Search

Éste estudio evaluó la aplicación de prácticas de gestión de costos logísticos en grandes empresas industriales de Colombia. Mediante un análisis cuantitativo, se aplicó una encuesta a 64 empresas. Se encontró que algunas tercerizan las actividades logísticas; otras no tienen un área formalmente constituida ni un responsable de tales actividades; y aquellas con área logística desarrollan las actividades más tradicionales. La práctica más aplicada es la respuesta eficiente al consumidor, seguida de los costos basados en las actividades. La presente investigación contribuye al avance del conocimiento sobre estas prácticas de gestión de costos logísticos en las organizaciones industriales y sobre las prácticas que contribuyen a reducir costos y a mejorar el desempeño organizacional. Se recomienda futuras investigaciones para analizar el fenómeno desde otras perspectivas considerando otros sectores y prácticas.

The traceability ensures the registration of information about the 'path' that the food traveled from field production to the consumer's table. The Anvisa, together with the Mapa , through INC No. 2, of 2018 and INC No. 1, of 2019, demanded the adaptation of producers to the procedures of traceability of vegetable products. However, when the food is produced by family farmers, considering in communities with low levels of education, lack of infrastructure and many without internet access, traceability becomes a major challenge. This article verified the adequacy of the family farmer to the traceability of the food production chain, through the application of a multiple case study. A survey was carried out with nine vegetable farms located in the Alto Tietê region, Brazil. The results showed that one producer implemented the traceability system, but to control only 1% of its total production, which serves large fast-food chains. Most producers have incomplete elementary education (55%), work practically alone in production and rely on the help of family members. The results also showed that producers are unable to carry out traceability due to the lack of registration of the inputs used in production, which makes implementation unfeasible even if the community has IT infrastructure. In this way, it considers that traceability is important for the food chain, but due to the lack of a legal structure for the inputs, added to the lack of technical assistance make it difficult for producers in Alto Tietê to comply to INC 01 of 2019. La trazabilidad asegura el registro de información sobre el "camino" que recorrió el alimento desde la producción em el campo hasta la mesa del consumidor. La Anvisa, junto con el Mapa, a través del INC N ° 2, de 2018 y el INC N ° 1, de 2019, exigieron la adecuación de los productores a los procedimientos de trazabilidad de los productos vegetales, sin embargo, cuando los alimentos son producidos por agricultores familiares, considerando en comunidades con bajo nivel de educación, falta de infraestructura y muchas sin acceso a Internet, la trazabilidad se convierte en un gran desafío. Este artículo verificó la adecuación del agricultor familiar a la trazabilidad de la cadena de producción alimentaria, mediante la aplicación de un estudio de caso múltiple. Se realizó una encuesta en nueve fincas de hortalizas ubicadas en la región de Alto Tietê, Brasil. Los resultados mostraron que solo un productor implementó el sistema de trazabilidad, pero para controlar solo el 1% de su producción total, que atiende a grandes cadenas de comida rápida. La mayoría de los productores tienen educación primaria incompleta (55%), trabajan prácticamente solos en la producción y cuentan con la ayuda de sus familiares. Los resultados también mostraron que los productores no pueden realizar la trazabilidad debido a la falta de registro de los insumos utilizados en la producción, lo que hace inviable la implementación incluso si la comunidad cuenta con infraestructura de TI. De esta manera, se considera que la trazabilidad es importante para la cadena alimentaria, pero debido a la falta de una estructura legal para los insumos, sumado a la falta de asistencia técnica dificultan que los productores del Alto Tietê se adapten al INC 01 de 2019. A rastreabilidade assegura o registro das informações sobre o ‘caminho’ que o alimento percorreu desde a produção no campo até a mesa do consumidor. A Anvisa conjuntamente com o Mapa, por meio da INC nº 2, de 2018 e INC nº 1, de 2019, exigiu a adequação dos produtores para os procedimentos da rastreabilidade de produtos vegetais, Entretanto, quando os alimentos são produzidos por agricultores familiares, considerando das comunidades com grau de escolaridade baixo, falta de infraestrutura e muitos sem acesso a internet, a rastreabilidade passa a ser um grande desafio. Este artigo verificou a adequação do agricultor familiar à rastreabilidade da cadeia produtiva de alimentos, por meio da aplicação de estudo de caso múltiplo. Foi realizada uma pesquisa com nove propriedades rurais de hortaliças localizadas na região do Alto Tietê, Brasil. Nos resultados foi evidenciado que apenas um produtor implementou o sistema de rastreabilidade, mas para controle de somente 1% do total da sua produção, que atende grandes redes de fastfood. A maioria dos produtores tem o ensino fundamental incompleto (55%), trabalham praticamente sozinhos na produção e contam com auxílio de familiares. Os resultados ainda apontaram que os produtores não têm como realizar a rastreabilidade devido a falta de registro dos insumos utilizados na produção, o que inviabiliza a implementação mesmo se a comunidade tiver infraestrutura de TI. Dessa forma, considera que a rastreabilidade é importante para a cadeia de alimentos, mas mediante a falta de estrutura legal dos insumos adicionado a falta de assistência técnica tornam dificil a adequação à INC 01, de 2019 pelos produtores do Alto Tietê.

