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Mestrado em Engenharia Alimentar na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo A falta de segurança alimentar é um dos problemas mais importantes de saúde pública em todo o mundo. No controlo dos processos de produção, a segurança alimentar baseia-se na implementação de medidas preventivas, sendo a metodologia HACCP (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos) a referência internacionalmente reconhecida como sistema de autocontrolo. A sua implementação, nomeadamente em unidades de restauração, auxilia o cumprimento das exigências legais e permite aumentar a confiança e a segurança em questões relacionadas com alimentos. Este estágio realizou-se na empresa de consultoria Qualiminho, em plena pandemia, entre setembro de 2020 e março de 2021, tendo como objetivo o acompanhamento do HACCP em restaurantes, pastelarias e talhos, e avaliar o grau de cumprimento das empresas nos pré-requisitos estabelecidos. Estes pré-requisitos são baseados no Código de Boas Práticas para o Setor Alimentar. Segundo o Regulamento (CE) N° 852/2004, na União Europeia é obrigatório desde 2006, a implementação de requisitos de higiene e segurança alimentar para todos os operadores do sector alimentar, embora ainda subsistam diversas falhas. A necessidade de avaliar o grau de implementação dos requisitos de higiene e segurança alimentar, permitiu ter conhecimento das dificuldades na implementação e no cumprimento das regras legais em vigor em estabelecimentos de pequena dimensão (talhos, pastelarias e restaurantes). Para uma correta avaliação da implementação de pré-requisitos é necessário realizar no mínimo duas auditorias. No entanto, este estágio foi realizado em contexto pandémico e com várias restrições, sendo possível apenas realizar uma auditoria inicial, impossibilitando a realização de uma segunda para verificar a aplicação das propostas de melhoria e ações corretivas recomendadas. Assim, numa primeira fase procedeu-se ao preenchimento de listas de verificação, onde foram analisados onze parâmetros. Estas listas foram elaboradas pela empresa como instrumento de trabalho utilizado nas diferentes auditorias de higiene e segurança alimentar. Foram analisados vários requisitos nomeadamente de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentos, condições de armazenamento e conservação, onde foram contabilizados os requisitos não cumpridos. Os resultados obtidos nas auditorias não foram satisfatórios, uma vez que as percentagens globais de incumprimentos foram elevadas. O setor da restauração apresenta a maior percentagem de incumprimentos (33,3%). As restantes percentagens de incumprimentos obtidas foram de aproximadamente 25% para as pastelarias e 23% para os talhos. Estes resultados são expectáveis, já que se previa no setor da restauração maior percentagem de incumprimentos (33,3%), uma vez que apresenta um maior número de etapas, nomeadamente de receção de matérias-primas, preparação/confeção das matérias-primas e tratamento térmico, ou seja, este é o setor onde existe uma maior manipulação, logo há um maior contacto com os alimentos, daí a percentagem de incumprimentos ser a mais elevada. As principais não conformidades detetadas são por exemplo: Tetos e paredes em mau estado de conservação, ausência de lavatórios de serviço com água quente e fria, equipamentos mal higienizados e com vestígios de muita sujidade, produtos fora do prazo de validade e produtos não acondicionados/embalados corretamente. A seguir à restauração, as pastelarias são o setor que apresenta maior percentagem de incumprimentos. Neste setor, embora também haja transformação, a percentagem é menor. O setor com uma percentagem mais pequena de NC é o setor dos talhos. Neste setor, não se verifica uma elevada transformação, visto que a carne só está exposta e não é transformada. Muitos dos incumprimentos verificados nos talhos referem-se a questões de organização, por exemplo, ausência de tabela de preço e ausência do rótulo para a carne de bovino. De forma a ultrapassar as não conformidades detetadas, sugeriu-se a implementação de algumas medidas, nomeadamente, promover a formação e qualificação, definir responsabilidades para as diversas funções e adquirir novos métodos e instruções de trabalho e envolvendo todos os operadores e promovendo a cultura da segurança alimentar. No final do presente trabalho, verificou-se que é imprescindível a implementação de novas medidas de sensibilização e informação para todos os operadores envolvidos na área alimentar, de modo a assegurar a formação e o empenho de todas as partes interessadas e assim garantir a segurança, qualidade e higiene alimentar de todos os géneros alimentícios. Como este estágio foi realizado em contexto pandémico, as fiscalizações aos estabelecimentos em estudo foram realizadas com algumas restrições, nomeadamente uma redução na duração da visita. No entanto, todas as empresas em estudo colaboraram de forma a permitir que este estudo fosse realizado e que se conseguisse recolher toda a informação necessária para a sua realização. Cumprindo sempre com as normas impostas para mitigar a propagação da COVID-19. Food safety is one of the most important public health issues worldwide. Regarding the control of production processes, food safety is based on the implementation of preventive measures being HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) methodology the international reference as a self-control system. Its implementation, namely in catering units, helps to comply with legal requirements and allows to increase confidence and security in matters related to food. This internship took place at the consultancy company named Qualiminho between september 2020 and march 2021 - in the midst of a pandemic – with the objective of not only supporting the HACCP implementation in restaurants, pastry shops and butchers, but also assessing the degree of their compliance to different requirements based on the code of good practices for food industry. According to Regulation (CE) N° 852/2004, in the European Union it has been mandatory since 2006, the implementation of hygiene and food safety requirements for all operators in the food sector, although there are still several shortcomings. The need to assess the degree of implementation of hygiene and food safety requirements, made it possible to acquire profound knowledge of the difficulties in implementing and complying with legal rules in small-medium establishments (butchers, pastry shops and restaurants). For a correct evaluation of requirements implementation, it is necessary to carry out at least two audits. However, this internship was carried out in a pandemic context where several restrictions took place, making it impossible to carry out a second audit to verify the application of the improvement proposals and recommend corrective actions. Thus, in the first phase, checklists were filled in and eleven parameters were analyzed. These lists were prepared by the company as a working tool used in the several hygiene and food safety audits. Several requirements were analyzed, namely personal hygiene, hygiene of facilities and equipment, storage, and conservation conditions, where unfulfilled requirements were accounted for. The results obtained in the audits were unsatisfactory, since the global percentages of non-compliance were high. The catering sector had the highest percentage of defaults (33.3%) with the remaining percentages of defaults being approximately 25% for pastry shops and 23% for butchers. These results were somewhat expected as the number of stages in the catering sector are higher when compared to the others. Raw materials reception, preparation and confection and thermal treatment are some examples of processes where a greater contact with food happens, contributing for higher non-compliance percentages. The main non-conformities detected were, for instance: ceilings and walls in poor conditions, lack of bathrooms with cold and hot water, poorly sanitized equipment with traces of dirt, products out of date and products not conditioned/packaged correctly. After catering, pastry shops are the sector with the highest percentage of defaults. Although in this sector also takes place transformation processes, the percentage of non-conformities is smaller. The sector with a smaller percentage of NC is the butchery sector. In this sector, there is no transformation since the meat is only exposed and not transformed. Many of the non-compliances verified in the butchers refer to organizational issues, for example, lack of a price list and lack of a label for beef. To overcome the detected non-conformities, it was suggested that some measures should be implemented, namely, promoting training and qualification, defining responsibilities for the various functions, and acquiring new methods and work instructions, involving all operators, and promoting a culture of food security. At the end of this work, it was possible to conclude that is essential to reinforce the awareness and information measures for all operators involved along the process to ensure the right commitment of all interested parties and thus guarantee safety, food quality and hygiene of all foodstuffs. As this internship was carried out in a pandemic context, the establishments´ inspections under study were carried out with some restrictions, namely a reduction in the duration of the visit. Nevertheless, it is important to highlight that all the companies strongly collaborated to allow this study to be carried out and to collect all the necessary information for its realization, always complying with the rules imposed to mitigate COVID-19.

