147 results on '"Şahin, İsmet"'
Search Results
2. Immune Cell Production of Interleukin 17 Induces Stem Cell Features of Pancreatic Intraepithelial Neoplasia Cells
- Author
-
Zhang, Yu, Zoltan, Michelle, Riquelme, Erick, Xu, Hanwen, Sahin, Ismet, Castro-Pando, Susana, Montiel, Maria Fernanda, Chang, Kyle, Jiang, Zhengyu, Ling, Jianhua, Gupta, Sonal, Horne, William, Pruski, Melissa, Wang, Huamin, Sun, Shao-Cong, Lozano, Guillermina, Chiao, Paul, Maitra, Anirban, Leach, Steven D., Kolls, Jay K., Vilar, Eduardo, Wang, Timothy C., Bailey, Jennifer M., and McAllister, Florencia
- Published
- 2018
- Full Text
- View/download PDF
3. Financial catastrophe and poverty impacts of out-of-pocket health payments in Turkey
- Author
-
Narcı, Hacer Özgen, Şahin, İsmet, and Yıldırım, Hasan Hüseyin
- Published
- 2015
4. Random Lines: A Novel Population Set-Based Evolutionary Global Optimization Algorithm
- Author
-
Şahin, İsmet, Hutchison, David, Series editor, Kanade, Takeo, Series editor, Kittler, Josef, Series editor, Kleinberg, Jon M., Series editor, Mattern, Friedemann, Series editor, Mitchell, John C., Series editor, Naor, Moni, Series editor, Nierstrasz, Oscar, Series editor, Pandu Rangan, C., Series editor, Steffen, Bernhard, Series editor, Sudan, Madhu, Series editor, Terzopoulos, Demetri, Series editor, Tygar, Doug, Series editor, Vardi, Moshe Y., Series editor, Weikum, Gerhard, Series editor, Silva, Sara, editor, Foster, James A., editor, Nicolau, Miguel, editor, Machado, Penousal, editor, and Giacobini, Mario, editor
- Published
- 2011
- Full Text
- View/download PDF
5. An examination of competition and efficiency for hospital industry in Turkey
- Author
-
Özgen Narcı, Hacer, Ozcan, Yasar A., Şahin, İsmet, Tarcan, Menderes, and Narcı, Mustafa
- Published
- 2015
- Full Text
- View/download PDF
6. INVESTIGATION OF THE RELATIONSHIP BETWEEN ENTREPRENEURIAL TENDENCY AND ENTREPRENEURIAL PERSONALITY TRAITS OF STUDENTS IN THE FIELD OF HEALTH SCIENCES
- Author
-
UZUNTARLA, Yasin, primary, BAYER, Nükhet, additional, and ŞAHİN, İsmet, additional
- Published
- 2022
- Full Text
- View/download PDF
7. Financial catastrophe and poverty impacts of out-of-pocket health payments in Turkey
- Author
-
Özgen Narcı, Hacer, Şahin, İsmet, and Yıldırım, Hasan Hüseyin
- Published
- 2015
- Full Text
- View/download PDF
8. Assessment of cost-effectiveness of surgical clipping and endovascular coil methods in the treatment of unruptured cerebral aneurysms
- Author
-
KAR, Ahmet, primary, ŞAHİN, İsmet, additional, and ŞAHİN, Bayram, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
9. Efficiency of Education: The Case in Eastern and South-Eastern Turkey
- Author
-
Şahi̇n, İsmet and Gülmez, Yener
- Published
- 2000
10. Social Sources of Failure in Education: The Case in East and Southeast Turkey
- Author
-
Sahin, Ismet and Gülmez, Yener
- Published
- 2000
11. The Mediating Role of Coaching Behavior in The Effects of Intrinsic Motivation on Work Addiction Among Nurses
- Author
-
BAYER, Nükhet, primary and ŞAHİN, İsmet, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
12. CURRICULUM ASSESSMENT: CONSTRUCTIVIST PRIMARY MATHEMATICS CURRICULUM IN TURKEY
- Author
-
Şahin, İsmet
- Published
- 2010
- Full Text
- View/download PDF
13. WORKFORCE PLANNING: FLEXIBILITY IN WORKFORCE MANAGEMENT
- Author
-
AVCI, Keziban, ŞAHİN, İsmet, and TERZİOĞLU, Füsun
- Subjects
Social ,Planlama,İşgücü,Esneklik,İşgücü Yönetimi,Örgüt Yönetimi ,Sosyal ,Planning,Workforce,Flexibility,Workforce Management,Organizational Management - Abstract
Son yıllarda kaliteli ürün ve hizmet sunan küresel örgütlerinsayısındaki artış ile birlikte yaşanan rekabet ve teknolojik ilerleme çalışmadüzenlerinin önemli ölçüde değişmesine, insanların nerede, nasıl ve ne zamançalışacakları konusunda daha fazla esneklik gereksinimine sebep olmuştur.Ayrıca, çalışanlar tarafından da iş-yaşam dengesini iyileştirmek için esnekçalışma uygulamaları giderek talep edilmekte ve önem kazanmaktadır. Buna karşınişyerlerinde esnek çalışan sayısındaki artış, örgütler için zorluklara yolaçmaktadır. Esnek çalışma kurum genelinde tutarlı bir şekilde kullanılırsaetkili olabilir. Çalışanların en üretken saatlerde çalışması ve örgütselbağlılığı artırması nedeniyle esnek çalışma örgütsel performansı artırır. Öteyandan, esnek çalışma politikası adaletsizlik algılarına yol açabilir ve çalışmailişkilerini bozabilir. Ek olarak, çalışanlar için daha az iş-yaşam çatışmasınedeniyle, mesleki stresin azalmasına yardımcı olmaktadır. Ancak, eğer bilgiakışı bozulursa stres yaratabilir.Bu kapsamda işgücü esnekliği,örgütlerin iç ve dış çevredeki değişen gereksinimlere uyum sağlamak için birstrateji olarak tanımlanabilmesine rağmen, hem işverenler hem de çalışanlariçin zorluklar içermektedir. Bu makalede işgücü esnekliği yöntemlerinintürlerini, içeriğini, etkinliğini, avantajlarını ve dezavantajlarını incelemekve çalışanları üzerindekietkisini göstermek amaçlanmıştır. Uygulananyöntem tüme varım yöntemidir., In recent years, the increase of the number of global organizations,which provide products and services with quality and improvements in technologyand competitiveness, caused significant changes of working arrangements andflexibility of working place and durations. Additionally, employees demandflexible working practises for improving their work-life balance. On the otherhand, increase in the number of flexible employees in workplaces leads tochallenges for organisations. Flexible work can be effective if usedconsistently throughout the organisation. Flexible work improves organizationalperformance as employees work at the most productive hours and increaseorganizational commitment. On the other hand, flexible labour policy can leadto perceptions of injustice and disrupt labour relations. In addition, it helpsreduce occupational stress due to fewer work-life conflicts for employees.However, it can create stress if the flow of information is impaired. In this context, although labour flexibility can be defined as astrategy for adapting to the changing needs of organizations both internallyand externally, it presents challenges for both employers and employees. Inthis article, the aim is to examine the types, content, effectiveness, advantagesand disadvantages of labour flexibility methods and to show the effect on theemployees. The induction method is applied in the study.
- Published
- 2019
14. Determination of flavan-3-ols and trans-resveratrol in grapes and wine using HPLC with fluorescence detection
- Author
-
Gürbüz, Ozan, Göçmen, Duygu, Dagˇdelen, Fatih, Gürsoy, Murat, Aydin, Sami, Şahin, İsmet, Büyükuysal, Levent, and Usta, Mehmet
- Published
- 2007
- Full Text
- View/download PDF
15. THE RELATIONSHIP BETWEEN PERCEIVED ETHICAL LEADERSHIP, ORGANIZATIONAL JUSTICE, AND TURNOVER INTENTION AMONG GENERAL HOSPITAL NURSES
- Author
-
BAYER, Nükhet, primary and ŞAHİN, İ̇smet, additional
- Published
- 2020
- Full Text
- View/download PDF
16. Cultural Responsiveness of School Curriculum and Students' Failure in Turkey
- Author
-
Şahin, Ismet
- Published
- 2003
- Full Text
- View/download PDF
17. A flow and routing control policy for communication networks with multiple competitive users
- Author
-
Sahin, Ismet and Simaan, Marwan A.
