage ratio. This location is followed by Şarköy and Center locations. The highest number of deficiencies were in Malkara location with Nina and Sana varieties whereas the highest sunn pest damage ratio was attained with Pandas and Flamura 85 varieties. The lowest sunn pest damage ratio was with Nina and Krasunia and with Tekirdağ type in Şarköy.In the second year of growing the highest ratio of sunn pest damage was in Malkara, Hayrabolu and Şarköy locations. The highest level of sunn pest in Malkara location was Nina and Golia varieties; in Flamura 85, Krasunia and Gelibolu varieties in Hayrabolu location and in Guadalupe and Nina varieties in Şarköy location. The lowest sunn pest loss was in Dropia, Gelibolu, Edirne and Esperia varieties in Malkara location and Krasunia, Baykal and Esperia in Hayrabolu.When the quality features of five locations are examined, these features tend to get worse in the first year when the sunn pest loss was high, especially in Malkara and Şarköy locations. Contents of gluten, gluten index, Zeleny sedimentation and especially retarted sedimentation values in the varieties with sunn pest loss. Protein level and particle humidity are not directly affected by sunn pest damage. While crop yield changed between 298 and 733 kg in the first growing season, it changed between 200 and 540 kg in the second one. In the first season, Malkara and city center had high crop yield while the other locations had low crop yields. Among five locations, the highest crop yield was gained in Pinzon with 733 kg, Esperia with 670 kg, Sarajevo with 648 kg. In the second growing season, the highest crop yield was gained in Sana with 540 kg, Krasunia and Flamura 85 with 520 kg. When 64 bread wheat samples were analyzed on yearly basis, in the first season parasitism rates of sunn pest was lower than the second season rates. The first season parasitism rates were between 0,10-4,97% and the second season rates were between 0,10-6,0 %. In the first season, the highest the parasitism rate was obtained from Pandas, Flamura 85, Sana, Nina and Gelibolu samples. In the second season, the highest rate was obtained from Nina, Guadalupe, Golia and Odeska. The lowest parasitism rate was obtained from Krasunia, Nina and Edirne samples in the first season; and from Baykal sample in the second season. In crops which have different parasitism of sunn pest with Nina, Krasunia, Pehlivan, Flamura 85, Guadalupe and Gelibolu samples reduced considerably depending on the Rmak and extendibility from extensograph properties; water lifting ratio and softening value from falinograph properties; resistance, extension from alveograph properties. With the samples grown outdoors, the highest parasitism rate of sunn pest was in Tekirdağ sample with 3,08 % and followed by Alga, Renan, Sadova, Geya and Krasnodarskaya-99 samples. The lowest parasitism rate was obtained from Enola and Dropia with 1,60 %; Krasunia with 1,63 %. In bread wheat samples grown in closed areas, the parasitism of sunn pest rate increased considerably and measured between 4,93-12,75%. According to the average of two seasons, the highest parasitism rate was obtained respectively from Geya, Tekirdağ, Renan and Sadova samples. The lowest parasitism rates was obtained from Gelibolu, KateA-1, Krasunia and Dropia samples. When the quality features were analysed, gluten, gluten index, Zeleny sedimentation and retarted sedimentation values reduced substantially in comparison with values obtained outdoors. Retarted sedimentation values in all samples were at a quite low level that making the crop useless. According to the SDS PAGE analysis results done in order to present the genotypic differences among bread wheat samples, while protein bands were changing between 17-21 pieces, many considerable differences were found between samples in terms of band density and molecular weights of bands. While protein bands of samples were mainly ranged in Omega region, band number in Gama and Beta regions was less and in Alpha region, no bands were seen. When the closed area and outdoor area results were analysed, the most resistant samples to the parasitism of sunn pest were the varieties Gelibolu, Krasunia, Dropia ve Kate A1 which have same bands with kDa molecular weights. The least resistant samples were the varieties Tekirdağ, Geya, Renan and Sadova which have same bands with molecular weights. Key Words: Bug-(Eurygaster spp.) damage, bread wheat, quality, yield, black point and SDS PAGE 209

Çalışmada Trakya Bölgesi?nde Ürün olarak yetiştirilebilecek en uygun olgunlaşma süresine sahip melez mısır çeşitlerinin verim ve morfolojik özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılan bu araştırmada çiçeklenme süresi, bitki boyu, ilk koçanın yerden yüksekliği, tane nemi, tane koçan oranları ve tane verimi gibi öğeler üzerinde durulmuştur. Deneme 2009 ve 2010 yıllarında, Tekirdağ ve Edirne lokasyonlarında sulu koşullarda üç heterotik gruba sahip (FAO 500, FAO 600 ve FAO 700) 15 ticari hibrit çeşit ile yürütülmüştür. Elde edilen sonuçlarla yapılan istatistik analiz sonucu incelenen özellikler bakımından çeşitler arasında önemli (p

