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The study aimed to evaluate the effect of rates of nitrogen on the yield and quality of muskmelon fruits. The experiment was carried out in area located in Baraúnas – Rio Grande do Norte - Brazil, from 10/30 to 12/31/2009. Was used the melon hybrid 'Paraná' belonging to the group cantaloupensis. The treatments consisted of five rates of nitrogen (0, 70, 132, 263 e 395 kg ha-1 de urea). The experimental design was randomized block with four replications. The characteristics evaluated were: total and commercial yield, mass media of fruit (kg), number of fruit per plant, soluble solids (oBrix) and firmness pulp. Increasing of urea rates didn’t affect the number of fruits per plant and the concentration of soluble solids (o Brix) and provided increases in total and commercial yield, mass media of fruit and firmness of pulp. Due to the constant increase in the values of characteristics studied with increase of N rates was not possible to establish an optimal rate, with the best performance in muskmelon in the rate of 395 kg ha-1., O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses de nitrogênio na produção e qualidade de frutos de melão tipo cantaloupe. O experimento foi desenvolvido em área localizada no município de Baraúnas – RN, no período de 30/10 a 31/12/2009. Utilizou-se o híbrido de melão ‘Paraná’ pertencente ao grupo cantaloupensis. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de N (0, 70, 132, 263 e 395 kg ha-1 de uréia). O delineamento experimental foi o blocos casualizados, com quatro repetições. As características avaliadas foram: produtividade total e comercial (kg ha-1), massa média do fruto (kg), número de frutos por planta, sólidos solúveis totais (obrix) e firmeza de polpa. O aumento nas doses de uréia não interferiu no número de frutos por planta e na concentração de sólidos solúveis totais (oBrix) e proporcionou incrementos na produção total e comercial, na massa média do fruto e na firmeza da polpa. Devido ao incremento constante nos valores das características estudadas com o aumento nas doses de N não foi possível estabelecer uma dose ótima, sendo a dose de 395 kg ha-1 a que proporcionou melhor desempenho no meloeiro.

The study aimed to evaluate the effect of rates of boric acid on the production and fruit quality of melon. The experiment was carried out in area located in the municipality of Baraunas - RN, from 10/15 to 12/28/2009. Was used the hybrid melon 'Florentino' belonging to the group cantaloupensis. The treatments consisted of four rates of boric acid (0, 10, 20, 30 e 40 kg ha-1). The experimental design was randomized block with four replications. The characteristics evaluated were: fruit weight (kg), marketable yield (t ha-1), soluble solids (oBrix), firmness pulp, flesh pulp thickness, diameter of the inner cavity and length longitudinal and transverse of the fruit. Increasing of rates of boric acid did not affect the content of soluble solids (o Brix), length longitudinal and transverse, diameter of the inner cavity, thickness of the pulp and peel. Increasing rates of boric acid significantly interfered with the firmness of the pulp, fruit weight, commercial and total yield. The application of boric acid is recommended in the melon hybrid Florentino cultivation in soils classified as Cambisol carbonate derived from limestone., O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses de ácido bórico na produção e qualidade de frutos de melão. O experimento foi desenvolvido em área localizada no município de Baraúnas – RN, no período de 15/10 a 28/12/2009. Utilizou-se o híbrido de melão ‘Florentino’ pertencente ao grupo cantaloupensis. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de ácido bórico (0, 10, 20, 30 e 40 kg ha-1). O delineamento experimental foi o blocos casualizados, com quatro repetições. As características avaliadas foram: massa média do fruto (kg), produtividade comercial (t ha-1), sólidos solúveis totais (obrix), firmeza de polpa, espessura da polpa, diâmetro da cavidade interna do fruto e comprimento longitudinal e transversal. O aumento nas doses de ácido bórico não interferiu significativamente em sólidos solúveis totais, comprimento longitudinal, comprimento transversal, espessura da casca, espessura de polpa e diâmetro interno da cavidade no melão híbrido Florentino. O aumento nas doses de ácido bórico interferiu significativamente na produtividade comercial, produtividade total e massa média do fruto no melão híbrido Florentino. Recomenda-se a aplicação de ácido bórico no meloeiro Harper variedade Florentino em solos classificado como Cambissolo háplico derivado de calcário., El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de dosis de ácido bórico en la calidad de la producción y los frutos de melón. El experimento se realizó en una zona situada en el municipio de Baraunas - RN, desde 15/10 al 28/12/2009. Se utilizó el híbrido de melón 'Florentino' Cantaloupensis pertenecientes al grupo. Los tratamientos consistieron en cuatro dosis de ácido bórico (0, 10, 20, 30 