- Published
- 2006
- Full Text
- View/download PDF
18. Tip 2 Diyabet Hastalarının Nesnelerin İnterneti Tabanlı İzlemi
- Author
-
DEMİR, Hüseyin and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Tip 2 Diyabet,Nesnelerin İnterneti ,Health Care Sciences and Services ,Sağlık Bilimleri ve Hizmetleri - Abstract
Tip2 diyabet dünyada olduğu gibi Türkiye’de önemli bir sağlık problemi olmaya devametmekte olup insan sağlığını çok farklı şekilde olumsuz etkilemektedir. Tip 2 diyabethastalığının yönetiminde hastanın doktor tarafından sürekli izlemi ve gerekliuygulamaların yapılması hastada gelişebilecek muhtemel komplikasyonların önünegeçilmesine katkı sağlar. Hastaların sürekli izleminde kullanılabilecek yeninesil teknolojilerin belki de en önemlilerinden biri Nesnelerin İnterneti oluptip 2 diyabet hastalığının etkili ve etkin bir şekilde yönetilmesinde önemlifırsatlar sunmaktadır. Gerek invazif olarak hastanın vücuduna yerleştirilencihazlar gerekse de invazif olmayan bir takım teknolojiler bu hastalığınsürekli izleminde hastaların sağlık sonuçlarınıolumlu yönde etkileyebilmektedir. Bunun yanı sıra, hastaya ait vital bulgularınsürekli izlemi ve hasta ile ortaklaşa bir şekilde hastalığın nasıl yönetilmesigerektiğine karar vermek hastada olumlu davranışlar geliştirme ve hastanın hastalığıile birlikte daha mutlu bir şekilde yaşamayı öğrenmesi gibi sonuçlara da katkısağlayabilecektir. Bu kapsamda hazırlanan bu çalışmada Nesnelerin İnternetikavramına ilişkin kavramsal çerçeve sunulduktan sonra bu teknolojilerin sağlıkalanında hangi amaçlar ile kullanıldığı, potansiyel uygulamaların ne/nelerolduğu aktarılmıştır. Sonrasında ise tip 2 diyabet hastalığı ile ilgililiteratüre dayalı bilgiler verilerek tip 2 diyabet hastalığında Nesnelerinİnterneti’nin kullanılabilirliği detaylı olarak değerlendirilmiştir.
- Published
- 2018
19. Factors Affecting Out-of-Pocket Health Expenditures in Turkey
- Author
-
BORA BAŞARAN, Berrak and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Cepten sağlık harcaması,hanehalkı sağlık harcaması ,Out-of-pocket health expenditure,household health expenditures - Abstract
Bir toplumun sağlığını geliştirmek için;kişiler, sosyal gruplar, bölgeler arası sağlıktaki eşitsizlikleri azaltmak,fakirlerin sağlığını iyileştirmek, sağlık sistemi finansman yükünün adilşekilde dağıtılmasını sağlamak gerekmektedir.Cepten yapılan sağlık harcamasının rolü özellikle Türkiye gibi orta vedüşük gelirli ülkelerde önemlidir. Cepten harcamanın yükü, bireylerin sağlıkhizmeti kullanımını ve sağlık statüsünü etkileyebileceğinden bu durumun hangikoşullarda ortaya çıktığı, hanelerin bu harcamalarla karşı karşıya kalmasınısağlayan etmenlerin bilinmesi gerekmektedir. Bu çalışmanın amacı, UlusalHastalık Yükü ve Maliyet Etkililik Çalışması Hanehalkı Araştırması verilerikullanılarak, Türkiye’de cepten yapılan sağlık harcamalarını etkileyen olasıfaktörlerin etkisini değerlendirmektir. Çalışma, Türkiye temsiliyeti olan birörneklemde, 11481 hane ve toplam 48057 kişi ile görüşülerek elde edilen verilerışığında yapılmıştır. Çalışmada cepten sağlık harcaması yapma durumuna göredemografik, ekonomik ve sağlık durumu ile ilgili değişkenler lojistik regresyonanalizi ile değerlendirilmiştir. Çalışmada anlamlı bulunan sonuçlara görecepten sağlık harcaması yapma durumu; kadınlarda, 0-4 yaş grubunda, doğubölgesinde, kırda, hanedeki kişi sayısı arttıkça, evlilik çağında olmayankişilerde, bir işte çalışmayanlarda, SSK’lılarda, 5. gelir diliminde olanlardadaha fazla görülmüştür. Bu sonuçlara göre kişiler, sosyal gruplar ve bölgelerarası eşitsizlikler ile sağlık hizmetlerinin sunumunda, finansal yükdağılımında hakkaniyetsizliklerin bulunduğu görülmektedir. Bu sonuçlar, tekçatı altında toplanmış bir sosyal güvenlik programının gerekliliğinigöstermektedir.  , Inorder to raise the health status of the population; inequalities amongindividuals, social groups and regions should be eliminated, health of the poorshould be raised and the distribution of financial burden over the healthsystem should be fairer. The role of outof pocket health expenditures (OOPHE) is especially important for the countrieswhich have middle and low income levels just like Turkey.The burden of the OOPHE, in return, brings changes in health utilization and ofcourse in the health status. That is why at which circumstances the OOPpayments arise and which factors affecting the households to face such paymentshas to be clarified. The aim of this study is, in the light of data obtained fromthe National Burden of Disease and Cost-Effectiveness Study, to lay outpossible factors with their levels of affect on OOPHE in Turkey.The study was conducted through a sample, which refers to a representation of Turkey,in a total of 48057 people residing at 11481 households. In this study,logistic regression analysis method was used in this study with demographic,economic and health status variables are achieved. According to the results obtained from thestudy, OOP expenditures for health have a higher share in women, in the agegroup between 0-4, inthe eastern region, in rural regions, in more crowded households, among the individualswho are out of marriageable age, amongunemployed, among beneficiaries of SSK, in 5th income quintile, as theill/diseased condition increases. Depending on those results, it is barely seenthat there are inequalities among individuals, social groups, regions, in thehealth care delivery and in sharing the financial burden over the healthsystem. 
- Published
- 2017
20. The Relationship Between School Success and Teacher's School Satisfaction
- Author
-
ŞAHİN, İsmet and TURAN, Hakan
- Subjects
Okul başarısı,okul memnuniyeti,demokratik okul ortamı,öğrenme ortamı,fiziki ve sosyal ortam ,School success,school satisfaction,democratic school climate,learning environment,physical and social environment - Abstract
Bu araştırmanın amacı okul başarısı ile öğretmenlerin okul memnuniyeti arasında bir ilişki olup olmadığının belirlenmesidir. Araştırmanın örneklemi Kocaeli ilinde 137 lisede 2014-15 öğretim yılında görev yapan toplam 3252 öğretmenden oluşmaktadır. Araştırmada okul başarı sırası, lise son sınıf öğrencilerinin liseye girişte yapılan SBS bindelik sırasıyla, YGS ve LYS bindelik sırasında artış olan öğrencilerin toplam öğrenci sayısına bölünmesiyle elde edilmiştir. Okul memnuniyet ölçütü ise öğretmenlerin okul memnuniyeti ölçeğinden aldıkları puan ortalamalarıdır. Okul memnuniyeti ölçeği, “demokratik okul ortamı”, “fiziki ve sosyal ortam” ile “öğrenme ortamı” olmak üzere üç boyuttan meydana gelmiştir. Veriler SPSS 13 programında korelasyon analizi ve basit regresyon analizlerine tabi tutulmuştur. Araştırma sonucunda genel okul memnuniyeti ve tüm boyutlarıyla akademik başarı arasında anlamlı ilişkiler bulunmuş olup bu değişkenlerin her biri okul başarısına anlamlı etkileri olan değişkenlerdir. Demokratik okul ortamı toplam varyansın %5’ini, fiziki-sosyal ortam %14’ünü, öğrenme ortamı %12’sini, genel okul memnuniyeti ise %10’unu açıklamaktadır., The purpose of this study is to find out whether any relationship exists between teachers’ satisfaction level about school related subjects and success of schools in general. The samples of this study are 3252 teachers from 137 secondary schools in Kocaeli. School success is determined as to difference between entrance scores to the school of students they achieved in SBS (Proficiency Test for Secondary Schools) and scores in YGS (Entrance Examination to Higher Education) the students achieved when graduated from high schools. Thus, a schools contribution to students from very beginnig to the end is calculated. Democratic school climate, physical and social environment and learning environment are the three aspects covered in the satisfaction questionnaire. Data is analyzed using correlation analysis and simple regression in SPSS 13. School satisfaction in general is found to be significantly correlated with school success calculated. And each variable is significantly related to school success. Democratic School climate represents %5, physical and social environment 14% and learning environment 12% of total variance.
