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3 results on '"Approvisionnement villes"'

1. Agricultures et Développement urbain en Afrique Subsaharienne

Author

Temple, Ludovic, Horticulture périurbaine (Cirad-FLHOR-UPR 27 Horticulture), Département Productions fruitières et horticoles (FLHOR), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Parrot L., Aboubakar N., Temple L., Assogba-Komlan F., kahane R., BaDiao M., Havard M., FSP régional Coopération française : Promotion d'une agriculture urbaine et périurbaine durable en région Ouest et Centre africaine, and François Régis Mathieu

Subjects
Agriculture périurbaine, Approvisionnement villes, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, Afrique subsaharienne, A0
Abstract

Confrontée à la croissance urbaine, l'agriculture proche des villes revêt diverses formes. Elle peut être urbaine et périurbaine, structurée ou informelle. Ces agricultures créent des emplois et fournissent des produits alimentaires pour une population urbaine qui vit souvent dans des conditions précaires. Elles contribuent à la création de villes durables par la réalisation d'espaces verts, tels que des parcs, des jardins, des espaces horticoles et des aires de drainage. Mais ces agricultures sont aussi une source de nuisances et de risques pour l'environnement ou la santé humaine. Au-delà de la question de la place de l'agriculture dans la ville, d'autres questions se posent : la pollution de l'eau, l'alimentation ou le recyclage des déchets domestiques ou industriels, et la qualité sanitaire des produits.

Published
2008

2. Agricultures et Développement urbain en Afrique Subsaharienne

Author

Temple, Ludovic, Temple, Ludovic, Parrot L., Aboubakar N., Temple L., Assogba-Komlan F., kahane R., BaDiao M., Havard M., and François Régis Mathieu

Subjects
Agriculture périurbaine, Approvisionnement villes, [SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, Afrique subsaharienne
Abstract

Confrontée à la croissance urbaine, l'agriculture proche des villes revêt diverses formes. Elle peut être urbaine et périurbaine, structurée ou informelle. Ces agricultures créent des emplois et fournissent des produits alimentaires pour une population urbaine qui vit souvent dans des conditions précaires. Elles contribuent à la création de villes durables par la réalisation d'espaces verts, tels que des parcs, des jardins, des espaces horticoles et des aires de drainage. Mais ces agricultures sont aussi une source de nuisances et de risques pour l'environnement ou la santé humaine. Au-delà de la question de la place de l'agriculture dans la ville, d'autres questions se posent : la pollution de l'eau, l'alimentation ou le recyclage des déchets domestiques ou industriels, et la qualité sanitaire des produits.

Published
2008

3. Quantification des flux transfrontaliers du Cameroun

Author

Azeufouet, Alain, Tsagué, Edouard, Medjou, Séraphine, David, Olivier, Temple, Ludovic, Parrot, Laurent, Institut Sous-régional de Statistique et d'Economie Appliquée (ISSEA), ISSEA, Faculté de Sciences écononomiques, Université de Yaoundé II, Projet Fruits et légumes, irad, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (Cirad-Persyst-UPR 103 HORTSYS), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Service de coopération et d'action culturelle de l'ambassade de france, Faculté de Sciences Econonomiques et de Gestion - Yaoundé II (FSEG), Institut de Recherche Agricole pour le Développement [Yaoundé] (IRAD), Changement technique, apprentissage et coordination dans l'agriculture et l'agroalimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (UPR HORTSYS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), and Financement : Service de coopération et d'action culturelle de l'ambassade de france

Subjects
banana plantain, Manioc, Banane plantain, Approvisionnement villes, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, supply cities, cassava, Intégration régionale, Cameroun, Quantification, Regional Integration, CEMAC, Cameroon, quantization, Flux transfrontaliers
Abstract

The intensification of cross-border flows in Central Africa for food supply to urban markets strengthen mechanisms of regional integration in the Cemac zone. These mechanisms are little set visibility by the current statistical data. This study proposes focusing on a few key products which structure the regional trade (banana plantain, tomato, beans dry, cassava, etc.) to analyze existing data with a survey to stakeholders of the information system available. The results confirm a current estimate of the registered real flows. It identifies the main factors limiting and provides methodological recommendations to improve the performance of the current system to better reflect the growth of regional food markets.; L'intensification des flux transfrontaliers en Afrique centrale pour l'approvisionnement alimentaire des marchés urbains renforcent des mécanismes d'intégration régionale dans la zone Cemac. Ces mécanismes sont peu mis en visibilité par les données statistiques actuelles. Cette étude propose en se focalisant sur quelques produits clés qui structurent le commerce régional (banane plantain, tomate, haricots sec, manioc..) d'analyser les données existantes au regard d'une enquêtés auprès des parties prenantes du système d'information mobilisables. Les résultats confirment une sous estimation actuelle des flux réels enregistrés. Elle identifie les principaux facteurs limitant et propose des recommandations méthodologiques pour améliorer la performance du système actuel permettant de mieux rendre compte de la croissance des marchés alimentaires régionaux.

Published
2006

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