y 40 kg ha-1). El diseño experimental fue un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones. Las características evaluadas fueron: peso promedio del fruto (kg), rendimiento comercial (t ha-1), sólidos solubles (o Brix), la firmeza, grosor carne, el diámetro de la cavidad interna de la longitud del fruto y longitudinales y transversales. El aumento de dosis de ácido bórico no interfieren significativamente en sólidos solubles, longitud longitudinal, transversal longitud, el grosor, el grosor y el diámetro interno de carne de la cavidad en el melón híbrido florentino. El aumento de dosis de ácido bórico tuvo un efecto significativo en el rendimiento comercial, el rendimiento total y el peso del fruto en melón híbrido Florentino. Se recomienda la aplicación de ácido bórico en la variedad de melón Harper Florentino suelos háplicos Cambisol derivados de piedra caliza

This study aimed verify which are the managerial practices used by the melon’s companies of Baixo Jaguaribe, in the State of Ceará. Were researched 13 companies of a total of 20 organizations. The collection instrument was a questionnaire with objective questions addressed the managers. It was observed that most of the melon’s companies develops their activities with technical professionals graduated in the area of performance of their enterprises (agricultural engineers), with medium time of superior experience to five years. The majority, look for the national market (with focus in the southeast area) to accomplish most of their businesses, being the consuming profile of this area, the production guideline of their products. The almost totality of the companies act above eight in the agricultural section and 61,50% of them are employers of more than 300 employees. Above half of the companies has a quality program. The performance evaluation of organizational activities is developed in an unanimous way by the agricultural companies, but as to the model used for the performance evaluation, it is noticed that is still in charge of empiric and inductive evaluations, because 84,60% of the companies said not to possess any evaluation model (Balanced Scorecard, Six Sigmas, Total Quality, Activity Based Cost - ABC, Just in Team etc). The comparison between planning and execution is also developed by most absolute of the companies, however the minority publishes the guidelines and strategies. The comparison Benchmarking with other companies is developed by 64,50% of the companies, using as main source of their consultations (for the most part), researches accomplished in organs of technical support to the agriculture. The largest difficulty to implant a system of performance measurement is the time for data collection., Esse estudo tem por objetivo verificar quais as práticas gerenciais utilizadas pelas empresas de produção de melão do Baixo Jaguaribe, no Estado do Ceará. Foram pesquisadas 13 empresas do setor de um total de 20 organizações. A metodologia utilizada foi a pesquisa bibliográfica e de campo, através do método sistemático, pesquisa qualitativa e quantitativa. O instrumento de coleta foi um questionário com perguntas objetivas direcionadas aos gestores. Observou-se que a maioria das empresas desenvolve suas atividades com profissionais técnicos formados na área de atuação de seus empreendimentos (engenheiros agrônomos), com tempo médio de experiência superior a cinco anos. As empresas em sua maioria buscam o mercado nacional (com foco na região sudeste) para realizar a maioria de seus negócios, sendo o perfil consumidor desta região, a diretriz de produção de seus produtos. A grande maioria das empresas possui acima de oito anos de existência no setor agrícola e 61,50% delas são empregadoras de mais de 300 funcionários. Mais da metade das empresas possui um programa de qualidade. A avaliação de desempenho de atividades organizacionais é desenvolvida de forma unânime pelas empresas agrícolas. Mas de acordo ao modelo usado para a avaliação de desempenho, percebe-se que ainda se ocupa de avaliações empíricas e indutivas, visto que 84,60% das empresas disseram não possuir qualquer modelo de avaliação (Balanced Scorecard, Seis Sigmas, Qualidade Total, Activity Based Cost – ABC, Just in Time etc). A comparação entre planejamento e execução também é desenvolvida pela maioria absoluta das empresas, porém a minoria divulga as diretrizes e estratégias. A comparação Benchmarking com outras empresas é desenvolvida por 64,50% das empresas, usando como fonte principal de suas consultas (em sua maioria), pesquisas junto a órgãos de assistência à agricultura. O maior empecilho para implantar um sistema de medição de desempenho é o tempo para coleta de dados., Este estudio tiene como objetivo determinar qué prácticas de gestión utilizados por las empresas a producir melón bajo Jaguaribe, Estado de Ceará. Se encuestó a 13 empresas de un total de 20 organizaciones. La metodología utilizada fue la investigación bibliográfica y de campo, a través del método sistemático, la investigación cualitativa y cuantitativa. El instrumento fue un