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2. A long-term capture-mark-recapture survey of the European lobster, Homarus gammarus (Linnaeus, 1758) (Decapoda, Nephropidae) at Aguda's Beach in north Portugal.
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Weber, Mike and Pinho, Ruben
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SMALL-scale fisheries , *FISHERIES , *ANIMAL traps , *GAMMARUS , *LOBSTERS - Abstract
The European lobster population on Aguda's Beach was studied between 2006 and 2023 through an annual capture-mark-recapture survey. The primary objective was to assess the abundance, sex ratio, and growth of lobsters, serving as a basis for future investigations on population density, survival, migration, and site fidelity. In the 18-years sampling period, 5 traps were set on 892 fishing days, from May and September each year, resulting in the capture of 320 lobsters in an experimental fishing area covering approximately 0.4 km2, off Aguda's Beach. The catch rate of the experimental fishery varied from 0.01 to 0.15 lobsters per trap, with an overall mean of 0.07 animals per trap. To augment the number of tagged individuals for the survey, 397 lobsters were obtained over the years from the local commercial fishery, which operated in an area approximately 10 times as large as the experimental fishing area. Out of the total number of 717 lobsters, 512 specimens were marked and released in the experimental fishing area. Between 2009 and 2022, 31 males and 15 females were caught again, resulting in a mean recapture rate of 8.9%. The maximum time a lobster spent at sea before being recaptured was 11.9 years, while the minimum was 2 months. Over the 18-year survey period, the mean absolute growth rate of 46 recaptured lobsters was 467 ± 33 g SE (standard error) and 3.3 ± 0.2 cm CL (carapace length) per year. Males achieved an average rate of 509 ± 38 g and 3.1 ± 0.3 cm CL, while females presented a rate of 379 ± 58 g and 3.6 ± 0.3 cm CL. The findings of this long-term survey did not support a decline in the lobster population at Aguda's Beach over time, what might be attributed to the decrease of the commercial fishing activity. Additionally, the population also seemed to exhibit a certain mobility, as evidenced by reduced recapture rates in recent years. The range of annual growth rates indicated a diverse composition of the population, with male lobsters exhibiting growth patterns similar to females but revealing greater activity, which led to recapture rates nearly twice as high. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2024
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3. “Se a gente tivesse direito, não teria necessidade de estar fazendo manifestação pra nada”: a luta das marisqueiras de Farol de São Thomé, RJ – Brasil contra estereótipos de gênero em políticas públicas.
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Pacheco Huguenin, Fernanda
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SMALL-scale fisheries ,FISHERY management ,SOCIAL security ,GOVERNMENT policy ,SOCIAL services ,GENDER stereotypes ,WOMEN'S rights - Abstract
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- 2024
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4. La resistencia de Fedepesan ante la degradación ambiental y la violencia armada en el Magdalena Medio.
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Delgado Gaona, Juan Camilo
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SMALL-scale fisheries ,HUMAN rights organizations ,CIVIL war ,HUMAN rights violations ,COLLECTIVE action - Abstract
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- 2024
5. Biología reproductiva en soporte de la conservación: Primera descripción de algunos estadios reproductivos del angelote chileno Squatina armata (Phillipi, 1987)
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Nelly Giannina Peña Cutimbo, Rosa Maria Cañedo Apolaya, Cristel Elena Cordero Maldonado, Adrian Custodio Uribe, Jeffrey Charles Mangel, Francisco Polanco Vásquez, and Joanna Olga Gissella Alfaro Shigueto
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estadios reproductivos ,tiburón ángel ,pesca artesanal ,biología reproductiva ,gónadas ,Environmental sciences ,GE1-350 - Abstract
En el Océano Pacífico Oriental (OPO) se ha descrito la presencia del angelote chileno Squatina armata, una especie altamente comercializada y consumida en el Perú. A pesar de ello, se conoce poco sobre la biología de la especie y en la actualidad se encuentra en estado de Peligro Crítico según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN por sus siglas en inglés). El objetivo de este estudio fue realizar una guía de estadios reproductivos de S. armata. Se colectaron 78 (hembras = 45, machos = 33) ejemplares desembarcados en el puerto de San José, Lambayeque. Se extrajeron los sistemas reproductivos completos para posteriormente determinar el estadio correspondiente, de acuerdo a los propuestos por Osaer et al., (2015) con el tiburón ángel Squatina squatina. Asimismo, se realizó el registro fotográfico, donde se obtuvieron tres de cinco estadios reproductivos femeninos y masculinos. Esta investigación es uno de los primeros estudios de biología reproductiva de elasmobranquios en el Perú y la primera guía de estadios reproductivos de S. armata en el Océano Pacífico Oriental (OPO). Estos resultados aportarán al conocimiento científico de esta importante pero vulnerable especie para la región. Asimismo, sentará bases para futuras investigaciones de biología reproductiva de tiburones en el Perú y contribuirá a su conservación.
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- 2024
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6. Energy transition for rural development: A preliminary case study in Colombia for improving artisanal fishing.
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Bueno-López, M., Rengifo Ordoñez, T., Chacón Campo, D., Tocancipá-Falla, J., and Osorio, A. F.
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RENEWABLE energy transition (Government policy) , *ENERGY consumption , *ENERGY industries , *FOSSIL fuels , *RENEWABLE energy sources , *SMALL-scale fisheries - Abstract
According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), artisanal fishing involves the use of small fishing vessels for short fishing trips aimed at capturing fish for consumption and local marketing. This process requires energy at various stages, from boat navigation to refrigeration for storage. The energy used in this process typically comes from fossil fuels, which has environmental impacts due to the carbon footprint of the boats. Additionally, the lack of economic resources to purchase the necessary fuel for the engines hampers the daily work of fishermen. The International Renewable Energy Agency (IRENA) defines energy transition as the pathway towards transforming the global energy sector from fossil-based to zerocarbon by the second half of this century. The energy transition aims to decarbonize the economy and offers opportunities to reduce dependence on fossil fuels. This paper reviews essential concepts for understanding the process of reducing fossil fuel consumption in fishing operations from the perspective of energy transition. Technological, environmental, and socio-economic factors are considered to promote responsible fishing in rural coastal areas of Colombia. A case study in the municipality of Guapi (province of Cauca, Colombia) is examined. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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7. Elusive coral and fish: Reconsidering the shore‐offshore separation in Caribbean archipelagos.
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Rivera‐Sotelo, Aída‐Sofía
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CORAL reef fishes ,SMALL-scale fisheries ,ARCHIPELAGOES ,NATURAL gas prospecting ,MARINE biodiversity - Abstract
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8. Impactos socioambientais na Baía de Sepetiba, Rio de Janeiro, Brasil: desenvolvimento e restrição do território dos pescadores artesanais
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Rodrigo Corrêa Euzebio
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impacto socioambiental ,ecologia política ,desenvolvimento ,Baía de Sepetiba ,pesca artesanal ,Geography. Anthropology. Recreation ,Geography (General) ,G1-922 - Abstract
O desenvolvimento econômico em curso na borda oeste da metrópole fluminense gera impactos socioambientais para o trabalho da pesca artesanal. No entorno da Baía de Sepetiba, vem-se formando nas últimas décadas um eixo logístico-portuário, com empreendimentos que favorecem a produção e circulação de mercadorias para o mercado internacional. O funcionamento desses empreendimentos altera a materialidade do território, impactando diretamente na atividade da pesca artesanal. O presente artigo objetiva contribuir com o debate ambiental problematizando a racionalidade ambiental que vem se consolidando com o desenvolvimento sustentável. Como resultado, foi observado que os impactos socioambientais provocados pelo desenvolvimento alteraram as condições de territorialidade dos pescadores artesanais, provocando mudanças nas técnicas de pesca e nas relações sociais de trabalho. Esses trabalhadores estão enfrentando cada vez mais restrições no uso do território, resultando na perda dos recursos dos quais eles historicamente dependem há várias gerações.
