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[ES] La incorporación del noroeste ibérico al marco administrativo y económico romano dio lugar a importantes cambios en los sistemas de distribución de bienes de consumo. De manera concreta, este estudio se enfoca en el aprovechamiento de los recursos marinos, influido tanto por la significación social que adquiere el consumo de ciertos productos como por la demanda generada ante los nuevos gustos alimenticios. El nuevo escenario socioeconómico se manifiesta mediante modificaciones significativas en los modelos de explotación, estableciéndose factorías litorales para el procesado de peces y moluscos que, a su vez, requieren de un desarrollo de la distribución comercial. En este trabajo realizamos una evaluación del comercio y consumo de los productos marinos en los asentamientos romanos de nueva creación en el noroeste de la península ibérica a partir del registro zooarqueológico. [EN] The incorporation of the Iberian northwest into the Roman administrative and economic network brought about important changes in the distribution systems of consumer products. In particular, this study focuses on the exploitation of marine resources, influenced both by the social significance acquired by the consumption of certain products and by the demand generated by new food tastes. The new socio-economic scenario manifests itself in important modifications of the exploitation models, establishing factories on the coast for the transformation of fish and molluscs which, in turn, require the development of commercial distribution. In this paper we evaluate the trade and consumption of marine products in the newly created Roman settlements in the northwest of the Iberian Peninsula based on the zooarchaeological record.

[cat] Es presenten els resultats de l’anàlisi arqueomalacològic de tres fortaleses de Galícia: A Rocha Forte (Santiago de Compostel·la, La Corunya), Castell de Moeche (Moeche, La Corunya) i Castell de Pambre (Palas de Rei, Lugo). Els materials analitzats procedeixen de dipòsits corresponents a moments baixmedievals, encara que en el cas de Pambre ja en transició cap a l’Edat Moderna o de moments inicials de la mateixa. Les dades obtingudes reflecteixen un consum prioritari de l’ostra (Ostrea edulis), si bé en els relativament propers a la mar (Moeche i A Rocha Forte) es documenta l’arribada d’altres mol·luscs, prioritàriament bivalves, com Ruditapes decussatus, Mytilus galloprovincialis o Cerastoderma sp., tot i que sempre amb valors molt més reduïts. A més de l’evident interès alimentari d’aquests recursos marins, s’avalua la seva importància per a un millor coneixement de les xarxes comercials existents en aquest moment i la demanda que determinades classes socials realitzen d’un producte tan específic com és el marisc., [spa] Se presentan los resultados del análisis arqueomalacológico de tres fortalezas de Galicia: A Rocha Forte (Santiago de Compostela, A Coruña), Castillo de Moeche (Moeche, A Coruña) y Castillo de Pambre (Palas de Rei, Lugo). Los materiales analizados proceden de depósitos correspondientes a momentos bajomedievales, aunque en el caso de Pambre ya en transición hacia la Edad Moderna o de momentos iniciales de la misma. Los datos obtenidos reflejan un consumo prioritario de la ostra (Ostrea edulis), si bien en aquellos relativamente más cercanos al mar (Moeche y A Rocha Forte) se documenta la llegada de otros moluscos, prioritariamente bivalvos, como Ruditapes decussatus, Mytilus galloprovincialis o Cerastoderma sp., aun cuando siempre con valores mucho más reducidos. Además del fundamental interés alimenticio de estos recursos marinos, se evalúa su importancia para un mejor conocimiento de las redes comerciales existentes en ese momento y la demanda que determinadas clases sociales realizan de un producto tan específico como es el marisco., [eng] The results of the archaeological analysis of three fortresses in Galicia are presented: A Rocha Forte (Santiago de Compostela, A Coruña), Castillo de Moeche (Moeche, A Coruña) and Castillo de Pambre (Palas de Rei, Lugo). The analyzed materials come from deposits corresponding to late medieval period, although in the case of Pambre in transition to the Modern Age or from its initial moments. The data reflect a priority consumption of the oyster (Ostrea edulis), although in those sites relatively closest to the sea (Moeche and A Rocha Forte) the arrival of other molluscs, mainly bivalve as Ruditapes decussatus, Mytilus galloprovincialis and Cerastoderma sp., is documented, though with much lower values. In addition to the fundamental nutritional interest of these marine resources, their importance is evaluated for a better understanding of the commercial networks existing at that time and the demand that certain social classes make for a product as specific as seafood.