Colombia cuenta con subregiones que son conocidas por su amplia trayectoria como zonas de producción lechera y su economía está sustentada en ello. Sin embargo, no ha sido ajeno a las problemáticas por causa de sucesos mundiales que tienen repercusión sobre el aumento de los insumos, además de las constantes naturales de oferta y demanda en los incrementos en los precios de los fertilizantes; concentrados; insumos; equipos; mano de obra; importación de lacto sueros y la falta de tecnología de punta y el fácil acceso a ella, qué, indudablemente, van en detrimento de la economía de los productores primarios. La búsqueda conjunta para el fortalecimiento del sector es un reto transformador que las universidades, las empresas y el Estado deben propender en conjunto para mejorar la calidad de vida y el desarrollo económico de los ganaderos de leche. Para tener la oportunidad de construir un centro de ciencia, tecnología e innovación, experto en ganadería de leche para Colombia, se debe iniciar entonces una etapa de prefactibilidad, que busque ambientar la necesidad y la construcción de este. El desarrollo de investigación de esta prefactibilidad pretende identificar el contexto y la situación económica sobre el que se sitúa la ganadería lechera en Colombia, realizar un análisis del sector y de la demanda, identificar desarrollos internacionales de fortalecimiento de la ganadería lechera y plantear una estructura y análisis de prefactibilidad para la construcción de un centro de Ciencia, Tecnología e Innovación para la ganadería lechera en Colombia. Al finalizar el proyecto de investigación, se aportarán las recomendaciones respecto a la metodología y el propósito de la construcción de este centro para la ganadería de leche y se provocará a esta tripartita: Universidad, Empresa y Estado, para que conjuntamente trabajen en ser los propulsores de este proyecto, que busca contribuir al desarrollo del sector ganadero de leche en Colombia., Colombia has subregions that, due to their environmental and climatic conditions, are known for their extensive history as dairy production areas and a large part of its economy is based on it. However, it has not been oblivious to the problems that arise due to world events that have repercussions on the increase in inputs, in addition to the natural constant of supply and demand in the increases in the prices of fertilizers, concentrates, inputs, equipment, labor, import of whey and the lack of cutting-edge technology and easy access to it, which, undoubtedly, are detrimental to the economy of primary producers. The joint search for the strengthening of the sector is a transformative challenge, which universities, companies, and the state must work together to improve the quality of life and economic development of dairy farmers. To have the opportunity to build a center for science, technology, and open innovation in dairy farming for Colombia, a pre-feasibility stage must be initiated, which seeks to establish the need and construction of this. The development of this pre-feasibility research seeks to identify the context and economic situation on which dairy farming is in Colombia, carry out an analysis of the sector and demand, identify international developments to strengthen dairy farming and propose a structure and Pre-feasibility analysis for the construction of a center for dairy farming in Colombia. At the end of the research project, recommendations will be provided regarding the methodology and purpose of the construction of this center for dairy farming and this tripartite will be provoked: University, Company, and State, so that they jointly work to be the promoters of this project that seeks to contribute to the development of the dairy cattle sector in Colombia. Keywords: Pre-feasibility, CTI, Science, Technology, Innovation, Dairy farming, Production, Economic development, Dairy industry, dairy cattle - Colombia, Production control, dairy plants, dairy industry, agricultural companies.

La presente investigación tuvo como objetivo determinar la incidencia del programa “Redacción eficaz” en la producción de textos narrativos de los estudiantes de quinto grado de primaria de la Institución Educativa N° 3098 Cesar Vallejo, 2021. El enfoque de investigación es cuantitativo, cuyo método fue el hipotético deductivo y de diseño cuasi experimental. Se contó con una población de 120 estudiantes y con una muestra de 60 estudiantes. En ese sentido, se tuvo dos grupos uno correspondiente al grupo control y otro experimental de 30 estudiantes respectivamente para cada uno de los grupos. Los resultados muestran que luego de aplicar el programa “Redacción eficaz” ningún estudiante está en nivel de inicio y un 76.67% se ubica en el nivel logro esperado. En conclusión, se logró determinar el efecto positivo del programa “Redacción eficaz” en la producción de textos narrativos de los estudiantes de quinto grado de primaria de la Institución Educativa N° 3098 Cesar Vallejo, 2021. Ello se evidencia en los resultados estadísticos obtenidos; en cuanto a U Mann-Whitney de 110.500 con una aproximación de distribución normal de -5.527 < -1.96 y el p_valor < 0.05 (0.000< 0.05) permitiendo validar la aplicación del programa con resultados significativos para su desarrollo. Lima Norte Escuela de Posgrado Evaluación y aprendizaje Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental Apoyo a la reducción de brechas y carencias en la educación en todos sus niveles Educación de calidad

21 páginas ; 28 cm. Implementar procesos de gestión de calidad en las organizaciones es una estrategia gerencial de suma importancia, dado que permite fortalecer la competitividad dentro del mercado, independiente del sector económico en donde se desenvuelve, de igual manera permite mejorar el desempeño operativo y financiero, ya que la incorporación de dichos procesos impacta de manera positiva la productividad y la innovación de las empresas. Consideraciones generales.-- Pregunta de investigación.-- Objetivo de investigación.-- Justificación.-- Marco referencial.-- Metodología.-- Resultados.-- Conclusiones.-- Recomendaciones.-- Bibliografía. Especialización Especialista en Alta Gerencia Especialización en Alta Gerencia

[ES] Desarrollo de aplicación para Android, IOS y Windows universal de programa de control de producción, gestión comercial e informes estadísticos orientada a empresas de plástico, así como sus distintos tipos de producción: inyección, extrusión... etc. Programada mediante xamarin en Visual Studio 2019 utilizando el lenguaje de programación C#., [EN] Android, IOS and Windows App development about production control, commercial management and statistical reports plastic companies oriented and its different types of production: injection, extrusion¿ etc. Programmed by xamarin in Visual Studio 2019 using the C # programming language.

