2,106 results on '"Ramón Fernández, Francisca"'
Search Results
102. La prórroga infinita: ¿Para cuándo la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España?
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca|||0000-0002-0936-8229
- Subjects
Legal effect ,16.- Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles ,DERECHO CIVIL ,Spain ,Extension ,Administración electrónica ,España ,COVID-19 ,Prórroga ,Electronic administration ,Entrada en vigor - Abstract
[ES] En el presente estudio se analiza el derecho de los ciudadanos a relacionarse electrónicamente con la Administración. Para ello, se desarrolla la legislación aplicable, y las diversas vicisitudes por las cuales la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España se ha visto demorado sucesivamente por distintas prórrogas, y no se ha llegado a implantar. Una de las últimas prórrogas ha tenido como causa la crisis sanitaria de la COVID-19. Con ello, reflexionaremos sobre la situación actual, así como las consecuencias que dicha prórroga tiene en el ámbito de la participación ciudadana. [EN] This study analyzes the right of citizens to interact electronically with the Administration. For this, the applicable legislation is developed, and the various vicissitudes by which the entry into force of the Electronic Administration in Spain has been successively delayed by different extensions, and has not been implemented. One of the last extensions has been caused by the health crisis of COVID-19. With this, we will reflect on the current situation, as well as the consequences that said extension has in the field of citizen participation. Trabajo realizado en el marco del Proyecto I+D+i «Retos investigación» del Programa estatal de I+D+i orientado a los Retos de la Sociedad del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades: RTI2018-097354-B-100 (2019-2022) y del Proyecto de I+D+i Retos de Investigación, MICINN, del Programa Estatal de I+D+i orientada a los retos de la sociedad (PID2019-108710RBI00, 2020-2022).
- Published
- 2021
103. Digital disconnection and university teaching online in times of pandemic for COVID-19: an illusion more than a reality
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca|||0000-0002-0936-8229
- Subjects
Work ,University teaching ,DERECHO CIVIL ,Trabajo ,Digital disconnection ,Desconexión digital ,COVID-19 ,Derechos ,04.- Garantizar una educación de calidad inclusiva y equitativa, y promover las oportunidades de aprendizaje permanente para todos ,Docencia universitaria ,Rights - Abstract
[ES] La declaración del estado de alarma por la pandemia de la COVID-19 ha supuesto que la actividad laboral sea realizada de forma telemática en los colectivos en los que ha sido posible. Uno de ellos es el ámbito universitario, en el que el profesorado ha pasado de la presencialidad a la virtualidad. El derecho a la desconexión digital que contempló la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales deja en el aire numerosas cuestiones que dificultan la aplicación de este derecho, junto a su ausencia de desarrollo en el contexto de la universidad. Nos proponemos en este trabajo reflexionar sobre lo que ha supuesto más una ilusión que una realidad, abordando las carencias, limitaciones y falta de garantías de este derecho, ya que en esta coyuntura que nos ha tocado vivir no hemos podido desconectar en ningún momento. Al respecto, debemos tener en cuenta que el escenario que nos hemos encontrado no ha ido acompañado de unas medidas, instrucciones y protocolos en donde el derecho a la desconexión digital se contemplara, y que el número de horas empleadas en la docencia online ha sido muy superior al habitualmente dedicado a la docencia presencial. Cuestiones como la dificultad de conciliación de la actividad laboral con la vida familiar en un marco de actividades virtuales con una hiperconexión continuada determinan que sea preciso el establecimiento de límites legales y personales para el ejercicio de este derecho a la desconexión digital, y que recientemente se han determinado en el Real Decreto Ley 28/2020, de 22 de septiembre, de trabajo a distancia , y en el Real Decreto-ley 29/2020, de 29 de septiembre, de medidas urgentes en materia de teletrabajo en las Administraciones Públicas y de recursos humanos en el Sistema Nacional de Salud para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19. [EN] The declaration of the state of alarm about the COVID-19 pandemic has meant that work activity is carried out in a telematic way, in the collectives in which it has been possible. One of them is the university sphere, in which the teaching staff has moved from the classroom to the virtual world. The right to digital disconnection provided for in Organic Law 3/2018, of 5 December, on Personal Data Protection and Digital Guarantee leaves many issues in the air that make it difficult to implement this right, together with its lack of development within the university. In this paper we intend to reflect on what has been more an illusion than a reality, addressing its shortcomings, limitations and lack of guarantees of this right, since in this scenario that we have lived we have not been able to disconnect at any time. We have to take into account that the scenario that we have encountered has not been accompanied by measures, instructions, or protocols in which the right to digital disconnection is contemplated, and that the increase in hours dedicated to online teaching has been much higher than if it had been face-to-face teaching. Issues such as the difficulty of reconciling work activity with family life in a framework of virtual activities with a continuous, excessive connection to the internet determines that it is necessary to establish legal and personal limits for the exercise of this right to digital disconnection and that have recently been determined in the Royal Decree-Law 28/2020, of September 22, on distance work, and the Royal Decree-Law 29/2020, of September 29, on urgent measures regarding teleworking in Public Administrations and human resources in the National Health System to face the health crisis caused by COVID-19. Trabajo realizado en el marco del Proyecto I+D+i «Retos investigación» del Programa estatal de I+D+i orientado a los Retos de la Sociedad del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades: RTI2018-097354-B-100 (2019-2022) y del Proyecto de I+D+i Retos de Investigación, MICINN, del Programa Estatal de I+D+i orientada a los retos de la sociedad (PID2019-108710RB-I00, 2020-2022).
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
104. Gamificación en Ingeniería Informática: diseño de un juego de cartas para aplicar la legislación de protección de datos de carácter personal
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Bosch-Roig, Pilar, Cabedo Mallol, Vicente, Casar Furió, María Emilia, Gimenez-Chornet, Vicent, Hernández-Guijarro, Fernando, Osete Cortina, Laura, Lull, Cristina, and Soriano Soto, Mª Desamparados
- Subjects
DERECHO ADMINISTRATIVO ,DERECHO CIVIL ,DERECHO CONSTITUCIONAL ,PINTURA ,ORGANIZACION DE EMPRESAS ,PRODUCCION VEGETAL ,BIBLIOTECONOMIA Y DOCUMENTACION ,ECONOMIA FINANCIERA Y CONTABILIDAD ,EDAFOLOGIA Y QUIMICA AGRICOLA - Published
- 2021
105. Actividades para la enseñanza y aprendizaje de los ODS en la Universitat Politècnica de València
- Author
-
Lull Noguera, Cristina, Vidal Meló, Anna, Atarés Huerta, Alejandro, Lajara-Camilleri, Natalia, Leiva-Brondo, Miguel, Llinares Palacios, Josep Vicent, Pérez-de-Castro, Ana, Pérez Esteve, Edgar, Ramón Fernández, Francisca, and Soriano Soto, María Desamparados
- Subjects
ODS ,Universidad ,Educación para la transformación ,Competencias transversales ,Desarrollo sostenible - Abstract
Las Universidades juegan un papel clave en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), trabajando los ODS en el aula y dotando al estudiantado de conocimientos y habilidades para implicarse en dar soluciones para el desarrollo sostenible. El objetivo de este trabajo ha sido abordar el conocimiento de los ODS a través de actividades tipo reto. Tras realizar los retos los estudiantes respondieron un cuestionario. Los estudiantes del grado en Tecnologías Interactivas hicieron el reto “¿La industria crea envases de la forma más eficiente y sostenible posible?”. El 54% no conocían los ODS. Un 75% relacionaron el reto con el ODS 12- Producción y consumo responsables y más de un 37% mejoraron en su conocimiento. Más del 70% indicaron la importancia de considerar los ODS en los proyectos que realizan en el aula. El alumnado del grado en Ciencias Ambientales participó en el reto “Aplicación de lodos de depuradora en suelos agrarios sin que se den riesgos para la salud humana y el medio ambiente”. El 100% conocían los ODS. El 89,2% asociaron el reto con algún ODS, siendo muy alto (84,8 %) el porcentaje de asociación tanto con el ODS 15- Vida de ecosistemas terrestre como con el ODS 3- Salud y bienestar. El 94,6% propusieron trabajar los ODS en todas las asignaturas del grado.
