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The São Francisco Valley is the main producing region of table grape in Brazil. The objective of this work was to evaluate the agronomic performance and physicochemical characteristics of 14 seedless table grape genotypes to select those with potential to be used in commercial crops in the São Francisco Valley, Brazil, or as parents in breeding programs. The experiment was carried out over five crop seasons (2014 to 2018), in Petrolina, PE, Brazil. The treatments consisted of 14 seedless table grape genotypes. The results showed significant effects for all variables evaluated. The highest estimated yield per production cycle were found for ?Marroo Seedless? (26.5 t·ha-1), ?BRS Linda? (26.4 t·ha-1), ?CNPUV 23? (24.9 t·ha-1), ?A1105? (24.3 t·ha-1),and ?A Dona? (20.2 t·ha-1). Soluble solid (SS) content varied from 13.35 ºBrix (?CNPUV 23?) to 21.63 ºBrix (?A Dona?). The titratable acidity (TA) of the genotypes varied from 0.27 g·100 mL-1 (?CNPUV 23?) to 0.72 g·100 mL-1 (?Crimson Seedless?). Principal component analysis showed that the first three principal components explained 81.9% of the data variance, and grouped the best genotypes for production components and fruit chemical composition on different sides of the X-axis. These results allowed the identification of a group of seedless grape cultivars that can be used for commercial crops or as parents for controlled crossings in a local table grape breeding program. Made available in DSpace on 2021-10-03T02:03:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Agronomic-performance-of-seedless-table-grape-2020.pdf: 188872 bytes, checksum: f8679acabb76e52a09e577afd1ea2173 (MD5) Previous issue date: 2020

Rootstocks are widely used in viticulture worldwide and can affect the yield components and quality of grapes and their juices and wines. The aim of the present study was to determine the effect of the rootstock on the yield performance and physical and physical-chemical traits of ?BRS Magna? juice grapes grown in the Submédio do Vale do São Francisco. The study was performed over six production cycles in the period from 2015 to 2019 in the Bebedouro experimental field of Embrapa Semiárido in Petrolina, PE, Brazil. The treatments consisted of seven grapevine rootstocks: IAC 572, IAC 766, IAC 313, Paulsen 1103, SO4, Harmony, and Freedom. The following variables were evaluated: estimated yield, number of grape bunches per plant, branch and leaf fresh matter, bunch weight, bunch length and width, berry weight, total soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), and SS to TA ratio (SS:TA). Significant effects of the rootstock were observed in all the variables except for SS. The rootstock ?IAC 572? led to increases of up to 61% in the yield of ?BRS Magna? grapevines, or 32.78 ton.ha-1, with significant responses in the other yield components. Results of the scatterplot in relation to the first three principal components allowed separation of the rootstocks in accordance with production cycles. The mean values for SS and TA characterize this cultivar in the Vale do Submédio São Francisco, with high soluble solids content and low acidity resulting in high SS:TA, as having potential for preparation of high quality juices, regardless of the rootstock used. Made available in DSpace on 2022-01-28T19:00:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Agronomic-performance-of-rootstocks-on-the-juice-grape-2022.pdf: 838346 bytes, checksum: b0d541d62e001119e3504dea39ffb59f (MD5) Previous issue date: 2022

A viticultura destaca-se como uma das mais importantes cadeias produtivas da agricultura irrigada no Nordeste brasileiro, sendo que, em 2018, 31% da produção nacional e 14% da área cultivada estavam concentrados no Submédio do Vale do São Francisco.

The aim of this research was to study the influence of training system and rootstock on the yield, vigor and physiology of the ?Chenin Blanc? grapevine at São Francisco Valley, northeastern Brazil. An experiment was carried out on eight harvests, from 2013 to 2017, in Petrolina, in the state of Pernambuco. Grapevines were grown under two training systems, lyre and espalier, and five rootstocks: ?IAC 572?, ?IAC 313?, ?IAC 766?, ?Paulsen 1103? and ?SO4?, using a split-plot randomized block design, with training systems assigned to the main plot and the rootstock assigned to the subplot. Lyre favored an increase in the number of bunches, branches and leaf mass in the harvest of the first semester of the year, while in the second semester there were increases of 40 % in the number of bunches and 10 % in leaf mass. Lyre promoted more balanced vines, showing a better ratio between production and pruning weight (Ravaz index). The rootstocks ?IAC 766?, ?IAC 313? and ?IAC 572? increased yield and bunch mass under both training systems, while ?SO4? reduced yield and vigor. The stomatal conductance and instantaneous efficiency of water use were not influenced by either the training system or the rootstock. Under tropical conditions in the São Francisco Valley, ?Chenin Blanc? grapevine may be grown under the lyre training system, preferably on the ?IAC 766? rootstock, to obtain high yields and balanced grapevines. Made available in DSpace on 2020-03-17T00:37:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AgronomicresponsesofgrapevineCheninBlancasafunctionoftrainingsystems2020.pdf: 436401 bytes, checksum: 6b89516a2e1fe95ea02476c72fcf5cf5 (MD5) Previous issue date: 2021

O cultivo da videira no Submédio do Vale do São Francisco teve início na década de 1950, como também os primeiros trabalhos experimentais realizados pelas extintas Comissão do Vale do São Francisco (CVSF) e Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (SUDENE), quando foram iniciados os estudos dos recursos naturais da região, com o levantamento de solos das áreas de Caatinga para fins de irrigação. Nos anos de 1963 e 1964, foram instaladas duas estações experimentais, nos municípios de Petrolina, PE e de Juazeiro, BA, onde foram implantados, respectivamente, o Projeto Piloto de Bebedouro e o Perímetro Irrigado de Mandacaru. ,A importância da pesquisa científica: contribuições da embrapa Semiárido. Recursos genéticos e melhoramento Fitotecnia e Sistemas de Produção. Made available in DSpace on 2021-04-28T02:18:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Inovacao-e-pesquisa-2020.pdf: 775931 bytes, checksum: 43d91d5b2c8487d45b3c208336a798f7 (MD5) Previous issue date: 2020

‘BRS Vitoria’ is the most important Brazilian table grape cultivar in the domestic and foreign markets, standing out for the seedleness, pleasant flavor, high yield and mildew resistance. The aim of the present study was to determine the effect of the rootstock on the yield, production components, vigor, and physical and chemical characteristics of the ‘BRS Vitória’ grape under irrigation in the Brazilian semi-arid region. The experiment was conducted over eight consecutive production cycles in the period from 2015 to 2018 in a commercial area in the Senador Nilo Coelho project, Petrolina, PE. The treatments were represented by seven rootstocks: ‘IAC 572’, ‘IAC 766’, ‘IAC 313’, ‘Harmony’, ‘SO4’, ‘Paulsen 1103’, and ‘Freedom’, using a randomized block experimental design with four replications. The results were variable among production cycles, with significant effects of the rootstock in some cycles and/or in the overall mean of the cycles. The variables of pruning weight, sprouting, bud fertility, and titratable acidity were not affected by the rootstock in any of the production cycles evaluated in this study. ‘Harmony’ rootstock promoted greater berry mass and diameter but reduced the soluble solids content. Vines of ‘BRS Vitória’ showed moderate vigor, high bud fertility and yield, satisfactory characteristics of bunch and berry, sugars and acids content that meet the requirements of the most demanding markets in all the rootstocks evaluated in this study. RESUMO ‘BRS Vitória’ é a mais importante cultivar brasileira de uvas de mesa, destacando-se pela ausência de sementes, sabor agradável, elevada produtividade e resisência ao míldio. O objetivo do presente estudo foi determinar o efeito do porta-enxerto no rendimento, componentes de produção, vigor, características físicas e físico químicas da uva ‘BRS Vitória’ sob irrigação no semi-árido brasileiro. O experimento foi realizado em oito ciclos consecutivos de produção, no período de 2015 a 2018, em uma área comercial no projeto Senador Nilo Coelho, Petrolina, PE. Os tratamentos foram representados por sete porta-enxertos: ‘IAC 572’, ‘IAC 766’, ‘IAC 313’, ‘Harmony’, ‘SO4’, ‘Paulsen 1103’ e ‘Freedom’, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os resultados foram variáveis entre os ciclos de produção, com efeitos significativos do porta-enxerto em alguns ciclos, como também na média geral dos ciclos. As variáveis massa dos ramos após a poda, porcentagem de brotação, índice de fertilidade de gemas e acidez titulável não foram afetadas pelo porta-enxerto em nenhum dos ciclos de produção avaliados neste estudo. O porta-enxerto ‘Harmony’ promoveu maior massa e diâmetro da baga mas reduziu o teor de sólidos solúveis das uvas. A cultivar BRS Vitória apresentou vigor moderado, elevada fertilidade de gemas e produtividade, características de cachos e bagas e teor de acúcares e ácidos que atendem as exigências dos mercados mais exigentes em todos os porta enxertos avaliados neste estudo.

