44 results on '"Barrios, Dursun"'
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2. Adopción del comercio electrónico en el sector hortofrutícola : un análisis en tiempos de pandemia
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Romero-Sánchez, Diego and Barrios, Dursun
- Published
- 2023
3. Drivers linking farmers’ decision-making with farm performance: A systematic review and future research agenda
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Taramuel-Taramuel, Juan P., Montoya-Restrepo, Iván Alonso, and Barrios, Dursun
- Published
- 2023
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4. Agricultural literacy in artificial insemination and agribusiness management for social innovation in rural populations affected by armed conflict in Colombia
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Lenis, Yasser Y., primary, Montgomery, Amy Jo, additional, Carrillo-González, Diego F., additional, González-Palacio, Enoc Valentín, additional, Barrios, Dursun, additional, and Elmetwally, Mohammed A., additional
- Published
- 2024
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5. Precision agriculture in avocado production: Mapping the landscape of scientific and technological developments.
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TARAMUEL-TARAMUEL, JUAN P., NELCY JIMÉNEZ-HERNÁNDEZ, CLAUDIA, and BARRIOS, DURSUN
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PRECISION farming ,AVOCADO ,AGRICULTURAL productivity ,PROFITABILITY ,TECHNOLOGICAL innovations - Abstract
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- 2024
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6. Challenges in the avocado production chain in Latin America: A descriptive analysis.
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Taramuel-Taramuel, Juan Pablo, Montoya-Restrepo, Iván Alonso, and Barrios, Dursun
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AGRICULTURAL productivity ,FARM management ,SUSTAINABLE development ,RESEARCH personnel ,PRICES ,AVOCADO - Abstract
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- 2024
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7. Modelo de aceptación tecnológica en los canales digitales para la adquisición de productos agrícolas frescos
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Romero-Sánchez, Diego, primary and Barrios, Dursun, additional
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- 2023
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8. Agricultural Literacy in Artificial Insemination and Agribusiness Management for Social Innovation in Rural Populations Affected by Armed Conflict in Colombia
- Author
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Lenis, Yasser Y., primary, Montgomery, Amy Jo, additional, Carrillo-González, Diego F., additional, González-Palacio., Enoc Valentín, additional, Barrios, Dursun, additional, and Elmetwally, Mohammed A., additional
- Published
- 2023
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9. Performance of agri-food organizations in the Colombian Central Region supplying food to Bogotá
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Delgado-López, Miguel Augusto, primary, Barrientos-Fuentes, Juan Carlos, additional, and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2023
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10. Chorizo sausage with shiitake mushrooms (Lentinula edodes) as a fat substitute: quality evaluation
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Rincón Soledad, Edicson Mauricio, primary, Arredondo Nontién, Mónica Alejandra, additional, Castro, Jose Wilson, additional, Barrios, Dursun, additional, and Vásquez Mejía, Sandra Milena, additional
- Published
- 2023
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11. Analisis de la variacion de la calidad de leche en Colombia 2008-2019
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Usuga R., Andrés, Barrios, Dursun, Botero A., Monica, Lopera C., Mauricio, Olivera-Angel, Martha, and Palacio B., Luis G.
- Published
- 2021
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12. Modelo de ecuaciones estructurales para la evaluación de competencias tecnológicas en estudiantes universitarios
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Romero Sánchez, Diego, Barrios, Dursun, Romero Sánchez, Diego, and Barrios, Dursun
- Abstract
The digital skills of university students are a determinant in their training process, since they provide fundamental tools for information management and the development of problems immersed in their academic activities, even more so, given the challenge imposed by digitization due to the incursion and the accelerated use of information and communication technologies in the teaching and learning process in times of pandemic. The evaluation of digital skills allows, on the one hand, to verify if students have the necessary skills to adapt to educational environments and, on the other, to design strategies that guarantee the knowledge that students require to maintain a teaching and learning process. successful. Therefore, the objective of this research was to evaluate the factors associated with digital skills in 256 university students, through a four-construct structural equation model, validated through internal consistency, goodness of fit, and validity. convergent and divergent. As a result, it was determined that the digital competences of the students are determined by the information, communication, technological and organizational capacities, acquired by the apprentice in his training process. It was concluded that the characterization of digital skills that allow the development of academic activities in a virtual environment, such as the search for information for the development of tasks, cooperative work between students and the typographic edition and image of academic documents., Las habilidades digitales de los estudiantes universitarios son un determinante en su proceso de formación, pues proporcionan herramientas fundamentales para la gestión de la información y el desarrollo de problemas inmersos en sus actividades académicas, más aún, ante el reto que impone la digitalización por la incursión y el acelerado uso de las tecnologías de la información y comunicación en el proceso de enseñanza y aprendizaje en tiempos de pandemia. La evaluación de las habilidades digitales permite, por un lado, verificar si los estudiantes poseen las capacidades necesarias para adaptarse a los entornos educativos y, por el otro, diseñar estrategias que garanticen el conocimiento que requieren los estudiantes para mantener un proceso de enseñanza y aprendizaje exitoso. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue evaluar los factores asociados a las habilidades digitales en 256 estudiantes universitarios, a través de un modelo de ecuaciones estructurales de cuatro constructos, validado por medio de la consistencia interna, la bondad de ajuste y la validez convergente y divergente. Como resultado se determinó que las competencias digitales de los estudiantes están determinadas por las capacidades de información, de comunicación, tecnológicas y de organización, adquiridas por el aprendiz en su proceso formativo. Se concluye que la caracterización de habilidades digitales permite el desarrollo de actividades académicas en un entorno virtual, tales como la búsqueda de información para el desarrollo de labores, el trabajo cooperativo entre estudiantes y la edición tipográfica e imagen de documentos académicos.