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- 2024
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9. O mar que habita em mim: estratégias de comunicação sobre o trabalho da pesca artesanal de mulheres das águas
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Mariana Gurbindo Flores, Ana Catarina Leite Véras Medeiros, Rosely Fabrícia de Melo Arantes, Thaynã Karen dos Santos Lira, Mariana Maciel Nepomuceno, Bianca Cardoso Peixinho, Idê Gomes Dantas Gurgel, and Mariana Olívia Santana dos Santos
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Comunicação em saúde ,Comunicação e divulgação científica ,Trabalho ,Mulheres pesqueiras ,Pesca artesanal ,Communication. Mass media ,P87-96 ,Public aspects of medicine ,RA1-1270 - Abstract
As pescadoras artesanais do litoral de Pernambuco enfrentam os impactos das indústrias, do derramamento de petróleo e da pandemia de covid-19, conformando uma sindemia que agrava as vulnerabilidades socioeconômicas, ambientais e sanitárias. Objetivou-se demonstrar que estratégias de comunicação e divulgação científica, como a cartilha “Saúde das mulheres das águas” e o documentário O mar que habita em mim, são importantes por promoverem a democratização do conhecimento. Trata-se de pesquisa-ação do tipo etnográfica para identificar aspectos do trabalho e da vida. Participaram 34 pescadoras, mediante grupos focais, oficina de fluxograma laboral, vivência do trabalho da pesca, análise e produção de estratégias. Esses materiais demonstram a relação saúde doença no trabalho da pesca enfatizando narrativas sobre determinação social da saúde. As estratégias comunicativas provocaram interesse da sociedade, promoveram debate e contribuíram para a consciência de profissionais/gestores de saúde sobre os povos das águas e as situações nos territórios.
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- 2024
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10. ÍNDICE DE ACESSO DAS COMUNIDADES PESQUEIRAS (IACP): UMA FERRAMENTA PARA A GESTÃO DO TERRITÓRIO DOS GRUPOS TRADICIONAIS DO COMPLEXO LAGUNAR DE SANTA CATARINA.
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Teixeira-Junior, José A., Valença Dantas, David, and Gentil, Eduardo
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FISHING villages , *FISH communities , *SMALL-scale fisheries , *MEDICAL care , *PUBLIC health - Abstract
The present study developed and applied a specific index for traditional communities management purposes (fishing communities access index - IACP) to evaluate the access of traditional fishing communities in the southern lagoon complex of Santa Catarina, Brazil (CLSC) to local health and commerce services. After to analyse 61 fishing communities, the IACP revealed that 8 communities have severe access restrictions to the services above described. In the other hand, 26 communities presented IACP in transition range and, finally, 27 fishing communities showed optimal access conditions to the local commerce and public health. The study concluded that the use of geoprocessing associate with a specific indicator can contribute to the formulation of territory management policies. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2024
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11. A PESCA ARTESANAL NO AMAZONAS: PESCANDO CONQUISTAS E DESAFIOS, DA GARANTIA À EFETIVAÇÃO DE SEUS DIREITOS.
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Bezerra Pinheiro, Ana Maria, Sales Pivetta, Diana, and Rodrigues Nascimento, Izaura
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SMALL-scale fisheries - Published
- 2024
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12. MODO DE VIDA AFROCOLOMBIANO Y TERRITORIALIDADES PESQUERAS EN EL CHOCÓ (COLOMBIA).
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Bonfá Neto, Dorival and Jiménez Reyes, Luis Carlos
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SMALL-scale fisheries , *TRADITIONAL farming , *DRUG traffic , *PARTICIPANT observation , *DOCUMENTARY photography - Abstract
The Colombian Pacific is a territory-region occupied mostly by black communities that have a traditional way of life based on fishing, agriculture and traditional extractivism. However, with the arrival of developmental logics, this way of life begins to undergo transformations that place traditional territorialities in confrontation with other logics external to the community. Therefore, the objective here is (1) to characterize the traditional Afro-Colombian way of life, especially in its symbolic relationship with artisanal fishing, (2) to identify fishing territorialities and (3) to analyze the territorial conflicts present in Bahía Solano. For this, fieldwork was carried out with participant observation, ethnographic reports, photodocumentation and interviews with a semi-structured script, with the aim of providing a contribution from an interdisciplinary perspective, still absent in research in this region. It was observed that with the insertion of communities into "external" and more profitable productive logics, such as tourism, drug trafficking and industrial fishing, new territorialities are superimposed. In these new territorialities, as in the more traditional ones, the sea is a necessary element for the reproduction of the Afro-Colombian way of life, especially through work and food. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2024
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13. Uma “cabrita” da rede: a arte de contar a pesca em uma comunidade de pescadores artesana.
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Quadros Alvão, Alan Crhistian
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- 2024
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14. Cambios en los parámetros de calidad y atributos sensoriales de la carne del pulpo colorado patagónico (Enteroctopus megalocyathus) bajo diferentes tratamientos poscosecha
- Author
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Jimena B. Dima, Martina V. Fiedorowicz Kowal, Jorge Castañeda, and Nicolás Ortiz
- Subjects
Calidad poscaptura ,pulpo ,pesca artesanal ,ácido acético ,parámetros de calidad ,atributos sensoriales ,Oceanography ,GC1-1581 ,Aquaculture. Fisheries. Angling ,SH1-691 ,Ecology ,QH540-549.5 - Abstract
Enteroctopus megalocyathus es un importante recurso comercial capturado por pesquerías de pequeña escala de Argentina y Chile, con acceso limitado a métodos de preservación con frío. En este sentido, el uso de métodos alternativos de conservación poscosecha podría ser útil para preservar la buena calidad del producto crudo. Se investigó el efecto de los tratamientos poscosecha mediante inmersión en agua de mar, hielo en escamas, ácido acético al 0,1% y un control en pulpo crudo durante el almacenamiento a 4 °C durante siete días. Bajo estos tratamientos, se evaluaron cambios en parámetros físicos, químicos, microbiológicos y atributos sensoriales. Los resultados mostraron que para el tratamiento control y agua de mar, el pulpo se volvió inaceptable al tercer día. Los tratamientos con hielo y ácido acético al 0,1% presentaron mejores parámetros de calidad física, química y microbiológica a lo largo de los días de almacenamiento. Con base en los atributos sensoriales, la carne de pulpo sumergida en ácido acético al 0,1% se mantuvo dentro de los límites de aceptabilidad hasta el quinto día, mientras que el tratamiento con hielo extendió la calidad inicial al menos durante siete días. Por tanto, el ácido acético al 0,1% podría ser un método económico y fácilmente aplicable durante el manejo poscosecha en la pesquería de E. megalocyathus.
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- 2024
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15. Perfil de la actividad pesquera y su importancia en la calidad de vida de los habitantes de Bajo Alto, El Guabo - Ecuador
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Luís Octavio Señalín-Morales, Jorge Armando Zambrano-Campoverde, Jaime Porfirio Granda-Bohórquez, and Carlos Hernán Moreno-Loaiza
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actividad pesquera ,calidad de vida ,pesca artesanal ,legado cultural ,asociación pesquera ,pescadores ,Science ,General Works - Abstract
El caserío Bajo Alto, ubicado en el Cantón El Guabo en Ecuador, tiene una historia marcada por la importancia socioeconómica y cultural que representa la actividad pesquera, particularmente, aquella que se realiza de manera artesanal. En tal sentido, en este artículo se presentan los hallazgos de una investigación de carácter cuantitativo, en la que se han recabado datos que permiten elaborar el perfil de esa actividad, realzando los aspectos que pueden convertirla en una referencia a la hora de implementar políticas públicas que favorezcan la elevación de la calidad de vida en los hogares de esta comunidad. En principio se realiza una investigación bibliográfica en torno a los rasgos fundamentales que caracterizan la pesca artesanal en el país y en la comunidad estudiada. Posteriormente, se aplica un cuestionario a dos estratos poblacionales, uno de ellos formados por 13 dirigentes de la Asociación de Recolectores de Mariscos y Afines de la comunidad de Bajo Alto y, el otro, constituido por 14 dirigentes de la Asociación 24 de octubre de la comunidad de Bajo Alto, con la finalidad de recabar datos de primera mano acerca de la importancia de la actividad pesquera en Bajo Alto, contrastada con su calidad de vida. Entre los principales hallazgos de la investigación se ha podido determinar el perfil de la pesca en relación con sus aportes socioeconómicos, más allá de lo que puede ser su significado cultural. En todo caso, los dirigentes de las asociaciones tomadas como referencia empírica en este estudio, advierten sobre la necesidad de potenciar la pesca artesanal por ser la principal fuente de empleo de sus agremiados y de los habitantes en general de esta comunidad, al tiempo que la relacionan con el legado de las tradiciones y la identidad cultural de los ecuatorianos.