The Vale do São Francisco stands out among the main Brazilian wine regions, and ‘Syrah’ is a grape cultivar very important to produce red wines. The objective of this study was to evaluate the influence of training systems and rootstocks on the yield and other agronomic variables of ‘Syrah’ grapevines during eight consecutive harvests in the tropical semiarid environment in the Vale do São Francisco. An experiment was carried out in Petrolina, state of Pernambuco, with ‘Syrah’ trained to lyre and espalier systems and grafted on IAC 572, IAC 766, IAC 313, SO4, 1103 Paulsen and Harmony rootstocks. A randomized block design with four replicates and split plots was used. There was a significant interaction between the training system and rootstock for yield, number of clusters and foliar mass. The lyre system increased yield, cluster number and Ravaz index, favoring the development of more balanced grapevines. The IAC 572 rootstock promoted greater vigor by reducing yield, cluster number, bud fertility and Ravaz index. The other rootstocks were similar to each other in most variables. Net photosynthesis, stomatal conductance and instantaneous efficiency of water use were not influenced by the training system and the rootstock. The results obtained evidenced the influence of the training system associated to the rootstock on agronomic variable and yield of ‘Syrah’, recommending lyre training and grafting on 1103 Paulsen or IAC 313 in the semi-arid tropical conditions of the Vale do São Francisco. RESUMO O Vale do São Francisco destaca-se entre as principais regiões vitivinícolas brasileiras, sendo o cultivar ‘Syrah’ muito importante na elaboração de vinhos tintos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do sistema de condução e porta-enxerto sobre o rendimento e outras variáveis agronômicas do cultivar ‘Syrah’ durante oito safras consecutivas em ambiente tropical semi árido no Vale do São Francisco. Um experimento foi realizado em Petrolina, PE, avaliando-se videiras ‘Syrah’, conduzidas nos sistemas de lira e espaldeira e enxertadas sobre os porta-enxertos IAC 572, IAC 766, IAC 313, SO4, 1103 Paulsen e Harmony. Utilizou-se delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro repetições e parcelas subdivididas. Observou-se interação significativa entre sistema de condução e porta-enxerto para produção, número de cachos e massa foliar. O sistema de condução em lira aumentou a produção, número de cachos e índice de Ravaz, favorecendo o desenvolvimento de videiras mais equilibradas. O porta enxerto IAC 572 promoveu maior vigor reduzindo significativamente a produção, número de cachos, fertilidade de gemas e índice de Ravaz. Os demais porta enxertos foram similares entre si na maioria das variáveis. Fotossíntese líquida, condutância estomática e eficiência instantânea do uso da água não foram influenciadas pelo sistema de condução e porta enxerto. Os resultados obtidos evidenciam a influência do sistema de condução associado ao porta-enxerto sobre variáveis agronômicas da videira ‘Syrah’, recomendando-se o seu cultivo em lira enxertada sobre 1103 Paulsen ou IAC 313 nas condições tropicais semiáridas do Vale do São Francisco.

Aim: This study evaluate the agronomic and quality characteristics of grape (Vitis vinifera L.) varieties in a non-traditional region of the Agreste of Pernambuco States. Study Design: The experiment was conducted in a randomized block design with five replications and eight plants per plot. Place and Duration of Study: Was carried out in the municipality of Brejão, PE, at the Experimental Station of the Agronomic Institute of the Pernambuco. The vines were implanted on September, 2013, whose pruning was performed on August and harvesting began on December, 2016 to January, 2017. Methodology: Ten treatments represented by the varieties of European vines: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot Noir, Petit Verdot, Pinot Noir and Syrah for producing of red wines and Chardonnay, Muscat Petit Grain, Sauvignon Blanc and Viogner for producing of white wines, grafted on the Paulsen 1103 rootstock were evaluated. The vineyard was conducted in espalier vine-tying system in double short pruning type, with spacing 3 m x 1 m. The characterization of the phenological stages was made using as reference the phenological scale. The thermal requirement of the crop per period was estimated. Agronomic characteristics were also evaluated, such as: fertility of gems, budding (%), production, productivity, number of bunches per plant, length and width of bunch, bunch weight, soluble solids, titratable acidity, hydrogen ionic potential, SS / TA ratio, volume of 100 berries, yield of must, mass of the husks and seeds. The data were submitted to two selection indices: Classic Index and Distance Genotype-Ideotype Index. Results: Sprouting varied from 13.68% (Petit Verdot) to 81.6% (Sauvignon Blanc) and the fertility of gems from 0.1 bunch.bud-1 (Chardonnay) to 0.67 bunch.bud-1 (Sauvignon Blanc). The pruning cycle and Day Degrees (DD) cumulated ranged from 133 days and 1,684 DD (Muscat Petit Grain) to 167 days and 2,070 DD (Merlot Noir). The number of bunches ranged from five (Merlot Noir) to 29 bunches.plant-1 (Sauvignon Blanc). Muscat Petit Grain stood out for bunch weight, not differing from Syrah and Malbec. The varieties showed no difference in length and width of bunches. In the volume of 100 berries, Muscat Petit Grain (213.6 ml) and Malbec (216.0 ml) stood out. For the yield of must, Sauvignon Blanc (70.87%) stood out, not differing from Malbec (64.31%), Viognier (69.79%), Muscat Petit Grain (70.22%). Muscat Petit Grain, Sauvignon Blanc and Viognier (white wine), Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot Noir and Syrah obtained acceptable values for soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio and pH. From the selection index analyzes, the Muscat Petit Grain, Cabernet Sauvignon and Syrah varieties were indicated for the selection by the highest Mulamba and Mock index and by the Genotype-Ideotype distance index. Conclusion: The cycle of grapevine varieties evaluated in the Garanhuns, PE, Microregion is longer than that observed in the sub Medio of the São Francisco Valley, similar to those in the South Region of Brazil. In the evaluated cycle the varieties produced grapes with characteristics suitable for the production of quality fine wines, showing to be promising for this non-traditional microregion in the production of fine grapes. From the selection index analyzes, the Muscat Petit Grain, Syrah and Cabernet Sauvignon varieties were indicated for selection by the highest Mulamba and Mock index and Genotype-Ideotype distance index.

