Search

*INRA Station d'Economie et Sociologie rurales ENSA 9 place Viala 34060 MONTPELLIER CEDEX (FRA) Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales ENSA 9 place Viala 34060 MONTPELLIER CEDEX (FRA) Diplôme : Dr. d'Université

National audience; Pour limiter les excedents, plutot que d'appliquer une politique de gel des terres, l'auteur preconise de taxer les engrais. Cette formule permettrait, a court terme, de reduire les excedents et la pollution des eaux et des sols tout en allegeant la facture petroliere. A plus long terme, elle inciterait les agriculteurs a mettre en oeuvre des systemes de production tirant parti de la complexite, de la diversite et de la variabilite du monde biologique et redonnerait aux zones defavorisees un avenir en leur permettant de valoriser leurs ressources fourrageres. La recherche agronomique devrait se degager de sa dependance envers l'agro-industrie d'amont et d'aval, et associer au developpement des sciences le savoir propre des agriculteurs, praticiens de la biologie. Repris dans La Lettre Echanges Mediterranee No 99, juil. aout 1988, pp. 14-15.

* ref. *Station d'Economie et Sociologie rurales 6 passage Tenaille 75014 PARIS (FRA) Diffusion du document : ref. Station d'Economie et Sociologie rurales 6 passage Tenaille 75014 PARIS (FRA); National audience; Reproduction d'articles parus dans diverses revues francaises entre 1972 et 1986. Deux series de raisons sont a l'origine de cette reedition: la premiere est que la crise sur les marches internationaux des produits agricoles se poursuit, la deuxieme est que ce regroupement d'etudes permet de rendre visible la methode d'approche qui a ete appliquee a plusieurs problemes.

National audience; Biotechnologies et droit du vivant: ne se dirige-t-on pas vers un systeme de brevetabilite du vivant?

National audience; La crise economique n'est pas finie. Le chomage reste eleve et stable dans les pays de l'OCDE, la croissance economique est inferieure de moitie a ce qu'elle etait pendant les "trente glorieuses" en depit d'une amelioration recente. La stagnation economique entraine une immense speculation encouragee par des politiques economiques "liberales" qui accroissent encore l'inegalite dans la repartition des revenus tandis que les rivalites internationales s'aiguisent. Cette evolution economique se fait aux depens de la satisfaction des besoins des populations (education, sante, travail, retraite). Article repris partiellement dans le Bilan economique et social du Monde 1989, pp. 177-178.

ISBN 2-110-01588-8; National audience; Ce texte correspond au volet agricole du rapport de la mission interministerielle qui porte ce titre generique. Le travail saisonnier dans l'agriculture francaise est beaucoup plus important economiquement et socialement que ne le montrent les chiffres, parce qu'il s'y emploie couramment une main-d'oeuvre clandestine. Pour etudier ce secteur, les techniques habituelles de recherche aupres des organismes qui detiennent les informations et les statistiques sont inoperantes. S'attachant aux cultures intensives des regions mediterraneennes, qui exigent un fort volume de travail a l'hectare, tres inegalement reparti au cours de l'annee, l'auteur definit un cadre theorique d'analyse (courbes inspirees par un travail de L. Fisher, 1953, pour la Californie) applique au chantier de recolte, moment crucial dans ce type de production. Cette demonstration met en relation les recettes et couts attendus d'une operation de recolte avec le nombre d'ouvriers employes. La connaissance du taux du salaire aux pieces est difficile; quant au taux de salaire horaire, le SMIC est un maximum.

National audience; Remarques au sujet de l'article de J. P. Berlan intitule L'industrie des semences. Economie et politique paru dans Economie rurale No. 158. Reponse de l'auteur.

National audience; Les cultures intensives sont caracterisees par de forts besoins de main-d'oeuvre par hectare et par une grande inegalite dans leur repartition annuelle. Le recours a des saisonniers etrangers a souvent ete une solution commode, notamment pour les cultures fruitieres et legumieres du Midi de la France. L'article examine la logique economique du marche du travail saisonnier, les objectifs implicites d'une politique d'immigration determinee par les "besoins" des employeurs et la complementarite entre l'immigration officielle et l'immigration clandestine. La dynamique de la transformation des structures introduite par les migrations peut etre etudiee a l'aide du concept de systeme d'emploi propose par l'auteur. La politique agricole europeenne doit faire en sorte que l'agriculture mediterraneenne ne se specialise pas selon un modele "californien", source d'inegalites et de sous-developpement.