- Published
- 2021
106. Aporofobia, segregación y descenso a los infiernos
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca and Prosper Ribes, Josep
- Subjects
Parasite ,DERECHO CIVIL ,COMUNICACION AUDIOVISUAL Y PUBLICIDAD ,Segregation ,Aporofobia ,Segregación ,Derechos humanos ,Human rights ,03.- Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades ,Aporophobia ,Parásitos - Abstract
[ES] El rechazo al pobre y la segregación aparecen de forma muy evidente en el film coreano Parásitos. En el presente trabajo se analiza esta película que representa un ejemplo de los problemas sociales de las clases más desfavorecidas, relacionando los aspectos narrativos con los jurídicos, mostrando a lo largo del relato la distinta situación social que tienen los personajes dependiendo de su trabajo y de su riqueza. Las clases sociales más desfavorecidas emanan un olor que no se puede eliminar con la limpieza y que provoca el rechazo de las clases sociales acomodadas. La separación de clases sociales se manifiesta a través de espacios arquitectónicos, planos cinematográficos y detalles, donde siempre el rico está en lo más alto, y el pobre, en lo más bajo. El cine se convierte en un portavoz de aspectos sociales y jurídicos y nos muestra una sociedad enferma y degradada, hasta sus últimas consecuencias., [EN] Rejection of the poor and segregation appear very clearly in Korean film Parasite. In this paper this film is analyzed, which represents a clear example of the social problems of the most disadvantaged classes, relating the narrative aspects to the legal ones, showing throughout the story the different social situation that the characters have depending on their work and of their wealth. The most disadvantaged social classes emit an odor that provokes the rejection of the well-off social classes. An odor that cannot be removed by cleaning, but is a symbol of the lower classes. The separation of social classes is manifested through architectural spaces, cinematographic plans and details, where the rich are always at the top, and the poor are at the bottom. Cinema becomes a spokesperson for social and legal aspects, as well as the lack of ethics and shows us a sick and degraded society, to its ultimate consequences., Trabajo realizado en el marco del Proyecto I+D+i «Retos investigación» del Programa estatal de I+D+i orientado a los Retos de la Sociedad del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades: RTI2018-097354-B-100 (2019-2022) y Proyecto de I+D+i Retos MICINN (PID2019-108710RB-I00, 2020-2022).
- Published
- 2021
107. La prórroga infinita: ¿Para cuándo la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España?
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca
- Subjects
Legal effect ,16.- Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles ,DERECHO CIVIL ,Spain ,Extension ,Administración electrónica ,España ,COVID-19 ,Prórroga ,Electronic administration ,Entrada en vigor - Abstract
[ES] En el presente estudio se analiza el derecho de los ciudadanos a relacionarse electrónicamente con la Administración. Para ello, se desarrolla la legislación aplicable, y las diversas vicisitudes por las cuales la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España se ha visto demorado sucesivamente por distintas prórrogas, y no se ha llegado a implantar. Una de las últimas prórrogas ha tenido como causa la crisis sanitaria de la COVID-19. Con ello, reflexionaremos sobre la situación actual, así como las consecuencias que dicha prórroga tiene en el ámbito de la participación ciudadana., [EN] This study analyzes the right of citizens to interact electronically with the Administration. For this, the applicable legislation is developed, and the various vicissitudes by which the entry into force of the Electronic Administration in Spain has been successively delayed by different extensions, and has not been implemented. One of the last extensions has been caused by the health crisis of COVID-19. With this, we will reflect on the current situation, as well as the consequences that said extension has in the field of citizen participation., Trabajo realizado en el marco del Proyecto I+D+i «Retos investigación» del Programa estatal de I+D+i orientado a los Retos de la Sociedad del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades: RTI2018-097354-B-100 (2019-2022) y del Proyecto de I+D+i Retos de Investigación, MICINN, del Programa Estatal de I+D+i orientada a los retos de la sociedad (PID2019-108710RBI00, 2020-2022).
- Published
- 2021
108. El aprendizaje a través de la ciencia ficción: El audiovisual Guardians of the heritage
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, primary, Giménez Chornet, Vicent, additional, Cabedo Mallol, Vicente, additional, and Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
109. Sin notario y sin testigos: el testamento ológrafo como forma testamentaria en tiempo de pandemia en el derecho español
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, primary
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
110. ¿Qué saben de los ODS los alumnos de la UPV? Análisis preliminar
- Author
-
Lull Noguera, Cristina, primary, Pérez-de-Castro, Ana, additional, Leiva-Brondo, Miguel, additional, Atarés Huerta, Alejandro, additional, Lajara-Camilleri, Natalia, additional, Llinares Palacios, Josep Vicent, additional, Pérez Esteve, Édgar, additional, Ramón Fernández, Francisca, additional, Soriano Soto, Maria Desamparados, additional, and Vidal Meló, Anna, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
111. Los superhéroes como herramienta para el aprendizaje: la ciencia ficción llega a las aulas
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, primary, Bosch Roig, Pilar, additional, Cabedo Mallol, Vicente, additional, Casar Furió, María Emilia, additional, Giménez Chornet, Vicente, additional, Hernández Guijarro, Fernando, additional, Lull Noguera, Cristina, additional, Oltra, Juan, additional, Osete-Cortina, Laura, additional, and Soriano Soto, Maria Desamparados, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
112. El apoyo audiovisual en la docencia online durante el estado de alarma: dos experiencias en la Universitat Politècnica de València
- Author
-
Prosper, Josep, primary and Ramón Fernández, Francisca, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
113. La gastronomía como elemento inmaterial en la declaración de bienes de interés cultural de la Comunitat Valenciana (España) y su influencia en el destino turístico
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca
- Subjects
Comunitat Valenciana ,Patrimonio inmaterial ,Destino turístico ,Bien de interés cultural ,Gastronomía - Abstract
In this paper we analyze the importance of gastronomy, mentioned in the Declaration of Assets of Cultural Interest of the Valencian Community, Spain; which refers to this cultural manifestation that has a territorial and cultural identity value, and that becomes a relevant element to choose a tourist destination. The gastronomic tourist, like the city tourist, shows interest in tasting typical dishes of a destination. Gastronomic tourism is an activity that represents an increase in resources in the tourist area, and consequently, contributes to the preservation of cultural identity. En el presente trabajo se plantea como objetivo analizar la importancia de la gastronomía, mencionada en la Declaración de los Bienes de Interés Cultural de la Comunitat Valenciana, España; ya que en ella, se hace referencia a esta manifestación cultural que tiene un valor de identidad territorial y cultural, y que se convierte en un elemento relevante para elegir un destino turístico. El turista gastronómico, al igual que el turista de ciudad, muestra interés por la degustación de platos típicos de un lugar. El turismo gastronómico, es una actividades que representa incremento de los recursos en la zona turística, y en consecuencia, aporta en la preservación de la identidad cultural.
- Published
- 2020
114. Aspectos jurídicos de la explotación de los recursos naturales de la Luna: el regolito
- Author
-
Paes Martí, Mónica, Ramón Fernández, Francisca, Paes Martí, Mónica, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
En el presente trabajo se realizará un estudio sobre la explotación de los recursos naturales que se encuentran en la Luna, principalmente el regolito o polvo lunar enfocado a determinar si la regulación en el Tratado del Espacio y en el Acuerdo Luna permite la explotación del mismo, así como los problemas jurídicos que se pueden plantear respecto a la titularidad de ese bien, y su comercialización. Se analizará también las consecuencias futuras que pueden desencadenar la explotación de los recursos naturales como consecuencia de la evolución de las misiones espaciales con destino a la Luna.