- Published
- 2023
13. Modelo de ecuaciones estructurales para la evaluación de competencias tecnológicas en estudiantes universitarios
- Author
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Romero-Sánchez, Diego, primary and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2023
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14. Identification of Influential Factors in the Adoption of Irrigation Technologies through Neural Network Analysis: A Case Study with Oil Palm Growers
- Author
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Martínez-Arteaga, Diana, primary, Arias Arias, Nolver Atanacio, additional, Darghan, Aquiles E., additional, and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2023
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15. Factors associated with the adoption of mobile applications (Apps) for the management of dairy herds
- Author
-
Barrios, Dursun, primary, Olivera-Angel, Martha, additional, and Palacio, Luis Guillermo, additional
- Published
- 2023
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16. Drivers Linking Farmers’ Decision-Making with Farm Performance: A Systematic Review and Future Research Agenda
- Author
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Taramuel-Taramuel, Juan P., primary, Montoya Restrepo, Iván Alonso, additional, and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2023
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17. Validating Technologies and Evaluating the Technological Level in Avocado Production Systems: A Value Chain Approach
- Author
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Cáceres-Zambrano, Jeimmy, primary, Ramírez-Gil, Joaquin Guillermo, additional, and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2022
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18. Factors associated with the adoption of technologies for avocado production systems.
- Author
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Cáceres-Zambrano, Jeimmy, Guillermo Ramírez-Gil, Joaquín, and Barrios, Dursun
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AVOCADO ,VALUE chains ,SOCIOECONOMICS ,MULTIVARIATE analysis ,EXPLORATORY factor analysis - Abstract
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- 2023
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19. Analisis economico de la suplementacion con recursos arboreos y agroindustriales en ganado cebu
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Posada, Sandra Lucía, Ortiz, Diana María, Rosero Noguera, Ricardo, Alberto Vélez, Carlos, and Barrios, Dursun
- Published
- 2016
20. Agricultural Literacy in Artificial Insemination and Agribusiness Management for Social Innovation in Rural Populations Affected by Armed Conflict in Colombia
- Author
-
Lenis, Yasser Y., primary, Montgomery, Amy Jo, additional, Carrillo-González, Diego F., additional, González-Palacio., Enoc Valentín, additional, Barrios, Dursun, additional, and Elmetwally, Mohammed A., additional
- Published
- 2022
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21. Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva de aguacate (Persea americana L.)
- Author
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Cáceres-Zambrano, Jeimmy, Jiménez-Hernández, Claudia Nelcy, and Barrios, Dursun
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Frutas ,Technological change ,Sector agroindustrial ,Transferencia de información ,Agroindustrial sector ,Patente ,Redes de investigación ,Information transfer ,Fruits ,Desarrollo rural ,Bibliometrics ,Cambio tecnológico ,Sistemas de innovación ,Research networks ,Innovation systems ,Bibliometría ,Vigilancia tecnológica ,General Earth and Planetary Sciences ,Patent ,Rural development ,Technological surveillance ,General Environmental Science - Abstract
El aguacate es un cultivo en crecimiento en el mundo debido al aumento del consumo de este fruto. Por lo anterior, la investigación en esta cadena productiva ha incrementado, en temáticas técnicas, buscando aumento del rendimiento, disminuyendo pérdidas por plagas y enfermedades y generando procesos que permitan mantener la calidad del fruto en el tiempo. No obstante, la investigación y desarrollo, así como los estudios de tendencias actuales en otras áreas de la cadena, se desconocen. El objetivo de este artículo fue conocer las tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva del aguacate. Para esto se realizó un ejercicio de escaneo tecnológico, utilizando técnicas bibliométricas y patentométricas con información de las bases de datos Scopus y Lens.org, la información recopilada fue depurada y analizada. Se encontró que los países con la mayor cantidad de publicaciones científicas fueron Estados Unidos, Reino Unido y Países Bajos, con debilidades en el trabajo colaborativo entre países. Los autores más productivos son personas vinculadas con la academia, la revista Acta Horticulturae presentó un alto número de publicaciones. Las temáticas de cosmética y farmacéutica fueron relevantes en cuanto a patentes y se consideran relevantes para esta cadena productiva, debido a las dinámicas de mercado. En investigación los temas fueron más diversos, desde temas de establecimiento hasta poscosecha. No se encontró producción científica en temas organizacionales o de gestión. Esta investigación muestra oportunidades de innovación tecnológica en el sector aguacatero. Se evidencian redes entre ciencia, academia y gremios, orientado al fortalecimiento del sector y aumento del rendimiento a través de la diversificación de segmentos de mercado. Se considera importante dar mayor atención a aspectos organizacionales y de gestión. The crop of avocado is growing in the world by the increased consumption of this fruit. For this reason, research in this production chain has increased, in technical issues, seeking to improve yield, reducing losses due to pest and diseases and about process that allow maintaining the quality of the fruit over time. However, research and development, as studies of current trends in other areas of the chain, are unknown. The objective of this article was known the trends in research and technological development in the avocado production chain. For this, a technological scanning exercise was carried out, it using bibliometrics and patentometrics techniques with information from the Scopus and Lens.org databases, the information collected was refined and analyzed. The countries with the highest number of scientific publications were United States, United Kingdom and the Netherlands, with weaknesses in the collaborative job into countries. The authors more productive are people linked with academy, the journal Acta Horticulturae had the greatest number of publications. The topics about cosmetics and pharmaceutics were outstanding for patents and they are considered relevant for this production chain, due to the market dynamics. In research the topics were more diverse, since topics in sowing until postharvest. In this article it was not found scientific production in topics organizational or about management. This research shown opportunities of technological innovation in the avocado sector. Networks between science, academy and guilds were observed. This networks are oriented the strengthening the sector and increase yield through to diversification of market segments. It is considered important to give greater attention to organizational and management aspects.
- Published
- 2022
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22. Aceptación tecnológica de una aplicación móvil para la gestión de negocios lecheros
- Author
-
Usuga-Escobar, Junnier Felipe, primary, Palacio-Baena, Luis Guillermo, additional, and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2022
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23. Aproximación conceptual del constructo de capacidades dinámicas: clasificación y relaciones
- Author
-
Chavarro-Rodríguez, Carmen Lorena, primary, Barrios, Dursun, additional, and Jiménez-Hernández, Claudia Nelcy, additional
- Published
- 2022
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24. Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva de aguacate (Persea americana L.)