Çinko eksikliği topraklarda en yaygın olarak görülen mikro besin element eksikliklerinden biridir. Tarım topraklarındaki mikro element eksiklikleri sadece bitkisel üretimde verim ve kaliteyi olumsuz etkilememekte, aynı zamanda hayvan ve insan sağlığını da tehdit etmektedir. Tahıllarda tanedeki Zn element konsantrasyonunu arttırmanın en önemli yollarından biri Zn gübrelemesidir. Bitkilerde çinko eksikliği, topraktan, yapraktan veya tohumdan uygulanarak giderilebilir. Bu çalışmada buğdaya artan dozda ve farklı formlarda Zn hem toprak hem de yapraktan uygulanmış ve yeşil aksam kuru maddesi, yeşil aksam Zn konsantrasyonu üzerine etkileri ile tanedeki Zn element konsantrasyonu ve tane verimi belirlenmiştir. Bildiğimiz kadarıyla, literatürde, buğday çeşitlerine tanedeki Zn konsantrasyonunu artırmak için yapraktan sadece ZnSO4 formunda Zn uygulanmasına odaklanılmış ve bunun etkilerine bakılmıştır. Bu çalışmada, ZnSO4'ün yanında diğer Zn formlarının yapraktan ve topraktan uygulamadaki etkilerine bakılıp karşılaştırma yapılmıştır. Ekmeklik buğdaya yapraktan ve topraktan ZnSO4, ZnO, ZnEDTA ve ZnCl2 formlarında Zn uygulanarak hangisinin bitki tarafından daha fazla alındığı ve verime daha olumlu etki ettiği karşılaştırılmıştır. Yapılan bu araştırmada, sonuç olarak, topraktan artan dozlarda uygulanan Zn formlarından ZnEDTA’nın verim ve Zn element konsantrasyonu üzerinde en fazla etkiye sahip olduğu görülürken, en az etkiye sahip olan ise ZnO formu olarak belirlenmiştir. Yapraktan uygulanan Zn formlarından ise, ZnCl2 formunun Zn element konsantasyonunu en fazla arttırdığı, ZnO formunun ise yine en zayıf etkiye sahip olduğu saptanmıştır. Zinc deficiency is one of the most common micronutrient deficiencies. Micronutrient deficiencies of agricultural soils do not only have various negative effects on crop yield and quality but also constitute a threat to animal and human health. In cereals, Zn fertilization is one of the most practical strategies to increase the Zn concentration of grains. Zinc deficiency of plants can be corrected by soil, foliar and seed applications of Zn. In this study, Zn was applied to the soil and/or foliage of wheat plants at increasing amounts and in different forms and the effects on shoot dry matter and shoot Zn concentration as well as grain yield and grain Zn concentration were determined. To the best of our knowledge, recent literature focused on only ZnSO4 for foliar Zn application in order to enrich wheat grain with Zn. In this study, the effects of ZnSO4 and other Zn forms as soil and foliar fertilizers were investigated and compared to each other. Foliar and soil applications of ZnSO4, ZnO, ZnEDTA and ZnCl2 to bread wheat were compared based on their absorption by the plants and their positive effects on yield. The findings of this study demonstrated that ZnEDTA applied to the soil at increasing amounts is the most effective Zn form for increasing yield and Zn concentration, whereas ZnO has the least effect. In the case of foliar Zn application, ZnCl2 turned out to be the best at increasing the shoot Zn concentration, while ZnO is again the least effective one

Çalışmada, 3 ekmeklik buğday melez popülasyonunda iki farklı çiçek tozu gelişim döneminin anter kültürüne etkisi ve 4 makarnalık buğday melez populasyonunda anter kültürüne iki farklı başlangıç ortamının etkisi araştırılmıştır. Buna ilave olarak çalışmada W14F besi ortamı kullanılarak erken tek çekirdekli döneminde olan 12 ekmeklik buğday melez populasyonun anter kültürüne yanıtı belirlenmiştir. Çalışmada, anterlerden gelişen kallus, albino bitkicik, yeşil bitkicik ve seraya aktarılan bitki sayıları belirlenmiştir. İki farklı besi ortamının (W14F, C17F) anter kültürü üzerine etkileri incelendiğinde kallus sayısında besi ortamının etkisi önemli bulunurken, albino bitkicik, yeşil bitkicik ve seraya transfer edilen bitki sayısı üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur.Çiçek tozu gelişim dönemlerinin anter kültürü üzerine etkisi incelendiğinde ise erken tek çekirdekli dönemde çiçek tozu içeren anterlerden sonraki dönemlere göre daha yüksek yeşil bitkicik ve seraya aktarılan bitki sayısı elde edilmiştir. Oniki buğday melez popülasyonun anter kültürüne yanıtı incelendiğinde melez popülasyonlar arasında istatistik olarak önemli farklılık olduğu belirlenmiştir.Yapılan önemlilik testi sonucunda melez popülasyonlar arası ve yeşil bitkicik yanıtı açısından farklılık istatistik olarak önemli bulunmuştur. Yeşil bitkicik sayısı 1.50-70.50 adet arasında, seraya aktarılan bitki sayısı ortalama olarak 1.00-59.25 adet arasında değişmiştir. En fazla bitkicik sayısı ve seraya aktarılan bitki sayısı 70.50 adet ve 59.25 ile Golia/Syrena melez popülasyonundan elde edilmiştir. The objetives of this study were to determine the effects of two different pollen development periods to the anther culture in 3 bread wheat hybrid populastions and to determine the effects of two different induction mediums to the anther culture in four durum wheat hybrids. In addition to this, response of twelve bread hybrid wheat populations in their early uninucleate period to anter culture were determined by using W14F medium. In the study, the number of calluses which developed from anthers, albino plantlets, green plantlets and the plants which transferred to the greenhouse were determined. Based on the results of the study, the effects of two different mediums (W14F, C17F) on number of calluses were satistically significant. However, the effects of two different mediums on number of albino plantlets, green plantles and the plants which transferred to the greenhouse were not statistically significant. Anther culture with pollens in their early uninucleate period produced higher numbers of green plantlets and plants which transferred to the greenhouse comparing to later stage (mid uninucleate period). It was found out that the differences among responces of twelve bread wheat hybrid populations to the anther culture were statistically significant. Based on the analysis of LSD, the differences between hybrid populations and the responses about in terms of green plantlets found statistically significant. Green plantlets numbers changed between 1.50 to 70.50, in case of the plants which transferred to the greenhouse numbers changed between 1.00 to 59.25. The maximum numbers of plantlets and the plants which transferred to the greenhouse, obtained from Golia/Syrena hybrid population respectively 70.50 units and 59.25 units.

