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Re-ensiling has increased worldwide due to the increase in marketing of silage between farms. However, litlle is known about the aerobic deterioration and microbial inoculants effect in this process. The aim of this study was to determine the re-ensiling and microbial inoculant use effects on the maize silage quality. Experimental treatments included maize silage exposed to air for zero or 18 h, with or without microbial inoculant use containing a mixture of Lactobacillus plantarum and Propionibacterium acidipropionici. The forage was ensiled in 20 plastic buckets (20 liters capacity) with five repetitions per treatment. The silos were opened after 116 days and the chemical composition, in vitro dry matter digestibility (IVDMD), fermentative parameters, microorganism counts, total dry matter (DM) losses and aerobic stability of silage were evaluated. Re-ensiling reduced the non-fibrous carbohydrates content by 14.8%, whereas it increased the neutral detergent fiber content by 6%. The IVDMD was reduced by 6.1% in re-ensiled silages. In addition, re-ensiling increased the losses due to gases, effluents, and total DM. Lower lactic acid content and higher acetic acid content in re-ensiled maize silages were also observed. However, IVDMD increased by 4.6% in inoculated silages. Re-ensiling reduced the nutritive value and IVDMD of maize silages and should be avoided in production systems. The microbial inoculant use was not effective in improving the re-ensiled silage quality, which does not justify its use in these conditions. Farms should avoid purchasing maize silage due to reduction in nutritional value in the re-ensiling process. However, in some cases where farms need to purchase silage for feeding planning, the time between silo opening and re-ensiling should be as short as possible to reduce nutrient loss. Furthermore, in this situation the inoculant use does not improve silage conservation, which makes its use unnecessary.

The objective was to evaluate the ingestive behavior of 18 Holstein-Zebu heifers with average initial live weight of 250 kg, confined in Tie Stall system with individual feeders and drinkers, divided in blocks, fed with sugarcane treated or not with 1% in natural matter of calcium oxide (CaO) after 24 hours of hydrolysis, at different times of administration of the mixture of urea and ammonium sulfate (zero and 24 hours). The animals were observed every ten minutes during 24 hours to determine the time (minutes) spent on feeding, water drinking, ruminating and idle. Differences between means were evaluated by SNK test at 5% significance. There was increased (P

Latin America and Caribbean (LAC) is a developing region characterized for its importance for global food security, producing 23 and 11% of the global beef and milk production, respectively. The region's ruminant livestock sector however, is under scrutiny on environmental grounds due to its large contribution to enteric methane (CH4) emissions and influence on global climate change. Thus, the identification of effective CH4 mitigation strategies which do not compromise animal performance is urgently needed, especially in context of the Sustainable Development Goals (SDG) defined in the Paris Agreement of the United Nations. Therefore, the objectives of the current study were to: 1) collate a database of individual sheep, beef and dairy cattle records from enteric CH4 emission studies conducted in the LAC region, and 2) perform a meta-analysis to identify feasible enteric CH4 mitigation strategies, which do not compromise animal performance. After outlier's removal, 2745 animal records (65% of the original data) from 103 studies were retained (from 2011 to 2021) in the LAC database. Potential mitigation strategies were classified into three main categories (i.e., animal breeding, dietary, and rumen manipulation) and up to three subcategories, totaling 34 evaluated strategies. A random effects model weighted by inverse variance was used (Comprehensive Meta-Analysis V3.3.070). Six strategies decreased at least one enteric CH4 metric and simultaneously increased milk yield (MY; dairy cattle) or average daily gain (ADG; beef cattle and sheep). The breed composition F1 Holstein × Gyr decreased CH4 emission per MY (CH4IMilk) while increasing MY by 99%. Adequate strategies of grazing management under continuous and rotational stocking decreased CH4 emission per ADG (CH4IGain) by 22 and 35%, while increasing ADG by 22 and 71%, respectively. Increased dietary protein concentration, and increased concentrate level through cottonseed meal inclusion, decreased CH4IMilk and CH4IGain by 10 and 20% and increased MY and ADG by 12 and 31%, respectively. Lastly, increased feeding level decreased CH4IGain by 37%, while increasing ADG by 171%. The identified effective mitigation strategies can be adopted by livestock producers according to their specific needs and aid LAC countries in achieving SDG as defined in the Paris Agreement. Fil: Congio, Guilhermo Francklin de Souza. Universidade do Sao Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; Brasil. