Search

Результати досліджень вчених в останній період, об’єктивно свідчать, що протягом багатьох років виробництво екологічно чистих продуктів тваринництва було першочерговим завданням як для науки, так і практики. Важкі метали (ВМ) мають властивість накопичуватися у ґрунті та воді, через грунт, воду і повітря поступають у рослини, в тому числі кормові культури. Особливого значення такі дослідження набувають у зв’язку з тим, що корми, які вирощують на забруднених територіях і використовують у раціонах свиней, є початковою ланкою харчового ланцюгу у системі грунт – вода – корми – організм тварини – організм людини., Результаты исследований ученых в последний период, объективно свидетельствуют, что в течение многих лет производство экологически чистых продуктов животноводства было первоочередной задачей как для науки, так и практики. Тяжелые металлы (ТМ) имеют свойство накапливатся в почве и воде, через почву, воду и воздух поступают в растения, в том числе кормовые культуры. Особого значения такие исследования приобретают в связи с тем, что корма, которые выращивают на загрязненных территориях и используют в рационах свиней, являются начальным звеном пищевой цепи в системе почва – вода – корма – организм животного – организм человека., At this paper, the content of heavy metals (lead, cadmium, arsenic) in feeds for young pigs at growing and fattening stages were studied. Also, the cumulative characteristics of heavy metals in low-income food shortage and ways of their elimination from the tissues and products of pigs in growing and fattening were studied. Such as grass feed meat and bone meal, sunflower meal, peas and yeast are hazardous to the health of animals due to content of heavy metals selected. We used kaolin mixture and Alonso in pigs feeding, which reduced the lead content in the examined internal organs and tissues of pigs at 50–69% compared with control. The rearing of pigs sorbents without additives to the feed ration causes a significant accumulation of cadmium in tissues of liver, kidney and bone, which is more than the SCI, and therefore reduces the sanitary safety of pork products.

Загальновідомо, екологія, як форма суспільної свідомості, є частиною біологічної науки, що вивчає закономірності взаємодії та взаємовідносин в середині фауни та флори, їх представників між собою та навколишнім середовищем. Якщо діяльність людини в навколишньому природному середовищі, що є на жаль реальністю, здійснюється безконтрольно, без урахування екологічних закономірностей та систематичного поновлення відновлювальних ресурсів, біологічному балансу в природі може бути нанесена непоправна шкода, яка постійно загрожує життєдіяльності людини., Общеизвестно, экология, как форма общественного сознания, является частью биологической науки, изучающей закономерности взаимодействия и взаимоотношений в середине фауны и флоры, их представителей между собой и окружающей средой. Если деятельность человека в окружающей среде, является к сожалению реальностью, осуществляется бесконтрольно, без учета экологических закономерностей и систематического обновления возобновляемых ресурсов, биологическому балансу в природе может быть нанесен непоправимый вред, который постоянно угрожает жизнедеятельности человека., It is well-known that ecology, as a form of social consciousness, is a part of biological science that studies the patterns of interaction and interrelations in the middle of the fauna and flora, their representatives among themselves and the environment. If human activity in the natural environment, which is unfortunately a reality, is carried out uncontrollably, without taking into account ecological regularities and systematic renewal of renewable resources, biological balance in nature can be caused irreparable damage, which constantly threatens human life.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine. The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine.The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Результати досліджень вчених в останній період, об’єктивно свідчать, що протягом багатьох років виробництво екологічно чистих продуктів тваринництва було першочерговим завданням як для науки, так і практики. Важкі метали (ВМ) мають властивість накопичуватися у ґрунті та воді, через грунт, воду і повітря поступають у рослини, в тому числі кормові культури. Особливого значення такі дослідження набувають у зв’язку з тим, що корми, які вирощують на забруднених територіях і використовують у раціонах свиней, є початковою ланкою харчового ланцюгу у системі грунт – вода – корми – організм тварини – організм людини., Результаты исследований ученых в последний период, объективно свидетельствуют, что в течение многих лет производство экологически чистых продуктов животноводства было первоочередной задачей как для науки, так и практики. Тяжелые металлы (ТМ) имеют свойство накапливатся в почве и воде, через почву, воду и воздух поступают в растения, в том числе кормовые культуры. Особого значения такие исследования приобретают в связи с тем, что корма, которые выращивают на загрязненных территориях и используют в рационах свиней, являются начальным звеном пищевой цепи в системе почва – вода – корма – организм животного – организм человека., At this paper, the content of heavy metals (lead, cadmium, arsenic) in feeds for young pigs at growing and fattening stages were studied. Also, the cumulative characteristics of heavy metals in low-income food shortage and ways of their elimination from the tissues and products of pigs in growing and fattening were studied. Such as grass feed meat and bone meal, sunflower meal, peas and yeast are hazardous to the health of animals due to content of heavy metals selected. We used kaolin mixture and Alonso in pigs feeding, which reduced the lead content in the examined internal organs and tissues of pigs at 50–69% compared with control. The rearing of pigs sorbents without additives to the feed ration causes a significant accumulation of cadmium in tissues of liver, kidney and bone, which is more than the SCI, and therefore reduces the sanitary safety of pork products.

