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8. Altitude as a determinant of fruit quality with emphasis on the Andean tropics of Colombia. A review

14. Growth, development and quality of Passiflora tripartita var. mollissima fruits under two environmental tropical conditions

15. Preliminary study of drying of natural coffee by cyclical pressure changes

16. Preliminary study of drying of natural coffee by cyclical pressure changes

19. Influencia de las condiciones climáticas de cultivo en la calidad en cosecha y en el comportamiento poscosecha de frutos de Feijoa

21. Influencia de las condiciones climáticas de cultivo en la calidad en cosecha y en el comportamiento poscosecha de frutos de Feijoa

22. Post-harvest quality of pineapple guava [Acca sellowiana (O. Berg) Burret] fruits produced in two locations at different altitudes in Cundinamarca, Colombia

24. Growth model of the pineapple guava fruit as a function of thermal time and altitude

26. Maduración y comportamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava L.). Una revisión

27. Mathematical simulation parameters for drying of cassava starch pellets

29. Determinación de variables de secado en lámina para la deshidratación de pulpa de maracuyá

30. Diseño, construcción y evaluación de un prototipo de secador dinámico para la obtención de pulpas de frutas deshidratadas laminadas

31. Designing, constructing and evaluating a dynamic prototype dryer for obtaining rolled dehydrated fruit pulp

34. Técnicas de almacenamiento y conservación de frutas y hortalizas frescas

37. Post-harvest physiological study and evaluation of the quality of Cv. Horvin plums (prunus domestica l.) in three cold-storage conditions

41. Evaluación de tres tipos de empaque (bolsas de polietileno) para almacenamiento de guayaba manzana (Psidium guajava var., Klom sali)

44. Características físicas y fisiológicas de la pera variedad Triunfo de Viena (Pyrus communis L)

45. Características físicas y fisiológicas de La Pera Variedad Triunfo de Viena (Pyrus communis L)

47. Almacenamiento aireado de maíz en los Llanos Orientales

48. Secado de trozos de yuca por convección natural en los valles de los ríos Cauca y Magdalena

50. Potencial de secado de yuca con aire natural y energía solar

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Books, media, physical & digital resources