Em Portugal são vários os centros produtores de louça decorativa e utilitária, dedicados ao trabalho do barro, traduzindo a nossa identidade cultural e patrimonial através da materialidade dos objetos e perpetuando a imaterialidade dos rituais de transformação, produção e venda. Observamos o caso de Barcelos, cidade que configura um exemplo claro desta atividade. O objetivo deste artigo será rever os paradigmas do passado desta Arte e focar metas de futuro. Num segundo momento o artigo incidirá sobre a importância da Olaria em Contexto Nacional – expondo uma proposta de Tese de Doutoramento “Olaria: Identidade Portuguesa”, em que o principal objetivo é entender esta produção e como constitui uma marca de Identidade Cultural e Patrimonial. Neste momento é fundamental encontrar lugar para as práticas artesanais e tradicionais, para a sua divulgação e dinamização, valorizando a memória e o resultado da Arte Portuguesa., Sensos-e, Vol. 9 N.º 2 (2022): Sensos-e, Vol. 9, N.º 2 (2022)

The strongest tests of substellar evolutionary models require measurements of the fundamental parameters of mass and/or age. In the third decade of observational brown dwarf science that we are currently in, there has been major progress in using high-precision mass benchmarks to distinguish between competing substellar models. Binary brown dwarfs with individual dynamical mass measurements serve as "mini-clusters" to probe the luminosity/temperature evolution of brown dwarfs, and we present new results for epsilon Indi Bab, which now has the highest-precision masses of any brown dwarfs (0.5% uncertainties). epsilon Indi Bab confirms previous evidence that cooling slows during the L/T transition, for the first time in a system with a post-L/T-transition component. Gaia astrometry has opened the door to precise mass measurements of substellar companions on wide, centuries-long orbits. While this blossoming of dynamical mass results has often validated the predictions of existing models, not all measurements are in harmony with theory, with some brown dwarfs seeming to be too massive and others not massive enough. In the fourth decade of brown dwarf science to come, our ongoing orbit monitoring of the coldest brown dwarfs will offer the chance of more validations, or vexations, for objects approaching planetary masses (~10-20 MJup).

Driven by the theory-building around the role of the non-verbal components to communication, we aimed to understand how therapists experience the therapeutic process using a facial mask. The empirical evidence of the power of non-verbal communication to engage therapists and clients in therapeutic work, develop a positive and collaborative relationship between them, and display empathy is quite large. A mixed-methods approach was adopted, drawing from the therapists’ participation in an online survey. A sample of 137 psychotherapists with different therapy orientations and years of clinical practice participated in the study. Therapists conducted faceto- face therapy wearing face masks with existing and/or new clients. We performed an exploratory analysis, using descriptive statistics, to explore the psychotherapists’ evaluations regarding perceived impact of face masks on different therapy quality dimensions. In a complementary rationale, we analyzed the therapists’ perspectives on their experience wearing face masks using the thematic analysis methodology. Results show that among 137 psychotherapists, 114 were attending both existing and new clients, whereas only 13 were seeing exclusively existing clients and 10 were working exclusively with new clients. Despite no major differences were found between conditions regarding the perceived impact of face masks on different therapy quality dimensions and strategies adopted, the qualitative analysis allowed us to expand the quantitative results and deepen understanding of psychotherapists’ experience. Based on general and typical patterns, we propose two distinct models to describe the therapist’s experiences narrative when working with existing or new clients wearing face masks. Based on the results, we propose some recommendations to clinical practice in similar conditions., This study was conducted at the Psychology Research Centre (CIPsi/UM) School of Psychology, University of Minho, supported by the Foundation for Science and Technology (FCT) through the Portuguese State Budget (UIDB/01662/2020).