Загальновідомо, екологія, як форма суспільної свідомості, є частиною біологічної науки, що вивчає закономірності взаємодії та взаємовідносин в середині фауни та флори, їх представників між собою та навколишнім середовищем. Якщо діяльність людини в навколишньому природному середовищі, що є на жаль реальністю, здійснюється безконтрольно, без урахування екологічних закономірностей та систематичного поновлення відновлювальних ресурсів, біологічному балансу в природі може бути нанесена непоправна шкода, яка постійно загрожує життєдіяльності людини., Общеизвестно, экология, как форма общественного сознания, является частью биологической науки, изучающей закономерности взаимодействия и взаимоотношений в середине фауны и флоры, их представителей между собой и окружающей средой. Если деятельность человека в окружающей среде, является к сожалению реальностью, осуществляется бесконтрольно, без учета экологических закономерностей и систематического обновления возобновляемых ресурсов, биологическому балансу в природе может быть нанесен непоправимый вред, который постоянно угрожает жизнедеятельности человека., It is well-known that ecology, as a form of social consciousness, is a part of biological science that studies the patterns of interaction and interrelations in the middle of the fauna and flora, their representatives among themselves and the environment. If human activity in the natural environment, which is unfortunately a reality, is carried out uncontrollably, without taking into account ecological regularities and systematic renewal of renewable resources, biological balance in nature can be caused irreparable damage, which constantly threatens human life.

Вивчено вплив представників детергентів: алунітового, каолінового борошна та їх суміші (5,5%) та (3%) від сухої речовини раціону в годівлі поросних і підсисних свиноматок, встановлено, що включення до складу раціону свиноматок алунітового та каолінового борошна і їх сумішей, дозволяє значно поліпшити мінеральний склад молозива і молока, в тому числі, вміст заліза, цинку, кобальту – відповідно на 5,0-5,2; 23,1-38,5%. Використання алунітового та каолінового борошна в раціонах поросних та підсисних свиноматок у кількості по 5,5% в розрахунку на суху речовину та їх суміш по (3 ± 3%) дозволяє підняти рівень Феруму, Кобальту та Цинку, і в той же час зменшити кількість міді в молозиві та молоці маток на протязі всієї лактації., Изучено влияние представителей детергентов: алунитового, каолиновой муки и их смеси (5,5%) и (3%) от сухого вещества рациона в кормлении супоросных и подсосных свиноматок, установлено, что включение в состав рациона свиноматок алунитового икаолиновой муки и их смесей, позволяет значительно улучшить минеральный состав молозива и молока, в том числе, содержание железа, цинка, кобальта – соответственно на 5,0-5,2; 23,1-38,5%. Использование алунитового и каолиновой муки в рационах супоросных и подсосных свиноматок в количестве по 5,5% в расчете на сухое вещество и их смесь по (3 ± 3%)позволяет поднять уровень железа, кобальта и цинка, и в то же время уменьшить количество меди в молозиве и молоке маток на протяжении всей лактации., The influence of representatives of detergents: alunova, kaolin flour and their mixtures(5,5%) (3%) of the dry matter of the ration in the feeding of gestating and lactating sows, it was found that the inclusion in the composition of the diet of sows alunova flour and kaolin and their mixtures, can significantly improve the mineral composition of colostrum and milk, including the content of iron, zinc, and cobalt, respectively, at 5.0 to 5.2; 23,1 it is 38.5%. Use alunova and kaolin meal in diets of gestating and lactating sows in the amount of 5.5% based on the dry substance and their mixture (3 ± 3%) allows to raise the level of Iron, Cobalt and Zinc, and at the same time to reduce the amount of copper in colostrum and milk ewes throughout lactation.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine.The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine. The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine.The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine. The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Вивчено вплив представників детергентів: алунітового, каолінового борошна та їх суміші (5,5%) та (3%) від сухої речовини раціону в годівлі поросних і підсисних свиноматок, встановлено, що включення до складу раціону свиноматок алунітового та каолінового борошна і їх сумішей, дозволяє значно поліпшити мінеральний склад молозива і молока, в тому числі, вміст заліза, цинку, кобальту – відповідно на 5,0-5,2; 23,1-38,5%. Використання алунітового та каолінового борошна в раціонах поросних та підсисних свиноматок у кількості по 5,5% в розрахунку на суху речовину та їх суміш по (3 ± 3%) дозволяє підняти рівень Феруму, Кобальту та Цинку, і в той же час зменшити кількість міді в молозиві та молоці маток на протязі всієї лактації., Изучено влияние представителей детергентов: алунитового, каолиновой муки и их смеси (5,5%) и (3%) от сухого вещества рациона в кормлении супоросных и подсосных свиноматок, установлено, что включение в состав рациона свиноматок алунитового икаолиновой муки и их смесей, позволяет значительно улучшить минеральный состав молозива и молока, в том числе, содержание железа, цинка, кобальта – соответственно на 5,0-5,2; 23,1-38,5%. Использование алунитового и каолиновой муки в рационах супоросных и подсосных свиноматок в количестве по 5,5% в расчете на сухое вещество и их смесь по (3 ± 3%)позволяет поднять уровень железа, кобальта и цинка, и в то же время уменьшить количество меди в молозиве и молоке маток на протяжении всей лактации., The influence of representatives of detergents: alunova, kaolin flour and their mixtures(5,5%) (3%) of the dry matter of the ration in the feeding of gestating and lactating sows, it was found that the inclusion in the composition of the diet of sows alunova flour and kaolin and their mixtures, can significantly improve the mineral composition of colostrum and milk, including the content of iron, zinc, and cobalt, respectively, at 5.0 to 5.2; 23,1 it is 38.5%. Use alunova and kaolin meal in diets of gestating and lactating sows in the amount of 5.5% based on the dry substance and their mixture (3 ± 3%) allows to raise the level of Iron, Cobalt and Zinc, and at the same time to reduce the amount of copper in colostrum and milk ewes throughout lactation.

