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O artigo estuda a satisfacao dos analistas sobre o Servico de Saude Publica do Brasil, com base no estudio de revisao de literatura, que reune informacoes publicadas entre 2011 e 2018, sobre a percepcao do grupo de pessoas na relacao com o servico prestado pelo vermelho de assistencia sanitaria. Este consiste em cinco etapas: elaboracao do guia de orientacao, bussola na literatura, analise critica de dados, integracao dos dados e apresentacao dos resultados. Consulte como bases de dados periodicos SciElo , LILACS e Capes, com os seguintes descritores: "propriedades", "satisfacao do usuario", "avaliacao do servico de saude" e "atencao inicial a saude". Depois de selecionar os estudos, Observe que uma parte da cobertura do edad avanzada e satisfatoria com o servico que recebe uma federacao de instituicoes no vermelho publico publico. Sem embargo, observe como controversias nos estudos, que algunos. Mostrar uma avaliacao positiva em varios aspectos citados por analistas, como atencao e orientacao brindada por profissionais, mentores que otros, quais sao os mesmos julgamentos seriados debilidades, como acesso acessivel a servicos prestados. Por tanto, se voce observar a satisfacao de clientes com o servico publico de saude, entre os prestadores de assistencia e orientacao de diferentes profissionais, os indicadores serao os melhores precos pelos clientes. Sem embargo, alguns aspectos podem ser modificados para um servico mais eficaz.

It is an integrative review that aimed to learn about the nutritional profile and lifestyle of elderly people who attend universities for the elderly. In this sense, a search was carried out in the databases Scielo, VHL, CAPES Periodical Portal, by crossing the descriptors Nutritional status, Elderly, Habits, Quality of life, Health promotion, Universities, including 25 articles in Portuguese language published in the period from 2010 to 2018. Regarding the nutritional profile, the largest portion was overweight, high consumption of energy foods and low consumption of foods that are sources of fiber, vitamins, calcium. The interventions carried out by most universities have shown positive results, helping to form good eating habits, improving the quality of life and promoting the health of the elderly. It was also verified, in most of the articles, that the students participating in these programs had arterial hypertension and due style, used medicines, in addition, they were married, with a good level of education and retired. In view of the results, it can be seen that the elderly who seek senior citizens' universities are overweight, have diseases, such as hypertension, follow a lifestyle, and a highly lipidic diet, but low in fiber. Es una revisión integradora que tuvo como objetivo aprender sobre el perfil nutricional y el estilo de vida de las personas mayores que asisten a universidades para personas mayores. En este sentido, se realizó una búsqueda en las bases de datos Scielo, BVS, Portal Periódico CAPES, cruzando los descriptores Estado nutricional, Ancianos, Hábitos, Calidad de vida, Promoción de la salud, Universidades, incluidos 25 artículos publicados en idioma portugués. en el período 2010-2018. En cuanto al perfil nutricional, la mayor parte fue sobrepeso, alto consumo de alimentos energéticos y bajo consumo de alimentos que son fuentes de fibra, vitaminas y calcio. Las intervenciones realizadas por la mayoría de las universidades han mostrado resultados positivos, ayudando a formar buenos hábitos alimenticios, mejorando la calidad de vida y promoviendo la salud de los ancianos. También se verificó, en la mayoría de los artículos, que los estudiantes que participaban en estos programas tenían hipertensión arterial y debido estilo, usaban medicamentos, además, estaban casados, tenían un buen nivel educativo y estaban jubilados. En vista de los resultados, se puede ver que las personas mayores que buscan universidades para personas mayores tienen sobrepeso, padecen enfermedades, como hipertensión, siguen un estilo de vida y una dieta altamente lipídica, pero baja en fibra. Trata-se de uma revisão integrativa que objetivou conhecer o perfil nutricional e hábitos de vida de idosos que frequentam as universidades da terceira idade. Nesse sentido, foi realizada uma busca nas bases de dados Scielo, BVS, Portal Periódicos CAPES, por meio do cruzamento dos descritores Estado nutricional, Idoso, Hábitos, Qualidade de vida, Promoção da saúde, Universidades, incluindo-se25 artigos em idioma português publicados no período de 2010 a 2018. Quanto ao perfil nutricional a maior parcela tinha sobrepeso, elevado consumo de alimentos energéticos e baixo consumo de alimentos fonte de fibras, vitaminas, cálcio. As intervenções realizadas pela maioria das universidades apresentaram resultados positivos, auxiliando na formação de bons hábitos alimentares, melhoria da qualidade de vida e promoção da saúde dos idosos. Verificou-se, também, na maior parte dos artigos, que os alunos participantes desses programas tinham hipertensão arterial e estilo devidas e dentário, faziam uso de medicamentos, além disso, eramcasados, com bom nível de escolaridade e aposentados. Diante dos resultados, pode-se perceber que os idosos que buscam as universidades de terceira idade se encontram em excesso de peso, apresentam doenças, tais como a hipertensão, seguem um estilo de vidasedentário, e uma alimentação altamente lipídica, mas pobre em fibras.