Çalışmada 7 tritikale, 3 ekmeklik buğday, 2 arpa, 2 yulaf ve 1 çavdar çeşidi materyal olarak kullanılmıştır. Denemeler toprak özellikleri yönünden farklı dört lokasyonda tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Ekimler 6 m uzunluğunda 1 m genişliğindeki (17cm sıra arası ve 6 sıra) parsellere metrekarede 500 tohum bulunacak şekilde el ile yapılmıştır.Çalışmada, bitki boyu, başak uzunluğu, başakçık sayısı, başakta tane sayısı, başakta tane ağırlığı, başak ağırlığı, başak hasat indeksi, tane verimi, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, gluten oranları, gluten indeksi, sedimantasyon değerleri, ham kül, ham selüloz, ham protein, kuru madde, protein oranı, bin tane ağırlığı ve hektolitre ağırlığı özellikleri incelenmiştir.Ortalama tane verim sonuçlarını göre ITYN 818, TT 201 ve ITYN 819 tritikale çeşitlerinin verimlerini en yüksek verimi, Presto 2000 ve Tatlıcak 97 tritikale çeşitlerinin ise en düşük verim verdiği belirlenmiştir.Farklı toprak yapıları dikkate alındığında iki yıllık tane verim sonuçlarını incelediğimizde, Ziraat Fakültesi lokasyonunda TT 201 ve ITYN 818 tritikale çeşitlerini, su tutan arazide (Ortaca köyü lokasyonunda) TT 201, ITYN 818 ve TR 2201 tritikale çeşitleri, kıraç arazilerde (Kılavuzlu köyü lokasyonunda) TT 201, ITYN 818 ve ITYN 819 tritikale çeşitleri ve taban arazide (Selçuk köyü lokasyonunda) TT 201 ve Tatlıcak 97 tritikale çeşitleri en yüksek değerleri vermiştir.İki yıllık yeşil ot verimine göre TR 2201, Tatlıcak 97 ve Karma 2000 tritikale çeşitlerinin ise en yüksek yeşil ot verimi verdiği belirlenmiştir. Presto, TT 201 ve ITYN 819 tritikale çeşitlerinin ise en düşük yeşil ot verimi verdiği belirlenmiştir.Ortalama kuru ot verim sonuçlarını göre ITYN 819, Karma 2000 ve TR 2201 tritikale çeşitlerinin ise en yüksek değeri verirken, TT 201, Presto ve Tatlıcak 97 tritikale çeşitlerinin ise en düşük değerleri vermişlerdir.2008-2009 yılında Tritikale çeşitleri ekmeklik buğdaylardan ortalama 100 kg/da, arpadan 200 kg/da, çavdardan 300 kg/da ve yulafdan ise 400 kg/da fazla verim verdiği tartılmıştır.2009-2010 yılında ise tritikale çeşitleri ekmeklik buğdaylardan ortalama 40 kg/da, arpadan 100 kg/da, çavdardan 110 kg/da, yulafdan ise 110 kg/da fazla verim verdiği belirleniştir.Tritikale çeşitleri ekmeklik buğdaylardan ortalama 1,00 ton/da, arpadan 1,00 ton/da, çavdardan 1,00 ton/da, yulafdan ise 0,40 ton/da fazla yeşil ot verimi verdiği belirlenmiştir.Tritikale çeşitleri ekmeklik buğdaylardan ortalama 0,25 ton/da, arpa çeşitlerinden 0,25 ton/da, çavdar çeşidinden 0,05 ton/da, yulaf çeşitlerinden ise 0,25 ton/da fazla kuru ot verimi verdiği gözlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Tritikale, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, tane verimi In the study, 7 triticale, 3 bread wheat, 2 barley, oats and 1 rye varieties were used as material. Experiments were established in four different locations in terms of soil properties as a randomized block design with three replications. Sowing were made by hand on a length of 1 m to 6 m wide (17cm row spacing and 6 lines) 500 seeds per square meter plots.In the study, plant height, spike length, spikelet number, grain number per spike, grain weight per spike, spike weight, spike index, grain yield, forage yield, hay yield, gluten content, gluten index, sedimentation value, crude ash, crude fiber, crude protein, dry matter, protein content, thousand grain, weight and test weight were investigated.According to the results of average grain yield, ITYN 818, TT 201 and ITYN 819 triticale varieties were the highest grain yield while Presto 2000 and Tatlıcak 97 triticale varieties were determined the lowest yield.As given the results of a two-year grain yield, TT 201 and ITYN 818 triticale varieties in Agriculture Faculty location, TT 201, ITYN 818 and TR 2201 triticale varieties in Ortaca village location (water holding land), TT 201, ITYN 818 and ITYN 819 triticales varieties in Kılavuzlu village lokasyon (arid lands) and TT 201 and Tatlıcak 97 varieties of triticale in Selçuk village lokasyonunda (land base) gave the highest yield.According to average green grass yield, Tatlıcak 97 and Karma 2000 triticale varieties were the highest yield of green grass and TT 201 and ITYN 819 triticale varieties were determined from the lowest green herbage yield.In terms of the average dry matter yield, the average dry matter yield, the average dry matter yield, ITYN 819, Karma 2000 and TR 2201 were found the highest dry matter yield, while the TT 201, Presto 2000 and Tatlıcak 97 triticale varieties gave the lowest values.Triticale varieties were given more than the grain yield from 100 kg/da of bread wheat 200 kg/da of barley, 300 kg/da of rye and 400 kg/da of oat in 2008-2009 year.Triticale varieties were given more than the grain yield from 40 kg/da of bread wheat 100 kg/da of barley, 110 kg/da of rye and 110 kg/da of oat in 2009-2010 year.Triticale varieties were given more green herbage yield from 1,00 ton/da of bread wheat, barley and rye varieties, 0,40 ton/da of oat vareties.Triticale varieties were given more dry matter yield from 0,25 ton/da of bread wheat, barley and oat varieties, 0,05 ton/da of rye vareties.Key words: Triticale, green herbage yield, dry matter yield, grain yield 170