Загальновідомо, екологія, як форма суспільної свідомості, є частиною біологічної науки, що вивчає закономірності взаємодії та взаємовідносин в середині фауни та флори, їх представників між собою та навколишнім середовищем. Якщо діяльність людини в навколишньому природному середовищі, що є на жаль реальністю, здійснюється безконтрольно, без урахування екологічних закономірностей та систематичного поновлення відновлювальних ресурсів, біологічному балансу в природі може бути нанесена непоправна шкода, яка постійно загрожує життєдіяльності людини., Общеизвестно, экология, как форма общественного сознания, является частью биологической науки, изучающей закономерности взаимодействия и взаимоотношений в середине фауны и флоры, их представителей между собой и окружающей средой. Если деятельность человека в окружающей среде, является к сожалению реальностью, осуществляется бесконтрольно, без учета экологических закономерностей и систематического обновления возобновляемых ресурсов, биологическому балансу в природе может быть нанесен непоправимый вред, который постоянно угрожает жизнедеятельности человека., It is well-known that ecology, as a form of social consciousness, is a part of biological science that studies the patterns of interaction and interrelations in the middle of the fauna and flora, their representatives among themselves and the environment. If human activity in the natural environment, which is unfortunately a reality, is carried out uncontrollably, without taking into account ecological regularities and systematic renewal of renewable resources, biological balance in nature can be caused irreparable damage, which constantly threatens human life.

Результати досліджень вчених в останній період, об’єктивно свідчать, що протягом багатьох років виробництво екологічно чистих продуктів тваринництва було першочерговим завданням як для науки, так і практики. Важкі метали (ВМ) мають властивість накопичуватися у ґрунті та воді, через грунт, воду і повітря поступають у рослини, в тому числі кормові культури. Особливого значення такі дослідження набувають у зв’язку з тим, що корми, які вирощують на забруднених територіях і використовують у раціонах свиней, є початковою ланкою харчового ланцюгу у системі грунт – вода – корми – організм тварини – організм людини., Результаты исследований ученых в последний период, объективно свидетельствуют, что в течение многих лет производство экологически чистых продуктов животноводства было первоочередной задачей как для науки, так и практики. Тяжелые металлы (ТМ) имеют свойство накапливатся в почве и воде, через почву, воду и воздух поступают в растения, в том числе кормовые культуры. Особого значения такие исследования приобретают в связи с тем, что корма, которые выращивают на загрязненных территориях и используют в рационах свиней, являются начальным звеном пищевой цепи в системе почва – вода – корма – организм животного – организм человека., At this paper, the content of heavy metals (lead, cadmium, arsenic) in feeds for young pigs at growing and fattening stages were studied. Also, the cumulative characteristics of heavy metals in low-income food shortage and ways of their elimination from the tissues and products of pigs in growing and fattening were studied. Such as grass feed meat and bone meal, sunflower meal, peas and yeast are hazardous to the health of animals due to content of heavy metals selected. We used kaolin mixture and Alonso in pigs feeding, which reduced the lead content in the examined internal organs and tissues of pigs at 50–69% compared with control. The rearing of pigs sorbents without additives to the feed ration causes a significant accumulation of cadmium in tissues of liver, kidney and bone, which is more than the SCI, and therefore reduces the sanitary safety of pork products.

Загальновідомо, екологія, як форма суспільної свідомості, є частиною біологічної науки, що вивчає закономірності взаємодії та взаємовідносин в середині фауни та флори, їх представників між собою та навколишнім середовищем. Якщо діяльність людини в навколишньому природному середовищі, що є на жаль реальністю, здійснюється безконтрольно, без урахування екологічних закономірностей та систематичного поновлення відновлювальних ресурсів, біологічному балансу в природі може бути нанесена непоправна шкода, яка постійно загрожує життєдіяльності людини., Общеизвестно, экология, как форма общественного сознания, является частью биологической науки, изучающей закономерности взаимодействия и взаимоотношений в середине фауны и флоры, их представителей между собой и окружающей средой. Если деятельность человека в окружающей среде, является к сожалению реальностью, осуществляется бесконтрольно, без учета экологических закономерностей и систематического обновления возобновляемых ресурсов, биологическому балансу в природе может быть нанесен непоправимый вред, который постоянно угрожает жизнедеятельности человека., It is well-known that ecology, as a form of social consciousness, is a part of biological science that studies the patterns of interaction and interrelations in the middle of the fauna and flora, their representatives among themselves and the environment. If human activity in the natural environment, which is unfortunately a reality, is carried out uncontrollably, without taking into account ecological regularities and systematic renewal of renewable resources, biological balance in nature can be caused irreparable damage, which constantly threatens human life.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine.The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine.The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Загальновідомо, екологія, як форма суспільної свідомості, є частиною біологічної науки, що вивчає закономірності взаємодії та взаємовідносин в середині фауни та флори, їх представників між собою та навколишнім середовищем. Якщо діяльність людини в навколишньому природному середовищі, що є на жаль реальністю, здійснюється безконтрольно, без урахування екологічних закономірностей та систематичного поновлення відновлювальних ресурсів, біологічному балансу в природі може бути нанесена непоправна шкода, яка постійно загрожує життєдіяльності людини., Общеизвестно, экология, как форма общественного сознания, является частью биологической науки, изучающей закономерности взаимодействия и взаимоотношений в середине фауны и флоры, их представителей между собой и окружающей средой. Если деятельность человека в окружающей среде, является к сожалению реальностью, осуществляется бесконтрольно, без учета экологических закономерностей и систематического обновления возобновляемых ресурсов, биологическому балансу в природе может быть нанесен непоправимый вред, который постоянно угрожает жизнедеятельности человека., It is well-known that ecology, as a form of social consciousness, is a part of biological science that studies the patterns of interaction and interrelations in the middle of the fauna and flora, their representatives among themselves and the environment. If human activity in the natural environment, which is unfortunately a reality, is carried out uncontrollably, without taking into account ecological regularities and systematic renewal of renewable resources, biological balance in nature can be caused irreparable damage, which constantly threatens human life.