- Published
- 2017
21. University hospitals in Turkey: Structural crisis in financing or consequence of mismanagement?
- Author
-
Tuncer, A. Murat, primary, Tatar, Mehtap, additional, and Şahin, İsmet, additional
- Published
- 2017
- Full Text
- View/download PDF
22. Analysis of relations among scientific process skills, academic success and multiple intelligence levels of grade 7-8 students7 ve 8 sınıf öğrencilerinin bilimsel süreç becerileri, akademik başarı ve çoklu zekâ düzeyleri arasındaki ilişkilerin analizi
- Author
-
Şahin, İsmet, primary and Yılmaz, Gökçe, additional
- Published
- 2017
- Full Text
- View/download PDF
23. Meyve ve Domates Sularında Rastlanan Laktik Asit Bakterileri ve Mayalar Üzerinde Araştırmalar
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Abstract
Memleketimizde son senelerde hızla gelişmekte olan meyve suyu endüstrisinde, diğer gıda endüstrisi dallarında da olduğu gibi, biyolojik işletme kontrolunun önemi gereği gibi anlaşılamamış ve bu endüstride biyolojik kontrol gerekli uygulamayı bulamamıştır. Ayrıca meyve sularımızda bozulmaya neden olan mikroorganizmalar üzerinde bugüne kadar yayınlanmış bir araştırma bulunmamaktadır. İşte biyolojik işletme kontrolunun önemini belirtmek ve meyve sularımızda rastlanan mikroorganizmaları tanımak için yapılan bu araştırmada incelenen 16 örneğin 14’ünden mikroorganizmalar izole edilmiştir. Bu 14 örnek laktik asit bakterileri ve mayalar yönünden araştırılmış ve uygulanan yöntemlerin sonuçlarına göre memleketimiz meyve sularında bozulma etkeni olarak laktik asit bakterilerinden L. casei, L. buchneri, L. brevis, P. cerevisiae ve Leuc. Oenos türlerine; mayalardan ise K. arficana, T.candida, S. baillii, S. cerevisiae Schz. Pompe türlerine rastlanmıştır.
- Published
- 2015
24. Kuru Üzüm ve Şarap Sirkelerinin Bileşimleri ve Kontrol Yöntemleri Üzerinde Araştırma
- Author
-
ŞAHİN, İsmet and KILIÇ, Oğuz
- Abstract
Daha önceki çalışmalarımızın devamı niteliğinde olan bu çalışmada 45 adet doğal sirke örneği gerçek durumlarıyla ve teknik asetik asit, kurumadde arttırıcı ve renk verici maddelerle değişik oranlarda tağşiş edildikten sonra analiz edilmiş ve hileli sirkelerin saptanmasında kullanılabilecek kontrol yöntemleri ortaya konmaya çalışılmıştır. Doğal kuru üzüm ve şarap sirkelerinin bir kısmı genel kurumadde, şekersiz kurumadde ve kül miktarları yönünden Gıda Maddeleri Tüzüğü’nün öngördüğü sınırların altında kalmıştır. Bu yönden tüzükte gereken düzeltmeler yapılmalıdır. Öteden beri kullanılan klasik yöntemlerle sirkelere yapılan hilelerin saptanması olanaksızdır. Sirkelere yapılabilecek hilelerin saptanması amacıyla, sirke bileşiminde bulunan maddelerin birbirlerine olan 7 oranının durumları ve tağşiş derecesine bağlı olarak değişmeleri araştırılmıştır. Uçucu asit/kurumadde, uçucu asit/şekersiz kurumadde, uçucu asit/uçmayan asit ve uçucu asit/kül olmak üzere 4 oranının, işletmelerde üretilen her parti sirke için önceden belirlenmek koşuluyla hile kontrolünde etkili bir şekilde kullanılabileceği saptanmıştır.
- Published
- 2015
25. Biyoteknoloji ve Tarım
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Abstract
Biyoteknolojinin sözlük anlamı canlı üretim bilimidir. Yani biyo-tekno. ve loji sözcüklerinin birleşmesiyle oluşmuş olan biyoteknoloji, değişik ürünlerin, canlı materyallerden yararlanılarak eldesi anlamında kullanılır. Ancak biyoteknoloji denince öncelikle mikroorganizmalar kullanılarak değişik ürünlerin sağlanışı akla gelirse de, sağlanan son gelişmeler mikroorganizmalardan veya gelişmiş canlılardan sağlanan parçacıklarla gerçekleştirilen üretimler de biyoteknolojinin kapsamına dahil edilmiştir. Bu nedenle, aslında çok eskilere giden uygulamaları olmasına rağmen, özellikle son çeyrek asır içinde bilimsel bir terim olarak kullanılmaya başlanmış olan biyoteknoloji tanımının yaygın kullanımına paralel olarak, kapsamında da önemli gelişmeler sağlanmıştır. Bunun en önemli nedeni, biyoteknolojinin biyoloji, genetik, fizik, biyokimya, ziraat mühendisliği, besin mühendisliği, mekanik, elektronik mühendisliği, hekimlik ve veteriner hekimliği gibi çok sayıda ve uygulamalı bilim dallarına dayanan disiplinler arası bir bilim kolu oluşudur.
- Published
- 2015
26. Hıyar Turşusu Fermentasyonunuda Uygun Sorbat ve Benzoat Miktarlarının Araştırılması
- Author
-
(DOĞAN), Elif Savaş and ŞAHİN, İsmet
- Abstract
This research was focused on the determination of the minimal concentration of K-sorbate and Na-benzoate, recommended or used as preservatives for pickled cucumbers production, without reaching the maximum level permitted in the legislation. As a research material, No: 2 cucumbers were used and they were supplied from a food processing plant after the classification stage. After pre-processes, 3 kg cucumbers were put in each 5 L volumed transparent plastic jars and fermented in brine consisting of 0.2% CaCI2, 0.25% asetic acid and 3.5% NaCl under balance conditions. Besides control sample, containing none of the preservatives, other samples were prepared to contain K-sorbate and Na-benzoate at 0.1-0.6 g/L concentrations. Samples stored in a room at 22-25°C temperature during fermentation. Fermentation of control sample and the samples consisting of K-sorbate, stopped in the tenth day, but the fermentation of some of the samples containing Na-benzoate continued until the 14 th day. Till the beginning of the fermentation, film formation observed on the surface of the samples containing Na-benzoate. As results, film formation was not observed on the surface of samples containing K-sorbate at 400 mg/L and higher concentration and it was determined that this concentration was efficient for a safe fermentation. K-sorbate added samples had the highest but Na-benzoate added samples had the lowest acidity during fermentation. So it was observed that Na-benzoate prevented the growth of lactic acid bacteria., Bu araştırma hıyar turşusu üretiminde koruyucu olarak kullanılan veya önerilen K-sorbat ve Na-benzoat'ın, mevzuatta izin verilen en yüksek değere ulaşılmadan, fermentasyonda koruma sağlanabilecek miktarlarının belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma materyali 2 numara hıyarlar bir gıda kuruluşundan sınıflanmış olarak alınmıştır. Ön işlemleri tamamlanan hıyarlar, 5 L'lik, saydam, pet kavanozlara, 3'er kg olacak şekilde yerleştirildikten sonra; üzerleri denge oluşumunda, yaklaşık %0.2 CaCl2, %0.25 asetik asit ve %3.5 tuz içerecek şekilde hazırlanmış salamura ile doldurulmuştur. Kontrol dışında kalan denemelerin salamuralarına ayrıca 0.1-0.6 g/L olacak şekilde K-sorbat ve Na-benzot da ilave edilmiştir. Sıcaklığı 22-25°C arasında değişen bir odada fermentasyona bırakılan kaplarda fermentasyon, tanık ve K-sorbatlı denemelerde 10. günde tamamlanırken, Na-benzoat katkılı örneklerden kimilerinde 14. güne kadar sürmüştür. Benzoat katkılı örneklerde, fermentasyonun daha ilk günlerinden başlayarak salamura yüzeyinde zar oluşumu gözlemlenmiştir. 0.4 g/L'den daha fazla K-sorbat içeren salamuraların yüzeyinde zar gelişmesi olmamış ve böylece, bu miktarda koruyucunun güvenli bir fermentasyon için yeterli olduğu saptanmıştır. Ayrıca, fermentasyonun izlenmesi sırasında en yüksek asitlik K-sorbat katkılı örnekte, en düşük asitlik ise benzoat katkılı örneklerde elde edilmiştir. Böylece Na-benzoatın laktik asit bakterilerini olumsuz etkilediği sonucuna varılmıştır.
