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espanolLa asociacion del termino “viaje” a vocablos como divertimento, erudicion, periplo, ocio, vacacion…, siendo anadido en estos ultimos anos a la entrada de conceptos tan importantes como interculturalidad o responsabilidad social y a nuevas formas de compartir aficiones, ideas y sensaciones, provocan que dicha locucion de un salto cualitativo y amplie su significado, incluyendola en el ambito educativo (Aguerrondo, 2008) La concepcion amplia de turismo, entendida en nuestra Europa Occidental, nace a partir del periodo de la postguerra de la Segunda Guerra Mundial, acelerando su desarrollo a partir de los anos sesenta (Salgueiro, 2002), si bien tenemos dataciones de que entre finales del siglo XVI y los siglos XVII-XVIII se produjo un planteamiento clave: el uso del viaje para formar a jovenes universitarios adinerados de escuelas basicamente privadas, que durante uno o dos anos, se embarcaban en la aventura Mediterranea para conocer los origenes de la cultura occidental europea, situados en Italia y Grecia. Este paradigma de viaje fue denominado “el Grand Tour” (Katharina-Lau, 2012). El presente trabajo hace una aproximacion a como el viaje puede ser uno de los ejes transformadores del proceso educativo, aplicando procesos de proactividad e interaccion que permitan una mejor formacion al estudiante para su posterior entrada al mundo laboral. La metodologia empleada es exploratoria con un analisis sistematizado de multiples y variadas publicaciones cientificas, que permitan sustentar un futuro constructo sobre el viaje educativo. DESCRIPTORES: educacion, viaje, turismo, profesional, aprendizaje, cocreacion. EnglishThe Association of the term “trip” to words such as amusement, erudition, journey, leisure, vacation..., being added in recent years to the entry of concepts as important as interculturality or social responsibility and new ways of sharing hobbies, ideas and sensations, provoke that this locution of a qualitative leap and broadened its meaning, including in the educational field. (Aguerrondo, 2008) The broad conception of tourism, as understood in our Western Europe, is born from the postwar World War II, accelerating its development from the 1960s (Salgueiro, 2002), although we have dates that between the end of the century 16th and the 17th-18th centuries there was a key approach: the use of the trip to train wealthy university students of basically private schools, who for one or two years embarked on the Mediterranean adventure to learn about the origins of Western European culture, located in Italy and Greece. This travel paradigm was called "The Grand Tour" (Katharina-Lau, 2012). The present work makes an approximation to how the trip can be one of the transforming axes of the educational process, applying processes of proactivity and interaction that allow a better formation to the student for his later entry to the working world. The methodology used has an exploratory character with a systematized analysis of multiple and varied scientific publications, which allow to support a constructive future on the educational journey.

Ibiza es muy conocida por sus discotecas y fiestas, siendo uno de los referentes mundiales del sector. El objetivo de este trabajo es realizar una primera propuesta de clasificación de los establecimientos existentes en la isla de Ibiza. La metodología se basa en la consulta de bibliografía, prensa local y páginas web especializadas. Por una parte hay las discotecas, que pueden dividirse en macrodiscotecas de relevancia internacional como son Amnesia, Pachá o Space, y discotecas de relevancia eminentemente local y poco conocidas fuera de la isla. Por otra parte, existe una oferta formada por los Beach Clubs, los Lounge Clubs, los Disco Pubs, los Hotel Clubs, los restaurantes espectáculo y los Party Boats. La principal diferencia entre los dos grandes grupos es que las discotecas son establecimientos cuya actividad declarada principal es el ocio nocturno, cobrando entrada, y el segundo grupo son empresas cuya actividad principal es la hostelería pero han adoptado los eventos musicales como elemento diferenciador. Es un importante reto de futuro la regulación de una oferta que engloba a tantos tipos de establecimientos distintos, reduciendo los impactos negativos sobre los residentes sin limitar la actividad empresarial.