Результати досліджень вчених в останній період, об’єктивно свідчать, що протягом багатьох років виробництво екологічно чистих продуктів тваринництва було першочерговим завданням як для науки, так і практики. Важкі метали (ВМ) мають властивість накопичуватися у ґрунті та воді, через грунт, воду і повітря поступають у рослини, в тому числі кормові культури. Особливого значення такі дослідження набувають у зв’язку з тим, що корми, які вирощують на забруднених територіях і використовують у раціонах свиней, є початковою ланкою харчового ланцюгу у системі грунт – вода – корми – організм тварини – організм людини., Результаты исследований ученых в последний период, объективно свидетельствуют, что в течение многих лет производство экологически чистых продуктов животноводства было первоочередной задачей как для науки, так и практики. Тяжелые металлы (ТМ) имеют свойство накапливатся в почве и воде, через почву, воду и воздух поступают в растения, в том числе кормовые культуры. Особого значения такие исследования приобретают в связи с тем, что корма, которые выращивают на загрязненных территориях и используют в рационах свиней, являются начальным звеном пищевой цепи в системе почва – вода – корма – организм животного – организм человека., At this paper, the content of heavy metals (lead, cadmium, arsenic) in feeds for young pigs at growing and fattening stages were studied. Also, the cumulative characteristics of heavy metals in low-income food shortage and ways of their elimination from the tissues and products of pigs in growing and fattening were studied. Such as grass feed meat and bone meal, sunflower meal, peas and yeast are hazardous to the health of animals due to content of heavy metals selected. We used kaolin mixture and Alonso in pigs feeding, which reduced the lead content in the examined internal organs and tissues of pigs at 50–69% compared with control. The rearing of pigs sorbents without additives to the feed ration causes a significant accumulation of cadmium in tissues of liver, kidney and bone, which is more than the SCI, and therefore reduces the sanitary safety of pork products.

Автори рекомендують книгу керівникам тваринницьких промислових підприємств, технологам, спеціалістам ветекспертизи, студентам ВНЗ України. Автори намагались зібрати і проаналізувати класичний, а також сучасний матеріал із зоохімічного аналізу кормів і кормових добавок. Динамічний розвиток сучасного тваринництва в країні заставляє нас постійно моніторити і контролювати рівень годівлі тварин, що є гарантом і вирішальним фактором різкого підвищення продуктивності тварин, та її суттєвого здешевлення. Довгі роки якість годівлі тварин і птиці фахівці контролювали за допомогою господарської оцінки згодовування кормів. Життя підтвердило, що остаточну повноцінність годівлі можна встановити лише за фактичним вмістом поживних речовин у кормах і раціонах, що базується на глибоких знаннях із хімії та на основі зоохімічного аналізу., Авторы рекомендуют книгу руководителям животноводческих промышленных предприятий, технологам, специалистам ветэкспертизы, студентам ВУЗов Украины. Авторы пытались собрать и проанализировать классический, а также современный материал с зоохимичного анализа кормов и кормовых добавок. Динамичное развитие современного животноводства в стране заставляет нас постоянно мониторить и контролировать уровень кормления животных, является гарантом и решающим фактором резкого повышения продуктивности животных, и ее существенного удешевления. Долгие годы качество кормления животных и птицы специалисты контролировали с помощью хозяйственной оценки скармливания кормов. Жизнь подтвердила, что окончательную полноценность кормления можно установить только по фактическому содержанию питательных веществ в кормах и рационах, основанных на глубоких знаниях по химии и на основе зоохимичного анализа., The authors recommend the book heads of livestock industry, technologists, specialists of vetexpertise, students of universities of Ukraine. The authors tried to collect and analyze classic and modern materials of zoochemical analysis of feed and feed additives. The dynamic development of modern stockbreeding in the country makes us constantly monitor and control the level of animal feed, which is the guarantor and the decisive factor in a significant increase of the productivity of animals, and its significant reduction. For years, the quality of animal feed and poultry has been controlled by specialists by using economic evaluation of feeding forages. Life has confirmed that the final full value of feeding can be set only by the actual content of nutrients in feed and rations which is based on extensive knowledge of chemistry and zoochemical analysis.

Висвітлені питання особливості росту і розвитку молодняку в залежності від енергетичного рівня годівлі в умовах розплідника УМВС УПППМ кінологічного центру., The article focuses on issues of puppies growth and development depending on the energetic level of feeding in the dog-breeding centre of the Zhytomyr Oblast Patrol Duty School., В статье раскрываются вопросы роста и развития молодняка в зависимости от энергетического уровня кормления в условиях УМВД УРППСМ кинологического центра.