La gestión de la producción es fundamental para la formación en ingeniería industrial. En ese sentido, este libro propone un acercamiento teórico y práctico a temas como la planeación de la producción, el cálculo y utilización de técnicas de pronósticos de demanda con métodos cuantitativos, entre otros, con el ánimo de que los estudiantes de ingeniería apliquen estos conocimientos en su quehacer profesional.

Resumen El objetivo del estudio fue comparar el costo del plan agregado de fabricación de botellas de tereftalato de polietileno (PET) calculado mediante metodologías americana y europea para seis escenarios del plan agregado del proceso, cuya diferencia radica en la modificación de sus variables de decisión. Los pronósticos de la demanda se estimaron mediante el método Winters, los resultados de los planes agregados en la aplicación del caso de estudio se obtuvieron mediante la aplicación del método de la transformada inversa para una distribución uniforme. Se observa que el costo de producción del plan agregado por metodologías de autores europeos es mayor debido a que considera más variables como mano de obra y órdenes atrasadas que el enfoque americano no suma. Sin embargo, no se puede tomar una decisión si existen más o menos variables de costo ya que son los pronósticos los que dictan el rumbo. Abstract The objective of the study was to compare the cost of the aggregate polyethylene terephthalate (PET) bottle manufacturing plan calculated by American and European methodologies for six scenarios of the aggregate process plan, whose difference lies in the modification of its decision variables. Demand forecasts were estimated using the Winters method, the results of the aggregate plans in the application of the case study were based on the application of the inverse transform method for a uniform distribution. It is observed that the cost of production of the aggregate plan by methodologies of European authors is greater because it considers more variables such as labor and backlogs that the American approach does not add up. Normally you cannot make a decision if there are more or fewer variables of cost since it is the forecasts that dictate the course.

El sector de la construcción se caracteriza por ser un sector tradicional y de poco avance en la en la digitalización de los procesos. Además, es conocido que la dedicación del personal de pie de obra es desmesurada debido a las excesivas cargas de trabajo y los sistemas rudimentarios empleados. No obstante, la implantación de la digitalización en otros sectores, ha demostrado que ésta ha jugado un papel fundamental en la transformación de las industrias, reduciendo los tiempos de producción y mejorando las tareas a desempeñar por los profesionales. Siguiendo las mimas directrices, es el momento que el sector de la construcción evolucione adaptando nuevas tecnologías en el mundo de la obra. Todos estos condicionantes hacen que en sea todo un reto intentar optimizar los tiempos de trabajo obteniendo a su vez beneficios económicos y mejoras laborales del personal involucrado. Por ello, uno de los principales objetivos del presente trabajo es intentar formar parte de esta evolución y hacer frente a este reto creando dos aplicaciones tecnológicas. Adicionalmente, con el proceso de digitalización, se pretende conseguir una comunicación en tiempo real por parte de todo el personal implicado en la obra. De forma que los datos recogidos en los controles temporales y económicos de la obra sean de utilidad para las diferentes figuras profesionales que intervienen en un proyecto. En el presente trabajo se estudian las diferentes tareas de obra que podrían ser optimizadas y se investiga las aplicaciones tecnológicas del mercado relacionadas con los procesos escogidos para digitalizar. Seguidamente, se focaliza en el desarrollo de dos aplicaciones web que permiten digitalizar los controles de producción en dos fases de obra diferentes. Y, se recoge los procesos de creación y transformación incluyendo las descripciones de las funcionalidades de las aplicaciones, los contratiempos encontrados en su desarrollo, las mejoras pendientes de realizar y las directrices que se deberían seguir para conseguir un producto apto en el mercado de la construcción. Además, se describen las pruebas piloto realizadas con cada una de las aplicaciones, los resultados obtenidos y los feedbacks de los profesionales que han testado las aplicaciones. Obteniendo así unas conclusiones reales del futuro de las dos aplicaciones tecnológicas. The construction sector is characterized by being a traditional sector with little progress in the digitization of processes. Furthermore, it is known that the dedication of the on-site personnel is excessive due to excessive workloads and the rudimentary systems used. However, the introduction of digitization in other sectors has shown that it has played a fundamental role in the transformation of industries, reducing production times and improving the tasks to be carried out by professionals. Following the same guidelines, it is time for the construction sector to evolve by adapting new technologies in the world of construction. All these conditions make it a challenge at sea to try to speed up work times, obtaining economic benefits and job improvements for the personnel involved. For this reason, one of the main objectives of this work is to try to be part of this evolution and face it, creating two technological applications. In addition, with the digitization process, it is expected to obtain real-time communication from all the personnel involved in the work. So that the data collected in the temporary and economic controls of the work are useful for the different professional figures involved in a project. In the present work the different work tasks that can be optimized are studied and the technological applications of the market related to the processes chosen to digitize are investigated. Next, it focuses on the development of two web applications that allow the production controls to be digitized in two different phases of work. And, the creation and transformation processes are included, including the descriptions of the functionalities of the applications, the setbacks found in their development, the pending improvements and the guidelines that will be followed to achieve a suitable product in the construction market. In addition, it describes the pilot tests carried out with each of the applications, the results obtained and the comments of the professionals who have tested the applications. Thus obtaining real conclusions about the future of the two technological applications