- Published
- 2021
115. La influencia del turismo en la República Checa y sus perspectivas de futuro
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Jiménez Cuenca, Ángela, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Jiménez Cuenca, Ángela
- Abstract
El objetivo prioritario de este trabajo final de carrera es indagar al máximo en la cultura, arte e historia con la que cuenta la República Checa en general, luego nos adentraremos en cada una de sus principales ciudades, las cuales son: Praga, Brno, Karlovy Vary, Cesky krumlov y Olomouc. Se analizará la influencia del turismo en la República Checa, ya que es una de las principales fuentes de ingresos, sobre todo en la capital de la misma, todo ello con la ayuda de datos estadísticos. Finalmente se hará una valoración final con los aspectos que se mejorarían respecto al turismo en dicho destino turístico.
- Published
- 2021
116. Alimentos artificiales y seguridad alimentaria
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Laguna Lleonart, Paula, Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and Laguna Lleonart, Paula
- Abstract
[ES] El crecimiento de la población mundial que se estima podría aumentar hasta los 11.000 millones de personas a final de siglo podría superar muy pronto la producción y suministro de alimentos. La formulación de alimentos es una tarea fundamental en los laboratorios y las líneas de producción de la industria alimentaria y puede que en el futuro esté encaminado al diseño de alimentos y no a su cría o cultivo; la ciencia y tecnología de los alimentos podría cambiar para siempre la manera de alimentarnos. En el presente trabajo se hará un análisis sobre las ventajas e inconvenientes de los alimentos creados en el laboratorio, los conflictos y problemas derivados de su consumo y su impacto sobre la sociedad mediante el análisis de su marco legislativo, sus técnicas de elaboración y los análisis pertinentes que garanticen su inocuidad con el fin de exponer una vista general sobre la alimentación artificial en el futuro y llegar a unas conclusiones argumentadas en relación con el objeto de estudio., [EN] The world population growth is estimated to rise to 11.000 million people by the end of the century and could soon outstrip food production and supply. Food formulation is a fundamental task in the laboratories and food's industry production lines and in the future may be aimed by food design and not its breeding or cultivation; food science and technology could change the way we eat forever. In this present work, an analysis will be made of the advantages and disadvantages of foods created in the laboratory, the conflicts and problems their intake could originate and their impact on society through the analysis of its legislative framework, its preparation techniques and the analysis that guarantee its safety in order to present a general view on artificial feeding in the future and reach reasoned conclusions in relation to the object of study.
- Published
- 2021
117. El Etiquetado Nutriscore: aspectos legales y efectos en el consumidor
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Andreu Martínez, Silvia, Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and Andreu Martínez, Silvia
- Abstract
[ES] Debido a la preocupación de las empresas alimentarias, las instituciones públicas y los propios consumidores sobre los elevados casos de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles, los sistemas frontales de etiquetado en los envases alimentarios levantan gran interés. En este trabajo de investigación se estudiará la importancia y el peso que tienen los etiquetados nutricionales frontales, concretamente el etiquetado Nutriscore, y la controversia que existe actualmente con el mismo. Numerosos estudios relacionados con este logotipo de Nutriscore han demostrado la validez de su puntuación, la eficacia de su formato gráfico y su superioridad con respecto a otros etiquetados de envases, ayudando así a que los consumidores tomen mejores decisiones con la finalidad de promover una alimentación más saludable. Sin embargo, se ha creado una gran polémica con el etiquetado Nutriscore entre los principales productores de alimentos del sector gastronómico, nutricionistas y consumidores de la población española. Esto ha sucedido por la mala puntuación otorgada a productos clásicos de la dieta mediterránea como el aceite de oliva y el jamón ibérico, que han salido muy mal parados., [EN] Due to the concern of food companies, public institutions and consumers themselves about the high cases of obesity and chronic non-communicable diseases, front-ofpackage labeling systems are of great interest. In this research work we will study the importance and weight of front-of-package nutrition labeling, specifically Nutriscore labeling, and the controversy that currently exists with it. Numerous studies related to this Nutriscore logo have demonstrated the validity of itsscore, the effectiveness of its graphic format and its superiority to other package labeling,thus helping consumers make better choices in order to promote healthier eating. However, a great controversy has been created with Nutriscore labeling among the main food producers of the gastronomic sector, nutritionists and consumers of the Spanish population. This has happened because of the poor score given to classic products of the Mediterranean diet such as olive oil and Iberian ham, which have come out very badly.
- Published
- 2021
118. Participación, microfocalización y datos personales
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
Se explica la microfocalización en relación con la actividad electoral, y la influencia de las redes sociales, así como la regulación y posterior pronunciamiento del Tribunal Constitucional
- Published
- 2021
119. Valencia y su antigua Estación del Grao. Documentación, protección y activación
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Romero Barrué, Álvaro, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Romero Barrué, Álvaro
- Abstract
[ES] El presente trabajo, dirigido por la Dra. Francisca Ramón Fernández, se ha realizado dentro del marco del Máster en Conservación y Restauración de Bienes Culturales, impartido en la Universidad Politécnica de Valencia, como Tesis de Final de Máster. Este proyecto, que lleva por título Valencia y su antigua Estación del Grao. Documentación, protección y activación , se ha centrado principalmente tanto en el estudio histórico como legislativo, relacionado con las diversas categorías de protección patrimonial a nivel nacional, de dicho monumento, construido en 1852 (s.XIX) en el puerto de Valencia. Se trata de la estación de ferrocarril más antigua de España, siendo la tercera en funcionar después de la de Barcelona, Mataró y Madrid-Aranjuez. Además, se caracteriza por ser un ejemplo de los pocos que ya se encuentran en Valencia representativo del patrimonio industrial. Aun permaneciendo en situación de abandono durante casi 20 años, pues funcionó desde su inauguración hasta el pasado 2004, no consta de ningún proyecto para llevar a cabo su recuperación, así como para otorgarle una nueva función. En este trabajo, se da una propuesta de reúso a la Estación, para que pueda redimir la dignidad que ha perdido como edificio y, de esta forma, evitar un deterioro mayor o su desaparición. La Estación del Grao se va deteriorando día tras día. Tanto su legítimo propietario, Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (ADIF), como el Ayuntamiento de Valencia, continúan eludiendo las obligaciones legales que conlleva tener en propiedad un edificio catalogado como Bien de Relevancia Local (BRL): por parte de ADIF, el mantenimiento y rehabilitación para su uso efectivo; y por parte del Ayuntamiento, la exigencia del cumplimiento de las leyes al propietario de éste y, en caso de quebrantamiento de las mismas, la ejecución subsidiaria por parte del consistorio., [EN] This work, directed by Dr. Francisca Ramón Fernández, has been carried out within the framework of the Master's Degree in Conservation and Restoration of Cultural Property, taught at the Polytechnic University of Valencia, as a Master's Final Thesis. This project, which is entitled "Valencia and its old Grao Station. Documentation, Protection and Activation", has focused mainly on both the historical and legislative study, related to the various categories of patrimonial protection at the national level, of said monument, built in 1852 (19th century) in the port of Valencia. It is the oldest railway station in Spain, being the third to operate after Barcelona-Mataró and Madrid-Aranjuez. In addition, it is characterized by being an example of the few that are already in Valencia representative of the industrial heritage. Although it remained in a situation of abandonment for almost 20 years, since it worked from its inauguration until last 2004, there is no evidence of any project to carry out its recovery, as well as to grant it a new function. In this work, a proposal is given to reuse the Station, so that it can redeem the dignity that it has lost as a building and, in this way, avoid further deterioration or its disappearance. The Grao Station is deteriorating day after day. Both its legitimate owner, the Administrator of Railway Infrastructures (ADIF), and the Valencia City Council, continue to evade the legal obligations involved in owning a building classified as Asset of Local Relevance (BRL): by ADIF, maintenance and rehabilitation for its effective use; and on the part of the City Council, the demand for compliance with the laws to the owner of the latter and, in case of violation of the same, the subsidiary execution by the council., [CAT] El present treball, dirigit per la Dra. Francisca Ramón Fernández, s'ha realitzat dins del marc del Màster en Conservació i Restauració de Béns Culturals, impartit en la Universitat Politècnica de València, com a Tesi de Final de Màster.Aquest projecte, que porta per títol “València i la seua antiga Estació del Grau. Documentació, protecció i activació”, s'ha centrat principalment tant en l'estudi històric com legislatiu, relacionat amb les diverses categories de protecció patrimonial a nivell nacional, d'aquest monument, construït en 1852 (s.XIX) en el port de València. Es tracta de l'estació de ferrocarril més antiga d'Espanya, sent la tercera a funcionar després de la de Barcelona, Mataró i Madrid-Aranjuez. A més, es caracteritza per ser un exemple dels pocs que ja es troben a València representatiu del patrimoni industrial. Fins i tot romanent en situació d'abandó durant quasi 20 anys, perquè va funcionardes de la seua inauguració fins al passat 2004, no consta de cap projecte per a dur a terme la seua recuperació, així com per a atorgar-li una nova funció. En aquest treball, es dona una proposta de reutilització a l'Estació, perquè puga redimir la dignitat que ha perdut com a edifici i, d'aquesta forma, evitar una deterioració major o la seua desaparició.L'Estació del Grau es va deteriorant dia rere dia. Tant el seu legítim propietari, l’ Administrador d'Infraestructures Ferroviàries (ADIF), com l'Ajuntament de València, continuen eludint les obligacions legals que comporta tindre en propietat un edifici catalogat com Bé de Rellevància Local (BRL): per part d'ADIF, el manteniment i rehabilitació per al seu ús efectiu; i per part de l'Ajuntament, l'exigència del compliment de les lleis al propietari d'aquest i, en cas de trencament d'aquestes, l'execució subsidiària per part del consistori.
