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O planejamento estratégico é reconhecido atualmente em nível internacional como uma das mais potentes ferramentas de gestão empresarial, com o propósito de oportunizar longevidade e competitividade às organizações, independentemente de seu porte ou segmento de atuação. No entanto, sua complexidade e exigência de tempo, no sentido de sua construção e acompanhamento, tornam sua utilização um desafio hercúleo para os gestores de pequenas empresas, principalmente quando a qualidade está no foco dos processos dos gestores. Em função disto, a presente pesquisa tem o objetivo de demonstrar as facilidades e possibilidades de qualificação na estruturação do planejamento estratégico, a partir da utilização de um software, o SCOPI, desenvolvido especificamente para este fim. A metodologia de pesquisa utilizada para tal foi a pesquisa descritiva, pois busca descrever as características e funcionalidades do sistema já mencionado, na tarefa de criação, estruturação e documentação do planejamento estratégico em pequenas empresas, utilizando-se para isso, o método de pesquisa denominado estudo de caso, uma vez que se procurou amplo e detalhado conhecimento da ferramenta SCOPI para utilização por gestores de pequenas empresas. Os resultados alcançados dizem respeito à qualidade obtida em relação ao uso da ferramenta, que proporciona uma completa documentação e detalhamento dos itens que fazem parte do planejamento estratégico, tornando sua estrutura fácil de ser construída, entendida e implementada por gestores de pequenas empresas.

O presente artigo tem como objetivo apresentar as estratégias e ações de sucesso de um Curso Superior, no caso, o de Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação (TI) de uma Instituição de Ensino Superior (IES). Convém destacar que por motivo de confidencialidade não será divulgado o nome da referida IES, contudo, que é possível divulgar que a mesma localiza-se no sul do Brasil, bem como em seus últimos processos de reconhecimento pelo Ministério da Educação e Cultura (MEC), obteve em todos, pelo menos “Conceito 4”, o que para sua realidade de atuação é excelente. Neste contexto e para tanto, destaque-se que como metodologia de pesquisa, definiu-se um estudo de caso, pelo fato de se ter desenvolvido todas as atividades de coleta, análise e apresentação dos dados junto a um único Curso da referida IES, identificando e apresentando as informações necessárias para o desenvolvimento de novos conhecimentos, com base nas características desse tipo de pesquisa. Como principais resultados de pesquisa, evidencie-se que foi possível apresentar as estratégias e ações mais relevantes que foram utilizadas pela IES e o Curso considerado, para o sucesso do processo de reconhecimento junto ao MEC.

No atual mercado global, a qualidade tem se mostrado uma excelente característica para atrair e manter clientes fiéis a marcas, produtos e serviços. Seja a qualidade referente ao produto, serviço, ou mesmo aos processos que os compõe, percebe-se que as rotinas diárias dos gestores das pequenas empresas sufocam as intenções de implantar sistemas de qualidade que são, na maioria dos casos, focados em processos industriais ou em empresas de grande porte. Assim, a presente pesquisa tem o objetivo de analisar o caso de implantação do programa “Q Comércio”, promovido pela FCDL com o apoio do SEBRAE/RS, com base nos critérios da excelência da Fundação Nacional da Qualidade (FNQ), em uma empresa do ramo de prestação de serviços veterinários do município de Santo Ângelo, estado do RS, Brasil. A metodologia utilizada para a presente pesquisa foi, quanto ao tipo, exploratória, pois pretendeu-se buscar maior familiaridade com o programa foco da pesquisa. Utilizou-se para isso, principalmente, o estudo de caso, uma vez que se buscou analisar as práticas adotadas pela empresa a partir da adesão ao programa “Q Comércio”, bem como as melhorias resultantes dessas práticas. Os resultados obtidos com a pesquisa foram que a adesão a um programa de qualidade que proporcione uma orientação prática aos gestores de pequenos negócios é imprescindível para que seja viável o adequado aproveitamento dos potenciais administrativos dos mesmos em suas empresas. Ainda, o modelo desenvolvido, alvo da presente pesquisa, serve de balizamento para outros níveis de premiação com o PGQP e PNQ, uma vez que inicia todo o processo baseando-se em normas de qualidade internacionalmente reconhecidas. Ainda, o desenvolvimento técnico e pessoal dos gestores é evidenciado ao participar do programa, pois nem sempre estes têm formação acadêmica em administração de empresas, tornando ainda mais difícil gerir uma pequena empresa sem uma consultoria especializada.