- Author
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Cáceres Zambrano, Jeimmy, Jiménez Hernández, Claudia Nelcy, Barrios, Dursun, Cáceres Zambrano, Jeimmy, Jiménez Hernández, Claudia Nelcy, and Barrios, Dursun
- Abstract
The crop of avocado is growing in the world by the increased consumption of this fruit. For this reason, research in this production chain has increased, in technical issues, seeking to improve yield, reducing losses due to pest and diseases and about process that allow maintaining the quality of the fruit over time. However, research and development, as studies of current trends in other areas of the chain, are unknown. The objective of this article was known the trends in research and technological development in the avocado production chain. For this, a technological scanning exercise was carried out, it using bibliometrics and patentometrics techniques with information from the Scopus and Lens.org databases, the information collected was refined and analyzed. The countries with the highest number of scientific publications were United States, United Kingdom and the Netherlands, with weaknesses in the collaborative job into countries. The authors more productive are people linked with academy, the journal Acta Horticulturae had the greatest number of publications. The topics about cosmetics and pharmaceutics were outstanding for patents and they are considered relevant for this production chain, due to the market dynamics. In research the topics were more diverse, since topics in sowing until postharvest. In this article it was not found scientific production in topics organizational or about management. This research shown opportunities of technological innovation in the avocado sector. Networks between science, academy and guilds were observed. This networks are oriented the strengthening the sector and increase yield through to diversification of market segments. It is considered important to give greater attention to organizational and management aspects., El aguacate es un cultivo en crecimiento en el mundo debido al aumento del consumo de este fruto. Por lo anterior, la investigación en esta cadena productiva ha incrementado, en temáticas técnicas, buscando aumento del rendimiento, disminuyendo pérdidas por plagas y enfermedades y generando procesos que permitan mantener la calidad del fruto en el tiempo. No obstante, la investigación y desarrollo, así como los estudios de tendencias actuales en otras áreas de la cadena, se desconocen. El objetivo de este artículo fue conocer las tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva del aguacate. Para esto se realizó un ejercicio de escaneo tecnológico, utilizando técnicas bibliométricas y patentométricas con información de las bases de datos Scopus y Lens.org, la información recopilada fue depurada y analizada. Se encontró que los países con la mayor cantidad de publicaciones científicas fueron Estados Unidos, Reino Unido y Países Bajos, con debilidades en el trabajo colaborativo entre países. Los autores más productivos son personas vinculadas con la academia, la revista Acta Horticulturae presentó un alto número de publicaciones. Las temáticas de cosmética y farmacéutica fueron relevantes en cuanto a patentes y se consideran relevantes para esta cadena productiva, debido a las dinámicas de mercado. En investigación los temas fueron más diversos, desde temas de establecimiento hasta poscosecha. No se encontró producción científica en temas organizacionales o de gestión. Esta investigación muestra oportunidades de innovación tecnológica en el sector aguacatero. Se evidencian redes entre ciencia, academia y gremios, orientado al fortalecimiento del sector y aumento del rendimiento a través de la diversificación de segmentos de mercado. Se considera importante dar mayor atención a aspectos organizacionales y de gestión.
- Published
- 2022
25. Technological Acceptance of Virtual Platforms in University Students: An Analysis in Times of Pandemic
- Author
-
Romero-Sanchez, Diego, primary and Barrios, Dursun, additional
- Published
- 2022
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26. Aceptación tecnológica de las plataformas virtuales en estudiantes universitarios: un análisis en tiempos de pandemia
- Author
-
Romero-Sánchez, Diego and Barrios, Dursun
- Abstract
The global health emergency generated by Covid-19 has transformed the traditional learning model, generating a generalized sudden foray into virtual learning environments; process in which ease of use, perceived usefulness, and attitude toward technology play a fundamental role in the acceptance of virtual platforms as a tool for the teaching-learning process. The objective was to evaluate the acceptance of the use of virtual platforms by university students in the times of the Coronavirus Pandemic (COVID-19). A confirmatory factor analysis was performed in order to evaluate the four constructs of the TAM technological acceptance model (perceived usefulness, ease of use, attitude, and intention to use) in a sample of 200 undergraduate students. It was concluded that the perceived utility and ease of use are antecedents of the attitude and this time it is decisive of the intention to use virtual platforms in the academic activities of university students. Similarly, it was found that gender does not affect the acceptance of technology in the use of virtual platforms.
- Published
- 2022
27. Análisis del desempeño técnico económico de un hato lechero en Colombia: estudio de caso
- Author
-
Fernando Vásquez, Juan, Barrios, Dursun, and Olivera, Martha
- Published
- 2015
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28. Inseminación artificial y liderazgo rural en el agronegocio bovino
- Author
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Lenis Sanin, Yasser, Carrillo González, Diego F., Barrios, Dursun, and Rincón, Juan Carlos
- Subjects
Explotaciones agrarias ,Ganado bovino ,Inseminación artificial ,cattle ,Reproducción dirigida ,Mejoramiento animal ,Explotaciones ganaderas ,artificial insemination ,animal breeding ,636 - Producción animal [630 - Agricultura y tecnologías relacionadas] ,Reproducción animal - Abstract
Ilustraciones, fotografías La inseminación artificial en bovinos es la técnica mediante la cual depositamos una pequeña dosis de semen bovino en el tracto reproductivo (cuerpo del útero) de la hembra con el fin de alcanzar una preñez viable. Cuando nos aseguramos como productores de que el semen usado en la inseminación no solo es de buena calidad, sino que proviene de un toro sano y mejorador de las características fenotípicas de interés económico, tendremos un producto (neonato o recién nacido) que seguramente impacte de manera positiva las finanzas de nuestro agronegocio bovino. Es así como la inseminación artificial en bovinos, combinada con los principios de liderazgo rural, se convierte es una interesante y útil herramienta para mejorar la economía familiar de pequeños productores bovinos. Este texto tiene como objetivo principal ilustrar de una manera didáctica, sencilla y gráfica los principios básicos enmarcados en el agronegocio bovino y el liderazgo rural orientados a concebir la inseminación artificial como una herramienta esencial para la mejora genética de nuestro hato y para promover positivamente la economía familiar. Este escrito es un homenaje a los pobladores rurales de Colombia que por años han soportado las hostilidades de un conflicto armado que aún padecemos y busca contribuir al cierre de la brecha entre la academia y la ruralidad. (Texto tomado de la fuente) 1° ed.