- Published
- 2021
120. Ruta de museos de París como potencial turístico de la ciudad
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, Martínez Córcoles, Laura, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, and Martínez Córcoles, Laura
- Abstract
Será el principal objetivo de este proyecto, conocer y analizar de manera general la historia y el turismo actual en la ciudad de París. Y, estudiar de forma mas profunda la evolución de tres de los museos más importantes de la ciudad, a través de sus distintos departamentos y colecciones. El Centro Pompidou, el museo d’ Orsay y el museo del Louvre, los cuales se han convertido en precedente para el resto de museos del mundo. Otro objetivo será el análisis turístico de estos tres museos y el futuro de los mismos.
- Published
- 2021
121. Recursos Histórico-Artísticos de Venecia como destino turístico
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, Felipe Soler, María Soraya, Ibáñez Resa, María José, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, Felipe Soler, María Soraya, and Ibáñez Resa, María José
- Abstract
Acercar la cultura e historia de Venecia al turista visitante. Conocer a fondo todo su pasado artístico y patrimonio. Establecer una amplia y completa ruta a través del gran canal por los puntos turísticos destacados de Venecia intentando que ningún lugar se quede por visitar. Hacerle más fácil al turista la estancia en Venecia con la ruta ya diseñada a través del canal grande, añadiendo alguna información secundaria elaborada por nosotras. Concentrar en un mismo proyecto toda la información necesaria para el visitante como son lugares turísticos, sitios de interés (ocio, compras, actividades...) cómo también algunos consejos para orientarle durante su viaje. Intentar ampliar el concepto que se tiene sobre Venecia, ya que no es todo canales y puentes, existen muchos más lugares que no tienen desperdicio. Informar y acercar al turista a sus costumbres, su gastronomía, a su mezcla de culturas… Tratar el tema desde el punto de vista medioambiental, hablando del impacto que producirá sobre Venecia el cambio climático y las medidas a aplicar al respecto.
- Published
- 2021
122. Estudio de los recursos turísticos de la ciudad de Oliva
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, Escrivá González, Ana, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia, and Escrivá González, Ana
- Abstract
En mi trabajo final de carrera voy a analizar y exponer todos y cada uno de los recursos turísticos más importantes de la ciudad de Oliva.
- Published
- 2021
123. El aprendizaje mediante BreakoutEdu en ciencias jurídicas: humor y juego en el aula. Una experiencia en la Universitat Politècnica de València
- Author
-
Agencia Estatal de Investigación, Ramón Fernández, Francisca, Lull Noguera, Cristina, Soriano Soto, Mª Desamparados, García-España Soriano, Laura, Osete Cortina, Laura, Agencia Estatal de Investigación, Ramón Fernández, Francisca, Lull Noguera, Cristina, Soriano Soto, Mª Desamparados, García-España Soriano, Laura, and Osete Cortina, Laura
- Abstract
[ES] Se presenta la innovación y resultados obtenidos de diseñar y aplicar un BreakoutEdu basado en la normativa de Derecho civil valenciano, para favorecer el aprendizaje de conceptos jurídicos relacionados con la Huerta valenciana. A través de tres familias ficticias que desarrollan su actividad en el ámbito agrario, se diseña un juego interactivo para los alumnos de Derecho civil II del Máster en Gestión Administrativa. Los resultados observados son una mejora en el aprendizaje y una mayor dinamización en el aula, además de favorecer la inquietud por la legislación aplicable. Consideramos que el diseño atractivo tipo cómic de la estructura de la actividad, ayuda a captar la atención del alumnado y mejora su capacidad cognitiva. La experiencia se puede extrapolar a otras asignaturas, ya que el diseño se centra en conceptos reutilizables, y no contextualizados., [EN] The innovation and results obtained from designing and applying a BreakoutEdu based on the regulations of Valencian Civil Law are presented, to promote legal concepts learning related to the Valencian Huerta. Through three fictitious families that develop their activity in the agricultural field, an interactive game is designed for the students of Civil Law II of the Master ́s Degree in Administrative Management. The results observed included: an improvement in learning and a greater revitalization in the classroom, in addition to favouring the concern for the applicable legislation. We consider that the attractive comic-type design of the structure of the activity helps to capture the attention of students and improves their cognitive ability. The experience can be extrapolated to other subjects, since the design focuses on reusable, non-contextualized concepts.
- Published
- 2021
124. Editorial núm. 20
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Cabedo Mallol, Vicente, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Cabedo Mallol, Vicente, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] Sin resumen
- Published
- 2021
125. La gestación subrogada: aspectos éticos y jurídicos en el Derecho Español
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, Sarasol Barres, Clara, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, Sarasol Barres, Clara, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] En el presente trabajo se analizarán los principales problemas jurídicos y éticos que presenta la gestación subrogada en el Derecho Español. El objetivo principal es poder valorar de manera razonada cuál sería la mejor solución para la gestación subrogada, si regularla o prohibirla, seguida de un estudio ético sobre las consecuencias de esta práctica sobre los derechos de la mujer subrogada y el bebé nacido. La metodología empleada partirá de su concepto y terminología, así como el análisis de la principal legislación aplicable española, para obtener unas conclusiones válidas. El ordenamiento jurídico español, a pesar de no permitir la gestación subrogada, da lugar a cierta incertidumbre legislativa, al dejar lagunas a través de las cuales se salva la prohibición. Sin embargo, sólo aquellos con un alto poder adquisitivo podrán acceder y lo harán a expensas de otras personas con peores condiciones de vida., [EN] In this paper the main legal and ethical problems presented by surrogacy in Spanish Law will be analyzed. The main objective is to be able to reasonably assess what would be the best solution for surrogacy, whether to regulate or prohibit it, followed by an ethical study on the consequences of this practice on the rights of the surrogate woman and the baby born. The methodology used will start from its concept and terminology, as well as the analysis of the main applicable Spanish legislation, to obtain valid conclusions. The Spanish legal system, despite not allowing surrogacy, gives rise to some legislative uncertainty, by leaving loopholes through which the prohibition is overcome. However, only those with high purchasing power will be able to access and will do so at the expense of other people with worse living conditions.
