Search

Werken we nu best kerend of niet-kerend en hoe diep moeten we dan werken? Dat is één van de vragen die Inagro zich stelt in het CCBT- project ‘Ecoploeg versus niet-kerend: organische stof tot nadenken’. In een proef in een dubbelteelt van bloemkool tijdens het natte teeltseizoen 2021 konden er geen verschillen aangetoond worden. De bodem bewerken met een ecoploeg, met of zonder woelers, gaf hetzelfde resultaat als de bodem niet-kerend bewerken, met of zonder diepwoelen. De goede bodemstructuur van de voorgaande graanteelt gevolgd door een groenbemester was dominant.

Eind juli zijn de resistente aardappelrassen vrij algemeen toch aangetast door de aardappelplaag. Wat betekent dat voor de huidige oogst en voor de toekomst? En wat met de afzetmogelijkheden? Daarover organiseerden we op maandag 16 augustus 2021 een interessante uitwisseling tijdens een veldbezoek op het proefbedrijf biologische landbouw van Inagro met een tiental telers en Bart Nemegheer van de Aardappelhoeve.

‘Biomulchers’ zijn machines die speciaal ontworpen zijn om groenbemesters en tijdelijk grasland op een efficiënte manier mechanisch kapot te maken. Hiervoor is een ondiepe en volvelds snijdende bewerking nodig. Op de biovelddag van Inagro op 24 juni 2021 werden drie machines aan het werk gezet.

Stof voor discussie : demonstratie mechanische onkruidbestrijding op de Werktuigendagen te Oudenaarde

Nog meer dan in 2017 beheerste de droogte deze rassenproef aardappel. In het aanbod zien we het aandeel plaagresistente rassen sterk toenemen met ook nieuwe opties in het vastkokende segment.

Quinoa is door zijn unieke eigenschappen een gewas met een brede waaier aan toepassingsmogelijkheden, die momenteel nog te weinig gekend en benut worden. De consumptie in de EU neemt toe. De Europese quinoa-productie vult gaandeweg een deel van deze vraag in naast de import uit Zuid-Amerika.

Voor het telen van biologische bakwaardige tarwe wordt er vaak gekozen voor zomertarwe in plaats van wintertarwe. In 2018 was het tweede deel van het groeiseizoen erg droog. Net als in 2017 waren de verschillen tussen de rassen eerder klein.

Rassenkeuze blijft het belangrijkste instrument in de biologische preiteelt om ziekten en sleet onder controle te houden. Vitalis brengt met Cherokee een sterk biologisch ras aan voor de herfst. Ook het ras onder nummer is beloftevol. Daarnaast bevestigt Poulton als standaardras. De overige rassen voldoen, maar scoren net iets minder, hetzij qua kwaliteit hetzij qua opbrengst. In het extreem droge groeiseizoen van 2018 werd bij Poulton een significant hogere opbrengst (+ 5 ton / ha) gehaald bij het gebruik van Spaanse trayplanten in vergelijking met losse planten van eigen kweek.

De late herfstrassen hielden in het droge en zachte seizoen 2018-2019 goed stand en haalden een hoge opbrengst (30 ton / ha) met goede kwaliteit. Cherokee was de topper gevolgd door Nunton. Pluston en Poulton haalden een gelijke opbrengst, maar waren kwalitatief net iets minder. Bij de oogst viel Bejo 3090 positief op in het veld. Doordat de toppen scheurgevoelig zijn, viel de kwaliteit in de bak tegen. Curling bleef achter in opbrengst. Dit was ook het geval voor de traditionele winterrassen Aylton en Vitaton. Navajo werd genekt door een vroege en hevig roestaantasting.

Het areaal biologische knolselder in Vlaanderen is de voorbije jaren sterk gegroeid. Mits een strakke onkruidbestrijding is een goed resultaat mogelijk. Echter kan selderroest (Septoria apiicola) op het einde nog roet in het eten gooien. Een efficiënte bestrijding is in biologische landbouw niet mogelijk. Via rassenonderzoek willen we nagaan of rassenkeuze kan bijdragen aan meer teeltzekerheid.