- Published
- 2021
29. Desempeño empresarial en la industria lechera
- Author
-
Barrios, Dursun, primary, Restrepo-Escobar, Fernando José, additional, and Cerón-Muñoz, Mario, additional
- Published
- 2020
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30. Factors associated with the technology adoption in dairy agribusiness
- Author
-
Barrios, Dursun, primary, Restrepo-Escobar, Fernando José, additional, and Cerón-Muñoz, Mario, additional
- Published
- 2020
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31. La adopción tecnológica y su relación con el desempeño empresarial en agronegocios lecheros del norte de Antioquia, Colombia
- Author
-
Barrios, Dursun, Cerón Muñoz, Mario Fernando, and Restrepo Escobar, Fernando José
- Subjects
Livestock ,Transferencia de tecnología ,Industria lechera ,Agroindustria ,vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1749 [http] ,vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7349 [http] ,vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept2423 [http] ,Ganado ,Dairy industry ,Agroindustry ,vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept2600 [http] ,Technology transfer - Abstract
RESUMEN: En Colombia, la industria lechera al igual que el sector agropecuario tiene potencial para atraer la inversión, implementar desarrollo tecnológico y obtener alta rentabilidad. Sin embargo, presenta baja competitividad; aspecto que, sumado a las barreras de entrada existentes en el mercado de la agroindustria láctea y la existencia de una estructura de mercado imperfecta a nivel regional, pone en riesgo la permanencia de los productores de leche en el mercado interno. Como contribución a lo anterior, esta tesis doctoral evalúo la relación entre la adopción tecnológica y el desempeño empresarial de los agronegocios lecheros del norte de Antioquia. En el capítulo 1 se hizo un reconocimiento de la situación actual del sector lechero colombiano y el potencial uso de la gestión tecnológica como estrategia para contribuir a la competitividad de este tipo de organizaciones. En los capítulos 2 y 3 se caracterizaron las acciones de gestión tecnológica y el desempeño empresarial en los agronegocios lecheros. En el capítulo 4 se evaluaron las relaciones estructurales existentes entre la adopción tecnológica y el desempeño empresarial en este sector y, finalmente, en el capítulo 5 se formularon las conclusiones de la investigación. Se concluye que el sector lechero presenta adopción tecnológica media y desempeño empresarial moderado, donde este último se favorece con el incremento de la productividad de sus sistemas de producción, la cual a su vez es resultado de la adopción de tecnologías. ABSTRACT: In Colombia, the dairy industry like the agricultural sector, has the potential to attract investment, implement technological development and obtain high profitability. However, it has low competitiveness; which, together with the barriers to entry into the dairy agribusiness market and the existence of an imperfect market structure at the regional level, jeopardizes the permanence of milk producers in the domestic market. As a contribution to the above, this doctoral thesis evaluated the relationship between technological adoption and business performance of dairy agribusinesses in Northern Antioquia. In Chapter 1 a recognition was made of the current situation of the Colombian dairy sector and the potential use of technological management as a strategy to contribute to the competitiveness of these types of organizations. In chapters 2 and 3, technological management actions and business performance in dairy agribusiness were characterized. In Chapter 4 the structural relationships between technological adoption and business performance in this sector were evaluated and finally, in Chapter 5 the research conclusions were formulated. It is concluded that the dairy sector presents medium technological adoption and moderate business performance, where the latter is favored by increasing the productivity of its production systems, which in turn is the result of the adoption of technologies.
- Published
- 2020
32. Aproximación conceptual del constructo de capacidades dinámicas: clasificación y relaciones.
- Author
-
Lorena Chavarro-Rodríguez, Carmen, Barrios, Dursun, and Nelcy Jiménez-Hernández, Claudia
- Subjects
PRIVATE sector ,TECHNOLOGICAL innovations ,STRATEGIC planning ,COMPETITIVE advantage in business ,LEADERSHIP ,CATALOGS - Abstract
Copyright of Desarrollo Gerencial is the property of Universidad Simon Bolivar (USB) and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2022
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33. Satisfaction among dairy farm owners after certification on good management practices
- Author
-
Martínez, Brayian Cuartas, Barrios, Dursun, and Cerón-Muñoz, Mario Fernando
- Subjects
GMP certification ,Ganado de leche ,Personnel satisfaction ,BPG certificación ,Dairy cattle ,Social behavior ,Satisfacción personal ,Conducta social - Abstract
The adoption of good management practices (GMP) in dairy farming implies changes that generate satisfaction for the personnel involved in the milk production process. The objective of this study was to assess the level of satisfaction obtained among GMP-certified producers. A total of 37 farm owners in northern Antioquia were surveyed. Data were analyzed using factor analysis and structural equations. A "General satisfaction" variable was analyzed using recursive partitioning and regression trees. Producers were satisfied with the GMP certification, mostly with the changes achieved in working conditions, interrelationships and staff training. The GMP satisfy owners by generating positive changes in the working conditions of the personnel, providing permanent training, and improving their image to other farmers and milk-buying companies. RESUMEN La adopción de buenas prácticas ganaderas (BPG) en producción de leche implica cambios generadores de satisfacción al personal involucrado en el proceso productivo. Con el objetivo de evidenciar la satisfacción de productores certificados, se encuestaron 37 propietarios de predios lecheros del norte antioqueño, los datos fueron analizados mediante análisis factorial y ecuaciones estructurales. La variable "satisfacción general" se analizó mediante partición recursiva y árboles de regresión. Los productores están satisfechos con la certificación principalmente con los cambios en las condiciones laborales, las interrelaciones y la capacitación del personal. Las BPG satisfacen a los propietarios de sistemas lecheros, al generar cambios en las condiciones laborales del personal, propiciar capacitación permanente y mejorar su imagen ante productores y empresas compradoras de leche.