- Published
- 2015
27. Taze Çileklerde Bozulma Etkeni Küfler
- Author
-
ŞAHİN, İsmet, KORUKLUOĞLU, Mihriban, and UYLAŞER, Vildan
- Abstract
Strawberry in consumed with pleasure by most people, but it is a fruit wit les endurance. Even on branch it starts to be spoilt microbiologically and if not paid attention during marketing in a short time it becomes inconsumable. In this spoilage the most important microorganism is mould, but this kind of research couldn’t be met in our country. In aim determine the moulds which are the spoilage on fresh strawberry: 11 specimens directly or after harvest from the fields of Bursa at which are strawberry cultivated, 5 specimens from Bursa markets and 3 specimens from Ankara markets (totally 19 specimens) were taken; and from the specimens 39 mould strain were isolated and defined. In reasons among spoilage agent moulds on strawberry first line was taken by Penicillium with 19 strains (48.6% of total) and followed by Moncuscus (6 strain, 15.5%), Alternaria (4 strains, 10.3%), Fusarium and Byssoclamys (3 of each, 7.7%). Rhizopus (2 strains, 5.1%), Aspergillus and Cladosporium (1 of each, 2.6%). According to this reasons the mould flora of strawberry has shown a very different picture from the literature., Çilek çoğu kişilerce sevilerek tüketilen, ancak dayanıklılığı az olan bir meyvedir. Daha dalında mikrobiyolojik bozulmaya uğrar ve pazarlama sırasında özen gösterilmezse kısa sürede tüketilemeyecek duruma gelir. Bu bozulmada en etken mikroorganizma küflerdir. Bunlar yabancı kaynaklarda gri küfler olarak belirtilmişse de ülkemizde bu yönde bir araştırmaya rastlanamamıştır. Taze çileklerdeki bozulma etkeni küfleri belirlemek amacıyla, 11’i Bursa’da çilek yetiştiriciliği yapılan tarlalarda ya doğrudan veya hasadı takiben, beşi Bursa ve üçü Ankara pazarlarından olmak üzere toplam 19 örnek temin edilerek; bunlardan toplam 39 küf suşu izole edilmiş ve tanıları yapılmıştır. Sonuçta çileklerde bozulma etkeni küfler arasında 19 suş ve %48.6’lık oranla Penicillium’un ilk sarıya aldığı ve bunu Monascus (6 suş, %15.4), Alternaria (4 suş, %10.3), Fusarium ve Byssoclamys (3’er suş, %7.7), Rhizopus (2 suş, %5.1), Aspergillus ve Cladosporium’un (1’er suş ve %2.6) izlediği saptanmıştır. Böylece taze çileklerin küf florası, literatürlerde belirtilenlerden çok daha farklı bir tablo ortaya koymuştur.
- Published
- 2015
28. İzmir ve Nevşehir Yöresi Şaraplarından İzole Edilen Laktikasit Bakterileri Üzerinde bir Araştırma
- Author
-
DÖNMEZ, Sedat and ŞAHİN, İsmet
- Abstract
Laktikasit bakterilerinin şaraplarımızdaki önemini açıklığa çıkarabilmek ve daha önce bu konuda yapılan bir araştırma sonucunun zamanla ne tür bir değişim göstereceğini saptamak için hastalık belirtisi gösteren 25 şarap örneği incelemeye alınmıştır. 14’ü Nevşehir yöresi 1978 ürünü, 11’i 1964’de İzmir yöresi işletmelerinden derlenmiş olan bu şaraplardan 31’i çomak, 28’i kok olmak üzere toplam 58 bakteri suşu izole edilmiştir. Çok zayıf gelişme özelliğine sahip çomak şeklindeki 4 suşun tanısı yapılamamış, diğerleri genel ve fermentasyon özelliklerine göre L. brevis, L. buchneri, L. hilgardii, P. cerevisiae, P. pentosaceus ve Leuc. Gracile türlerine sınıflanmışlardır. Tümü %13 hacim alkolde rahatlıkla gelişebilen bu laktikasit bakterilerinin 3.5-3.0 pH’ya kadar oldukça düşük pH’larda gelişmeleri ile şaraplarımız için gerçekten büyük bir tehlike oluşturdukları saptanmıştır. Hele çoğunun 15 oC’de de gelişebilmeleri ve tehlikenin önemini daha da artırmaktadır. Şarap üretiminde kalite düşmesi ve ekonomik kayıp istenmiyorsa bu bakterilerin şaraplarımızdaki durumunun bilinmesi ve karşı önlemlerin mutlaka alınması kaçınılmazdır.
- Published
- 2015
29. Hazır Tarhana Çorbaları Üzerinde Bir Araştırma
- Author
-
GÖÇMEN, Duygu, GÜRBÜZ, Ozan, and ŞAHİN, İsmet
- Abstract
Tarhana, the nutritional value of which is high and enjoyable consumed by people, is our national food. In recent years, although some researches and publications were done, in aspect of the control of this product being commercial product and taking place among commercial soups, we weren't meet any publication. However, there are some questions about commercial tarhana soups, but informative knowledge can not be given to these questions. It seemed appropriate to do this research with aim of to response these questions and to get knowledge about compositions of commercial tarhana soups in market. Totally 18 commercial tarhana soups sample were examined, two of them were blank samples produced in our Department, others had the same trade name product which were produced in 1998 and 2000. According to the results of the analyses, commercial tarhana soups were not suitable to the tarhana Standard in aspect of protein, salt and acidity. It was determined that citric and tartaric acid was added in some samples which were contrary to definition of tarhana soups. Moreover, it was found out that oil was added some sample too. As a result, it was decided to be useful to do some alterations in standards for product quality and consumer health. Also commercial products should be inspected strictly., Tarhana besleme değeri yüksek ve halkımız tarafından sevilerek tüketilen ulusal bir gıda maddemizdir. Son yıllarda bu konuda bazı araştırma ve yayınlar yapılmışsa da, ticari bir ürün durumuna gelen ve hazır çorbalar arasında yer alan bu ürünün kontrolü açısından yapılmış bir yayına rastlanamamıştır. Buna karşın hazır tarhanalar üzerinde bazı sorularla karşılaşılmakta ve soru sahiplerine aydınlatıcı bilgi verilememektedir. Bu eksikliği gidermek ve piyasadaki tarhanaların durumu hakkında bilgi edinmek amacıyla bu araştırmanın yapılması uygun görülmüştür. İkisi Bölümümüzde üretilen tanık örnekler, 1998 ve 2000 yılları ürünleri ve aynı markalardan 16 ticari tarhana olmak üzere ve toplam 18 örnek incelemeye alınmıştır. Yapılan analizler sonunda hazır tarhanaların, protein, tuz ve asitlik dereceleri bakımından standartlarda ön görülen değerlere uymadığı; tarhana tanımına uymayacak şekilde bazı ürünlere dışarıdan sitrik ve tartarik asit katıldığı, ayrıca yağ ilave edildiği de saptanmıştır. Sonuç olarak ürün kalitesi ve tüketici sağlığı dikkate alınarak standartta bazı düzenlemeler ve değişikliklerin yapılmasının ve ticari ürünlerin daha sıkı denetlenmesinin yararlı olacağı görüşüne varılmıştır.
- Published
- 2015
30. Birada Diasetil, Asetoin 2,3-Bütandiol ve 2,3-Pentandiol
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Abstract
Bir fermantasyon ürünü olan bira, birbirine yakından bağlı olan bir seri teknolojik işlemler sonunda elde olunan serinletici bir içkidir. Bu teknolojik işlemlerden en önemlileri olarak malt yapılmasını, kaynatma bölümünde şıranın elde olunmasını ve elde olunan şıranın fermantasyonu sayabiliriz. İyi ve her yönüyle kusursuz bir bira üretimi için bu safhaların her biri özel bir dikkat ve bilgiyi gerektirir. En ufak bir ihmal sonunda bunlardan birinde ortaya çıkacak olan bir hata, bir sonraki safhada kısmen giderilebilirse de tamamen ortadan kaldırılamaz ve son üründe az veya çok kendini gösterir.