Effects of grape maturity, maceration length during winemaking and interaction of both of them on physicochemical parameters, phenolic and volatile composition were investigated in tropical Syrah wines with the aim of finding the best conditions to produce wines that are rich in phenols and positive aroma active compounds. A headspace solid phase micro extraction and gas chromatography with mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) method was improved and validated or the analysis of 41 volatiles. Principal component analysis (PCA) and analysis of variance (ANOVA)-PCA coupled with inspection of statistically significant loadings were important to access the effects of maturation and maceration on wine composition. Wines made from riper grapes (21-23 °Brix) stood out in relation to color intensity, total phenolic compounds, and presented high levels of anthocyanins, flavonols, procyanidin A2, and linalool (floral). Thirty days of maceration were linked to higher levels of some flavan-3-ols, gallic acid, a few esters (fruity) and alcohols, (E)-nerolidol (floral), while nonanoic acid (unpleasant aroma) reduced its concentration with prolonged maceration. Made available in DSpace on 2020-01-08T18:19:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maturation2019.pdf: 1016729 bytes, checksum: 24cf9fc9ad66d6ba262387128e3e18dd (MD5) Previous issue date: 2019

The new seedless table grape cultivar BRS Ísis has high bud fertility, yield and tolerance to downy mildew; its planted area is rapidly increasing in the Vale do São Francisco region in the Northeast of Brazil. The aims of the present study were to evaluate the yield performance, yield components, physical and chemical characteristics of the fruit of the cultivar BRS Ísis grafted onto different rootstocks in irrigated growing in the semi-arid region of Brazil. The experiment was conducted in a commercial vineyard in Petrolina, Pernambuco, over six production cycles in the period 2015-2018. The treatments were represented by the rootstocks IAC 572, IAC 766, IAC 313, Freedom, Harmony, Paulsen 1103, and SO4 in a randomized block design with four replications. There was a greater effect of the production cycle than of the rootstock on all the variables studied, with significant differences between rootstocks in some cycles and/or in the overall mean of the production cycles. Mean production of the six cycles was greatest for IAC 572, at 27 Kg (45 ton/ha/cycle) and 100 clusters per grapevine. The physical characteristics of the clusters and berries and chemical composition of the grapes achieved the standards described for the cultivar BRS Ísis and market demands for all the rootstocks. Made available in DSpace on 2020-01-21T18:20:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Yieldcomponentsofthenewseedles2020.pdf: 434149 bytes, checksum: 37e64f94de3f7d8aa983e1fa51d4c60e (MD5) Previous issue date: 2020 On-line

Table grape stands out among the main fruit-bearing plants of irrigated agriculture in the São Francisco Valley region of Brazil. This study estimated repeatability and heritability co-efficients and predicted genetic gains in order to select superior genotypes in grape progenies from controlled hybridizations using the Restricted Maximum Likelihood/Best Linear Unbiased Prediction (REML/BLUP) methodology. Individual plants were evaluated for the variables of production (kg per plant), number of bunches, bunch weight (g), berry diameter (mm), and soluble solids content (°Brix). We evaluated 194 hybrids from 30 crosses between Vitis vinifera and interspecific hybrids in Juazeiro, Bahia State, Brazil, over four growing seasons. Repeatability coefficients, ranging from 0.164 for soluble solids content to 0.72 for berry diameter, were estimated with accuracy values higher than 80 % for all variables, except for soluble solids content (66 %). The 30 best individuals classified for each variable exhibited genetic gains and their new estimated mean values were higher than the overall mean of the population in all variables. Regarding production and number of bunches per plant as the main variables, 15 genotypes were selected simultaneously for both variables. Among which, hybrids CPATSA 15.05, 15.06, 15.06T, and 23.103 stand out because they have trace seeds and should be selected for the following steps of genetic breeding to develop new table grape cultivars for the Brazilian semi-arid region. Made available in DSpace on 2018-09-04T01:26:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ScientiaAgricola2018.pdf: 228987 bytes, checksum: 20d48c3c31be07fa0f396e002ed6772c (MD5) Previous issue date: 2018-09-03

Com potencial para duas safras por ano, a cultivar de uva branca sem sementes BRS Clara apresenta características agronômicas como elevada fertilidade de gemas, potencial produtivo e tolerância à rachadura de bagas, ideais para as condições do Vale do Submédio São Francisco Made available in DSpace on 2018-08-30T00:35:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CultivarAdaptadaaocultivop.2629.pdf: 7636747 bytes, checksum: d06e567a1619e783bbc44112693993ff (MD5) Previous issue date: 2018-08-29

Este estudo teve como objetivo avaliar seleções do programa de melhoramento de uvas de mesa sem sementes da Embrapa Semiárido, para características agronômicas e comerciais, permitindo avanços no desenvolvimento de cultivares adaptadas ao semiárido brasileiro. Made available in DSpace on 2019-01-19T23:38:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia2.pdf: 198464 bytes, checksum: 6e0a839f8672a3acd9929e3ed74e7488 (MD5) Previous issue date: 2019-01-16 Edição especial dos Anais do 5 Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, Fortaleza, nov. 2018.

EnglishThe objective of this study was to evaluate the productive performance and physicochemical characteristics of ‘BRS Magna’ and ‘Isabel Precoce’ grapes influenced by two types of pruning. The experiment was carried out during two growing seasons in a commercial vineyard of Petrolina, PE, in the period 2013-2014. Treatments were represented by two cultivars, ‘Isabel Precoce’ and ‘BRS Magna’, and two types of pruning, with selection during plant formation (P1) and without selection (P2) of lateral branches, using a randomized experimental block design, in subdivided plots and four replicates. After pruning P2, the amount of buds kept on vines was greater than after pruning P1, favoring an increase in yield. However, the sizes of bunches and berries, content of soluble solids, and titratable acidity were not influenced by the pruning type. In general, the sizes of bunches and berries in ‘BRS Magna’ were larger than in the ‘Isabel Precoce’ cultivar. Conversely, content of soluble solids and titratable acidity varied among cultivars as a function of production cycle and type of pruning; however, within the standards described for both cultivars and accepted by the Brazilian legislation. Key words: tropical viticulture; grapevine; juice grapes; Vitis labrusca portuguesO presente trabalho teve como objetivo estudar o desempenho produtivo e caracteristicas fisico-quimicas das uvas ‘BRS Magna’ e ‘Isabel Precoce’ submetidas a dois tipos de poda. Um experimento foi realizado durante dois ciclos de producao, nos anos de 2013 e 2014, em um vinhedo comercial em Petrolina, PE. Os tratamentos foram representados por duas cultivares copa, ‘Isabel Precoce’ e ‘BRS Magna’, e dois tipos de poda, com selecao de ramos laterais na formacao da planta (P1) e sem selecao de ramos laterais (P2), utilizando delineamento experimental em blocos ao acaso em parcelas subdivididas e quatro repeticoes. A quantidade de gemas mantidas na videira apos a poda e mais elevada na poda P2, favorecendo o aumento da produtividade, mas o tamanho dos cachos e das bagas e o teor de solidos soluveis e acidez titulavel nao foram influenciados pelo tipo de poda. O tamanho dos cachos e das bagas da cultivar ‘BRS Magna’ e, de modo geral, maior que os de ‘Isabel Precoce’. Por outro lado, o teor de solidos soluveis e acidez titulavel variaram entre as cultivares em funcao do ciclo de producao e do tipo de poda, estando dentro dos padroes descritos para ambas cultivares e aceitos pela legislacao brasileira. Palavras-chave: viticultura tropical; videira; suco de uva; Vitis labrus

A videira destaca-se juntamente com a manga como as mais importantes fruteiras da agricultura irrigada no Vale do São Francisco, contribuindo de forma significativa para o desenvolvimento econômico dessa região. Vale ressaltar que, além do desenvolvimento econômico advindo da vitivinicultura, merece destaque sua importância social como a principal atividade agrícola na geração de empregos por área cultivada, em torno de quatro empregos diretos por hectare, como também a elevada rentabilidade alcançada em pequenas áreas cultivadas, o que viabiliza o cultivo da videira como um negócio atrativo e rentável para a agricultura familiar de base empresarial.

