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Objetivo: Verificar a ocorrência de alteração de hábito intestinal entre idosos que consomem leite. Método: Estudo transversal com coleta de dados secundários. Idosos de ambos os sexos atendidos de fevereiro de 2004 a dezembro de 2006, em uma unidade ambulatorial de um centro urbano. Os dados foram coletados na ficha de primeira consulta de nutrição, referentes às condições sociodemográficas e dietéticas. O consumo de leite foi mensurado pelo instrumento de inquérito nutricional recordatório de 24 horas. Considerou-se alteração de hábito intestinal o auto-relato de diarréia e flatulência após ingestão de leite. A análise estatística dos resultados encontrados foi feita mediante a utilização do teste T de duas amostras. O nível de significância fixou-se em 5% (p < 0,05). Resultados: Estudaram-se 274 idosos, 75,5% do sexo feminino e 24,5% do sexo masculino. O leite foi consumido por 93,1% da amostra. Destes, 12,6% apresentaram alteração do hábito intestinal. A ingestão média de leite foi de 256,4 mL. A ingestão média dos que consumiam leite e apresentavam alteração do hábito intestinal foi de 250,2 mL (desvio padrão [DP] ± 158,9 mL). Já entre os que consumiam leite e não apresentavam alteração no hábito, a ingestão média foi de 277,5 mL (DP ± 183,8 mL). Essas diferenças não se apresentaram estatisticamente significantes. Conclusão: Ocorreu baixo consumo de leite independentemente da alteração do hábito intestinal, e este esteve presente em 12,6% da amostra que consumia leite. Não houve associação estatisticamente significante entre a quantidade de leite consumida entre os idosos que apresentavam e os que não apresentavam alteração de hábito intestinal.

RESUMEN Las producciones agropecuarias en la Región Pampeana (RP) han generado la reducción de bases y acidificación de suelos por extracción sin reposición de nutrientes y elevado uso de fertilizantes. Esta problemática en zonas templadas no ha sido estudiada minuciosamente como en zonas tropicales, afectando principalmente a cultivos de leguminosas. El uso de correctores y fertilizantes cálcicos ha demostrado resultados variables en la RP, evidenciando la complejidad de la práctica. El uso de fertilizantes podría ser una práctica coyuntural al uso de correctores. El objetivo fue evaluar fertilizantes y enmiendas cálcicas en suelos de la provincia de Buenos Aires sobre 1) producción de materia seca (MS) de biomasa aérea, concentración de calcio (Ca) (CCaB) y magnesio (Mg) (CMgB) y exportación de Ca (ECaB) y Mg (EMgB) de soja forrajera, 2) propiedades fisicoquímicas y químicas del suelo y 3) balance de calcio (BCaS). Se realizó un ensayo en invernáculo sobre soja en suelos de Bellocq e Inchausti con 50 kg ha-1 y 100 kg ha-1 de Ca como fertilizante, 1500 kg ha-1 de caliza (C1500) y un tratamiento testigo sin productos (T). El uso de 100 kg ha-1 de Ca con fertilizante incrementó la MS de soja asociado al incremento a valores de 4 meq l-1 de Ca en la fracción soluble-disponible del suelo (CaExt). La CCaB y CMgB en soja mostraron diferencias solamente entre suelos. La ECaS dependió exclusivamente de la producción de MS. El BCaS fue negativo solamente en el tratamiento donde no se aplicó producto. Estos resultados son importantes para entender la dinámica de nutrientes básicos en suelos de la RP, cuyos niveles en suelo están disminuyendo debido a los balances negativos, que incluso han generado acidificación de suelos. Además, podrían ser utilizados en planteos de manejo sitio-específico del suelo, garantizados por las amplias tecnologías disponibles relacionadas con la agricultura de precisión. Asimismo, mostraron que el CaExt podría ser un indicador de suficiencia cálcica.

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The agricultural productions in the Pampas Region (PR) have led to the depletion of exchangeable bases and soil acidification due to the extraction of nutrients without replenishment and the excessive use of fertilizers. Such issue has been addressed in tropical areas but has not been thoroughly investigated in temperate regions despite its effects on leguminous crops. The use of amendments and calcium-based fertilizers has shown variable results in the PR, highlighting the complexity of the practice. The use of fertilizers might be a conjuctural solution to the use of amendments. The objective of this study was to evaluate calcium fertilizers and amendments on 1) forage soybean aerial biomass dry matter production (DM), calcium (Ca) concentration (CCaB) and magnesium (Mg) concentration (CMgB), and Ca export (ECaB) and Mg export (EMgB), 2) physicochemical and chemical soil properties, and 3) Ca balance (BCaS) in Mollisols from the province of Buenos Aires. A greenhouse trial was conducted with soybean from two sites (Bellocq and Inchausti). Four treatments were applied: 50 kg Ca ha-1 (F50) 100 kg Ca ha-1 (F100), 1500 kg CaCO3 ha-1 (C1500), and a control without products (T). The use of 100 kg ha-1 of Ca with fertilizer increased soybean DM associated with an increase in values of 4 meq l-1 of Ca in the soil soluble-available fraction (CaExt). CCaB and CMgB in soybean showed differences only between soils. BCaS depended solely on DM production. BCaS was negative only in the control treatment. These results are essential for understanding the dynamics of basic nutrients in PR soils, whose levels are decreasing due to negative balances, thus leading to soil acidification. Additionally, they could be used in site-specific soil management approaches, supported by the extensive precision agriculture technologies available. Furthermore, they showed that CaExt could be an indicator of calcium sufficiency. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Introducción: La presencia de sobrepeso y obesidad aumentan la morbimortalidad de la población latinoamericana. La deficiencia de micronutrientes como el calcio y la vitamina D se han relacionado con un aumento del riesgo de obesidad. Objetivo: Determinar la relación entre la ingesta de vitamina D y de calcio con los factores de riesgo para obesidad en la población urbana costarricense incluidas en el Estudio ELANS. Materiales y métodos: Se incluyeron 798 participantes costarricenses del Estudio ELANS. Se determinó la distribución del consumo de calcio y vitamina D según las características socioeconómicas, la actividad física y los datos antropométricos. Se compararon los grupos con las pruebas U de Mann – Whitney y Kruskal-Wallis. Se realizaron modelos de regresión lineal y logística. Resultados: El consumo de calcio y vitamina D fue inadecuado en más del 98% de los participantes. Las mujeres, las personas con menor nivel socioeconómico, baja actividad física, de menor edad, con exceso de peso y obesidad abdominal presentaron un consumo menor de calcio y de vitamina D. El consumo de calcio y vitamina D es mayor en los grupos que tienen un menor IMC (p= 0,023 para calcio y p= 0,252 para vitamina D). Las personas con menor circunferencia de la cintura tuvieron más consumo de calcio y vitamina D (p= 0,002 para calcio y p= 0,008 para vitamina D). No hubo asociación del consumo en los modelos de regresión. Conclusiones: El consumo de calcio y vitamina D es deficiente en la población urbana costarricense y, presentó una relación inversa con el IMC.