- Published
- 2015
31. Hıyar Turşularında Yumuşamanın Önlenmesi ve Kullanılabilecek Kalsiyum Klorür Miktarının Belirlenmesi
- Author
-
ŞAHİN, İsmet and AKBAŞ, Hülya
- Abstract
Production of cucumber pickle, an important product among brined food, is gradually taking its place in high-capacity plants. The major production problems are softening and quality loose due to salt uptake in fermented cucumbers. This research was planned in order to bring up some solutions using standard size No 1, 2 and 3 cucumbers. The experiments were such designed that the salt content of brine would be almost 4% at equilibrium stage material exchange between cucumbers and brine during fermentation; it was expected that no salt uptake would occur. The analysis of raw cucumbers, with fruit size of No 1, to 3, displayed dry matter contents of 6.43, 5.87 and 5.50 %; ash contents of 0.88, 0.74 and 0.59%; protein contents of 1.68, 1.18 and 0.98% and reducing matter (sugar) of 1.27, 1.61 and 1.73% respectively. These results emphasize that when fruit size increased, whereas sugar content increased in parallel. The fermentation period varied according to fruit size; it was determined as 9 days for No 1 cucumbers, 132 days for No 2 and 17 days for No 3. The salt, added with regard to total volume of the vessel, came to equilibrium in first 3 days and it was found that the product could be kept unspoiled at the salt content for 23 months. The major effect on fruit hardness was observed in vinegar with 0.25% acid value and for CaCl2 at 0.2% concentration for No 1 and 0.25% concentration for No 2 and 3 cucumbers. Addition of CaCl2 over these mentioned concentrations resulted in bitterness in cucumbers. The highest titratable acidity was stated as 1.04% in No 2, whilst the lowest was 0.8% for No 3 cucumbers., Salamura besinler arasında önemli bir yeri olan hıyar turşusu üretimi, ülkemizde de giderek büyük ölçekli işletmelerin uğraşları arasında yerini almaktadır. Bu üretimde önemli sorunların başında, yumuşama ve fermentasyonu tamamlamış üründe tuz alma işleminden kaynaklanan kalite kayıpları gelmektedir. Bu sorunların çözümü amacıyla planlanan bu araştırmada, 1, 2 ve 3 standart büyüklükte hıyarlar kullanılmıştır. Araştırmada, salamuranın tuz miktarı, fermentasyon aşamasında salamura ile meyve arasında madde alışverişi sonucu denge oluşumunda yaklaşık %4 tuz içerecek ve böylece tuz alma işlemine gerek kalmayacak düzeyde hesaplanmıştır. Taze hıyarlarda yapılan analizlerde meyve büyüklüğü 1 numaradan 3 numaraya doğru olacak şekilde, kuru madde %6.43, %5.67 ve %5.50; ham kül miktarı %0.88, %0.74 ve %0.59; ham protein miktarı %1.68, %1.18 ve %0.98 ve indirgen madde (şeker) miktarı %1.27, %1.61 ve %1.73 olarak saptanmıştır. Buna göre taze hıyarda meyve büyüklüğü arttıkça kuru madde, ham kül ve ham protein miktarlarında önemli azalma; şeker içeriğinde ise önemli artış olmaktadır. Deneme turşularının fermentasyon süresi meyve iriliğine göre değişmiş, 1 numara hıyarlarda 9, 2 numarada 12 ve 3 numarada ise 17 gün olarak belirlenmiştir. Salamuraya tüm kap hacmi dikkate alınarak verilen tuzun ilk 3 gün içinde büyük ölçüde dengeye yaklaştığı ve ürünlerin bu tuz değerinin 2 ay süreyle bozulmadan saklanabileceği saptanmıştır. Ürün sertliğine en önemli etki %0.25 asit olacak şekilde sirke ve 1 numara hıyarlarda %0.2, ve 3 numara hıyarlarda %0.25 düzeyinde CaCl2 ilavesinde olmuştur. Daha fazla CaCl2 üründe acılaşmaya neden olmuştur. Son üründe en yüksek asit miktarı %1.04 ile 2 numara, en düşük asit ise %0.8 ile 3 numara hıyar turşularında saptanmıştır.
- Published
- 2015
32. Damıtık Alkollü İçkilerimizin Bileşimi, Özellikle Metanol Miktarı Üzerinde bir Araştırma
- Author
-
ŞAHİN, İsmet and ÖZÇELİK, Filiz
- Abstract
Son yıllarda damıtık alkollü içkilerimiz üzerindeki eleştiriler giderek artmıştır. Yaşanan kaçak votka olayı bu içkilerin gerçek bileşiminin ve özellikle metanol miktarının araştırılmasını zorunlu kılmıştır. Bu konudaki araştırmaların azaldığı da dikkate alınarak fabrikalardan sağlanan 9 suma ve içki ispirtosu ile 11 içki değişik yönlerden araştırılmıştır. Elde olunan bulgulara göre içki ispirtolarında yüksek alkol en fazla 3877.1 mg/l s.A., metanol 1325 mg/l s.A. dür. Aldehit miktarları 115-228.5 mg/l, ester 30.8-774.4 mg/l, asit 0.0-339.4 mg/l arasında değişmiş; yalnızca üç örnekte 1.0, 3.0 ve 11.5 mg/l furfurol saptanmıştır. İçkilerdeki yüksek alkoller 38.3-3412.8 mg/l s.a. olup en düşük değerler votka ve cinde saptanmıştır. Votka ve viskide en az düşük değerleri veren metanol ise 15.0-1200 mg/l s.A. arasında değişmiştir. Aldehit en fazla 123.7 mg/l, ester 272.8 mg/l olarak saptanmıştır. Rakılarda asit bulunmamakta, fakat kanyak 370.2 mg/l ile oldukça fazla asit içermektedir. Furfurol yalnızca kanyakta 3.0 mg/l saptanmış, tüm rakıların anason miktarı normalden az bulunmuştur. Sağlık yönünden bileşimi kusursuz olan damıtık alkollü içkilerimizin bileşiminin bazı bakımlardan tüzüğe ve etiketine uymadığı saptanmış, tüzüklerde günümüz koşullarına uygun değişikliklerin sağlanması gereği ortaya konmuştur.