Dissertation presented as the partial requirement for obtaining a Master's degree in Information Management, specialization in Marketing Intelligence Constatando a presença crescente das redes sociais na gestão da comunicação das marcas, esta dissertação procura identificar os tipos de conteúdo que são mais suscetíveis de aumentar o envolvimento dos consumidores com as publicações no Facebook das marcas. Através de uma análise do conteúdo de três páginas de fãs de três marcas distintas do setor alimentar pertencentes a um mesmo grupo, atualmente a comercializar em Portugal, tentou-­‐se responder à pergunta ‘Que tipo de conteúdo criado e publicado pela marca na sua página de Facebook gera os maiores níveis de envolvimento online do consumidor?’. Os posts publicados entre o início de 2017 e o início de 2018 foram analisados e categorizados por tipo de conteúdo. As categorias utilizadas foram: conteúdo informativo, conteúdo de entretenimento, conteúdo de passatempos, conteúdo de interação e conteúdo sobre lançamento de produtos. Através de uma análise quantitativa dos dados fornecidos pelos Facebook, foram medidos os níveis de envolvimento com os posts das diferentes categorias através das métricas propostas por Bonsón & Ratkai (2013) e da ferramenta Socialbakers analytics. Os resultados desta dissertação indicaram que o conteúdo desempenha um papel importante na criação de envolvimento com os consumidores, sendo que o conteúdo lançamento de produtos obteve os melhores resultados de acordo com as variáveis e métricas estudadas. Contudo, foi o conteúdo menos publicado nas três páginas. Por outro lado, o entretenimento foi o conteúdo mais publicado, tendo obtido níveis mais baixos de envolvimento nos posts. Posto isto, concluiu-­‐se que as marcas deverão fazer uma distribuição mais equilibrada das categorias de conteúdo publicadas, para aumentar e/ou manter os níveis de envolvimento com os posts. Acknowledging social media growing presence in brand communication management, this dissertation seeks to identify the content types most likely to increase consumer engagement and interaction with brands’ Facebook pages. To answer the question 'What type of brand content brands posts in their Facebook pages generates the highest levels of online consumer engagement?’, a content analysis was developed in three different Facebook pages of three food brands, of the same business group, currently operating in Portugal. The brand’s posts between early 2017 and early 2018 were analysed and categorized by content type. The categories used were: informative content, entertainment content, contest content, interaction content and product launches content. Through Facebook data quantitative analysis, the engagement and interaction levels of different posts categories were measured and compared using the metrics proposed by Bonsón & Ratkai (2013) and the Socialbakers analytics tool. The results of this dissertation indicate that content plays an important role in the creation of consumers engagement. Product launches were found to be the most engaging type of content. However, it is the least published in the three analysed Facebook pages. On the other hand, entertainment was the most published content and obtained lower engagement levels on its posts. Therefore, it was concluded that brands should do a more balanced distribution of content categories published in order to maintain and/or increase the consumers’ engagement levels.

Submitted by Jagundo Delfina (fina@ese.ipp.pt) on 2020-03-05T14:40:44Z No. of bitstreams: 1 DM_CátiaCardoso_2019.pdf: 11446888 bytes, checksum: f12c22b5d47c14ba39dc0919d5593ee7 (MD5) Made available in DSpace on 2020-03-05T15:04:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DM_CátiaCardoso_2019.pdf: 11446888 bytes, checksum: f12c22b5d47c14ba39dc0919d5593ee7 (MD5) Previous issue date: 2019

Submitted by Maria João Antunes (mariajoao@fd.ul.pt) on 2019-02-27T13:38:59Z No. of bitstreams: 1 ulfd135740_tese.pdf: 1353096 bytes, checksum: c10a4c1685fd44e97a2e398af8fec882 (MD5) Made available in DSpace on 2019-02-27T13:40:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ulfd135740_tese.pdf: 1353096 bytes, checksum: c10a4c1685fd44e97a2e398af8fec882 (MD5) Previous issue date: 2018-07-27

CAPES O presente trabalho resulta de pesquisa teórica e prática a respeito da leitura subjetiva. Teve como objetivo geral contribuir para desenvolver a competência leitora nos alunos, a partir dos pressupostos teóricos. Visou também: o planejamento de atividades didáticas que estimulassem a leitura literária; a investigação da recepção, por parte dos alunos, às atividades planejadas e a análise das emoções desencadeadas nos leitores escolhidos. Na metodologia usamos a pesquisa- ação, tendo por corpus contos Maravilhosos e Fantásticos. A pesquisa foi realizada em turma de nono ano, composta por onze alunos, na cidade de Petrolina-PE, Brasil. Serviram como instrumentos avaliativos, diários de bordo e questionários e, na fase de análise, quadros demonstrativos de resultados, desenvolvidos por Xypas (2018). Chegamos à conclusão que a presença da professora-mediadora, realizando leitura significativa e expressiva, a releitura dos contos pelos estudantes e o uso de questões que provoquem a subjetividade do leitor, possibilitam o fomento à leitura literária e a reaproximação afetiva com o universo escolar. This study is the result of theoretical research on subjective reading. The general objective was to contribute to the development of students’ reading abilities, starting from the theoretical framework. Other aims included: planning didactic activities that stimulated literary reading; investigating students’ reception of planned activities, and analyzing the emotions stirred up in target readers. We used active research methodology with a reading curriculum comprising magical stories and fairy tales. The study was carried out with a ninth grade class, made up of eleven students, in the city of Petrolina, Pernambuco, Brazil. Logbooks and questionnaires served as evaluative instruments, and the analytical phase of the study made use of result demonstration tables, developed by Xypas (2018). We reached the conclusion that the presence of a teacher-mediator, the undertaking of meaningful and expressive reading, the students’ rereading of stories, and the use of questions that provoke reader subjectivity make it possible to stimulate literary reading and affective reconciliation with the scholastic world.