O Banco de Germoplasma de videira da EMBRAPA Semiárido constitui um recurso estratégico para a sustentabilidade da vitivinicultura tropical. Encontra-se localizado no Campo ([SHULPHQWDOGH0DQGDFDUX -XD]HLUR %DKLD ž µ6 ž µ2H PGHDOWLWXGH $VSODQWDV estão conduzidas em espaldeira com três fios de arame, irrigação localizada por gotejamento e espaçamento de 3m X 2m. Cada acesso é composto por quatro plantas que estão conduzidas em cordão bilateral, realizando-se duas podas anuais. A caracterização morfoagronômica dos acessos utiliza uma lista mínima de descritores quantitativos e qualitativos, segundo IPGRI/UPOV/OIV (1997), que inclui a duração das principais fases fenológicas, produção, número de cachos, características dos cachos (massa, comprimento, largura, formato e compacidade), características das bagas (massa, comprimento, diâmetro, formato, cor, sabor, consistência da polpa, desgrane e presença de sementes), teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável. As avaliações foram realizadas durante o período de 2002 a 2016, correspondendo a vinte e cinco ciclos de produção, com duas colheitas por ano. Em relação as características qualitativas, a maioria das cultivares de uvas de mesa apresentou cor da baga verde amarelada (35%), sabor neutro (64%), consistência da polpa carnosa (48%), formato do cacho cilíndrico (37%) e baga com formato globoso (44%). As médias obtidas para cada variável foram utilizadas para o ranqueamento dos dez genótipos com médias mais elevadas nos grupos de cultivares de uvas com e sem sementes. As cultivares de uvas com sementes apresentam valores médios para produção e medidas biométricas de cachos e bagas maiores que os de uvas sem sementes. Os resultados obtidos pela avaliação morfoagronômica do germoplasma são utilizadas para a seleção de genitores no melhoramento genético de uvas de mesa adaptados às condições tropicais semiáridas do Nordeste do Brasil e constituem uma base de dados para a introdução de novas cultivares de videira pelos produtores do Vale do São Francisco. Made available in DSpace on 2019-01-19T23:38:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia1.pdf: 199943 bytes, checksum: ae758ab389a32e571ed6a0f035a02410 (MD5) Previous issue date: 2019-01-16 Edição especial dos Anais do 5 Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, Fortaleza, nov. 2018.

Knowledge of bud fertility is an important aid in selection of new cultivars of table grapes with high yield potential. The aim of this study was to determine the sprouting percentage and fertility index of buds of 11 cultivars and table grape breeding selections over five production cycles. The study was carried out at the Bebedouro Experimental Field of Embrapa Semiárido in Petrolina-PE, Brazil, in the period 2013-2015 considering 14 table grape genotypes and 5 production cycles as sources of variation. A randomized block experimental design was used, evaluating sprouting percentage and the mean bud fertility index. A significant effect of the genotype on sprouting was observed only in the first and second production cycles; however, bud fertility exhibited significant interaction between the genotype and the production cycle, and the highest mean values of bud fertility were obtained in the fifth cycle in the 2nd semester of 2015. The cultivars ‘A Dona’, ‘A1105’, ‘BRS Clara’, and Marroo Seedless’ stood out through high bud fertility (mean values from 0.78 to 0.95 bunches/shoot) in all the cycles evaluated, with higher values in the terminal buds of the cane (8th and 9th buds). These results show the yield potential of these new cultivars in the São Francisco Valley region. RESUMO O conhecimento da fertilidade de gemas é um importante subsídio para a seleção de novas cultivares de uvas de mesa com alto potencial produtivo. O objetivo deste trabalho foi determinar a porcentagem de brotação e índice de fertilidade de gemas de 14 cultivares e seleções de melhoramento de uvas de mesa durante cinco ciclos de produção. O trabalho foi realizado no Campo Experimental de Bebedouro da Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE, no período 2013-2015, considerando-se como fontes de variação 14 genótipos de uvas de mesa e 5 ciclos de produção. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, avaliando-se a porcentagem de brotação e o índice médio de fertilidade de gemas. Efeito significativo do genótipo sobre a brotação foi observada apenas no 1º e 2º ciclos de produção, entretanto a fertilidade de gemas apresentou interação significativa entre genótipo e ciclo de produção, sendo os maiores valores médios de fertilidade de gemas obtido no 5º ciclo, no 2º semestre de 2015. As cultivares ‘A Dona’, ‘A1105’, ‘BRS Clara’ e Marroo Seedless’ destacaram-se pela alta fertilidade de gemas (médias de 0,78 a 0,95 cachos.broto-1) em todos os ciclos avaliados, com valores mais elevados nas gemas apicais da vara (8ª e 9ª gemas). Estes resultados evidenciam o potencial produtivo dessas novas cultivares no Vale do São Francisco.

This study aimed to evaluate the effect of shoot and bunch density through thinning practices on yield components and quality of ‘Thompson Seedless’ and ‘Sugraone’ grapevines in the São Francisco River valley. The experiments were carried out during two growing seasons (2010 and 2012) in commercial vineyards of Lagoa Grande, state of Pernambuco, Brazil. Treatments were a split plot represented by three shoot densities and three bunch densities in a random block design. The yield of ‘Thompson Seedless’ grapevine was up to 25.9% higher in plants kept with 6 bunches.m-2, reaching 20.7 and 27.0 kg.plant-1, in the 2010 and 2012 crop years, respectively. Although effects on yield were not observed in ‘Sugraone’ cultivar, bunch and berry mass was higher in treatments with 5 bunches.m-2 and 7 shoots.m-2, respectively, in the last production cycles. ‘Thompson Seedless’ grapes with greater berry firmness were harvested in 2012 in plants submitted to densities of 7 or 8 shoots.m-2, while the contents of soluble solids and total soluble sugars were higher in grapes harvested from plants with lower shoot and bunch densities. However no effects of treatments on the contents of soluble solids were observed in ‘Sugraoen’ grapes. The use of 7 shoots.m-2 associated to 6 bunches.m-2 is recommended for ‘Thompson Seedless’ grapevines because it increased yield with no harm to fruit quality, while for ‘Sugraone’, densities of 7 shoots.m-2 and 5 bunches.m-2 can be used to increase the mass of bunches and berries. RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes densidades de brotos e de cachos, por meio das práticas de desbrota e desbaste, sobre os componentes de produção e qualidade dos cachos de uvas ‘Sugraone’ e ‘Thompson Seedless’ no Vale do São Francisco. Os experimentos foram realizados durante dois ciclos de produção (2010 e 2012), em vinhedos comerciais no município de Lagoa Grande, PE. Os tratamentos estavam distribuídos em parcelas subdivididas, representadas por três densidades de brotos e três densidades de cachos, em delineamento experimental em blocos ao acaso. A produção em ‘Thompson Seedless’ foi 25,9% maior em plantas mantidas com 6 cachos.m-2, alcançando 20,7 e 27,0 Kg.planta-1, nas colheitas de 2010 e 2012, respectivamente. Na cultivar Sugraone, não houve efeitos sobre a produção por planta, embora a massa do cacho e da baga tenham sido maiores, em, pelo menos, um ciclo de produção, respectivamente, nos tratamentos com densidade de 5 cachos.m-2 e 7 brotos.m-2. Em ‘Thompson Seedless’, uvas mais firmes foram colhidas em 2012, de plantas com 7 ou 8 ramos.m-2, enquanto os teores de sólidos solúveis e de açúcares solúveis totais foram maiores nas uvas colhidas de plantas com menores densidades de brotos e cachos. Entretanto, na ‘Sugraone’ não se observou efeito dos tratamentos sobre o teor de sólidos solúveis totais. Recomenda-se, para a cultivar Thompson Seedless, densidade de 7 brotos.m-2 associado a 6 cachos.m-2 por favorecer a produtividade sem prejuízo da qualidade dos frutos, enquanto para a cv. Sugraone, densidades de 7 brotos.m-2 e 5 cachos.m-2 podem ser utilizadas para incrementar a massa de cachos e bagas.

