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Presentamos un caso de embarazo ectopico cervical tratado con metotrexato e histerectomia abdominal. Mujer de 43 anos, con 3 cesareas previas, diagnosticada en la septima semana de amenorrea por ecografia transvaginal. El embarazo ectopico cervical es una entidad poco frecuente. Su presentacion habitual es una metrorragia irregular en el primer trimestre de gestacion. La gonadotropina corionica beta y la ecografia vaginal resultan fundamentales para el diagnostico. La histerectomia es una opcion terapeutica.

Estudio y simulación del comportamiento de la vesícula biliar bajo acciones de carga diferentes y en diferentes situaciones de estudio tanto dinámicas como estáticas.

Presentado al VII Congreso Ibérico y V Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío (CYTEF) celebrados del 18 al 20 de Junio de 2014 en Tarragona (España)., Una de las técnicas más extendidas para aumentar la vida útil de los alimentos es la congelación. Esta consiste básicamente en la disminución de la temperatura del producto por debajo de su punto de congelación, lo que provoca la cristalización del agua contenidad en los alimentos., Este trabajo ha sido financiado por el MINECO español, mediante el proyecto AGL2012-39756-C02-01. Este Organismo, a través del CSIC, financia también el Contrato Predoctoral de A.C. Rodríguez.

[ES] La Catedral de Santa Maria de Cuenca es uno de los edificios más emblemáticos la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1996. Las múltiples alteraciones que el edificio ha sufrido a lo largo de los siglos dificultan mucho su comprensión.En este trabajo se constatan estas modificaciones mediante el estudio de una bóveda cuatripartita de crucería, donde se mezclan el estilo gótico con el renacentista.Para ello mediante un levantamiento planimétrico y despiece de la basa de sus pilares, de sus arcos apuntados, perpianos y cruceros, de su clave e incluso de la plementería se ha podido entender la estereotomía de la bóveda a partir de la modelización en 3D de dicha bóveda construida integramente en piedra.

El mercado de alimentos congelados en España ha experimentado un aumento continuo durante los últimos años. Así, solo en el año 2011 creció un 3% con relación al año anterior, casi el doble del crecimiento registrado en el sector alimentación durante el mismo período (Vives, 2012). Los datos presentados por la consultora Kantar Worldpanel en el Salón Alimentaria muestran que el 99% de los hogares españoles consume alimentos congelados de forma habitual y que estos representan el 6% de la cesta de la compra. Este incremento progresivo en el consumo de alimentos congelados, generalizado a nivel mundial, junto con los requerimientos de los consumidores cada vez más exigentes, han provocado el interés en mejorar los actuales sistemas de congelación y desarrollar otros nuevos que incrementen la calidad final del producto obtenido