cuestionario con preguntas objetivas a los administradores. Se observó que la mayoría de las empresas a desarrollar sus actividades con técnicos profesionales capacitados en el ámbito de sus empresas (ingenieros agrónomos), con una experiencia media de más de cinco años. Las empresas buscan sobre todo el mercado nacional (con un enfoque en el sudeste del país) para realizar la mayoría de sus negocios, y el perfil de los consumidores de esta región, la línea directriz para la producción de sus productos. La gran mayoría de empresas tienen más de ocho años de su existencia en el sector agrícola y 61,50% son empleadores de más de 300 empleados. Más de la mitad de las empresas tienen un programa de calidad. La evaluación del desempeño de las actividades de organización se desarrolla por las granjas unánime. Sin embargo, según el modelo utilizado para la evaluación del desempeño, te das cuenta de que incluso trata sobre las evaluaciones inductiva y empírica, mientras que 84,60% de las empresas dijeron que no tenía ningún modelo de evaluación (Cuadro de Mando Integral, Seis Sigma, Calidad Total Costo Basado en Actividades - ABC, JIT, etc.) La comparación entre la planificación y la ejecución también es desarrollado por mayoría absoluta de las empresas, pero la minoría publica las directrices y estrategias. Benchmarking La comparación con otras empresas se desarrolla para 64,50% de las empresas utilizando como fuente principal de sus preguntas (en su mayoría) de investigación con los organismos de ayuda a la agricultura. El mayor obstáculo para el despliegue de un sistema de medición del desempeño es

This study aimed to evaluate the response of mung-bean cultivated in inceptisol fertilized with different sources and levels of phosphorus and its correlation with the extraction of P from the soil using the extractor Mehlich-1. The experiment was conducted in a greenhouse belonging to the Federal Rural University of Semiarid (UFERSA) Mossoro-RN, in the period of 15/09/2000 to 20/10/2000, using a variety of mung-bean 'Green Mungo'. The treatments were consisted of two sources of phosphorus (phosphoric acid and phosphate monopotassium) and five doses of P2O5 (0, 200, 400, 600 and 800 kg ha-1). The experimental design was completely randomized in a factorial 2 x 5 with four replications. The source and P levels provided changes in height and levels of phosphorus in plant and soil and exchangeable potassium in soil. The extractor Mehlich-1 has a greater capacity for recovery of phosphorus from the soil fertilized with phosphoric acid. The higher concentration of K in soil fertilized with KH2PO4, corroborate with the hypothesis that this fertilizer has problems of precipitation and release of exchangeable potassium in contact with the ground., O trabalho teve como objetivo avaliar a resposta do feijão-mungo cultivado em cambissolo adubado com diferentes fontes e doses de fósforo e sua correlação com a extração de P do solo utilizando o extrator Mehlich-1. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação pertencente a Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA), Mossoró-RN, no período de 15/09/2000 a 20/10/2000, utilizando a variedade de feijão mungo ‘Mungo Verde’. Os tratamentos foram constituídos por duas fontes de fósforo (ácido fosfórico e fosfato monopotássico) e cinco doses de P2O5 (0, 200, 400, 600 e 800 kg ha-1). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema fatorial 2 x 5, com quatro repetições. A fonte e as doses de P proporcionaram alterações na altura de plantas e nos teores de fósforo na planta e no solo e de potássio trocável no solo. O extrator Mehlich-1 possui maior capacidade de recuperação do fósforo do solo adubado com ácido fosfórico. Os maiores teores de K no solo adubado com KH2PO4 corroboram com a hipótese de que esse adubo apresenta problemas de precipitação e liberação de potássio trocável quando em contato com o solo., El presente trabajo objetivó evaluar la respuesta del frijol mungo cultivado en cambissol fertilizado con diferentes fuentes y dosis de fosforo y su interacción con la extracción de P del suelo utilizando el extractor Mehlich-1. El experimento fue desarrollado en un invernadero de la Universidad Federal Rural del Semi Árido (UFERSA), Mossoró-RN, entre 15/09/2000 y 20/10/2000, utilizando la variedad de frijol mungo ‘Mungo Verde’. Los tratamientos fueran constituidos por dos fuentes de P (acido fosfórico y fosfato mono potásico) y cinco dosis de P2O5 (0, 200, 400, 600 e 800 kg ha-1). Fue empleado el DIC, con arreglo factorial 2 x 5, con cuatro repeticiones. La fuente y las dosis de P proporcionaran cambios en la altura de plantas y en los contenidos de P en la planta y en el suelo y de potasio intercambiable en el suelo. El extractor Mehlich-1 tiene mayor capacidad de recuperación de P del suelo fertilizado con acido fosfórico. Los mayores contenidos de K en el suelo fertilizado con KH2PO4 se acuerdan con la hipótesis que dicho fertilizante presenta problemas de precipitación y liberación de potasio intercambiable cuando en contacto con el suelo.

