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El objetivo de este trabajo fue desarrollar una propuesta para la producción de biohidrógeno empleando como sustrato un residuo de la agroindustria colombiana. Principalmente, se realizó una revisión bibliográfica de los residuos de las agroindustrias más representativas en Colombia, Para cada uno de los residuos se estableció la cantidad desechada, los carbohidratos presentes en estos y la relación C/N. Haciendo uso de la matriz PUGH se determinó que el residuo con el cual se va a llevar a cabo la producción de hidrógeno es el cogollo de caña de azúcar. Posteriormente, se realizó una revisión bibliográfica sobre los microorganismos que producen hidrógeno, especificando para cada uno temperatura y pH óptimo de crecimiento, así como el rendimiento de producción de hidrógeno. Igualmente, para la selección del microorganismo, se hizo uso de la matriz PUGH obteniéndose como resultado que la Enterobacter cloacae es la bacteria con la cual se llevara a cabo la producción de hidrógeno.

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