- Published
- 2015
33. TÜRKİYE’DE AİLE PLANLAMASI YÖNTEMLERİNİN MALİYET-ETKİLİLİK ANALİZİ
- Author
-
ÇETİN, Emine, ŞAHİN, İsmet, and YALÇIN BALÇIK, Pınar
- Subjects
Social ,Economic evaluation ,cost-effectiveness analysis ,contraceptive methods ,Ekonomik değerlendirme ,maliyet-etkililik analizi ,aile planlaması yöntemleri ,Sosyal - Abstract
Cost-Effectiveness Analysis of Contraceptives in Turkey The aim of this study is to evaluated the cost-effectiveness of the contraceptives which provided to people free of charge by Ministry of Health or price of which can be paid by social insurance. The study made from a payers perspective, the data and charges of the year 2008 has been taken into consideration. The study made for 5 years time horizon. The methods related costs have been obtained from the 03.05.2010 dated and 56011 number inscription of Ankara Local Health Department and the data of Health Practice Declaration (SUT) 2007. The data of health segments on which the maintenance are given have been provided 14.01.2011 dated and 49093 numbered inscription of social security association and TNSA 2008 (Population and Health Research of Turkey). The prices except the first years have been taken on discount with ratio of 12% concordance with the revaluation ratio, which was published in 20.11.2008, dated and 27060 numbered official journal. As a result of the base case, analysis IUD (intra uterine device) has been found to be the most costeffective method. The subsequent most cost-effective methods are vasectomy and tubal ligation. IUD has dominated the other methods, which were taken in to consideration. However, all of the methods are cost-effective compared to no method. One-way sensitivity analyses were performed for the time horizon and discount rate. Sensitivity analysis for 7%, 10% and 15% discount rates has been made and the analysis found not to be sensitive to the discount rate. When the period, which the research encloses, changed as 10 years, gradation of costeffectiveness has not been change; only the extent between the cost-effectiveness ratios has been changed, Amaç: Bu çalısmanın amacı; Türkiye’de Saglık Bakanlıgı tarafından kisilere her hangi bir ücret talep edilmeden sunulan veya bedeli kisilerin baglı oldukları sosyal güvenlik kurumu tarafından ödenen aile planlaması yöntemlerinin (kontraseptifler) maliyet-etkililigini degerlendirmektir. Çalısma geri ödeme kurumu bakıs açısı ile 2008 yılı verileri ve fiyatları esas alınarak yapılmıstır. Arastırmada 5 yıllık zaman dilimi degerlendirilmistir. Etkililik verileri literatürden saglanmıstır. Yöntemlere iliskin maliyetler Ankara l Saglık Müdürlügü’nün 03.05.2010 tarih ve 56011 sayılı yazısı ve Saglık Uygulama Tebligi (SUT) 2007 verilerinden saglanmıstır. Hizmetlerin verildigi saglık basamagına iliskin veriler ise Sosyal Güvenlik Kurumu’nun 14.01.2011 tarih ve 49093 sayılı yazısı ve Türkiye Nüfus ve Saglık Arastırmaları (TNSA) 2008’den yararlanarak bulunmustur. Yöntemlere iliskin maliyet ve etkililik verilerinin modellenmesinde karar agacı yöntemi kullanılmıstır. lk yıl dısında olusacak maliyetler 21.11.2008 tarih ve 27060 sayılı resmi gazetede yayınlanan yeniden degerleme oranına uygun olarak %12 oranı ile iskonto edilmistir. Temel analiz sonucunda en maliyet-etkili yöntemin rahim içi araç (RA) oldugu bulunmustur. RA’dan sonraki maliyet-etkili yöntemler vazektomi ve tüpligasyondur. Degerlendirmeye alınan diger yöntemler ise RA tarafından baskılanmıstır. Ancak yöntem kullanmama ile kıyaslandıgında tüm yöntemlerin maliyet-etkili oldugu bulunmustur. Çalısmanın kapsadıgı zaman dilimi ve iskonto oranının sonuçlara etkisini degerlendirmek için tek yönlü duyarlılık analizi yapılmıstır. Bu amaçla %5, %7, %10 ve %15 iskonto oranları degerlendirilmis ve analizin iskonto oranına duyarlı olmadıgı bulunmustur. Arastırmanın kapsadıgı zamanın 10 yıl olarak degerlendirildiginde yine maliyet-etkililik sıralaması degismemis, yalnızca maliyet-etkililik oranları arasındaki büyüklük degismistir.
- Published
- 2015
34. The Effect of Native Speaker Teachers of English on the Attitudes and Achievement of Learners
- Author
-
Şahin, İsmet
- Subjects
Anadili İngilizce olan EFL öğretmenleri,Öğrenci tutumları vemotivasyonları,tutum ve başarı arasındaki ilişkiler - Abstract
Teachers are considered to be one of the most crucial elements affecting the success of students learning a foreign language in non-English speaking countries. Native speakers of English were recruited as language teachers all over the non-English speaking world only because of their competency in the language for a long time. But later, it was admitted that being adept in a language doesn’t necessarily make anyone a successful language teacher. Skill in teaching is also very important in native speakers of English as language teachers. Attitude and motivation are proved to be the determinants of success in EFL learning. Native speaker teachers may also have an effect on the attitudes of learners as representatives of their culture and society. And they may be more advantageous in doing that because they are also more competent in that culture compared to nonnative speakers. The study investigated the effect of native speaker teachers of English on the attitudes and success of EFL learners in Turkish setting. The results confirm that the learners who are exposed to native speaker teachers of English have more positive attitudes towards target language community and are more successful in English lessons compared to those who are not exposed to any native speaker teachers of English. The results also verify that the attitude of EFL learners towards the target community correlates significantly with their success in language learning., İngilizce konuşulmayan ülkelerde İngilizce öğrenen çocukların başarılarında öğretmen çok önemli unsurlardan birisidir. Uzun zamandan beri İngilizcenin anadil olmadığı ülkelerde anadili İngilizce olan öğretmenler sadece İngiliz dilindeki yeterlilikleri yüzünden büyük işi imkanları bulmuştur. Fakat sonraları, dilde iyi olmanın, herkesi iyi öğretmen yapmadığı kabul edilmiştir. Anadili İngilizce olan öğretmenlerin öğretimdeki becerileri de çok önemlidir. Yabancı dil olarak İngilizce öğreniminde tutum ve motivasyon önemli belirleyicilerdir. Anadili İngilizce olan öğretmenler toplumlarının ve kültürlerinin de temsilcileri oldukları için öğrencilerin tutum ve motivasyonlarında etkili olabilirler. Bu onlar için anadili İngilizce olmayan öğretmenlere kıyasla daha fazla avantaj sağlayabilir. Bu çalışma anadili İngilizce olan EFL öğretmenlerinin İngilizce'yi Türkiye'de yabancı dil olarak öğrenen öğrenciler üzerindeki etkilerini araştırmayı hedeflemektedir. Sonuçlar anadili İngilizce olan dil öğretmenlerinden ders alan öğrencilerin, derslerine hiç anadili İngilizce olan bir dil öğretmeni girmeyen öğrencilerden İngilizce dili ve toplumuna karşı daha pozitif tutumlara sahibi olduğunu ve İngilizce derslerin de daha başarılı olduklarını göstermektedir. Sonuçlar aynı zamanda yabancı dil olarak İngilizce öğrenen öğrencilerin tutumlarıyla başarıları arasındaki ilişkiyi de ortaya koymaktadır.
- Published
- 2014
35. Bir Üniversite Hastanesinin Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü’nde Simülasyon Modelleme Çalışması
- Author
-
ÖZER, Özlem, KAR, Ahmet, SONGUR, Cuma, SÖNMEZ, Volkan, and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Simulation,waiting time,hospital ,Simülasyon,bekleme süresi,hastane - Abstract
Patient waiting time is a significant topic in all services of medical institutions. It has considerable effects on patients’ satisfaction. Particularly long waiting times and long queues of patients are one of the prominent problems that are to be dealt with by hospital administrators. The aim of this study is to offer structural suggestions to reduce waiting times and increase efficiency of staff at one of the busiest departments, Department of Gynaecology and Obstetrics of a university hospital in Ankara. Simulation technique is used in order to achieve this goal. ARENA software is employed, possible scenarios are developed and several recommendations are made. Due to these scenarios, minimum patient waiting times were achieved. It can be said that all these scenarios can be useful in planning workforce, increasing satisfaction of patients and reducing queues at the department, Hastaların memnuniyet düzeyleri üzerinde önemli bir etki yaratan hasta bekleme süreleri, sağlık kurumlarında sunulan her hizmet alanında dikkat çeken bir durumdur. Özellikle uzun bekleme süreleri ve uzayan hasta kuyrukları, hastane yöneticilerinin çözmesi gereken problemlerin başında gelmektedir. Bu çalışmanın amacı da Ankara’da bulunan bir üniversite hastanesinin en yoğun bölümlerinden birisi olan Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü’nde hastaların kuyrukta bekleme sürelerini azaltıcı ve personelin de çalışma oranını artırıcı yapısal öneriler sunabilmektir. Bunu gerçekleştirmek için simülasyon tekniğinden yararlanılmıştır. ARENA yazılımı kullanılarak gerçekleştirilen simülasyon çalışması sonucunda elde edilen sonuçlar doğrultusunda ise olası senaryolar geliştirilmiş ve birtakım öneriler sunulmuştur
- Published
- 2014
36. ORTAÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNİN KİŞİLİK ÖZELLİKLERİ VE BOŞ ZAMAN DEĞERLENDİRME TERCİHLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ (KOCAELİ ÖRNEĞİ)
- Author
-
TURAN, Hakan, ŞAHİN, İsmet, and ALTIN, Elif Nur
- Abstract
Copyright of Electronic Turkish Studies is the property of Electronic Turkish Studies and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2018
- Full Text
- View/download PDF
37. Successive frequency domain minimization for time delay estimation
- Author
-
Şahin, İsmet, Simaan, Marwan A., and Kearsley, Anthony J.
