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The overview of the sheep and goat sectors around the Mediterranean Basin shows permanentand common traits and these sectors have always a peculiar importance. But drastic changes have beenobserved for the last decade with a decreasing share of sheep and goat meat supply with new trends in marketing. The sheep and goat milks play always a significant role in the region but with changes in the demandof consumers and a growing demand for goat milk products. But the future of these sectors cannot be ex -plored only through the markets and the consumers’ behaviours which have to be connected to the farmers’decision processes and the social and economic situation of the hinterlands. The pastoral components of theproduction systems appear to be a good lever to prospect their futures. The remuneration of eco –systemicservices (to prevent fire, protect bio-diversity, and preserve landscapes, for instance), the enhancement ofagro-ecological characteristics of pastoral systems and products (based on local breeds, use of natural feeding resources, local marketing on short chains...), the certification and labelling of pastoral products in relation to the other activities of the territories are all possible ways to improve the value chains of sheep andgoats. In all cases, the improvement of the information systems for these pastoral sectors, the reorganizationof training programs and implementation of more efficient extension services is necessary to concretize theseoutlooks and depends of the internal dynamics, choices and balances of powers within each territory, Un balayage de la situation des secteurs ovins et caprins dans le bassin méditerranéen montre qu’ilsy ont toujours une importance particulière avec des traits communs et permanents. Mais des changementsdrastiques ont pu être observés lors de la dernière décennie avec une part décroissante des viandes de petitsruminants dans la consommation carnée et de nouvelles tendances en matière de marketing. Les laits de brebis et de chèvres jouent toujours un rôle important dans la région, mais avec des changements dans lademande des consommateurs et une demande croissante pour les produits à base de lait de chèvre. Maisl’analyse des marchés et du comportement des consommateurs ne suffit pas à appréhender l’avenir de cessecteurs dans la mesure où il dépend aussi des facteurs de décision des éleveurs et de la situation socialeet économique de chaque arrière-pays concerné. A cet égard, les composantes pastorales des systèmes deproduction ovins et caprins, qui constituent une de leurs spécificités, semblent être un bon levier pour appréhender leurs perspectives futures. La rémunération des services éco systémiques qu’ils rendent (en termesde prévention des incendies, de préservation de la biodiversité, de protection des paysages, par exemple),l’amélioration des caractéristiques agro-écologiques des systèmes et des produits pastoraux (basée sur lavalorisation de races locales, l’utilisation de ressources alimentaires naturelles, la commercialisation en circuits courts,...), la certification et l’étiquetage des produits pastoraux en lien avec les autres activités des territoires sont toutes des voies possibles pour améliorer les chaînes de valeur des petits ruminants. Dans tousles cas, l’amélioration des systèmes d’information pour ces secteurs pastoraux, la réorganisation des programmes de formation et la mise en œuvre des services de vulgarisation plus efficaces et généralisés sontnécessaires pour concrétiser ces perspectives. Leur mise en œuvre dépend des dynamiques internes, deschoix et des rapports de force au sein de chaque territoire.