- Published
- 2018
34. Satisfaction among dairy farm owners after certification on good management practices
- Author
-
Cuartas-Martínez, Brayian, primary, Barrios, Dursun, additional, and Cerón Muñoz, Mario Fernando, additional
- Published
- 2018
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35. Análise econô mica da suplementaçã o com recursos arbóreas e agroindustriais em gado zebu
- Author
-
Posada, Sandra Lucía, Ortiz, Diana María, Rosero Noguera, Ricardo, Vélez¹, Carlos Alberto, and Barrios, Dursun
- Subjects
alternative food ,cost-benefit ratio ,costos de producción ,sensitivity analysis ,relaçã o benefício/c ,análise de sensibilidade ,análisis de sensibilidad ,relación beneficio-costo ,production costs ,alimentos alternativos ,custos de produçã o - Abstract
Este trabajo tiene por objetivo evaluar el impacto económico de la suplementación con recursos arbóreos y agroindustriales en ganado cebú. La prueba de desempeño productivo se realizó durante 60 días en el municipio de Gómez Plata (Antioquia-Colombia). Se emplearon 20 machos castrados cebú comercial, que recibieron cinco dietas constituidas por Pangola (Digitaria decumbens) (60%) y suplemento (40%) conteniendo matarratón (Gliricidia sepium) (MAT), pulpa de café (Coffea arabica) (PC), orujo de uva (Vitis vinifera) (OU) o semilla de algodón (Gossypium sp.) (SA); la dieta control (CON) no se formuló con estos materiales. El análisis económico incluyó elaboración de la estructura de costos por dieta, cálculo del costo total y unitario de producción, análisis de sensibilidad y relación beneficio-costo (B/C). En relación con la dieta CON, el costo por kilogramo de dieta fue superior para PC y OU, 2,39 y 1,87 veces, respectivamente. El valor del kilogramo de carne para las dietas PC, OU y MAT fue 3,47, 2,04 y 1,40 veces mayor respecto la dieta CON. La relación B/C para las dietas PC y OU fue negativa, no obstante, el análisis de sensibilidad mostró que la introducción de OU es económicamente viable si su costo de adquisición es menor. Los costos asociados con la dieta SA fueron ligeramente inferiores a la dieta CON (93%), por lo cual la relación B/C fue levemente superior. Se concluye que la introducción de subproductos no es económicamente viable en todos los casos, ya que factores como disponibilidad regional y procesos de deshidratación aumentan los costos de producción. This work aims to assess the economic impact of supplementation with arborea and agro-industrial by-products in zebu cattle. Productive performance test was conducted for 60 days in the municipality of Gómez Plata (Antioquia-Colombia). Twenty castrated males commercial zebu received five diets consisting for Pangola (Digitaria decumbens) (60%) and supplement (40%) containing matarratón (Gliricidia sepium) (MAT), coffee pulp (Coffea arabica) (CP), grape pomace (Vitis vinifera) (GP) or cottonseed (Gossypium sp.) (CS); the control diet (CON) was not formulated with these materials. The economic analysis included the cost-structure of diet, calculation of total and unit production cost, sensitivity analysis and cost-benefit ratio (B/C). In relation to CON diet, the cost per kilogram of diet was superior to CP and GP, 2.39 and 1.87 times, respectively. The value of a kilogram of meat for CP, GP and MAT diets was 3.47, 2.04 and 1.40 times higher compared with CON diet. The B/C ratio was negative for CP and GP diets, however, the sensitivity analysis showed that the introduction of GP is economically viable if its acquisition cost is lower. The costs associated with diet CS were slightly lower than the CON diet (93%), so the B/C ratio was slightly higher. It concludes that the introduction of arborea and by-products is not economically feasible in all cases because factors such as regional availability and dehydration increase production costs. Este trabalho tem como objetivo avaliar o impacto económico da suplementaçã o com recursos arbóreas e agroindustriais em gado zebu. Teste de desempenho produtivo foi realizado durante 60 dias na cidade de Gomez Plata (Antioquia-Colô mbia). Foram utilizados 20 machos castrados zebu comercial, que receberam cinco dietas constituídas por Pangola (Digitaria decumbens) (60%) e suplemento (40%) contendo matarratón (Gliricidia sepium) (MAT), polpa de café (Coffea arabica) (PC), bagaço de uva (Vitis vinifera) (OU) ou caroço de algodã o (Gossypium sp.) (SA); a dieta controle (CON) nã o foi formulada com esses materiais. A análise econô mica incluiu elaboraçã o da estrutura de custo por dieta, cálculo do custo total e unitária da produçã o, análise de sensibilidade e relaçã o benefício/custo (B/C). Em relaçã o à dieta CON, o custo por quilograma de dieta foi maior para PC e OU, 2,39 e 1,87 vezes, respectivamente. O valor de um quilo de carne para as dietas PC, OU e MAT foi 3,47, 2,04 e 1,40 vezes maior do que a dieta CON. A relaçã o B/C para as dietas PC e OU foi negativa, no entanto, a análise de sensibilidade mostrou que a introduçã o de UO é economicamente viável se o custo de aquisiçã o for inferior. Os custos associados com a dieta SA foram ligeiramente menores do que a dieta CON (93%), de modo que a relaçã o B/C foi levemente superior. Conclui-se que a introduçã o de subprodutos nã o é economicamente viável em todos os casos porque fatores como a disponibilidade regional e processos de desidrataçã o aumentam os custos de produçã o.