Yüksek Lisans Tezi 2003-2004 ve 2004-2005 ekim yıllarında Trakya Üniversitesi Tarla Bitkileri Bölümü Deneme Alanında yapılan bu araştırmada in vitro ve in vivo (saksı ve tarla) koşullarda 15 buğday çeşidi kurağa dayanım yönünden incelenmiştir. Onbeş buğday çeşidi, Pehlivan, Flamura 85, Saraybosna, Milena, Prostor, Dariel, Kıraç 66, Altay 2000, Sagittario, Gediz 75, Golia, Sadova, Bezostoja 1, Todora ve Süzen, materyal olarak kullanılmıştır. Denemeler in vitro ve in vivo koşullarında tesadüf parsellerinde faktöriyel deneme olarak kurulmuştur. Tarla denemeleri ise tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüştür. Çalışmada tane verimi, başaklanma gün sayısı, bitki uzunluğu, başak uzunluğu, ana başakta tane sayısı, ana başakta tane ağırlığı, mumsuluk, bayrak yaprak alanı, bayrak yaprak açısı, stoma sayısı, tek bitki tane verimi, kılçıklılık, hektolitre ağırlığı, 1000 tane ağırlığı, sürgün ve kök ağırlığı, sürgün ve kök uzunluğu, sürgün ve kök kuru madde oranı, farklı dönemlerde yaprak sus tutma kabiliyeti kriterleri incelenmiştir. Çalışmada farklı kuraklık ortamlarında in vitro ve in vivo koşullarında incelenen özelliklerde önemli oranda azalmalar meydana gelmiştir. Ekmeklik buğday çeşitlerinin farklı kuraklık ortamlarından değişik düzeylerde etkilendikleri belirlenmiştir. Tarla koşullarında 2 yıl süresince yapılan çalışmalarda tane verimi 301.00 -552.00 kg/da, ikinci yıl ise 282.92-623.33 kg/da arasında değişmiştir. En yüksek yaprak su kayıp oranı 159 g ile Golia ve Prostor çeşitlerinden elde edilmiştir. En az yaprak su kayıp oranı ise 62.67 g ve 63.67 g ile sırasıyla Flamura 85 ve Kıraç 66 çeşitlerinden belirlenmiştir. . Anahtar Kelimeler : Ekmeklik buğday, makarnalık buğday, kuraklık, bitki uzunluğu, başak uzunluğu, 1000 tane ağırlığı, in vitro, in vivo, yaprak su tutma, stoma sayısı, tane verimi, PEG, kurağa dayanıklılık. Abstract In this research carried out in the research area of Field Crops Department, Tekirdag Agricultural Faculty in Thrace University in 2003-2004 and 2004-2005 growing period, it was aimed to determine the drought resistance of fifteen wheat cultivars under vitro and in vivo conditions. This research, based on the random blocks of experimental design with three replications for field experiment and factorial random plot of experimental design in vivo and in vitro conditions with six replications. Pehlivan, Flamura 85, Saraybosna, Milena, Prostor, Dariel, Kıraç 66, Altay 2000, Sagittario, Gediz 75, Golia, Sadova, Bezostoja 1, Todora and Suzen wheat cultivars were used. Grain yield per main spike, grain yield per decare, number of heading days, plant height, spike length, number of grain per main spike, weight of grain per main spike, lag leaf area per plant, number of stomata, test weight, thousand kernel weight, shout and root weight, shout and root length, dry matter weight of shout and root per plant, leaf retention ability in different conditions were examined Most of the plants characters decreased significantly under different drought conditions both in vitro and pots important level when compared to the control groups. Response of bread wheat genotypes under different drought conditions changed with genotypes. Grain yields of the cultivars ranged from 301.00 -552.00 kg/da in 2003-2004 and 282.92 to 623.33 kg/da in 2004-2005 growing period. The highest leaf retention ability was obtained genotypes Golia and Prostor with 159 g while the lowest values were determined in genotypes Flamura 85 and Kıraç 66 with 62.67 and 63.67 g, respectively. Key Words : Bread wheat, durum wheat, different drought levels, plant height, spike length, thousand kernel weight, protein ratio, test weight, in vitro, in vivo condition, leaf retention ability, stomata, grain yield ,drought resistance

YÜKSEK LİSANS TEZİKONYA KOÃULLARINDA BAZI EKMEKLİK VE MAKARNALIK BUÃDAYÇEÃİTLERİNDE AZOTLU GÜBRELEMENİN VERİM VE KALİTEÜZERİNE ETKİSİTRAKYA ÜNİVERSİTESİFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜTARLA BİTKİLERİ ANA BİLİM DALIÖZET2004-2005 Ekim yılında Uluslararası Bahri Daðdaþ Kıþlık HububatAraþtırma Enstitüsünde yapılan bu araþtırmada 3 ekmeklik ve 3 makarnalıkbuðday çeþidinde farklı azotlu gübre dozlarının ( 4.5, 9, 13.5, 18 kg/da N) verimve kalite üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıþtır. Denemede, EkmeklikÇeþitler; Gerek-79, Bezostaja-1, Karahan-99, ve Altıntaþ, Altın-98, Kızıltan-91Makarnalık çeþitleri kullanılmıþtır. İncelenen çeþitlerde tane verimi 45.041- 340kg/da arasında bulunmuþtur.En yüksek tane verimi dekara 9 kg saf azot uygulamasından elde edilirkenen düþük verim ise 18 kg uygulamasından elde edilmiþtir. Azot uygulamasındakiartıþ belirli bir doza kadar verimi artırırken, belirli dozdan sonra verimazalmıþtır.Çeþitler arasında en yüksek verim Gerek-79 ekmeklik buðday çeþidinde, endüþük verim ise Kızıltan makarnalık buðday çeþidinde saptanmıþtır.Ekmeklik buðday çeþitlerinde protein oranı (KM) % 15.12-19.64, zelenysedimantasyon 34-70 ml, yaþ gluten % 37.40-52.60, gluten indeks % 44-% 76,sertlik deðeri % 11-88, extensograf (direnç) 118-541 BU, extensograf (elastikiyet)170- 211 mm, farinograf (stabilite) 3.10-16.40 dak, farinograf (yumuþama) 30-190BU, arasında deðiþmiþtir.Makarnalık buðday çeþitlerinde ise protein oranı (KM) % 16.09- %21.80,zeleny sedimantasyon 19-25ml, Yaþ gluten % 34.7- 51.90, Gluten indeks % 15 -61, Sertlik Deðeri % 82.5- 96, arasında deðiþmiþtir.