- Published
- 2014
- Full Text
- View/download PDF
38. SAĞLIKLI BESLENMEDE CEVİZ
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Ceviz,Beslenme,Ceviz Bileşimi - Abstract
Ceviz yaklaşık %50 oranında meyve verimine sahip olup, iç kısmının içerdiği besin öğeleri ve yüksek enerji değeri ile sağlıklı bir diyetin bir parçası olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Cevizin bu yöndeki etkisi etkisi bileşiminde bulunan mineral maddeler, vitaminler, antioksidantlar ve doymamış yağ asitlerinden kaynaklanmaktadır. Özellikle antioksidant etkili polifenoller ve omega-3 yağ asitlerince zengin oluşu sağlıklı yaşam için cevizin önemini iyice artırmış, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bakımından adeta ilaç olarak önerilmesine yol açmıştır. Özellikle, kandaki iyi kolestrolü (HDL) yükseltmesi, kötü kolestrolü (LDL) ve trigliserit düzeyini düşürücü etkisi ile konu uzmanlarınca her gün mutlaka tüketilmesi önerilen bir besin durumuna gelmiştir.
- Published
- 2014
39. Sağlık Bakanlığı İl Devlet Hastanelerinin Karşılaştırmalı Verimlilik Analizi
- Author
-
ŞAHİN, İsmet and ÖZGEN, Hacer
- Published
- 2014
40. Yoğun Bakım Ünitelerinin Etkililiği ile Yönetsel ve Örgütsel Faktörler Arasındaki İlişki
- Author
-
KAYA, Sıdıka and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Yoğun Bakım Ünitesi,İletişim,Liderlik,Koordinasyon - Abstract
Bu araştırmanın amacı, Ankara’da seçilmiş 4 eğitim ve araştırma hastanesi yoğun bakım ünitelerinin etkililiği ile örgütsel ve yönetsel faktörler arasındaki ilişkiyi incelemektir. Araştırma verileri Ankara’da 4 eğitim ve araştırma hastanesinin Yoğun Bakım Ünitelerinde (YBÜ) görev yapan doktor (221) ve hemşirelere (248) Shortell vd. tarafından geliştirilen “Yoğun Bakım Ünitesi Hemşire – Doktor Anketi”nin kısa formu uygulanarak sağlanmıştır. YBÜ’lerin etkiliği; bakımın algılanan teknik kalitesi, hasta yakınlarının ihtiyaçlarının algılanan karşılanma derecesi, doktorları ve hemşireleri YBÜ’de tutma boyutları ile ölçülmüştür. Örgütsel ve yönetsel faktörler; kısaca “doktor-hemşire etkileşimi” olarak adlandırılan iletişim, liderlik, koordinasyon, çatışma yönetimi ve yetki boyutları ile ölçülmüştür. Sonuç olarak, doktor hemşire etkileşimi ile YBÜ etkililiği arasında ilişki vardır. Hastane yöneticilerinin doktor-hemşire arasındaki etkileşimi artıracak önlemler alması, YBÜ’lerin etkililiğini artırabilir
- Published
- 2014
41. Sağlık Bakanlığı Genel Hastaneleri ve Sağlık Bakanlığına Devredilen SSK Genel Hastanelerinin Teknik Verimliliklerinin Karşılaştırmalı Analizi
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Hastane,Teknik Verimlilik,Etkinlik,Veri Zarflama Analizi,Sağlık Bakanlığı,SSK - Abstract
Bu çalışmanın amacı, Veri Zarflama Analizi tekniğini (VZA) kullanarak Sağlıkta Dönüşüm Programı bağlamında Sağlık Bakanlığına (SB) devredilen SSK hastanelerinin ve SB genel hastanelerinin teknik verimliliklerini değerlendirmektir. Araştırmanın veri kaynağı 2006 Yılı Yataklı Tedavi Kurumları İstatistik Yıllığı ve Sağlık Bakanlığı Performans ve Kalite Daire Başkanlığıdır. Araştırmaya toplam 48’i eski SSK hastanesi dâhil olmak üzere 50 yatak ve üzeri toplam 352 SB genel hastanesi alınmıştır. Teknik verimlilik ölçüm modeli üç çıktıdan (ayakta hasta, yatan hasta ve ameliyat sayısı) ve beş girdiden (fiili yatak, hekim, hemşire ve diğer personel sayısı ile hizmet üretim giderleri) oluşmuştur. Tanımlayıcı analiz niteliğindeki ölçeğe sabit getiri modeli VZA sonuçlarına göre, 2006 yılında SB genel hastanelerinin %12’si, ölçeğe değişken getiri modeli sonuçlarına göre ise %23’ü verimli bulunmuştur. Eski SSK hastanelerinin ortalama verimlilik (0,82) düzeyi, SB genel hastanelerin ortalama verimlilik (0,83) düzeyinden biraz daha düşüktür. Gözlem kümesindeki değişkenlerin toplam verimsizlik artışına potansiyel katkısı; fiili yatak %14, doktor %11,8, hemşire %16,8, diğer personel %16,8, hizmet üretim giderleri %13, ameliyat %18,9, yatan hasta %6,8 ve ayakta hasta %1,5 kadardır. Sonuç olarak, bu araştırmanın bulguları, SB genel hastaneleri arasında teknik verimlilik bakımından farklılık olduğuna işaret etmektedir ve hastanelerin verimliliği geliştirmelerinde ne yapabilecekleri konusunda ışık tutmaktadır
- Published
- 2014
42. Dış Kaynaklardan Yararlanma Aracı Olarak Hizmet İhaleleri: T.C. Sağlık Bakanlığı Hastanelerinin Değerlendirmeleri Üzerine Bir Çalışma
- Author
-
ERGİN, Gülpembe and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Hastanelerde hizmet ihalesi,özelleştirme,dış kaynaklardan yararlanma,T.C. Sağlık Bakanlığı hastaneleri - Abstract
Bu çalışmanın amacı, Türkiye’de 1990’lardan bu yana sağlık kurumlarında yaygın olarak uygulama alanı bulan ve bir özelleştirme uygulaması olarak kabul edilen Hizmet İhaleleri’nin, teorik boyutlarıyla ele alınması ve Sağlık Bakanlığı Hastaneleri’nde uygulanma ve uygulanmama nedenlerini, uygulamaların olumlu ve olumsuz sonuçlarını hastane üst düzey yöneticilerinin değerlendirmelerine göre, ortaya koymaktır. Araştırmada ilgili kurum yetkilileri ile görüşme, doküman ve kayıt taraması yapma ve anket yolu ile veri toplanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, hastane yöneticilerinin Hizmet İhalesi yapma kararını etkileyen kurumsal gerekçelerin başında personelin sayısal yetersizliği yer almaktadır. Hizmet ihalesi yapmamaktaki ilk nedenleri ise finansal kaynak yetersizliğidir. Önemli bulgulardan biri de araştırmaya katılan hastanelerin, Hizmet İhalesi ile ilgili beklentilerinin gerçekleşmiş olmasıdır. Hastane üst düzey yöneticilerinin değerlendirmeleri dikkate alındığında bu uygulama hastaneler için olumlu katkılarda bulunmaktadır
- Published
- 2014
43. Türkiye'de Diyaliz Sektörünün Gelişimi ve Prodüktivitesinin Değerlendirilmesi
- Author
-
ÖZGEN, Hacer and ŞAHİN, İsmet
- Published
- 2014
44. Seçilmiş Hastanelerde Karşılaştırmalı Poliklinik Gider Yeri Birim Maliyetleri
- Author
-
DURUKAN, Serap, AKAR, Çetin, and ŞAHİN, İsmet
- Subjects
Hastane,Hastane Maliyet Muhasebesi,Poliklinik Maliyeti - Abstract
Poliklinik hizmetleri, hastanelerin temel çıktılarından bir tanesidir. Elde ettiği gelirlerin büyük bir çoğunluğunu poliklinik hizmetlerinden karşılamaktadır. Poliklinik hizmet bedellerinin sağlık finansman kurum ve kuruluşlarından geri alınmasında değişik yöntemler kullanılmaktadır. Çoğu ülkede hizmet başı ödeme biçiminde finanse edilen poliklinik hizmetleri, son yıllarda ayakta hasta DRG’s (vaka başı ödeme) ile finanse edilmeye başlanmıştır. Türkiye’de de 2006 yılında hizmet başı ödemeden, hizmet türüne göre farklılaştırılmış tıpta uzmanlık bazlı poliklinik hizmetleri finansmanına geçilmiştir. Ancak gerek hastaneler, gerekse finansman kuruluşları, hastanelerde bilimsel maliyet muhasebesi uygulamasının yeterince gelişmiş olmaması nedeniyle ödeme yönteminin gerçek maliyetleri karşılayıp karşılamadığını bilememektedirler
- Published
- 2014
45. Bir Kurumda Çalışan Sağlık Personelinin İş Doyumu Düzeyinin Belirlenmesi
- Author
-
ÇİMEN, Mesut and ŞAHİN, İsmet
- Published
- 2014
46. Türkiye'de Aile Hekimlerinin Mesleki Sorunları ve Çözüm Önerileri
- Author
-
ALGIN, Kürşat, ŞAHİN, İsmet, and TOP, Mehmet
- Published
- 2014
47. Does the Funtionality Of Hospital Information Systems Effect Health Services Quality