The objective of the study was to compare the cost of the aggregate polyethylene terephthalate (PET) bottle manufacturing plan calculated by American and European methodologies for six scenarios of the aggregate process plan, whose difference lies in the modification of its decision variables. Demand forecasts were estimated using the Winters method, the results of the aggregate plans in the application of the case study were based on the application of the inverse transform method for a uniform distribution. It is observed that the cost of production of the aggregate plan by methodologies of European authors is greater because it considers more variables such as labor and backlogs that the American approach does not add up. Normally you cannot make a decision if there are more or fewer variables of cost since it is the forecasts that dictate the course. El objetivo del estudio fue comparar el costo del plan agregado de fabricación de botellas de tereftalato de polietileno (PET) calculado mediante metodologías americana y europea para seis escenarios del plan agregado del proceso, cuya diferencia radica en la modificación de sus variables de decisión. Los pronósticos de la demanda se estimaron mediante el método Winters, los resultados de los planes agregados en la aplicación del caso de estudio se obtuvieron mediante la aplicación del método de la transformada inversa para una distribución uniforme. Se observa que el costo de producción del plan agregado por metodologías de autores europeos es mayor debido a que considera más variables como mano de obra y órdenes atrasadas que el enfoque americano no suma. Sin embargo, no se puede tomar una decisión si existen más o menos variables de costo ya que son los pronósticos los que dictan el rumbo.

Mejorar el manejo sistemático de los inventarios mediante el uso de un comando “macro” con el propósito de automatizar el registro de entradas y salidas de insumos agrícolas. Sinefi sas es una empresa del sector agrícola productora de arroz paddy, que busca posicionarse en el mercado y estar preparada para competir con grandes mercados a nivel nacional. Debido a esto se ha realizado este proyecto que tiene como finalidad llevar a cabo la mejora con el propósito de aportar soluciones a la empresa buscando el máximo rendimiento y eficacia para que tengan un buen control de inventarios y puedan mejorar muchos aspectos que se están manejando de una manera poco eficiente, para ello nos hemos apoyado en la investigación y en la aportación de ideas a la solución de problemas. De esta forma también beneficiarnos y fortalecernos para lograr la experiencia que nos ayudaran en el proceso de aprendizaje. Además demuestra la importancia de tener un buen control de inventario mediante la sistematización del mismo para evitar confusiones y problemas que se puedan generar en la empresa. Se espera que al aplicar un nuevo método sistemático para el manejo de los inventarios la empresa logre mejorar la información contable de los mismos. En la actualidad el sistema utilizado en la hacienda Potosí, es llevado en hojas de cálculo de una forma recíproca generando bastante ocupación laboral.

Es un proyecto logístico de una empresa alimenticia que consiste en reducir costos de traslado de productos de su planta de origen de producción a su punto de venta, como disminuir el almacenaje externo que se utiliza derivado a que los almacenes ya son pequeños para la política de inventario establecida.

El propósito de este estudio es el uso de técnicas estadísticas que van desde la descriptiva como medidas de tendencia central y de dispersión hasta más inferenciales como pruebas de hipótesis, gráficos de control, y regresión lineal para establecer los controles en el área productiva de la empresa ab más eficientes, lo que permita obtener información objetiva para mejorar dicha área de la empresa. la aplicación de estas técnicas facilita la determinación de parámetros de control dentro del proceso de producción de la empresa bajo estudio, así como también el análisis de datos históricos que identificarán comportamientos y patrones para definir actividades de buenas prácticas de manufactura. una de las fortalezas de la aplicación de técnicas estadísticas es que brinda alarmas para la detección de situaciones atípicas que deben de ser mitigadas de forma inmediata para la mejora de los procesos internos. Guayaquil MAGÍSTER EN ESTADÍSTICA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE LA CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

