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International audience; Cet article propose des réflexions sur les nouvelles cultures de l’influence dans les réseaux sociaux numériques à partir de l’étude ethno-sémiotique des comptes Instagram de six micro-célébrités qui, en qualité de « micro » ou « nano » influenceurs, sont engagées ou sponsorisées par des annonceurs du secteur agroalimentaire afin de capter un public potentiellement intéressé par l’achat de produits alimentaires. L’article montre en quoi les pratiques des instagrammeuses étudiées relèvent de différentes formes de témoignage visant à générer des effets d’influence auprès des annonceurs ainsi qu’auprès de mères de famille et de jeunes femmes, prescripteurs et acheteurs de produits alimentaires pour les enfants et les adolescents.

Depuis quelques années, les préoccupations éducatives (l’éducation au développement durable, à la santé, à la sécurité, etc.) sont particulièrement valorisées dans et entre les programmes de la scolarité obligatoire. En classe de science, elles s’affichent désormais au côté des préoccupations scientifiques, alors qu’elles venaient auparavant dans leur prolongement. De ce fait, les problèmes travaillés donnent une place plus importante à l’Homme et ils font davantage écho à des questions qui a...

Que mangent les enfants à l'école ? Quelle place occupe la cantine ? Que se passe-t-il pendant la récréation ? Comment les enseignants transmettent-ils des savoirs nutritionnels ? Quel rôle jouent les industriels de l'agroalimentaire dans l'alimentation scolaire des enfants ? Qu'en disent les médias ? Autant de questions auxquelles ce Iivre apporte des réponses précises issues de plusieurs enquêtes en sociologie et sciences de l'information et de la communication dans différents établissements scolaires. Les auteurs montrent comment se fabrique au sein de l'école l'idée, portée par les pouvoirs publics, de « se nourrir bien ». Ils interrogent les professionnels de l'école (cuisiniers, enseignants, animateurs, directeurs), les enfants, les parents, ainsi que les promoteurs des politiques publiques nutritionnelles (état, collectivités locales, médias). Ce livre jette un regard neuf sur une question sociale centrale l'alimentation des enfants. Outre l'étude des discours médiatiques, communicationnels, éducatifs, il regarde ce qui se joue en cuisine, à la cantine, en classe, pendant les goûters ou la récréation. Il montre que si une politique publique nutritionnelle à destination des enfants à vocation à leur apprendre à « bien manger », cela ne va pas de soi. Elle dépend des contextes d'interactions à l'école, selon les différentes scènes sociales (cantine, salle de classe, cour de récréation), des appartenances sociales, ou des dynamiques entre école et parents.

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International audience; Food Information, Communication and Education analyses the role of different media in producing and transforming knowledge about food. 'Eating knowledge', or knowledge about food and food practice, is a central theme of cooking classes, the daily press, school textbooks, social media, popular magazines and other media. In addition, a wide variety of actors have taken on the responsibility of informing and educating the public about food, including food producers, advertising agencies, celebrity chefs, teachers, food bloggers and government institutions.Featuring a range of European case studies, this interdisciplinary collection advances our understanding of the processes of mediatization, circulation and reception of knowledge relating to food within specific social environments. Topics covered include: popularized knowledge about food carried over from past to present; the construction of trustworthy knowledge in today's food risk society; critical assessment of nutrition education initiatives for children; and political and ideological implications of food information policy and practice.

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International audience; En appui sur les résultats d’observations dans un établissement scolaire du tourquennois (région Hauts-de-France), cette recherche interroge les usages et pratiques enrichis qui émergent aujourd’hui au sein des établissements scolaires. Son objet est de tenter de cerner comment et en quoi l’exercice scolaire peut participer, en tant que dispositif de mise en visibilité, au processus d’in-formation /appropriation d’un territoire local par les élèves. Soumis à l’incertitude, le territoire ne se clôt pas en une destination unique, il est au centre d’interactions multiples et complexes, révélatrices de l’incertitude des représentations dont il est l’objet (Lamizet, 1997-98). Ce qui en fait un objet de sens, émergeant d’une série de médiations, qui sont au cœur de cette étude.De la réalité concrète de l’espace produit, à l’espace informé objet de reconnaissance par les acteurs qu’est le territoire, sont explorés les ressorts sur lesquels opère l’exercice scolaire, les éléments qui entrent en jeu dans sa mise en visibilité, et la part prise par le numérique dans ce processus.

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International audience; À partir d’une enquête sur les discours et pratiques liés au livre audio du côté d’usagers et de bibliothécaires menée à l’occasion d’un projet de recherche-action dans trois bibliothèques de lecture publique françaises, nous essayons dans cet article de faire avancer la réflexion autour de la notion de prescription, historiquement ancrée dans la figure du bibliothécaire, et de travailler en particulier les écarts entre la prescription d’un format qui reste un impensé de la profession et la médiation d’une expérience d’écoute de la littérature. Cet écart a des conséquences sur la manière dont les « audio lecteurs » parviennent à dire et à partager leurs pratiques. Notre enquête montre également un empilement et une dissémination des formes de prescriptions dans les différents espaces de la médiathèque, les espaces en ligne multipliant les formes et espaces de prescription. Toutefois, à défaut de solution technique pour le prêt en ligne de livres audio, le développement des services en ligne a renforcé pour l’instant la marginalisation du livre audio en bibliothèque.