- Author
-
Saluvan, Mehmet and Şahin, İsmet
- Subjects
Health services quality,hospital information systems,health information technologies ,Sağlık hizmetlerinde kalite,hastane bilgi sistemleri,sağlık bilgi teknolojileri - Abstract
Bu araştırmanın amacı, Türkiye hastanelerinde kullanılan hastane bilgi sistemlerinin işlevsel yeterliliklerinin, sunulan sağlık hizmetlerinin kalitesini etkileme potansiyelini ortaya koymaktır. Araştırmanın evrenini, Türkiye’de faaliyet yürütmekte olan Sağlık Bakanlığı, Özel ve Üniversite Hastaneleri oluşmaktadır. Hastane bilgi sistemlerinin işlevsel yeterliliklerinin, sunulan sağlık hizmetinin kalitesine etkisini belirlemek üzere araştırmacı tarafından oluşturulan ve 50 özellikten oluşan “Hastane Bilgi Sistemi Değerlendirme Anketi” Sağlık Bakanlığından alınan destekle tüm hastanelerin “Kalite Yöneticilerine” ulaştırılmıştır. Araştırmaya, araştırma evreninin %36’sını oluşturan 528 hastaneden katılım olmuştur. Ankete katılan kurumlarda çalışan kalite yöneticilerinin ankette yer alan her bir HBS özelliğinin, sağlık hizmetlerinin kalitesini etkileme açısından oldukça etkili olduğunu düşündükleri, önem derecesine 1 ile 9 puan arasında verilen puanların tüm özellikler açısından ortalamasının “7,91 ± 2,00” olduğu tespit edilmiştir. Araştırmanın sonucunda, kaliteli sağlık hizmeti sunmayı hedefleyen sağlık kurumlarının, bu araştırmada belirlenmiş olan özelliklere sahip HBS’leri tercih etmelerinin, kurumsal kalite hedeflerini gerçekleştirmede önemli bir rol oynayacağı kanaatine varılmıştır, The aim of this study is to determine potential effect of functional sufficiency of Hospital Information Systems used in Turkey hospitals on quality of health care services. The target population of this study is hospitals of Ministry of Health, Private Hospitals and University Hospitals which provide health care services in Turkey. The “Hospital Information System Assessment Survey” which was formed by the investigator and contained 50 specialties was conveyed to “Directors of Quality Departments” of all hospitals by the support of Ministry of Health. 528 hospitals which constituted %36 of the study’s target population participated in the study. Directors of Quality Departments thought that each of Hospital Information System features involved in the study survey was considerably effective on the quality of health services. In terms of all specialties, the mean of scores which were graded on importance level of 1 to 9 was identified as “7,91 ± 2,00”. As a result of the study, it was thought that preferring Hospital Information Systems with features defined in this study by healthcare institutions which aim quality healthcare services may have important role to achieve their institutional quality goals.
- Published
- 2014
48. Bilişim Teknolojileri ve Öğretim’de Alternatif Yaklaşımlar
- Author
-
ŞAHİN, İsmet
- Published
- 2014
49. Cost-effectiveness analysis of contraceptives in Turkey
- Author
-
Çetin, Emine, Şahin, İsmet, Yalçin, Pinar Balçik, and Uşak Üniversitesi
- Subjects
İşletme ,İktisat - Abstract
Amaç: Bu çalışmanın amacı; Türkiye’de Sağlık Bakanlığı tarafından kişilere her hangi bir ücret talep edilmeden sunulan veya bedeli kişilerin bağlı oldukları sosyal güvenlik kurumu tarafından ödenen aile planlaması yöntemlerinin (kontraseptifler) maliyet-etkililiğini değerlendirmektir. Çalışma geri ödeme kurumu bakış açısı ile 2008 yılı verileri ve fiyatları esas alınarak yapılmıştır. Araştırmada 5 yıllık zaman dilimi değerlendirilmiştir. Etkililik verileri literatürden sağlanmıştır. Yöntemlere ilişkin maliyetler Ankara l Sağlık Müdürlüğü’nün 03.05.2010 tarih ve 56011 sayılı yazısı ve Sağlık Uygulama Tebliği (SUT) 2007 verilerinden sağlanmıştır. Hizmetlerin verildiği sağlık basamağına ilişkin veriler ise Sosyal Güvenlik Kurumu’nun 14.01.2011 tarih ve 49093 sayılı yazısı ve Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırmaları (TNSA) 2008’den yararlanarak bulunmuştur. Yöntemlere ilişkin maliyet ve etkililik verilerinin modellenmesinde karar ağacı yöntemi kullanılmıştır. lk yıl dışında oluşacak maliyetler 21.11.2008 tarih ve 27060 sayılı resmi gazetede yayınlanan yeniden değerleme oranına uygun olarak %12 oranı ile iskonto edilmiştir. Temel analiz sonucunda en maliyet-etkili yöntemin rahim içi araç (R A) olduğu bulunmuştur. R A’dan sonraki maliyet-etkili yöntemler vazektomi ve tüpligasyondur. Değerlendirmeye alınan diğer yöntemler ise R A tarafından baskılanmıştır. Ancak yöntem kullanmama ile kıyaslandığında tüm yöntemlerin maliyet-etkili olduğu bulunmuştur. Çalışmanın kapsadığı zaman dilimi ve iskonto oranının sonuçlara etkisini değerlendirmek için tek yönlü duyarlılık analizi yapılmıştır. Bu amaçla %5, %7, %10 ve %15 iskonto oranları değerlendirilmiş ve analizin iskonto oranına duyarlı olmadığı bulunmuştur. Araştırmanın kapsadığı zamanın 10 yıl olarak değerlendirildiğinde yine maliyet-etkililik sıralaması değişmemiş, yalnızca maliyet-etkililik oranları arasındaki büyüklük değişmiştir. The aim of this study is to evaluated the cost-effectiveness of the contraceptives which provided to people free of charge by Ministry of Health or price of which can be paid by social insurance. The study made from a payers perspective, the data and charges of the year 2008 has been taken into consideration. The study made for 5 years time horizon. The methods related costs have been obtained from the 03.05.2010 dated and 56011 number inscription of Ankara Local Health Department and the data of Health Practice Declaration (SUT) 2007. The data of health segments on which the maintenance are given have been provided 14.01.2011 dated and 49093 numbered inscription of social security association and TNSA 2008 (Population and Health Research of Turkey). The prices except the first years have been taken on discount with ratio of 12% concordance with the revaluation ratio, which was published in 20.11.2008, dated and 27060 numbered official journal. As a result of the base case, analysis IUD (intra uterine device) has been found to be the most cost- effective method. The subsequent most cost-effective methods are vasectomy and tubal ligation. IUD has dominated the other methods, which were taken in to consideration. However, all of the methods are cost-effective compared to no method. One-way sensitivity analyses were performed for the time horizon and discount rate. Sensitivity analysis for 7%, 10% and 15% discount rates has been made and the analysis found not to be sensitive to the discount rate. When the period, which the research encloses, changed as 10 years, gradation of cost- effectiveness has not been change; only the extent between the cost-effectiveness ratios has been changed.
- Published
- 2014
50. OKUL MEMNUNİYETİ İLE AKADEMİK BAŞARI ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN İNCELENMESİ.
- Author
-
ŞAHİN, İsmet, KAYA, Sibel, and KABLAN, Zeynel
- Abstract
Copyright of Electronic Turkish Studies is the property of Electronic Turkish Studies and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2017
- Full Text
- View/download PDF
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.