O artigo tem como objetivo analisar fatores de risco que potencializam fragilidades nos residentes em Instituições de Longa Permanência para Idosos. O estudo caracteriza-se como uma revisão integrativa da literatura que consistiu em seis etapas: definição do tema e formulação da questão norteadora; estabelecimento dos critérios de inclusão e exclusão; definição dos descritores; pré-seleção dos artigos; avaliação dos estudos selecionados; e apresentação da revisão. Foram revisados 16 estudos, entre os anos de 2016 a 2019 a partir da busca nas bases de dados Scientific Electronic Library Online (Scielo), LILACS e Pubmed utilizando-se como descritores Idosos, Instituição de Longa Permanência para Idosos, fragilidade, desnutrição, depressão, acidentes por quedas. De acordo com evidências desses estudos a depressão se destaca entre os fatores de risco que potencializam fragilidades em idosos institucionalizados, a qual pode estar associada ao tempo de institucionalização, autopercepção de saúde e qualidade do sono. Houve, ainda, prevalência de desnutrição nesse grupo de idosos, bem como o aumento do risco de quedas, o qual pode estar relacionado com a saúde psicológica e o estado nutricional debilitado do indivíduo. Tais fatores afetam consideravelmente a condição de saúde e a qualidade de vida dessa população. Depreende-se que conhecimento acerca dos principais fatores de risco que potencializam fragilidades em idosos institucionalizados é de suma importância para a aplicação de ações preventivas, visando a preservação da saúde dos mesmos.

Trata-se de uma revisão integrativa que objetivou conhecer o perfil nutricional e hábitos de vida de idosos que frequentam as universidades da terceira idade. Nesse sentido, foi realizada uma busca nas bases de dados Scielo, BVS, Portal Periódicos CAPES, por meio do cruzamento dos descritores Estado nutricional, Idoso, Hábitos, Qualidade de vida, Promoção da saúde, Universidades, incluindo-se25 artigos em idioma português publicados no período de 2010 a 2018. Quanto ao perfil nutricional a maior parcela tinha sobrepeso, elevado consumo de alimentos energéticos e baixo consumo de alimentos fonte de fibras, vitaminas, cálcio. As intervenções realizadas pela maioria das universidades apresentaram resultados positivos, auxiliando na formação de bons hábitos alimentares, melhoria da qualidade de vida e promoção da saúde dos idosos. Verificou-se, também, na maior parte dos artigos, que os alunos participantes desses programas tinham hipertensão arterial e estilo devidas e dentário, faziam uso de medicamentos, além disso, eramcasados, com bom nível de escolaridade e aposentados. Diante dos resultados, pode-se perceber que os idosos que buscam as universidades de terceira idade se encontram em excesso de peso, apresentam doenças, tais como a hipertensão, seguem um estilo de vidasedentário, e uma alimentação altamente lipídica, mas pobre em fibras.

No envelhecimento é comum a ocorrência de algum nível de comprometimento funcional como consequência de problemas de saúde próprios dessa fase da vida. A literatura demonstra a importância dos micronutrientes para prevenção ou controle desses agravos. Nesse contexto, a vitamina B12 e o ácido fólico (B9) merecem destaque, pois sua deficiência está associada a complicações que podem diminuir a qualidade de vida dessa população. Diante disso, o objetivo do presente estudo foi realizar uma revisão para descrever aspectos importantes relativos a associação entre B12 e B9 na saúde cognitiva de idosos. Foram utilizados um total de 16 artigos para compor a revisão, divididos em 3 categorias de análise que relacionam esses micronutrientes com a ocorrência de doença de Alzheimer, perda de cognição e presença de depressão em idosos. Foram observados baixos níveis de B12 e B9 na doença de Alzheimer. A maioria dos artigos relacionou redução dos níveis das vitaminas com baixa performance no desempenho cognitivo, e por fim, foram verificadas baixas concentrações dos micronutrientes em idosos com depressão. Com base no exposto infere-se que a deficiência de B12 e B9 está associada ao aumento da concentração de homocisteína e ácido metilmalônico que provocam alterações no sistema nervoso central, resultando especialmente em depressão e comprometimento cognitivo, tornando importante a avaliação rotineira dos níveis dessas vitaminas em idosos visto que constituem um grupo de alta vulnerabilidade.