У статті висвітлюється питання введення в раціон поросних і підсисних свиноматок алунітового борошна і каоліну, які стимулюють підвищення гемоглобіну, кальцію і фосфору в крові за максимальним рівнем норми., Введение в рацион поросных и подсосных свиноматок алунитовой муки и каолина стимулирует повышение гемоглобина, кальция и фосфора в крови по максимальному уровню нормы., Alunite flour and china clay in diets of furrowed and nursing sow stimulate the increase in hemoglobin, calcium, and phosphorus levels in sow blood up to the maximum standard level.

Дослідження свідчать, що згодовування комплексонів у раціонах супоросних та підсисних свиноматок значно покращує гематологічні показники крові, особливо еритроцитів, гемоглобіну – на 7 та 12 % відповідно., Исследования свидетельствуют, что скармливание комплексонов в рационах супоросных и подсосных свиноматок значительно улучшает гематологические показатели крови, особенно эритроцитов и гемоглобина, соответственно на 7–12%., The studies show that the application of complex additives with metals in brood and milking sow’s diet has greatly improved the hematological blood indices, especially erythrocytes and hemoglobin, by 7 and 12% respectively.

Розглядаються питання ефективності біоферментації та використання відходів різних виробництв – рослинництва і тваринництва у годівлі молодняку великої рогатої худоби, у кількості 100 та 200 г на 100 кг живої маси на добу; їх поїдаємість та вплив на динаміку живої маси бичків на відгодівлі і затрати основних кормів., Рассматривается вопрос эффективности биоферментации и использования отходов разных производств – растениеводства и животноводства в кормлении молодняка крупного рогатого скота в количестве 100 и 200 г на 100 кг живой массы в день; их поедаемость и влияние на динамику живой массы бычков на откорме, а также расход основных кормов., The papers covers the efficiency of biofermentation when using wastes from various sources-plant growing and animal husbandry for feeding young cattle with 100 and 200 grammes per 100 kilos of live weight a day, their intake capacity and their effects on the dynamics of feeder bulls live weight and the consumption of basic feeds.

Розкривається вплив металовмісних добавок у корм на акумулятивність деяких важких металів (ВМ) в основних внутрішніх органах підсвинків., Раскрывается влияние металлосодержащих добавок в корме на аккумуляцию некоторых тяжелых металлов (ТМ) в основных внутренних органах подсвинков., The paper reveals the effects of metal-containing feed additives on the accumulation of some heavy metals (HM) in hilt internals.

Проведено аналіз економічної ефективності вирощування і відгодівлі слимака виноградного (Helix pomatia) в умовах півдня Полісся України., Проведен анализ экономической эффективности выращивания и откорма улитки виноградной (Helix pomatia) в условиях юга Полесья Украины., The paper analizes the economic efficiency of growing and feeding grapevine snail (Helix pomatia) under the conditions of the southern part of Ukrainian Polissya.

Висвітлюється фактичний матеріал та результати досліджень промислового вирощування слимака роду Helix, виду Helix pomatia з використанням кормових добавок; розробили шляхи виробництва із нього дієтичного м’яса та матеріалу для поповнення популяцій., Освещается фактический материал и результаты исследований промышленного выращивания улиток рода Helix, вида Helix pomatia при использовании кормовых добавок; разработали пути производства из него диетического мяса и материала для пополнения популяций., The paper focuses on the results of investigations into the industrial growing of Helix strain snail (Helix pomatia species) with the application of food additives. The ways for producing dietary meat and the material for populations restocking.

Висвітлені результати досліджень впливу мінеральної добавки алунітового борошна, введеного в малоконцентратні раціони овець, на їх продуктивність, гематологію, біохімію крові та економічні показники виробництва баранини, (кожний шостий кг баранини отримали безкоштовно)., Освещены результаты исследований влияния минеральной добавки алунитовой муки, вводимой в малоструктурный рацион овец на их продуктивность(дополнительно получено 5,6 кг живой массы на одну голову), затраты кормов, гематологию, биохимию крови и экономические показали производства баранины. Каждый шестой килограмм баранины произведен бесплатно., The paper presents the results of investigations into the influence of such mineral additive as alunite meal added to sheep dies of different structure on the animal productivity, feed consumption, hematology, blood biochemistry and economic indices of mutton production.

Розкриваються питання ефективності використання детергентів – каолінового, алунітового борошна та їх суміші у кількості 5,5 %, 5,5 % та (3+3 %) відповідно, із розрахунку на суху речовину корму на добу. Додаткове введення добавки, що містить мінерали, збільшило народжуваність поросят у гнізді від 1,1 до 4,3 %, їх крупноплодність – на 8,6; 10,5 та 17,5 %, а також збереженість молодняку до 21 та 28 дня підсису., Рассматриваются вопросы эффективности использования в рационах каолиновой, алунитовой муки и их смеси в количестве 5,5 %, 5,5 % и (3+3 %) соответственно из расчета на сухое вещество в день. Дополнительное введение минеральных добавок привело к увеличения количества поросят от 1,1 до 4,3 %, их крупноплодности на 8,6; 10,5 и 17,5 %, а также сохранности молодняка до 21 и 28 дней подсоса., The paper covers the efficiency of applying detergents – kaoline and alunite flours and their mixture in the ratio of 5,5%, and (3+3%) in the diets calculated on the dry matter of feeds daily. The additional introduction of the mineral addifive resulted in the increate of birth rate in the litter by 8,6–10,5, fetus size by 17,5%.