Introduction: the stability of total parenteral nutrition admixtures for neonates (TPNAn) has been questioned in relation to the interaction between calcium and fish oil emulsions. Aim: the aim of this study was to check the stability (particle size < 1 µm) of different individualized TPNAn prepared with fish-oil emulsion and containing calcium at concentrations ranging from 10 to 20 mmol/L. Methods: admixtures analyzed: twelve different formulations with SMOFlipid® 20 % (conserved for 24 h and for 96 h), three formulations with Lipoplus® 20 % (conserved for 96 h) and three formulations with SMOFlipid® 20 % with Multi-12K1 ® Pediatric (conserved for 96 h). Two bags were compounded for each formulation and conservation period. Measurements on each admixture bag: particle standardized diameter by laser diffraction technique and pH by a calibrated pH-meter. Data analysis with mixed linear regression models. Results: maximum particle size was < 0.8 µm for all investigated admixtures. Lipid concentration of 5 g/L and sodium and potassium concentration of 100 mmol/L slightly increased the proportion of particles > 0.6 µm. Ninety six hours storage also increased the percentage of particles > 0.6 µm (+0.143 ± 0.07; p = 0.038) but did not influence other parameters. No association with calcium composition was observed. Amino acid content was inversely correlated with pH (-0.83; p < 0.0001). Conclusions: the studied individualized parenteral nutrition admixtures for newborns that contain fish oil emulsions and meet cation requirements are stable for at least 96 hours. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

The article examines the role of food in shaping the Italian national identity based on the example of Italian football language in the most-read Italian newspaper entitled "La Gazzetta dello Sport" (www.gazzetta. it). At first, the concept of identity is analyzed and then its particular shades in the case of Italy and the attitude of Italians toward food, its importance and widespread occurrence within the entire country will be discussed. In fact, the food is a factor which seems to be a bonding element for all Italians and a means of expressing the current Italian national identity. The author identifies it as the Italian culinary identity. The phenomenon can be observed in such presently existing Italian culinary terms as cioccolatino, brodino, biscotto, spezzatino, mangiarsi un gol and the like that are used in Italian football news. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Contexto: la relación calcio/fósforo (Ca/P) en pacientes con hiperparatiroidismo primario ha demostrado ser un marcador importante y con buen rendimiento para el diagnóstico de esta patología, mientras que la gammagrafía de paratiroides con Tc 99m-MIBI (2-metoxiisobutilisonitrilo) es uno de los métodos más ampliamente difundidos para la localización del tejido paratiroideo hiperfuncionante, que es el causante de esta enfermedad; sin embargo, aún no se han realizado estudios que evalúen el valor que la relación (Ca/P) puede tener al momento de tomar la decisión de enviar un paciente a la gammagrafía de paratiroides. Objetivo: identificar el mejor punto de corte de la relación Ca/P sérico para realizar una gammagrafía de paratiroides con Tc 99m-MIBI en pacientes con hiperparatiroidismo primario. Metodología: este es un estudio observacional de corte transversal, en el que se analizaron los resultados de la relación Ca/P y de la gammagrafía de paratiroides con Tc 99m-MIBI, de los pacientes que acudieron a dos servicios de medicina nuclear de referencia en la ciudad de Bogotá, durante el periodo comprendido entre los años 2017 y 2022. Resultados: se analizaron 263 pacientes, de los cuales 240 (91%) fueron mujeres, 150 resultaron negativos en la gammagrafía de paratiroides con Tc 99m-MIBI y 113 positivos. La relación Ca/P cuando el resultado de la gammagrafía era negativo fue de 3,21 ± 0,90 y de 4,03 ± 0,84 cuando fue positivo; el análisis ROC mostró que 3,4 fue el mejor punto de corte, con una especificidad del 74?% y una sensibilidad del 77?%. El 96?% de los pacientes con una relación menor a 2,68 tuvo un resultado negativo. Conclusiones: los pacientes con hiperparatiroidismo primario que tenían una relación de Ca/P mayor a 3,4 tuvieron una probabilidad de tener una gammagrafía de paratiroides positiva en el 77?% de los casos y una posibilidad de falsos positivos del 26?%. El 96?% de los pacientes con una relación menor a 2,68 tuvieron una gammagrafía negativa.