- Published
- 2021
126. La desconexión digital y docencia universitaria online en tiempos de pandemia por la COVID-19: una ilusión más que una realidad
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] La declaración del estado de alarma por la pandemia de la COVID-19 ha supuesto que la actividad laboral sea realizada de forma telemática en los colectivos en los que ha sido posible. Uno de ellos es el ámbito universitario, en el que el profesorado ha pasado de la presencialidad a la virtualidad. El derecho a la desconexión digital que contempló la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales deja en el aire numerosas cuestiones que dificultan la aplicación de este derecho, junto a su ausencia de desarrollo en el contexto de la universidad. Nos proponemos en este trabajo reflexionar sobre lo que ha supuesto más una ilusión que una realidad, abordando las carencias, limitaciones y falta de garantías de este derecho, ya que en esta coyuntura que nos ha tocado vivir no hemos podido desconectar en ningún momento. Al respecto, debemos tener en cuenta que el escenario que nos hemos encontrado no ha ido acompañado de unas medidas, instrucciones y protocolos en donde el derecho a la desconexión digital se contemplara, y que el número de horas empleadas en la docencia online ha sido muy superior al habitualmente dedicado a la docencia presencial. Cuestiones como la dificultad de conciliación de la actividad laboral con la vida familiar en un marco de actividades virtuales con una hiperconexión continuada determinan que sea preciso el establecimiento de límites legales y personales para el ejercicio de este derecho a la desconexión digital, y que recientemente se han determinado en el Real Decreto Ley 28/2020, de 22 de septiembre, de trabajo a distancia , y en el Real Decreto-ley 29/2020, de 29 de septiembre, de medidas urgentes en materia de teletrabajo en las Administraciones Públicas y de recursos humanos en el Sistema Nacional de Salud para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19., [EN] The declaration of the state of alarm about the COVID-19 pandemic has meant that work activity is carried out in a telematic way, in the collectives in which it has been possible. One of them is the university sphere, in which the teaching staff has moved from the classroom to the virtual world. The right to digital disconnection provided for in Organic Law 3/2018, of 5 December, on Personal Data Protection and Digital Guarantee leaves many issues in the air that make it difficult to implement this right, together with its lack of development within the university. In this paper we intend to reflect on what has been more an illusion than a reality, addressing its shortcomings, limitations and lack of guarantees of this right, since in this scenario that we have lived we have not been able to disconnect at any time. We have to take into account that the scenario that we have encountered has not been accompanied by measures, instructions, or protocols in which the right to digital disconnection is contemplated, and that the increase in hours dedicated to online teaching has been much higher than if it had been face-to-face teaching. Issues such as the difficulty of reconciling work activity with family life in a framework of virtual activities with a continuous, excessive connection to the internet determines that it is necessary to establish legal and personal limits for the exercise of this right to digital disconnection and that have recently been determined in the Royal Decree-Law 28/2020, of September 22, on distance work, and the Royal Decree-Law 29/2020, of September 29, on urgent measures regarding teleworking in Public Administrations and human resources in the National Health System to face the health crisis caused by COVID-19.
- Published
- 2021
127. El coronavirus, el testamento en situación de epidemia y el uso de las TICS en el derecho español
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Agencia Estatal de Investigación, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[EN] The declaration of the state of alarm in Spain for the coronavirus epidemic has activated the possibility of making a will in the event of an epidemic regulated in the Spanish Civil Code. We propose to analyze this type of will, as well as the application of new information and communication technologies taking into account the situation of the subject and the circumstances in which it may be found, and the legal problems that may arise., [ES] La declaración del estado de alarma en España por la epidemia de coronavirus ha activado la posibilidad de otorgar testamento para caso de epidemia regulado en el código civil español. Nos proponemos analizar este tipo de testamento, así como la aplicación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación teniendo en cuenta la situación del sujeto y las circunstancias en las que se puede encontrar, además de los problemas jurídicos que se pueden plantear.
- Published
- 2021
128. Los requisitos de las viviendas turísticas en la Comunitat Valenciana y su regulación
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
Descripción sobre los requisitos de las viviendas turísticas en la Comunitat Valenciana
- Published
- 2021
129. La aplicación de la domótica en la vivienda para personas con discapacidad visual
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
Explicación de la domótica aplicada a las personas con discapacidad visual
- Published
- 2021
130. Inteligencia artificial y donante de datos para investigación.
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
Explicación de la figura del donante de datos y su aplicación en la investigación médica en relación con la inteligencia artificial
- Published
- 2021
131. Localización, extracción y utilización in situ de los recursos disponibles en la luna
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, Pérez Vidal, Efraín, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, and Pérez Vidal, Efraín
- Abstract
[ES] En el siguiente trabajo se realizará una investigación sobre los principales recursos presentes en la superficie lunar. Se presentarán estimaciones sobre las localizaciones en las que cada uno de ellos aparece en mayores proporciones, así como sobre las cantidades disponibles. Se analizarán los métodos de extracción que se encuentren en fases de desarrollo avanzadas, y se realizará una valoración personal sobre la situación actual referente a cada uno. Para ello será necesario realizar un estudio de las misiones Apolo que tuvieron lugar entre las décadas de los 60 y 70, prestando especial atención a las muestras recogidas (382 kg en total) y a los análisis a los que fueron sometidas. Estos son los responsables de los conocimientos que se tienen hoy en día sobre la composición del satélite, pues proporcionaron un gran conocimiento sobre la composición de la superficie lunar en regiones con características geológicas muy distintas. Se empleará la metodología habitual en los trabajos de investigación técnica, analizando la literatura referente a cada uno de los temas sobre los que se va a tratar. Dicha literatura es muy extensa, yendo desde los primeros informes preliminares tras pocos meses después de la finalización de cada misión; hasta publicaciones actuales sobre nuevas propuestas que buscan solucionar las limitaciones existentes en un escenario en el que la vuelta a la Luna es inminente., [EN] In the following project, an investigation on the main current resources on the lunar surface will be carried out. Estimates will be presented on the locations where each of the resources appears in greater proportions, as well as on the available quantities. The extraction methods found in advanced phases of development will be analysed, and it will also be made a personal assessment of the current situation regarding each one. A study of the Apollo missions, which took place between the 1960s and 1970s, will be necessary for this investigation. Special attention will be paid to the samples collected (382 kg in total) and the analyses to which they were subjected. These are responsible of the knowledge we have today about the composition of the satellite, as they provided a great knowledge about the composition of the lunar surface in regions with very different geological characteristics. The usual methodology in technical research projects will be used, analysing the literature on each of the topics to be treated. This literature is very large, ranging from the first preliminary reports a few months after the completion of each mission to current publications on new proposals which pursue a solution for the existing limitations in a landscape in which the return to the Moon is imminent.
- Published
- 2021
132. Mediación virtual en Chile: contexto de pandemia y brecha digital en el siglo XXI en familias multiproblemáticas y desestructuradas
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, Lillo Mierzejewski, Pablo Rolando, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses, and Lillo Mierzejewski, Pablo Rolando
- Abstract
[ES] El presente trabajo tiene por objetivo mostrar la idoneidad de la mediación virtual en familiar multiproblemáticas y desestructuradas en Chile. Los desafíos que presenta enfrentar la brecha digital destapada por la pandemia del coronavirus desde marzo del 2020 y los desafíos sociales para facilitar el acceso a TICs en los sectores de escasos recursos. Consta de un estudio del marco legal, realidad poblacional y la creación de un portal web como alternativa complementaria a este estudio y su incidencia en algunos de los objetivos de la agenda 2030., [EN] The present work aims to show the suitability of virtual mediation in multi-problematic and unstructured families in Chile. The challenges of facing the digital gap uncovered by the coronavirus pandemic since March 2020 and the social challenges to share access to ICTs in low-income social class. It consists of a study of legal framework about mediation, population reality and the creation of a website as a complementary alternative to this study and the incidence about some Schedule 2030s targets.