El pronóstico se hace para estar al tanto de la demanda y las condiciones futuras. del mercado, las empresas utilizan la planificación como una herramienta estratégica, que transforma El pronóstico en planes que permitan satisfacer los requisitos del consumidor. El plan agregado es, por lo tanto, un actor informativo importante a lo largo del cadena de suministro que afecta la demanda de proveedores y clientes (Chopra, 2008). Es por eso que algunas de las herramientas de ingeniería que más impactan en la producción. procesos, son los de programación y planificación. Estas herramientas están implementadas con el objetivo de reducir los tiempos de proceso y los costos asociados, dando pautas claras sobre qué hacer, cómo hacerlo, dónde hacerlo y quién lo hace qué, con el objetivo de maximizar la eficiencia de los operadores y Las líneas de procesos (Borissova, 2008). En Colombia, el mercado mixto de farmacias tiene una proporción de una farmacia por cada 100,000 habitantes, que es 43.1% en América Latina, seguido de Brasil, México y Chile. Con un crecimiento del 12,6% entre octubre de 2017 y el mismo mes en 2018 de la plataforma estudiada, que gestiona cuatro productos categorías, que incluyen medicamentos, cuidado personal, belleza y bebé cuidado y donde el negocio comprende el 50% de los medicamentos, y el otro 50% se distribuye en las otras categorías mencionadas anteriormente. Las categorías que tienen el mejor rendimiento son analgésicos, productos de limpieza, personal cuidado y productos naturales, estos últimos con un crecimiento del 6,8%, el La frecuencia de compra para los consumidores colombianos es cada 34 días, de los cuales El 52% de los compradores planifica su compra (Dinero, 2019). El mercado actual obliga a todas las empresas a utilizar la tecnología a lo largo del valor., The prognosis is made to be aware of the demand and the future conditions of the market, the companies use planning as a strategic tool, which transforms the prognosis into plans that allow satisfying the consumer’s requirements. The aggregate plan is thus an important informative actor along the supply chain which affects the demand of suppliers and customers (Chopra, 2008). That is why some of the engineering tools that most impact the production processes, are those for programming and planning. These tools are implemented with the aim of reducing process times and associated costs, giving clear guidelines on what to do, how to do it, where to do it and who does what, with the objective of maximizing the efficiency of both operators and the lines of processes (Borissova, 2008). In Colombia, the mixed market of drugstores has a ratio of one drugstore for every 100,000 inhabitants which is 43.1% in Latin America, followed by Brazil, Mexico and Chile. With a growth of 12.6% between October 2017 and the same month in 2018 of the platform studied, which manages four product categories, these include medicines, personal care, beauty, and baby care and where business is comprised 50% of medicines, and the other 50% is distributed in the other categories mentioned above. The categories that have the best performance are analgesics, cleaning products, personal care, and natural products, the latter of which have a growth of 6.8%, the frequency of purchase for Colombian consumers is every 34 days, of which 52% of buyers plan their purchase (Dinero, 2019). The current market forces all companies to use technology along the value, Pregrado, Ingeniero(a) Industrial

Proponer un modelo para el control de tiempos en el proceso de asesoramiento jurídico y consultoría de la compañía Creamos Negocios Inteligentes S.A.S ubicada en Medellín, donde se evidencia los tiempos que se tarda los colaboradores en las actividades que componen dicho proceso. En esta investigación se logra evidenciar la principal causa de la falta de planificación de tiempos para cada empresa que haga parte de la compañía Centro de Negocios Inteligentes (CNI) ,más específicamente en plataforma donde se lleva a cabo el proceso de asesorías y consultorías, trayendo consigo retrasos en tiempo de asesoramiento jurídico ya establecidos, en el proceso de auditoría y consultoría interna y externa de la empresa, que cuenta con un tiempo para la realización de dicho proceso, el cual debe iniciar en una hora promedio, estos retrasos generan que los clientes pierdan credibilidad hacia la compañía, genera más costos en la operación, ya que se genera un aumento en las horas extras de los trabajadores, contando con los recargos nocturnos generados por los mismos. La razón principal de este trabajo es implementar y crear un modelo para el control de tiempos en el proceso de asesoramiento jurídico y consultoría de la compañía Centro de Negocios Inteligentes, la implementación se hará utilizando de indicadores cuantitativos, basándonos en las respuestas de sus colaboradores los cuales nos brindán información cualitativa, con lo cual se pretende implementar este indicador y así mejorar y optimizar los tiempos de asesoría jurídica y consultoría de estos, haciendo de este proyecto uno exploratorio, debido a que para esta investigación se hará una inserción de indicadores logrando mejorar de una manera significativa el problema anteriormente expuesto. La recolección de los datos para este proyecto serán las encuestas debidamente realizadas a cada colaborador y brindándole a los mismos la confidencialidad de que la información brindada no será expuesta a nadie.

This study addresses the practical application of a Hybrid System of Production Control in the manufacturing process of machine parts in an industry of agricultural machine part industry. In the proposal, the production planning section send and work order to the manufacturing section where the first step in the production chain starts. Once the hybrid system for the production control was implemented, its effects were registered and analyzed during the next seven consecutive months. The results were compared with the seven months just before the date of implementation. It was noticed after the study that there was an increase in the number of parts produced and sold. It was also observed that there was better supply of the weld lines and higher utilization of those machines that face restrictions regarding to the lack of raw material, quality problems, and increments of requests and a reduction of bottlenecks in the production lines. As a main conclusion it can be highlighted the enhancement of the line efficiency in terms of the synchronization between demand and production levels.