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- 2023
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16. Águas, peixes e pescadores na bacia do Jequitinhonha, séculos XIX e XX
- Author
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Marcos Lobato Martins
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pesca artesanal ,práticas pesqueiras ,condições dos pescadores ,bacia do jequitinhonha ,séculos xix e xx ,History (General) ,D1-2009 ,Latin America. Spanish America ,F1201-3799 - Abstract
Este artigo investiga a trajetória da pesca artesanal na parte mineira da bacia hidrográfica do Jequitinhonha, ao longo dos séculos XIX e XX. As fontes utilizadas são principalmente relatos de viajantes, textos de memorialistas, relatórios governamentais e notícias da imprensa, bem como testemunhos de antigos pescadores. São discutidos assuntos como o significado regional dessa atividade, as espécies de peixes mais apreciadas pelos pescadores, as práticas e instrumentos por eles empregados, suas condições sociais e aspectos do seu cotidiano. Analisam-se também os fatores que têm causado a diminuição sensível do pescado na bacia desde fins do século passado e que, por conseguinte, geram perspectiva sombria relativamente ao futuro da atividade na região. Conclui-se que a pesca na parte mineira da bacia do Jequitinhonha não alcançou grande vulto econômico, sobretudo se comparada com a do São Francisco; porém, constituiu meio de vida para populações ribeirinhas que combinaram a pequena agricultura com a pesca, especialmente no Médio e Baixo Jequitinhonha.
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- 2023
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17. Género en el habitar costero. Un contraste entre lo tradicional y lo moderno desde una mirada antropo-arquitectónica en Mehuín, Región de Los Ríos
- Author
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María Catalina Alvarez Burgos and Loreto Fernanda Álvarez Burgos
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habitar ,caletas ,pesca artesanal ,patrimonio ,habitabilidad ,Aesthetics of cities. City planning and beautifying ,NA9000-9428 - Abstract
El habitar las caletas de pescadores se ha transformado a través de los procesos de modernización, migración o la presión en la ocupación de estos bordes costeros. Sin embargo, pocas veces se pone atención a lo que ocurre en el habitar cotidiano de dichas caletas, marcado de manera importante por pautas asociadas a los roles de género. Considerando lo anterior este artículo tiene como objetivo aportar una reflexión sobre el habitar en un sentido patrimonial, desde una perspectiva antropológica -arquitectónica. Para esto, se analiza un estudio de caso en la Región de Los Ríos, Chile, revisando sus características y formas de habitar. Los resultados dan cuenta de cómo el habitar de la arquitectura institucional contrasta con las formas de habitar antiguas o tradicionales, en las que se entrecruzan los quehaceres de mujeres, hombres, niñas y niños, entre otros. Además, se observa el impacto de las materialidades de ese habitar que da cuenta de la particularidad de los asentamientos costeros y cómo aportan en construir su identidad local. Finalmente, destacamos las características de los roles de género que transitan en los espacios públicos, privados y compartidos por los grupos familiares.
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- 2023
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18. SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO DO PESCADOR ARTESANAL
- Author
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Mariana Maciel Braga and Rafael Anaisce
- Subjects
Pesca artesanal ,Doenças em pescadores ,Segurança do trabalho na pesca ,Education ,Social Sciences - Abstract
O objetivo do presente trabalho foi analisar os acidentes de trabalho e as doenças ocupacionais acometidas na atividade pesqueira por pescadores artesanais da comunidade pesqueira da Baia do Sol (Ilha de Mosqueiro, Amazônia Oriental). O levantamento dos dados ocorreu por meio de entrevistas com os pescadores associados e não associados a colônia Z-9 da comunidade da Baía do Sol, entre abril e outubro de 2022, utilizando questionários semiestruturados. No estudo foram entrevistados 30 pescadores artesanais, utilizando amostragem do tipo bola-de-neve. Os resultados indicam que 60% dos pescadores já sofreram algum tipo de acidente na pesca, sendo os cortes (p.ex., com facas, material de pesca, anzóis ou com o pescado) o mais relatado (36,67%) pelos pescadores, seguido da queda ao mar (33,33%). Em relação as doenças ocupacionais, 46,67% dos pescadores relataram a existência de algum tipo de doença, sendo as dores na costa mais frequente (40%), seguida por dor na coluna (36,67%). Destaca-se que 43,33% informaram que possuem o diagnóstico de alguma doença, tais como varizes, seguido por Hérnia de disco e Hipertensão. Ocorreram ainda relatos de sequelas relacionadas a acidentes, gastrite e problemas no estômago e diabetes. Este estudo permite inferir que tanto os acidentes dos pescadores quanto as doenças ocupacionais são ocasionados pela não utilização de equipamentos de segurança. Logo, o seu uso correto pode diminuir e prevenir estes acidentes na atividade pesqueira.
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- 2023
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19. Talla y peso de Cardisoma crassum y Ucides occidentalis colectados por la pesca artesanal en Chame, Pacífico panameño
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Alicia De León, Abel Abrego, Ángel Vega, and Yostin Añino
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Brachyura ,cangrejos ,Crustacea ,morfometría ,pesca artesanal ,Oceanography ,GC1-1581 ,Zoology ,QL1-991 - Abstract
Los cangrejos semiterrestres juegan un papel importante en la dinámica ecosistémica de los manglares, y también son sostén económico para las comunidades costeras bajo el desarrollo de la pesca artesanal. Existe poca información sobre la explotación, comercialización y parámetros biométricos de los cangrejos en Panamá, algunos de estos trabajos han sido desarrollados en el Golfo de Montijo en la vertiente del Pacífico. Nuestro estudio busca aportar a esta temática, con un análisis exploratorio de la talla y peso de Cardisoma crassum (cangrejo azul) y Ucides occidentalis (cangrejo rojo) en una localidad distinta, de la misma vertiente, la Cresta de Chame. Se muestreó por un periodo de 5 meses entre marzo-julio de 2022 y se analizó la biometría de 314 cangrejos. Nuestros resultados indican que, en promedio, el ancho del cefalotórax de los cangrejos de esta zona está por debajo de los valores reportados para el Golfo de Montijo.
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- 2023
20. Os caminhos do peixe fresco na pesca artesanal em Sesimbra: uma paradoxal maritimidade.
- Author
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Silva, Pedro Pereira da
- Subjects
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SMALL-scale fisheries , *MARINE fishes , *SUSTAINABILITY , *SALTWATER fishing , *FISHING villages , *FISH communities , *LOCAL culture - Abstract
The pathways of fresh fish in artisanal fishing: a paradoxical maritime dimension Nowadays fresh sea fish plays a very particular role as an identity marker in the context of the food systems of fishing communities. Given the relationship, continually reiterated by public discourse, between the benefits of its consumption and the paradigm of freshness, we find here a paradoxical intersection with the renewed movement to rediscover Portugal as an oceanic nation. From a holistic, ecological and cultural perspective, we propose here to reveal some moments of the transfiguration of the much-publicized "best fish in the world" along an intricate pathway, from its capture at sea to its presentation as an artisanal product of local origin. That widely reproduced magic motto: "From the sea, straight to your table!" [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2023
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21. Justicia en territorios pesqueros: violaciones a derechos humanos en la pesca artesanal analizadas por la Corte Constitucional de Colombia.