Quantum dots (QDs) are a class of engineered nanoparticles (ENPs) with several biomedical, industrial and commercial applications. However, their metabolism and detoxification process in aquatic invertebrates and environmental health hazards remain unclear. This study investigate the transcriptional changes of metallothioneins (MTs) isoforms (mt10IIIa and mt20IV) induced by CdTe QDs, in comparison with its dissolved counterpart, in the marine mussel Mytilus galloprovincialis. Mussels were exposed to CdTe QDs and to the same Cd concentration (10 µg Cd L-1) of dissolved Cd for 14 days and mt transcription levels were measured by real time quantitative PCR (qPCR). Tissue specific mt transcription patterns were observed in mussels exposed to both Cd forms, wherein the gills were a more sensitive organ compared to the digestive gland. No significant changes were observed in mt10IIIa transcription levels in mussels exposed to both Cd forms. In contrast, transcription of mt20IV was tissue and exposure time dependent, with higher mt20IV mRNA levels in mussels exposed to QDs and dissolved Cd when compared to unexposed mussels. Multivariate analysis indicates particle-specific effects after 14 days of exposure and a dual role of MTs in the QD metabolism and in the protection against oxidative stress in mussels exposed to Cd-based ENPs. 239524/2012-8 info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Mestrado, Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico, 8 de maio de 2017, Universidade dos Açores (Relatório de Estágio). O presente Relatório de Estágio foi desenvolvido no âmbito do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e visa refletir sobre o nosso percurso em contexto de estágio, realizado em duas escolas, com especial destaque para as intervenções e o tema pesquisado: (Re)Pensar a Atividade Física e outros Hábitos de Vida Saudável. A elaboração deste documento pressupõe: em primeiro lugar, uma pesquisa documental relativamente aos procedimentos essenciais da formação de educadores e professores, mas também relativamente à sua temática de aprofundamento. Seguindo-se de um relato de experiências vividas, no âmbito dos Estágios Pedagógicos realizados no Pré-Escolar e no 1.º CEB, no que concerne a atividades da prática pedagógica, em contexto de escola e de sala de aula. Para o reforço do estágio desenvolvemos um estudo empírico, que envolveu uma investigação qualitativa e quantitativa, realizando-se entrevistas às educadoras e professoras, inquéritos por questionário aos encarregados de educação/ pais e observações de crianças no recreio, com o objetivo de conhecer os hábitos de vida saudável de crianças das escolas dos estágios, no seio da família e da escola. Da recolha de opiniões, das educadoras e professoras, constataram-se algumas apreciações contraditórias relativamente às condições que a escola tem para a promoção de atividade física no recreio, quanto aos equipamentos e materiais. No entanto, para as entrevistadas ambas as escolas promovem atividades que potenciam a prática de atividade física, mas quanto às atividades que promovam uma alimentação saudável, as opiniões das docentes das duas escolas são contrárias. A partir da informação dada pelos familiares, verificamos que estes consideram promover a prática de atividade física e uma alimentação saudável aos seus educandos, apesar da maioria, atualmente, não ter uma vida ativa em termos de adesão a práticas. Assim sendo, podemos afirmar que este é um verdadeiro documento de análise e aprendizagem nos nossos estágios, pois enquanto futuros profissionais devemos, desde cedo, refletir as nossas práticas em contexto de escola e de sala de aula, de modo a garantir às crianças uma educação de qualidade e orientada para a valorização da sua saúde. RÉSUMÉ: Ce rapport de stage a été développé dans le cadre du Maîtrise en Enseignement Maternelle et Enseignement Elémentaire et a comme objectif réfléchir sur notre stage dans deux écoles, avec une attention particulière au thème: (Re)penser l'activité physique et d'autres habitudes de vie saine. La préparation de ce document suppose: d’abord, une recherche documentaire sur les procédures essentielles de la formation des enseignants, mais aussi en ce qui concerne le thème de l’approfondissement. Ce qui suit est un compte d'expériences dans le cadre de stages pédagogiques réalisés dans la maternelle et l´école élémentaire, sur les activités de pratique pédagogiques, dans le contexte de l'école et la salle de classe. En outre, pour enrichir notre stage, nous avons développé une étude empirique, qui a impliqué une recherche qualitative et quantitative. Nous avons réalisé des entrevues aux enseignantes, des enquêtes par questionnaire aux parents et aux tuteurs et observations des enfants au moment de la récréation, afin de connaître les habitudes de vie saine des enfants des écoles, au sein de la famille et l’école. D’après la collecte des informations des enseignantes, nous avons constaté quelques résultats contradictoires par rapport à la promotion de l'activité physique au moment de la récréation, surtout en ce qui concerne à l'équipement et au matériel. En fait, les deux écoles interviewées visent à promouvoir des activités physiques, cependant les activités qui favorisent une alimentation saine, les points de vue des enseignantes sont contradictoires. De l’information donnée para la famille, nous avons constaté aussi qu’elle considère avoir cette promotion de l’activité physique et une alimentation saine à leurs enfants, bien que la plupart ne dispose pas actuellement une vie saine en termes de respect des pratiques. Par conséquent, nous pouvons dire que ce document est une véritable analyse et apprentissage de notre stage car, comme futurs professionnels, nous devons, dès le début, refléter nos pratiques dans le contexte de l’école et l salle de classe, afin de garantir aux enfants une éducation de qualité orientée sur la valorisation de la santé.

