12 results on '"KAPTAN, Serkan"'
Search Results
2. Determination of the Quality and Purity Characteristics of Olive Oils Obtained from Olives Cultivated in Different Regions of Turkey, Depending on Climatic Conditions
- Author
-
Sevim, Didar, primary, Köseoğlu, Oya, additional, Durmus, Ozdemir, additional, Hakan, Mehmet, additional, Büyükgök, Elif B., additional, Uslu, Hatice, additional, Dursun, Özgür, additional, Savran, M. Kerem, additional, Eralp, Önder, additional, Kaptan, Serkan, additional, Köktürk, Halil, additional, Asker, Özlem, additional, Pazarlı, Sibel, additional, Ayaztek, Melike, additional, Akbaş, Nurdan, additional, Yalçın, Serkan, additional, and Topdemir, Pınar Çakır, additional
- Published
- 2022
- Full Text
- View/download PDF
3. Determination of the quality and purity characteristics of olive oils obtained from different regions of Turkey, depending on climatic changes.
- Author
-
Sevim, Didar, Köseoğlu, Oya, Özdemir, Durmuş, Hakan, Mehmet, Büyükgök, Elif B., Uslu, Hatice, Dursun, Özgür, Savran, M. Kerem, Eralp, Önder, Kaptan, Serkan, Köktürk, Halil, Asker, Özlem, Pazarlı, Sibel, Ayaztek, Melike, Akbaş, Nurdan, Yalçın, Serkan, and Topdemir, Pınar Çakır
- Subjects
OLIVE oil ,CLIMATE change ,FATTY acid esters ,MULTIPLE regression analysis ,OLIVE growing - Abstract
Virgin olive oils (VOOs) obtained from olives grown in different regions of Turkey under changing climatic conditions sometimes show different sensory and chemical properties. This study was planned to determine whether these deviations are due to climatic changes or not. For this purpose, five different olive varieties (Ayvalık, Memecik, Gemlik, Nizip Yağlık, Kilis Yağlık) of commercial importance were harvested from the provinces/districts (four different region) where cultivation is intense during the 2017/2018–2020/2021 harvest years. Every year, olive samples were collected from 3 orchards from 13 provinces/districts. One hundred and fifty‐six samples were subjected to the purity, quality and sensory analysis. Basic climatic values (average, minimum and maximum temperature, humidity and precipitation) were examined for four consecutive years. All of the examined olive oil samples were determined within the legal limits in terms of fatty acid composition and fatty acid ethyl ester values. However, delta‐7‐stigmastenol value from the sterol composition was found to be above 0.5% in some samples in all the years studied (total 21 samples). Delta‐7‐stigmastenol values of olive oil samples varied between 0.16% and 1.14%. Multiple linear regression analysis was applied using a genetic algorithm‐based inverse least squares method to determine whether there is a relationship between climate data and delta‐7‐stigmastenol values. According to this result, it has been determined that the delta‐7‐stigmastenol value is high when the annual average relative humidity is low and the annual average temperature is high. There is an urgent need to make forward‐looking plans due to climate change. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2023
- Full Text
- View/download PDF
4. Euphyllura phillyreae Foerster (Hemiptera: Psyllidae) (Zeytin pamuklubiti)’nin İzmir ilinde popülasyon değişimi ve bazı biyolojik özellikleri
- Author
-
KAPTAN, Serkan, primary and AKŞİT, Tülin, additional
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
5. Mite diversity and population dynamics of eriophyid mites on olive trees in Western Turkey
- Author
-
ERSİN, Firdevs, primary, KAPTAN, Serkan, additional, ERTEN, Latife, additional, KÖKTÜRK, Halil, additional, GÜMÜŞAY, Bülent, additional, DENİZHAN, Evsel, additional, and ÇAKMAK, İbrahim, additional
- Published
- 2020
- Full Text
- View/download PDF
6. Distribution and infestation rates of the olive psyllid species (Euphyllura spp., Hemiptera: Psyllidae) in İzmir and Aydın
- Author
-
KAPTAN, Serkan, primary, AKŞİT, Tülin, additional, and SPODEK, Malkie, additional
- Published
- 2019
- Full Text
- View/download PDF
7. İzmir ve Aydın illerinde zararlı zeytin pamuklubiti türleri[ Euphyllura spp. ( Hemiptera: Psyllidae ) ]'nin tespiti, öne çıkan türün popülasyon değişimi ile parazitoit ve predatörlerinin belirlenmesi