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; Colombia Fil: Bannink, André. University of Agriculture Wageningen; Países Bajos Fil: Mayorga Mogollón, Olga Lucía. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; Colombia Fil: Jaurena, Gustavo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomia. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Nutrición Animal; Argentina Fil: Gonda, Horacio Leandro. Uppsala Universitet; Suecia Fil: Gere, José Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Cerón Cucchi, María Esperanza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina Fil: Ortiz Chura, Abimael. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Tieri, María Paz. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Rafaela; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea. - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Santa Fe. Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea; Argentina Fil: Hernandez, Olegario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero; Argentina Fil: Ricci, Patricia. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación Para la Producción Agropecuaria y El Desarrollo Sostenible. Grupo Vinculado Estacion Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado Al Ipads | Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación Para la Producción Agropecuaria y El Desarrollo Sostenible. Grupo Vinculado Estacion Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado Al Ipads.; Argentina Fil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina Fil: Lombardi, Banira. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina Fil: Abdalla, Adibe Luiz. Universidade de Sao Paulo; Brasil Fil: Abdalla Filho, Adibe Luiz. Universidade de Sao Paulo; Brasil Fil: Berndt, Alexandre. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Oliveira, Patrícia Perondi Anchão. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Henrique, Fábio Luis. Colegios Asociados de Uberaba; Brasil Fil: Monteiro, Alda Lúcia Gomes. Universidade Federal do Paraná; Brasil Fil: Borges, Luiza Ilha. Universidade Federal do Paraná; Brasil Fil: Ribeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes. Universidade Federal de Santa Catarina; Brasil Fil: Ribeiro Pereira, Luiz Gustavo. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Tomich, Thierry Ribeiro. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Campos, Mariana Magalhães. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Machado, Fernanda Samarini. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Brasil Fil: Marcondes, Marcos Inácio. Universidade Federal de Viçosa.; Brasil Fil: Mercadante, Maria Eugênia Zerlotti. Agencia de Tecnología Agroindustrial de Sao Paulo; Argentina Fil: Sakamoto, Leandro Sannomiya. Agencia de Tecnología Agroindustrial de Sao Paulo; Argentina Fil: Albuquerque, Lucia Galvão. Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho; Brasil Fil: Carvalho, Paulo César de Faccio. Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Brasil Fil: Hristov, Alexander Nikolov. State University of Pennsylvania; Estados Unidos. University of Agriculture Wageningen; Países Bajos. Universidade de Sao Paulo; Brasil. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; Colombia