A qualidade sempre foi um tema bastante debatido na academia, congressos, eventos, bem como nas organizações e, atualmente, continua recebendo grande importância, especialmente pelo fato de ser uma das principais teorias que garantem a sobrevivência das empresas no atual mercado globalizado e altamente competitivo. Sabe-se que nesse mercado não há mais limitações de fronteiras, distâncias, línguas, métodos, ferramentas, e/ou metodologias de gestão, ou seja, cada vez mais, tem-se a necessidade de se identificar boas práticas voltadas a gestão, especialmente aquelas voltados para a qualidade, as quais acabam possibilitando melhorias nos serviços, produtos, e processos produtivos organizacionais. Assim, neste contexto, destaca-se que o objetivo do presente artigo é apresentar as melhorias resultantes por uma dessas metodologias de qualidade, ou seja, aquelas proporcionadas pela implantação do Programa de 5Ss em uma empresa de projetos e construções elétricas. Como metodologia de pesquisa definiu-se um estudo de caso, uma vez que a coleta de dados foi desenvolvida junto a uma única unidade de análise, no caso uma empresa de projetos e construções elétricas. Como principais resultados da pesquisa destaca-se a importância da empresa em investir em processos de gestão da qualidade, uma vez que um programa de qualidade transforma a empresa, tornando-a competitiva novamente, motivando os colaboradores e principalmente gerando a redução dos desperdícios e dos custos. Além disso, apresenta-se todo o processo de implantação de 5Ss na empresa pesquisada, bem como as facilidades, dificuldades, e benefícios identificados.

A busca por qualificação profissional tem sido constante nos dias atuais, principalmente pelo fato das empresas demonstrarem a necessidade de possuírem em seus quadros, colaboradores capacitados e acima de tudo, que possam gerar vantagem competitiva em seus ramos de atuação. Ainda, os cursos e capacitações que proporcionam certificações tem que oferecer diferenciais cada vez mais atrativos aos profissionais participantes. Assim, neste contexto, o presente estudo tem o objetivo de analisar os cursos oferecidos pela joint venture firmada entre o Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade (PGQP) e a American Society for Quality (ASQ), denominada QUALI, os quais são oferecidos no Brasil desde 2014. A metodologia utilizada para pesquisa foi a descritiva, uma vez que buscou descrever os cursos preparatórios para os exames de certificação da QUALI, utilizando-se para isso, o método denominado estudo de caso, pois buscou-se amplo e detalhado conhecimento a respeito dos cursos e certificações oferecidas pela empresa alvo do estudo. Como principais resultados de pesquisa destacam-se que foi possível identificar a importância da joint venture firmada para oferecer um diferencial aos profissionais que buscam uma certificação na área da qualidade, bem como o entendimento a respeito dos processos preparatórios para participar das provas de certificação internacional da ASQ.

A literatura mostra que o tema qualidade em serviços nas grandes organizações, foram as que mais se destacaram com a implantação da qualidade e agiram agressivamente para fazer da “qualidade em serviços”, a sua vantagem competitiva. Porém, quando se trata de pequenas organizações, como o estudo de caso do restaurante de Santa Maria RS, estes estudos ainda são escassos. O presente artigo analisa a percepção e identifica o grau de importância atribuído pelos clientes para cada critério competitivo e o desempenho da empresa em relação aos seus concorrentes. A pesquisa de natureza quantitativa foi adaptada do estudo de Jesus (2005) e Slack, Chambers e Johnston (2002). A amostra foi escolhida de forma não probabilística e intencional. Os resultados das dimensões que obteve nota mais alta para importância-desempenho, foi o atributo “qualidade da comida” dentro da dimensão confiabilidade foi o melhor avaliado, mostrando que os clientes confiam na qualidade do que é servido e retornam ao restaurante por esse motivo, o colocando em um patamar “verde” sendo assim, considerado “melhor que os concorrentes”. Quanto a limitação do estudo, a amostra utilizada na pesquisa foi não probabilística considerando os critérios de qualidade e acessibilidade. Por esta razão, os resultados da pesquisa não devem ser generalizados para outros estabelecimentos.