- Author
-
Kaptan, Serkan, Akşit, Tülin, and Bitki Koruma Anabilim Dalı
- Subjects
Ziraat ,Agriculture - Abstract
Çalışma, Türkiye'de en önemli zeytin üreticisi iller olan İzmir ve Aydın'da bulunan Euphyllura spp. (Hem.:Psyllidae)'ni belirlemek, yayılış ve doğal düşmanlarını saptamak amacıyla ele alınmış olup, 2015-2017 yılları arasında yürütülmüştür. Ayrıca, öne çıkan türün İzmir ilinde iki zeytin bahçesinde popülasyon değişimi ile bazı biyolojik özellikleri 2015-2016 yıllarında saptanmıştır. Haftada bir yapılan periyodik kontroller sırasında alınan bulaşık sürgün örnekleri laboratuvara getirilerek, üzerlerindeki yumurta ve nimfler sayılmış, bazı biyolojik özellikleri (döl sayısı, ilk ve son yumurtlama tarihleri ve ilk nimf çıkış tarihi, nimf ve erginlerin doğada bulunduğu dönemler vb.) ile parazitoit ve predatörleri belirlenmiştir. Ergin popülasyon değişimi darbe yöntemiyle saptanmıştır. Elde edilen veriler iklim ve bitki fenolojisi ile ilişkilendirilmiştir.Çalışma sonucunda İzmir'de Euphyllura phillyreae Foerster (Hem.:Psyllidae), Aydın'da E. phillyreae ve Euphyllura straminea Loginova (Hem.:Psyllidae)'nın bulunduğu saptanmıştır. Baskın türün E. phillyreae olduğu, E. straminea popülasyonunun ise çok düşük olduğu tespit edilmiştir. İzmir'de 2015 yılında bahçelerin %98.57'sinin, Aydın'da %100'ünün, 2016 yılında sırasıyla %100 ve %94.5'inin zararlıyla bulaşmış olduğu belirlenmiştir. Zararlının bulunduğu bahçelerdeki ağaçların bulaşma oranları ise 2015 yılında İzmir'de %83.33, Aydın'da %92.50, 2016 yılında sırasıyla %83.2 ve %70 olarak belirlenmiştir. İzmir Bornova'da iki yılda da E. phillyreae'nın ilk yumurtaları mart ayının ikinci haftasında, zeytinin çiçek salkım oluşum döneminde, Kemalpaşa'da ise Bornova'dan iki üç hafta daha geç bırakılmıştır. İki ilçede de en son yumurtalara 27 Nisan-6 Mayıs, tarihleri arasında rastlanmıştır. En fazla yumurta sayısı Bornova'da mart ayının son haftasında, Kemalpaşa'da nisan aynın üçüncü haftasında belirlenmiştir. Ağaçlarda ilk nimfler yıllara göre sırasıyla Bornova'da 23-16 Mart, Kemalpaşa'da 24 Nisan-30 Mart tarihlerinde görülmüş, nimfler Bornova'da iki yılda da haziranın üçüncü haftasına (orta iri yeşil meyve dönemine) kadar, Kemalpaşa'da ise mayıs sonuna (meyve bağlama dönemi) kadar bulunmuştur. Erginler iki ilçede de yıl boyunca görülmüş olup, E. phillyreae'nın kışı ergin dönemde geçirdiği ve İzmir'de yılda bir döl verdiği ortaya konmuştur.İzmir ve Aydın illerinde saptanan E. phillyreae ve E. straminea türlerinin Hymenoptera takıma ait 1 familyadan 1 parazitoit türü ile 5 takıma ait, 6 familyadan doğal düşmanları belirlenmiştir. Elde edilen predatörler arasından Anthocoris nemoralis (F.) (Hem.:Anthocoridae) ve Psyllaephagus sp. (Hym.:Encyrtidae)'un iki ilde de yayılış ve yoğunluk bakımından öne çıkan türler olduğu saptanmıştır.Anahtar kelimeler: Zeytin, Zeytin pamuklubiti, Euphyllura phillyreae, Euphyllura straminea, Euphyllura spp., Psyllidae, İzmir, Aydın. This study was conducted to determine the Euphyllura spp. (Hem.:Psyllidae), their abundance and natural enemies in İzmir and Aydın provinces, where the most important olive production occurs in Turkey, in the years of 2015-2017. Besides, the population fluctuation and some biological characterisitcs of the prominent species, Euphyllura phillyreae Foerster (Hem.:Psyllidae), were investigated in two olive groves in İzmir in 2015-2016. Infested shoot samplings during the observation weekly were taken into laboratory to count eggs and nymphs on, and were determined some biological characteristics (such as generation numbers, the first and the last egg laying dates, the first nymph hatching date, and nymphs and adults occuring periods in the field, etc.), and the parazitoids and predators were also investigated. Adult population fluctuations were evaluated by countings adults dropped on the sheet after shaking the shoots and branches. The results were evaluated in the relation with climatic conditions and plant phenology. As a result of the study, the only species E. phillyreae Foerster was in İzmir, but