- Published
- 2016
36. Construcción de un índice de competitividad para el sector avícola colombiano
- Author
-
Calle, Camilo, Estrada, Mónica, Barrios, Dursun, and Agudelo, Gabriel
- Subjects
productividad ,compétitivité ,knowledge ,competitividad ,competitiveness ,productivity ,lcsh:HB71-74 ,connaissances ,lcsh:Economics as a science ,jel:Q0 ,sector avícola ,jel:Q1 ,poultry sector ,lcsh:Economic history and conditions ,productivité ,secteur de la volaille ,lcsh:HC10-1085 ,competitiveness, poultry sector, productivity, knowledge ,conocimiento - Abstract
Este trabajo plantea la construcción de un índice de competitividad para el sector avícola colombiano. Para construir el índice compuesto de competitividad se propusieron, mediante análisis de componentes principales (ACP), cuatro dimensiones que explican la competitividad. Estas dimensiones son: conocimiento (IC: 33,62%), dimensión productiva (IP: 26,94%), dimensión económica (IE: 26,84%) y dimensión tecnológica (IT: 12,57%). Se encontró que las regiones más competitivas en 2002 fueron, en orden descendente: Santander, Boyacá, Cundinamarca y Antioquia. Se puede concluir que la competitividad es un fenómeno multidimensional y que las variables asociadas con el origen de los recursos económicos estuvieron estrechamente relacionadas con las otras variables consideradas. This paper proposes the construction of a competitiveness index for the Colombian poultry sector. To construct the composite index of competitiveness, we used principal components analysis (ACP) to propose four dimensions that explain competitiveness. These dimensions are: knowledge (CI: 33.62%), productive dimension (IP: 26.94%), economic dimension (IE: 26.84%) and technological dimension (IT: 12.57%). It was found that the most competitive regions in 2002 were, in descending order: Santander, Boyacá, Cundinamarca and Antioquia. It can be concluded that competitiveness is a multidimensional phenomenon and that the variables associated with the origin of economic resources were closely related to the other variables. Cet article propose un indice composite pour mesurer la compétitivité dans le secteur de la volaille en Colombie. Pour ce faire, nous avons utilisé une analyse de composantes principales (ACP) en quatre dimensions: la connaissance (CI: 33,62%), la dimension productive (IP: 26,94%), la dimension économique (IE: 26,84%) et la dimension technologique (IT: 12,57%). Nous avons constaté que les régions de Colombie les plus compétitives en 2002 étaient, par ordre décroissant: Santander, Boyacá, Cundinamarca et Antioquia. On peut en conclure que la compétitivité est un phénomène multidimensionnel et que les variables associées à l'origine des ressources économiques sont étroitement liées aux autres variables.
- Published
- 2015
37. Caracterización de las tecnologías blandas en pequeñas fincas ganaderas del departamento de Nariño‚ Colombia.
- Author
-
Barrios, Dursun, Carrillo, Diego, and Lenis, Yasser
- Abstract
Antecedentes: las tecnologías blandas están relacionadas con la gestión de la información y el conocimiento que una organización implementa para mejorar su desempeño. Objetivo: caracterizar las tecnologías blandas adoptadas en pequeñas fincas ganaderas del departamento de Nariño, Colombia. Métodos: se realizó un estudio descriptivo transversal en una muestra de 62 pequeñas ganaderías en los municipios de La Llanada y Los Andes del departamento de Nariño, Colombia; en el que se indagó sobre el uso de tecnologías blandas en el sistema de producción. Resultados: el 63 % de los ganaderos llevaba más de 10 años ejerciendo la actividad bovina, con hatos orientados al doble propósito, leche y carne con una participación del 52, 34 y 14 %, respectivamente; y un inventario promedio de 4‚5 ± 3‚2 animales. El 18 % de los productores llevaban registros técnicos, mientras que el 10 % aplicaba registros contables. El 16% recibía asistencia técnica, pero ninguno contaba con asesoría contable o administrativa. El 45 % de los productores manejaba los animales en lotes, según su estado fisiológico, el 16 % identificaba los animales individualmente y el 5 % pesaba las crías al nacimiento y al destete. En el 8 % de los predios se realizaba análisis de suelo y el 6 % de los hatos contaba con protocolos para el manejo técnico. Conclusiones: a pesar de que la mayoría de los productores encuestados cuentan con tradición ganadera, existe una baja adopción de tecnologías blandas en los hatos estudiados. Esta situación restringe las posibilidades del pequeño productor de tomar decisiones basadas en información, lo que dificulta el aumento de la productividad del hato, la permanencia de los sistemas de producción en el mercado y el mejoramiento de la economía familiar. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2024
38. Construcción de un índice de competitividad para el sector avícola colombiano
- Author
-
Calle, Camilo, primary, Estrada, Mónica, additional, Barrios, Dursun, additional, and Agudelo, Gabriel, additional
- Published
- 2017
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39. Economic analysis of supplementation with arborea and agro-industrial by-products in zebu cattle.
- Author
-
Lucía Posada, Sandra, María Ortiz, Diana, Rosero Noguera, Ricardo, Alberto Vélez, Carlos, and Barrios, Dursun