- Published
- 2021
133. Alimentos gourmet: seguridad alimentaria y perfil del consumidor
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Serna Cabañero, Miriam, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and Serna Cabañero, Miriam
- Abstract
[ES] Los alimentos Gourmet existen desde tiempos remotos, pero en la actualidad, debido a diversos factores como el auge del turismo gastronómico y la curiosidad de los consumidores por nuevas técnicas culinarias, productos de otros países o la búsqueda de ciertos alimentos cuya cadena de elaboración está muy cuidada, les ha llevado a estos productos a recobrar protagonismo. Cada vez más son los consumidores que buscan productos delicatessen por múltiples factores que se desarrollarán en el trabajo, así como el tipo de consumidor. Por último, también se desarrollará la legislación vigente que aplica a estos iPods de alimentos., [EN] Gourmet foods have existed since ancient times, but nowadays due to various factors such as the rise of gastronomic tourism, the growing innovation in the food industry and the curiosity of consumers for new culinary techniques, products from other countries or the search for certain foods whose production chain is very careful, has led these products to regain prominence. More and more consumers are looking for delicatessen products due to multiple factors that will be developed below, as well as their legislation that protects them and protects us as consumers. We will also expose 3 real "practical" cases where some foods are involved in fraud cases by companies that try to take advantage of certain food distinctions. Finally, we will see the type of consumers of these products, by age groups, sex, economic and social profile and their consumer interest.
- Published
- 2021
134. La relevancia del vino con denominación de origen de Valencia y su garantía y calidad. El caso de las bodegas El Villar, de Villar del Arzobispo
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Lafuente Molina, Carla, Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and Lafuente Molina, Carla
- Abstract
[ES] Este trabajo muestra la relevancia de que un vino posea la denominación de origen protegida y cómo afecta dicha denominación en la elección por parte de los consumidores a consumir dicho producto. En aquellos vinos que se califican con denominación de origen toda la uva debe proceder del lugar que abarca la denominación de origen y cumplir una serie de normas establecidas por un consejo regulador, por lo que se requiere una calidad mínima para ser etiquetado como denominación de origen. Este estudio se centra en mostrar la serie de procesos sigue las bodegas El Villar, en Villar del Arzobispo, para garantizar que su producto se adecue a las normas vigentes de calidad, y ser un ejemplo de calidad y sostenibilidad respecto al vino que se comercializa., [EN] This work shows the relevance of a wine having a protected designation of origin and how said designation affects in the choice by consumers to consume the named product. Those wines that have a appellation of origin, all the grapes must come from the place covered by the designation of origin and comply with a series of standards established by a regulatory council, so a minimum quality is required to be labeled a wine with appellationtion of origin. This study focuses on showing the series of processes are followed by `El Villar¿ wineries, in Villar del arzobispo to guarantee that their product conforms to current quality standards, and to be an example of quality and sustainability with respect to the wine that is produced.
- Published
- 2021
135. Normas técnicas aplicables a la seguridad aérea referentes al cumplimiento del suministro de combustible en aeronaves de aviación civil
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, López Mancias, Milena Georgelina, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny, and López Mancias, Milena Georgelina
- Abstract
[ES] En este proyecto se realiza el análisis de las normas técnicas y medidas aplicables a la seguridad aérea que implican al cumplimiento del suministro de combustible en aeronaves de aviación civil, atendiendo a la normativa vigente aeronáutica y a referencias anteriores de las mismas. A través de este documento se expone el estudio técnico para desarrollar los cambios normativos pertinentes en la documentación generada por una empresa de trabajos aéreos de extinción de incendios, comprendiendo Manuales Operacionales, Manuales de Formación, listas de comprobación, etc. Por este motivo, en las siguientes páginas se explica y se analiza desde el punto de vista aeronáutico la normativa vigente que se debe cumplir, así como diversos documentos relacionados que son de aplicación. El objetivo de este trabajo de fin de máster no es desarrollar por completo la normativa aeronáutica, sino aplicar estas normas a un caso práctico en el que se cumplan, con el fin de plasmar un conocimiento adecuado de las distintas Normativas aplicables a la navegación y circulación áreas., [EN] In this Project, an analysis of the technical standards and measures applicable to aviation safety that imply compliance with the supply of fuel in civil aviation aircraft is carried out, in accordance with current aeronautical regulations and previous references thereof. Through this document the technical study is exposed to develop the pertinent normative changes in the documentation generated by a company of aerial works of fire extinction, including Operational Manuals, Training Manuals, checklists, etc. For this reason, the following pages explain and analyse from an aeronautical point of view, the current regulations that must be complied with, just as several documents related that need to be applied. The purpose of this Final Master¿s Project is not to fully develop the aeronautical regulations, but to apply them to a real practical case in which they are met, in order to capture an adequate knowledge of the different regulations applicable to navigation and traffic areas., [CA] En aquest projecte es realitza l’anàl·lisis de les normes tècniques i mesures aplicables a la seguretat aèrea que impliquen el compliment del suministre de combustible en aeronaus d’aviació civil, atenent a la normativa vigent aeronàutica i referencies anteriors a les mateixes. A travès d’aquest document s’expossa el procediment tècnic per a desenvolupar els canvis normatius pertinents en la documentació generada per una empresa de traballs aéris d’extinció d’incendis, comprenent Manuals Operacionals, Manuals de Formació, llistes de comprobació, etc. Per aquest motiu, en les següents pàgines s’explica i s’analitza des del punt de vista aeronàutic la normativa vigent que es deu complir, així com diversos documents relacionats que són d’aplicació.
- Published
- 2021
136. Publicidad engañosa de alimentos y protección del consumidor
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, García García, Cristina, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and García García, Cristina
- Abstract
[ES] El continuo crecimiento y evolución del uso de la publicidad engañosa en alimentos en las últimas décadas, ha dado lugar a un consumidor que desconoce la realidad de su compra. Cada día son más los productos innovadores formados por ingredientes totalmente desconocidos por la población. En consecuencia, las empresas aprovechan tal desconocimiento para vender su producto a través de una publicidad y un etiquetado confuso. Este proyecto tiene como objeto diferenciar entre la publicidad subliminal y engañosa, ahondando en la historia y el desarrollo de la última, y exponer los medios y formas de engaño comúnmente empleados por las industrias. Asimismo, se detalla tanto su normativa española actual como la regulación existente para proteger al consumidor. El impacto en la sociedad se analiza mediante una encuesta con el fin de evaluar el comportamiento del consumidor ante la publicidad engañosa de alimentos., [EN] The continuous growth and evolution of the use of misleading food advertising in recent decades has resulted in a consumer ignorant of the reality of their purchase. Every day there are more innovative products made up of ingredients totally unknown to the population. Consequently, companies take advantage of such ignorance to sell their product through misleading advertising and labelling. This project aims to differentiate between subliminal and deceptive advertising, delving into the history and development of the latter, and expose the means and forms of deception commonly used by industries. Likewise, both its current Spanish regulations and the existing regulations to protect the consumer are detailed. The impact on society is analysed through a survey in order to assess consumer behaviours in the face of misleading food advertising.
- Published
- 2021
137. Alimentos sintéticos y su proyección de futuro: aspectos legales, medioambientales y éticos
- Author
-
Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Soucase Gómez, Juan, Ramón Fernández, Francisca, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, and Soucase Gómez, Juan
- Abstract
[ES] En dicho trabajo de investigación se abordará la temática de los alimentos sintéticos desde la perspectiva legal y ética. Se atenderá a un enfoque sobre la posible necesidad de un mayor desarrollo con el objetivo de reducir la huella de carbono, y atender a los objetivos de desarrollo sostenible. Se tratarán aspectos sobre innovación, fabricación y aceptación por parte del consumidor; asimismo hablaremos también sobre la seguridad y la legalidad de los alimentos en cuestión. Para llevar a cabo el estudio, se analizará la normativa española vigente correspondiente al tema, se estudiarán las tendencias de consumo hacia uno más sostenible, se profundizará sobre el desarrollo necesario que requiere este campo con fines de futuro y por último se investigarán aspectos relativos a la moralidad y aceptación., [EN] : En dicho trabajo de investigación se abordará la temática de los alimentos sintéticos desde la perspectiva legal y ética. Se atenderá a un enfoque sobre la posible necesidad de un mayor desarrollo con el objetivo de reducir la huella de carbono, y atender a los objetivos de desarrollo sostenible. Se tratarán aspectos sobre innovación, fabricación y aceptación por parte del consumidor; asimismo hablaremos también sobre la seguridad y la legalidad de los alimentos en cuestión. Para llevar a cabo el estudio, se analizará la normativa española vigente correspondiente al tema, se estudiarán las tendencias de consumo hacia uno más sostenible, se profundizará sobre el desarrollo necesario que requiere este campo con fines de futuro y por último se investigarán aspectos relativos a la moralidad y aceptación.