National audience; The overview of the sheep and goat sectors around the Mediterranean Basin shows permanent and common traits and these sectors have always a peculiar importance. But drastic changes have been observed for the last decade with a decreasing share of sheep and goat meat supply with new trends in marketing. The sheep and goat milks play always a significant role in the region but with changes in the demand of consumers and a growing demand for goat milk products. But the future of these sectors cannot be explored only through the markets and the consumers’ behaviours which have to be connected to the farmers’ decision processes and the social and economic situation of the hinterlands. The pastoral components of the production systems appear to be a good lever to prospect their futures. The remuneration of ecosystemic services (to prevent fire, protect bio-diversity, and preserve landscapes, for instance), the enhancement of agro-ecological characteristics of pastoral systems and products (based on local breeds, use of natural feeding resources, local marketing on short chains...), the certification and labelling of pastoral products in relation to the other activities of the territories are all possible ways to improve the value chains of sheep and goats. In all cases, the improvement of the information systems for these pastoral sectors, the reorganization of training programs and implementation of more efficient extension services is necessary to concretize these outlooks and depends of the internal dynamics, choices and balances of powers within each territory.; Un balayage de la situation des secteurs ovins et caprins dans le bassin méditerranéen montre qu’ils y ont toujours une importance particulière avec des traits communs et permanents. Mais des changements drastiques ont pu être observés lors de la dernière décennie avec une part décroissante des viandes de petits ruminants dans la consommation carnée et de nouvelles tendances en matière de marketing. Les laits de bre- bis et de chèvres jouent toujours un rôle important dans la région, mais avec des changements dans la demande des consommateurs et une demande croissante pour les produits à base de lait de chèvre. Mais l’analyse des marchés et du comportement des consommateurs ne suffit pas à appréhender l’avenir de ces secteurs dans la mesure où il dépend aussi des facteurs de décision des éleveurs et de la situation sociale et économique de chaque arrière-pays concerné. A cet égard, les composantes pastorales des systèmes de production ovins et caprins, qui constituent une de leurs spécificités, semblent être un bon levier pour appré- hender leurs perspectives futures. La rémunération des services éco systémiques qu’ils rendent (en termes de prévention des incendies, de préservation de la biodiversité, de protection des paysages, par exemple), l’amélioration des caractéristiques agro-écologiques des systèmes et des produits pastoraux (basée sur la valorisation de races locales, l’utilisation de ressources alimentaires naturelles, la commercialisation en cir- cuits courts,...), la certification et l’étiquetage des produits pastoraux en lien avec les autres activités des ter- ritoires sont toutes des voies possibles pour améliorer les chaînes de valeur des petits ruminants. Dans tous les cas, l’amélioration des systèmes d’information pour ces secteurs pastoraux, la réorganisation des pro- grammes de formation et la mise en œuvre des services de vulgarisation plus efficaces et généralisés sont nécessaires pour concrétiser ces perspectives. Leur mise en œuvre dépend des dynamiques internes, des choix et des rapports de force au sein de chaque territoire.

Publication Inra prise en compte dans l'analyse bibliométrique des publications scientifiques mondiales sur les Fruits, les Légumes et la Pomme de terre. Période 2000-2012. http://prodinra.inra.fr/record/256699; International audience; This is a large-scale molecular study based on simple sequence repeat (SSR) loci of the diversification process in chestnut cultivars from Portugal and Spain, from the northern Iberian Peninsula to the Canary Islands and the Azores. A total of 593 grafted chestnut trees (Castanea sativa Mill.) were analysed with 10 SSRs: 292 from Portugal and 301 from Spain. Some of the trees studied were more than 300 years old. Accessions were analysed using a model-based Bayesian procedure to assess the geographical structure and to assign individuals to reconstructed populations based on the SSR genotypes. We found 356 different genotypes with a mean value of clonality of 33% owing to grafting. Mutations accounted for 6%, with hybridization being the main diversification process that can explain the great diversity found. Ten main cultivar groups were detected: four in northern Spain, five in the centre of the Iberian Peninsula, and one in southern Spain related to the centre of the Iberian Peninsula. This work demonstrated that cultivar origin and the diversification process was a combination of clonal propagation of selected seedlings, hybridization, and mutations, which allowed high levels of diversity to be maintained with respect to selected clones for fruit production. Furthermore, seedlings and graft sticks facilitated the transport to new destinations in the colonization process, transporting sometimes more than 3000 km if we consider the Azores and the Canary Islands.; Les auteurs ont réalisé, à l’aide de marqueurs SSR, une étude moléculaire à grande échelle sur le processus de diversification des cultivars de châtaignier du Portugal et de l’Espagne, l’étude couvre une zone allant du nord de la Péninsule Ibérique jusqu’aux iles Canaries et aux Açores. Au total, 593 châtaigniers (Castanea sativa Mill.) greffés ont été analysés avec 10 SSR : 292 provenaient du Portugal et 301 de l’Espagne. Certains de ces arbres étaient vieux de plus de 300 ans. Une analyse basée sur un modèle bayésien a été réalisée pour déterminer la structure géographique des accessions et attribuer les individus au sein des différentes populations établies sur la base des génotypes SSR. Les auteurs ont trouvé 356 génotypes distincts dont en moyenne 33 % relèvent d’un état clonal attribuable au greffage. Les mutations permettent d’expliquer 6 % des génotypes observés alors que l’hybridation apparaît comme le principal processus de diversification et permettrait d’expliquer la grande diversité observée. Dix groupes principaux de cultivars ont été détectés, quatre dans le nord de l’Espagne, cinq autres au centre de la Péninsule Ibérique et un dans le sud de l’Espagne proche des groupes du centre. Ce travail montre que l’origine des cultivars et le processus de diversification sont le produit d’une combinaison de propagation clonale de plantules sélectionnées, d’hybridation et de mutations. Ces deux dernières permettent de maintenir une importante diversité au sein de clones sélectionnés pour la production de fruits. En outre, les plantules et les greffons ont facilité le transport vers de nouvelles destinations au cours du processus de colonisation, et ce parfois sur plus de 3000 km si l’on considère les Açores et les Îles Canaries.