- Author
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FIGUEROA, ISABELA, SAAVEDRA-DÍAZ, LINA M., SATIZÁBAL, PAULA, NORIEGA-NARVÁEZ, GINA, and VELÁSQUEZ-MENDOZA, YULIBETH
- Subjects
SMALL-scale fisheries ,HUMAN rights violations ,CONSTITUTIONAL courts ,FISHING villages ,FISH communities ,ENVIRONMENTAL justice - Abstract
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- 2023
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22. Ecología trófica y consumo incidental de microplásticos en peces (Sciaenidae) y su relación con la dinámica ambiental en la bahía de Tumaco, Pacífico colombiano.
- Author
-
Vivas-Sánchez, José, Gamboa-García, Diego, and Duque, Guillermo
- Subjects
SMALL-scale fisheries ,FOOD sovereignty ,FISHING nets ,PLASTIC marine debris ,GASTROINTESTINAL contents ,SCIAENIDAE - Abstract
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- Published
- 2023
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23. Pesca artesanal y resistencia social: reflexiones sobre el caso del manejo pesquero en los Humedales de Tarapoto
- Author
-
Lizeth Escobar Aucu
- Subjects
soberanía alimentaria ,humedales ,manejo pesquero ,pesca artesanal ,General Works - Abstract
Este artículo presenta las reflexiones a partir del proceso de gestión de la pesca artesanal en los humedales de Tarapoto, ubicados en Puerto Nariño, Amazonas. Se resalta el importante rol que cumple la pesca artesanal en la soberanía y la seguridad alimentaria de los pueblos indígenas que habitan el Resguardo Tikuna, Cocama, Yagua del municipio de Puerto Nariño, y se reconoce que el proceso de gestión pesquera que han liderado las comunidades al interior del Resguardo por treinta años, más que un proceso de manejo ambiental de recursos pesqueros, constituye un proceso de lucha y resistencia social colectiva por mejorar la gobernabilidad de su territorio, así como por mantener vivos los conocimientos y tradiciones asociados a la pesca artesanal como elemento de identidad de estos pueblos ribereños.
- Published
- 2023
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24. La gestión eficaz de los residuos pesqueros en el entorno de las buenas prácticas de la industria pesquera artesanal
- Author
-
Miguel Pazmiño
- Subjects
pesca artesanal ,gestión eficaz ,residuos pesqueros ,buenas prácticas ,reutilización de desechos pesqueros ,Medicine (General) ,R5-920 ,Public aspects of medicine ,RA1-1270 - Abstract
La gestión eficaz de los residuos en el entorno de las buenas prácticas de la industria pesquera artesanal, contribuye a mitigar el impacto negativo contaminante por desechos de la pesca en zonas aledañas al mar y posiblemente arrastradas por corrientes marinas alterando su hábitat. Además, fortalece el crecimiento social y económico local por generar recursos adicionales al reutilizar subproductos del pescado que se han considerado desechables. Por consiguiente, el objetivo de la investigación se centra en determinar los beneficios que genera la gestión eficaz de los residuos pesqueros en el entorno de las buenas prácticas de la industria pesquera artesanal en la República del Ecuador. Para ello se usó la metodología de investigación de tipo exploratoria bajo un diseño documental, intencionado a recaudar material bibliográfico enfocado en los beneficios generados al emplear buenas prácticas en la dinámica artesanal de la pesca. Obteniendo como resultado que la actividad ha permitido transformar desechos de pescado en ensilado con nutrientes que pudieran usarse como fertilizantes, nitrógeno (2,96%), calcio (1,13%), así como 21,93% de materia orgánica enfocada al incremento significativo de la salubridad del suelo en cultivos agropecuarios y generando USD 125 millones a la economía del país por la comercialización de productos derivados de residuos marinos contribuyendo con la soberanía económica ecuatoriana, y a su vez, con la preservación del ecosistema.
- Published
- 2022
25. EVALUACIÓN DE LA PESQUERÍA DE LANGOSTA (Panulirus argus) EN EL ARCHIPIÉLAGO DE SAN ANDRÉS, PROVIDENCIA Y SANTA CATALINA, CARIBE COLOMBIANO.
- Author
-
Carlos A. Borda and Raúl Cruz
- Subjects
pesca artesanal ,mortalidad por pesca ,pesquerías ,ordenación ,Panulirus argus ,ASW ,Geography. Anthropology. Recreation ,Oceanography ,GC1-1581 - Abstract
Se analizó el estado de explotación de la población de langosta (Panulirus argus) en el archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, a partir de los datos de desembarque y la composición por talla (industrial) entre 1994 y 2004. Mediante el análisis de la población virtual y el modelo predictivo de Thompson y Bell ́s por tallas se evaluó la pesquería. Se determinó que el 67 % de la mortalidad por pesca (F) se ejerce sobre los individuos de mayor edad. La pesca de sublegales (27%) y la disminución de la talla promedio, originada principalmente por la elevada F que se ejerció en los ejemplares de mayor talla, ha ocasionado un estado de sobrepesca del crecimiento y del reclutamiento. El modelo predictivo indicó que como promedio (2000-2004) en el archipiélago se ejerció una F (40 %) superior a la F(x) del modelo, para obtener una captura máxima sostenible (CMS) de 796 t (241 t cola). Se propuso como punto de referencia biológico una F (0.1) , entonces la captura proyectada (C(0.1)) fue de 705 t (214 t cola) para todo el archipiélago. Considerando que la productividad máxima sostenible (PMS) es de 35 kg/km 2, este valor multiplicado por el área total de Providencia, Santa Catalina y los cayos del sur (San Andrés, Bolívar y Albuquerque) proporcionó un estimado de la CMS de 17.45 t (5.29 t cola) y que con F(0.1) la captura estimada fue de 16.9 t (5.12 t cola).
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- 2023
26. Atuação das populações ribeirinhas frente à Política Estadual de Recursos Hídricos do Pará e a gestão da pesca artesanal no Tapajós
- Author
-
Rubens Elias Duarte Nogueira and Lucilene Oliveira da Silva Amaral
- Subjects
políticas públicas ,recursos hídricos ,pesca artesanal ,comunidades ribeirinhas ,International relations ,JZ2-6530 - Abstract
A água é um bem comum, limitado e escasso, pauta de discussão global para a implementação de políticas públicas que garantam o acesso ao recurso para as gerações presentes e futuras. Na Amazônia, o pescado é a principal fonte de proteína e renda para os ribeirinhos e garante a continuidade da atividade. Os pescadores artesanais estabelecem regras de uso e acesso aos ambientes aquáticos por meio de acordos de pesca. A Política Nacional de Recursos Hídricos estabelece uma gestão participativa e que atenda o interesse dos grupos vulneráveis como as populações tradicionais, dentre eles os pescadores artesanais. No estado do Pará o Plano Estadual de Recursos Hídricos ainda não está implementado e os pescadores artesanais discutem as regras de uso e gestão dos recursos pesqueiros em paralelo às discussões sobre os recursos hídricos. O objetivo deste artigo é fazer uma revisão bibliográfica das produções científicas sobre a Políticas de Recursos Hídricos no Pará e a atuação dos pescadores artesanais do baixo e médio Tapajós. O método utilizado foi a revisão bibliográfica exploratória utilizando as bases de dados Web of Science e análise de discurso. Nos resultados preliminares observou-se uma baixa atuação das populações ribeirinhos nos espações de discussões da Política Estadual de Recursos Hídricos no Pará, ao mesmo tempo em que a pesca artesanal vem sendo impactada pelas políticas de desenvolvimento que favorecem os grandes empreendimentos no Tapajós.