Twelve multiparous 7/8 Holstein x Gyr dairy cows were fed diets based on chopped sugarcane supplied in natura (control) or after being hydrolyzed (fresh matter basis) for 24 h with 0.5%, 1% or 2% calcium oxide (CaO). The voluntary consumption and digestibility of dietary nutrients, milk production and composition, and feeding behavior of cows were evaluated. A switchback design with three periods, four treatments and three blocks was used. The linear and quadratic effects of the treatments were analyzed using orthogonal contrasts, and the effects were considered significant when P ≤ 0.05. Compared to the that in the control treatment, the Ca concentration increased by 297%, 570% and 1,083% in the diets including sugarcane hydrolyzed with 0.5%, 1% and 2% CaO, respectively, while the respective Ca:P ratios were 6.58:1, 10.70:1 and 19.77:1 (control Ca:P ratio: 1.55:1). The hydrolysis of sugarcane with increasing amounts of CaO promoted a linear reduction (P < 0.01) in the intake of dry matter (DM), nonfibrous carbohydrates, crude protein (CP), organic matter (OM), neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap) and ether extract. The intake of total digestible nutrients, acid detergent fiber (ADF), lignin, hemicelluloses and cellulose presented quadratic behavior (P < 0.01) in response to increasing CaO concentrations used for sugarcane hydrolysis. Increases in the amount of CaO used for sugarcane hydrolysis had no effect on the digestibility of NDFap (P > 0.05), but there were linear reductions (P < 0.05) in the digestibility of DM, OM and ADF; the production of milk corrected or not corrected to 4% fat; and the content of protein, lactose and total solids. Linear reductions (P < 0.05) were also observed in the production of all milk components. Only the milk fat content was not altered (P > 0.05) in response to the inclusion of hydrolyzed sugarcane in the diets. There was no effect (P > 0.05) of sugarcane hydrolysis with increasing amounts of CaO on the time the cows spent idle, ruminating and feeding, but there was a linear increase (P < 0.05) in the minutes spent ruminating 1 kg of DM and NDF. Chopped sugarcane hydrolyzed for 24 h with 0.5% to 2.0% CaO should not be used as exclusive roughage in diets for Holstein x Gyr dairy cows with an average milk production of 10 kg day−1. Made available in DSpace on 2019-08-21T00:38:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PerformanceofHolsteinxGyrdairycowsfedhydrolyzedMarianaeFernando2019.pdf: 332462 bytes, checksum: b9bc46073be57a824cf17b221a2b7ad4 (MD5) Previous issue date: 2019

RESUMO - Foram avaliados o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, a produção e a composição do leite de vacas Holandês x Gir alimentadas com dietas baseadas em silagem de milho suplementada com concentrado contendo ou não glicerina obtida da produção de biodiesel. Os tratamentos basearam-se na substituição parcial do amido do milho moído pelo glicerol da glicerina. O experimento foi realizado durante 96 dias utilizando delineamento em blocos casualizados, nove vacas por tratamento e três medidas repetidas no tempo. Não houve diferença (P>0,05) entre tratamentos para consumos de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais. Foram observados menores consumos de amido e extrato etéreo para as vacas que receberam concentrado com glicerina que, por sua vez, consumiram maior (P0,05) da inclusão de glicerina sobre a digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite, mas foi observada maior (P0.05) between treatments regarding the dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients. Smaller consumption of starch and lipids were observed by cows receiving concentrated with glycerin,that, in turn, consumed higher (P0.05) among treatments for nutrient digestibility, milk production and composition, but there was a higher yield of milk corrected to 4% fat and lower levels of urea nitrogen in the milk of cows fed concentrate without glycerol (P

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Utilizou-se dados de experimentos realizados com bovinos zebuínos e seus cruzamentos, no Laboratório de Calorimetria e Metabolismo Animal da Escola de Veterinária da UFMG entre 2009 e 2015, para avaliar o valor energético de dietas tropicais e desenvolver equações para predição da produção de metano. Utilizaram-se os dados de coleta total de fezes por cinco dias consecutivos e as estimativas utilizadas pelo modelo NRC (2001) para avaliar relações do valor energético, expressas de diferentes formas. A produção de metano foi determinada em câmara respirométrica pela técnica de calorimetria indireta. Obtiveram-se duas equações com uma única variável cada, CMS (kg/dia) e CEB (MJ/dia). Os animais encontravam-se em cresci-mento, terminação, gestação e lactação, possuíam peso vivo de 180 a 683 kg, e foram alimen-tados nos planos nutricionais de manutenção, ad libitum e intermediário (ganhos leves, 0,5 a 0,6 kg/dia), com dietas à base de forragem ou à base de forragem e concentrado. Os concentra-dos foram compostos por milho farelado, farelo de soja e suplemento mineral. Os volumosos utilizados incluíram feno de Tifton-85 (Cynodon spp), e silagens de sorgo (Sorghum bicolor), milho (Zea mays) e capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq cv. Tanzania). O modelo proposto pelo NRC (2001) subestimou os valores de NDT (P