Se realizan la fase PRIMERA de BASES PROVISIONALES y fase TERCERA del PROYECTO DE CONCENTRACION PARCELALARIA DE LA ZONA DE ZAYUELAS, al amparo de lo dispuesto en el artículo 74 de la Ley 14/1990 de 28 de noviembre, de Concentración Parcelaria de Castilla y León. Dicha CONCENTRACIÓN es promovida por la “Asociación de Propietarios de Zayuelas (Soria)”, por el método de la CONCENTRACION PARCELALARIA DE REALIZACIÓN COMPARTIDA. La MEMORIA, recoge: Una introducción de la DESCRIPCIÓN DE LA ZONA especialmente los Bienes de dominio público Vías Pecuarias y los Yacimientos arqueológicos. La MEDICIÓN LIMITE DE TERMINO, porque la cartografía utilizada, no recoge la posición de los mojones de límite de término, para delimitar el perímetro de la zona a concentrar. Estado de la RED BÁSICA DE INFRAESTRUCTURAS, como se encuentran los caminos existentes y la futura red de caminos para poder realizar las obras de acondicionamiento. BASES PROVISIONES DE CONCENTRACIÓN PARCELARIA DE LA ZONA DE ZAYUELAS (SORIA), que recoge la clasificación de tierras de cada parcela con la Junta de Trabajo, formada por prácticos, que conocen a la perfección las tierras a clasificar y la representación de los limites de las parcelas, especialmente las viñas porque incluso están divididas en los líneos. Investigación de la propiedad de cada parcela. Vías pecuarias existentes. Zonas protegidas medioambiental, clasificando las parcelas de acuerdo a su destino actual, evitando que se clasifiquen los terrenos como de cultivo, cuando están en la actualidad de eriales, pastizales o monte arbolado, obteniendo los BOLETINES INDIVIDUALES DE LA PROPIEDAD, donde figuran por propietario: las parcelas incluidas en el proceso de Concentración con la superficie de cada clase de tierra, junto con los planos de colores de cada clase. PROYECTO DE CONCENTRACION PARCELARIA DE LA ZONA DE ZAYUELAS (SORIA) con las APORTACIONES con los coeficientes de compensación de las diferentes clases de tierra, para poder obtener la puntuación de cada propietario y cada parcela; DETERMINACION DE LA SUPERFICIE TOTAL A ATRIBUIR Y APORTACIONES INDIVIDUALES a partir de los planos parcelarios se han confeccionado los tres polígonos de que consta este Proyecto de Concentración, están individualmente delimitados por accidentes naturales o líneas permanentes del terreno como son caminos, arroyos y zonas excluidas; se reflejan las líneas de delimitación de masas, así como cuantos accidentes topográficos se han tenido en cuenta para la redacción del presente Proyecto de Concentración. Los polígonos se han subdividido en masas, numeradas independientemente para cada polígono. Para la denominación de las clases de tierras se han empleado números romanos. DETERMINACION DE LOS NUEVOS LOTES, siguiendo las normas fundamentales de Concentración Parcelaria, adjudicando las nuevas fincas en función de las peticiones de los propietarios, la distancia al casco urbano y la clase de tierra aportada y obtenemos la FICHA DE ATRIBUCIONES de cada propietario con el total de las APORTACIONES que ha realizado y con las ATRIBUCIONES o fincas de reemplazo que se le han adjudicado, siendo numeradas con el número del propietario y un subíndice. PRESUPUESTO DE LA CONCENTRACIÓN PARCELARIA de las diferentes fases, obteniendo 453,02 EUROS POR HECTÁREA., Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural

Pressure-shift nucleation (PSN) has been evaluated as a potential substitute of the crystallization step at the scraped surface heat exchanger in conventional freeze concentration. To do that, PSN experiments were carried out at different pressure and temperature conditions in orange juices of several concentrations. After crystallization, the final concentration reached and the size and shape of the ice crystals formed were measured. The results obtained showed that the higher the pressure and the lower the temperature employed in the PSN experiments, the higher is the final concentration in the juice and the smaller the ice crystals formed. Four important advantages of pressure-shift nucleation over conventional crystallization were found: temperature in the pressure vessel can be relatively high if pressure is increased enough, the desired concentration can be achieved in the whole sample quasi-instantaneously just after expansion, ice crystals produced are round in shape without pockets and indentations and they are homogeneously distributed throughout the sample. Industrial relevance: Freeze concentration is the most advantageous technique to obtain high quality food concentrates without appreciable loss in taste, aroma, color, or nutritive value. However, it is hardly employed in the food industry mainly due to economic aspects of the technology. In the last decades, many efforts have been made to improve the crystallization phase, the most expensive step in freeze concentration, without definitive success. The results obtained in this paper show that pressure-shift nucleation presents a number of advantages over the traditional crystallization step at the scraped surface heat exchanger which can be exploited to improve the industrial freeze concentration process. © 2011 Elsevier Ltd.