The article examines the role of food in shaping the Italian national identity based on the example of Italian football language in the most-read Italian newspaper entitled “La Gazzetta dello Sport” (www.gazzetta. it). At first, the concept of identity is analyzed and then its particular shades in the case of Italy and the attitude of Italians toward food, its importance and widespread occurrence within the entire country will be discussed. In fact, the food is a factor which seems to be a bonding element for all Italians and a means of expressing the current Italian national identity. The author identifies it as the Italian culinary identity. The phenomenon can be observed in such presently existing Italian culinary terms as cioccolatino, brodino, biscotto, spezzatino, mangiarsi un gol and the like that are used in Italian football news.

O presente trabalho teve por objetivo analisar a frequência e fatores associados a reposição de vitamina D e cálcio em idosos, residentes da zona urbana da cidade de Picos/Piauí. Consistiu de um estudo observacional do tipo transversal, cujos dados advém do Inquérito de Saúde de Base Populacional. Participou 143 idosos, residentes da zona urbana. Os dados coletados foram reposição de vitamina D e cálcio, sociodemográficos, percepção de saúde e estilo de vida, realizando análises estatísticas inferenciais. Os dados apontaram que mais da metade dos idosos realizavam exposição solar, porém não faziam reposição de vitamina D e cálcio. Foi observado que o sexo, escolaridade, estado de saúde e participação de atividades sociais são os principais fatores associados à reposição. Sugere-se que participar de grupos socias e ser do sexo feminino é fator de proteção para a saúde. Achados relevantes destacam a baixa reposição de vitamina D e cálcio entre a maioria dos idosos estudados, e que diversos fatores podem contribuir para esta condição.

La hipercalcemia severa es un trastorno hidroelectrolítico con expresión clínica variable que puede ser grave si no se toman las medidas correctoras adecuadas. Entre las principales causas de hipercalcemia se encuentran el hiperparatiroidismo primario y las neoplasias. Sin embargo, parece ser que están aumentando los casos de una tercera causa de hipercalcemia secundaria. El síndrome de calcio y alcalinos, anteriormente denominado como síndrome de leche y alcalinos, es un trastorno derivado de la excesiva ingesta de calcio y compuestos alcalinos que cursa con hipercalcemia, alcalosis metabólica y fallo renal. Uno de los causantes de este síndrome es la ingesta de antiácidos de carbonato cálcico para las dispepsias, que también se utilizan (algunas veces junto con metabolitos de la vitamina D) para tratar patologías óseas o en tratamientos médicos posquirúrgicos tras la intervención de las glándulas tiroideas y paratiroideas. Describimos cuatro casos de pacientes que desarrollaron este síndrome con hipercalcemia grave en el contexto del tratamiento del hipoparatiroidismo posquirúrgico con el objetivo de sensibilizar a clínicos y pacientes acerca de los riesgos potenciales de los suplementos de calcio asociados a calcitriol. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

The objective of this study was to verify if the urea serum concentrations in prepartum dairy cows influence the mineral metabolism of magnesium (Mg) and calcium (Ca). Twenty-seven multiparous Holstein cows were selected from two properties. Urinary pH measurement was performed, and blood samples were collected 7 days before the expected calving date, and in the immediate postpartum period, blood samples were collected at 24, 48 and 72 hours. In the blood, serum urea, Ca and Mg concentrations were determined. The data were subjected to analysis of variance and correlation and categorized according to the median prepartum urea concentration into high urea group (HUG) and low urea group (LUG). There was positive correlation between prepartum Ca and Mg (r= 0.85; P<0.05), 24 hours postpartum Ca and Mg (r= 0.74; P<0.05) and prepartum Ca and 48 hours Ca (r= 0.62; P<0.05). HUG animals (46.01 mg/dL) showed subclinical hypomagnesemia at 72 hours postpartum (P<0.05). Higher serum urea concentrations in the prepartum, influenced the mineral metabolism of dairy cows in the immediate postpartum, being detected subclinical hypomagnesemia 72 hours after calving. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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Devido à escassez hídrica superficial, típica do norte de Minas Gerais, o uso das águas subterrâneas disponíveis assegura a disponibilidade de água em padrões de qualidade. Os problemas enfrentados pelo uso de águas subterrâneas de formas diversas (consumo humano, mineração, transportes, indústria alimentícia dentre outros) estão, possivelmente, relacionados com a salinização, alcalinização e precipitação, conforme à composição química dessas águas. Isso, geralmente, potencializa a solidificação dos solos, problemas de saúde relacionados ao consumo de águas inadequadas, além da obstrução ou corrosão de tubulações e equipamentos. O monitoramento da composição química e das características físico-químicas das águas pode ser feito por meio de modelagens hidrogeoquímica. O software PHREEQC simula reações químicas e prevê condições de supersaturação, o que indica a possibilidade de formação de sais de baixa solubilidade em sistemas aquosos, por meio de cálculos das constantes de equilíbrio químico. Outro método que permite calcular o índice de saturação de um sistema aquoso é pela equação de Langelier (LSI). Neste contexto, este trabalho tem a finalidade de calcular e classificar a dureza das águas subterrâneas e superficiais da região de Janaúba e Jaíba, bem como estimar as respectivas condições de supersaturação para sais carbonatados, usando o PHREEQC, além de calcular os índices de saturação, utilizando a equação de Langelier. O cálculo da dureza das águas dos poços estudados inferiu a classificação destes como muito duras. Já as águas superficiais foram classificadas como moderadamente duras. De acordo com a modelagem, as águas subterrâneas estão supersaturadas com CaCO3 e CaMgCO3. Logo, apresentam tendência de precipitação destes sais. As amostras do rio Gorutuba e do rio Lagoa Grande apresentaram índices de saturação negativos, indicando impossibilidade de cristalização dos sais carbonatados. Tal tendência pode estar relacionada ao menor tempo de contato das águas superficiais com rochas cársticas do que as águas subterrâneas. Os índices de saturação da calcita calculados e modelados apresentaram concordância nos resultados de todas as amostras de poços e rios estudados. Logo, indica a aplicabilidade do uso do software PHREEQC, no contexto deste trabalho.