- Published
- 2021
138. El aprendizaje a través de la ciencia ficción: El audiovisual Guardians of the heritage
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Gimenez-Chornet, Vicent, Cabedo Mallol, Vicente, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Gimenez-Chornet, Vicent, Cabedo Mallol, Vicente, and Oltra Gutiérrez, Juan Vicente
- Abstract
[EN] The innovation and results obtained from the use of a science fiction audiovisual "Guardians of the heritage" are presented in order to favor the learning of the subject Electronic document management. The aim of the article is to analyze if the students have positively valued the visualization of an audiovisual related to the content of the subject, and if in this way the concepts explained in class can be better assimilated., [ES] Se presenta la innovación y resultados obtenidos de la utilización de un audiovisual de ciencia ficción "Guardians of the heritage" con la finalidad de favorecer el aprendizaje de la asignatura Gestión del documento electrónico. El objetivo del artículo es analizar si los alumnos han valorado positivamente la visualización de un audiovisual relacionado con un contenido de la asignatura, y si de esta forma los conceptos explicados en clase se pueden asimilar mejor.
- Published
- 2021
139. Objetos, vehículos y tripulaciones en el transporte en el Espacio Ultraterrestre
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Galdámez Ballester, Cristina, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Galdámez Ballester, Cristina, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] El objetivo general de este trabajo es analizar las principales cuestiones legales que afectan al transporte en el Espacio Ultraterrestre. A lo largo de los diferentes puntos se estudian, el punto de vista jurídico, los distintos aspectos que conforman el transporte: la definición y tipos de objeto espacial con aportaciones en la descripción del término; tripulaciones y sus componentes. Asimismo, se plantean cuestiones relacionadas con el transporte, como el turismo y la explotación espacial. Se estudia su situación legal y viabilidad, teniendo en cuenta las peculiaridades y limitaciones que presentan. Junto a ello, se aportan ideas, con el fin de solucionar algunas indeterminaciones del Derecho Espacial internacional referentes al objeto de estudio., [EN] The general objective of this work is to analyze the main legal matters that affect the outer space transportation.The legal point of view, the different aspects that are part of transportation are studied throughout the different points: the definition and the types of space object with contributions in the description of the terms, crews, and their components. Also, transportation issues such as tourism and the space exploitation arise. Their legal situation and viability are studied considering the peculiarities and limitations they present.Ideas are provided along with this in order to solve some indeterminacies of the international space law regarding to the object of study.
- Published
- 2021
140. Gamificación en Ingeniería Informática: diseño de un juego de cartas para aplicar la legislación de protección de datos de carácter personal
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials, Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química, Universitat Politècnica de València. Departamento de Conservación y Restauración de Bienes Culturales - Departament de Conservació i Restauració de Béns Culturals, Ramón Fernández, Francisca, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Bosch-Roig, Pilar, Cabedo Mallol, Vicente, Casar Furió, María Emilia, Gimenez-Chornet, Vicent, Hernández-Guijarro, Fernando, Osete Cortina, Laura, Lull, Cristina, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials, Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química, Universitat Politècnica de València. Departamento de Conservación y Restauración de Bienes Culturales - Departament de Conservació i Restauració de Béns Culturals, Ramón Fernández, Francisca, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Bosch-Roig, Pilar, Cabedo Mallol, Vicente, Casar Furió, María Emilia, Gimenez-Chornet, Vicent, Hernández-Guijarro, Fernando, Osete Cortina, Laura, Lull, Cristina, and Soriano Soto, Mª Desamparados
- Published
- 2021
141. Los superhéroes como herramienta para el aprendizaje: la ciencia ficción llega a las aulas
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Conservación y Restauración de Bienes Culturales - Departament de Conservació i Restauració de Béns Culturals, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal, Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València, Ramón Fernández, Francisca, Bosch Roig, María del Pilar, Cabedo Mallol, Vicente, Casar Furió, María Emilia, Giménez Chornet, Vicent, Hernández Guijarro, Fernando, Lull Noguera, Cristina, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Osete Cortina, Laura, Soriano Soto, Mª Desamparados, Universitat Politècnica de València. Departamento de Conservación y Restauración de Bienes Culturales - Departament de Conservació i Restauració de Béns Culturals, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química, Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses, Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal, Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València, Ramón Fernández, Francisca, Bosch Roig, María del Pilar, Cabedo Mallol, Vicente, Casar Furió, María Emilia, Giménez Chornet, Vicent, Hernández Guijarro, Fernando, Lull Noguera, Cristina, Oltra Gutiérrez, Juan Vicente, Osete Cortina, Laura, and Soriano Soto, Mª Desamparados
- Abstract
[EN] The innovation and results obtained from designing and applying a survey based on science fiction superheroes are presented as a leveling instrument regarding the association of legal concepts and rights with the chosen characters. The innovation is applied to different degrees of the Polytechnic University of Valencia. Characters well known to the students are chosen and the results obtained show us the ability to associate fundamental rights, as well as branches of the right to the characters, showing that the students perfectly differentiate and correctly associate the concepts. It is a gamification tool in the classroom based on science fiction that is very attractive for students and that can be extrapolated to any legal discipline and at any University for the assessment of knowledge by students., [ES] Se presenta la innovación y resultados obtenidos de diseñar y aplicar una encuesta basada en superhéroes de ciencia ficción como instrumento de nivelación referente a la asociación de conceptos jurídicos y derechos con los personajes elegidos. La innovación se aplica a distintas titulaciones de la Universitat Politècnica de València. Se eligen personajes muy conocidos por el alumnado. Los resultados obtenidos nos demuestran la capacidad de asociar derechos fundamentales, así como ramas del derecho a los personajes, evidenciando que el alumnado diferencia perfectamente y asocia de forma correcta los conceptos. Resulta una herramienta de gamificación en el aula basada en la ciencia ficción muy atractiva para el alumnado y que puede ser extrapolada a cualquier disciplina jurídica y en cualquier Universidad para la valoración de conocimientos por parte del alumnado.
- Published
- 2021
142. La protección de la variedad vegetal ante la innovación biológica: una reflexión sobre la patentabilidad de los vegetales y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[EN] En el presente trabajo se analizan los distintos problemas que se plantean en relación con la variedad vegetal y la innovación biológica. La patentabilidad o no de plantas obtenidas mediante procesos biológicos ha generado una discusión en la comunidad científica internacional. Nos proponemos abordar esta cuestión en relación con la legislación aplicable, y reflexionar sobre el futuro teniendo en cuenta las limitaciones que supondría una patente, y el conflicto empresarial y de consumo que se podría generar en relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
- Published
- 2021
143. Diseño de casos prácticos jurídicos basados en series y películas: una reformulación del método del caso con aplicación de las TIC y los elementos audiovisuales para la mejora del aprendizaje
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, and Ramón Fernández, Francisca
- Published
- 2021
144. GAME ODS: La gamificación a través del diseño de una actividad lúdica aplicable en el ámbito jurídico para la concienciación social
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Navarro Coll, Julia, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Navarro Coll, Julia, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[EN] The need to revitalize the classroom in law education is not an easy task. Gamification is a resource that can be applied to the legal field through various tools related to participation. In the present work, a proposal for a workshop called GAME ODS was made in order to promote knowledge and social commitment to the objectives of sustainable development and its applicability in legal teaching. This workshop combines service-learning methodology and collaborative play and guides students to a proactive attitude., [ES] La necesidad de dinamizar el aula en la enseñanza del Derecho no es una tarea fácil. La gamificación es un recurso que se puede aplicar al ámbito jurídico a través de diversas herramientas relacionadas con la participación. En el presente trabajo realizados una propuesta de un taller denominado GAME ODS con la finalidad de fomentar el conocimiento y el compromiso social de los objetivos de desarrollo sostenible y su aplicabilidad en la docencia jurídica. Este taller aúna la metodología de aprendizaje-servicio y el juego colaborativo y orienta al alumnado a una actitud proactiva.