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- 2023
27. Pescadores Artesanales en el Estuario del Río Gallegos
- Author
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Florencia Paredes, Paula Diez, and Miriam Vazquez
- Subjects
Pesca Artesanal ,Políticas Públicas ,Estuario Río Gallegos ,General Works - Abstract
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la pesca y acuicultura artesanal a pequeña escala contribuye significativamente con la seguridad alimentaria de gran parte de la población. En Santa Cruz la actividad está regulada por la Secretaría de Estado de Pesca y Acuicultura. La investigación se basa en el diagnóstico de la pesca artesanal en la costa sur del estuario de Río Gallegos tendiente a conocer el circuito económico derivado de la actividad y los posibles efectos que el aumento del nivel del mar, consecuencia del cambio climático, podría ocasionar sobre la actividad y población involucrada. La nómina de pescadores habilitados es de 31 personas, de los cuales sólo una es mujer. Se agrupan en pescadores que utilizan principalmente redes como arte de pesca y cuentan con habilitación comercial y aquellos que poseen embarcación y habilitación para venta ambulante. Los volúmenes de captura son muy variables, si solo se realiza dentro de aguas estuariales ronda los 70 kg por jornada laboral y los 700 kg si además pescan en aguas abiertas al norte del estuario. Los volúmenes de captura se comercializan en su totalidad en la ciudad ya sea mediante comercios propios, venta a pescaderías que no realizan sus propias capturas, restaurantes que los ofrecen como pesca del día y venta directa en la playa. Para abastecer la demanda local las pescaderías compran productos congelados fuera de la región. La pesca artesanal en el estuario de Río Gallegos constituye una fuente de alimento y empleo y es un importante mecanismo alternativo de seguridad alimentaria y autoempleo para múltiples familias.
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- 2023
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28. Conhecimentos de comunidades tradicionais e quilombolas sobre a pesca artesanal: estado da questão
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Carem Cristini Nobre de Abreu and Maria Clareth Gonçalves Reis
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pesca artesanal ,quilombola ,comunidades tradicionais ,History (General) ,D1-2009 ,Social Sciences - Abstract
A pesca artesanal e os quilombos integram o universo de 28 atividades socioeconômicas e culturais que compõem as comunidades tradicionais brasileiras. Buscamos neste artigo identificar o seguinte estado da questão: quais são os temas, os sujeitos das pesquisas, onde estão situadas as comunidades pesquisadas e quais foram os conceitos utilizados para compreender as temáticas dos estudos acadêmicos sobre a pesca artesanal relacionados com os quilombos e as comunidades tradicionais? Os dados analisados foram obtidos nos resumos dos estudos de pós-graduação, constantes no Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES, no qual identificamos 368 pesquisas resultantes das buscas “pesca artesanal AND quilombola” (40) e “pesca artesanal AND comunidades tradicionais” (328). Diante de tal universo, nos interessamos em analisar um escopo de 70 estudos finalizados entre 2012 a 2021, divididos em duas grandes áreas de conhecimento: multidisciplinar e ciências humanas. Após o uso de critérios de seleção e descarte definidos, o recorte temático final que constitui um corpus de análise do presente estudo foi formado por 17 pesquisas: quatro teses e 13 dissertações. Resultam dessa análise a identificação de sete comunidades quilombolas, cinco comunidades tradicionais da pesca artesanal, quatro estudos de caso e 67 conceitos/grupo de conceitos trabalhados em 13 áreas do conhecimento científico: Antropologia, Ciências Sociais, Educação, Educação e Contemporaneidade, Educação e Cultura, Linguagens e Representações, Cognição e Linguagem, Desenvolvimento Social, Direto Ambiental e Políticas Públicas, Políticas Públicas, Estratégias e Desenvolvimento, Políticas Sociais e Sociologia Política.
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- 2023
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29. As iscas vivas do Pantanal Norte e os desafios enfrentados pelos pescadores profissionais
- Author
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Camila Karem de Oliveira Rodrigues, Ernandes Sobreira Oliveira Junior, Wilkinson Lopes Lázaro, and Claumir Cesar Muniz
- Subjects
Isqueiros ,pesca artesanal ,Área alagável ,Comercialização ,Hydraulic engineering ,TC1-978 ,Environmental technology. Sanitary engineering ,TD1-1066 - Abstract
A pesca profissional artesanal é uma atividade que possui uma importância econômica notável para as comunidades ribeirinhas devido ao fato de ser a principal fonte de renda dessas comunidades. Nesta modalidade de pesca existe uma subcategoria em que pescadores profissionais se especializaram na captura de iscas vivas, estes profissionais são denominados “isqueiros”. Com o objetivo de identificar a dinâmica da coleta e do uso de iscas vivas, foi realizado um levantamento dos isqueiros do Pantanal utilizando a metodologia snowball sampling , questionários semiestruturados e períodos de vivência no acampamento dos isqueiros. Ao todo, foram entrevistados 16 isqueiros – 15 homens e uma mulher, todos residentes do munícipio de Cáceres-MT. As iscas mais coletadas por estes pescadores foram tuvira e camboatá, os quais são comercializados na região do município no setor do turismo de pesca. Diante desse trabalho, identicou-se uma alta demanda da atividade de coleta de iscas nas região, em que a atividade vem crescendo nos últimos anos, principalmente devido ao aumento da procura pelo setor turístico. Ainda foram identificados três etnoespécies de cupins utilizados para extração de iscas vivas. Em adição, constatou a preferência pela tuvira como isca viva, apontando para um potencial desequilíbrio ambiental grave, bem como, podendo comprometer a atividade econômica em questão
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- 2023
30. El derrame de petróleo en la refinería La Pampilla y sus efectos en el ecosistema marino costero y la economía local del distrito de Ancón (Lima, Perú)
- Author
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José Iván Wasiw Buendía, Eduardo Martin Villalobos Porras, and Aaron Rodrigo Velásquez Cokche
- Subjects
Externalidades negativas ,Hidrocarburos ,Ecosistema marino costero ,Pesca artesanal ,Turismo ,Gastronomía local ,Ecology ,QH540-549.5 ,Renewable energy sources ,TJ807-830 ,General. Including nature conservation, geographical distribution ,QH1-199.5 - Abstract
El presente artículo hace un repaso sobre lo ocurrido con el derrame de petróleo en la refinería La Pampilla y sus externalidades negativas generadas al ecosistema marino costero y en los pescadores artesanales y pobladores que viven del turismo y la gastronomía local en el distrito de Ancón; y a las estrategias ejecutadas por el sector privado y por el Estado peruano hasta la fecha en el manejo de dichas externalidades negativas generadas al medio ambiente y a los actores sociales mencionados. A partir de esta revisión se plantean algunas propuestas de acción, que quedarán en materia de discusión o aportes, vinculadas a la remediación del ecosistema dañado, y a la reactivación de la pesca artesanal y economía local, en el corto, mediano y largo plazo en el distrito de Ancón.
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- 2023
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31. Conhecimentos de comunidades tradicionais e quilombolas sobre a pesca artesanal: estado da questão.
- Author
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Nobre de Abreu, Carem Cristini and Gonçalves Reis, Maria Clareth
- Subjects
- *
SMALL-scale fisheries , *ACADEMIC dissertations , *SCIENTIFIC knowledge , *FISHING villages , *FISH communities , *CATALOGS - Abstract
Artisanal fishing and quilombos are part of the universe of 28 socioeconomic and cultural activities that make up traditional Brazilian communities. We seek in this article to identify the following state of the question: which were the themes, the subjects of the research, where the researched communities are situated and which were the concepts used to understand the themes of academic studies on artisanal fishing related to quilombos and traditional communities? The analyzed data were obtained from the abstracts of postgraduate studies, that take part of the Catalog of Theses and Dissertations of CAPES, where we identified 368 studies resulting from searches such as “artisanal fishing AND quilombola” (40) and “artisanal fishing AND traditional communities” (328 ). In view of this universe, we are interested in analyzing a scope of 70 studies conducted between 2012 and 2021, divided into two major areas of knowledge: multidisciplinary and human sciences. After using defined selection and discard criteria, the final thematic cut that constitutes a corpus of analysis of the present study was formed by 17 studies: four theses and 13 dissertations. As a result of this analysis, the identification of seven quilombola communities, five traditional artisanal fishing communities, four case studies and 67 concepts/group of concepts worked in 13 areas of scientific knowledge: Anthropology, Social Sciences, Education, Education and Contemporaneity, Education and Culture, Languages and Representations, Cognition and Language, Social Development, Environmental Law and Public Policies, Public Policies, Strategies and Development, Social Policies and Political Sociology. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2023
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32. Pesca artesanal y resistencia social: reflexiones sobre el caso del manejo pesquero en los Humedales de Tarapoto.