Özellikler arasındaki ikili iliþkiler yönünden elde edilen sonuçlara göre;ekmeklik buðday azot artıþı ile baþakta tane sayısı ve baþakta tane aðırlıðıarasında olumlu ve önemli iliþkiler belirlenmiþtir. Makarnalık buðday çeþitlerindeise azot dozu ile yaþ gluten ve protein oranı arasında olumlu ve önemli, bitki boyu,baþakta tane sayısı, baþakta tane aðırlıðı, saplı aðırlık ve hasat indeksi arasındaise olumsuz ve önemli iliþkiler belirlenmiþtir.ANAHTAR KELİMELER : Ekmeklik buðday, makarnalık buðday, azot dozu,sap uzunluðu, baþak uzunluðu, 1000 tane aðırlıðı, yaþ gluten, sedimantasyon,protein, hektolitre aðırlıðı, extensograf, farınograf2006 MASTER THESISEFFECT ON YIELD AND YIELD COMPONENTSOF DIFFERENT NITROGEN LEVELS IN SOME BREADAND DURUM WHEAT CULTIVARS IN KONYA CONDITIONSOsman EVTRAKYA UNIVERSITYINSTITUTE OF NATURAL SCIENCEDEPARTMENT OF FIELD CROPSABSTRACTIn this research, it was aimed to determine the effects of different nitrogenlevels ( 4.5, 9, 13.5, 18 kg/da N) on yield and yield components of 3 bread wheatand 3 durum wheat cultivars. This research was conducted in experimental fieldof International Bahri Daðdaþ Winter Cereal Research Institute in 2004-2005growing season based on the split plots of experimental design with threereplications. Gerek-79, Bezostaja-1, Karahan-99, Altıntaþ, Altın-98 and Kızıltan-91wheat cultivars were used as experimental material in this research.Grain yield in experimental materials were changed between 45.041-340kg/da. The highest grain yield was obtained from 9 kg pure nitrogen per decarewhile the lowest grain yield was found 18 kg pure nitrogen per decare. Grain yieldincreased with increasing of pure nitrogen, but, after certain point, grain yielddecreased with nitrogen levels.The highest grain yield among the cultivars was found from Gerek-79 breadwheat cultivar. Kızıltan durum wheat cultivar had the lowest grain yield.Protein rate, zeleny sedimentation, wet gluten, gluten index, hardnessvalues, extensograph (resistance level), extensograph (elasticity), farinograph(stability), farinograph (soften values) in bread wheat cultivars were changedbetween % 15.12-%19.64, 34 cc -70cc , wet % 37.40-52.60 , % 44-76 , % 11-88 ,118-541 BU , 170- 211 mm , 3.10 - 16.40 dak., 30-190 BU, respectivelyThe values of durum wheat cultivars were determined as % 16.09- 21.80 forprotein rate, 19-25 cc for zeleny sedimentation, %34.7-51.90 for wet gluten , % 15-61 for gluten index, 82.5- 96 % for hardness value.As the results of correlation analyses among quality and yield componentcharacters, grain number per spike and grain yield per plant increased depend onincreasing of pure nitrogen level. The pure nitrogen levels had significant andpositive correlations with wet gluten and protein rate, and significant but negativecorrelations plant height, number of grain per spike, grain yield per plant, biomassyield and harvest index.Key Words : Bread wheat, durum wheat, nitrogen level, plant height, spikelength, thousand kernel weight, wet gluten, sedimentation, protein rate , testweight, extensograph, farınograph2006 100

2003-2004 ve 2004-2005 ekim yıllarında Trakya Üniversitesi Tarla Bitkileri Bölümü DenemeAlanında yapılan bu araştırmada in vitro ve in vivo (saksı ve tarla) koşullarda 15 buğday çeşidi kurağadayanım yönünden incelenmiştir. Onbeş buğday çeşidi, Pehlivan, Flamura 85, Saraybosna, Milena,Prostor, Dariel, Kıraç 66, Altay 2000, Sagittario, Gediz 75, Golia, Sadova, Bezostoja 1, Todora ve Süzen,materyal olarak kullanılmıştır. Denemeler in vitro ve in vivo koşullarında tesadüf parsellerinde faktöriyeldeneme olarak kurulmuştur. Tarla denemeleri ise tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüştür.Çalışmada tane verimi, başaklanma gün sayısı, bitki uzunluğu, başak uzunluğu, ana başakta tane sayısı,ana başakta tane ağırlığı, mumsuluk, bayrak yaprak alanı, bayrak yaprak açısı, stoma sayısı, tek bitki taneverimi, kılçıklılık, hektolitre ağırlığı, 1000 tane ağırlığı, sürgün ve kök ağırlığı, sürgün ve kök uzunluğu,sürgün ve kök kuru madde oranı, farklı dönemlerde yaprak sus tutma kabiliyeti kriterleri incelenmiştir.Çalışmada farklı kuraklık ortamlarında in vitro ve in vivo koşullarında incelenen özelliklerdeönemli oranda azalmalar meydana gelmiştir. Ekmeklik buğday çeşitlerinin farklı kuraklık ortamlarındandeğişik düzeylerde etkilendikleri belirlenmiştir. Tarla koşullarında 2 yıl süresince yapılan çalışmalardatane verimi 301.00 -552.00 kg/da, ikinci yıl ise 282.92-623.33 kg/da arasında değişmiştir. En yüksekyaprak su kayıp oranı 159 g ile Golia ve Prostor çeşitlerinden elde edilmiştir. En az yaprak su kayıp oranıise 62.67 g ve 63.67 g ile sırasıyla Flamura 85 ve Kıraç 66 çeşitlerinden belirlenmiştir..Anahtar Kelimeler : Ekmeklik buğday, makarnalık buğday, kuraklık, bitki uzunluğu, başak uzunluğu,1000 tane ağırlığı, in vitro, in vivo, yaprak su tutma, stoma sayısı, tane verimi, PEG, kurağa dayanıklılık.iiÖNSÖZ ve TEŞEKKÜRYüksek lisans tezimin konusunun belirlenmesinden yazımına kadar heraşamasında büyük emeği geçen, çalışmama sürekli destek olup yön veren danışmanımdeğerli Hocam Sayın Doç. Dr. smet BAŞER'e, çalışmalarım süresince yardımlarınıesirgemeyip bana destek olan Değerli Hocalarım Sayın Prof. Dr. Temel GENÇTAN,Sayın Prof. Dr. Kayıhan Z. KORKUT, Sayın Yrd. Doç. Dr. Oğuz B LG N ve SayınAraş. Gör. Alpay BALKAN'a, anabilim dalı başkanımız Sayın Prof. Dr. ServetTEKEL olmak üzere, tarla bitkileri bölümünde görev yapan tüm değerli hocalarıma,her konuda destek olan ekip yöneticim Sayın Sevil BOĞAZKESEN TAŞ'a, tezimin vehayatımın her aşamasında bana destek olan sevgili eşim Araş. Gör. Hakan OKURSOY'a bugünlere gelmemde en büyük desteği olan sevgili annem Hanife YALÇIN ve sevgilibabam Besim YALÇIN' a ve her zaman bana destek olan sevgili annem AyşeOKURSOY ve sevgili babam brahim OKURSOY' a sonsuz teşekkürler.Melda YALÇIN OKURSOYiiiÇ NDEK LERSayfa NoÖZET iABSTRACT iiTEŞEKKÜR iiiŞEK LLER D Z N viiÇ ZELGELER D Z N viii1. G R Ş 12. KAYNAK ARAŞTIRMASI 63. MATERYAL VE YÖNTEM 143.1. Araştırma Yeri ve Özellikleri 143.1.1. klim özellikleri 143.1.2. Toprak özellikleri 153.2. Materyal 153.3. Yöntem 163.3.1. Ekim ve bakım 163.3.2.Tarla denemesi 163.3.3. Saksı denemesi 183.3.4. n vitro 203.3.5. Verilerin değerlendirilmesi 234. ARAŞTIRMA SONUÇLARI VE TARTIŞMA 244.1. Doku Kültürü 244.1.1. Fide uzunluğu 244.1.2. Kök uzunluğu 274.1.3. Yaprak sayısı 294.1.4. Toprak üstü sürgün ağırlığı 314.1.5. Kök ağırlığı 344.1.6. Kök sayısı 374.2. 