This study aimed to evaluate the performance and characteristics of the grapes as subsidies to the recommendation of new wine grape cultivars for the São Francisco Valley. An experiment was carried out in Petrolina, Pernambuco state, during four seasons in 2014 and 2015 and the treatments were represented by 10 cultivars and three breeding selections: Grenache, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot and Syrah for red wines and Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc and breeding selections 46, 14 and 47 for white wines. The experimental design was a randomized block with four replicates and two useful plants per plot. The following variables were evaluated: sprouting, bud fertility rate, Ravaz index, production, number of clusters, weight, length and width of cluster, weight and volume of 100 berries, soluble solids and titratable acidity. A better balance between production and vigour was obtained in Grenache, Merlot and Tempranillo cultivars, presenting values of 7.56, 6.50 and 5.93, respectively, for Ravaz index. Grenache, Chenin Blanc and Tempranillo were the most productive cultivars with average yields estimated at 10.4, 8.7 and 8.4 ton/ha/season. Selection 14 had longer, wider and less compact clusters, which can reduce clusters rottenness. The percentage of sprouting ranged from 38.13% in selection 14 to 77.6% in cv. Chenin Blanc. The average index of bud fertility was 0.79 cluster/bud, with no significant differences among cultivars. Greater potential for sugar accumulation was found in the selections 14, 46 and 47, while the titratable acidity ranged from 0.63% in cv. Merlot to 0.89% in selection 47. Grenache and Tempranillo have showed potential to obtain adequate yield and balanced vines, while Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec and Petit Verdot presented low yield being necessary to select clones more productive and well adapted to the tropical conditions. Further information about the quality of grapes and wines should be added to these results to allow the recommendation of new cultivars or breeding selections of wine grapes for the São Francisco Valley. Made available in DSpace on 2018-03-13T00:34:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LeaoP.2017.pdf: 114154 bytes, checksum: 555a7a08b441c339dfcf92e8e547940e (MD5) Previous issue date: 2018-03-12

As variedades de uvas sem sementes apresentam maior dificuldades de adaptação às condições tropicais do semiárido nordestino, exibindo produções reduzidas e irregulares, resultado de sua baixa fertilidade de gemas, desgrane elevado e suscetibilidade à rachadura de bagas. O objetivo deste estudo foi avaliar aspectos relacionados à susceptibilidade ao rachamento e podridão de bagas e características agronômicas de uvas sem sementes sob as condições do Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro na Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE. Foram avaliadas cinco variedades ao longo de dois ciclos de produção, correspondendo aos anos de 2013 e 2014. Utilizaram-se as variedades Adona, BRS Clara, BRS Maria Bonita, Arizul e Thompson Seedless, nas quais foram determinadas as seguintes variáveis: produção (kg.planta-1), número de cachos, massa do cacho (g); teor de sólidos solúveis (oBrix) e acidez titulável (ácido tartárico); bagas rachadas (%) e bagas podres (%). O percentual de rachamento, tanto quanto o de podridão, apontaram para as variedades BRS Clara e Adona como as mais tolerantes e a variedade Thompson Seedless como a mais suscetível. A maior produção por planta foi obtida no Ciclo 2 para a variedade BRS Clara (20,63 kg.planta-1), seguida da Adona (17,52 kg.planta-1). As variedades BRS clara e Adona destacaram-se com melhores características de qualidade e maior tolerância à rachadura e podridões de bagas, apresentando potencial para produção de duas safras ao ano no Submédio do Vale São Francisco. Made available in DSpace on 2018-06-22T00:56:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Magna1.pdf: 1019730 bytes, checksum: 9e1412d135cc0d96c82700a0868f35a7 (MD5) Previous issue date: 2018-06-21

Objetivou-se analisar a sazonalidade do microclima, índice de área foliar (IAF) e fração da radiação fotossinteticamente ativa interceptada (fPARi) pela videira Chenin Blanc em diferentes portas-enxertos nos sistemas de condução em lira e espaldeira no Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi realizado durante dois ciclos de produção (2015.2 e 2016.1). Os tratamentos foram representados pelos sistemas de condução lira e espaldeira, e seis porta-enxertos (IAC 313, IAC 572, IAC 766, SO4, Paulsen1103 e Harmony). Foram instaladas duas estações meteorológicas no centro de cada sistema de condução para avaliação da temperatura e umidade relativa do ar, saldo radiação, radiação solar global incidente, radiação solar global refletida, radiação fotossinteticamente ativa, temperatura dos cachos, umidade do solo e temperatura do solo. Nas videiras foram determinados o IAF, a fPARi, a produção e o número de cachos por planta. O IAF e fPARi foram mais elevados no sistema de condução em lira, para ambos os ciclos produtivos, com diferenças significativas entre porta-enxertos. O sistema de condução em lira incrementou a produção e o número de cachos por planta, obtendo-se uma relação área foliar: massa de cachos no ciclo do 1º semestre de 2016. Os resultados obtidos serão complementados com outros relativos a qualidade das uvas e dos vinhos da Chenin Blanc no Submédio do Vale do São Francisco. Made available in DSpace on 2017-09-07T00:13:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Magna8.pdf: 1359686 bytes, checksum: 8a6d5021261b2bccc044d75b717c1b78 (MD5) Previous issue date: 2017-09-05

The aim of this study was to evaluate the effects of shoot topping and leaf removal practices on vegetative vigor, yield and physicochemical characteristics of the 'Syrah' grape in the semi-arid tropical climate conditions of the São Francisco River Valley in the northeast of Brazil. The experiment was conducted over five growing cycles from 2010 to 2012 in a 'Syrah' commercial vineyard in the municipality of Casa Nova, Bahia, Brazil. Treatments consisted of leaf removal once or twice during fruit set or at the beginning of bunch closure, and one or two shoot toppings of the berry when pea-sized or 10 days after berry growth had commenced. Leaf removal and shoot topping did not affect yield, plant vigor components nor the main attributes of fruit quality. In contrast, there was a seasonal effect with higher yield and better balance between production and vigor in grapes produced in the first half of 2012. The Syrah grape quality was favored in cycles in the first half of the year when its ripening phase coincided with the period of mild temperatures.

Ambiente; Exportação; Principais cultivares; Sustentabilidade.

A viticultura tropical brasileira caracteriza-se por temperaturas elevadas o ano inteiro, alta insolação e baixa umidade relativa (UR), aliadas à disponibilidade de água para irrigação. Tais características favorecem o desenvolvimento vegetativo das videiras e a colheita em qualquer época do ano, em, pelo menos, duas safras anuais. As principais cultivares são da espécie Vitis vinifera L., para a produção de uvas finas para consumo in natura e elaboração de vinhos e espumantes, e uvas de Vitis labrusca e híbridas, para elaboração de suco. O sistema de produção de uvas de mesa, especialmente em condições tropicais, é complexo e dinâmico e inclui a poda de formação e de frutificação, as operações de poda verde realizadas durante a fase de crescimento vegetativo da planta, bem como as práticas voltadas para a melhoria de qualidade dos cachos. Os principais tipos de poda são: poda de formação, poda de produção e poda de rejuvenescimento. Podem ser realizadas em qualquer época do ano, mas recomenda-se um intervalo mínimo de 30 a 60 dias entre a colheita e a poda do ciclo seguinte, que é denominado período de repouso. As práticas de poda verde, realizadas durante o ciclo de crescimento vegetativo, reúnem um conjunto de operações feitas na copa da videira para eliminar órgãos, como brotos, sarmentos, ramos, netos, gavinhas e inflorescências.

Este trabalho teve por objetivo avaliar a divergência genética entre 31 variedades de videira do Banco de Germoplasma da Embrapa Semiárido, considerando características de qualidade, compostos de importância funcional e atividade antioxidante dos frutos. Foram avaliadas nas bagas as seguintes características: teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, resistência da baga à força de compressão, teor de taninos (dímeros, oligoméricos e poliméricos), polifenóis extraíveis totais, antocianinas totais, flavonoides amarelos e atividade antioxidante. Foi utilizada a distância generalizada de Mahalanobis para quantificar a divergência genética entre as variedades. Como estratégias de agrupamento, foram empregados UPGMA e a análise de variáveis canônicas. A variabilidade genética para teores de compostos fenólicos, determinados por meio de taninos poliméricos, de polifenois extraíveis totais e de antocianinas totais, existentes em variedades de videira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido permitiu a identificação de genótipos divergentes com potencial aproveitamento em futuras ações de melhoramento voltadas para a melhoria das propriedades funcionais.