International audience; This article explores the role of the school library, and information-documentation, as potential levers for change at school, between technological and educational innovation. We discuss the results of research on innovation within school « Documentation and Information Centers », from the 1970s to the present. For the current period we present results of a recent study on the Learning Centre process and its innovative potential, with reference to case studies in secondary education; Cet article interroge le rôle et la place de la bibliothèque scolaire, et de l’information-documentation, comme potentiels leviers de changement dans l’institution, entre innovation technologique et innovation pédagogique. Il prend appui sur les résultats de recherches ayant pour objet la problématique de l’innovation dans les Centres de Documentation et d’Information, des années soixante-dix à aujourd’hui. Pour la période actuelle, il convoque plus spécifiquement les résultats d’une recherche récente visant à clarifier et documenter le processus Learning Centre, son potentiel novateur, à partir de l’étude de quelques cas concrets dans l’enseignement secondaire (Bonus Qualité Recherche 2013-2014, Université Lille 3).

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International audience; Les pratiques de médiation de deux collectifs d’amateurs et de salariés œuvrant pour la valorisation d’objets et de savoir-faireanciens peu reconnus sont analysées afin d’appréhender la nature des rapports instaurés à l’objet et à la technique. Les membresde ces groupes participent à un processus de patrimonialisation « sensible » ; ils incarnent et matérialisent par leurs actes et leursgestes ainsi que par un travail de documentation et d’éditorialisation, une écriture du passé scientifique et technique qui articuleobjectivation et affect.

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International audience; This paper draws on the results of an ongoing research project centered on French secondary education (collèges, high schools) in three school districts (the académies of Paris, Nancy-Metz, and Lille). Our objective is to study current changes in the field of Information and Media Education (IME) in today’s digital world as related to ongoing curricular redesigns. Specifically, our aim is to identify the scope and the contents of IME in order to understand whether or not, in a changing and uncertain context, secondary schools seek to implement a coherent approach to IME, providing pupils with an info-documentary perspective and an interpretative framework for understanding the world. In our study special attention is paid to the role of the different actors involved in this education. In this paper we focus on school leaders and their assistants.The issue of leadership seems, still a peripheral subject in studies related to information and media education. In speaking about universities, Virkus (Virkus, 2015) points out that the focus is more on “how to secure management support within universities rather than how to demonstrate influential leadership in libraries”. However, recent studies highlight the key role played by leaders at various levels in the university and the significance of this role with regard to developing information literacy and building efficient teams.What can we say about IME in the French context? How do school leaders deal with this education? What is their vision of IME and how do they participate in its implementation?In terms of methodology and data gathering, we administered - via academic mailing lists in the three districts under study - a questionnaire composed of 17 closed and open-ended questions. The questions were designed in order to understand actors’ views about integration of IME: perceived importance of IME, pedagogical aims and key issues of IME, modalities of inclusion, supporting devices, collaborations and partnerships, pedagogical content including specific knowledge and progression, and barriers and aids to the implementation of IME.The results are based on 49 responses (36 school leaders and 13 assistants); respondents are largely convinced of the importance of IME. However, school leaders do not seem to fully appreciate or recognize the importance of their role in the implementation of IME.

Le titre de ce chapitre mérite un effort préalable de définition. Que faut-il ici entendre par pratiques ? Contrairement au concept d’usage, que l’on pourrait définir comme la conduite située d’un individu face à un objet, le concept de pratique implique une dimension sociale, il renvoie à une culture, à des conduites finalisées, plus ou moins réglées, répétées dans le temps. Nous appellerons pratiques formelles les pratiques prescrites par l’école, modélisées selon des critères d’efficacité ...

Pratiques d'écoute, de médiation et usages d'un player en streaming en médiathèque municipale Rapport de recherche du projet « Bibliostream »

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Strand 9: Environmental, health and outdoor science education; International audience

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Cet ouvrage propose à la fois un art de faire (partie I) et une histoire culturelle (partie II) de l’index de livre. A travers ces deux visées complémentaires, les auteurs semblent avant tout vouloir faire l’apologie de l’indexation manuelle, à l’âge de l’informatisation des techniques de repérage des informations. Mais ce n’est pas uniquement le recours à la génération automatique de l’index qui risque de faire perdre un savoir faire artisanal. Il s’agit également d’un préjugé culturel en Eu...

National audience; En appui sur une recherche en cours, cette communication interroge les modalités de mise en oeuvre de l’EIM aujourd’hui, à l’heure du web 2.0 et des réseaux, dans un contexte marqué par des recompositions curriculaires. Si les textes officiels récents font état d’avancées, avec une mention claire aux sciences de l’information et de la communication et à la sociologie des médias et de la culture, l’accent est cependant mis sur le numérique et les compétences opératoires plus que sur l’information-documentation. D'après les premières réponses à un questionnaire soumis à des équipes pédagogiques du secondaire, l’EIM se voit abordée de manière éclatée, sur un mode empirique, en appui sur des dispositifs interdisciplinaires ou au hasard de pratiques formelles et non formelles. Peut-elle trouver là un terrain favorable à son opérationnalisation et à une mise en cohérence des savoirs info-documentaires et médiatiques ?