El proyecto fue realizado con el fin de ofrecer un adecuado control de inventario que permitiese garantizar un stock en materiales y recursos de manera que se un generen dos elementos: el primero un mejor impacto en los estados financieros y el segundo el mejoramiento en el conocimiento y manejo del costo real de producción puesto que de ello define si las operaciones financieras están generando utilidad o pérdida. Los resultados obtenidos fueron divididos en logros empresariales y personales, dentro de ellos se generó una política de inventarios, se logró trabajo en equipo con la contadora y la gerencia, se enteró de la situación actual de los inventarios y de las falencias en los controles con el manejo de los mismos, se generaron los cambios respectivos en el balance, se crearon métodos de control de inventarios, se determinó que el método de control de inventarios seria el método promedio ponderado. Como logros personales se obtuvo fortalecimiento de conocimientos en el área contable y experiencia. This article gives a sample of the project in the design of a control method of inventory and fixed assets for the company Aluviser SAS. This under certain characteristics which sought relevance and synchrony with the operational dynamics of it. The project was developed in three stages; the first understood the diagnosis to identify the current state of assets represented in inventory, the second identifying the method used and the third the elaboration and implementation of inventory control method by running the respective settings in the system and reflected the economic reality of these financial statements. The project was carried out in order to provide an adequate inventory control allowing to ensure a stock in materials and resources in a way that is a generated two elements: the first a better impact on the financial statements and the second improvement in the knowledge and management of the cost.

Realizar un estudio de prefactibilidad para la puesta en marcha de un servicio de operador logístico que brinde el servicio de almacenamiento, control de inventario, transporte y entrega de mercancía al cliente final, todo en un solo contrato, sin sobrecostos para las empresas. Con el estudio realizado, se pretende mostrar la prefactibilidad de la implementación de un operador logístico en el municipio de Cota, que se encargue del recibo, distribución y posiciones en rack para la cadena de suministros de las empresas para las cuales no es viable económicamente la adquisición de una bodega completa. Un operador logístico se traduce en una ventaja para las empresas, teniendo en cuenta que reduce costos y tiempos en el almacenaje y distribución, gracias a la eficiencia de las operaciones logísticas, con lo que la empresa contratante tendría más competitividad, al encargarse primeramente de la producción y delegar el almacenaje y distribución. Con el proyecto, se quieren tener las bases para aprovechar la situación anteriormente descrita, donde las empresas en algunas ocasiones tienen bodegas subutilizadas, lo que representa pagar innecesariamente por una bodega completa y por personal que maneje el inventario. En los estudios de mercado y económico y financiero, se presentan los puntos para definir la prefactibilidad del proyecto, en los aspectos técnicos y administrativos se presentan las bases para el funcionamiento del operador logístico y en último lugar se presentan los resultados y conclusiones de la investigación.

El presente estudio titulado “APLICACIÓN DEL SMED EN LOS CAMBIOS DE ESTILOS PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA TOPITEX STAR E.I.R.L. CHINCHA, 2020” , tuvo objetivo general determinar de qué manera la aplicación del SMED en los cambios de estilos incrementa la productividad de la empresa TOPITEX STAR E.I.R.L Chincha 2020, siendo la población estudiada el total de prendas producidas durante el mes noviembre 2020 , teniendo la aplicación del SMED como la variable independiente ya la productividad como la variable. En presente estudio se abordó como un enfoque cuantitativo de investigación, diseño no experimental, tipo descriptivo y nivel propositivo; las herramientas abordadas para cuantificar la productividad laboral que es la variable dependiente fueron formulas validadas por el juicio de expertos relacionadas con las dimensiones las cuales son la eficacia y la eficiencia, cuyos productos se exhiben en tablas y gráficos. La principal conclusión es que: La aplicación del SMED en los cambios de estilos incrementa la productividad de la empresa TOPITEX STAR E.I.R.L Chincha 2020. Lima Norte Escuela Profesional de Ingeniería Industrial Gestión Empresarial y Productiva

El siguiente TFG consiste en realizar la actualización de una parte de la aplicación web interna de la empresa Ford España S.L, concretamente, la parte utilizada para el control de producción y creación de informes. Para llevar a cabo la actualización, primero, se realizará la migración de los datos a una nueva estructura de base de datos (basada en Microsoft SQL Server), consiguiendo, de este modo, la optimización de su funcionamiento. A continuación, se migrarán algunas de las páginas de la aplicación web, previamente diseñadas en ASP classic y VBscript, a tecnología .NET. Por último, se realizará un diseño Responsive para dicha aplicación, es decir, su interfaz gráfica deberá ajustarse visualmente al tamaño de pantalla del dispositivo en que se visualice., The following work consists of updating a part of the internal web application of the Ford España S.L. company, specifically, the one for production control and reporting. First, the migration of the data to a new database structure (based on Microsoft SQL Server) will be carried out, thus achieving operation optimization. Then, some of the web application pages, previously designed in ASP classic and VBscript, will be migrated to .NET technology. Finally, a Responsive design will be made for that web application, i.e., its graphical user interface should be visually adjusted to the screen size of the device in which it is displayed.