Objective: To show the influence of eating patterns and lifestyles on aging. Method: This study is an integrative review of the literature that relates food consumption and lifestyle in the aging process. It consisted of five steps: elaboration of the guiding question, search in the literature, critical analysis of data, integration of data and presentation of results. We used the databases SciElo, LILACS and Pubmed with the descriptors "Food consumption, lifestyle, aging". After the selection of the studies, 15 articles were used for structuring this integrative review. Results: Regarding food, the studies highlighted the importance of regulator food consumption and the reduction of foods with high caloric value. The practice of regular physical activity has shown to be a great ally in improving the quality of aging. As for smoking and alcoholism, practices that are incompatible with healthy aging are considered. Most of the selected studies worked with elderly people in the age group from 60 years and revealed that many of them do not have the habit of smoking and consuming alcoholic beverages. Conclusion: Adequate diet and physical activity are determinants that positively influence the active aging process, while smoking and alcoholism can lead to chronic morbidity. The studies also reveal the need to carry out more educational actions aimed at this population group in order to stimulate the improvement of health and quality of life.

Estudo descritivo, exploratório e de campo desenvolvido no Curso de Especialização em Saúde da Família, em 2007, para conhecer a percepção da equipe de saúde da família sobre a atenção à pessoa idosa, em uma unidade mista de saúde em Teresina-PI. Serviu-se da abordagem qualitativa com entrevistas semiestruturadas gravadas e transcritas e da observação in loco. Os sujeitos foram os profissionais das quatro equipes da unidade: agente comunitário de saúde, auxiliar de enfermagem, enfermeiro, odontólogo e médico. Após leituras e releituras das entrevistas, estas foram ordenadas e analisadas em três categorias temáticas: percepções sobre a Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa; percepções sobre as condições de saúde dos idosos; percepções sobre suas atitudes promocionais e preventivas ao envelhecimento ativo e saudável. As ações ainda não são norteadas no paradigma da capacidade funcional, como prevê a política de saúde. Embora as equipes se esforcem na atenção dos idosos e famílias, as atitudes são tímidas, isoladas e fragmentadas no município. It is a descriptive and exploratory field study developed in the Specialization Course on Family Health, in 2007, to know the perception of the family health team about the attention to the elderly, in a mixed health unit in Teresina, State of Piauí. It employed the qualitative approach with recorded and transcribed semi-structured interviews, and the observation in loco. The subjects were the professionals of the four teams of the unit: community health agent, nursing assistant, nurse, dentist and doctor. After readings and re-readings of the interviews, these were analyzed and organized in three thematic categories: perceptions on the National Policy of Health of the Elderly; perceptions on the conditions of health of the aged ones; perceptions on its promotional and preventive attitudes to the active and healthful aging. The actions are not yet guided b the paradigm of the functional capacity, as recommended by the health politics. Although the teams try to improve attention to the elderly and their families, the attitudes are shy, isolated and scattered in the city.

OBJETIVO: O artigo analisa a contribuição da educação nutricional a partir das suas dimensões sócio-políticas que permeiam a promoção da saúde. MÉTODOS: Trata-se de uma oficina ludopedagógica sobre Nutrição, Saúde e Envelhecimento com idosos que freqüentaram um programa universitário da terceira idade, em encontros semanais. O estudo foi do tipo exploratório e descritivo, inserido na modalidade qualitativa, ancorada na observação participante e na entrevista semi-estruturada, tendo em vista a apreensão das concepções, atitudes e reflexões dos sujeitos em relação às práticas alimentares e ao estilo de vida, bem como ao próprio processo de envelhecimento. RESULTADOS: Os depoimentos dos idosos revelaram, como aspectos motivacionais para ingressar no programa e cursar a oficina, o ensino-aprendizagem, a integração social e o cuidado com a saúde. As concepções sobre a contribuição da educação nutricional para a promoção da saúde foram categorizadas nas temáticas: capacidade funcional e autocuidado. CONCLUSÃO: Frente aos resultados elaborou-se uma reflexão sobre a educação gerontológica, com ênfase nas dimensões sócio-políticas da educação nutricional, capaz de permear hábitos alimentares e estilo de vida saudáveis no curso da vida, pressupondo que ações interdisciplinares que visam à preservação, à manutenção ou à promoção da capacidade funcional do cidadão idoso, são possibilidades na direção da busca da qualidade de vida daqueles que envelhecem.