Trabalho final do mestrado em medicina do desporto com vista à atribuição do Grau de Mestre (área científica de medicina geral e familiar), apresentado à Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra Introdução: O stress e a forma como os estudantes de medicina lidam com ele, tem sido motivo de estudo em diversos países, por ser importante perceber até que ponto o stress pode prejudicar a sua saúde e rendimento académico. Por isso, este estudo visa determinar os níveis de stress percebido dos alunos de medicina de Coimbra, quais os principais fatores indutores de stress assim como quais as estratégias de coping que mais utilizam. Materiais e Métodos: A amostra foi constituída por 217 alunos dos seis anos médicos, que foram inquiridos em contexto de aula, tendo sido aplicados: um questionário para caracterização sociodemográfica, a Escala de Stress Percepcionado – 10 itens para avaliar os níveis de stress, o Inventário do Stress em Estudantes Universitários para determinar quais os factores indutores de stress e a escala Brief COPE, para identificar quais as estratégias de coping mais utilizadas. Resultados: 69% dos alunos apresentam níveis de stress superiores aos da população portuguesa, sendo que existe um grupo considerável de estudantes, (43%) que apresentam níveis de stress elevadíssimos, podendo estar associados a patologia. Os alunos que percepcionam mais stress são, normalmente, do sexo feminino, frequentam o 3º ano, são solteiros, não pertencem a grupos ou associações, já ponderaram abandonar o curso devido a stress e são os que se consideram estar mais expostos a stress durante todo o ano lectivo. A ansiedade aos exames foi considerado pela maioria como o principal factor indutor de stress, no grupo de alunos com stress patológico, os factores indutores de stress apresentam valores significativamente mais elevados em relação ao grupo com stress normal. Quanto às estratégias de coping, os alunos utilizam preferencialmente Coping ativo, Planeamento, Utilização de suporte social emocional, Reinterpretação positiva, Utilização de Suporte instrumental, Aceitação. Recorrendo menos a: Uso de substâncias, Desinvestimento comportamental, Negação, Religião e Humor. Conclusão: Foram reportados elevados níveis de stress percepcionado pelos estudantes, sendo os principais agentes stressores de ordem académica. Apesar de a maior parte deles utilizar preferencialmente estratégias de coping focado no problema, ainda existem alguns alunos que recorrem a estratégias de coping disfuncionais. Estes dados salientam a importância de sensibilizar a Faculdade para estes problemas, de forma a implementarem iniciativas de informação e prevenção do stress, identificando e orientando estudantes em risco. Introduction: Stress and the way that medical students deal with it, has been subject of study in several countries, since it is important to realize the extent to which stress can damage their health and academic performance. Therefore, this study aims to determine the levels of perceived stress in medical students of Coimbra, what are the main factors that induce stress and what coping strategies they use most. Materials and Methods: The sample consisted of 217 students from the six medical years, who were surveyed in school context, having been applied: a questionnaire for sociodemographic characteristics, the Perceived Stress Scale - 10 items to assess the levels of stress, Stress Inventory in College Students to determine what factors induce stress and the Brief COPE scale, to identify the most frequently used coping strategies. Results: 69% of the students have higher levels of stress than the Portuguese population, and there is a sizable group of students (43%) who have very high levels of stress, which may be associated with pathology. Students who perceive more stress are usually females, attending the 3rd year, single, do not belong to groups or associations, have pondered leaving the course due to stress and are those who consider themselves to be more exposed to stress throughout the school year. Anxiety due to exams was considered by most to be the main factor inducing stress. In the group of students with pathological stress, stress-inducing factors have significantly higher scores than in the group with normal stress. Regarding coping strategies, students use preferably Active coping, Planning, Use of social emotional support, Positive reframing, Use of instrumental support, Acceptance. They don’t resort as much to: Substance use, Behavioural disengagement, Denial, Religion and Humor. Conclusion: High levels of perceived stress were reported by students, being the main stressors of academic order. Although most of them preferably use problem focused coping strategies, there are still some students who use dysfunctional coping strategies. This data highlight the importance of making the Faculty aware of these problems, in order to implement information and stress prevention initiatives, identifying and guiding students at risk.

A criação, em 2006, da Rede Nacional de Cuidados Continuados Integrados (RNCCI) foi fundamental para a evolução dos cuidados de saúde em Portugal. A importância da sua articulação com as Equipas de Gestão de Altas (EGA’s) e os Serviços de Internamento de um Hospital de Agudos, tornou pertinente este trabalho que tem por principal finalidade promover melhorias na gestão das altas hospitalares. Na persecução deste objetivo e, para o período entre 2014 e 2016, foi utilizada a metodologia COSTATIS (Thioulouse et al., 2011), numa análise simultânea de dados relativos à Unidade de Portimão do Centro Hospitalar do Algarve (CHA-PTM) e a quatro unidades da RNCCI. A informação recolhida viabilizou a construção de duas séries de dados com os internamentos no CHA-PTM e na RNCCI, relativos às cinco principais patologias (GDH’s) sinalizadas pelo Serviço de Internamento de Medicina 4C. A análise decorreu com os mesmos indivíduos, em ambas séries, para a referenciação e ingresso nas unidades de internamentos em convalescença, média duração e longa duração, assim como para o domicílio. Para os três anos em análise, a investigação das relações entre a EGA do CHA-PTM e as quatro unidades da RNCCI, relativamente à referenciação para as unidades das cinco patologias sinalizadas, permitiu: 1) avaliar a estabilidade da relação do CHA-PTM com as quatro unidades da RNCCI, em matéria de internamentos e, 2) medir as discrepâncias entre os processos. Os resultados assinalam discrepâncias nos processos de sinalização, de referenciação e de ingresso dos clientes internados nas unidades da RNCCI. As conclusões apuradas levaram à apresentação de sugestões de melhoria, nomeadamente no processo de sinalização. Julgamos, desta forma, poder contribuir com um diagnóstico mais detalhado que promova futuramente a eficácia na gestão das altas hospitalares. The creation in 2006 of the National Network of Continuing Integrated Care (RNCCI) was fundamental for the evolution of health care in Portugal. The importance of its articulation with the Discharge Management Teams (EGAs) and the Acute Internment Services of the Hospital has made this work pertinent, whose main purpose is to promote improvements in the management of hospital discharge. In the pursuit of this objective, the COSTATIS methodology (Thioulouse et al., 2011) was used for the simultaneous analysis of data related to the Portimão Unit of the Hospital Center of Algarve (CHA-PTM) and four RNCCI units, for the period between 2014 and 2016. The collected information enabled the construction of two data series with the hospitalizations in the CHA-PTM and the RNCCI, related to the five main pathologies (GDHs) signaled by the 4C Medical Internment Service. The analysis was carried out with the same individuals, in both series, for referral and admission to the convalescent, medium duration and long duration hospitalization units, as well as for the domestic care. For the three years under study, the investigation of the relationships between the EGA of the CHA-PTM and the four units of the RNCCI, regarding the referral in hospitalization units, for the five signaled pathologies, allowed: 1) to evaluate the stability of the CHA -PTM with the four RNCCI units in terms of hospitalizations and, 2) to measure the discrepancies between the signaling processes. The results highlight discrepancies in the signaling, referral and admission processes of hospitalized clients in the RNCCI units. The conclusions led to the formulation of suggestions for improvement, in particular in the signaling process. In this way, we believe that we can contribute to a more detailed diagnosis that will improve the effectiveness of hospital discharge management in the future.