The rice crop is little representative in the State of Rio Grande do Norte, mainly for the climatic conditions and the lack of knowledge of this culture in the semi-arid Brazilian. This work aims to identify in two soils of the State, the answer of two varieties of rice under water stress. Two soils were collected (0-20 cm): an Oxisol from of the Serra do Mel city, RN and a Histosol from Touros city, RN. The experiment was conducted at the UFERSA’s greenhouse, in vases of 2 dm3 . The soils was corrected for pH 6,5 and 50 seeds of rice were seeding by vase, being in Oxisol, the variety Caiapó and in Histosol, the variety Metica. After 5 days of the seeding, a rough-hewing was accomplished leaving 40 plants for vase. The vase were maintained in 70% of the theoretical field capacity to the 20 days. The treatments consisted of eliminating the water replacement for a period of 1, 2, 3, 4 and 5 days, irrigating later again, for analysis of the biological stimulate of the plants. The experiment was conducted in two outlines entirely casualizados with 5 treatments and 4 repetitions and analyzed by the Tukey test 5%. The variety of rice Caiapó presented influences direct of its development on the conditions water in the soil Oxisol. The treatments 3, 4 and 5 (03, 04 and 05 days of water stress, respectively) they differed estatisticals amongst themselves and of the treatments 1 and 2 (01 and 02 days of water stress, respectively) and they didn't differ estatisticals amongst themselves. The variety of rice Metica cultivated in soil Histosol didn't present statistical difference to the 5% of probability among the treatments 01, 02, 03, 04 and 05 days of water stress., A cultura do arroz é pouco representativa no Estado do Rio Grande do Norte, principalmente pelas condições climáticas para o manejo de cultivo de sequeiro e a falta de conhecimento desta cultura no semi-árido brasileiro. Este trabalho objetiva identificar em dois solos do Estado, a resposta de duas variedades de arroz ao stress hídrico. Foram coletados dois solos (0-20 cm): um Latossolo vermelho amarelo distrófico (Lvad) oriundo do Município Serra do Mel, RN, e um Organossolo háplico oriundo do Município de Touros, RN. O experimento foi conduzido na casa de vegetação da UFERSA, em vasos de 2 dm3 . Os solos tiveram sua acidez corrigida para pH 6,5 e foram semeadas 50 sementes de arroz por vaso, sendo no Latossolo, a variedade Caiapó e no Organossolo, a variedade Metica. Após 5 dias do plantio, foi realizado um desbaste deixando 40 plantas por parcela. As parcelas foram mantidas a 70 % da capacidade de campo teórica até os 20 dias. Os tratamentos consistiram de eliminar a reposição hídrica por um período de 1, 2, 3, 4 e 5 dias, respectivamente, voltando a irrigar posteriormente, para estimular o desenvolvimento biológico das plantas. O experimento foi conduzido em dois esquemas inteiramente casualizados com 5 tratamentos e 4 repetições e analisados pelo teste de Tukey a 5%. A variedade de arroz caiapó apresentou influencia direta em seu desenvolvimento sobre as condições hídricas no solo Latossolo Vermelho-amarelo distrófico de Serra do Mel (RN). Os tratamentos 3, 4 e 5 (03, 04 e 05 dias de stress hídrico, respectivamente) diferiram estatisticamente entre si e dos tratamentos 1 e 2 (01 e 02 dias de stress hídrico, respectivamente) que por sua vez, não diferiram estatisticamente entre si. A variedade de arroz Metica cultivado em solo Organossolo Háplico não apresentou diferença estatística a 5 % de probabilidade entre os tratamentos 01, 02, 03, 04 e 05 dias de stress hídrico.