O processamento térmico em cereais vem se tornando a cada dia uma alternativa para otimizar a utilização de grãos na alimentação animal. A expansão do milho melhora as suas propriedades químicas, uma vez que a gelatinização do amido aumenta a degradabilidade do grânulo pelos microrganismos do rúmen, aumentando seu teor energético. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a fermentação ruminal,consumo e digestibilidade aparente e respostas fisiológicas em animais submetidos a diferentes inclusões de milho expandido em substituição ao milho normal (0, 33, 66 e 100%), verificando o melhor nível de inclusão para maior eficiência de utilização do teor energético da dieta, sob duas condições de temperatura ambiente (conforto eestresse calórico). O emprego de milho expandido alterou positivamente o consumo da porção fibrosa das dietas e de sal mineralizado, não influenciando o balanço hídrico e balanço de nitrogênio dos animais. As concentrações de nitrogênio amoniacal e de ácido butírico declinaram com o aumento de milho expandido nas rações. Os ambientestérmicos influenciaram em todos os parâmetros avaliados, demonstrando menores valores durante o período de estresse exceto para digestibilidade dos nutrientes. Heat treatment of cereal is becoming an alternative to optimize the use of grains in animal feed. The expansion of corn improves chemical properties, once the starch gelatinization increases the granule degradability by rumen microorganisms, increasing your energy content.This study aimed to evaluate intake and digestibility, ruminal fermentation and physiological responses in animals subjected to different inclusions of expanded corn replacing the corn meal (0, 33, 66 and 100%), under two temperature (comfort and heat stress), checking the bestlevel of inclusion for efficient utilization of the energy content of the diet. The diets affected positively the intake of the fibrous portion of the diets and mineral supplement, but didnt influence the water balance and nitrogen balance of the animals. The concentrations of ammonia and butyric acid declined with the increase of expanded corn. Thermalenvironments have influenced all parameters.

Foram conduzidos quatro experimentos com o objetivo de avaliar os indicadores externos óxido crômico (Cr2O3), dióxido de titânio (TiO2), LIPE® e NANOLIPE®, para estimativa de digestibilidade aparente de nutrientes e produção fecal, bem como comportamento ingestivoem ovinos. No primeiro e segundo experimentos foram utilizados dezesseis carneiros SRD, peso vivo médio de 41,5Kg alimentados com dietas à base de silagem de cana-de-açúcar e feno de Tifton 85, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. Para estimativa de produção fecal e digestibilidade de nutrientes foram utilizados os indicadores externos óxido crômico (Cr2O3), dióxido de titânio (TiO2) e LIPE®,comparados com a coleta total de fezes. Não houve diferença significativa (P>0,05), entre os indicadores óxido crômico e LIPE® para estimativa de digestibilidade aparente dos nutrientes, quando comparado com a coleta total. Já o indicador dióxido de titânio,superestimou a produção fecal e subestimou a digestibilidade dos nutrientes. No experimento de avaliação do comportamento ingestivo dos animais foram obtidos os tempos despendidos para alimentação, ruminação e ócio. As dietas a base de feno de Tifton apresentaram maior tempo de alimentação e menor tempo de ócio, quando comparadas às dietas de cana-deaçúcar. No terceiro e quarto experimentos foram utilizados vinte carneiros SRD, peso vivomédio de 41,5Kg alimentados com dietas à base de silagem de sorgo e feno de Tifton 85, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. Para estimativa de produção fecal e digestibilidade aparente dos nutrientesforam utilizados os indicadores externos óxido crômico (Cr2O3), dióxido de titânio (TiO2) e NANOLIPE®. Não houve diferença significativa (P>0,05), entre os indicadores óxido crômico, NANOLIPE® e a coleta total. O dióxido de titânio superestimou a produção fecal esubestimou a digestibilidade dos nutrientes. No experimento de comportamento ingestivo animal, avaliou-se uma metodologia de obtenção de tempos para mensuração dos parâmetrosrelativos ao comportamento