OBJETIVO: O artigo analisa a contribuição da educação nutricional a partir das suas dimensões sócio-políticas que permeiam a promoção da saúde. MÉTODOS: Trata-se de uma oficina ludopedagógica sobre Nutrição, Saúde e Envelhecimento com idosos que freqüentaram um programa universitário da terceira idade, em encontros semanais. O estudo foi do tipo exploratório e descritivo, inserido na modalidade qualitativa, ancorada na observação participante e na entrevista semi-estruturada, tendo em vista a apreensão das concepções, atitudes e reflexões dos sujeitos em relação às práticas alimentares e ao estilo de vida, bem como ao próprio processo de envelhecimento. RESULTADOS: Os depoimentos dos idosos revelaram, como aspectos motivacionais para ingressar no programa e cursar a oficina, o ensino-aprendizagem, a integração social e o cuidado com a saúde. As concepções sobre a contribuição da educação nutricional para a promoção da saúde foram categorizadas nas temáticas: capacidade funcional e autocuidado. CONCLUSÃO: Frente aos resultados elaborou-se uma reflexão sobre a educação gerontológica, com ênfase nas dimensões sócio-políticas da educação nutricional, capaz de permear hábitos alimentares e estilo de vida saudáveis no curso da vida, pressupondo que ações interdisciplinares que visam à preservação, à manutenção ou à promoção da capacidade funcional do cidadão idoso, são possibilidades na direção da busca da qualidade de vida daqueles que envelhecem.OBJECTIVE: This article analyzes the socio-political contribution of nutrition education in promoting health. METHODS: This is a ludo-educational workshop on nutrition, health and aging with elderly who attend a weekly university course for seniors. The study was of the exploratory and descriptive type, inserted in the qualitative modality, based on participant observation and semi-structured interview. The objective was to grasp the concepts, attitudes and reflections of the subjects regarding eating practices, lifestyle and aging process. RESULTS: The elderly stated that what motivated them to participate in the program and attend the workshop was the opportunity to learn, socialize and look after their health. Their concepts on how nutrition education contributes to promote health were categorized in the following themes: functional capacity and self-care. CONCLUSION: The results lead us to reflect on education for the elderly, emphasizing the socio-political dimensions of nutrition education as it affects eating habits and lifestyle throughout life. The interdisciplinary actions that aim to preserve, maintain or promote functional capacity of the elderly are likely to improve the quality of life of the aging population.

Introduction: Nutritional conditions and food patterns in preschool children are elements that emphasise the importance of health monitoring in this period of nutritional transition, both to ensure nutritional adequacy and how much to intervene in identifi ed inadequacies. Hence, it may also constitute a strategy for public programs and school health services to make decisions. Objective: To analyse the anthropometric and dietary profi les of pre-schoolers of a pole city in Northeastern Brazil. Method: This is a cross-sectional evaluative study with 114 children aged 2–5 years, of both genders, in three municipal centres of early childhood education. Anthropometry was used to measure weight and height, and the nutritional condition was assessed using the indexes Height for Age (H/A), Weight for Age (W/A), Weight for Height (W/H) and Body Mass Index for Age (BMI/A) in z-score values with classifications established by the World Health Organization. The food intake record was done by direct weighing of the food menu offered during a week in the three institutions. This procedure allowed for the evaluation of the nutritional composition of menus, from the estimates in percentages, average and standard deviations of total calories, macronutrients (proteins, carbohydrates and lipids) and micronutrients (calcium, iron, vitamins A and C), to the adjustments and comparisons to the reference values of the Recommended Dietary Allowances, National Research Council and the PNAE recommendations, by age stages, in full-time units, 1–3 years, 700 kcal; 4–5 years, 950 kcal (70% coverage prediction of daily nutritional requirements) and the part-time units, these same ranges of age, respectively, 200 and 270 kcal (20% coverage for forecasting nutritional needs daily), considering adequate consumption to that with a variation of up to 10% above or below 100% of these recommendations. Results: Most of the preschool children had adequate nutritional conditions, especially those of full-time units, with relative frequencies (W/A: 94.5%; W/H: 89.5%, BMI/A: 81.7%). There were registered also overweight percentages higher than the defi cits, in the indices W/A (22.2%), P/E (33.3%) to municipal early childhood centre CMEI-A girls; the indices W/A, W/H, BMI/A (23.8% each) in CMEI B-boys. In relation to the adequacy of the food profi le, there was only convergence between the offer and the recommendation of 70% coverage of the daily energy needs, for pre-schoolers of 4–5 years from the centre of full-time units (mean: 951.2 ± 172.3 kcal). As for nutrients, inadequacies had a trend in the coverage of the daily needs on the menu offered in part-time units. Conclusion: Although most children do not present indicative of nutritional risk, requires attention to food portion that was with inadequacies of nutritional condition, with emphasis on weight surplus, while the readjustments in per capita and in portions of the menu implemented in those locations.