- Author
-
Escobar Aucu, Liseth Johanna
- Subjects
- *
ADAPTIVE natural resource management , *SMALL-scale fisheries , *FISHERY management , *FOOD sovereignty , *COMMUNITIES - Abstract
This article presents reflections from the artisanal fishing management process in the Tarapoto wetlands, located in Puerto Nariño, Amazonas. It is highlights the importance of the role of artisanal fisheries in the context of food sovereignty and food security for the indigenous peoples, who inhabit the Tikuna, Cocama, Yagua Indigenous Reserve in the municipality of Puerto Nariño. It is recognized that the fishing management process that the communities have been leading within their territory for thirty years now, more than being a process for environmental management of fishing resources, constitutes a collective and social resistance process aimed to improve the governance of their territory, as well as to keep alive the knowledge and traditions associated to artisanal fishing as an element of identity for riverside populations. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2023
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33. Spatial dynamics of Amazonian commercial fisheries: an analysis of landscape composition and fish landings.
- Author
-
Lopes, G. C. S., Matos, O. F., and Freitas, C. E. C.
- Subjects
FISHERIES ,ONLINE databases ,SMALL-scale fisheries ,CIVIL defense ,LANDSCAPES ,MULTIDIMENSIONAL scaling - Abstract
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- 2023
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34. Trajes de Mar.
- Author
-
Herrera, Cristóbal
- Subjects
BODY temperature ,PARTICIPANT observation ,OUTDOOR recreation ,CLOTHING & dress ,WATERPROOFING - Abstract
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- 2023
35. Marcos institucionais para as dimensões humanas: reflexões para áreas marinhas protegidas brasileiras
- Author
-
Giovanna C. Barreto, Manuela Dreyer da Silva, Rodrigo Pereira Medeiros, Décio Estevão do Nascimento, and Thiago Zagonel Serafini
- Subjects
dimensões humanas ,gestão de recursos naturais ,pesca artesanal ,áreas marinhas protegidas ,amp ,Environmental sciences ,GE1-350 - Abstract
Com o aumento da complexidade nas discussões à cerca da conservação da natureza, o conceito de Dimensões Humanas (DHs) também foi sendo trabalhado na literatura científica e percebido na aplicação de abordagens alternativas de gestão dos recursos naturais. Importantes marcos institucionais nacionais e internacionais (políticas, diretrizes e metas) pautaram essas discussões, e aqui interessa especialmente aqueles associados à conservação de Áreas Marinhas Protegidas (AMPs) e pesca artesanal. Neste contexto, o presente artigo teve como objetivo sistematizar os principais marcos institucionais adotados para o delineamento deste conceito de DHs, vinculando-os a componentes trazidos pela literatura científica nessa temática. Para tanto, foram utilizados os seguintes procedimentos metodológicos: (1) elaboração de um quadro síntese com a descrição desses principais marcos, acompanhado de uma análise de estratégias políticas associadas; e (2) estabelecimento de conexões com componentes de DHs encontrados na literatura. A pesquisa apontou a teoria dos comuns como grande influenciadora da criação do conceito e que o seu entendimento vai muito além da ideia unívoca de dimensões humanas como controle e gestão do comportamento humano. Já os componentes e as suas conexões evidenciaram desafios importantes para a incorporação das DHs nas práticas atuais de gestão pesqueira, mostrando que a gestão dos recursos naturais em AMPs apresenta indicativos de um modelo em transição; porém, ainda prevalecem elementos de uma gestão tecnocrática e centralizadora.
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- 2022
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36. Cartografía social participativa como metodología de investigación territorial; un estudio de caso en el Pacífico Afrocolombiano
- Author
-
Dorival Bonfá Neto and Júlio César Suzuki
- Subjects
Afrocolombianos ,Bahía Solano ,Cartografía Social Participativa ,Pesca artesanal ,Territorio ,geografía ,Geography. Anthropology. Recreation ,Geography (General) ,G1-922 - Abstract
La cartografía social participativa contribuye con la comprensión de los referentes constituidos por los sujetos, así como los significados que los constituyen sobre todo desde sus relaciones con el territorio. Así, durante el trabajo de campo centrado en las actividades de pesca artesanal, a partir de talleres participativos con alumnos de la escuela municipal de Bahía Solano (Chocó, Colombia), con debates, elaboración de mapas y entrevistas, se busca analizar la construcción del territorio y las territorialidades tradicionales afrocolombianas en el Pacífico, a partir de su relación con prácticas y conocimientos tradicionales involucrados sobre todo con la pesca, a menudo ocultos en mapas oficiales. Se advirtió, entonces, que las visiones y los mapas construidos por niños y jóvenes, entre 13 y 18 años, de la comunidad pesquera de Bahía Solano revelaron la conciencia social y cultural de estos sujetos, pues en gran medida perciben muchas de las territorialidades en las que se insertan y la relación con las actividades tradicionales.
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- 2023
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37. NUTRICIÓN Y RESPUESTA ANTE EL COVID-19 EN PESCADORES DE HUANCHACO (PERÚ).
- Author
-
BOCANEGRA GARCÍA, CARLOS A. and LEÓN RISCO, ANTHONY OMAR
- Abstract
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- 2022
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38. Folk taxonomy of the gray mullets (Mugilidae: Mugiliformes) in a marine extractivist reserve of northern Brazil.
- Author
-
Nascimento, Mayra, Lutz, Ítalo, Fernandes, Suélly, Cardoso, Camila, Medeiros Rodrigues, Tatiane, Oliva, Pedro, and Bentes, Bianca
- Subjects
- *
GRAY mullets , *MARINE parks & reserves , *SMALL-scale fisheries , *WILDLIFE conservation , *TAXONOMY - Abstract
Fish local knowledge is important to recognize species and contribute to conservation and management strategies. Thus, our aim was to provide diagnostic information for the rapid identification of Mugilidae species in Caeté-Taperaçu Extractive Reserve in Bragança (PA) in northern Brazil. A total of 28 fishers were interviewed using semi-structured questionnaires. Most of the interviewees have lived in their resident village since birth and have been involved in artisanal fishers for at least 12 years. Eight generic folk taxa were identified, including 'tainha', which was the vernacular name most used to define the Mugil genus. Each scientific species had at least two folk generic taxa and one species. Mugil curema, M. rubrioculus, and M. trichodon were all included in the same ethnospecies, 'tainha chata'. Most of the scientific species were referred to at least once as the ethnospecies 'caica', this name was applied most often to Mugil brevirostris, which is the smallest species found in northern Brazil. The principal characteristics used by the fishers were morphological traits, however, some behavioral characteristics were also taken into account. These findings should contribute to the elaboration of ethnotaxonomic keys that facilitate the rapid identification of Mugil harvested by the region's artisanal and industrial fisheries. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2022
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39. ASPECTOS REPRODUCTIVOS Y MANEJO PESQUERO DEL CARDENAL (Paracheirodon axelrodi, Characidae), RELACIÓN CON REGIMEN HIDROLOGICO EN LA REGIÓN DE INÍRIDA-- COLOMBIA.