ingestivo animal, sendo o tempo de 10 minutos confiável para avaliação dos mesmos. Houve diferença (P 0.05) between the chromic oxide and LIPE® to estimate the apparent digestibility of nutrients when compared with the total collection. The indicator, titanium dioxide production overestimated and underestimated the fecal digestibility of nutrients. In the experiment to evaluate the ingestive behavior of animals we obtained the time spent feeding, ruminating and resting. The diets based on hay Tifton had more time feeding and less leisure time compared to the diets of cane sugar. In the third and fourth experiments we used SRD twenty sheep, live weight of 41.5 kg fed diets based on sorghum silage and Tifton 85 hay, distributed in a completely randomized design with split plots. To estimate fecal output and apparent digestibility of nutrients were used the indicatorsexternal chromic oxide (Cr2O3), titanium dioxide (TiO2) and NANOLIPE ®. There was no significant difference (P> 0.05) between the markers chromic oxide, NANOLIPE® when compared with the total collection. Titanium dioxide production overestimated and underestimated the fecal digestibility of nutrients. Ingestive behavior in the animal experiment, we evaluated a method of obtaining times for measurement of parameters relating to animal feeding behavior, and the time of 10 minutes for reliable assessment. There was significant difference (P

Avaliaram-se a utilização de cana de açúcar tratada ou não com óxido de cálcio (0%, 0,5%; 1,0% e 2,0% na MN de CaO) na alimentação de fêmeas bovinas leiteiras Holandês x Gir. A adição de CaO, em diferentes níveis de inclusão, não alterou os teores de EE, FDN, FDNcp, FDA, Lig, Cel, HCel, PB e P nas dietas. Contudo, à medida que os níveis de inclusão no CaO aumentaram, reduziu-se o consumo da maioria dos nutrientes (CMS, CMS%PV, CMO, CMO%PV, CFDN, CFDN%PV, CFDNcp, CFDNcp%PV, CFDA, CLig, CCel, CPB, CEE, CP). Ao contrário, observou-se aumento do consumo de cálcio com o aumento de proporção de CaO nas dietas. A adição de CaO causou redução da digestibilidade da MS, MO e da FDA mas não alterou a digestibilidade da FDN e da FDNcp. A adição do CaO aumentou os valores de pH ruminal. Não houve diferença na concentração de N-NH3 do líquido ruminal. As concentrações médias de acetato no rúmen foram semelhantes entre as dietas, porém a proporção molar do acetato no rúmen foi maior nas dietas com adição de CaO. As concentrações médias e a proporção molar do propionato no rúmen foram menores nas dietas com adição de CaO. As concentrações médias dos ácidos graxos voláteis no rúmen foram semelhantes entre as dietas. A relação acetato:propionato no rúmen foi superior nas dietas com adição de CaO. Os valores dos parâmetros da dinâmica de fluxo da fase sólida foram semelhantes entre as dietas, com exceção da taxa de passagem no ceco e cólon que sofreu aumento linear à medida que a porcentagem de CaO na dieta foi aumentada. A taxa de passagem da fase líquida e a taxa de reciclagem aumentaram linearmente com o aumento do nível de inclusão de CaO nas dietas experimentais. A degradabilidade potencial e efetiva, e as taxas de degradação da MS e da MO aumentaram linearmente com o aumento de inclusão de CaO. A comparação entre os tratamentos não apontou diferença entre as degradabilidades potencial e efetiva, e as taxas de degradação de FDN e FDA. A adição de óxido de cálcio em dietas à base de cana de açúcar oferecidas a vacas Holandês x Gir em lactação reduz o teor de proteína, ES e ESD no leite, e dependendo do nível de adição, reduz a produção de leite. Não houve variação do comportamento ingestivo entre os tratamentos. A distribuição das atividades consideradas para avaliação desse parâmetro também não variaram entre os tratamentos. Concluindo, a adição de CaO (0,5 a 2,0% da MN) a dietas à base de cana de açúcar oferecidas a fêmeas bovinas leiteiras Holandês x Gir não é recomendada. Sugarcane-based diets containing different levels (0%, 0.5%; 1.0% e 2.0% in as-fed diet) of calcium oxide (CaO) were offered to Holstein x Gyr lactating dairy heifers and cows. The addition of CaO, in different levels of inclusion, did not alterate EE, NDF, NDFap, ADF, Lig, Cel, HCel, CP and P content of the diet. However, as the levels of CaO were enhanced, the intake of the majority of nutrients (DMI, DMI%PV, OMI, OMI%PV, NDFI, NDFI%PV, NDFIap, NDFIap%PV, ADFI, LigI, CeIl, CPI, EEI, PI) were reduced. Converselly, enhancement of calcium intake was observed as the proportion of CaO