Con el objeto de desarrollar un modelo de simulación que compagine los diferentes algoritmos matemáticos de base biológica empleados para el cálculo de necesidades de minerales en bovinos de carne se ha recopilado información teórica bibliográfica tendiente a sentar las bases para el mismo. El modelo fue desarrollado en entorno Excelcon ayuda de macros Excel. En el mismo fueron evaluados dos formulaciones de suplementación mineral, sal mineral simple y sal proteinada, para animales bovinos de +-290 kg de peso vivo mantenidos sobre pastizal nativo, con el fin de validar el modelo. Tanto la salmineral como la salproteinada manifestaron deficiencias para cubrir el requerimiento de macrominerales, principalmente fósforo, con un faltante de 56% promedio, en el caso de los microminerales, todos ellos fueron cubiertos y manifestaron excesos en la oferta, principalmente Fe y Mn, tanto para la sal mineral como para la sal proteinada. En cuanto a las simulaciones de ganancia diaria de peso el software arrojó en ambos casos resultados con menores ganancias diarias de peso que las obtenidas en la práctica, con una diferencia del 12%

Introducción: los tumores pardos son una forma localizada de osteítis fibrosa quística, complicación no neoplásica del hiperparatiroidismo (HPT), histológicamente caracterizada por la sustitución de osteocitos por tejido fibroso, secundaria a la activación de osteoclastos. Estas lesiones pueden aparecer en cualquier parte del esqueleto, con mayor frecuencia en los huesos largos y con menor frecuencia en arcos costales, pelvis y huesos faciales. Sin embargo, muchos de los pacientes que presentan este tipo de lesiones en localizaciones inusuales son tratados incorrectamente desde el comienzo, por lo que se pierde la oportunidad de inicio temprano del manejo. Objetivo: contribuir a la concientización de esta manifestación para lograr identificar, diagnosticar y abordar temprano este grupo de pacientes para disminuir el riesgo de complicaciones. Presentación del caso: paciente de 22 años con enfermedad renal crónica (ERC), hiperparatiroidismo secundario refractario y lesión expansiva palatina que configura una osteítis fibrosa de localización inusual en la que se dio manejo quirúrgico con paratiroidectomía subtotal, la cual resultó insuficiente para el manejo del HPT avanzado de la paciente y sus complicaciones, por lo que se propone una nueva intervención. Discusión: en pacientes con ERC se altera la síntesis de calcitriol y la reabsorción de calcio como consecuencia de la pérdida de masa renal. Ante esto, se presenta un incremento en la actividad paratiroidea que busca regular los niveles séricos de calcio y fósforo mediante la síntesis de HPT, estimulando la resorción ósea que, al ser persistente, conlleva al desarrollo de la osteítis fibrosa quística, una de las manifestaciones de la enfermedad mineral ósea, complicación sistémica del HPT. Conclusión: los tumores pardos se presentan como consecuencia de estados de HPT avanzado. Por esto, resulta importante la educación del personal médico respecto al HPT en ERC y el reconocimiento de sus complicaciones para favorecer el diagnóstico y tratamiento temprano.

Os seres humanos, macacos do velho e do novo mundo compõem os mamíferos pertencentes a ordem Primates, sendo os últimos exclusivos do continente americano e de hábitos arborícolas. Com os avanços das pesquisas nas áreas da medicina e biomedicina, a demanda da criação de primatas em cativeiro aumentou significantemente. Desta forma, o bem-estar dos primatas não humanos passou a ser alvo de estudos pela comunidade científica. O esqueleto é constituído pelos ossos e suas respectivas articulações. É dividido em duas porções: a porção axial, formada pelo crânio, vértebras, costelas e esterno e a porção apendicular pelos membros torácicos e pélvicos. As células responsáveis pela formação e integração dessas matrizes são os osteoblastos. Todavia, quando os mesmos estão revestidos pelas matrizes, são denominados de osteócitos, que têm a responsabilidade de manter o tecido ósseo hígido e assegurar a isocalcemia (equilíbrio de cálcio). Doenças osteometabólicas são resultantes do desequilíbrio entre alguns desses elementos e podem acometer primatas humanos ou não humanos, assim como outras espécies como aves, répteis, anfíbios e demais mamíferos. Caso os níveis de cálcio entrem em desordem, o organismo pode desenvolver com o tempo quadros de osteodistrofias, ou seja, lesões no tecido ósseo causadas pelo aumento exacerbado de reabsorção óssea e consequente fragilização do esqueleto. O presente relato de caso tem como objetivo descrever um quadro de osteodistrofia secundária à falha no manejo nutricional em uma fêmea de Callithrix jacchus (Linnaeus, 1758).

