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1. 抑制副溶血性弧菌的乳酸菌筛选鉴定及其生物学特性研究.

2. 抑制阪崎肠杆菌的乳酸菌筛选及其 抗菌物质特性研究.

3. 3 组常见马源性成分鉴定引物特异性和灵敏度比较.

4. 鱼翅及其真伪鉴定技术研究进展.

5. 基于脂肪酸指标的调和植物油品质评析.

6. 旋流筛板式流化床流化特性的数值模拟.

7. 基于PCR 技术的肉类成分溯源鉴定方法研究进展.

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Books, media, physical & digital resources