У статті розглядаються питання раціонального використання природних ресурсів і, зокрема, ведення сільського господарства в умовах підвищеної ерозії ґрунтів на території Словечансько-Овруцького кряжу., Материал посвящается рассмотрению вопроса рационального использования природных ресурсов и, в частности, в условиях повышенной эрозии грунтов на территории Словечанско-Овручского кряжа, The paper deals with the problem of rational utilization of natural resources under the conditions of rapid erosion of soils in Slovechansk-Ovruch mountain ridge.

Висвітлені результати дослідів із використанням вітаміну U (метилметионінсульфоній хлориду) у годівлі свиноматок – холостих, поросних та підсисних, молодняку на вирощуванні і відгодівлі та його вплив на репродуктивні якості, ріст і розвиток свиней, а також на їх забійні показники., Рассматриваются результаты опытов с использованием витамина U (метилметионинсульфоний хлорида) в кормлении свиноматок – холостых, супоросных и подсосных, молодняка на выращивании и откорме, его влияние на репродуктивные качества, рост и развитие подсвинков, а также на их убойные показатели., The paper deals with the role of vitamin U (Methylmethioninesulfonit chloride) in feeding barren, bred and milking sows and growing – fattening pings. The paper shows the vitamin effects on the reproductive characteristics, growth development of hilts as well as on their slaughter indices.

В статті розглянуті питання розвитку кормової бази бджільництва з урахуванням наявністю різних типів екосистем та динамікою їх розвитку на території Словечансько-Овруцького кряжу., В статье рассмотрены вопросы развития кормовой базы пчеловодства с учетом наличия разных типов экосистем и динамики их развития на территории Словечанско-Овручского кряжа., The paper considers the problems of developing the bee forage reserve with respect to various types of ecosystems and the dynamics of their development on the territory of Slovechansk-Ovruch ridge.

Вивчення можливості використання відходів тваринництва та торфу після попередньої біоферментації в годівлі курей-несучок свідчить, що заміна частини комбікорму (5–10%) компостом багатоцільового призначення (КБП) не впливає негативно на яєчну продуктивність молодок, їх ріст і розвиток дозволяє значно заощадити концентрати., Изучение возможности использования отходов животноводства и торфа предварительно прошедших биоферментацию в кормлении кур-несушек свидетельствует, что замена части комбикорма 5–10 % компостом многоцелевого назначения (КМН) не влияет негативно на продуктивность и качество яйца молодок, их рост и развитие, позволяет значительно сэкономить концентраты., The paper considers the possibility of using livestock waste and peat, previously subjected to biofermentation, in laying hen diet. It is established that partial substitution of mixed feeds (5–10%) with multipose compost does not have an adverse effect on the productivity and quality of eggs of young hens, their growth and development, and makes it possible to considerably economize concentrates.

У статті висвітлюється питання використання відходів тваринництва (гноївка та курячий послід), а також торфу, що піддані біоферментації у годівлі свиноматок та підсвинків на відгодівлі. Визначені вплив КБП на динаміку живої маси, багатоплідність, великоплідність, молочність, гематологічні показники свиноматок, перевірено вживання добавки підсвинками на відгодівлі., В статье освещается вопрос использования отходов животноводства (навоз и куриный помет), а также торфа, которые поддаются биоферментации в кормлении свиноматок и подсвинков на откорме. Определено влияние КМН на динамику живой массы, многоплодие, крупноплодностъ, молочность, гематологические показатели, проверено употребление добавки подсвинкам на откорме., The paper deals with the problem of cesing farm livestock excrements (manure, hen wastes) and peat that are susceptible to biofermentation in sow and litter feeding for fattening. The influence of compost for many pours poses (КПБ). Von live weight dynamical high animal yield, large weight of piglets, mill-producing ability, hematological indices of sows has been shows, the use of the asolitive by youngsters for fattening has been checked.

Пропонується методика для проведення розрахунків ефективності переробки молока при виготовленні молочних продуктів різного асортименту в умовах переробного цеху господарства., Предлагается методика для проведения расчётов эффективности переработки молока при изготовлении молочных продуктов различного ассортимента в условиях перерабатывающего цеха хозяйства., The paper presents the techniques for calculating milk processing efficiency when turning out dairy products of various assortment at the enterprise processing department.

Додавання до корму свиням 80 мг вітаміну U на 1 голову на добу призвело до збільшення продуктивності на 10,1 %, порівняно з контролем, а згодовування свіжої кормової капусти дозволило підвищити продуктивність свиней на 9,3 % відносно показників тварин контрольної групи., We examine the results of experiments of using vitamin U in the bud of young pies and its influence on their grouping and feeding, the influence on the reproductive quality, growth and development of pigs cubs and also its influence on their killing figures., Рассматриваются результаты опытов с использованием витамина и в кормлении свиноматок, молодняка на выращивании и откорме, его влияние на репродуктивные качества, рост и развитие подсвинков, а также на их убойные показатели.

