Search

Nous réalisons des travaux de recherche et des études stratégiques : notre équipe s’intéresse aux systèmes agricoles et alimentaires, aux défis et opportunités qu’ils rencontrent et aux processus de transformation et transition associés. Nos travaux s'appuient sur trois parti-pris : (1) L’intégration des dimensions environnementales et sociales aux enjeux productifs de l’agriculture. Ce sont bien, d’abord, les questions de durabilité des systèmes qui sont au cœur de nos recherches. Nous abordons la durabilité à travers différents angles, selon les contextes. (2) L’interdisciplinarité, que nous voyons comme une source de richesse pour aborder la complexité des enjeux. Nos travaux analysent donc de manière conjointe des aspects techniques, agronomiques des modes de production agricoles et des dimensions sociales et économiques des systèmes alimentaires. (3) La multiplicité des échelles, car les transitions s’opèrent à différents niveaux et sur différentes temporalités. L’adoption de nouvelles pratiques agricoles, les trajectoires d’évolution des organisations collectives, les visions régionales, nationales et européennes s’entrecroisent et interagissent. Nos thématiques de recherche sont : (1) Les modes de production : quels sont les caractéristiques des modes de production agricoles et d’élevage utilisés aujourd’hui ? Nous établissons un état des lieux du fonctionnement des filières agroalimentaires. Nous cherchons à comprendre les possibilités d’évolution des acteurs et des chaînes de valeurs, ainsi que les possibles phénomènes de verrouillage à la transition. Cela permet d’identifier des leviers d’action techniques, économiques et politiques. (2) Les systèmes agroalimentaires : comment s’organisent les filières agroalimentaires ? Comment les acteurs interagissent-ils ? Nous caractérisons les modes de production agricole et d’élevage, depuis leurs pratiques jusqu’aux systèmes dans lesquels ils s’inscrivent. Cette démarche rend possible une analyse concrète des forces et des défis rencontrés par les différents modèles. Nous mettons en évidence les pratiques et modèles basés sur l’agroécologie. (3) Les trajectoires de transition : quels horizons pouvons-nous envisager pour l’agriculture et l’alimentation dans nos territoires ? Nous établissons des scénarios prospectifs à horizon 2050, permettant de définir et d’accompagner une transition des systèmes agricoles et alimentaires. Ces scénarios peuvent être tendanciels ou poursuivre des objectifs de durabilité spécifiques, tel que la diminution de l’utilisation des pesticides et la prise en compte des enjeux climatiques.

Compte tenu de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé, de plus en plus de pesticides sont interdits chaque année. Pourtant, la quantité totale de pesticides utilisés en Belgique n'a pas diminué de manière significative au cours de la dernière décennie (SPW, 2022). Dans la province de Luxembourg, un nombre croissant de prairies permanentes sont converties en cultures, augmentant la quantité totale de pesticides et les surfaces concernées par l'utilisation de pesticides, faisant du thème de la réduction de l'utilisation des pesticides un sujet d'actualité pour l'autorité politique provinciale. Dans cette thèse, nous étudions le rôle des pesticides et leur importance dans le système agroalimentaire à trois niveaux ontologiques (réductionnisme vs. holisme) et épistémologiques (objectivisme vs. relativisme) différents (Bawden, 1997) : (1) à un niveau technocentrique (objectivisme et réductionnisme) nous quantifions les résidus de pesticides dans les sols agricoles à l'échelle de la parcelle, (2) à un niveau écocentrique (objectivisme et holisme) nous étudions l'(arché)tyologie de la diversité des pratiques de succession des pesticides et des cultures, et (3) à un niveau holocentrique (relativisme et holisme) nous analysons le rôle des pesticides dans le système agricole et les verrous de réduction de l'utilisation des pesticides à l'échelle du territoire de la Province du Luxembourg. En adoptant le cadre du Farming System Research (Darnhofer et al., 2012), nous espérons élever le débat actuel sur les pesticides d'un large agribashing à une reconnaissance du besoin de transitions systémiques considérant un panel d'acteurs beaucoup plus large que les seuls agriculteurs. Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)