2003-2004 Yetiştirme Yılı Tarla Denemesi 404.2.1. Fide uzunluğu 404.2.2. Sürgün ağırlığı 414.2.3. Kardeş sayısı 42iv4.2.4. Dört-beş yaprak dönemde su kayıp oranı 434.2.5. Başaklanma döneminde yaprak su kayıp oranı 464.2.6. Bayrak yaprak alanı 474.2.7. Başaklanma süresi 484.2.8. Olgunlaşma süresi 504.2.9. Bitki uzunluğu 514.2.10. Başak uzunluğu 524.2.11. Ana başakta tane sayısı 544.2.12. Ana başakta tane ağırlığı 554.2.13. Dekara tane verimi 564.2.14. Hektolitre ağırlığı 584.2.15. Bin tane ağırlığı 594.2.16. Mumsuluk 604.2.17. Stoma sayısı 614.3. 2004-2005 Yetiştirme Yılı Tarla Denemesi 634.3.1 Fide uzunluğu 634.3.2. Yaprak sayısı 644.3.3. Toprak üstü sürgün ağırlığı 654.3.4. Kardeş sayısı 664.3.5. Dört-beş yapraklı dönemde yaprak su kayıp oranı 684.3.6. Başaklanma döneminde yaprak su kayıp oranı 694.3.7. Bitki uzunluğu 714.3.8. Başak uzunluğu 724.3.9. Bayrak yaprak alanı 734.3.10. Başaklanma tarihi 754.3.11. Olgunlaşma tarihi 764.3.12. Başakta tane sayısı 774.3.13. Başakta tane ağırlığı 784.3.14. Dekara tane verimi 794.3.15. Bin tane ağırlığı 814.3.16. Hektolitre ağırlığı 824.3.17. Mumsuluk 834.3.18. Stoma sayısı 854.4. Saksı Denemesi 86v4.4.1. Kök yaş ağırlığı 864.4.2 .Yaş sürgün ağırlığı 894.4.3. Fide uzunluğu 914.4.4. Kök uzunluğu 934.4.5. Yaprak su kayıp oranı 965. SONUÇ ve ÖNER LER 996. KAYNAKLAR 101viŞEK LLER D Z N Sayfa noŞekil.3.1.Deneme parselleri 17Şekil 3.2.Saksı denemeleri 19Şekil 3.3.Milena ekmeklik buğday çeşidinin farklı PEG oranlarında invitroda görünüşü 22Şekil 3.4.Gediz 75 ve Pehlivan buğday çeşitlerinin farklı PEGoranlarında in vitroda görünüşü 22viiÇ ZELGELER L STES Sayfa noÇizelge 3.1. 2003-2004 ve 2004-2005 yıllarında buğday yetiştirmemevsimine ait ortalama sıcaklık (oC), toplam yağış (mm) veoransal nem (%) değerleri. 14Çizelge 3.2. Deneme yerinin toprak analiz sonuçları.x) 15Çizelge 3.3. Araştırmada materyal olarak kullanılan çeşitlerin bazıtarımsal özellikleri, kalite sınıfları ve orijinleri. 16Çizelge 3.4. Temel besi ortamı MS ve yapay kuraklık ortamı oluşturmakiçin kullanılan farklı miktardaki PEG-1000 20Çizelge 4.1. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakuraklık ortamında elde edilen fide uzunluğu değerlerinde varyansanaliz sonuçları 24Çizelge 4.2. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin fide boyları 25Çizelge 4.3. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde in vitrokoşullarda farklı kuraklık ortamında ortalama fide gelişimleri veönemlilik grupları 25Çizelge 4.4. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklık x çeşitinteraksiyonundan elde edilen fide uzunlukları 26Çizelge 4.5. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakuraklık ortamında elde edilen kök uzunluğu değerlerindevaryans analiz sonuçları 28Çizelge 4.6. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin kök uzunlukları 28Çizelge 4.7. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitroda farklıkuraklık koşullarındaki kök uzunlukları 28Çizelge 4.8. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklık x çeşitinteraksiyonundan elde edilen kök uzunlukları 29Çizelge 4.9. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullarda kuraklıkortamında elde edilen yaprak sayıları değerlerindevaryans analiz sonuçları 30Çizelge 4.10.Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitroda farklıkuraklık koşullarındaki yaprak sayıları 30Çizelge 4.11. Buğday çeşitlerinin in vitro koşullarda yaprak sayıları 31viiiÇizelge 4.12. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklıkxçeşitinteraksiyonundan elde edilen yaprak sayıları 32Çizelge 4.13. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakuraklık ortamında elde edilen toprak üstüsürgün ağırlık değerlerinde varyans analiz sonuçları 33Çizelge 4.14. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitroda farklı kuraklıkkoşullarındaki toprak üstü sürgün ağırlıkları 33Çizelge 4.15. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardatoprak üstü ağırlıkları 33Çizelge 4.16. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklıkxçeşitinteraksiyonundan elde edilen toprak üstü ağırlıklarındavaryans analiz sonuçları 34Çizelge 4.17. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakuraklık ortamında elde edilen kök ağırlığı değerlerindevaryans analiz sonuçları 35Çizelge 4.18. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitroda farklı kuraklıkkoşullarındaki kök ağırlıkları 35Çizelge 4.19. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakök ağırlıkları 36Çizelge 4.20. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklıkxçeşitinteraksiyonundan elde edilen kök ağırlıkları 37Çizelge 4.21. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakuraklık ortamında elde edilen kök sayısı değerlerindevaryans analiz sonuçları 38Çizelge 4.22. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitroda farklı kuraklıkkoşullarındaki kök sayıları 38Çizelge 4.23. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin in vitro koşullardakök sayıları 39Çizelge 4.24. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde kuraklıkxçeşitinteraksiyonundan elde edilen kök sayıları 39Çizelge 4.25. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen fide uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 40Çizelge 4.26. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarda fideboyları 40ixÇizelge 4.27. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen sürgün ağırlığı değerlerinde varyans analiz sonuçları 41Çizelge 4.28. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında sürgünağırlıkları 42Çizelge 4.29. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen kardeş sayısı değerlerinde varyans analiz sonuçları 43Çizelge 4.30. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında kardeşsayıları 43Çizelge 4.31. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen yaprak su kayıp oranları değerlerinde varyansanaliz sonuçları 44Çizelge 4.32. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında yapraksu kayıp oranları 45Çizelge 4.33. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başaklanma döneminde yaprak su kayıp oranı değerlerindevaryans analiz sonuçları 46Çizelge 4.34. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabaşaklanma döneminde yaprak su kayıp oranları 46Çizelge 4.35. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen bayrak yaprağı alanı değerlerinde varyans analizsonuçları 48Çizelge 4.36. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında bayrakyaprak alanları 48Çizelge 4.37. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başaklanma süresine ilişkin değerlerde varyansanaliz sonuçları 49Çizelge 4.38. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabaşaklanma süreleri 49Çizelge 4.39. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından elde edilenolgunlaşma sürelerine ilişkin değerlerinde varyansanaliz sonuçları 50Çizelge 4.40. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındaolgunlaşma süreleri 51xÇizelge 4.41. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen bitki uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 52Çizelge 4.42. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında bitkiboyları 52Çizelge 4.43. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başak uzunluğu değerlerinde varyans analizsonuçları 53Çizelge 4.44. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabaşak uzunlukları 53Çizelge 4.45. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen ana başakta tane sayısı oranları değerlerindevaryans analiz sonuçları 54Çizelge 4.46. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında anabaşakta tane sayıları 54Çizelge 4.47. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen ana başakta tane ağırlığı oranı değerlerinde varyansanaliz sonuçları 55Çizelge 4.48. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındaana başakta tane ağırlıkları 56Çizelge 4.49. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen dekara tane verimi değerlerinde varyansanaliz sonuçları 57Çizelge 4.50. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındadekara tane verimleri 57Çizelge 4.51. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen hektolitre ağırlığına ilişkin değerlerde varyans analizsonuçları 58Çizelge 4.52. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarlakoşullarında hektolitre ağırlıkları 59Çizelge 4.53. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen bin tane ağırlığı değerlerinde varyans analiz sonuçları 59Çizelge 4.54. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında bintane ağırlıkları 60xiÇizelge 4.55. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen mumsuluk değerlerinde varyans analiz sonuçları 61Çizelge 4.56. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarlakoşullarında mumsuluk değerleri 61Çizelge 4.57. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen stoma sayısı değerlerinde varyans analiz sonuçları 62Çizelge 4.58. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındastoma sayıları 62Çizelge 4.59. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen fide uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 63Çizelge 4.60. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındafide boyları 64Çizelge 4.61. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen fide uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 65Çizelge 4.62. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin yaprak sayıları 65Çizelge 4.63. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen toprak üstü ağırlığı değerlerinde varyans analiz sonuçları 66Çizelge 4.64. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında topraküstü ağırlıkları 66Çizelge 4.65. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen kardeş sayısı değerlerinde varyans analiz sonuçları 67Çizelge 4.66. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındakardeş sayıları 67Çizelge 4.67. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen yaprak su kayıp oranı değerlerinde varyans analizsonuçları 68Çizelge 4.68. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında yapraksu kayıp oranları 69Çizelge 4.69. Denemeye alınan buğday çeşitlerinde başaklanma döneminde eldeedilen yaprak su kayıp oranı değerleri 69Çizelge 4.70. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında yapraksu kayıp oranları 70Çizelge 4.71. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen bitki uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 71xiiÇizelge 4.72. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabitki boyları 72Çizelge 4.73. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başak uzunluğu değerlerinde varyans analiz sonuçları 73Çizelge 4.74. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabaşak uzunlukları 73Çizelge 4.75. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen bayrak yaprağı değerlerinde varyans analiz sonuçları 74Çizelge 4.76. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında bayrakyaprağı alanları 74Çizelge 4.77. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başaklanma tarihi değerlerinde varyans analiz sonuçları 75Çizelge 4.78. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarlakoşullarında başaklanma tarihleri değerleri 75Çizelge 4.79. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen olgunlaşma değerlerinde varyans analiz sonuçları 76Çizelge 4.80. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındaolgunlaşma tarihleri 77Çizelge 4.81. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başakta tane sayısı değerlerinde varyans analiz sonuçları 77Çizelge 4.82. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında başaktane sayısı değerleri 78Çizelge 4.83. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen başakta tane ağırlığı değerlerinde varyans analiz sonuçları 79Çizelge 4.84. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabaşak tane ağırlıkları 79Çizelge 4.85. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen dekara tane verimi değerlerinde varyans analiz sonuçları 80Çizelge 4.86. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındadekara tane verim değerleri 80Çizelge 4.87. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından elde edilenbin tane ağırlığı değerlerinde varyans analiz sonuçları 81Çizelge 4.88. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabin tane ağırlığı 82xiiiÇizelge 4.89. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen hektolitre değerlerinde varyans analiz sonuçları 83Çizelge 4.90. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarındabin hektolitre değerleri 83Çizelge 4.91. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen mumsuluk değerlerinde varyans analiz sonuçları 84Çizelge 4.92. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin mumsuluk değerleri 84Çizelge 4.93. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarından eldeedilen stoma sayısı değerlerinde varyans analiz sonuçları 85Çizelge 4.94. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin tarla koşullarında stomasayısı değerleri 85Çizelge 4.95. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin saksı koşullarda kuraklıkortamında elde edilen kök yaş ağırlığı değerlerinde varyansanaliz sonuçları 86Çizelge 4.96. Farklı kuraklık ortamında kök yaş ağırlıkları 87Çizelge 4.97. Buğday çeşitlerinde kök yaş ağırlığı 87Çizelge 4.98. Farklı kuraklık ortamında buğday çeşitlerinin kök yaşağırlıkları 88Çizelge 4.99. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin saksı koşullarındakuraklık ortamında elde yaş sürgün ağırlığı değerlerindevaryans analiz sonuçları 89Çizelge 4.100. Farklı kuraklık ortamında yaş sürgün ağırlığı 90Çizelge 4.101. Buğday çeşitlerinde yaş sürgün ağırlığı 90Çizelge 4.102. Farklı kuraklık ortamında buğday çeşitlerininyaş sürgün ağırlığı 91Çizelge 4.103. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin saksı koşullardakuraklık ortamında elde edilen fide uzunluğu değerlerindevaryans analiz sonuçları 91Çizelge 4.104. Farklı kuraklık ortamında fide boyları 92Çizelge 4.105. Buğday çeşitlerinde fide boyları 92Çizelge 4.106. Farklı kuraklık ortamında buğday çeşitlerinin fideboyları 93xivÇizelge 4.107. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin saksı koşullardakuraklık ortamında elde edilen kök uzunluğu değerlerindevaryans analiz sonuçları 94Çizelge 4.108. Farklı kuraklık ortamlarında kök boyları 94Çizelge 4.109. Buğday çeşitlerinde kök boyları 95Çizelge 4.110. Farklı kuraklık ortamında buğday çeşitlerinin kök boyları 95Çizelge 4.111. Denemeye alınan buğday çeşitlerinin saksı koşullardakuraklık ortamında elde edilen yaprak su kayıp oranıdeğerlerinde varyans analiz sonuçları 96Çizelge 4.112. buğday çeşitlerinde yaprak su kayıp oranıdeğerleri ve önemlilik grupları 96Çizelge 4.113. Buğday çeşitlerinde yaprak su kayıp oranları 97Çizelge 4.114. Farklı kuraklık ortamında buğday çeşitlerinin yapraksu kayıp 98 In this research carried out in the research area of Field Crops Department, Tekirdag AgriculturalFaculty in Thrace University in 2003-2004 and 2004-2005 growing period, it was aimed to determine thedrought resistance of fifteen wheat cultivars under vitro and in vivo conditions. This research, based onthe random blocks of experimental design with three replications for field experiment and factorialrandom plot of experimental design in vivo and in vitro conditions with six replications. Pehlivan,Flamura 85, Saraybosna, Milena, Prostor, Dariel, Kıraç 66, Altay 2000, Sagittario, Gediz 75, Golia,Sadova, Bezostoja 1, Todora and Suzen wheat cultivars were used.Grain yield per main spike, grain yield per decare, number of heading days, plant height, spikelength, number of grain per main spike, weight of grain per main spike, lag leaf area per plant, number ofstomata, test weight, thousand kernel weight, shout and root weight, shout and root length, dry matterweight of shout and root per plant, leaf retention ability in different conditions were examinedMost of the plants characters decreased significantly under different drought conditions both invitro and pots important level when compared to the control groups. Response of bread wheat genotypesunder different drought conditions changed with genotypes. Grain yields of the cultivars ranged from301.00 -552.00 kg/da in 2003-2004 and 282.92 to 623.33 kg/da in 2004-2005 growing period. Thehighest leaf retention ability was obtained genotypes Golia and Prostor with 159 g while the lowest valueswere determined in genotypes Flamura 85 and Kıraç 66 with 62.67 and 63.67 g, respectively.Key Words : Bread wheat, durum wheat, different drought levels, plant height, spike length, thousandkernel weight, protein ratio, test weight, in vitro, in vivo condition, leaf retention ability, stomata, grainyield ,drought resistance 124