2 Edition of Handbook of frozen food processing and packaging. Part. V Chap.29 : 667- 684 (2012)

El procesado con alta presión se está convirtiendo en una eficaz tecnología de conservación. Con ella, se prolonga la vida útil de los alimentos, manteniendo sus cualidades. Para controlar y optimizar la uniformidad de los tratamientos, cada vez se emplea más, la modelización matemática. La realización de los correspondientes cálculos, requieren disponer de las propiedades físicas de los alimentos. Entre ellas está la densidad. Ante la carencia de estos datos, se ha llevado a cabo la medida de la densidad de la leche entera entre 0 y 60 ° C a presiones de hasta 350 MPa. Para ello, se ha empleado un piezómetro de volumen variable dotado de pistón. Debido a la presencia de solutos, la densidad de la leche ha resultado ser de aproximadamente un 3% mayor que la del agua para cada condición de presión y temperatura, aumentando con la presión de una manera similar a la del agua. La dependencia observada con la temperatura fue irregular, en comparación con la del agua entorno a los 150 MPa. Este comportamiento está probablemente relacionado con los conocidos, Este trabajo ha sido financiado por el "Plan Nacional de Español I + D + i del MEC" a través del proyecto CSD2007-00045 MALTA CONSOLIDER-INGENIO 2010 y por la Comunidad de Madrid a través del proyecto QUIMAPRES S2009/PPQ-1551.

El objetivo inicial del proyecto es la creación de la base de datos necesaria para albergar toda la información de la plataforma educativa, secretaría y campus virtual de la Universidad Internacional Isabel I de Castilla. Tras un mes desarrollando esta actividad dentro de la empresa, se detectó la necesidad de incorporar un segundo objetivo al TFG consistente en la planificación, control y coordinación interna del proyecto, cuyo desarrollo había sido contratado a una empresa externa., Grado en Ingeniería Informática

Ponencia presentada en el VII Congreso Español de Ingenieria de Alimentos, Ciudad Real, 7-9 de Noviembree. 2012, El almacenamiento hiperbárico a temperatura ambiente podría ser un nuevo método de conservación de alimentos que suponga un ahorro energético frente a la refrigeración tradicional. Experimentos previos han demostrado que es efectivo para evitar el crecimiento microbiano en zumo de fresa fresco almacenado por 15 días y para atenuar las pérdidas de color y viscosidad en el producto. Sin embargo, estas pérdidas de viscosidad no son despreciables. Debido a la importancia de la viscosidad en los zumos de frutas, el objetivo de este trabajo ha sido estudiar la actividad pectolítica en el zumo de fresa durante su almacenamiento hiperbárico a temperatura ambiente. Para ello, se almacenó zumo de fresa fresco bajo diferentes presiones (0.1, 50 y 200 MPa) a 20 ºC y se midió el contenido de metanol y la viscosidad en las muestras después de diferentes períodos de almacenamiento (0, 1, 2, 5 y 10 días). Los resultados obtenidos indican que la presión es un parámetro que afecta significativamente a la actividad pectolítica del zumo de fresa durante su almacenamiento a 20 ºC., Este trabajo ha sido financiado por el Ministerio de Educación y Ciencia de España a través de los proyectos AGL2007-63314/ALI y CSD2007-00045 MALTA CONSOLIDER-INGENIO 2010, por el CSIC a través del proyecto 201070I033 y por la Comunidad de Madrid a través del proyecto QUIMAPRES s2009/PPQ-1551.

A simple flow-injection method for the automatic photometric determination of low concentrations of dissolved oxygen in waters was developed. The method uses Methylene Blue immobilized on a cationic exchange resin packed into a flow-cell located in the spectrophotometer, where the leuco form of the dye is formed by flowing a dithionite solution. The flow-through sensor thus prepared provides a response, the reliability of which depends on the oxygen content in the sample concerned. The linear calibration range accomplished was 0.9 to 5.5 mg l −1 oxygen, with a relative standard deviation of 2.2–0.6% over this range; the sampling frequency was 18–22 h −1 .