This chapter presents a study of religious tourism that analyzes accessibility in two cathedrals with a great number of tourist visits. The comparison is made from universal accessibility, although specifically the motor one, sensory one, and technological access of information in both resources. The geographical area of the study has been in Spain in the Cathedral of Barcelona located in the peninsula and in the Cathedral of Palma of Majorca located in an archipelago. The longitudinal study carried out shows the comparison of the information collected in the year 2014 and July 2017. In general, the results show that throughout these years, while the Cathedral of Palma of Majorca has adapted the tourist resource to tourists with disabilities, the Cathedral of Barcelona has been evolving, although there are still measures and adaptations pending to run to approach an accessible tourism.

Ibiza es conocida mundialmente por sus discotecas, sus fiestas y su ocio nocturno. La oferta de ocio nocturno no es homogénea, hay zonas con una elevada presencia de esta oferta mientras que en otras es escasa o inexistente. Pero incluso entre las zonas de ocio nocturno hay diferencias en la oferta. Este trabajo es una descripción de la oferta de ocio nocturno existente en la actualidad en la isla de Ibiza. La descripción se ha realizado en base a la revisión de la prensa local y la bibliografía. Además se realizó un trabajo de campo consistente en la visita de las principales zonas. Las principales concentraciones de la oferta de ocio nocturno son la bahía de Sant Antoni, el puerto de Ibiza y la Platja d’en Bossa. En la Bahía de Sant Antoni destaca la zona de la Puesta de Sol y el West End. En la ciudad de Ibiza destaca el barrio de La Marina y el Paseo Marítimo. Cerca de la ciudad, la playa d’en Bossa se caracteriza por los beach clubs y los hotel clubs. Como conclusión indicar que la oferta de ocio nocturno no se encuentra homogéneamente repartida por el conjunto de la isla debido a motivos históricos, empresariales y normativos. Hay tres zonas principales con ofertas y demandas diferenciadas. Las principales recomendaciones son: realizar reinversiones para mantener la calidad; mantener una demanda diversificada; mantener una cierta libertad empresarial pero no una laxitud total en la normativa.

[Resumen] Los estudios que toman como protagonista la oferta de ocio nocturno son escasos y puramente descriptivos. Ibiza es conocida mundialmente por sus discotecas y sus fiestas. El objetivo de este trabajo es realizar una primera aproximación a la historia del sector en Ibiza, su relevancia mundial y una descripción de la actual oferta de ocio nocturno. Los orígenes del sector se encuentran a finales de los años cincuenta, pero las discotecas aparecieron en los setenta. La imagen de isla de fiesta sería difícil de explicar sin el auge de los ochenta. En los noventa se formó un grupo de establecimientos que son referentes mundiales. El liderazgo de la oferta de la isla se plasma en su importante presencia en los premios de la Winter Music Conference y en el listado Top 100 Clubs de DjMag. La oferta de ocio nocturno se estructura básicamente en preparties, parties y, a veces, afters. El éxito del sector se fundamenta en empresarios y establecimientos con una larga trayectoria y una importante política de reinversión e innovación. Pero su mayor relevancia se encuentra en su capacidad de atracción de turistas. El turismo clubber es el principal complemento del turismo de sol y playa. Juntos representan la mayor parte del negocio turístico de la isla. Por lo tanto, el actual modelo turístico depende tanto de estos establecimientos [Abstract] The studies that take as its protagonist the nightlife supply are scarce and purely descriptive. Ibiza is known worldwide for its nightclubs and festivals. The objective of this work is a first approach to the history of the industry in Ibiza, its global relevance and a description of the current nightlife supply. The origins of the sector are in the late fifties, but the clubs appeared in the seventies. The image of Party Island would be difficult to explain without the boom of the eighties. In the nineties was formed a group of establishments that are worldwide references. The supply leadership of the island is reflected in its strong presence in the Winter Music Awards Conference and the DJMag Top 100 Clubs list. The nightlife supply is basically structured in preparties, parties and, sometimes, afters. The success of the sector is based on entrepreneurs and establishments with a long history and an important policy of reinvestment and innovation. But its greatest relevance lies in its ability to attract tourists. Clubber tourism is the principal complement of sun and beach tourism. Together they represent the largest part of the tourist business on the island. Therefore, the current tourism model depends both of these establishments