- Author
-
PEDRAZA-GARCIA, Milton J., ORTEGA-LARA, Armando, and CORREA-RAMIREZ, Marco
- Subjects
- *
ORNAMENTAL fishes , *RAINFALL , *RESOURCE exploitation , *STREAMFLOW , *HYDROLOGIC cycle , *SMALL-scale fisheries - Abstract
The Cardenal (Paracheirodon axelrodi) is the ornamental fish species most commercialized in Inírida region of Colombia. Structure of size and weights, reproductive periods and maturity mean length estimations were obtained from specimens collected from the local fishing activity. Records of precipitation and flow rate of the Inírida river (for the period 1972 - 2016), were used to determine the climatological pattern of the study area. A size range between 8.18 and 29.28 mm was detected, with a highest frequency of small sizes and weights registered both during February-April and August-September, suggesting a recruitment processes during these periods of the year. The Gonado-Somatic Indicator suggests increased reproductive activity concentrated in specimens over 20 mm (Lm50% = 26.3 mm) in total length; observing a main reproductive period between the months of June and July, and a secondary process at the end of the year (November). The climatological pattern of the region is characterized by a gradual process of "ascending waters" until reaching a maximum river flow (August, 5685.1 ± 966.6 m³ s-1) and rainfall (June, 518.6 ± 182. 7 mm), followed by a process of "descending waters" that reaches a seasonal minimum of the flow (890.3 ± 310.5 m³ s-1) during March after the minimum of rainfall (January, 92.8 ± 53.2 mm); This hydrological pattern seems to modulate both the dynamics of reproductive processes and the fishing exploitation of this resource. The results suggest moving towards specific closed seasons, aimed at protecting cardinal reproductive processes, and implementing a management considering minimum sizes in the capture and commercialization stages of the main ornamental fish exploited in the country. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2022
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40. De la acción comunal a la acción colectiva: la movilización social de los pescadores santafesinos en la conflictividad territorial del río Paraná (2000-2020).
- Author
-
Roldán, Diego and Urcola, Marcos
- Subjects
COLLECTIVE action ,SOCIAL movements ,COMMUNITARIANISM ,SOCIAL action ,GROUP identity ,SMALL-scale fisheries - Abstract
Copyright of HiSTOReLo: Revista de Historia Regional y Local is the property of Universidad Nacional de Colombia, Centro Editorial Facultad de Ciencias Humanas y Economicas and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
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- 2022
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41. Changes on quality parameters and sensory attributes of the Patagonian red octopus (Enteroctopus megalocyathus) meat under different postharvest treatments
- Author
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Dima, Jimena B., Fiedorowicz Kowal, Martina V., Castañeda, Jorge, Ortiz, Nicolás, Dima, Jimena B., Fiedorowicz Kowal, Martina V., Castañeda, Jorge, and Ortiz, Nicolás
- Abstract
Enteroctopus megalocyathus es un importante recurso comercial capturado por pesquerías de pequeña escala de Argentina y Chile, con acceso limitado a métodos de preservación con frío. En este sentido, el uso de métodos alternativos de conservación poscosecha podría ser útil para preservar la buena calidad del producto crudo. Se investigó el efecto de los tratamientos poscosecha mediante inmersión en agua de mar, hielo en escamas, ácido acético al 0,1% y un control en pulpo crudo durante el almacenamiento a 4 °C durante siete días. Bajo estos tratamientos, se evaluaron cambios en parámetros físicos, químicos, microbiológicos y atributos sensoriales. Los resultados mostraron que para el tratamiento control y agua de mar, el pulpo se volvió inaceptable al tercer día. Los tratamientos con hielo y ácido acético al 0,1% presentaron mejores parámetros de calidad física, química y microbiológica a lo largo de los días de almacenamiento. Con base en los atributos sensoriales, la carne de pulpo sumergida en ácido acético al 0,1% se mantuvo dentro de los límites de aceptabilidad hasta el quinto día, mientras que el tratamiento con hielo extendió la calidad inicial al menos durante siete días. Por tanto, el ácido acético al 0,1% podría ser un método económico y fácilmente aplicable durante el manejo poscosecha en la pesquería de E. megalocyathus., Enteroctopus megalocyathus is an important commercial resource harvested by small-scale fisheries from Argentina and Chile, with limited access to cooling preservation methods. In this sense, the use of alternative postharvest conservation methods could be useful to preserve the good quality of the raw product. The effect of postharvest treatments using seawater immersion, flaked ice, 0.1% acetic acid, and a control was investigated on raw octopus during storage at 4 °C for seven days. Under these treatments, changes in physical, chemical, microbiological parameters and sensory attributes were evaluated. Results showed that for control and seawater treatments, octopus became unacceptable at the third day. Ice and 0.1% acetic acid treatments exhibited better physical, chemical and microbiological quality parameters along the storage days. Based on sensory attributes, octopus meat immersed in 0.1% acetic acid remained within the limits of acceptability until the fifth day, while the ice treatment extended the initial quality at least for seven days. Thus, 0.1% acetic acid would become an economical and easily applicable method during postharvest handling of E. megalocyathus fishery.
- Published
- 2024
42. De la acción comunal a la acción colectiva: la movilización social de los pescadores santafesinos en la conflictividad territorial del río Paraná (2000-2020)
- Author
-
Diego Roldán and Marcos Urcola
- Subjects
pesca artesanal ,acción colectiva ,ciclo de protestas ,territorio ,río Paraná ,Santa Fe ,Latin America. Spanish America ,F1201-3799 - Abstract
Este artículo analiza, desde una perspectiva socio-histórica, los procesos de movilización de los pescadores artesanales en la conflictividad territorial del río Paraná en la provincia de Santa Fe entre los 2000 y 2020. Se utiliza herramientas analíticas de las corrientes teóricas de la acción colectiva y los movimientos sociales, el estudio reconstruye históricamente las condiciones de posibilidad de estos procesos de movilización. Para ello, se presta atención a los ciclos de protesta y los repertorios de acción colectiva que dan cuenta de la paulatina organización sectorial de los pescadores y su inscripción en el entramado contencioso de protestas eco-territoriales de los últimos veinte años en Argentina. En términos metodológicos, el artículo se basa en la lectura e interpretación histórica de una serie compuesta por notas periodísticas y la realización de entrevistas en profundidad con pescadores artesanales de la provincia. La experiencia analizada permitió observar hasta qué punto las identidades de los actores sociales y ambientales están atravesadas por las dinámicas políticas y estatales en el marco de un conflicto territorialmente situado. Además, cómo dichas dinámicas moldearon y permitieron la emergencia de actores colectivos cuyas prácticas se encontraban tradicionalmente restringidas a la escala local-comunitaria.
- Published
- 2022
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43. Mapeando áreas de potencial interação entre a atividade pesqueira e hotspots de baleias-francas na Área de Proteção Ambiental da Baleia-Franca, litoral sul de Santa Catarina, Brasil
- Author
-
Camila Rosana Morais de Medeiros, Carolina Bezamat de Abreu, Daiana Proença Bezerra, Eduardo Pires Renault-Braga, Fábio Pereira Conceição, Karina Rejane Groch, and Thaise Lima de Albernaz
- Subjects
Baleias-francas do Sul ,Captura incidental ,Emalhe em redes de pesca ,Espécies ameaçadas ,Pesca artesanal ,Science ,Biology (General) ,QH301-705.5 - Abstract
Após o fim da caça das baleias-francas, a interação com as atividades antrópicas, como a atividade pesqueira, é uma das principais ameaças à conservação desses animais no Sul do Brasil. De modo a identificar potenciais áreas de interação, foram realizadas entrevistas com pescadores artesanais ao longo da Área de Proteção Ambiental (APA da Baleia-Franca) identificando áreas de atividade pesqueira na unidade de conservação de uso sustentável. Utilizando estes dados, foram delimitadas as áreas de pesca através do método de estimador de densidade de kernel fixo (KDE) 95% e 50%. A partir de dados publicados de distribuição da baleia-franca, utilizando a mesma metodologia de estimação de áreas, foi analisada a sobreposição das áreas. Ao todo foram identificados 248,22 km² de áreas de interação, sendo 34,15 km² (KDE baleias 50% x KDE pesca 50%) considerados de alta interação e 214,07 km² de média interação (KDE baleias 95% x KDE pesca 50%).
- Published
- 2022
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44. Galicia aprueba el Plan de Gestión de la sardina con arte de xeito para el año 2024. Resolución de 1 de marzo de 2024.
- Author
-
Durá Alemañ, Carlos Javier
- Subjects
- *
MAYORS , *SONS - Abstract
Galicia has approved the Management Plan for sardines with "arte de xeito" for the year 2024. The majority of sardine catches in Galicia and northern Portugal are made using the "arte de cerco" method, with a small amount using the "arte de xeito" method. The "arte de xeito" is a selective fishing method primarily used for catching sardines and anchovies. The plan includes measures such as catch limitations, temporary fishing bans, limits on fishing hours, and control of minimum sizes. The plan will be in effect from January 1, 2024, to December 31, 2024. [Extracted from the article]
- Published
- 2024
45. Terrenos de marina: consecuencias socioambientales en el cotidiano de los pescadores artesanales. Un estudio de caso en el municipio de Itapema en el Estado de Santa Catarina.
