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Mestrado Bolonha em Gestão de Recursos Humanos A presente dissertação tem como objetivo analisar qual a perceção dos trabalhadores que operam em regime de trabalho por turnos no setor de atividade da hotelaria acerca da matéria da conciliação trabalho-família, bem como quais as medidas praticadas pelas organizações para facilitar a dinâmica familiar, profissional e social. O trabalho é determinante na vida dos indivíduos, assim como a vida familiar e social. Assumindo-se que são áreas interligadas e que impactam entre si, torna-se indispensável adotar estratégias de modo a promover a conciliação e equilíbrio entre as mesmas. Na área da hotelaria esta é uma temática muito relevante, porque sendo um setor que se carateriza por trabalho diurno e noturno, em regime de trabalho por turnos e de forma presencial, suscita, desde logo, conflitos na articulação entre trabalho e família, uma vez que por norma os contextos familiares e sociais se regem dentro dos horários tradicionais. Assim sendo, as questões que orientam este trabalho são: Como conciliar trabalho-família em regime de trabalho por turnos, no setor hoteleiro? Que condições de trabalho são oferecidas que permitem a conciliação trabalho-família? Existe uma monitorização por parte do empregador para a criação e manutenção da conciliação trabalho-família? De forma a responder às questões de investigação, optou-se por uma abordagem qualitativa com recurso a entrevistas semiestruturadas a colaboradores do setor hoteleiro a trabalhar em regime de turnos e em diferentes unidades hoteleiras. Os dados recolhidos através das entrevistas, foram analisados com recurso ao software de análise de dados MAXQDA. A presente dissertação permite concluir que não existe a implementação formal de medidas de conciliação trabalho-família nas unidades hoteleiras da amostra, apesar da referência a ações informais que facilitam a dinâmica família-trabalho no contexto das equipas. The purpose of this dissertation is to analyse the perception of workers who operate in shift work in the hotel industry in relation to the issue of work-family conciliation, as well as the measures taken by the organizations to facilitate the familiar, professional and social dynamics of employees. Work is crucial in the lives of individuals, as well as family and social life. Assuming that these are interconnected and impact each other, it becomes mandatory to adapt strategies to promote conciliation and balance among these areas. This is a very relevant topic in the sector of hospitality. Being characterized by around-the-clock working schedules, shift regimes and no possibility for remote work, it creates conflicts between work life and family life as, in general, familiar, and social events tend to happen in more traditional schedules. Therefore, the questions that drive this work are: How to conciliate work and family when working in shifts in the hotel sector? What are the working conditions offered that allow work-family reconciliation? and Does the employer monitor the creation and maintenance of the work-family conciliation by their employees? To answer these questions, a qualitative approach was chosen using semi-structured interviews to workers of the hotel sector, who in shifts and in different hotel units. The data collected during the interviews was analysed with MAXQDA data software. This dissertation allows to conclude, that there is no formal implementation of work-family conciliation measures in the hotel units of the sample, despite the reference to informal actions that facilitate the family-work dynamic in the context of teams. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Num contexto em que o mercado de trabalho é cada vez mais competitivo e em que a força de trabalho procura cumprir satisfatoriamente as suas exigências profissionais e familiares, a complexidade em conciliar os dois afazeres é uma realidade de diversos indivíduos. Alterações como o aumento do número de horas trabalhadas pelos funcionários, do número de trabalhadores e de famílias monoparentais constituem fatores que favoreceram os conflitos na gestão das facetas trabalho-família. Desta forma, as organizações começaram a elaborar medidas de conciliação trabalho-família, para minimizá-los. É, assim, com base neste quadro que a dissertação visa saber que medidas são oferecidas aos trabalhadores de organizações/instituições da Região Centro de Portugal, para que estes consigam equilibrar os dois domínios mais facilmente. Dentro das organizações, foram estudadas 10 empresas, num total de 45 contactadas, e as instituições em estudo foram 3 Instituições de Ensino Superior (IES), num total de 9 contactadas. Para tal, o método utilizado de modo a responder aos objetivos foi o inquérito por entrevista. A entrevista foi feita aos responsáveis dos Recursos Humanos (RH) de cada empresa/IES, ou pessoa mais indicada para fornecer as respostas. O impacto da Covid-19 na conciliação trabalho-família, pese embora não seja o propósito da dissertação, foi alvo de estudo, dado que o contexto de pandemia não pode ser ignorado, porque trouxe e continuará a trazer consequências ao equilíbrio das duas facetas. Os resultados do estudo mostram que, dentro das várias medidas aplicadas, aquelas com maior nível de implementação pelas empresas/IES são: possibilitar horários e a marcação de férias mais flexíveis; conceder horas aos trabalhadores para que estes possam tratar de assuntos pessoais; permitir a troca de funções caso o colaborador se encontre numa situação familiar delicada; o trabalho a tempo parcial; realizar ações de formação voltadas para o controlo do stress e escassez de tempo; e a realização de festas de Natal para os funcionários e família. In a context in which the labor market is increasingly competitive and in which the workforce seeks to satisfactorily fulfill their professional and family requirements, the complexity of reconciling the two tasks is a reality for several individuals. Changes such as the increase in the number of hours worked by employees, the number of workers and single-parent families are factors that favored conflicts in the management of work-family aspects. In this way, organizations began to elaborate family-friendly policies/measures, to minimize them. It is, therefore, based on this framework that this dissertation aims to know what policies are offered to workers from organizations/institutions in the Central Region of Portugal, so that they can more easily balance the two domains. Within organizations, 10 companies were studied, in a total of 45 contacted, and the institutions under study were 3 Higher Education Institutions (HEIs), in a total of 9 contacted. For this, the method used to answer the objectives were the interview survey. The interview was made to the Human Resources (HR) managers of each company/HEI, or the person most suitable to provide the answers. Covid-19's impact on work-family balance, despite not being the purpose of the dissertation, were studied, given that the context of the pandemic cannot be ignored, because it has brought and will continue to bring consequences to the balance of the two facets. The results of the study show that, within the various measures applied, those with the highest level of implementation by the companies/HEIs are: enabling more flexible schedules and scheduling of vacations; give workers hours to deal with personal matters; part-time work; allow the exchange of functions if the employee is in a delicate family situation; carry out training actions aimed at controlling stress and lack of time; and holding Christmas parties for employees and their families. Mestrado em Administração e Gestão Pública