In order to develop a simulation model that reconciles the different biological-based mathematical algorithms used to calculate mineral requirements in beef cattle, bibliographic theoretical information has been compiled to lay the foundations for it. The model was developed in an Excel environment with the help of Excel macros. Two mineral samples were evaluated, simple mineral salt and protein salt for beef cattle. For validation were employed beef cattle with +/-290 kg body weight maintained on native pasture. Both, the mineral salt as the protein salt showed deficiencies to cover the mineral requirement of macro minerals, mainly phosphorus with a shortfall of 56 % in average. In the case of the trace minerals they were all covered sufficiently and expressed excesses principally in Fe and Mn, both for the mineral salt and for the protein salt. As for the simulations of daily weight gain, the software yielded results in both cases with lower daily weight gains than those obtained in practice, with a difference of 12%. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

In this article, I will introduce the "tactic board", a tool that allows the employment of football language during a therapy session. Football coaches use tactic boards to show players the different techniques and strategies they have studied. Therapists, like football trainers, can employ this device during their clinical practice, to help the patient locate his role in the family contest, observe his distance or closeness to the other significant people, recognize relational dynamics, and be aware of roles and functions he develops within the family. The therapist's task is to lead the patient throughout the discovery of these dynamics, using metaphorical language. In such a way, football becomes a shared language that encourages the possibility of tracking down and building new meanings through the play. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Food preservation is one of the most important concerns of food engineering and its importance is reflected in a longer shelf life. In this work it was evaluated how temperature and panela in different concentrations affect the diffusivity coefficients of water (De,w) and solids (De,s) in the osmodehydration (OD) of Physalis peruviana with the application of ultrasound (40 kHz) and agitation (50-100 rpm). For this purpose, the fruits were osmodehydrated in panela at concentrations between 30 and 60% (by weight) and temperatures between 30 and 60 °C for a period of 7 hours, after which, the values of De,w and De,s. The results show that ultrasound improves water loss (WL) and solids gain (SG), whose values were 14,25 and 46,62 %, respectively. The De,w values in agitation were between 2,004 and 4,694x10-10 m²/s while the De,s varied between 1,93 and 4,23 x 10-10 m²/s; while with ultrasound, De,w values between 2,76 and 5,90 x 10-10 m²/s and De,s between 2,617 and 4,925 x 10-10 m²/s were obtained. The influence of panela concentration and temperature on De,w and De,s shows that it is significant (p<0,05). On the other hand, in the treatments whose values for the independent variables were the highest, there was a loss of vitamin C of 60,23 % for agitation, 58,67 % for the control treatment and 25,47 % with the application of ultrasound. Similar effect was obtained for the antioxidant capacity. In the ultrasound treatment, an additional calcium gain was obtained, with an increase of 11,45 %. Consequently, the increase in temperature and concentration of osmotic agent increases the diffusive processes of the DO. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