Mestrado em Ciências do Mar e das Zonas Costeiras As zonas costeiras são bastante afectadas pela erosão, nomeadamente quando existe uma grande extensão de litoral, como e o caso de Portugal. Este fenómeno pode estar relacionado com a ocupação progressiva destes locais que tem como consequência a degradação das estruturas naturais existentes, como as dunas, e desenvolvimento de obras de engenharia costeira que são visíveis ao longo de toda a costa portuguesa. É de conhecimento comum, que a acção antropogenica (por exemplo, construção de barragens, exploração de inertes e dragagens portuárias) tem perturbado intensamente as zonas costeiras, principalmente, na redução e/ou retenção de sedimentos que chegam a costa. Devido a estas acções e com o efeito acrescido das alterações climáticas, as zonas costeiras perdem a capacidade para se adaptarem ao aumento da frequência e intensidade das intempéries, que promovem uma acentuada erosão costeira e consequentemente o recuo da linha de costa. Ao longo deste estágio curricular, para além dos objectivos iniciais (validação das funcionalidades do programa GESRIS), também foi possível delimitar a linha de costa de 2016, para o concelho de Ovar, com um sistema GPS (Global Positioning System), a partir do qual foram posteriormente calculadas as taxas de erosão. De modo geral, verifica-se que a zona costeira em estudo apresenta uma intensa erosão em alguns troços, tendo mesmo havido perda efectiva de território ao longo dos anos. Relativamente, ao troço do Furadouro - Torrão do Lameiro o recuo da linha de costa entre 2008-2016 foi de -4,55 m/ano, sendo que na praia de Cortegaça, entre os esporões, para o mesmo período temporal, foi de -4,93 m/ano. Este trabalho pretende apresentar os resultados ao longo da costa de Ovar, nomeadamente, apresentar mapas com a delimitação faixas de Salvaguarda ao Galgamento e Inundação Costeira, onde se pretende identificar as habitações que estão em área de risco de Nível I e II (parte do programa GESRIS)dos locais mais urbanizados junto a linha de costa (Esmoriz, Cortegaça e Furadouro). As frentes urbanas destas praias estão protegidas por obras de engenharia costeira, no entanto, em períodos de temporais ocorrem bastantes galgamentos que acabam por provocar, em alguns casos, inundações de origem marítima, principalmente em Esmoriz e no Furadouro. Também foi possível realizar um estudo sobre as pessoas realojadas do Bairro dos pescadores para o Conjunto Habitacional da Boa Esperança, para posteriormente ser inserido no programa GESRIS. Porém, foi abordado o tema de lixeira selada de Maceda, que tantas preocupações poder a trazer num futuro próximo, pois encontra-se numa zona susceptível a ocorrência de erosão e por todos os problemas que uma lixeira possa provocar ao meio envolvente. Coastal areas are very a ected by erosion, namely when there is a large stretch/extension of coastline, as the case of Portugal. This phenomenon may be related to the progressive occupation of these locals which results in degradation of the natural protection of structures such as dune, and the development of coastal engineering works which are visible throughout the Portuguese coast. It's common knowledge that the anthropogenic action (for example, construction of dams, explore minerals and port dredging) interfered intensely coastal areas, especially in reducing and / or retention of sediments reaching the coast. Because of these actions and the e ect increased climate change, coastal zones lose their ability to adapt to the increased frequency and intensity of storms, which promote a strong coastal erosion and of course the retreat of the shoreline. Throughout the course stage, beyond the initial objectives (validation of the functionality of GESRIS program), it was also possible to identify the coast line of 2016 for the municipality of Ovar with a GPS (Global Positioning System) , which were subsequently calculated erosion rates. In general, it appears that the coastal zone in study presents an intense erosion in some sections, and has even been e ective loss of territory over the years. Relatively, to the section of Furadouro - Torrão Lameiro the retreat of the coastline between 2008-2016 was -4.55 m / year, and the beach Cortega ca between the spurs for the same time period was - 4.93 m / year. This work intends to present several results along the coast from Ovar, such as, provide maps with Safeguard tracks to Overtopping and Coastal Flood, which aims to de ne the units that are at risk for Level I and Level II (part of GESRIS program) of more urbanized sites along the coastline (Esmoriz, Cortega ca and Furadouro). The urban fronts of these beaches are protected by coastal engineering works, however, occur in temporal heights overtopping enough to eventually cause, in some cases marine origin of ooding, particularly in Punchbowl and Furadouro. Was also possible to conduct a study of people rehoused Neighborhood shermen for the Housing Project of Good Hope,later to be inserted into GESRIS program. Finally, it was approached the theme of the sealed trash in Maceda, with many concerns, that may bring in a near future, it's in a zone susceptible to the occurrence of erosion and all the problems that a trash can cause to the environment.

Trabajo presentado en el 18th International Symposium on Pollutant Responses in Marine Organisms (PRIMO 18), celebrado en Trondheim (Noruega) del 24 al 27 de mayo de 2015., Hydrothermal vents are extreme environments rich in biodiversity. The polychaete Branchipolymoe seepensis subsists in the palleal cavity of the mussel vent Bathymodiolus azoricus. These scale-worms absorb metal particles deposited in mussel gills surface and their presence has been associated with local environmental characteristics. The goal of this work was to establish a host-symbiont relationship between these two species using oxidative stress as an endpoint in response to metal accumulation., This study is included in the project DEEPFun PTDC/MAR/111749/2009 and NANOECOTOX PTDC/AAC- AMB /121650/2010, funded by Foundation of Science and Technology (FCT).