in the diet was enhanced. Adding CaO to the diet caused reduction of DM, OM and ADF digestibility, but did not alterate NDF and NDFap digestibility. . The addition of CaO on diets enhanced the ruminal pH values. No differences were observed in the ruminal fluid N-NH3 concentration. The average ruminal acetate concentration were similar among diets, but the molar proportion of ruminal molar acetate were higher in animals treated with diets containing CaO. The average concentrations and the molar proportions of ruminal propionate were lower in animals fed with diets containing CaO. The average concentration of ruminal volatile fatty acids were similar among diets. The ruminal acetate:propionate ratio were higher for the treatments with CaO. The paramenters of solid phase flux dinamics were similar among diets, except for the cecal and colon passage rate, which was linearly enhanced as the percentage of CaO in the diet was enhanced. The liquid phase passage rate and the recycling rate were linearly enhanced as percentage of CaO in the diet was enhanced. The potential and effective degradability as well as the degradation rates of DM and OM were lineraly enhanced with the increasing of the CaO levels in diet. However, no differences of potential and effective degradability and on degradation rates of NDF and ADF were detected among treatments. The adition of CaO in sugarcane-based diets offered to Holstein x Gyr dairy cows reduces the percentage of protein, EE and DE in the milk, and depending on the percentage of addition, leads to reduction in milk yield. Alteration in intake behavior was not observed among treatments, as well as the distribution of activities considered for evaluation of this parameter. In conclusion, adding CaO (0.5 to 2.0% as-fed) in sugarcane-based diets offered to Holstein x Gyr lactating dairy heifers and cows. is not recommended.

O objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos da utilização de minerais complexados durante o pré-parto e o desempenho e a necessidade ou não de suplementação de minerais durante o aleitamento de bezerras filhas dessas vacas. Na primeira fase foram utilizadas 128 vacas Holandesas de dois ou mais partos distribuídas em dois grupos: grupo MI- 65 vacas recebendo mistura mineral e grupo MC- 63 vacas recebendo mineral complexado. Avaliou-se a presença de retenção de placenta, metrite e a qualidade de colostro com a utilização do colostrômetro e imunodifusão radial. Também foram analisadas por espectrofotometria de absorção atômica as concentrações de Zn, Cu, Co no soro das vacas. Os dados referentes à retenção de placenta e qualidade de colostro foram analisados pelo teste do Qui-quadrado a 5% de probabilidade. Para testar as diferenças entre as médias das concentrações de mineral e IgG no soro o teste estatístico utilizado foi o de Fischer e Duncan a 5% de probabilidade, respectivamente. Não houve diferença entre os grupos para qualidade do colostro (avaliada pelo colostrômetro e imunodifusão radial), IgG sérica e para prevalência de retenção de placenta e metrite (P>0,05). As concentrações de IgG foram diferentes nos tempos avaliados (P>0,05), diminuindo aproximadamente duas semanas antes do parto. A concentração sérica de Zn e Cu não foram diferentes nos dois grupos (P>0,05). Na segunda fase do experimento avaliou-se a suplementação de minerais complexados para bezerras até 60 dias de idade. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com oito repetições por tratamento em arranjo em parcelas subdivididas. A parcela foi composta por seis tratamentos combinados em arranjo fatorial 2 x 6, sendo os tratamentos constituídos de dois tipos de mineral fornecidos as vacas (mistura mineral ou minerais complexado) e três tratamentos no bezerreiro (ausência de mineral, mineral complexado e mistura mineral). A subparcela foi composta pelos tempos de avaliação. Avaliou-se o consumo de concentrado, da mistura mineral, de água e peso das bezerras. Analisou-se por espectrofotometria de absorção atômica as concentrações de Zn, Cu, Co no soro, IgG por imunodifusãoradial e proteína total, pela técnica de biureto no soro das bezerras. Para testar as diferenças entre as médias do consumo de concentrado, água e IgG no soro sanguíneo das bezerras e proteína total o teste estatístico utilizado foi o de Duncan a 5% de probabilidade e para consumo de mineral o teste utilizado foi o Fischer a 5% de probabilidade. Não foram observadas diferenças (P>0,05) na concentração de proteína total e