The fruit production for export is an economically significant activity in the Valley of São Francisco River, especially in the irrigated lands of Petrolina-PE/Juazeiro-BA, Brazil. The development of new genetic material most suitable to the tropical climate and the demands of the consumer market have led to the selection of new seedless grapes cultivars. In this case, the use of the embryo rescue technique has produced satisfactory results for obtaining such materials, especially in the semiarid region. This study aimed to evaluate the in vitro development of intraspecific hybrids of grapevine (Vitis vinifera L.), derived from the rescue of immature embryos resultant from the crossing of Superior Seedless and Thompson Seedless Brazilian clones. To establish and develop the cultivation, the culture media was supplemented with 30 g/L sucrose, 0.1 g/L myo-inositol, 0.002 g/L glycine, 0.1 mg/L indoleacetic acid (IAA), 6.5 g/L of agar, adjusted pH to 5.7. The experiment was evaluated after 90 days. The variables measured were: number of nodes, number of leaves, plant height (cm), number of roots and length (cm) of the root system and internodes. The period of 60 days of in vitro culture of ovules resulted in the highest values of embryos (about 50%), as well as better characterized developmental stages with higher germination (47.3%). The three types of hybrid grapes evaluated in micropropagation showed very similar values of the measured parameters, even having originated from embryos of different developmental stages.

O objetivo deste trabalho foi avaliar uvas Vitis vinifera L. das variedades comerciais: Brasil, Benitaka, Itália e Red Globe, quanto às características físico-químicas e sensoriais. Os teores de sólidos solúveis, diâmetro e comprimento das bagas, cujos resultados apresentaram conformidade com os padrões comerciais, foram determinados. A avaliação sensorial foi realizada por meio da Análise Descritiva Quantitativa - ADQ. Foram selecionados e treinados os julgadores que, sob orientação de um líder, estabeleceram os atributos sensoriais capazes de descrever com fidedignidade as características das uvas, conforme se segue: tonalidade de cor, uniformidade de cor, aroma característico, firmeza, gosto doce, gosto amargo, gosto ácido, adstringência, sabor e qualidade global. Constatou-se que as médias obtidas nos atributos tonalidade de cor, uniformidade de cor, firmeza, sabor e qualidade global diferiram estatisticamente dentre as uvas avaliadas e, ainda, que os atributos do sabor, seguido do gosto doce e da tonalidade da cor, apresentaram as correlações mais fortes com a qualidade global, determinantes, portanto, das características sensoriais das uvas.

O presente trabalho teve como objetivo estudar a diversidade genética e as relações de parentesco de 60 genótipos de videira procedentes do Banco de Germoplasma da Embrapa Semiárido, Juazeiro-BA. Sete marcadores microssatélites previamente caracterizados foram utilizados: VVS2, VVMD5, VVMD7, VVMD27, VVMD3, ssrVrZAG79 e ssrVrZAG62. Foram calculadas a heterozigosidade esperada (He), conteúdo de informação polimórfica (PIC), e as análises de agrupamento foram processadas para gerar um dendograma, utilizando-se do algoritmo UPGMA. A He variou de 81,8 a 88,1%, com média de 84,8%. Os lócus VrZAG79 e VVMD7 foram os mais informativos, com PIC de 87 e 86%, respectivamente, enquanto VrZAG62 foi o menos informativo, com um valor de PIC de 80%. A análise de agrupamento pelo método UPGMA permitiu separar os genótipos de acordo com sua genealogia e identificar possíveis parentais para as cultivares Dominga, Isaura, CG 26916, CG28467 e Roni Redi.

The objective of this work was to analyze the genetic diversity of 47 table grape accessions, from the grapevine germplasm bank of Embrapa Semiárido, using 20 RAPD and seven microsatellite markers. Genetic distances between pairs of accessions were obtained based on Jaccard's similarity index for RAPD data and on the arithmetic complement of the weighted index for microsatellite data. The groups were formed according to the Tocher's cluster analysis and to the unweighted pair-group method with arithmetic mean (UPGMA). The microsatellite markers were more efficient than the RAPD ones in the identification of genetic relationships. Information on the genetic distance, based on molecular characteristics and coupled with the cultivar agronomic performance, allowed for the recommendation of parents for crossings, in order to obtain superior hybrids in segregating populations for the table grape breeding program of Embrapa Semiárido. Made available in DSpace on 2018-05-18T00:41:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 46n09a10.pdf: 647880 bytes, checksum: 0db67e901f2b384257ecbf1133f5deb5 (MD5) Previous issue date: 2012-01-24

Made available in DSpace on 2015-04-10T05:40:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia2011.pdf: 177273 bytes, checksum: 5d5a0e9c9ee92c1649b8341bfe9c585a (MD5) Previous issue date: 2011-10-05

Made available in DSpace on 2011-04-09T21:09:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia2010.pdf: 357596 bytes, checksum: 25ee112c74ef27898fd5078438467718 (MD5) Previous issue date: 2011-02-22

Made available in DSpace on 2014-10-28T07:25:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Magna43145.pdf: 509340 bytes, checksum: e4d4e866684f8c3afbe98cd1e7d83bb3 (MD5) Previous issue date: 2010-06-10 Suplement 1. Edição dos Abstracts do 8th International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology, Adelaide, Australia, nov. 2008.

This was considered as a new wine making region and one of the most important in tropical zones. Where there is not enough information about phenological and thermal demand of wine grapes cultivars. The climate is unique and classified as semi-árid, where the mean total annual precipitation is 540mm, the corresponding mean pan evaporation is 2700mm and the mean annual air temperature is 26.5°C. . Suplement 1. Edição dos Abstracts do 8th International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology, Adelaide, Australia, nov. 2008.

Made available in DSpace on 2014-07-16T06:57:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 13Cronica07.pdf: 162743 bytes, checksum: 514bd5c794f8b29503849125ad45cc16 (MD5) Previous issue date: 2011-11-24

O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos do ácido giberélico, do bioestimulante Crop Set e do anelamento sobre o aumento do tamanho de bagas e a produtividade da uva ?Thompson Seedless? no Vale do São Francisco. O experimento foi conduzido durante dois ciclos de produção (2001 e 2002), no Campo Experimental de Bebedouro, pertencente à Embrapa Semi-Árido, em Petrolina-PE. Utilizou-se do delineamento experimental de blocos ao acaso, com 12 tratamentos e 3 repetições. Os tratamentos corresponderam à aplicação de ácido giberélico em cinco fases de desenvolvimento da videira, nas doses de 10 + 15 + 15 +50 + 50 mg.L-1, do bioestimulante Crop Set em duas doses de 0,1 e 0,2% e do anelamento no caule, isolados e combinados entre si. Os tratamentos combinados de anelamento + ácido giberélico e anelamento + ácido giberélico + Crop Set destacaram-se como aqueles que promoveram os maiores peso e tamanho de cachos e de bagas, com diferenças significativas em relação à testemunha. Entretanto, o anelamento não cicatrizou completamente, causando a morte de plantas, recomendando-se cautela na sua realização. Apesar de não se observar efeito significativo dos tratamentos sobre a produtividade, pode-se notar um aumento de 63% para o tratamento anelamento + ácido giberélico em relação ao ciclo de produção de 2001.