Os aneurismas cerebrais são dilatações patológicas das artérias cerebrais e são conhecidos como um dos eventos cerebrovasculares mais comuns e graves. A maioria dos aneurismas cerebrais não provoca sintomas até que atinjam grandes dimensões, começando a vazar sangue ou a romperem-se. Este projeto tem como principal objetivo a caracterização do comportamento biomecânico de aneurismas, tendo em consideração diferentes parâmetros geométricos e fisiológicos. Com esta caracterização pretende-se analisar o comportamento da parede de um vaso sanguíneo durante a formação de um aneurisma e, dessa forma, entender o que leva à sua formação e onde são as zonas mais propícias à sua rutura. No presente trabalho foram realizados estudos numéricos para geometrias simplificadas de vasos sanguíneos, mais concretamente, três canais circulares - um simples e dois com aneurismas - considerando-se que todos eram de polidimetilsiloxano (PDMS), uma vez que este material possui propriedades híper-elásticas tal como os vasos sanguíneos e, normalmente, é um material utilizado com muita frequência nos estudos experimentais. Aplicaram-se diferentes modelos constitutivos ao PDMS que foram aproximados por uma curva de tensão/deformação que contém valores experimentais de um ensaio de tração de um provete normalizado de PDMS. Nos vários estudos foram utilizados dois módulos do software Ansys®, sendo eles, o Fluid Flow (Fluent) e o Static Structural. O primeiro usou-se para fazer a simulação do escoamento do fluido (sangue e glicerina 60%) em cada canal, permitindo calcular a variação da pressão exercida pelo fluido na parede do canal, a velocidade ao longo do percurso deste e a existência ou inexistência de recirculação sanguínea no interior do aneurisma, para diferentes condições de operação. No Static Structural foi executado o estudo estrutural dos canais, calculando-se os deslocamentos totais, os deslocamentos direcionais (X, Y e Z), as deformações, as tensões normais e as tensões de corte, permitindo assim, visualizar as zonas do canal que estão sobre maior tensão. Ao longo destes estudos concluiu-se que a nível qualitativo, qualquer modelo constitutivo estudado pode ser utilizado, pois todos mostram o mesmo tipo de distribuição de deslocamentos e deformações. Concluiu-se também que com o aumento da velocidade de entrada, o fenómeno de recirculação sanguínea torna-se mais acentuado, fazendo com que o fluido se aproxime mais para junto das paredes do aneurisma. Os valores máximos dos deslocamentos ocorreram nas laterais do aneurisma e as deformações máximas, para além das laterais do aneurisma, verificaram-se também na passagem do canal para o aneurisma e do aneurisma para o canal, sendo estas as zonas onde há uma alteração “brusca” da geometria. Cerebral aneurysms are pathological dilatation of cerebral arteries and are known as one of the most common and serious cerebrovascular events. Most cerebral aneurysms do not cause symptoms until they become large and beginning to break up. The main objective of this project is the numerical characterization of the biomechanical behaviour of a cerebral aneurysm, taking into account different geometric and physiological parameters. This numerical investigation aims to analyse the behaviour of a blood vessel wall during the formation of an aneurysm and as a result to improve our understanding regarding what leads to its formation and where are the zones more likely to occur its rupture zones. In this work, numerical studies were carried out in blood vessels with simple geometries , in particular, three circular channels (a simple with any aneurysm and two with an aneurysm), considering that all were in polydimethylsiloxane (PDMS), as this material has hyperelastic properties similar to blood vessels and is frequently used in in vitro experimental studies. Wehave applied different constitutive models to the PDMS that were approximated by a stress/strain curve that contains experimental results, a tensile test of a standardized test piece of PDMS. The numerical studies were performed by using two modules of the Ansys® software, i. e., the Fluid Flow (Fluent) and the Static Structural. The former was used to perform simulations of the fluid flow (blood and glycerine 60%) in each channel, allowing to calculate the pressure gradient exerted by the fluid in the channel wall , the velocity along the channel and the existence or absence blood recirculations inside the aneurysm, for different flow conditions. In latter module (the Static Structural) was used to perform the structural study of the channels, calculating the total displacements, the directional displacements (X, Y and Z), the deformations, the normal stresses and the shear stresses. Additionally, by using this module it was possible to visualize the regions of the channel where the greater strain is more likely to happen. From these qualitatively studies it was possible to conclude, that any constitutive model studied can be used, as all show the same distribution of displacements and deformations. It also possible to conclude, that the blood flow recirculation phenomenon becomes more critical as the velocity inlet increases, causing the fluid to be closer to the walls of the aneurysm. The maximum values of the displacements have occurred at the sides of the aneurysm and the maximum deformations, beyond the sides of the aneurysm. These maximum values were also found at regions where there is a sudden change in the geometry, i. e., at the passage of the main channel to the aneurysm and at the passage of the aneurysm to the main channel.

Trabajo presentado en el 18th International Symposium on Pollutant Responses in Marine Organisms (PRIMO 18), celebrado en Trondheim (Noruega) del 24 al 27 de mayo de 2015., Lucky Strike hydrothermal vent field is the largest known vent in the Mid-Atlantic Ridge (MAR), characterized by fluids that reach temperatures of 330ºC at 1,700m deep and by high amounts of metals (e.g. Cd, Cu, Fe, Hg, Mn and Zn). The vent polychaete Branchipolynoe seepensis lives in the palleal cavity of the mussel dominant species Bathymodiolus azoricus, cleaning the gills surface from particles in excess. This scale-worm is found more frequently inside the host mussel compared to other scale-worms, probably related with local environmental characteristics. Polychaetes are a very good trace-metal bioindicators, accumulating metals directly related with local metal bioavailability. The aim of this study was to understand the changes in protein expression of the membranar subproteome of polychaetes B. seepensis in response to metal concentration characteristics of Lucky Strike vent sites. Mussels were collected from two sites from Lucky Strike Hydrothermal vent field, Montségur-MS and Eiffel Tower-ET, during BIOBaz mission in August 2013 and polychaetes separated from the mussels. Subcellular fractionation was performed by sequential centrifugation of polychaetes tissues and 2D-SDS-PAGE applied to the membranar subproteome. Metal concentrations were also determined in polychaetes cellular and subcellular fractions by ICP-OES. Protein expression signatures show significant differences in 471 protein spots for B. seepensis between the two vent sites, with 11 specific for Montségur and 382 specific for Eiffel Tower. Common proteins to both sites with the higher change in expression (2-fold or higher) were selected to be identified by MALDI-TOF. Metal concentrations in the cellular (insoluble) and subcellular (thermo labile and heat-stable compounds) fractions were higher in ET and MS, respectively. Data suggests that metal concentrations from both sites reflect the environmental fluctuations between the two microhabitats within the same vent field and are related with the changes found at the subproteome level.

