1. Diversity in the chemical composition and digestibility of leaves from fifty woody species in temperate areas
- Author
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Stéphanie Mahieu, François Gastal, Sandra Novak, Remy Delagarde, Philippe Barre, J. C. Emile, Vincent Niderkorn, Fourrages Environnement Ruminants Lusignan (FERLUS), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairies et Plantes Fourragères (P3F), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ADEME - PARASOL project (contract 1560C0025), Casdar Arbele (contract 5404), Lise´a Biodiversite´ Foundation in the frame of the Ruminarbre project, European Project: 613520,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2013-7-single-stage,AGFORWARD(2014), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
- Subjects
040301 veterinary sciences ,Ficus ,Biology ,Sambucus nigra ,0403 veterinary science ,Fodder ,[SDV.SA.SF]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Silviculture, forestry ,Crude protein ,Dry matter ,Condensed tannins ,In vitro digestibility ,Fodder trees ,0402 animal and dairy science ,Forestry ,04 agricultural and veterinary sciences ,Ruminants ,15. Life on land ,Herbaceous plant ,biology.organism_classification ,040201 dairy & animal science ,Horticulture ,Liana ,Shoot ,Life form ,Carica ,Agronomy and Crop Science - Abstract
International audience; In temperate regions, tree leaves could be a source of energy, protein, vitamins and minerals for ruminants. Our objective was to study the diversity in chemical composition and digestibility of leaves on a panel of native woody species or potentially adapted to temperate regions. The leaves of 28 trees, 14 shrubs and 8 liana species were collected during summer across locations in France. Shoots of 8 herbaceous species were also collected for comparison. Fodder samples were analysed for in vitro digestibility (IVDMD), dry matter content and concentrations in crude protein (CP), neutral and acid detergent fiber, acid detergent lignin, ash, condensed tannins (CT), and macro and micro minerals. All these variables, expressed on DM basis, varied widely according to species (P
- Published
- 2021