Em condições de clima tropical, como as do Vale do São Franciscvo, região Nordeste do Brasil, a videira apresenta dormência de gemas e forte dominância apical. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência da aplicação de cianamida hidrogenada e espalhante adesivo, e da prática de torção de ramos, sobre a quebra de dormência de gemas, a produção e a qualidade de frutos da videira cv. Itália nas condições do Vale do São Francisco. Um experimento foi conduzido em Petrolina (PE), durante dois ciclos de produção (2001-2002), e os tratamentos consistiram de - T1: Testemunha; T2: H2CN2 2,45%; T3:H2CN2 2,94%; T4: H2CN2 3,43%: T5 H2CN2 2,94% + espalhante adesivo, e T6: H2CN2 2,45% + torção dos ramos, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os resultados evidenciaram que a cianamida hidrogenada, independentemente da concentração utilizada, aumentou a porcentagem de brotação e a fertilidade de gemas, com incrementos de 68% e 845 na produção, respectivamente, no 1° e 2° ciclos de produção. Não houve efeito significativo sobre o tamanho das bagas, os teores de açúcares e a acidez dos frutos, assim como na antecipação da colheita. Não houve resposta ao uso conjunto com espalhante adesivo. Made available in DSpace on 2015-04-11T05:52:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patriciacpatsa.pdf: 88985 bytes, checksum: c57ddc0799fdb3e6cc7faf23f3c1be2c (MD5) Previous issue date: 2006-09-11

Os solos do Vale do Submédio São Francisco são, de modo geral, arenosos, com baixa capacidade de retenção de nutrientes e, por se localizarem numa região semi-árida, são muito pobres em matéria orgânica, conseqüentemente, são deficientes em N, tornando-se limitante para produção agrícola. Dessa forma, o uso de leguminosas como adubo verde pode contornar esse problema, porque adiciona C e N ao solo. O trabalho constituiu-se de dois experimentos de leguminosas consorciadas com a cultura da videira (Vitis vinifera) irrigada, realizados em um Argissolo Amarelo de textura arenosa, em Petrolina (PE), de junho de 1996 a julho de 2002, com o objetivo de avaliar o efeito da adubação verde nas características químicas do solo e na produtividade e qualidade da uva. O primeiro experimento foi realizado até à quarta safra de uva. Os tratamentos foram representados por duas leguminosas: crotalária (Crotalaria juncea) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformis), submetidas a dois manejos (subtratamentos): (a) ceifada e deixada na superfície do terreno e (b) ceifada e incorporada ao solo, havendo ainda uma testemunha sem leguminosa. O segundo experimento, que se iniciou com o quinto ciclo de produção de uva, abrangeu três tratamentos: (1) testemunha; (2) crotalária júncea e (3) feijão-de-porco, combinados com dois subtratamentos: (1) 100 % da adubação recomendada pela análise de solo e (2) 50 % dessa adubação. Ao todo, houve onze ciclos de leguminosas e nove safras de uva. A produção de biomassa das leguminosas decresceu ao longo do tempo. A adubação verde proporcionou uma melhoria nas características químicas do solo, aumentando os teores da MO e do Ca trocável e o valor da CTC na camada de 0-10 cm de profundidade. Não houve um efeito consistente da adubação verde na produtividade e qualidade da uva. The soils of the Submiddle São Francisco River Valley are generally sandy, with low nutrient retention capacity. Since they are located in a semi-arid area, they are very poor in organic matter (OM) and as a consequence are deficient in nitrogen, which limits agricultural production. Thus, the use of legumes as green manure may overcome this problem because it adds carbon and nitrogen to soil. The study comprised two experiments with legumes intercropped with irrigated grape (Vitis vinifera) in a sandy Ultisol in Petrolina, State of Pernambuco (Brazil) from June 1996 to July 2002. The objective was to evaluate the effects of green manure on soil chemical characteristics and on grape yield and quality. The first experiment lasted until the fourth grape harvest. The treatments consisted of two legumes: sunnhemp (Crotalaria juncea) and jack bean (Canavalia ensiformis), submitted to two managements (sub-plot): (a) cut and left on the soil surface and (b) cut and incorporated into the soil. There was a control treatment (without green manure). In the second experiment, which began in the fifth grape production cycle, the methodology consisted of three treatments: (1) control; (2) sunnhemp and (3) jackbean combined with two subplot treatments: (a) 100 % of the fertilizer recommended by soil analysis, and (b) 50 % of the recommended fertilizer. Altogether, there were eleven legume cycles and nine harvests of table grape. The biomass production of the legumes decreased over time. Green manure improved the soil chemical characteristics, increasing OM and exchangeable Ca content, and the CEC value in the 0-10 cm soil layer. There was no consistent effect of the green manure on the yield and quality of table grape.

Com o objetivo de se obter maior tamanho de baga, peso médio de cacho e produtividade, os cachos da variedade Superior Seedless foram pulverizados com ácido giberélico (1 + 20 mg.L-1 ), bioestimulante Crop Set nas doses de 0,1 e 0,2% e com ou sem anelamento no caule. Esses tratamentos foram aplicados de forma isolada ou combinados entre si. O trabalho foi conduzido durante o período 2001-2002 (dois ciclos de produção), no Campo Experimental de Bebedouro da Embrapa Semi-Árido em Petrolina-PE. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos e três repetições, sendo duas plantas por parcela. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos nos dois ciclos de produção. Entretanto, quando o ácido giberélico foi associado ao Crop Set 0,1% e anelamento, observou-se uma tendência de aumento no peso de cachos, bem como no peso e tamanho de bagas na safra de 2001. Os cachos tratados com ácido giberélico apresentaram engaços mais grossos e pesados, embora não se observem diferenças significativas entre os tratamentos. Algumas plantas submetidas ao anelamento apresentaram problemas de cicatrização, o que provocou a morte das mesmas, recomendando-se evitar a realização desta prática nas condições em que se realizou este trabalho.

Festival ou Superior Seedless; Crimson Seedless; Thompson Seedless. Made available in DSpace on 2018-05-19T00:31:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CultivarHortalicaseFrutas2004v.4n.23p.89.pdf: 2889109 bytes, checksum: df1c922fdfb0993e039650bc763d8cc4 (MD5) Previous issue date: 2004-01-23

O comportamento fenológico e requeriments técnicos de variedades de uvas sem sementes foram estudados nas condições do Vale do São Francisco durante os anos de 2001-2002, em seis diferentes datas de poda (12/2000, 04/2001, 06/2001, 10/2001, 01-02/2002 e 04/2002). O experimento foi realizado no Campo Experimental de Bebedouro, em Petrolina-PE. As variedades utilizadas foram Superior Seedless (Festival), Thompson Seedless, Catalunha, Perlette e Morroo Seedless, enxertadas sobre porta-enxerto IAC 572 ('Jales'). Aavaliou-se a duração em dias dos edtádios fenológicos, gemas dormentes (data de poda) a gemas inchadas a início de brotação (2), início de brotação a 5-6 folhas separadas (3), 5-6 folhas separadas a início de floração (4), início de floração à plena-floração (5), plena-floração a "chumbinho" (6), "chumbinho" à ervilha (7), "ervilha" a meia baga (8), meia baga a início de maturação (9), e início de maturação à maturação plena (10). Os requerimentos térmicos foram obtidos em termos de graus-dia (GD) necessários para atingir cada fase fenológica a partir da poda. O ciclo fenológico médio variou de 89 dias e 1,315 GD na variedade Superior Seedless a 105 dias e 1.514 GD na variedade Perlette, destacando-se as variedades Superior Seedless e Morroo Seedless como precoces e as demais co ciclo intermediário. Os períodos comprendidos entre o início e final da maturação, meia baga a início de maturação e 5 a 6 folhas separadas a início de floração apresentaram a maior duração entre todos os subperíodos em todas as variedades. Made available in DSpace on 2018-04-24T00:44:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia.pdf: 562265 bytes, checksum: 0ace59763bbd71324b53585e955e286a (MD5) Previous issue date: 2004-02-09

É justamente com base nessa cadeia produtiva, da tomada de água do Rio São Francisco, até o atendimento de sofisticados mercados. Made available in DSpace on 2018-06-08T00:56:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia2.pdf: 2633064 bytes, checksum: 00067f07583e7e4c2faf8db684093082 (MD5) Previous issue date: 2003-11-06