Objetivo: Esta tese objetiva compreender e analisar as acoes e servicos de atencao basica desenvolvidos pela Estrategia Saude da Familia com a pessoa idosa, no municipio de Teresina-Piaui, e como nesse processo estas atuacoes estao se configurando em atitudes de protecao ao envelhecimento ativo e saudavel e em garantias sociais ao publico idoso. Metodologia: A questao se articula com as dimensoes: praticas de saude ofertadas nas unidades basicas (acoes de promocao, de prevencao e de educacao em saude; atividades em grupo); politico-institucional da organizacao da atencao; do processo de trabalho em equipe multiprofissional e da capacitacao dos profissionais para lidar com as demandas da pessoa idosa e do envelhecimento. Autores do campo de avaliacao de politicas sociais, saude coletiva e gerontologia social ancoraram a discussao. O objeto de estudo esta situado na area tematica Politicas Sociais e Avaliacao de Politicas e Programas Sociais, com enfase na avaliacao dos processos de implantacao e implementacao da Politica Nacional de Saude da Pessoa Idosa (PNSPI) e das acoes do HIPERDIA. O contexto e sujeitos da pesquisa foram a rede de servicos assistenciais de saude da Fundacao Municipal de Saude e a estrutura territorial da Coordenadoria Regional de Saude - CRS centro-norte e dezessete (17) profissionais, dos quais quatorze (14) de dez (10) equipes das Unidades Basicas de Saude, gerente e tecnico da Gerencia de Atencao Basica e tecnico da CRS centro-norte: medicos, enfermeiros, dentistas, nutricionista, especialista em saude publica, tecnicos de enfermagem e agentes comunitarios de saude. Pesquisa de abordagem qualitativa, tendo no estudo de caso o procedimento para a pesquisa de campo: observacao direta, levantamento quantitativo de indicadores que classificam os idosos por idade, doenca cronica e acamados; entrevistas, alem da analise documental. A descricao e interpretacao das categorias tematicas por triangulacao das informacoes ancorou-se na tecnica analise de conteudo. Resultados e Discussao: Com base nas percepcoes dos agentes sociais envolvidos na Saude da Familia sobre os limites e possibilidades para a atencao a saude da pessoa idosa, observamos que o processo de implantacao e implementacao das acoes da PNSPI ainda era decorrente de planejamento incipiente para as acoes de promocao ao envelhecimento ativo, saudavel e autonomo, com praticas de saude fragmentadas e descontinuas; quanto as acoes do HIPERDIA, embora seja a estrategia mais consistente na atencao aos idosos, alguns obstaculos apontados pelos sujeitos demonstraram, tambem, fragil processo para e no trabalho em equipe e falta de capacitacao dos profissionais em saude e envelhecimento. A atencao a saude da pessoa idosa segue o modelo biomedico de assistencia individual, baseado em consultas medicas e de enfermagem, com suas regras introjetadas pelos referidos profissionais, em contraposicao aquelas que observam os determinantes sociais dos contextos em que elas sao geradas. Esses elementos, por si sos, demonstram a complexidade da atencao a saude da pessoa idosa na saude da familia, mormente se considerarmos que as competencias exigidas para esse cuidado ainda nao fazem parte dos processos de formacao dos distintos sujeitos que hoje integram as equipes. Conclusao: O novo paradigma de saude para a atencao as pessoas idosas que busque avalia-las multidimensionalmente a partir de suas capacidades funcionais ainda nao se constitui em estrategia, neste municipio, que seja capaz de transformar o modelo tecnoassistencial da rede basica de saude em um modelo mais amplo e complexo, que possa interferir na qualidade de vida delas e reafirmar o compromisso com o cuidado individual e a saude coletiva. Portanto, se houve avanco na proposta de universalizacao do acesso e integralidade do cuidado em saude na base do SUS pelo vies juridico-institucional, esse mesmo avanco nao se fez acompanhar de acoes efetivas na saude da familia, pois, os impasses persistem nessa Estrategia, para que haja a implementacao de acoes de promocao e protecao a saude da pessoa idosa e ao envelhecimento ativo, saudavel e autonomo, na atual conjuntura da sociedade brasileira, marcada pelas iniquidades sociais.