E. phillyreae and Euphyllura straminea Loginova (Hem.:Psyllidae) were determined in Aydın. Additionally, it was determined while E. phillyreae was found to be predominant, but E. straminea was rare. The groves were found to be infested 98.57 % and 100 % in İzmir and 100 % and 94.50 % in Aydın, in the years 2015 and 2016, respectively. Infestation rates of trees in the groves were 83.33 % and 83.2 % in İzmir, and 92.50 % and 70.00 % in Aydın, in the years 2015 and 2016, respectively. It was observed that the first eggs laid on cluster of flowers by E.phillyreae females by second week of March in Bornova (İzmir) in both years of the study, but two or three weeks later in Kemalpaşa (İzmir). The last eggs of the pest were detected between April 27 th and May 6 th in both districts. The maximum number of the eggs was counted in Bornova district by the last week in March, but in Kemalpaşa district by 3rd week in April. The first nymphs were observed on March 23 and 16 in Bornova district, and on April 24 and on March 30 in Kemalpaşa district in the years 2015 and 2016, respectively. The nymphes stage were continued until the third week of June in Bornova district and by end of May in Kemalpaşa district in both years. Adults were observed all the year round in both districts, and it was found that E. phillyreae overwinter in adult stage and has one generation a year. One parazitoid hymenopter and 14 predators from 6 families in 5 orders were found to be natural enemies on E. phillyreae and E. straminea in İzmir and Aydın provinces. Anthocoris nemoralis (F.) (Hem.:Anthocoridae) and Psyllaephagus sp. (Hym.:Encyrtidae) were predominant species in terms of distribution and abundance among the other predators in two provinces. Key Words: Olive, Olive psyllid, Euphyllura phillyreae, Euphyllura straminea, Euphyllura spp., Psyllidae, İzmir, Aydın 67
- Published
- 2018
8. Biotechnical Methods Used in Control of Olive Fruit Fly [Bactrocera oleae (Rossi) (Diptera:Tephritidae)]
- Author
-
Kaptan, Serkan, AKŞİT, Tülin, and BAŞPINAR, Hüseyin
- Subjects
Agricultural, Engineering ,Mühendislik, Ziraat ,Zeytin,Zeytin sineği,Bactrocera oleae,Tuzak,Biyoteknik mücadele ,Olive,Olive fruit fly,Bactrocera oleae,Trap,Biotechnic control - Abstract
Zeytin, Türkiye ve bazı Akdeniz Ülkeleri için ekonomik öneme sahip bir tarım ürünü olup, zararlılardan korunması ağaç sağlığı, verim ve kaliteli ürün bakımından çok önemlidir. Diğer pek çok üründe olduğu gibi zeytin zararlıları ile mücadelede uygulama kolaylığı ve kısa sürede etkili sonuç alınabilmesi kimyasal mücadeleyi en çok tercih edilen yöntem haline getirmiştir. Son yıllarda kullanılan ilaçların insan ve çevreye olan zararları, çok sayıda zararlı türün bu ilaçlara dayanıklılık kazanması ve gıdalardaki ilaç kalıntıları sebebiyle tarımda kimyasal mücadelenin azaltılması gündeme gelmiştir. Bu nedenle alternatif mücadele yöntemlerinden birisi olan ‘Biyoteknik Mücadele Yöntemi’ ile doğal bileşiklerin kullanımı ayrı bir önem kazanmıştır.Zeytin zararlılarına karşı ilk uygulanan biyoteknik mücadele yöntemlerinden olan çekici besin tuzakları (McPhail) zeytinin en önemli zararlısı olan Zeytin sineği’ne (Bactrocera oleae (Rossi), Dipt.:Tephritidae) karşı kullanılmış, izleyen yıllarda ise eşeysel çekici feromon tuzakları ve görsel yapışkan sarı tuzaklar da devreye girmiştir. Son zamanlarda ise kombine tuzaklar (çekici besin kokusu, feromon, renk ve insektisit birleşimi), bazı uzaklaştırıcı maddeler (repellent, deterrent) ve doğrudan mücadelede kullanılabilecek doğal maddeler üzerinde çalışmaların arttığı ve başarılı sonuçların alındığı görülmektedir. Alternatif yöntem arayışları devam ederken özellikle kombine tuzaklar ile kitlesel tuzaklama yönteminin öne çıktığı dikkati çekmiştir. Bu yöntemin tek başına veya kimyasal ya da biyolojik mücadele gibi yöntemler ile kombine edilerek Zeytin sineği zararını azaltmada etkili olduğu saptanmıştır. Bu konuda etkililiği arttırmak üzere yeni yöntem arayışları halen devam etmektedir. Bu çalışmada Zeytin sineği’ne karşı uygulanan Biyoteknik mücadele yöntemleri literatür ışığında derlenerek sunulmuştur., Olive