IgG entre os grupos experimentais. No entanto, foi observada diferença entre os dias avaliados (P0,05), havendo aumento de peso linear em taxa de ganho diária de 0,580g/dia. As concentrações séricas de Cu e Zn não foram diferentes entre os diferentes grupos e não ocorreu interação entre grupo e tempos avaliados. A utilização de minerais complexados e mistura mineral para bezerras em aleitamento não alterou as taxas de consumo e ganho de peso, mostrando-se desnecessário o fornecimento de mineral nesta fase. The objectives of this experiment were to evaluate the effect of complexed minerals use during prepartum as well as the performance and necessity or not of mineral supplementation during those cows rearing. In the first part of experiment 128 multiparous Holstein dairy cows were used and randomly assigned into two groups: MI-65 cows groups (cows consuming ionic mineral) and MC-63 groups (Cows consuming complexed mineral). Serum concentrations of Zn, Cu and Co were determined throughout atomic absorption spectrophotometry. Incidence of placental retention as well as colostrum quality were analyzed using the Qui-square test (5%). In order to test the differences between means of mineral concentrations and serum IgG Fischer and Duncan tests were respectively used (5%). There was no difference neither for colostrum quality amongst groups nor for placenta retention incidence or metrits or serum IgG (P>0.05). IgG concentrations were different in sampling times (P>0.05) showing a decrease two weeks before parturition. Serum Zn and Cu concentrations were not different between groups (P>0,05). In the second part of the experiment the supplementation of complexed minerals to dairy calves until 60 days of age was evaluated. It was a completely randomized split-plot design. Parcel was formed by 6 combined treatment in a factorial 2 x 6 design, considering as treatments the two types of minerals supplemented to cows (ionic or complexed) and three treatments at the calves barn ( no mineral, complexed mineral and ionic mineral). Concentrate, mineral mixture and water intakes as well as calves weight was evaluated. Serum concentrations of Zn, Cu and Co were also determined throughout atomic absorption spectrophotometry. IgG concentration was evaluated by radial immunodiffusion and total serum protein by biuret technique. In order to test the difference between means of concentrate and water intake as well as for serum IgG concentration and total protein the statistic test used was Fischer (5%). There were no differences (P>0.05) in total protein and IgG concentrations in the different treatment groups. Although there was a difference between sampling days (P0.05). There was a linear weigh increase of 0,580 g/day. Serum Cu and Zn concentrations did not differ between groups. There was neither a group x sampling day interaction. The use of complexed or ionic minerals for rearing dairy calves did not affect neither the intake rates nor the weight gains, which makes unnecessary the supplement of minerals during this particular age.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a degradabilidade ruminal in situ das silagens de milho com diferentes graus de vitreosidade e com perfil de aminoácidos modificado. O experimento foi conduzido no campo experimental da Embrapa Milho e Sorgo, localizada no município de Sete Lagoas (MG). As análises foram conduzidas nos laboratórios de nutrição animal da Escola de Veterinária da UFMG e da Embrapa Gado de Leite. Foram avaliadas as degradabilidades ruminais in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), amido, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e hemicelulose de quatro cultivares de milho: QPM129 (grãos duros e com perfil de aminoácidos modificado), BRS3060 (grãos semi-duros), AG1051 (grãos dentados) e SHS4040 (grãos duros), colhidas 120 dias após o plantio. O delineamento utilizado foi quadrado latino 4x4. Para a incubação ruminal foram utilizados sacos de náilon, que foram retirados nos tempos 0, 6, 24 e 96 horas após incubação ruminal. Os teores de MS, PB, amido, FDN, FDA, hemicelulose, celulose e lignina foram de 47,3, 48,1, 47,6, 46,1%; 8,20, 8,51, 7,10 e 7,66%; 35,49, 44,30, 38,14 e 35,69%; 52,41, 44,12, 44,57 e 56,55%; 26,23, 22,63, 23,33 e 25,36%; 26,17, 21,49, 21,24 e 31,18%; 19,53, 16,74, 18,34 e 17,11% e 4,09, 3,32, 3,75 e 3,87% para as silagens QPM 129, AG 1051, BRS 3060 e SHS 4040, respectivamente. No tempo de incubação de seis horas, houve diferença estatística (p