У роботі представлено гістологічну будову найдовшого м’яза спини свиней при згодовуванні алуніту та каоліну. У тварин дослідної групи відносно контрольної характерних змін у гістоструктурі найдовшого м’яза спини не спостерігали. Разом з тим морфометричними дослідженнями м’язових волокон виявили незначну тенденцію до збільшення їх товщини., В работе представлены гистологические показатели длиннейшей мышцы спины у свиней при скармливании алунита и каолина. У животных подопытных групп, относительно контрольной, характерных изменений в гистоструктуре длиннейшей мышцы спины не найдено. Вместе с тем, морфометрическими исследованиями мышечных волокон обнаружили незначительную тенденцию к увеличению их толщины у животных подопытной группы., The paper presents histological indices of the longest back muscle of pigs fed with alunite and kaoline. No characteristic changes in histological structure of the longest back muscle of experimental animals in comparison with the control group were found. However morphometrical research of muscle fibres in experimental animals showed a slight tendency towards their thickness growth.

У статті висвітлена проблема забруднення довкілля відходами та один з шляхів її вирішення з метою застосування їх для виробництва біогумусу та кормової добавки. Це виробництво базується на процесі біоферментації органічної сировини., В статье изложена проблема загрязнения окружающей среды отходами и один из путей ее решения с целью использования их для производства биогумуса и кормовой добавки. Это производство основано на процессе биоферментации органического сырья., The paper deals with the problem of environmental contamination by waste products and one of the ways of its solving with the purpose of their use for production of biohumus and fodder additives. The production is based on the biofermentation process of organic materials.

Висвітлені питання застосування цеолітів та алунітів розміром фракції 0,01–0,1 мм як наповнювачів в преміксах, а також безпосередньо в кормах молодняку свиней на вирощуванні та відгодівлі. Встановлено закономірності їх впливу на мінеральний склад продуктів забою., В статье освещаются вопросы использования цеолитов и алунитов, фракцией 0,01–0,1 мм в качестве наполнителей в премиксах, а также непосредственно в кормах подсвинков на выращивании и откорме, влиянию их на минеральный состав продуктов убоя., The article deals with the problem of ceolites and alunites usage of 0,01–0,1mm fraction as well as forage and forage filler for piglets during breeding and fattening up and its influence on mineral content of slaughter products.

Викладені питання введення природного детергенту каоліну в раціон гусей у кількості 3, 4 та 5 % від наявної сухої речовини та впливу на продуктивність (динаміку живої маси, кількість та якість яєць)., Изложены вопросы использования природного детергента каолина при введении в рацион гусей в количестве 3, 4 и 5% от сухого вещества и влияния на продуктивность (динамику живой массы, качество и количество яиц)., The article touches upon the problems of natural kaolin detergent usage in amount of 3, 4–5% percent of dry substance in geese ration and its influence on productivity (mass increase, quality and quantity of eggs).

У статті висвітлюється питання використання органічних відходів тваринництва (гноївка, послід) в суміші з торфом, що піддаються біоферментації в літніх та зимових раціонах молочних корів та молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі. Визначені зміни та динаміка молочної, м’ясної продуктивності та вмісту рубця і показників крові тварин при застосуванні КБП в дозах 1,0 кг на 1 голову для корів, та 100 і 200 г продукту на 100 кг живої маси бичків на добу., В статье освещается вопрос использования органических отходов животноводства (навоз, куриный помет) в смеси с торфом, которые подвергнуты биоферментации в летних и зимних рационах молочных коров и молодняка крупного рогатого скота на откорме. Определены изменения и динамика молочной, мясной продуктивности и содержания рубца и показателей крови животных при применении КБП в дозах 1,0 кг на 1 голову для коров, и 100 и 200 г продукта на 100 кг живой массы бычков в сутки., The paper deal with the problem of using organic livestock wastes (manure, litter) in combination with peat subjected to biofermentation in summer and winter fattening diet for dairy cows and young cattle. The dynamics and some changes in milk and meat productivity, rumen content and biochemistry of blood in animals when supplying the diet with all-purpose compost at the doses of 1.0 kq per cow and 0.1–0.2 kg of products per 100 kg of live weight daily have been established.

Диспергування препарату в процесі імунізації тварин раціонально проводити при тиску повітря 0,25 атм. При цьому швидкість розпилювання рідини складає 0,5 см3/хв., а питомі витрати повітря – 32 л/т. Ємність резервуару дозволяє розпилювати до З0 см3 рідкого препарату., The construction of a portable pneumatic sprayer for immunization with liquid vaccinal preparations is described. Recommendation respective the rate of the liquid spraying, the pressure and specific air consumption during dispersion of the preparation are given., Для ингалляционной иммунизации животных могут быть использованы аэрозоли, образованные при диспергации сухих и жидких вакцинных препаратов. В первом случае распыляют так названные пылевые вакцины, которые легко дробятся в момент перехода в аэрозоль, сухие препараты; во второй – водные суспензии или коллоидные растворы.

Розглядається вплив металохелатів у складі раціонів молодняку перепелів на морфологічний склад яєць, у кількості 0,1; 0,15 та 0,2 мл з розрахунку на 1 кг живої маси на добу. Додаткове введення іонів заліза, кобальту, цинку та міді сприяє збільшенню процентного вмісту білку та жовтку на 101–102%, а також зменшенню товщини шкаралупи на 7–22%., Рассматривается влияние металлохелатов в составе молодняка перепелов на морфологический состав яиц в количестве 0,1, 0,15 и 0,2 мл в расчете на 1 кг живой массы в сутки. Дополнительное введение ионов железа, кобальта, цинка и меди способствует увеличению процентного содержания белка и желтка на 101–102%, а также уменьшению толщины скорлупы на 7–22%., It goes about the influence of metalokhelates among young growth quails on morphological composition of eggs in quantity 0,1, 0,15 and 0,2 ml per 1 kg of live weight per day. Additional introduction of ions of iron, cobalt, zinc and copper promotes increase of protein and yolk percentage on 101–102 %, and decrease of shell thickness on 7–22 %.