In biologische winterprei met oogst in volle winter is het soms lastig om voldoende opbrengst te realiseren. De groei valt stil en sleet slaat ongenadig toe. In deze proef willen we de invloed nagaan van verschillende zaai- en planttijdstippen op het teeltverloop en de opbrengst. Het winterras Aylton werd op twee verschillende tijdstippen gezaaid en op vier verschillende tijdstippen geplant. Naarmate de prei vroeger werd geplant was de opbrengst beter.

Sinds 2006 wordt op een perceel op het proefbedrijf biologische land-bouw van Inagro de helft met een kerende en de andere helft met een niet-kerende grondbewerking (NKG) bewerkt. Dit wordt gecombineerd met vaste rijpaden sinds 2016. Dit perceel wordt tijdens de projectperiode meegenomen in het kader van ‘Carbon Farming’ waarbij de verschillen in het vermogen tot koolstofopslag in de bodem als gevolg van beide technieken zullen opgevolgd worden.

De themademonstratie ‘mechanische onkruidbestrijding’ op de Werktuigendagen te Oudenaarde toonde aan hoe mechanische onkruidbestrijding de voorbije 10 jaar geëvolueerd is. Onder de deskundige leiding van Lieven Delanote, adviseur biologische landbouw bij Inagro, werden een tiental machines gedemonstreerd. Technologie is meer en meer een volwaardig alternatief voor chemie.

Voor het telen van biologische bakwaardige tarwe wordt er vaak gekozen voor zomertarwe in plaats van wintertarwe. In 2017 beheerste de droogte het groeiseizoen. De opbrengst was vrij goed en kwalitatief. De resultaten van de verschillende rassen leunden dicht bij elkaar aan.

In de biologische preiteelt is de rassenkeuze het voornaamste instrument ter beheersing van ziekten en sleet. In 2017 ging het seizoen droog van start en waren trips en roest sterk aanwezig. Biologisch beschikbare rassen bewijzen zich als alternatief voor het standaardras Poulton.

Het zeer droge seizoen 2017 werd een echte stresstest voor de rassen in deze zomerteeltproef zonder irrigatie en lagere bemesting. De late rassen Parthenon en Triton haalden voordeel uit de regen van augus- tus. Vroeg ras Covina haalde de beste opbrengst en leverde kwaliteit. Chronos en Ironman waren minder productief maar niettemin kwalita- tief.

Het zijn niet de machines die het verschil maken: het is jij als boer die het verschil maakt! Reflecteer over je bedrijfsvoering en over je huidige onkruidbestrijding en maak het behapbaar. Naarmate de sector groeit, groeien ook de kansen voor de opstart van een machinering in je regio. De melkveehouders in de Westhoek zijn hier al mee bezig.

In de biologische preiteelt is de rassenkeuze het voornaamste instrument ter beheersing van ziekten en sleet. In 2017 ging het seizoen droog van start en waren trips en roest sterk aanwezig. In de winterprei haalde de biologische Cherokee een prima resultaat naast referenties Aylton en Pluston.

Selderroest (Septoria) was vrijwel afwezig in het opmerkelijk droge seizoen 2017. In deze rassenproef biologische knolselder was vooral de inwendige knolkwaliteit een aandachtspunt. Onder meer de biologische rassen Ibis, Rowena en Balena legden goede resultaten neer.

Aandachtspunten bij omschakelen naar bio-akkerbouw - Vijf jaar na de omschakeling - Ga onkruiden te lijf met kennis, strategie en techniek

Machines voor mechanische onkruidbestrijding zijn de voorbije jaren sterk geëvolueerd en laten - mits een goede afstelling - efficiënt werk toe. Dat bleek tijdens een demodag die de afdeling biologische productie van Inagro begin juni organiseerde.

Robuuste rassen dragen bij tot de teeltzekerheid van biologische aardappelen. Nieuwe rassen met een goede plaagtolerantie zijn volop in ontwikkeling. Anderzijds maakt de snelle evolutie van de plaagschimmel dat een intensieve monitoring van de aangeboden rassen noodzakelijk is om gericht en tijdig de markt te kunnen aansturen. Om de raseigen plaagtolerantie goed in beeld te hebben, wordt er expliciet voor geopteerd om geen plaagbestrijding uit te voeren.

De ruim 150 bezoekers keerden tevreden terug van de demodag ‘cameragestuurde schoffelmachines en precisiewiedeggen’ op vrijdag 8 juni 2018 in Reninge. De demo toonde een goede steekproef van de huidige techniek. Tegelijk werd duidelijk dat een goede afstelling nog steeds het verschil maakt.