In the year 2014, there is intention of oil prospecting on the coast of the Balearic Islands (Spain). Once the possibility of developing this type of work in this area comes to light, defenders (national government) and detractors (local community) begin intense for (energy efficiency) and against (environmental threats) arguments on the consequences of carrying out this kind of task. But how have we reached this point? This study is based on the argumentation of legitimacy that companies engaged in the extraction of oil reach to national government. In this study, the discourse of different interest groups related to oil prospecting (local community, companies, government, associations, etc) is analyzed through the media (online). A qualitative research in which data is collected from secondary sources is also developed. The company Cairn Energy attains its activities with support from the central government as and against the local community. The organization uses strategies of legitimacy., Em 2014, na costa das Ilhas Baleares (Espanha) começam a fazer a exploração de petróleo. Quando sai a luz há possibilidade de desenvolver este tipo de trabalho nesta área geográfica, os defensores (Governo central) e detratores (comunidade local) começam a liberar argumentos tão intensos a favor (eficiência energética) ou contra (ameaças ambientais) de realizar tais tarefas. Mas como chegamos a este ponto? Contextualizarmos este estudo a partir do argumento de que as empresas que se dedicam à extração de petróleo alcancem níveis de legitimidade para o Governo central. Nesta pesquisa analisamos o discurso dos diferentes protagonistas relacionados com a exploração de petróleo (comunidade local, empresas, governo, associações, etc.) por meio das mídias (online). Desenvolvemos neste trabalho um estudo qualitativo em que coletamos os dados através de fontes secundárias. A empresa Cairn Energy atinge suas atividades com o apoio do governo central e contra a comunidade local. A organização utiliza estratégias de legitimidade.

[Resumen] El turismo depende de las actitudes de los residentes, siendo fundamental el apoyo al desarrollo del sector. Los impactos del turismo son tradicionalmente de tres grupos: económicos, socioculturales y medioambientales. Este trabajo se centra en conocer la percepción que poseen los residentes en relación a diversos impactos culturales y a los cambios que puede haber generado el desarrollo turístico. La cultura puede definirse como las costumbres, y formas de pensar vinculadas a ellas, que caracterizan un grupo de personas o comunidad. En este caso la región estudiada es Ibiza, mediante un estudio descriptivo acompañado de un análisis longitudinal y una comparación con otros destinos (Mallorca y Menorca). Los resultados muestran que los residentes valoran positivamente los cambios culturales acaecidos. El turismo ha ayudado a la conservación de determinados elementos (patrimonio arquitectónico, histórico y cultural) pero no otros (actividades tradicionales como la agricultura, la ganadería y la artesanía), y ha permitido un intercambio cultural positivo entre residentes y turistas. Entre las posibles acciones correctoras hay que facilitar los intercambios culturales y la difusión de la cultura local, evitando la creación de una “pseudocultura”. [Abstract] Tourism depends on the attitudes of residents, and essential support for the development of the sector. The impacts of tourism are traditionally three groups: economic, socio-cultural and environmental. This work focuses on knowing the perception held by residents in relation to various cultural impacts and changes that may have generated tourism development. Culture can be defined as the customs, and ways of thinking associated with them, which characterize a group of people or community. In this case the region studied is Ibiza, through a descriptive study accompanied by a longitudinal analysis and a comparison with other destinations (Mallorca and Menorca). The results show that residents positively valued cultural changes occurred. Tourism has helped the preservation of certain elements (architectural, historical and cultural heritage) but not others (traditional activities such as agriculture, livestock farming and crafts), and has allowed a positive cultural exchange between residents and tourists. Possible corrective actions must facilitate cultural exchange and dissemination of local culture, avoiding the creation of a "pseudo-culture".