El presente trabajo trata sobre la aplicación de herramientas lean en la planificación y control de la producción en la construcción de una edificación residencial de 5 pisos, 2 sótanos y 1 semisótano llamado Edificio Residencial Candelabro ubicado en el distrito de Miraflores, Lima, Perú. Los problemas más comunes en las obras de construcción cuyo sistema de planificación es deficiente son los bajos niveles de confiabilidad de la planificación, desviaciones tempranas de los planes iniciales, re-planificaciones de gran parte de la obra, reducción de holguras de los plazos, ejecución de obra desordenada generando sobrecostos y bajo control de la mano de obra. Con la finalidad de tratar estos problemas se utilizaron herramientas lean en la construcción del casco de la edificación en mención, tales como sectorización, listado y secuencia de actividades, circuito fiel, tren de actividades, planificación lookahead y análisis de restricciones, programación semanal, porcentaje de plan cumplido y causas de no cumplimiento, y medición de ratios de productividad de mano de obra de las actividades más incidentes. Los principales resultados de la aplicación de herramientas lean son la culminación de la ejecución del casco de la edificación con 21 días de anticipación a lo previsto inicialmente, estadística de tipos de restricciones donde se evidencia la importancia de la logística, estadística de causas de no cumplimiento de la planificación donde se evidencia que principalmente se debe a las fallas en la programación y ahorro de 7,697 horas hombre en la ejecución de actividades de acero y encofrado de muros de contención, cimentaciones, elementos verticales y horizontales. The present work deals with the application of lean tools in the planning and control of production in the construction of a residential building with 5 floors, 2 basements and 1 semi-basement called Candelabro Residential Building located in Miraflores district, Lima, Perú. The most common problems in the construction works whose planning system is deficient are the low levels of reliability of the planning, early deviations of the initial plans, re-planning of a large part of the work, reduction of slack of the deadlines, execution of disorderly work generating cost overruns and under the control of the workforce. In order to address these problems lean tools were used in the construction of the building helmet in mention, such as sectorization, listing and sequence of activities, faithful circuit, train of activities, lookahead planning and analysis of restrictions, weekly schedule, percentage of completed plan and causes of non-compliance, and measurement of labor productivity ratios of the most incidents. The main results of the application of lean tools are the completion of the construction of the building helmet 21 days in advance of what was initially planned, statistics of types of restrictions where the importance of logistics is evidenced, statistics of causes of non-compliance of the planning where it is evident that it is mainly due to the failures in the programming and saving of 7,697 man hours in the execution of steel activities and formwork of retaining walls, foundations, vertical and horizontal elements. Trabajo de suficiencia profesional

Los sistemas de ejecución de la manufactura (MES) y los sistemas de planificación de los recursos empresariales (ERP) han sido desarrollados con el objeto de cubrir las necesidades de las empresas de fabricación, bajo la premisa de la integración y uniformidad de los datos. Los objetivos del ERP son procesar y organizar los datos de las transacciones comerciales y contables de la empresa, conecta las diferentes partes de una organización, proporcionando una mejor visibilidad y control sobre lo que está pasando. Los objetivos del sistema MES son básicamente reducir tiempos y costes de fabricación: tiempo empleado en cambios de lote de productos en máquinas, tiempos de entrega, inventario de productos en curso, papeleo entre turnos. Por otro lado, mejora de la calidad del producto, el servicio al cliente, respuesta anticipada a determinados eventos e incidencias, etc. La empresa ha estado dedicando una gran cantidad de recursos tanto financieros como humanos a la implantación y mantenimiento del ERP, pero no existe en la actualidad un sistema MES que profundice en los procesos de fabricación y aporte las ventajas que un sistema de este tipo aporta. Estando el ERP en funcionamiento y estable, es el momento de dedicar los recursos necesarios para abordar el proyecto de un sistema MES, que complemente al ERP y proporcione la información requerida a la empresa.

Se muestra la manera en la que se debe realizar un análisis entrada/salida para controlar las colas que se forman en las máquinas de un sistema de fabricación a lo largo del tiempo, Visionar el objeto de aprendizaje y posteriormente buscar en internet más datos sobre los ejemplos mostrados. Tratar de replicar los cálculos mostrados.

In Artificial Intelligence field, scheduling problems are applied to multiple real environments and its main objective is to find optimized solutions by using centralized and static search techniques. However, the reality is far from this approach, where a lot of scheduling problems take place in distributed and dynamic environments. This dynamic and distributed nature of scheduling problems, along with new objectives to optimize such as energy efficiency, force us to manage them in a efficient way in order to improve computing time while it adapts to new constraints of the problem. Each available resource usually has and associated energy consumption and it is variable depending on its use time or the assigned power work. Given a context in which more and more efficient processes are needed, we need to obtain energy efficient solutions. This represents a new view in the way that we approach scheduling problems called ¿Green Scheduling¿. In this project we present a multi-agent model as a tool to solve Green Scheduling offline problems in production system with high energy consumption. In the proposed model, agents collaborate with each other in order to achieve an agreement in which we optimize a multiobjective function based on minimizing 3 factors: the total tardiness of the jobs, the total setup time and the total energy consumption that machines need to perform all the assigned jobs. Later, we add an online system integrating it in the offline system previously mentioned. This online system monitors the execution of the plan scheduled offline, waiting until an incidence appears. When an incidence occurs, the online system carries out a rescheduling of the affected machine in real time, redistributing the jobs originally assigned to it, if possible, and trying to minimize the impact of the incidence on the global costs of the whole production context. The developed systems have been evaluated on several test cases and the obtained results show the utility of the proposals., Los problemas de scheduling en Inteligencia Artificial, centrados en la asignación de recursos o tiempo a las acciones de un plan, se aplican en diversos entornos reales y su principal objetivo reside en encontrar soluciones optimizadas mediante el uso de técnicas de búsqueda centralizadas, donde, por lo general, se pretende optimizar la duración total del scheduling (makespan). Sin embargo, la realidad dista mucho de este planteamiento, donde muchos problemas de scheduling ocurren en entornos distribuidos y dinámicos. Esta naturaleza distribuida y dinámica de los problemas de scheduling, junto con los nuevos objetivos a optimizar, como la eficiencia energética, hacen pertinente gestionarlos de forma eficiente para mejorar los tiempos de cómputo a la vez que el sistema trata de adaptarse a las nuevas restricciones del problema. Por otro lado, cada recurso disponible suele tener un consumo energético asociado y variable en función del tiempo durante el que se usa o de la potencia de trabajo asignada. En un contexto en el que requieren procesos cada vez más sostenibles, surge la necesidad de obtener soluciones energéticamente eficientes. Esto representa una línea novedosa en la resolución de problemas de scheduling llamada ¿Green Scheduling¿. En este proyecto presentamos un modelo multiagente para la resolución de Green Scheduling offline en sistemas de fabricación de intenso consumo energético. En el modelo propuesto, los agentes, representando cada uno las distintas máquinas del entorno, deben colaborar para conseguir un acuerdo con la finalidad de obtener una solución multiobjetivo basada en minimizar 3 factores: el retraso total de los trabajos, el tiempo total de preparación (o configuración) entre tareas y el consumo total de energía que realiza la maquinaria. Posteriormente, a este sistema offline le integramos un segundo sistema online que monitoriza la ejecución del plan a la espera de que ocurran incidencias. En caso de que éstas ocurran, el módulo online realiza un rescheduling en tiempo real de la máquina afectada por la incidencia, redistribuyendo las tareas que tenía asignadas en caso de ser posible y tratando de minimizar el impacto que tiene la incidencia sobre los costes globales del entorno completo de fabricación. Los sistemas desarrollados han sido evaluados sobre diversos casos de prueba y los resultandos obtenidos muestran la utilidad de las propuestas realizadas.