Purpose – Strategic planning is a management tool that allows you to establish the strategies that an organization will adopt to achieve its vision of the future and fulfill its proposed mission. In this way, it defines the objectives, means and resources needed to achieve them. Thus, this study aimed to analyze the elements of strategic planning in a group of micro and small service companies located in the central region of Rio Grande do Sul.Design/methodology/approach – To perform the research was carried out a field research, which had data collection. This was done by applying a questionnaire to a group of 25 companies in the service segment, assisted by an extension project.Findings – Results showed that the vast majority of these companies use some elements of strategic planning in their management practice, such as: insurance contracting, the use of outsourced labor, the existence of established operating procedures, the presence and exposure of general organization chart, employees' knowledge of the general organization chart, the presence of documented standards, the existence of a flowchart and its disclosure to employees, even if in an unstructured manner. This finding demonstrates the need for greater specialization of micro and small entrepreneurs to manage their organizations.Originality/value – This study opens the way to highlight the importance of studying the highlighted theme, favoring decision making, in addition to contributing to the literature, deepening the debate on strategic planning in micro and small companies.

The ore beneficiation process uses little technology, but mining companies have high economic performance. As an energy source, firewood plays a fundamental role due to its simple storage, low cost, great availability of forests, and lack of processing. Thus, the present work aims to analyze the consumption of firewood as fuel and possible improvements in the process for the production of lime in terms of harnessing raw materials and costs. Calcium oxide is obtained from the thermal decomposition of calcium and magnesium carbonates obtained from dolomitic deposits of limestone (CaCO3 : CaMgCO3). After CaO extraction, it is subjected to a calcination process, removing carbon dioxide (CO2) in ovens that work at temperatures between 900 and 1200°C. The source of energy applied to the calcination furnaces in the analyzed area is wood. The wood has a calorific value between 2,250 and 2,700 Kcal/Kg, but the moisture content responsible for the thermal variation must be considered. The firewood burning process was carried out in a ravine type oven where the temperature at which operators are exposed to heat was evaluated. The results indicated that the cooking time dropped by 20% as the amount of wood is fed into the oven. This increase represents a significant gain in lime production, thus leading to a higher profit for the company.

Various services provided throughout the country in recent years, generated skilled jobs, increased internal and external competitiveness and accelerate innovation. It has expanded customer choice, preferring companies that offer differentiated services that meet their needs. Therefore, the aim of this study was to establish a measurement of services using SERVQUAL, and five dimensions of quality. It is evident in the public transport company, factors that must improve more efficiently and effectively what customers need and expect of the services received. The methodology was characterized as descriptive as it described the quality and measurement of SERVQUAL guidelines, when dealing with a case study because it involves a single company. In the analysis of results, it was used descriptive statistics and SERVQUAL scale with five dimensions of quality, taking into account the importance of each issue. The issue that stood out was the guarantee, reaching the ideal quality, both in expectancy and experience. It is suggested for future studies, management for an implementation project of the SERVQUAL methodology for continuous measurement of quality enterprise.

O objetivo do estudo é avaliar a qualidade de serviço utilizando 4 P’s, e o método AHP, para a obtenção da melhor alternativa para uma construtora, localizada na região central do Rio Grande do Sul. Diante a isso, empregouse os 4 P’s (Perfil, Processo, Procedimento, Pessoas), buscando priorizar as variáveis em estudo, mediante a percepção do gestor de uma empresa de construção civil, caracterizando-se um estudo de caso. Os resultados relataram o critério que possui maior grau de importância para a empresa em estudo. Alcançou (60,13%), o critério Pessoas e a alternativa que melhor contribui para o objetivo global foi a “A” que se refere a criação de um ambiente favorável atingindo (54,70%). Assim, o ambiente empresarial está cada vez mais intransigente com as organizações, exigindo que, estas se adaptem às necessidades das pessoas de forma integrada, principalmente quando se trata dos funcionários. Dessa forma, a empresa pode se utilizar das estratégias dos P’s priorizados, investindo nas pessoas para melhorar a qualidade dos serviços prestados. Portanto, o resultado encontrado é elemento importante, para incentivar os funcionários a participarem de treinamentos para tornarem-se ainda, melhores profissionais em suas atividades

The main objective of this paper is to propose a method for the evaluation and selection of green suppliers for the Brazilian furniture industry. In order to achieve this goal, this study identifies environmental criteria for use in assessing and selecting green suppliers of the furniture industry; then, the study directs readers towards a successful implementation of GSCM practices. The proposed methodology uses a hybrid Entropy-TOPSIS-F framework to weight the criteria and select the supplier with the best environmental performance. The fuzzy approach is integrated with Shannon's Entropy and the TOPSIS method to deal with uncertainty in the decision-making process. To show the applicability and results of the proposed framework, we collected 32 experts' information from the furniture industry about the environmental criteria that are more suitable for evaluation and selection of suppliers in this sector. A real case involving the evaluation, based on the defined criteria, of three potential suppliers by three managers of a furniture industry was discussed. According to the findings, “Management Commitment to GSCM”, “Ecodesign” and “Environmental management system” are the first three criteria in the ranking of selection of sustainable suppliers. In addition, of the three potential suppliers of the case, supplier A 1 presented superior environmental performance. A sensitivity analysis is performed to test the stability of the Entropy-TOPSIS-F approach and to verify the robustness of the proposed framework.

