1. Comparación de la producción de leche de vacas Holstein alimentadas con heno de manawa (Lolium multiflorum x Lolium perenne) y pastoreo durante el verano
- Author
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Alarcón M., Enrique, Méndez M, Luis E., and Peña C., Francisco
- Subjects
Heno ,Producción lechera ,Ganado de leche ,Ganadería - L01 ,Suplementos alimentarios ,Vaca ,Alimentación de los animales ,Ganadería y especies menores - Abstract
En el Centro Experimental Tibaitatá, situado en la Sabana de Bogotá a 2.600 m.s.n.rn., con 13°C de temperatura y 630 mm de precipitación pluvial anual, se llevó a cabo un experimento con 24 vacas Holstein durante el verano para establecer el efecto del heno de pasto manawa (Lolium multif7orum x Lolium perenne), sobre La producción de leche y ganancia de peso de las vacas en comparación con pastoreo de verano en praderas compuestas del mismo pasto. Los análisis químicos efectuados no presentaron diferencia significativa entre el heno y el pasto verde del cual se preparó. Mostrando así lo eficiente que resulta la henificación para conservar forrajes. De otra parte, el forraje verde de verano mostró valor nutritivo, inferior al heno. La digestibilidad verdadera del primero fue de 80,0% en contraste con la del heno que fue de 85,4%. La producción diana de leche con los tratamientos heno + concentrado, heno, pastoreo + concentrado y pastoreo fueron de 15,1, 14,0, 14,' y 11,8 kg/vaca, respectivamente, mientras las ganancias de peso con los mismos tratamientos fueron de 0,378, 0,340, 0,143 t -0,178 kg/vaca. Estos resultados mostraron la buena calidad del heno y su eficiencia en la alimentación de vacas lecheras. Al hacer un análisis de costos se encontraron las mayores utilidades brutas con los tratamientos heno y pastoreo + concentrado. La mayor producción de leche y La ausencia de pérdidas de peso de las vacas alimentadas con heno en comparación con las que estuvieron en pastoreo sin suplementación, muestran el gran valor nutritivo del heno para vacas en producción durante el verano. This experiment was carried out at the Dairy Cattle Program Installations of ICA'S Tibaitatá Experimental Center located at 2640 meters of elevation with an annual rainfall of 630 mm and a mean temperature of 13°C to evaluate milk production of 24 Holstein cows fed with manawa (Lolium multiflorum x L. perenne) hay and green forage under rotational grazing of pastures composed of the same grass hybrid during the dry season. The experiment lasted 56 days. The animals were divided into two groups of twelve cows. One group was stabled and the animals fed with manawagrass hay ad-libitum. The second group was maintained under grazing following a rotational system. At the same time, each group was divided into two subgroups of six cows. One subgroup received concentrate at a level of 1 kg per 5 kg of produced milk while the other subgroup was only fed with the herbage. Samples of the forage grown during the rainy season, fresh hay, 30 days of storage hay and dry season green forage were taken to determine the following nutritive value components: dry matter content, crude protein, acid and neutral detergent fiber, hemicellulose, ashes and in vitro dry matter true digestibility. Animal performance was evaluated by observing daily milk production, live weight every two weeks and hay and concentrate daily intake. All data were analysed following a Hierarchical Experimental design A multiple Duncan range test was performed on the data to determine between mean differences due to the treatments. Green forage of 7.7 hectares pasture was harvested and dried under field conditions. Total dry matter yield (15% of humidity) was 19520 kg. A total of 976 hay packages of 20 kg each resulted after the hay making process. Ganado de leche-Ganadería leche
- Published
- 1978