is an important crop for Turkey and some Mediterranean Countries, and pest control is an essential process to increase yield and quality. Chemical control is widespred in pest control in olive production like in other crops due to it is easy to spray and effective in a short time after its application. On the other hand, chemical control has disadvantegous in controlling pests since pests can develop resistance particular chemical. Their widespread use cause toxicity on non-raget organisms and environment. Additionally, chemical residue on crops is a serious problem on human health. As a result, many studies have been conducted to reduce chemicals in pest control, and ‘Biotechnic Control Systems’ and natural compounds are becoming substantial.McPhail type trap with food attractans is a leading tool in biotechnic control systems, particularly in controlling of olive fruit fly (Bactrocera oleae (Rossi), Diptera:Tephritidae) that is key pest in olive grooves, and followed by pheromone traps and visual yellow traps in the years. The studies on effectiveness on the combined traps (with food attractant, pheromone, color and insecticide combination) with some repellents and deterrents and additionally on some natural compounds are becoming major and their results are notable in the pest control. In this time, mass trapping technics come into prominence and are considered important as they are very effective to reduce olive fruit fly damage alone or with the combination of chemicals or biological control technics. The researches are being continued to improve new technics in pest control strategies.It is aimed in this paper to present the studies used biotechnical methods for of olive fruit fly control.
- Published
- 2017
9. Distribution and infestation rates of the olive psyllid species (Euphyllura spp., Hemiptera: Psyllidae)in İzmir and Aydın provinces.
- Author
-
KAPTAN, Serkan, AKŞİT, Tülin, and SPODEK, Malkie
- Abstract
Distribution and infestation rates of the olive psyllid species (Euphyllura spp., Hemiptera: Psyllidae) determined in Aydın and İzmir provinces, which are the most important olive production regions in Turkey between 2015 and 2016. Euphyllura phillyreae Foerster was only founded in İzmir, but both E. phillyreae and E. straminea Loginova were determined in Aydın. E. phillyreae was determined to be the dominant species. The infestation rates in olive groves in two cities between 2015 and 2016 years were 98.5% and 100% in İzmir; 100% and 94.5% in Aydın, respectively. Also infestation rates of the trees in olive groves were 89.4% and 83.4% in İzmir; 93.5% and 75.4% in Aydın, respectively. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2019
- Full Text
- View/download PDF
10. The use of geographical information systems in catchment hydrology modeling: A case study from the Göksu river
- Author
-
Kaptan, Serkan, Güven, Başak, and Çevre Teknolojileri Anabilim Dalı
- Subjects
Meteoroloji ,Meteorology ,Environmental Engineering ,Coğrafya ,Çevre Mühendisliği ,Geography - Abstract
Coğrafi bilgi sistemlerinin yoğun olarak kullanılmaya başlaması ile birlikte son birkaç on yılda havza modelleme çalışmalarında birçok değişim meydana gelmiştir. Coğrafi bilgi sistemleri teknolojisinin araştırmacılara sunduğu yüksek veri miktarı ve hızlı çözümleme yapan bilgisayarlar sayesinde bu sistemler hidrolojik olarak havzayı modelleyen araştırmacıların kullandığı en önemli araçlardan bir tanesi olmuştur. Coğrafi bilgi sistemleri ayrıca verilerin saklanması, kullanıma sunulması, topografik ve eğim haritalarının elde edilmesi sırasında da başvurulan en önemli araçtır. Çalışma çağdaş methodolojiye de uyarak yağış akış modellemesinin ArcGIS ve SWMM programlarını kullanarak nasıl yapılacağına bir örnek teşkil etmektedir. Bu iki program arasındaki very akışının sağlanması da ayrıca bu çalışmanın önemli bir ürünüdür. Bu akış sağlanarak cağrafi bilgi sistemlerinden elde edilen bilgiler modelleme programına aktarılmış ve modellemenin hızlı ve güvenilir bir şekilde yapılması sağlanmıştır. Bu iki programın bu çalışma için seçilmiş olma nedeni ikisinin de araştırmacılar tarafından çok tercih edilen programlar olması ve iki programın da birçok yardımcı yazılı dökümanının bulunmasıdır.Bu çalışmanın ana amacı coğrafi bilgi sistemlerini kullanarak yapılacak olan hidrolojik modelleme çalışmalarında gerekecek bilgilerin en verimli ve kullanışlı şekilde depolama stratejilerinin sunulması ve bu çalışmalar sırasında coğrafi veriyi imaja dökerek verinin kolayca anlaşılabilir bir hal almasının sağlanmasıdır. 