El presente proyecto tiene como objetivo, diseñar, calcular, describir y valorar las obras e instalaciones necesarias para la construcción de una nave almacén y llevar a cabo el aprovechamiento de 16,2kW de energía solar para la producción de electricidad, mediante paneles fotovoltaicos, para la posterior venta de ésta.

Monográfico con el título: El éxito en la enseñanza obligatoria. Resumen basado en el de la publicación Se describe el proyecto denominado Grupos estables de colaboración continua para el aprendizaje en la ESO. Supone una estructuración de cada curso de ESO en cinco-seis grupos heterogéneos estables de alumnos que colaboran entre sí para su propio aprendizaje, tanto dentro como fuera del centro, con el compromiso expreso de su atención por parte de las familias a la hora de trabajar por las tardes, y el apoyo de alumnado tutor que voluntariamente se presta a colaborar con ellos en los periodos de recreos o de algunas horas de tutoría en presencia de sus profesores tutores correspondientes. Se pueden señalar tres logros importantes: la disminución del índice de abandono escolar, la mejoría notable en el rendimiento académico general de las clases y la mejora en la convivencia. Madrid ESP

Several continuous-flow manifolds were developed in order to implement the photochemical reaction between ascorbic acid and Methylene Blue. Each design has special features that make it suitable for a specific application. The reaction was carried out in the reactor coil or flow cell depending on which region was irradiated. The analyte was determined at the microgram per millilitre level, with relative standard deviations ranging from 1.8 to 5.0%. Various types of samples were analysed using the proposed methodology.

Método de crioconcentración de líquidos. Se describe un método que permite obtener productos concentrados a partir de líquidos y evita la utilización de intercambiadores de calor de superficie raspada en la etapa de cristalización en procesos de crioconcentración., Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España), A1 Solicitud de patentes con informe sobre el estado de la técnica

Fecha de solicitud: 31-07-2008.- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), The invention relates to a non-invasive device for determining the temperature and ice content of frozen foods using ultrasound, comprising a 1-10 MHz frequency receiver/reflector and transmitter. The method uses a program to perform calculations as a function of the thickness of the sample and the flight time of the wave which is determined using conventional methods, with the type of material (fruit - vegetable or meat - fish) and the initial freezing point thereof being known. The more specific the aforementioned parameters, the more precise the final measurement., La invención relaciona a un dispositivo no invasor para determinar la temperatura y el contenido del hielo de alimentos congelados usando el ultrasonido, comprendiendo a un receptor/a un reflector y a un transmisor de la frecuencia de 1-10 megaciclo. Los usos del método un programa de realizar cálculos en función del grosor la muestra y la tiempo del vuelo de la onda se determina que usando métodos convencionales, con el tipo de material (fruta - de verdura o de la carne - pez) y el ser inicial del punto de congelación de eso conocido. El específico cuanto más numerosos son los parámetros mencionados, más numeroso el preciso la medición final.

En este trabajo se presenta un método no invasivo, fácil y completo para determinar, a través de la velocidad del sonido, la temperatura representativa y el contenido de hielo de un alimento congelado, parcialmente congelado o parcialmente descongelado, del que se conoce, al menos, su naturaleza (fruta, hortaliza, carne o pescado) y su espesor. Para conseguirlo se han utilizado modelos de alimentos consistentes en distintas soluciones acuosas de NaCl. Como alimento real se ha usado merluza. La velocidad del sonido se ha medido mediante la emisión de una señal de ultrasonidos de baja potencia, y su posterior recepción., Este trabajo ha sido financiado por el “Plan Nacional de I+D+i del Ministerio de Educación y Ciencia (MEC) mediante los proyectos CSIC 200550F0191, AGL2007-63314/ALI y MALTA CONSOLIDER-INGENIO 2010 CSD2007-00045