National audience; Il est necessaire de reprendre les echanges entre les scientifiques du debut du XXe siecle pour voir a quel point le concept d'heterosis est tres conteste des son apparition et comment la "superiorite des hybrides", souvent consideree comme une evidence, necessita en fait des investissements longs et couteux avant d'etre manifeste. Au-dela du cas d'espece, l'analyse vise un objectif plus ambitieux de mise en evidence de la carence du systeme de marche et d'entreprises privees ou, en d'autres termes, de conflit entre interet prive et interet collectif. Ce probleme de sous-optimalite au demeurant classique (puisqu'il fonde le principe de l'intervention de l'Etat dans l'economie) pose en filigrane la question du caractere cumulatif et irreversible de l'evolution technologique et celle de la transformation du vivant en un "facteur de production" appropriable.

National audience; Les deplorables conditions dans lesquelles est employee la main-d'oeuvre agricole migrante en Californie servent de point de comparaison pour cerner le probleme qui menace l'agriculture mediterraneenne de la CEE. En effet, les caracteres propres a l'emploi agricole dans cette zone de production intensive, a savoir la part elevee representee par le cout de main-d'oeuvre et la repartition inegale des besoins en travail dans l'annee, favorisent le recours des exploitants a une main-d'oeuvre fluide, peu exigeante. Les travailleurs migrants, inorganises, au statut precaire, repondent a cette demande. C'est cette tendance qu'il faut absolument combattre si l'on veut realiser le developpement equilibre de l'agriculture du Sud europeen.

International audience; L'hybridation du mais aux Etats-Unis, circonstances historiques, aspects techniques, essor industriel. Les interets commerciaux des selectionneurs et l'appui du gouvernement ont fait de la semence de mais hybride un marche tres rentable. En effet, les rendements des semences d'hybrides commerciaux decroissent a la generation suivante, ce qui oblige les agriculteurs a acheter chaque annee leurs semences. La puissance du secteur des semences sur le marche est soulignee.

National audience

International audience; L'objectif de cet article est d'esquisser une analyse economique de l'industrie des semences et de montrer comment la recherche du profit maximum dans cette industrie a influe sur l'organisation de la selection vegetale, principalement l'hybridation. Le droit de propriete brevete des selectionneurs prives sur leurs creations varietales aboutit a un monopole auquel doivent se soumettre les agriculteurs, contraints d'acheter chaque annee des semences dites de haut rendement alors qu'ils prelevaient traditionnellement celles-ci sur leur recolte. L'information genetique transmise par les etres vivants et disponible en quantite illimitee, a vocation de bien libre et public.

International audience; Cet article est la traduction espagnole d'une communication dont on trouvera le resume dans la Bibliographie 1986 (No 02, ref. 57.)

*CEDERS Chateau Lafarge Route des Milles 13290 LES MILLES (FRA) Diffusion du document : CEDERS Chateau Lafarge Route des Milles 13290 LES MILLES (FRA); National audience; Ce rapport a pour objectif d'eclairer le probleme des travailleurs saisonniers employes dans l'agriculture intensive du Midi de la France. Il repose sur des enquetes directes, les donnees statistiques etant pratiquement inexistantes (les saisonniers sont souvent des immigres clandestins). Plan du rapport: le modele theorique du marche du travail pour les cultures intensives, examen critique des sources disponibles et du cadre institutionnel, etude de quelques grandes productions fruitieres et legumieres, presentation de monographies dans trois petites regions agricoles, etude des relations entre la loi et les pratiques reelles.

International audience; Bien que les agriculteurs soient les acteurs essentiels dans la production agricole, le controle des conditions de production et la masse des profits agricoles appartiennent, dans les economies capitalistes, a un petit nombre de capitaux concentres. Et le progres technique a joue la le meme role que dans d'autres secteurs productifs. C'est ce role qui est etudie ici dans le cas des Etats-Unis avec l'examen de la recherche publique et privee dans l'agriculture. Ce ne sont ni les agriculteurs ni les consommateurs qui ont beneficie des innovations technologiques, mais les industriels d'amont et d'aval.