In de biologische teelt steunen we op robuuste variëteiten. Voor broccoli wordt droogtetolerantie en een efficiënt gebruik van stikstof nog belangrijker in de toekomst. In het deels droge seizoen 2016 screenden we het rassenaanbod een eerste maal. Vroege rassen ontkwamen aan de grootste droogte en scoorden het best.

In de biologische preiteelt is de rassenkeuze het voornaamste instrument ter beheersing van ziekten en sleet. In 2016 was het niet de ziektedruk maar de weers- en bodemomstandigheden die de groei beheersten. Biologisch beschikbare rassen dienen zich aan als alternatief voor het standaardras Poulton.

Presentatie behorende bij de startbijeenkomst themagroep knopkruid binnen biobedrijfsnetwerk groenten. Knopkruid is een problematisch onkruid in zowel biologische als conventionele landbouw. Een ondoeltreffende bestrijding leidt tot een felle zaadbankaanrijking.

In het voorjaar 2016 startte Inagro met een pilootproject ‘vaste rijpaden op breed spoor’ op het proefbedrijf biolo-gische landbouw. Na het moeilijke seizoen 2016 is de evaluatie globaal positief. Een proefopzet in prei onderbouwt deze conclusie.

In de biologische preiteelt is de rassenkeuze het voornaamste instrument ter beheersing van ziekten en sleet. Ondanks de droogte in het begin van de teelt was de opbrengst van deze rassenproef winterprei goed. Aylton en Keeper presteerden goed en ook de biologisch aangeboden herfstprei Cherokee kon standhouden.

Nerac is ook in de biologische landbouw het standaardras voor bewaarwortelen van het nantaise-type. Samen met Poseidon leverde Nerac de beste resultaten in deze proef. Niettemin zijn er biologische rassen beschikbaar, waarvan onder meer Miami en Merida goed presteerden in het ongewone 2016.

Op een sterk verkorst tarweperceel organiseerden Inagro en BioForum op 31 maart 2017 een demonstratie met eggen voor mechanische onkruidbestrijding. De omstandigheden lieten goed de verschillen in effectiviteit zien. Veel van de ervaringen zijn ook van toepassing in biologische groenteteelten.

De omstandigheden zijn dit voorjaar ideaal voor mechanische onkruidbestrijding. Wie er tijdig bij is met het juiste materiaal haalt een mooi resultaat. In deze blog geven we enkele cruciale momenten en ervaringen op biologische percelen.

Dit document bevat: Introductie onkruidbeheersing in biologische graanteelt, voorstelling en demonstratie van diverse machines (Carré, Treffler, Einböck, Combcut): klassieke wiedeg, geveerde precisie-wiedeg, rotatieve wiedeggen (‘houe rotative’ en ‘roto-étrille’), schoffelmachines voor graanteelt, selectieve onkruidmaaier en een toelichting bij de effectiviteitsproef onkruidbestrijding.

De schoffel en wiedeg zijn op biologische bedrijven allang niet meer weg te denken. Maar de ontwikkelingen staan niet stil. Op verharde grond kun je ook snel werk leveren met een lepelwieder of roterende wiedeg. Daarnaast hebben nieuwe ontwerpen van de wiedeg ook in zulke omstandigheden een meerwaarde.

2016 gaat de geschiedenis in als een algemeen rampjaar voor land- en tuinbouw. Desondanks kunnen we op het proefbedrijf biologische landbouw van Inagro een positieve balans opmaken. Het pilootproject ‘vaste rijpaden’, een goed machinepark voor mechanische onkruidbestrijding en een slim management maakten het verschil.

Jaarlijks legt Inagro een rassenproef biologische triticale aan op zandleemgrond. De omstandigheden in 2017 waren (zeer) droog maar verder gunstig voor de graanteelt. In deze proef bepaalde vooral de mate van opkomst de uiteindelijke opbrengst. De verschillen tussen de rassen onderling waren weinig significant.

Droogte overheerste de rassenproef bio aardappel 2017. In het aanbod zien we het aandeel plaagresistente rassen sterk toenemen met ook nieuwe opties in het vastkokende segment.

De afdelingen biologische productie en akkerbouw van Inagro leggen jaarlijks een rassenproef biologische triticale aan. Het groeiseizoen verliep vooral in 2016 koud en te nat. Desondanks hielden de meeste triticalerassen goed stand.