2007 senesinde yapılan uluslararası iklim panelinde odaklanıldığı gibi insanoğlunun suyun devirdaimine ilişkin bilgisi hala yeterli değildir ve bu çalışma bu konuda oluşturulacak bilgi kütüphanesinin bir tuğlası olma amacındadır. During the past few decades many enhancements have been made to traditional catchment-scale hydrological modeling by the help of Geographical Information Systems (GIS); with gradual availability of such data and increased computer power, most of the recent hydrological analyses make use of GIS as the main methodological approach to catchment discretization. GIS have also frequently been used in input-output data handling for hydrological modeling purposes, derivation of flow direction-length and slope maps from Digital Elevation Models (DEMs). As a methodological protocol, this study is uniquely applicable to rainfall-runoff analysis using SWMM and ArcGIS software. Integration of data file exchange was a critical link for this study. In this case, attribute tables for soil, land-use and virtual rainfall were generated by ArcMap and analyzed to develop the parameters for the input files for SWMM. SWMM and ArcGIS were chosen because of their relative popularity with many professionals.The main aim in this study is to determine a solid information collection and implementation strategy that could make maximum use of geographical information systems, with which; data, results, images and graphs also become more understandable during and after the study overall. As noted by Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC, 2007), we still do not have an adequate understanding and ability to model and predict water cycle processes and the associated feedbacks. This study is just a brick in this tower of learning 91
- Published
- 2011
11. Recovery Of Acids From Anaerobic Acidification Broth By Liquid-Liquid Extraction
- Author
-
Alkaya, Emrah, Kaptan, Serkan, Ozkan, Leyla, Uludag-Demirer, Sibel, and Demirer, Goeksel N.
- Abstract
In this study, anaerobic acidification of sugar beet processing wastes and subsequent liquid-liquid extraction of produced fermentation metabolites were investigated. The aim of extraction experiments was to asses the influence of pH and extractant (trioctylphosphine oxide (TOPO) in kerosene) concentrations on the recovery of volatile fatty acids (VFAs) from fermentation broth. The effect of TOPO in kerosene concentration was as crucial as the effect of pH on the recovery of VFAs via extraction. Consequently, pH 2.5 was determined as optimum. At this pH, percent recoveries of VFAs were changed from 43% to 98%, depending on the type of the acid extracted (acetic, butyric, propionic and valeric acids) and the concentration of TOPO in kerosene (5-20%). As the concentration of TOPO in kerosene was increased, efficiency of extraction was increased. As a result, highest VFA recoveries (61-98%) were observed at 20% TOPO in kerosene with distribution ratio values ranging between 1.54 and 40.79. At pH 2.5, the increase in TOPO concentration directly increased the chemical oxygen demand (COD) removal efficiencies, as it does for total VFA recovery. Up to 72% COD removals were achieved, at 20% TOPO in kerosene at pH 2.5, while the removal efficiencies remained between 19% and 22% at pH 5.5. (C) 2009 Elsevier Ltd. All rights reserved.
- Published
- 2009
12. Recovery of acids from anaerobic acidification broth by liquid–liquid extraction
- Author
-
Alkaya, Emrah, primary, Kaptan, Serkan, additional, Ozkan, Leyla, additional, Uludag-Demirer, Sibel, additional, and Demirer, Göksel N., additional
- Published
- 2009
- Full Text
- View/download PDF
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.