4 results on '"Hanicotte, Perrine"'
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2. Professionnalisation, organisation, générations. L'hôtellerie de chaîne : des représentations professionnelles en tension
3. La professionnalisation du travail hôtelier en question. Recevoir et nettoyer, un traitement différentiel de la domesticité
4. La domesticité professionnalisée : le cas de l'hôtellerie de chaîne
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