National audience; La technologie est exterieure a notre societe. Sa genese est mysterieuse et il faut s'adapter a ses impacts. Apres un bref rappel des positions des differents courants de la pensee economique, l'article traite des traits marquants de la transformation de l'agriculture au 20e siecle et de l'organisation correspondante de la production de l'innovation en s'attachant au role et a la place de la recherche publique. Il s'interroge sur la capacite des technologies nouvelles presentes pour resoudre les problemes actuels nes du developpement meme des technologies "nouvelles" du passe (surproduction, environnement, sante publique, rapports Nord-Sud, etc.) et suggere que la vraie question serait plutot celle de definir ces technologies en fonction des impacts qui leur seraient assignes.

International audience; Traduction d'une communication au congres de Malaga dont un resume peut etre consulte dans la Bibliographie 1985 (INRA-ESR), reference No. 250.

*INRA Station d'Economie et Sociologie rurales ENSA 9 place Viala 34060 MONTPELLIER CEDEX (FRA) Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales ENSA 9 place Viala 34060 MONTPELLIER CEDEX (FRA); National audience; Cette deuxieme partie du rapport au FAS analyse le logement, la sante et l'education des ouvriers agricoles immigres et de leur famille dans la region viticole du sud de la Drome, dans le Vaucluse et les Bouches-du-Rhone. Les donnees sont basees sur des enquetes directes aupres des ouvriers agricoles, des services sociaux, des maires, des instituteurs et directeurs d'ecole. Un certain nombre de propositions d'action terminent ce deuxieme rapport intermediaire.

International audience; En 1980, l'arret Chakrabarty de la Cour Supreme renverse, par une courte majorite, la doctrine "puisque c'est vivant, ce n'est pas brevetable". La voie est ouverte a la brevetabilite du vivant, plante entiere en 1985, animal en 1987, homme en 1988. L'article decrit les processus lointains qui conduisent a cette decision, souligne leur caractere antidemocratique et releve la contradiction d'un brevet sur le vivant : toute production par voie biologique implique une multiplication du vivant qui est donc un bien public. Traduction d'un article paru dans le Monde Diplomatique de decembre 1988, pp. 21-22.

National audience; L'auteur se pose le probleme de l'impact des biotechnologies sur l'agriculture. Il sera sans doute moindre et moins spectaculaire que dans le domaine biomedical. Une plante ou un animal font partie d'un ecosysteme qui s'etend a l'economique, au technique, au social, et meme au politique. Meme si la survie biologique des plantes ou des animaux, obtenues grace aux biotechnologies, etait assuree, leur avenir economique resterait incertain. La biologie et la technologie ne peuvent resoudre des problemes economiques et sociaux. Cette nouvelle frontiere du developpement ne sera-t-elle pas exploitee par les pays developpes et les firmes multinationales plutot que par les populations des pays du Tiers-Monde souffrant pourtant de carences alimentaires notables? Ne remplace-t-on pas plus facilement les produits naturels par des produits bio-industriels lorsque ceux-ci proviennent des pays sous-developpes?

International audience; Tableau d'ensemble des transformations qu'a subies l'agriculture des Etats-Unis au 20eme siecle. Ces mutations trouvent leur origine dans une crise durable de surproduction qui a commence apres la premiere guerre mondiale, a eclate au cours des annees 30, a ete plus ou moins controlee apres 1945 et devient menacante. Cette situation excedentaire a declenche la recherche d'un nouveau systeme de production de viande et qui pouvait etre realise economiquement grace aux concentres proteiques, c'est-a-dire la farine de soja. Les graines de soja, qui apparaissent dans les statistiques americaines en 1924, occupent aujourd'hui la meme surface que le mais. Un proces sus general d'accumulation du capital a conduit a un systeme agroindustriel tout puissant. Ce modele s'est repandu dans le monde. De nouvelles politiques agricoles ont ete mises en oeuvre pour encourager l'accumulation du capital. Les exploitations familiales ont subi de tels changements structurels qu'elles semblent maintenant obsoletes et qu'une reorientation drastique de la politique agricole semble possible.