Trabajo presentado en el 14th Deep-Sea Biology Symposium, celebrado en Aveiro del 31 de agosto al 4 de septiembre de 2015., Lucky Strike is the biggest hydrothermal vent field located in the Mid-Atlantic Ridge (MAR) at 1, 700m de pth, characterized by fluid chemistry with high metal concentrations (e.g. Cu, Fe, Mn and Zn), low pH and temperatures of 330ºC. The polychaete Branchipolynoe seepensis live in the palleal cavity of the mussel dominant species Bathymodiolus azoricus. B.seepensis is known by clean the mussel gills surface from particles in excess and its presence is above 85% in Lucky Strike vent field. The aim of this study was to understand, at a membranar subproteome level, if the presence of B.seepensis in vent mussel B.azoricus is a response to high metal concentrations in Lucky Strike vent sites (Montsegur-MS and Eiffel Tower-ET). Mussels and polychaetes were collected from Lucky Strike hydrothermal vent field (MS and ET), in August 2013, aboard the vessel “Pourquoi Pas?”. Subcellular fractionation of polychaetes and mussel gills was performed and 2D-SDS-PAGE applied to the membranar subproteome. Metal concentrations (e.g. Ag, Cd, Cu, Fe and Zn) of both species were also determined in cellular and subcellular fractions by ICP-OES. Protein expression signatures showed significant differences, suggesting intra variation in Lucky Strike field. For B. seepensis 471 different proteins were detected between the two vent sites, 11 specific for MS and 382 specific for ET and 71 and 67 specific proteins for B.azoricus for MS and ET, respectively, out of a total of 176. Common proteins to both sites with the higher change in expression (2-fold or higher) were identified by MALDI-TOF. Metal concentrations in the cellular (insoluble) and subcellular (heat-stable compounds) fractions were higher for both species in ET and MS, respectively. Data suggests that the different metal concentrations found in these species from both sites reflect the environmental chemical fluctuation between the two microhabitats within the same vent field and are related with the changes at the subproteome level. For B.seepensis protein changes are clear, suggesting that polychaetes from ET contain specific proteins that help to deal with excess of metals, regulating the metal accumulation in themussel gills.

Trabajo presentado en el 14th Deep-Sea Biology Symposium, celebrado en Aveiro del 31 de agosto al 4 de septiembre de 2015., Hydrothermal vent biology has been studied in an attempt to understand the mechanisms involved in vent organisms that permit their survival and reproduction in extreme conditions. Symbiosis is very important for the subsistence of these deep-sea organisms. The scale-worm Branchipolymoe seepensis lives in the palleal cavity of the mussel vent Bathymodiolus azoricus, the dominant species in the MAR. Polychaetes are known to absorb particles in excess deposited in mussel gills and at the same time get protection. The aim of this study was to understand the metal accumulation in this symbiosis relationship. Mussels B. azoricus were collected from two sites from Lucky Strike Hydrothermal vent (1700m), Montségur-MS and Eiffel Tower-ET and from Rainbow-Rb hydrothermal vent (2300m) where B. seepensis is present. To compare the interaction between both species, mussels were also collected from Menez Gwen hydrothermal vent (MG2, MG3 and MG4) (850m) where polychaetes are not present. Induction of metallothionein (MT) and lipid peroxidation (LPO) levels were higher in polychaetes from Rb and MS vent sites, while in mussels were higher in the gills followed by the digestive gland and mantle in all vent fields. Enzymatic activities (CAT and GST) showed that mussels had higher CAT activity in digestive gland, followed by gills and mantle, while GST levels were higher in gills. In polychaetes , both CAT and GST activities were higher in ET. Metal concentrations (Ag, Cd, Co, Cu, Fe, Mn and Zn) in the cellular and subcellular fractions determined in mussels tissues and polychaetes whole body by ICP-OES suggest intra-and inter-variation of fluid chemistry between hydrothermal vent sites. The subcellular metal partitioning in polychaetes was higher in insoluble and soluble (thermolabile and heat-stable) fractions from ET, MS and Rb, respectively. In mussel tissues, me tal partitioning was higher in gills and digestive gland. Overall, the data suggest that the presence of the scale-worm is an adaptation to the elevated metal concentrations present in vent sites.

Brain aneurysms are pathological dilatations of cerebral arteries and are known as one of the most common and serious cerebrovascular events. Most cerebral aneurysms do not cause symptoms until they become large, beginning to break up. This study's main objective is the numerical characterization of biomechanical behavior of aneurysms, taking into ac-count different geometric and physiological parameters, in order to analyze the blood vessel wall behavior during the formation of an aneurysm in order to understand what leads to its formation and where are most conducive to its rupture zones. Simulation of the Newtonian fluid flow (glycerin, with well-known properties and sufficient viscosity to measure the pressure drops) was performed using the commercial finite method package Ansys® - Fluent, and pressure along the channel was determined. These pressures were imported into the channel, in the Ansys®- Static Structural, in order to be able to evaluate and analyse the deformations and stresses in the channel wall, caused by internal pressure induced by the fluid flow. To do this, the most known hyper-elastic constitutive models were used. and it was concluded that any constitutive model can be applied to this kind of studies, allowing to visualize where pressure achieve maximums and consequently, the most favorable areas to the rupture.