El objetivo de este capítulo es el de recopilar las diversas acciones sobre Patrimonio, Didáctica y Memoria que se han desarrollado o se van a desarrollar sobre uno de los sectores del frente leonés: el sector de San Isidro, en Puebla de Lillo (León). del frente leonés: el sector de San Isidro, en Puebla de Lillo (León).La intervención arqueológica en restos militares de la guerra civil española es cada vez más habitual. A pesar de que aún queda mucho camino por recorrer, lo cierto es que intervenciones en líneas de frente de todo el país arrojan conclusiones y datos cada vez más interesantes, completando así el complicado puzle que es el conocimiento y puesta en valor de la guerra civil. En León, los primeros avances significativos se han realizado en el sector de San Isidro, cerca de la localidad de Puebla de Lillo. La breve campaña de prospección y excavación del año 2011 significó el punto de partida para futuros proyectos, ampliables a otras zonas del frente asturleonés y arrojando datos significativos sobre algunos aspectos de la vida en el frente, como la alimentación o la munición. Además, nos ha servido para conocer mejor el proceso de fortificación que sufrió el frente.

Durante el mes de septiembre de 2011 realizamos la excavación de varias estructuras vinculadas a la Guerra Civil Española en lo que parece ser una posición avanzada republicana en el Frente de los Puertos. En la intervención se sondearon dos abrigos, un tramo de trinchera, un puesto de tirador y parte de un observatorio excavado en la roca. En el presente trabajo presentamos el desarrollo de la excavación y un primer acercamiento a los resultados de la intervención., During the month of September 2011 we excavated several structures linked to the Spanish Civil War in what appears to be an advanced Republican position in the Front of the Ports. Two coats, a trench section, a shooter’s post and part of an observatory excavated in the rock were probed in the intervention. In the present work we present the development of the excavation and a first approach to the results of the intervention.

El yacimiento romano de Ad Legionem (Puente Castro, León) surgió como un asentamiento civil vinculado al campamento legionario de León. Durante el año 2010 se llevó a cabo una intervención arqueológica, con motivo de la construcción de un vial, que dio a conocer una trama urbana de gran importancia y multitud de restos arqueológicos. En este artículo se presentan los resultados del estudio arqueomalacológico del yacimiento., The roman site of Ad Legionem (Puente Castro, León, Spain) emerged as a civilian settlement legionary camp linked to legio VII. In 2010 took place an archaeological excavation in connection with the construction of a road, unveiling a very important urban and numerous archaeological remains. This article presents the archaeomalacology study results.

El presente artículo sirve de presentación del Proyecto de Intervención Arqueológica en los restos de la Guerra Civil del Término Municipal de Puebla de Lillo (León), desarrollado en Septiembre de 2011. Los objetivos del proyecto eran ampliar la información sobre el conflicto en el Frente del Puerto de San Isidro, atendiendo a tres pilares: excavación, prospección/catalogación y divulgación. La combinación de los trabajos de excavación y prospección arqueológica y el estudio de fuentes periodísticas y orales, nos ha permitido ampliar la información correspondiente al desarrollo del Frente de San Isidro y las condiciones de la gente que lo vivió. En este trabajo presentaremos un primer acercamiento a los resultados del proyecto

The presence of shellfish remains in archaeological sites has prompted the development of a methodology for their study. With this purpose, archaeomalacology emerges as a discipline within archaeozoology. A number of important aspects of life in ancient societies may be known by studying shellfish middens using analytical methods. The origin of food supplies, gathering strategies, economy, temperature of the sea water, trade, use of ornaments and so on, are all subjects approached by a discipline such as archaeomalacology.