Em virtude da grande participação das microempresas na economia brasileira, e do alto índice de mortalidade destas, o contexto bibliográfico vem assumindo um papel importante neste meio, com o objetivo de compreender e minimizar os principais descuidos que levam o negócio a este patamar. Assim buscou-se através deste estudo identificar as principais causas que levam ao encerramento de microempresas. Para isto, optou-se por uma pesquisa de natureza qualitativa e quantitativa, exploratória e descritiva, realizada através de um estudo de campo. A partir da aplicação do questionário em microempresários da região central do estado do Rio Grande do Sul, os quais fecharam seus negócios com menos de três anos ativos, por diversas situações apresentadas, tornou-se possível a identificação da área de marketing como um campo bastante estratégico e pouco desenvolvido por parte dos entrevistados e adentro deste, o indicador considerado como umas das principais causas da mortalidade destas organizações foi a falta de controle dos resultados a partir da utilização das práticas de gestão da área, seguido da não utilização das técnicas de endomarketing.

This chapter aims to propose an improvement in decision making in the planning sector and production control (PPC) with application of a mathematical model. In the methodology, the qualitative approach was used because the linguistic codifications are interpreted and characterized by a case study applying a questionnaire to the managers of the company of the metal mechanic sector. In this context, six constructs were structured as a proposal for performance improvement, being composed of costs, management, inspection, processes, and capacity. The chapter reports the main results achieved during fuzzy sets application, obtaining a better result compared to FAHP in which there were certain oscillations between the percentage of constructs. The construct prioritized by managers and specialists was the cost construct, reaching 38.60%, being advantageous for the industry when the cost is placed in order of manufacture (subconstruct), followed by the prioritized management construct with 28.50%.

Local Productive Arrangements (LPAs) have provided significant opportunities to various Brazilian regions of development. In the Region of Missions, in the south of Brazil, a greater potential of development was identified when structuring a LPA of the familiar agribusiness. Due to the characteristics of this locality, with predominance in the development of "colonial" products. We chose an exploratory and qualitative research, defined as a case study, which had as objective, based on the PMBOK, to elaborate a proposal of quality management, risks and human resources to structure a plan and, thus, Contribute to the development of the LPA.

A gestao de marketing por meio de suas tecnicas de pesquisas permite um maior entendimento das variaveis externas que influenciam na organizacao, atraves desta metodologia e possivel avaliar o ambiente competitivo, a qual esta inserida. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo empregar o metodo AHP para melhor identificar as acoes de marketing de uma empresa que fornece materiais de construcao localizada na regiao central do Rio Grande do Sul. Os 4 P’s de marketing (Produto, Preco, Praca e Promocao) foram empregados relacionando com o metodo AHP. Partindo disto, realizou-se um estudo de caso exploratorio/descritivo. Os resultados alcancados revelaram que o criterio que possui maior grau de importância e o Produto (0,50108), o qual o gerente enfatiza sua importância perante os demais, sendo que esta variavel deve atender satisfatoriamente as necessidades dos clientes. O efeito de todo esse processo permite a organizacao trabalhar seus pontos fracos, e melhorar os pontos fortes, assim aumentando o nivel de satisfacao dos clientes e colocando-se em vantagens das demais concorrentes.

Este artigo tem como objetivo principal apresentar o impacto que a ferramenta Lean manufacturing pode ocasionar em uma empresa que nao possui metodologia de gestao para o Sistema Toyota de Producao. Este trabalho foi realizado em uma industria que terceiriza servicos para exportacao do setor coureiro calcadistas de medio porte localizada no polo industrial do RS, Brasil. No levantamento de dados foram realizados questionamentos junto aos gestores, colaboradores, alem do uso da visao empirica do pesquisador quanto as decisoes que estavam sendo tomadas nos processos produtivos para um periodo de quatro meses. Esses dados foram analisados por meio de planilhas Excel . Nos resultados encontrados, percebeu-se a importância da aplicacao das ferramentas do Lean Manufacturin, e, algumas sugestoes foram elencadas aos gestores principalmente em relacao a capacidade ociosa de producao em diversos setores, representando o quanto a empresa poderia estar produzindo a mais para atingir sua capacidade maxima. Os mapeamentos aplicados identificaram-se a adaptacao de novas maquinas para melhores resultados de producao, assim como se intensificou o mapeamento dos caminhos criticos que agregam e nao agregam valor no ambiente operacional produtivo.