- Published
- 2016
40. Investigación de mercados para un hospital veterinario de la ciudad de Medellín, Colombia.
- Author
-
Vásquez-Jaramillo, Catalina, Román, Andrey, and Barrios, Dursun
- Abstract
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- Published
- 2016
41. Level of technological adoption in agribusiness producing avocado (Persea americana Mill.) and its associated factors
- Author
-
Cáceres-Zambrano, Jeimmy Alexandra, Barrios, Dursun, Ramírez-Gil, Joaquín Guillermo, and Biogénesis
- Subjects
Innovtaion ,631 - Técnicas específicas, aparatos, equipos, materiales [630 - Agricultura y tecnologías relacionadas] ,Knowledge management ,Cadena de valor ,Desarrollo rural ,Innovación ,Transferencia de tecnología ,Value chain ,Tecnología de producción ,Persea americana ,Gestión del conocimiento ,Rural development ,production technology ,Technology transfer - Abstract
El crecimiento del cultivo de aguacate requiere innovación para lograr los objetivos de sostenibilidad y crecimiento. El conocimiento y la tecnología son una herramienta y los procesos de divulgación una necesidad al final del proceso. Por lo anterior, el subsector aguacatero precisa conocer la oferta tecnológica, el estado tecnológico de los productores y aquellos determinantes de adopción. A la fecha no hay un reporte que contenga esta información y que posibilite la toma de decisiones respecto a la gestión del conocimiento en este subsector. El objetivo de esta investigación fue caracterizar el nivel de adopción tecnológica y los factores asociados en agronegocios productores de aguacate. Se contemplaron tres etapas: i) identificar la oferta tecnológica, (ii) evaluar el nivel tecnológico e (iii) identificar los factores determinantes de adopción tecnológica en agronegocios productores de aguacate. Los datos fueron obtenidos a partir de revisión bibliográfica, exploración en la red y encuestas. Para el análisis se emplearon herramientas bibliométricas, de data science y estadística multivariada. Se encontraron tendencias en comercialización y transformación de aguacate. Las ofertas son amplias, pero no son exitosamente transferidas, se requieren estrategias colaborativas que permitan vincular a diversos actores. Los productores de aguacate presentan niveles tecnológicos de medio a alto. Los factores de adopción con mayor peso son los que permiten mejores rendimientos e ingresos. La metodología empleada, sirve de base para futuros acercamientos a aspectos tecnológicos. Los resultados aquí obtenidos sirven como insumo para instituciones generadoras de conocimiento y encargadas de la transferencia tecnológica en este subsector. (Texto tomado de la fuente) The growth of the avocado crop requires innovation to achieve the objectives of sustainability and growth. Knowledge and technology are a tool and dissemination processes are a necessity at the end of the process. Due to the above, the avocado subsector needs to know the technological offer, the technological state of the producers, and those determinants of adoption. To date, there is no report that contains this information and that enables decision-making regarding knowledge management in this subsector. The objective of this research was to characterize the level of technology adoption and the associated factors in avocado-producing agribusinesses. Three stages were considered: (i) identify the technological offer, (ii) evaluate the technological level and (iii) identify the determining factors of technological adoption in avocado producing agribusinesses. The data was obtained from a bibliographical review, exploration in the network, and surveys. Bibliometric, data science, and multivariate statistical tools were used for the analysis. Trends were found in the marketing and transformation of avocado. The offers are wide, but they are not successfully transferred, collaborative strategies are required that allow linking various actors. Avocado producers have medium to high technological levels. The adoption factors with the greatest weight are those that allow better yields and income. The methodology used serves as a basis for future approaches to technological aspects. The results obtained here serve as input for institutions that generate knowledge and are in charge of technology transfer in this subsector. Maestría Magíster en Gestión y Desarrollo Rural Desarrollo Empresarial Agrario
- Published
- 2022
42. Level of technological adoption in agribusiness producing avocado (Persea americana Mill.) and its associated factors
- Author
-
Cáceres-Zambrano, Jeimmy, Barrios, Dursun, Ramírez-Gil, Joaquín Guillermo, and Biogénesis
- Subjects
Aguacate ,Knowledge management ,Cadena de valor ,Desarrollo rural ,Innovación ,Transferencia de tecnología ,Value chain ,Tecnología de producción ,Gestión del conocimiento ,Production technology ,Rural development ,Vocados ,Innovation ,633 - Cultivos de campo y de plantación [630 - Agricultura y tecnologías relacionadas] ,Technology transfer - Abstract
ilustraciones, graficas El crecimiento del cultivo de aguacate requiere innovación para lograr los objetivos de sostenibilidad y crecimiento. El conocimiento y la tecnología son una herramienta y los procesos de divulgación una necesidad al final del proceso. Por lo anterior, el subsector aguacatero precisa conocer la oferta tecnológica, el estado tecnológico de los productores y aquellos determinantes de adopción. A la fecha no hay un reporte que contenga esta información y que posibilite la toma de decisiones respecto a la gestión del conocimiento en este subsector. El objetivo de esta investigación fue caracterizar el nivel de adopción tecnológica y los factores asociados en agronegocios productores de aguacate. Se contemplaron tres etapas: (i) identificar la oferta tecnológica, (ii) evaluar el nivel tecnológico e (iii) identificar los factores determinantes de adopción tecnológica en agronegocios productores de aguacate. Los datos fueron obtenidos a partir de revisión bibliográfica, exploración en la red y encuestas. Para el análisis se emplearon herramientas bibliométricas, de data science y estadística multivariada. Se encontraron tendencias en comercialización y transformación de aguacate. Las ofertas son amplias, pero no son exitosamente transferidas, se requieren estrategias colaborativas que permitan vincular a diversos actores. Los productores de aguacate presentan niveles tecnológicos de medio a alto. Los factores de adopción con mayor peso son los que permiten mejores rendimientos e ingresos. La metodología empleada, sirve de base para futuros acercamientos a aspectos tecnológicos. Los resultados aquí obtenidos sirven como insumo para instituciones generadoras de conocimiento y encargadas de la transferencia tecnológica en este subsector. (Texto tomado de la fuente) The growth of the avocado crop requires innovation to achieve the objectives of sustainability and growth. Knowledge and technology are a tool and dissemination processes are a necessity at the end of the process. Due to the above, the avocado subsector needs to know the technological offer, the technological state of the producers, and those determinants of adoption. To date, there is no report that contains this information and that enables decision-making regarding knowledge management in this subsector. The objective of this research was to characterize the level of technology adoption and the associated factors in avocado-producing agribusinesses. Three stages were considered: (i) identify the technological offer, (ii) evaluate the technological level and (iii) identify the determining factors of technological adoption in avocado producing agribusinesses. The data was obtained from a bibliographical review, exploration in the network, and surveys. Bibliometric, data science, and multivariate statistical tools were used for the analysis. Trends were found in the marketing and transformation of avocado. The offers are wide, but they are not successfully transferred, collaborative strategies are required that allow linking various actors. Avocado producers have medium to high technological levels. The adoption factors with the greatest weight are those that allow better yields and income. The methodology used serves as a basis for future approaches to technological aspects. The results obtained here serve as input for institutions that generate knowledge and are in charge of technology transfer in this subsector. Maestría Magíster en Gestión y Desarrollo Rural Desarrollo Empresarial Agrario