In de rassenproeven biologische aardappel van Inagro halen verschillende plaagresistente rassen een goede opbrengst, zelfs onder hoge plaagdruk. Een aantal van deze rassen worden nu geïntroduceerd in de praktijk. Carolus lijkt het standaardras te zullen worden voor biologische friet. Connect is sterk in het veld en de kwaliteit lijkt net te voldoen. Alouette is een nieuw ras met rode schil dat zeer beloftevol lijkt als vastkokende tafelaardappel. Deze halflate tot zeer late, plaagresistente rassen zijn op vlak van kwaliteit en culinaire eigenschappen mogelijk veelzijdiger dan we denken door ze te oogsten op een aangepast oogsttijdstip.

In de biologische landbouw wordt vaak gezegd dat je eerst de bodem moet voeden en dat zo vanzelf de plant wordt gevoed. Uit onderzoek komt echter steeds duidelijker naar voor dat de plant zelf een zeer belangrijke rol speelt bij het voeden van de bodem. Daarmee is de cyclus gewas>beworteling>bodemleven>bodem>gewas weer rond.

Vaak wordt in de biologische teelt van knolselder enkel een basisbemesting met organische mest toegediend. Sommige telers vullen aan met een startbemesting bij planten. Knolselder is echter een gewas dat lang doorgroeit en ook in september nog een behoorlijke stikstofbehoefte heeft. Inagro ging het effect van bijbemesting met organische korrelmest-stof bij planten of later in de teelt na op zowel knolopbrengst als ziektedruk en knolkwaliteit.

Een aantal vroege aardappelrassen werd aangeboden voor een rassenproef.

De biologische markt groeit en biedt kansen voor telers die een andere weg met hun bedrijf uitwillen. Omschakelen is echter een ingrijpende stap in de bedrijfsvoering. Onder de noemer ‘biologische telers nodigen uit’ waren we dit voorjaar welkom op zes biologische akkerbouw- en groentebedrijven.

Voor het derde jaar testen we enkele samengestelde kruisingspopulaties (CCP’s) van wintertarwe naast een aantal referentierassen. In theorie vormen deze populaties robuustere gewassen dankzij de enorme diversiteit in genotypes. Onze waarnemingen bevestigen dit. Zijn ze binnenkort beschikbaar op de markt?

In de biologische teelt steunen we op robuuste variëteiten die met verschillende stressfactoren overweg kunnen. Voor broccoli wordt droogtetolerantie en een efficiënt gebruik van stikstof nog belangrijker in de toekomst. In het moeilijke en deels droge seizoen 2016 screenden we het rassenaanbod een eerste maal. Voor de proef werden enkel gangbare, niet behandelde zaden aangeboden.

Via proefopzetten op twee locaties (ILVO en Inagro) in twee opeenvolgende jaren (2015 en 2016) werd de werking van maaimeststoffen onderzocht in relatie tot de bodemconditie. Er werden geen trappen ingesteld qua dosering. Wel werd naast de nulvariant (MM0: geen maaimeststof) ook het effect van de toedieningswijze onderzocht, met name toediening vóór of na de hoofdbodembewerking ploegen (MM_Vploegen en MM_Nploegen). Alle varianten werden uitgevoerd in vier herhalingen.

Het nieuwe GLB verplicht melkveebedrijven om minstens een derde teelt in te voeren in hun teeltplan. Vlinderbloemige teelten kunnen de snelste weg zijn naar een derde teelt en de invulling voldoende ecologisch aandachtsgebied. Enkele onderzoekscentra werkten samen een teelthandleiding voor winterveldboon uit.

Biologische landbouw wordt performanter dankzij de slimme combinatie en de innovatie van teelttechnieken, rassenkeuze en mechanisatie. Dit werd duidelijk tijdens de jaarlijkse open velddag op het Proefbedrijf Biologische Landbouw van Inagro. Een gemengd publiek van biologische boeren, geïnteresseerde gangbare boeren en stakeholders zorgden voor een geanimeerde interactie.

De voorbije jaren is er een uitdrukkelijke vraag naar Vlaamse biologische baktarwe. Hierdoor komt de teelt van biologische zomertarwe opnieuw in de belangstelling. Door een juiste rassenkeuze kan een goede kwaliteit geoogst worden.