Проведено аналіз економічної ефективності вирощування і відгодівлі слимака виноградного (Helix pomatia) в умовах півдня Полісся України., Проведен анализ экономической эффективности выращивания и откорма улитки виноградной (Helix pomatia) в условиях юга Полесья Украины., The paper analizes the economic efficiency of growing and feeding grapevine snail (Helix pomatia) under the conditions of the southern part of Ukrainian Polissya.

Пропонується методика для проведення розрахунків ефективності переробки молока при виготовленні молочних продуктів різного асортименту в умовах переробного цеху господарства., Предлагается методика для проведения расчётов эффективности переработки молока при изготовлении молочных продуктов различного ассортимента в условиях перерабатывающего цеха хозяйства., The paper presents the techniques for calculating milk processing efficiency when turning out dairy products of various assortment at the enterprise processing department.

У статті висвітлюється питання використання органічних відходів тваринництва (гноївка, послід) в суміші з торфом, що піддаються біоферментації в літніх та зимових раціонах молочних корів та молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі. Визначені зміни та динаміка молочної, м’ясної продуктивності та вмісту рубця і показників крові тварин при застосуванні КБП в дозах 1,0 кг на 1 голову для корів, та 100 і 200 г продукту на 100 кг живої маси бичків на добу., В статье освещается вопрос использования органических отходов животноводства (навоз, куриный помет) в смеси с торфом, которые подвергнуты биоферментации в летних и зимних рационах молочных коров и молодняка крупного рогатого скота на откорме. Определены изменения и динамика молочной, мясной продуктивности и содержания рубца и показателей крови животных при применении КБП в дозах 1,0 кг на 1 голову для коров, и 100 и 200 г продукта на 100 кг живой массы бычков в сутки., The paper deal with the problem of using organic livestock wastes (manure, litter) in combination with peat subjected to biofermentation in summer and winter fattening diet for dairy cows and young cattle. The dynamics and some changes in milk and meat productivity, rumen content and biochemistry of blood in animals when supplying the diet with all-purpose compost at the doses of 1.0 kq per cow and 0.1–0.2 kg of products per 100 kg of live weight daily have been established.

Розглядається вплив металохелатів у складі раціонів молодняку перепелів на морфологічний склад яєць, у кількості 0,1; 0,15 та 0,2 мл з розрахунку на 1 кг живої маси на добу. Додаткове введення іонів заліза, кобальту, цинку та міді сприяє збільшенню процентного вмісту білку та жовтку на 101–102%, а також зменшенню товщини шкаралупи на 7–22%., Рассматривается влияние металлохелатов в составе молодняка перепелов на морфологический состав яиц в количестве 0,1, 0,15 и 0,2 мл в расчете на 1 кг живой массы в сутки. Дополнительное введение ионов железа, кобальта, цинка и меди способствует увеличению процентного содержания белка и желтка на 101–102%, а также уменьшению толщины скорлупы на 7–22%., It goes about the influence of metalokhelates among young growth quails on morphological composition of eggs in quantity 0,1, 0,15 and 0,2 ml per 1 kg of live weight per day. Additional introduction of ions of iron, cobalt, zinc and copper promotes increase of protein and yolk percentage on 101–102 %, and decrease of shell thickness on 7–22 %.

В статті розглянуті питання розвитку кормової бази бджільництва з урахуванням наявністю різних типів екосистем та динамікою їх розвитку на території Словечансько-Овруцького кряжу., В статье рассмотрены вопросы развития кормовой базы пчеловодства с учетом наличия разных типов экосистем и динамики их развития на территории Словечанско-Овручского кряжа., The paper considers the problems of developing the bee forage reserve with respect to various types of ecosystems and the dynamics of their development on the territory of Slovechansk-Ovruch ridge.

У статті висвітлюється питання використання відходів тваринництва (гноївка та курячий послід), а також торфу, що піддані біоферментації у годівлі свиноматок та підсвинків на відгодівлі. Визначені вплив КБП на динаміку живої маси, багатоплідність, великоплідність, молочність, гематологічні показники свиноматок, перевірено вживання добавки підсвинками на відгодівлі., В статье освещается вопрос использования отходов животноводства (навоз и куриный помет), а также торфа, которые поддаются биоферментации в кормлении свиноматок и подсвинков на откорме. Определено влияние КМН на динамику живой массы, многоплодие, крупноплодностъ, молочность, гематологические показатели, проверено употребление добавки подсвинкам на откорме., The paper deals with the problem of cesing farm livestock excrements (manure, hen wastes) and peat that are susceptible to biofermentation in sow and litter feeding for fattening. The influence of compost for many pours poses (КПБ). Von live weight dynamical high animal yield, large weight of piglets, mill-producing ability, hematological indices of sows has been shows, the use of the asolitive by youngsters for fattening has been checked.

У статті розглядаються питання раціонального використання природних ресурсів і, зокрема, ведення сільського господарства в умовах підвищеної ерозії ґрунтів на території Словечансько-Овруцького кряжу., Материал посвящается рассмотрению вопроса рационального использования природных ресурсов и, в частности, в условиях повышенной эрозии грунтов на территории Словечанско-Овручского кряжа, The paper deals with the problem of rational utilization of natural resources under the conditions of rapid erosion of soils in Slovechansk-Ovruch mountain ridge.