This paper presents the work undertaken since 1994 by a working group of experts from sub-network FAO-CIHEAM on systems of sheep and goat production, on evaluation’s methodology of such systems. The objective of this study was to set up a methodology for analysing and comparing the various systems of sheep and goat production, an so as to meet farmers and extension officers’ requirements in terms of diagnosis, advise and help to decision. This methodology may be applied only if the characteristics of sheep and goat units can be measurable and measured. The method is based on the assessment of a set of directly measured indicators, as well as indicators calculated by other indicators concerning the whole farm or sheep or goat units exclusively. The indicators are selected after validation decided by a working group of experts. The present paper reports on how in some cases, the difficulties on the choice of one or several indicators were solved. On overall, 196 indicators were described in tables from 1 to 8 with advises on conditions of calculation, the significance and interpretation of each indicator. This method is based on the work of survey of development agents likely to be helped by farmers at recording of data. The different approaches for interpreting results in accordance with the objectives of the study are presented in the present paper, particularly the interpretation by "indicators sets for diagnostic" and identification of major or weak points of each system. The diffusion of results to farmers is an essential phase of the method. This method was applied in different conditions in Andalusia, in Romania, in Portugal and Northern Morocco for validation purpose; this enabled the improvement of some points of the method so as to enlarge its field of application, Cet article rapporte le travail effectué depuis 1994 par le groupe d’experts du sous-réseau FAO-CIHEAM sur les systèmes de production ovine et caprine, concernant la méthodologie d’évaluation de ces systèmes. L’objectif de ce travail était de mettre au point une méthodologie pour analyser, évaluer et comparer les systèmes de production ovine et caprine, et ainsi pour répondre aux besoins des éleveurs et des agents de développement dans les domaines du diagnostic, du conseil et de l’aide à la décision. La méthode repose sur l’estimation d’un ensemble d’indicateurs directement mesurés, ou d’indicateurs calculés à partir d’autres indicateurs concernant l’exploitation agricole dans son ensemble ou l’atelier ovin ou caprin exclusivement. Les indicateurs sont choisis après validation du groupe d’experts. L’article décrit comment dans certains cas, les difficultés sur le choix d’un ou plusieurs indicateurs ont été résolues. Au total, 196 indicateurs sont décrits dans les tableaux de 1 à 8 avec desconseils sur les conditions de calcul, la signification et l’interprétation de chaque indicateur. Cette méthode repose sur le travail d’enquête des agents de développement qui peuvent être aidés par les éleveurs au niveau de l’enregistrement des données. Les différentes approches pour interpréter les résultats en fonction des objectifs de l’étude sont passées en revue, en particulier l’interprétation par des "blocs diagnostics" et l’identification des points forts ou faibles de chaque système. La restitution des résultats aux éleveurs est considérée comme une phase essentielle de la méthode. La méthode a été appliquée dans des conditions différentes en Andalousie, en Roumanie, au Portugal et au Nord du Maroc pour validation ; ce qui a permis d’améliorer certains points de la méthode afin qu’elle puisse être appliquée de façon plus large

National audience; Sheep and goat sectors around the Mediterranean Basin show some permanent and common traits: -1: Sheep and goats are an identity trait of the Mediterranean area: their proportion in the domestic farm livestock is high. -2: Sheep and goats in the Mediterranean are farmed under pastoral systems (range land is a significant part of the feed). As they are able to graze under harsh conditions, they contribute in aintaining the range landscape and maintaining people in very remote and difficult areas. Pastoralism plays a strategic role in the occupation of the territories.