Resumen del trabajo presentado al XIII Congreso Anual en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTALIA), celebrado del 9 al 11 de abril de 2008 en Madrid., [Introducción]: El fresón es una fruta muy apreciada para su consumo fresco debido a sus cualidades de sabor, aroma y textura y a su importante contenido vitamínico. Sin embargo, es un producto altamente perecedero y su vida útil no se extiende más allá de 4-5 días en refrigeración. El principal agente causante de su deterioro es el hongo Botrytis cinerea que crece rápidamente en la fruta y hace que ésta deje de ser comercializable en muy poco tiempo., [Objetivos]: En este trabajo, se estudia la viabilidad del empleo de altas presiones como tratamiento para prolongar la vida útil del fresón., [Material y Métodos]: Para ello, se adquirieron fresones en un mercado local y se trataron envasados a vacío a cuatro niveles de presión distintos (100, 200,300 y 350 MPa) y 20°C durante 15 minutos. Tras los tratamientos, las frutas se almacenaron a 5°C, junto con muestras control, para observar el momento de manifestación de Botrytis cinerea. Todos los tratamientos se llevaron a cabo por duplicado., [Resultados]: Los resultados obtenidos mostraron que los tratamientos a 350 MPa fueron efectivos para ralentizar la manifestación de Botrytis en fresón refrigerado. Así, tras 9 días de almacenamiento a 5°C, el micelio del hongo se hizo visible en el 85% de las frutas control frente al 0% en los fresones tratados a 350 MPa. Sin embargo los tratamientos a alta presión, en las condiciones ensayadas, provocaron daños texturales en las frutas que se tradujeron en un ablandamiento significativo y exudados importantes., [Conclusiones]: Se concluye que las altas presiones son efectivas para ralentizar el ataque fúngico, pero es necesario optimizar las condiciones del tratamiento para minimizar los daños texturales en los fresones.

Zinc deficiency is a world wide problem, centred on the lower income population, though not restricted to it. Food supplementation with magnesium is also considered of interest for correcting deficiencies in this oligoelement. High-pressure partially gelatinised starch is proposed as a vehicle for inclusion of these metals in food products. While high-pressure levels (and/or temperature) give rise to total gelatinisation, lower pressures, at temperatures close to ambient, yield partially-gelatinised products, where only a portion of the intramolecular bonds in the amylopectin double helix has been substituted by intermolecular bonds between the unfolded amylopectin and water, as it can be deduced by differential scanning calorimetry, while the resultant granular microstructure is strongly altered (observed by low temperature scanning electron microscopy). Production of this modified starch implies lower energy expense, compared to thermal gelatinisation, and it guarantees higher homogeneity in the final degree of gelatinisation. The effect of moderated high-pressure treatments (400 MPa, 25°C, 35 min) on potato and corn starches has been studied. The effect of pressure treatment, after alkaline treatment or the addition of another hydrocolloid (guar gum) has also been considered. The observed preferential binding of zinc and magnesium salts to these modified starches (after determination of metal content by atomic absorption spectrophotometry) is favourable to the use of these products as metal carriers.

Las sesiones plenarias como las 189 comunicaciones aceptadas se encuentran recopiladas en el libro del Congreso con el título CESIA-CIBSA 2008, La crioconcentración y los tratamientos a alta presión son tecnologías innovadoras que pueden combinarse para conservar zumos durante tiempos prolongados. La modelización matemática es una herramienta útil para desarrollar y optimizar estos nuevos procesos, pero se enfrenta a la carencia de datos sobre propiedades físicas a alta presión. Por ello, en este trabajo, se han determinado las propiedades volumétricas del zumo de naranja a alta presión y bajas temperaturas utilizando un piezómetro de volumen variable. El volumen específico, la compresibilidad isoterma y la expansión térmica obtenidos muestran características similares a las del agua., Este trabajo se financió a través de los proyectos AGL2007-63314/ALI, CSD2007-00045. MALTA CONSOLIDER-INGENIO 2010 y CSIC 200550F0191 del plan nacional I+D+I del Ministerio de Ciencia e Innovación.