Las dinámicas sociales y económicas que han caracterizado a las sociedades occidentales y capitalistas de las últimas décadas, en las que los gustos, las modas y las exigencias son cada vez más variadas e individualistas, han llevado a que las empresas entren en un campo de competencia muy amplio, pues, en la actualidad, la oferta y la demanda de productos se encuentran fuertemente mediadas por la innovación y la capacidad de las organizaciones para atraer clientes que se sientan únicos y conformes. Por esta razón, la necesidad de un valor agregado a los productos es esencial para el mantenimiento y la vigencia empresariales, en la que la calidad es concebida como “un valor asociado a la satisfacción de necesidades y expectativas del cliente”. Por ello, se ha visto como necesario que exista una satisfacción y un equilibrio en las expectativas y los resultados en cada uno de los grupos de interés (stakeholders) que hacen parte de la cadena de producción empresarial: proveedores, accionistas, empleados, clientes, sociedad. Y en esto la la gestión por procesos posee un rol trascendental, en la medida en que busca suplir las necesidades arriba descritas. The social and economic dynamics that have characterized Western and capitalist societies of recent decades, in which tastes, fashions and demands are increasingly varied and individualistic, have led companies to enter a field of very broad competition, therefore, today, product supply and demand are strongly mediated by innovation and the ability of organizations to attract customers who feel unique and compliant. For this reason, the need for added value to products is essential for business maintenance and validity, in which quality is conceived as "a value associated with customer satisfaction and satisfaction". Therefore, it has been seen as necessary that there is a satisfaction and a balance in expectations and results in each of the stakeholders that are part of the business production chain: suppliers, shareholders, employees, customers Society. And in this process management has a transcendental role, insofar as it seeks to meet the needs described above. Ingeniero Industrial Pregrado

Con este proyecto de grado, se busca implementar indicadores que permitan medir el material en stock y todo el inventario con el que cuenta la empresa, para que en el momento en el que se requiera material terminado o materia prima para suplir alguna ordenes de producción en curso se tenga con exactitud la cantidad y la disponibilidad esperada. Sin embargo esto no es lo único que se quiere saber, también se busca determinar qué material se está perdiendo, si el material físico coincide con el material registrado en el sistema, cómo mejorar tiempos, cómo tomar decisiones acertadas en base al inventario.

El objetivo de este trabajo consistió en conocer las competencias gerenciales de los productores de leche relacionándolas con sus respectivos índices de eficiencia técnica. La investigación involucró a 17 productores, por medio de un estudio teórico con verificación empírica, usando investigación descriptiva a través de un relevantamiento por encuesta. Los productores, como gestores de propiedades, creen poseer, principalmente, las siguientes competencias gerenciales: en “Conocimientos”, el aspecto Organización; en “Habilidades”, el aspecto Habilidades Humanas; en “Cualidades” el aspecto Moral; en “Competencia”, el aspecto comunicación. La relación establecida entre índices de eficiencia técnica y competencias gerenciales, lleva a considerar que, el hecho de que el productor de leche posea las competencias necesarias, no asegura que entregue lo que le es demandado, siendo la afirmación inversa también verdadera. Es importante que el productor mejore sus competencias gerenciales, de forma que partiendo de la identificación de los coeficientes ya alcanzados, compare, planee, fije objetivos, e introduzca mejorías en el proceso productivo y de gestión. Fil: Garrido, Loraine R. Univesidade do Oeste de Santa Catarina; Brasil. Fil: Bernardi, Daniele. Univesidade do Oeste de Santa Catarina; Brasil. Fil: Pancote, Fernanda. Univesidade do Oeste de Santa Catarina; Brasil.