OBJECTIVE: To determine the correlation between serum calcium levels and the BISAP severity scale in the emergency department. MATERIALS AND METHODS: An observational, analytical study was done with records of patients with acute pancreatitis in the emergency department of a general hospital from January to December 2019. The correlation formula was used to calculate the sample size. The sampling technique was non-probabilistic by quota. Calcium and BISAP were measured at admission and at 48 hours, calcium on a continuous and BISAP on a discrete scale. Pearson correlation, regression and projections were made. RESULTS: There were included 90 patients. At admission, the correlation (-0.405) between BISAP (discrete scale) and serum calcium (continuous scale) was statistically significant (p = 0.000); the patient with BISAP 0 had calcium of 8.685 mg/dL and with BISAP 5 had serum calcium of 7.490 mg/dL. At 48 hours of admission, the correlation (-0.732) between BISAP and serum calcium was significant (p = 0.000), more intense and maintained the inversely proportional relationship. CONCLUSIONS: The correlation between serum calcium and BISAPS is high and inversely proportional in acute pancreatitis. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Present in most coastal areas, shellfish and mariculture generate a large amount of shellfish residues, which can be applied in various industries, due to their high calcium content. The goal of this study was to investigate the worldwide scientific production in the Scopus database, about the use of these residues. From the application of the PRISMA methodology, ten articles were selected, which underwent bibliometric and bibliographic analyzes. These were published in portuguese and english, in seven different countries, between 2006 and 2019, which suggests a short time to address the topic. Each researcher was only the author or co-author of a single article. The least cited articles were published in the last three years, and the most cited was the oldest of the analysis. The works dealt with the application of shellfish residues in the water and sewage, energy, agriculture and civil construction industries. As benefit of the application, the abundance of waste, energy savings and the reduction of environmental impacts resulting from the extraction of new raw materials and inappropriate disposal were highlighted. The metaanalysis proved to be effective in this investigation, and showed that there are still few studies in the area, but with different approaches. Thus, more research is suggested, dealing with the improvement of techniques for the use of these residues, and more political and economic incentive to use them. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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This study evaluated the effect of including different doses of phytase in broiler diets with different levels of phytate and reduced levels of calcium (Ca) and available phosphorus (aP), on broilers performance, digestibility (CAID), and bone characteristics. One thousand four hundred and four Cobb®500 broilers were used, distributed in a complete randomized design, and a 2x3 factorial arrangement, with two phytate levels (4.25 kg/ton - MP and 6.0 kg/ton - HP) and three phytase levels (0, 750, and 1500 FTU/kg) totalizing six treatments with nine replicates each. The animals that received phytase in their diet showed higher average feed intake and weight gain, and higher bone weight, % mineral residue, % Ca, and % P, when compared to the treatment without phytase (P < 0.01). Animals that received a diet containing HP with the inclusion of 1500FTU/kg phytase had the best CAID of nutrients (P < 0.0001). Regarding phytate, animals that received the MP diet showed a higher CAID of dry matter, and higher %P in the tibia when compared to animals that received the HP diet. The addition of phytase to diets with reduced Ca and aP levels can improve the CAIDs and bone characteristics in the presence of high phytate levels. However, reducing Ca and aP levels in the diet without adding phytase impairs the performance of broilers and has no effect on their carcass and cuts yield. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Background: hypovitaminosis D is frequent in kidney transplant recipient (KTR) patients and is associated with deleterious effects both at the bone and extraosseous levels. Treatment with cholecalciferol is effective for the normalization of 25(OH)D, demonstrating a beneficial effect on the calcium-tropic axis in other populations; however, its effect on the PTH/vitamin D/calcium and FGF23/klotho/phosphorus axis in RTR has not been reported. The aim of this study was to evaluate the effect of normalization of serum 25(OH)D concentrations on the PTH/vitamin D/calcium-FGF23/klotho/phosphorus axis in KTR treated with cholecalciferol, as well as the association between the components of this axis. Methods: a prospective study in 23 KTR with hypovitaminosis D, with evolution from 1 to 12 months post-transplantation, an estimated glomerular filtration rate > 60 mL/min/1.73 m2 and a history of primary nephropathy treated with cholecalciferol, in whom the PTH/vitamin D/calcium and FGF23/klotho/phosphorus axis was evaluated during the state of hypovitaminosis D and at normalization of 25(OH)D. Results: at the normalization of 25(OH)D, a reduction in PTH [103 (58.5-123.9) vs 45.6 (30.1-65.1) pg/mL; p = 0.002] and an increase in serum phosphorus [3.1 (2.3-3.5) vs 3.3 (3-3.6) mg/dL; p = 0.01] were evident, with no differences in calcium, klotho and FGF23 concentrations. The time to achieve normalization of 25(OH)D was 12 weeks (RIC, 4-12), with a dose of 5000 IU/day (RIC, 4000-6000). A positive association between klotho and PTH was corroborated (r = 0.54; p = 0.008; linear regression, ß = 0.421; B = 0.004; 95 % CI, 0.003-0.007; p = 0.045). Conclusions: treatment with cholecalciferol is effective for the normalization of 25(OH)D, with a beneficial effect on calcium-phosphotropic metabolism characterized by a reduction in PTH concentration, without significant changes in calcemia or calciuria, as well as an increase in phosphatemia, without modifications in FGF23 or klotho concentrations. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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Introducción: el calcio es el electrolito más abundante del cuerpo humano y la hipercalcemia es el trastorno común causado normalmente por el hiperparatiroidismo primario o malignidad, su manejo depende de la presentación y causa subyacente. Además, una proporción de casos se presentan como una emergencia, lo que conlleva a una mortalidad significativa. Objetivo: mostrar un caso inusual de presentación clínica de hipercalcemia asociada a hiperparatiroidismo primario y, asimismo, dar una breve revisión acerca del enfoque y el manejo de esta patología. Presentación del caso: paciente femenina de 32 años, antecedente de adenoma paratiroideo no resecado y pancreatitis, asiste por tres días de dolor abdominal de tipo cólico y de moderada intensidad, acompañado de episodios eméticos de contenido alimentario, paraclínicos iniciales con hipercalcemia severa, electrocardiograma con bloqueo auriculoventricular grado I, gases arteriales con alcalosis respiratoria aguda e hiperlactatemia. También se le practicó un TAC de abdomen donde este apareció con tumores pardos. Se ingreso? a la UCI para la administración de líquidos endovenosos, diuréticos de asa y cinacalcet, pero no presentó mejoría, por lo que se indicó terapia de hemodiálisis. Discusión y conclusión: la hipercalcemia es un hallazgo frecuente. El hiperparatiroidismo primario y la neoplasia maligna son las dos causas más frecuentes de aumento de los niveles de calcio sérico y, en conjunto, representan alrededor del 90?% de todos los casos, donde los valores en suero varían entre el calcio total (8,5 y 10,5 mg/dl) y el iónico (1,16-1,31). La concentración sérica de Ca 2+ esta? estrechamente relacionada por las acciones de la hormona paratiroidea y el calcitriol, donde el hiperparatiroidismo primario ocurre como resultado de adenomas, hiperplasias y carcinoma. Las manifestaciones clínicas y la severidad van a estar correlacionadas con el tiempo de duración de la enfermedad, los niveles de calcio y de PTH. Dentro del tratamiento, este será guiado por su causa, sin embargo, es posible clasificarlo en tratamiento urgente y no urgente. Además, el enfoque de la hipercalcemia aguda severa es un reto diagnóstico dadas las múltiples causas que pueden llevar a este trastorno hidroelectrolítico y la rápida instauración de tratamiento que se requiere cuando es detectada.

Introducción: la osteoporosis es el trastorno endocrino óseo más prevalente en adultos mayores y genera a nivel mundial una gran morbimortalidad. Las causas secundarias en hombres representan entre el 50?% y el 80?% de los casos. En el abordaje inicial es importante el estudio del metabolismo del calcio. Objetivo: presentar el caso de un paciente con osteoporosis secundaria y normocalcemia asociada a hipercalciuria significativa. Presentación del caso: presentamos un paciente masculino de 55 años, con antecedente de nefrolitiasis que consulta por dolor lumbar y en quien se hallan fracturas vertebrales por fragilidad a nivel torácico y lumbar. Se realiza diagnóstico de osteoporosis severa y la densitometría ósea sugiere causa secundaria, confirmando al final la presencia de mieloma múltiple. Discusión y conclusión: las fracturas por fragilidad siempre obligan a la búsqueda de osteoporosis. Cuando se presenta en un paciente masculino debe recordarse que en el 80?% de los casos se presenta una causa secundaria que obliga a la búsqueda de la enfermedad subyacente. La hipercalciuria es un trastorno que siempre debe ser adecuadamente caracterizado y los valores elevados extremos de velocidad de eritrosedimentación (VSG) tienen un significado patológico, especialmente en relación con enfermedades que generan una gran carga de inflamación.