The study aimed to evaluate the effect of rates of magnesium sulfate on the production and fruit quality of melon. The experiment was carried out in area located in the municipality of Baraunas - RN, from 10/15 to 12/28/2009. Was used the hybrid melon 'Florentino' belonging to the group cantaloupensis. The treatments consisted of four rates of magnesium sulfate (0, 30, 60 and 90 kg ha-1). The experimental design was randomized block with four replications. The characteristics evaluated were: fruit weight (kg), marketable yield (t ha-1), soluble solids (oBrix), firmness pulp, flesh pulp thickness, diameter of the inner cavity and length longitudinal and transverse of the fruit. Increasing of rates of magnesium sulfate did not affect the fruit weight, commercial yield, diameter of the inner cavity of the fruit and content of soluble solids (o Brix) in melon. Increasing rates of magnesium sulfate significantly interfered with the firmness and thickness of the pulp and length longitudinal and transverse in melon. Although satisfactory results for some characteristics of fruit quality is not recommended the application of magnesium sulfate in the melon hybrid Florentino in soils classified as Cambisol carbonate derived from limestone., O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses de sulfato de magnésio na produção e qualidade de frutos de melão. O experimento foi desenvolvido em área localizada no município de Baraúnas – RN, no período de 15/10 a 28/12/2009. Utilizou-se o híbrido de melão ‘Florentino’ pertencente ao grupo cantaloupensis. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de sulfato de magnésio (0, 30, 60 e 90 kg ha-1). O delineamento experimental foi o blocos casualizados, com quatro repetições. As características avaliadas foram: massa média do fruto (kg), produtividade comercial (t ha-1), sólidos solúveis totais (obrix), firmeza de polpa, espessura da polpa, diâmetro da cavidade interna do fruto e comprimento longitudinal e transversal. O aumento nas doses de sulfato de magnésio não interferiu significativamente na massa média do fruto, na produtividade comercial, no diâmetro da cavidade interna do fruto e no teor de sólidos solúveis totais (oBrix) no melão híbrido Florentino. O aumento nas doses de sulfato de magnésio interferiu significativamente na firmeza da polpa, na espessura da polpa e no comprimento longitudinal e transversal no melão híbrido Florentino. Apesar de resultados satisfatórios para algumas características de qualidade do fruto não se recomenda a aplicação sulfato de magnésio no meloeiro híbrido Florentino em solos classificado como Cambissolo háplico derivado de calcário., El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de las dosis de sulfato de magnesio en la producción y calidad de los frutos de melón. El experimento se realizó en una zona situada en el municipio de Baraunas - RN, del 15/10 al 28/12/2009. Se utilizó el híbrido de melón 'Florentino' perteneciente al grupo cantaloupensis. Los tratamientos consistieron en cuatro dosis de sulfato de magnesio (0, 30, 60 y 90 kg ha-1). El diseño experimental fue de bloques al azar con cuatro repeticiones. Las características evaluadas fueron: peso del fruto (kg), rendimiento comercial (t ha-1), sólidos solubles (o Brix), la firmeza, grosor de la carne, el diámetro y la longitud de la cavidad a lo largo la fruta y transversal. El aumento de dosis de sulfato de magnesio no afectó el peso del fruto, en el comercial, el diámetro de la cavidad interna del fruto y el contenido de azúcar de sólidos solubles (o Brix) en melón híbrido Florentino. El aumento de dosis de sulfato de magnesio significativamente interferido con la firmeza en la carne de grosor y longitud en el melón híbrido longitudinal y transversal Florentino. A pesar de resultados satisfactorios para algunas características de calidad de la fruta no se recomienda la aplicación de sulfato de magnesio en el melón híbrido Florentino en suelos clasificados como Cambisol derivados de piedra caliza.