Este estudo teve como objetivo avaliar diferentes tipos de estacas sobre o enraizamento, brotação e desenvolvimento de mudas do porta-enxerto de videira cv. IAC 572. O experimento foi conduzido no viveiro do Serviço de Negócios Tecnológicos (SNT), na Embrapa, em Petrolina-PE, utilizando-se delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições, sendo vinte e cinco estacas por parcela. Os tratamentos foram: estacas lenhosas com três gemas, estacas lenhosas com duas gemas, estacas lenhosas com uma gema, estacas herbáceas com duas gemas e estacas herbáceas com uma gema. Aos 60 dias após o plantio, as estacas lenhosas com três gemas apresentaram os maiores percentuais de enraizamento (99%) e brotação (99%) e melhor desenvolvimento da parte aérea e do sistema radicular, entretanto, não diferiu dos valores obtidos para enraizamento e brotação pelo emprego de estacas lenhosas com uma gema. Made available in DSpace on 2018-06-08T00:56:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia3.pdf: 115312 bytes, checksum: 0159fbc8672124612ca92b770da88106 (MD5) Previous issue date: 2003-02-10

Características da variedade Thompson Seedless no Vale do São Francisco; Fenologia; Fertilidade da gema. Made available in DSpace on 2018-06-08T00:56:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia1.pdf: 5844333 bytes, checksum: 04f40fec9233eafd97bb1719d7953a62 (MD5) Previous issue date: 2003-11-04

The objective of this study was to estimate the repeatability coefficient, the minimum number of evaluations top which a trait should be subjected and the effect of the inter-relationships of five charactersn grapevine (Vitis spp.) yield, aiming at getting useful information for breeding strategies of this fruit crop. Repeatability coefficients were estimated for the follwing characters: total soluble solids (TSS); total tritable acidity (TTA); TSS/TTA ratio; berry length, diameter and weight; bunch length, width and weight, and number and yield of bunches per plant on eleven seedless grape varieties in five yield cycles (1997 and 1998) in Petrolina-PE. The repeatibility estimates were obtained by the main components methods from the correlation matrix. The simple correlation coefficients were calculated and they were partitioned into direct and indirect effects by the path analysis. The estimated repeatibility coefficients ranged from 0,4750 to 0,8372 associated to the coefficients of determination from 81.9% to 96.26%. The traits TSS, TTA and bunch length presented low repeatibility coefficients, meaning a low regularity of performance from one measurement to another. The other characters showed regularity on the repetition of the behavior of the genotypes. The results of the path analysis showed that the studied variables satisfactorily explain the character yield per plant. Made available in DSpace on 2015-09-30T09:50:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ID27605.pdf: 4791726 bytes, checksum: 04e12ba969efea9852486e0d2adb5033 (MD5) Previous issue date: 2003-12-09

Com o objetivo de introduzir, avaliar e selecionar variedades de uva sem sementes, adaptadas às condições tropicais semi-áridas e oferecer novas alternativas aos viticultores do Vale do São Francisco, implantou-se, em 1994, uma coleção com 19 variedades de uvas sem sementes no Campo Experimental de Bebedouro, da Embrapa Semi-Árido, em Petrolina - PE. Foram avaliadas 13 variedades ao longo dos anos 1997 e 1998, correspondendo a cinco ciclos de produção. As variedades utilizadas foram Vênus, Arizul, Beauty Seedless, Thompson Seedless, Marroo Seedless, Canner, CG 39915, Pasiga, Saturn, Emperatriz, A 1581, Paulistinha e Loose Perlette, enxertadas sobre o porta-enxerto IAC 572 ('Campinas'). Foram avaliados aspectos relacionados ao desenvolvimento vegetativo e produtivo das plantas e características e composição química dos frutos. Todas as variedades apresentaram cachos com tamanho pequeno. As variedades Vênus e Marroo Seedless destacaram-se em relação ao diâmetro de bagas., apresentando, respectivamente, 17,83 e 18,26 mm, sem a necessidade de aplicação de reguladores de crescimento. O teor de sólidos solúveis totais foi elevado na maioria das variedades, enquanto a acidez total titulável foi reduzida, resultando em relações SST/ATT satisfatórias. As variedades Vênus e Marroo Seedless foram as mais produtivas, com produtividades anuais de 24 t/ha e 20 t/ha, respectivamente. Made available in DSpace on 2018-04-24T00:44:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia.pdf: 77628 bytes, checksum: 4d678da5512a14a75cc2758121c0ea5c (MD5) Previous issue date: 2003-03-11

O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento fenológico, a produtividade e as características fisico-químicas das variedades de uvas sem sementes Crimson seedless e Fantasy Seedless. O experimento foi conduzido durante dois ciclos de produção (2000-2001) em Sento Sé, BA. Foram registrados fenologia, produtividade (número e pese de cachos/planta), tamanho de cachos e bagas (peso, comprimento e diâmetro, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT) e relação SST/ATT. A duração do ciclo fenológico foi de 123 e 110 dias, correspondendo a um somatório térmico acumulado de 1756,9 e 1563,1 graus dia, respectivamente para as variedades Crimson Seedless e Fantasy Seedless. As variedades apresentaram características de cachos e bagas e relação SST/ATT adequadas para comercialização, bem como produção média de 13 kg /planta na Crimson Seedless e 7,2 kg/ planta da Fantasy Seedless, evidenciando a viabilidade técnica de seu cultivo nesta região. Made available in DSpace on 2018-07-12T00:58:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RevistaCientificaRuralv.7n.1p.85942002.pdf: 6657951 bytes, checksum: 3395e32a645339710b6d6bfe64985847 (MD5) Previous issue date: 2002-10-18

A variedade Superior Seedless, devido não somente às excelentes características morfológicas, mas também ao agradável sabor de seus frutos, tem se destacado nos últimos anos como principal uva sem sementes cultivada no Vale do São Francisco. Este trabalho teve por objetivo caracterizar o comportamento fenológico e produtivo da variedade de uva Superior Seedless cultivada no Vale do São Francisco. As avaliações foram realizadas em uma área comercial, durante o segundo semestre de 1999 e primeiro semestre de 2000. A variedade Superior Seedless apresentou ciclo médio de 94 dias, sendo que, quando a poda foi realizada no primeiro semestre, ocorreu uma antecipação da colheita em 14 dias. A produtividade foi muito baixa (5,3 t.h-1), mas as características qualitativas como diâmetro e comprimento de baga, sólidos solúveis totais e acidez total titulável, atendem aos padrões exigidos pelo comércio internacional. Made available in DSpace on 2018-04-24T00:44:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia.pdf: 45056 bytes, checksum: 8fcb83f913829f3816f1fb1b69403d94 (MD5) Previous issue date: 2002-10-16

A cultivar Superior Seedless apresenta um predomínio absoluto entre as uvas sem sementes cultivadas no Vale do São Francisco.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a percentagem de brotacao e fertilidade das gemas de seis cultivares de uva sem sementes nas condicoes do Vale do submedio Sao Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental da Embrapa Semi-Arido em Petrolina-PE, durante os anos de 1997 e 1998. As cultivares estudadas foram Venus, Arizul, Beauty, Seedless, Thompson Seedless e Canner Seedless, enxertadas sobre porta-enxerto IAC 572 'Jales'. O vinhedo experimental foi conduzido em latada no espacamento 4,0x2,0m. As plantas estavam com 3 anos de idade. Foram registrados numero total de gemas, numero de gemas brotadas, numero total de cachos e numeros de cachos por posicao de gema ao longo das varas e esporoes nas plantas de cada cultivar. Observaram-se diferencas significativas para percentagem de brotacao e fertilidade entre as cultivares para as diferentes posicoes das gemas na vara. A percentagem media de brotacao foi satisfatoria em todas as cultivares. A fertilidade das gemas foi crescente em direcao a porcao apical das varas, destacando-se a 'Marroo Seedless' com uma fertilidade media de 0,89 nas tres epocas de poda. Made available in DSpace on 2018-04-25T00:34:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RevistaBrasileiradeFruticulturaJaboticabalvol233n1p.3034.pdf: 4343981 bytes, checksum: b3b02fd3d73c23c46568d4339fa0483c (MD5) Previous issue date: 2001-06-12