Los iones Ca2+ y Mg2+ se encuentran presentes en las aguas del proceso de flotación de sulfuros, lo que afecta negativamente su flotabilidad y el grado de los concentrados finales obtenidos. Recientemente se ha reportado que su remoción mediante la adición de carbonato de sodio (Na2CO3) tiene un efecto benéfico en la flotabilidad, aunque las razones de este comportamiento aún no se conocen con detalle. Este documento presenta los resultados de un estudio diseñado para investigar el mecanismo de reacción entre iones metal-carbonato. Los resultados demuestran que la adición de Na2CO3 a una solución saturada de yeso (0.016 mol/L) conteniendo 50 ppm de Mg(II), promueve la precipitación del ión Ca2+, como calcita y vaterita. El modelo cinético propuesto para describir la cinética de reacción sugiere que se trata de una cinética de segundo orden.

Introduction: calcium intake is fundamental over the whole life cycle; despite this, the world consumption of calcium is deficient. In Central America, there is little data on calcium intake. Objective: to evaluate daily calcium intake in the adult population of Costa Rica and Panama. Methods: an adult's population (> 18) survey was conducted in both countries. A questionnaire specifically design for the study was applied to subjects that were willing to participate after they signed of the informed consent form. The International Osteoporosis Foundation (IOF) calcium calculator was used to quantify their calcium intake. Results: the study included 1189 participants, 50 % were men. The median calcium intake was 862 mg/d (IQR, 650.5 to 1115) in Costa Rica and 825.5 mg/d (IQR, 579.75 to 1029.2) in Panama. Significant differences were found between calcium intake and age group in Costa Ricans, while in the Panamanian population differences were found in calcium intake according to educational level. Conclusion: this study is the first one conducted in Central America using the IOF calcium intake calculator. The study shows that calcium intake is deficient in Costa Rica and Panama. It is necessary to establish educational campaigns in both countries to correct this deficiency. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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Hemodialysis (HD) with bicarbonate dialysis fluid (DF) requires the presence of an acid to prevent the precipitation of calcium and magnesium carbonate. The most used acid is acetic acid, with it several complications have been described. In a previous work we described the acute changes during an HD session with a DF with citrate instead of acetate. Now we report the results in the medium term, 16 weeks. It is a prospective, multicenter, crossover and randomized study, where 56 HD patients with bicarbonate three times a week were dialysed for 16 weeks with 3 mmol/L acetate and 16 weeks with 1 mmol/L citrate. Patients older than 18 years with a previous stay on HD of more than 3 months and with a normal functioning arteriovenous fistula were included. Epidemiological data, dialysis, bioimpedance, biochemistry before and after HD, as well as hypotensive episodes, were collected monthly. After 16 weeks of citrate treatment, preHD ionic calcium and magnesium were significantly lower and PTH higher than in the acetate period. No differences were observed in the effectiveness of dialysis. Hypotensive episodes were significantly more frequent with acetate than with citrate: 311 (14.1%) vs 238 (10.8%) sessions. The lean mass index increased by 0.96 ± 2.33 kg/m2 when patients switched from LD with acetate to citrate.HD with citrate modifies several parameters of bone mineral metabolism, not only acutely as previously described, but also in the long term. The substitution of acetate for citrate improves hemodynamic stability, producing less hypotension and can improve nutritional status. Resumen: La hemodiálisis (HD) con líquido de diálisis (LD) con bicarbonato requiere la presencia de un acido para prevenir la precipitación del carbonato de calcio y magnesio. El acido más usado es el acido acético, con él se han descrito diversas complicaciones. En un trabajo previo describimos los cambios agudos, durante una sesión, en los pacientes en HD con un LD con citrato en lugar de acetato, en este referimos los resultados a medio plazo, 16 semanas.Es un estudio prospectivo, multicéntrico, cruzado y randomizado, donde 56 pacientes en HD con bicarbonato tres veces a la semana se dializaron 16 semanas con 3 mmol/L acetato y 16 semanas con 1 mmol/L de citrato. Se incluyeron pacientes mayores de 18 años con una estancia en HD previa superior a 3 meses y con fistula arteriovenosa normofuncionante. Se recogieron mensualmente datos epidemiológicos, de diálisis, bioimpedancia, bioquímica pre y postHD, así como los episodios de hipotensión.Después de 16 semanas de tratamiento con citrato el calcio iónico y el magnesio preHD eran significativamente inferiores y la PTH mas alta, que en el periodo con acetato. No se observo diferencias en la eficacia de la diálisis. Los episodios de hipotensión fueron significativamente más frecuentes con acetato que con citrato: 311 (14.1%) vs 238 (10.8%) sesiones. El índice de masa magra se incremento en 0.96 ± 2.33 kg/m2 cuando los pacientes pasaron de LD con acetato a citrato.La HD con citrato modifica varios parámetros del metabolismo óseo-mineral, no solo de forma aguda como se había descrito, sino también a medio plazo. La sustitución del acetato por el citrato mejora la estabilidad hemodinámica, produciendo menos hipotensiones y puede mejorar el estado nutricional.ClinicalTrials.gov NCT03319680.