- Published
- 2022
43. Determinants of the adoption of technologies for efficient water management by oil palm growers in the Colombian North
- Author
-
Martínez Arteaga, Diana, Arias Arias, Nolver Atanacio, Barrios, Dursun, and Biogénesis
- Subjects
Agricultural extension ,Tecnologías de riego ,Irrigation technologies ,304 - Factores que afectan el comportamiento social [300 - Ciencias sociales] ,Modelo de aceptación tecnológica ,Elaeis guineensis ,Irrigation water ,Tipología de productores ,Technology acceptance model ,Agua de riego ,Extensión Agrícola ,Farm typology - Abstract
ilustraciones, graficas La palma de aceite es uno de los sectores con más desarrollo en la agricultura colombiana. Los palmicultores, invierten cada año recursos muy importantes (cerca de USD 10 millones) en investigación y desarrollo de tecnologías para afrontar retos como la eficiencia productiva, competitiva y sostenible. Sin embargo, la adopción de tecnologías de riegos presurizados, nutrición balanceada y manejo fitosanitario ha sido tradicionalmente muy baja. No obstante, el cultivo de palma de aceite ha venido creciendo en los últimos años en diferentes zonas geográficas del país, observándose siembras en condiciones edafoclimáticas de baja aptitud para la producción agrícola, como es el caso de la zona Norte, que presenta limitaciones en la disponibilidad de agua y desbalance de bases en el suelo, y los agricultores de la región comúnmente utilizan sistemas de riego por superficie, los cuales presentan eficiencias que difícilmente llegan al 50%. Así, con este trabajo de investigación se busca determinar los factores que pueden influir en la adopción de tecnologías para el manejo eficiente del agua por los palmicultores ubicados alrededor de la cuenca del rio Sevilla en el departamento del Magdalena. Para lograr el objetivo planteado, se tipificaron los productores de palma de aceite en función de las características demográficas y socioeconómicas, se identificaron las características influyentes en la adopción de riegos presurizados por parte de los productores y se implementó una versión extendida del modelo de aceptación de tecnología para predecir la intención de usar riegos presurizados por parte de los agricultores de palma de aceite. Los resultados revelaron que menos del 15% de los productores adoptan riegos presurizados. Además, los productores de palma de aceite de la muestra eran heterogéneos con respecto a las características socioeconómicas y demográficas. Los factores que más influyen en la adopción de tecnologías son la edad, el tamaño de la plantación y el acceso a extensión. En cuanto, a la aceptación de riegos presurizados puede predecirse adecuadamente a partir de las intenciones de los agricultores. Finalmente, si bien, en esta investigación se quiso integrar los diferentes aspectos que influyen en la adopción de tecnologías, es importante en futuros trabajos considerar la racionalidad económica como impulsor en la adopción de tecnologías. (Texto tomado de la fuente) Oil palm is one of the most developed agricultural sectors in Colombian agriculture. Palm growers invest significant resources each year (close to USD 10 million) in the research and development of technologies to meet agribusiness challenges such as productive, competitive and sustainable efficiency. However, the adoption of pressurized irrigation technologies, balanced nutrition and phytosanitary management has traditionally been very low. However, the adoption of these technologies has traditionally been very low. In recent years, palm oil plantations have expanded to diverse geographic areas across the country. As a result, many new plantings have been done under edaphoclimatic conditions less suitable for agricultural production. The Northern region of Colombia is a great example, with limited water availability and less fertile soils. Farmers in the region commonly use surface irrigation systems, which present efficiencies that hardly reach 50%. Thus, this project seeks the factors the influence the adoption of technologies for efficient water management by palm growers in the Cuenca Rio Sevilla in the department of Magdalena. To achieve the stated objective, oil palm producers were classified according to demographic and socioeconomic characteristics, several factors on the adoption of pressurized irrigation were identified, and an extended version of the technology acceptance model was implemented. The results revealed that less than 15% of the farmers studied adopt pressurized irrigation. In addition, oil palm producers in the sample were heterogeneous with respect to socioeconomic and demographic characteristics. The factors with the most influence are age, size of the plantation, and access to the extension. As for the acceptance of pressurized irrigation, it can be adequately predicted from the intentions of the farmers. Finally, although in this research we have wanted to integrate the different aspects that influence the adoption of technologies, it is important in future works to consider economic rationality as a driving force in the adoption of technologies. Fondo de Fomento Palmero Maestría Magíster en Medio Ambiente y Desarrollo Desarrollo Empresarial Agropecuario
- Published
- 2022
44. Aceptación tecnológica de una aplicación móvil para la gestión de hatos
- Author
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Úsuga Escobar, Junnier Felipe, Palacio Baena, Luis Guillermo, Barrios, Dursun, and López González, Cristina
- Subjects
Hatos lecheros ,Tecnología de la información ,Logistic regression analysis ,Agronegocios ,Producción lechera ,Análisis de regresión logística ,Modelos de aceptación tecnológica (TAM) ,Information technology - Abstract
RESUMEN: Las aplicaciones de teléfonos inteligentes ofrecen un gran potencial para recopilar datos de manera remota y eficiente. El objetivo de esta investigación fue evaluar la aceptación y uso de aplicaciones móviles en la gestión de hatos. Se encuestaron productores de leche de Colombia. Para explicar las variables latentes del modelo se utilizaron ecuaciones estructurales y para la frecuencia de uso se modeló mediante regresión logística ordenada. Se indagó por la utilidad de posibles funciones en este tipo de aplicaciones. En la muestra estudiada existe una mayor intención de usar aplicaciones móviles para la gestión de hatos si perciben utilidad en estas tecnologías. El tamaño del hato y la educación también tienen un efecto significativo sobre la utilidad y facilidad de uso percibida. Tener sistema de ordeño mecánico en la unidad productiva aumenta la frecuencia de uso de estas tecnologías. Para mejorar la gestión de hatos se deben priorizar temas como el tamaño de la unidad productiva, un mejor acceso a la educación, uso de tecnologías de la información con aplicaciones para el agro e incentivar el ordeño mecánico. ABSTRACT: Smartphone applications offer great potential to collect data remotely and efficiently. The objective of this research was to evaluate the acceptance and use of mobile applications in herd management. Dairy farmers in Colombia were surveyed. Structural equations were used to explain the latent variables of the model and frequency of use was modelled using ordered logistic regression. The usefulness of possible functions in this type of application was investigated. In the sample studied there is a greater intention to use mobile applications for herd management if they perceive usefulness in these technologies. Herd size and education also have a significant effect on perceived usefulness and ease of use. Having a mechanical milking system in the production unit increases the frequency of use of these technologies. In order to improve herd management, issues such as herd size, better access to education, use of information technologies with applications for agriculture and incentives for mechanical milking should be prioritised.
- Published
- 2021
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