Equipe de trabalho e um conjunto de pessoas que realizam tarefas para alcancarem um mesmo objetivo, sendo que, entre os membros da equipe deve haver confianca, empatia, afetividade, afinidade e respeito a individualidade. Para alcancar os objetivos propostos, busca-se por meio desta pesquisa entender a percepcao dos funcionarios, gerentes e supervisores, quanto a importância de trabalhar em equipe. O trabalho caracteriza um estudo de caso, sendo tambem considerado um estudo descritivo com abordagens, quantitativa e qualitativa. Os dados foram coletados por meio de um questionario a 45 funcionarios 15 gerentes e supervisores. Para analise das informacoes foi usado o software Microsoft Excel®. Neste trabalho, foi possivel perceber que, a empresa necessita investir na area de recursos humanos, pois um dos maiores desafios das organizacoes esta na valorizacao das pessoas, principalmente, aquelas que fazem parte de uma equipe de trabalho.

Waste reduction is no longer just a goal to achieve environmental sustainability, but above all are oriented actions to raise the degree of utilization of available resources, technical and economic benefits, thus adding, Cleaner Production (PmaisL) So in order not to minimize waste arising from the production system, but simultaneously put an organization in a more prominent position. In this work, deployment opportunities for PmaisL practices in an industry mechanical metal sector were identified, assessed the production system in general and, finally, defined the paint industry with the greatest potential for pollution. Therefore, he tried to suggest actions in order to provide subsidies for managers fit the said sector to the current regulations of the National Environmental Council (CONAMA). The results show that the painting process can bring great environmental and economic damage for the organization object of this study, and that simple measures can bring effective solutions.

The progress in the world industrial sector, together with new technologies increases solid waste generation and the consequent concern with the correct management of them. One of the biggest problems in the foundry sector is the generation of solid waste, consisting mainly of waste sands or discarded sand castings (ADF). Proper waste disposal is a challenge for industries, which are increasingly concerned about the need to preserve the environment and seeking for sustainable development. In Brazil, fused production in 2008 exceeded three million tons, generating approximately one ton of waste for each ton of metal produced. The main destination of this waste is industrial disposal landfills, which have high cost and is an increasing environmental concern for companies. Therefore, the aim of this research was to solve this problem, that is, it was proposed a methodology to reuse these solid wastes, testing our methodology by using concrete slabs with incorporation of foundry sand in different concentrations, in an increasing order of 5%, where natural sand was replaced by founding sand. The viability for the use of casting sand in relation to the resistance was significant in the traces 30% and 35%.

The growth of the beverage industry in Brazil , in the case of volumes produced and consumed , infers the constant pursuit of strategies , tools and innovative attitudes , in which the process management and knowledge management play a key role . Thus , the focus of this study is focused on analysis of knowledge -intensive activities in a given process in the organizations of the knowledge society , contextualized , through case study , in a beverage industry of the City of Santa Maria , in the State of Rio Grande do Sul. Descriptive and qualitative methods were needed to support the methodology , whose collection was done through interviews , document analysis and observation, so as to make possible the analysis of the data . That said , it was observed that the organization studied is knowledge intensive and recognizing process management as a tool for organizational management oriented optimization strategies and results . It is noteworthy , however, that it lacks proper structuring of these activities . Thus, after analysis it was possible contributing suggesting a new process more detailed and focused on knowledge-intensive activities considered.

O processo de coleta e destinacao final dos residuos solidos gerados e apresentado como um dos maiores desafios a serem enfrentados pela sociedade moderna. Com isso, o presente estudo tem como objetivo avaliar a geracao de residuos nos processos produtivos em uma Unidade fabril de calcados em couro, localizada no Centro-Oeste do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Por meio de investigacoes, foi identificado que a questao dos residuos industriais gerados pela Unidade se trata de um problema relevante a ser analisado. Para isso, foram utilizadas tecnicas de analise de dados quantitativa e qualitativa, avaliando e identificando acoes para que a Unidade seja remodelada objetivando a efetividade economica e, principalmente, a ampliacao e investimento em acoes que visam a preservacao do meio-ambiente, a fim de garantir qualidade de vida para as atuais e futuras geracoes, atraves de uma consciencia sustentavel.