Objetivo: Una dieta rica en calcio se ha recomendado generalmente para mantener una adecuada salud ósea; no obstante, estudios recientes han despertado la controversia sobre sus beneficios. En este sentido, la mayoría de los estudios existentes en modelos animales están realizados con dietas deficientes en vitamina D. En este estudio se evaluará el efecto de una dieta rica en calcio sobre el metabolismo mineral y la histomorfometría ósea en rata. Además, en células UMR-106 se evaluó el efecto directo del suplemento de calcio sobre la expresión de genes osteogénicos. Material y métodos: Un grupo de ratas wistar macho de aproximadamente 3 meses de edad fue alimentado con dieta de contenido normal de calcio (0,6%) mientras que otro grupo se alimentó con dieta de alto contenido en calcio (1,2%). Transcurridos 20 días se recogieron muestras de orina 24h, sangre para análisis bioquímicos y el fémur para estudio de histomorfometría ósea. In vitro, se estudió la expresión génica de Runx2, Osterix y Osteocalcina en células UMR-106 cultivadas en condiciones de alto contenido en calcio. Resultados: La ingesta de una dieta rica en calcio redujo la concentración de PTH y calcitriol en plasma, aumentó la calciuria y disminuyó la fosfaturia. A nivel óseo, se observó una drástica disminución de la actividad osteoblástica consistente con la bajada de PTH; sin embargo, el volumen trabecular permaneció similar en ambos grupos. In vitro, el suplemento de calcio no disminuyó la expresión de marcadores osteoblásticos en UMR-106, indicando que los efectos in vivo son mayormente indirectos y debidos a la bajada de PTH. Conclusiones: Una dieta de alto contenido en calcio reduce la concentración de PTH y calcitriol en plasma, resultando en una disminución de la actividad osteoblástica.

El tipburn es un desorden fisiológico muy común en hortalizas de hoja, caracterizado por la necrosis en los bordes de las hojas jóvenes y asociado a la deficiente acumulación de calcio. Predispone a la incidencia el desbalance nutricional, alta temperatura, alta humedad relativa diurna y baja nocturna, alta radiación y alta tasa de crecimiento. En sistemas de producción muy intensivos, como hidroponia, la tasa de aparición de este daño suele ser muy importante. También el control en tales producciones suele ser más difícil en comparación con una producción en el campo. El objetivo de esta revisión es enumerar las principales causantes conocidas del tipburn en hidroponia y algunas posibles alternativas para su prevención.

Nariño es el principal productor de arveja de Colombia. En su cultivo, se fertiliza con nitrógeno, fósforo y potasio, pero no se conoce el efecto de otros nutrimentos. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes niveles de calcio, magnesio y azufre sobre los componentes de rendimiento de arveja voluble, en los municipios de Gualmatán, Pupiales y Puerres, en suelos Andisoles y, en Ipiales y Potosí, en suelos Inceptisoles. En cada localidad, se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con arreglo en parcelas divididas y tres repeticiones, donde el factor A correspondió a cinco genotipos de arveja y el factor B, a cinco niveles de fertilización con calcio, magnesio y azufre. Los resultados indicaron respuesta positiva de los rendimientos a la aplicación de estos elementos. El nivel de fertilización 112,5-50-25 kg.ha-1 de Ca, Mg y S, respectivamente, presentó mayor rendimiento que el nivel establecido por la información del análisis de suelos o testigo en Gualmatán, Pupiales y Potosí, mientras que, en Puerres, hubo respuesta al nivel más alto, 135-60-30, de los mismos elementos. Los otros niveles de fertilización fueron similares al testigo. En Ipiales, la variedad Sureña presentó rendimientos similares para todos los niveles de fertilización. San Isidro presentó su mayor rendimiento, con el nivel 112,5-50-25 kg.ha-1, de calcio magnesio y azufre. Las líneas con gen afila L3 y L18 igualaron los rendimientos de las variedades comerciales Sureña, Alcalá y San Isidro, en Potosí y en Pupiales.

The deadly triad concept represented a dogma in the definition of poor outcomes and death associated with major bleeding in trauma. This model of endstage disease was then rapidly transferred to other major bleeding scenarios. However, and notwithstanding the fact that it represented a severe scenario, the original triad fails to establish a sequence, which would be relevant when defining the objectives during the initial treatment of severe bleeding. Likewise, this model admits only one scenario where all the conditions shall co-exist, knowing that each one of them contributes with a different risk burden. Based on a structured review, we propose a pentad model that includes a natural pattern of events occurring with hypoxemia as the main trigger for the development of hypocalcemia, hyperglycemia, acidosis and hypothermia, as surrogates of multi-organ impairment. This severity model of major bleeding considers coagulopathy as a result of the failure to restore the initial components of damage. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Los niveles de calcio (Ca) disminuyen en sangre y citosol al momento del parto, alterando la transmisión del impulso nervioso, la contracción muscular y la actividad de las células inmunes. En el sistema nervioso el Ca participa en la conducción de estímulos. En el sistema muscular disminuye la contracción causando alteraciones en músculo liso, útero y glándula mamaria. En el útero hay retención y almacenamiento de fluidos y desechos uterinos, con complicaciones bacterianas. En el sistema inmune, es importante la función de los neutrófilos y se manifiesta con una disminución de células dedicadas a la fagocitosis predisponiendo a mastitis y metritis. En la hipocalcemia bovina se distinguen dos presentaciones: clínica y subclínica. En la clínica (valores de Ca inferiores a 5.5 mg/dl) se altera la homeostasis con pérdida de apetito, decúbito y letargo. La hipocalcemia subclínica es más común (Ca entre 8.0 y 5.5 mg/dl), y no se altera la homeostasis, pero si se reduce la contracción muscular y la función inmune. El tratamiento se basa en la aplicación de calcio vía oral en vacas de pie, y vía endovenosa en las vacas postradas. La prevención depende de la inclusión de raciones que contengan sales aniónicas con lo cual se favorece el estímulo de mantener los niveles de Ca sanguíneos para controlar el nivel de cationes y aniones. Además, se puede administrar Ca vía oral. La homeostasis de calcio en la lactancia es regulada por la hormona serotonina, que estimula a la hormona paratiroidea y la reabsorción ósea en los osteoclastos. [ABSTRACT FROM AUTHOR]