- Published
- 2021
145. Cambio climático y patrimonio arbóreo monumental: un paisaje cultural amenazado
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] Los efectos del cambio climático también se producen en un patrimonio vivo, el denominado patrimonio arbóreo monumental. Se trata de proteger a los árboles singulares, longevos o que estén vinculados a acontecimientos culturales o históricos, y que dispone de una regulación específica en la Comunidad Autónoma Valenciana y en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. El calentamiento global, las lluvias, emisiones y contaminación afectan a estos ejemplares que forman parte del paisaje, identificando el territorio. La destrucción de este patrimonio por los efectos de la climatología afecta a su sostenibilidad y también tiene efectos negativos en el ámbito turístico, por lo que nos encontramos con un patrimonio especialmente vulnerable.
- Published
- 2021
146. Sin notario y sin testigos: el testamento ológrafo como forma testamentaria en tiempo de pandemia en el derecho español
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[EN] The health crisis situation due to the Covid-19 pandemic in Spain has meant that in the testamentary field the will is current in the event of an epidemic. However, there is another testamentary form that in times of pandemic can be of great interest, such as the holographic will, which does not require the intervention of witnesses or a Notary Public. However, this testamentary form raises different problems due to the rigidity of its requirements to be granted, which determines that it may not be valid in the future. We dedicate ourselves in this work to analyze the different problems that the holographic will can pose, precisely at a time when technology is not yet applied in its entirety in the area of inheritance, [ES] La situación de crisis sanitaria por la pandemia de la Covid-19 en España ha supuesto que en el ámbito testamentario sea de actualidad el testamento en caso de epidemia. Sin embargo, existe otra forma testamentaria que en tiempo de pandemia puede ser de gran interés como es el testamento ológrafo, que no precisa de la intervención de testigos ni de Notario. No obstante, esta forma testamentaria plantea distintos problemas por la rigidez de sus requisitos para ser otorgado, con lo que determina que pueda no ser válido en el futuro. Nos dedicamos en este trabajo a analizar los distintos problemas que puede plantear el testamento ológrafo, precisamente en un tiempo en el que la tecnología todavía no se aplica en toda su amplitud en el ámbito sucesorio.
- Published
- 2021
147. Aporofobia, segregación y descenso a los infiernos
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Prosper Ribes, Josep, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, and Prosper Ribes, Josep
- Abstract
[ES] El rechazo al pobre y la segregación aparecen de forma muy evidente en el film coreano Parásitos. En el presente trabajo se analiza esta película que representa un ejemplo de los problemas sociales de las clases más desfavorecidas, relacionando los aspectos narrativos con los jurídicos, mostrando a lo largo del relato la distinta situación social que tienen los personajes dependiendo de su trabajo y de su riqueza. Las clases sociales más desfavorecidas emanan un olor que no se puede eliminar con la limpieza y que provoca el rechazo de las clases sociales acomodadas. La separación de clases sociales se manifiesta a través de espacios arquitectónicos, planos cinematográficos y detalles, donde siempre el rico está en lo más alto, y el pobre, en lo más bajo. El cine se convierte en un portavoz de aspectos sociales y jurídicos y nos muestra una sociedad enferma y degradada, hasta sus últimas consecuencias., [EN] Rejection of the poor and segregation appear very clearly in Korean film Parasite. In this paper this film is analyzed, which represents a clear example of the social problems of the most disadvantaged classes, relating the narrative aspects to the legal ones, showing throughout the story the different social situation that the characters have depending on their work and of their wealth. The most disadvantaged social classes emit an odor that provokes the rejection of the well-off social classes. An odor that cannot be removed by cleaning, but is a symbol of the lower classes. The separation of social classes is manifested through architectural spaces, cinematographic plans and details, where the rich are always at the top, and the poor are at the bottom. Cinema becomes a spokesperson for social and legal aspects, as well as the lack of ethics and shows us a sick and degraded society, to its ultimate consequences.
- Published
- 2021
148. El derecho a la vida y el derecho a decidir sobre la vida: una perspectiva desde la actual regulación de la eutanasia en la Ley Orgánica 3/2021, de 24 de marzo
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] El texto constitucional no contempla el derecho a la vida como un derecho a decidir, sino como un derecho dado. Nos proponemos en el siguiente estudio profundizar sobre algunos aspectos de la eutanasia y su tratamiento legislativo desde la perspectiva de su legalización por la Ley Orgánica 3/2021, de 24 de marzo, y los conflictos y cuestiones que se pueden suscitar sobre la misma., [EN] The constitutional text does not consider the right to life as a right to decide, but as a given right. In the following study, we propose to delve into some aspects of euthanasia and its legislative treatment from the perspective of its legalization by Organic Law 3/2021, of March 24,and the conflicts and issues that may arise about it.
- Published
- 2021
149. La prórroga infinita: ¿Para cuándo la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España?
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[ES] En el presente estudio se analiza el derecho de los ciudadanos a relacionarse electrónicamente con la Administración. Para ello, se desarrolla la legislación aplicable, y las diversas vicisitudes por las cuales la entrada en vigor de la Administración Electrónica en España se ha visto demorado sucesivamente por distintas prórrogas, y no se ha llegado a implantar. Una de las últimas prórrogas ha tenido como causa la crisis sanitaria de la COVID-19. Con ello, reflexionaremos sobre la situación actual, así como las consecuencias que dicha prórroga tiene en el ámbito de la participación ciudadana., [EN] This study analyzes the right of citizens to interact electronically with the Administration. For this, the applicable legislation is developed, and the various vicissitudes by which the entry into force of the Electronic Administration in Spain has been successively delayed by different extensions, and has not been implemented. One of the last extensions has been caused by the health crisis of COVID-19. With this, we will reflect on the current situation, as well as the consequences that said extension has in the field of citizen participation.
- Published
- 2021
150. El apoyo audiovisual en la docencia online durante el estado de alarma: dos experiencias en la Universitat Politècnica de València
- Author
-
Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Prosper Ribes, Josep, Ramón Fernández, Francisca, Universitat Politècnica de València. Departamento de Urbanismo - Departament d'Urbanisme, Universitat Politècnica de València. Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte - Departament de Comunicació Audiovisual, Documentació i Història de l'Art, Prosper Ribes, Josep, and Ramón Fernández, Francisca
- Abstract
[EN] The health crisis due to coronavirus has meant a change in learning in face-to-face teaching, since it has had to be converted into a virtual or hybrid teaching. The new information and communication technologies (ICTs) have led to many tools for monitoring and imparting teaching using audiovisual elements. In this proposal we show the experience of two professors from different areas of knowledge: audiovisual communication and civil law in the transformation of their methodology to adapt to the circumstances, and how they have made the use of audiovisual materials for teaching without the infringement of rights of intellectual property., [ES] La crisis sanitaria por coronavirus ha supuesto un cambio de aprendizaje en la docencia presencial, ya que se ha tenido que reconvertir en una docencia virtual o híbrida. Las nuevas tecnologías de la información y comunicación (TICs) han propiciado que muchas herramientas para el seguimiento y la impartición de la docencia se realicen con elementos audiovisuales. En esta propuesta mostramos la experiencia de dos profesores de distintas áreas de conocimiento: comunicación audiovisual y derecho civil en la transformación de su metodología para adaptarse a las circunstancias, y cómo han realizado el empleo de materiales audiovisuales para la docencia sin la infracción de derechos de propiedad intelectual.
- Published
- 2021
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.