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1. EFFETTO SULLA RISPOSTA GLICEMICA E SUL SENSO DI SAZIETÀ DEL CONSUMO DI DUE TIPI DI PANI SPERIMENTALI IN VOLONTARI SANI

Author: Giacco R, Clemente G, De Caro S, Cipriano D, Errichiello E, Viscovo D, Cipriano P, Rivieccio AM, Romano A, Masi P, and Rivellese AA e Riccardi G
Subjects: Inulina, Metabolismo glicidico, Pane azzimo, Indice Glicemico
Published: 2008

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