- Author
-
AREND BRANCO, FABIANA, OLINTO BRANCO, JOAQUIM, HARMS DIAS, MARCO ANTÔNIO, BURLANI, RAFAEL, and DELFINI CAPISTRANO DE OLIVEIRA, ANA CLÁUDIA
- Abstract
The objective of this work is to analyze the socioenvironmental consequences of the marina grounds in the fishing community of the municipality of Itapema in the State of Santa Catarina, initially addressing the legal nature and historical origin of said institution, to later confirm compliance with its socio-environmental and cultural function. The methodology of the analysis involves the procedures of theoretical and bibliographical understanding and the treatment of the data obtained from the interview with the fishing community of the aforementioned municipality. The analysis will reveal the need for a restructuring and reorganization of the public policy of the existing Marine Grounds so that its function transcends the mere collection process. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
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46. Transformaciones económico-culturales en el espacio pesquero chileno: aproximación histórica a la explotación de los recursos bentónicos.
- Author
-
Muñoz Castro, Juan Carlos and Saavedra Gallo, Gonzalo
- Subjects
CAPITALISM ,ECONOMIC development ,SOCIAL evolution ,ARCHIPELAGOES ,RESOURCE exploitation ,FISHERY resources ,SMALL-scale fisheries - Abstract
Copyright of Revista de Historia (07169108) is the property of Universidad de Concepcion and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2022
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47. Semilla de peces marinos potenciales para la Maricultura en el Puerto Salaverry, Trujillo-Perú.
- Author
-
Zafra Trelles, Alina Mabel, Díaz Barboza, Moisés Efraín, Luján Bulnes, Luis Ángelo, Dávila Gil, Félix Antonio, and Vela Alva, Kriss Alexander
- Subjects
- *
OCEAN temperature , *MARICULTURE , *MARINE fishes , *SUMMER , *SCIAENIDAE , *SMALL-scale fisheries , *FISHING nets , *BEACHES - Abstract
The availability of potential marine fish seeds for Mariculture in the ecosystem of Puerto Salaverry in 2020 was investigated. They were carried out in the summer and spring seasons, the coastline of the beach between the breakwaters was 200 m. The surface temperature of the sea, salinity, and pH were recorded, then an average of four runs was made to obtain the plankton with 70 and 100 μ nets, and fishing was carried out with a 20 x 2 m manual trawl and a 3.5 m Chayo. x 2 m with five coves and was related to the capture of fish from artisanal fishing in the area. Salaverry was characterized by having temperatures between 17-20 °C, 35-36 ppt, and pH 7.4. Phytoplankton was represented by the dominance of Bacillariophytas, Zooplankton by copepods, and the fish seed was represented by three families Atherinidae, Mugilidae, and Sciaenidae, all of which were included in artisanal fishing being the potential for Mariculture. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
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48. A ATIVIDADE PESQUEIRA NA FOZ DO AMAZONAS, ARQUIPÉLAGO DO BAILIQUE-AMAPÁ, BRASIL
- Author
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Luiza Prestes, Clara Brito Salomão, Wane Cristina Picanço Fortunato, and Netiê Izabel Oliveira
- Subjects
pescadores artesanais ,recursos pesqueiros ,pesca artesanal ,General Works - Abstract
O distrito de Bailique está localizado num arquipélago de ilhas na área estuarina da foz do rio Amazonas. O presente estudo teve como objetivo investigar a atividade pesqueira que ocorre em comunidades do arquipélago, através de formulários semiestruturados e observações in loco. Os pescadores das comunidades do Bailique têm na pesca a sua principal atividade econômica durante o ano. O caráter artesanal se expressa através dos seus instrumentos de pesca que são geralmente rústicos, sem mecanização ou sofisticação, embora traços de modernidade transpareçam no uso de equipamentos. A maioria dos residentes da comunidade são oriundos do Amapá, pais ou mães de família relativamente jovens, com nível de escolaridade baixo, que realizam a pesca como fonte principal de renda, seguido de benefícios sociais e outras atividades como extração de açaí para complementação. A participação da mulher na pesca tem aumentado, sugerindo mudanças efetivas que configuram uma nova fase de inserção feminina nas organizações e movimentos sociais locais. As embarcações que compõem a frota são de pequeno e médio porte, com autonomia de até 5 dias no máximo pescando, urnas de até uma tonelada e apetrechos de pesca comuns da região amazônica. A composição do pescado capturado é representado por uma diversidade de espécies que estão inseridas nas famílias taxonômicas Pimelodidae, Erythrinidae, Cichlidae, Auchenipteridae, Callichthyidae, Loricariidae e Anostomidae (capturadas principalmente em igarapés, rios, lagos e várzeas), Sciaenidae, Carcarhinidae, Mugilidae e Ariidae (mar/estuário), Palaemonidae (foz do rio Amazonas). Rede de emalhar, espinhel, tarrafa, zagaia, linha de mão/caniço, arpão e manzuá são os apetrechos mais citados. A realidade das políticas públicas implementadas pelos Ministérios Federais e governo do Estado do Amapá nas comunidades do arquipélago do Bailique apresenta características muito mais voltadas ao assistencialismo do que ações que fortaleçam as atividades econômicas. A comercialização da produção é feita diretamente ao consumidor do próprio arquipélago sem interferência de atravessadores, a renda líquida (retirando custos) é dividida entre os pescadores, porém gera menos de um salário mínimo para cada integrante da atividade. Repensar as políticas públicas e assistência técnica adotada pelo estado aos pescadores de pequena escala da costa amazônica do Brasil é crucial, visto que são pessoas fortemente dependentes de recursos naturais em uma região com muitas poucas fontes alternativas de subsistência.
- Published
- 2021
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49. Pesqueria artesanal y aspectos reproductivos de merluza Merluccius Gayi en el puerto pesquero de Anconcito en la provincia de Santa Elena durante el 2014
- Author
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Dario Pilay and Antonio Torres
- Subjects
aspectos reproductivos ,espinel de fondo ,merluccius gayi ,pesca artesanal ,Chemistry ,QD1-999 ,Plant ecology ,QK900-989 ,Geology ,QE1-996.5 ,Biology (General) ,QH301-705.5 - Abstract
Un total de 1899 muestras de merluza (Merluccius gayi) de la pesca artesanal utilizando como arte de pesca el espinel de fondo, colectadas durante el año 2014, en Anconcito, provincia de Santa Elena. Las muestras fueron clasificadas entre 630 machos (33.25%) y 1.269 hembras (66.75%), lo que indicó que hubo mayor presencia de hembras en relación a machos, esto se evidenció con los resultados de la proporción sexual (1:2,01). En la composición de la captura de fauna asociada Prionotus stephanophrys fue la especie que mayor porcentaje presentó (79,7 %). En cuanto a la madurez sexual de las muestras de Merluccius gayi analizadas, los estadios III y V presentaron la mayor dominancia. La talla media de madurez sexual de la población de Merluccius gayi para hembras analizada quedó determinada en 31 cm de Lt. La información resultante recomienda que se realice un seguimiento biológico pesquero al recurso estudiado y que esta información permita constituir un adecuado manejo del mismo.
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- 2021
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50. Terrenos de marina: consecuencias socioambientales en el cotidiano de los pescadores artesanales. Un estudio de caso en el municipio de Itapema en el Estado de Santa Catarina
- Author
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Fabiana Arend Branco, Joaquim Olinto Branco, Marco Antônio Harms Dias, Rafael Burlani, and Ana Cláudia Delfini Capistrano de Oliveira
- Subjects
terrenos de marina ,socioambiental ,pesca artesanal ,Law in general. Comparative and uniform law. Jurisprudence ,K1-7720 - Abstract
El objetivo de este trabajo es analizar las consecuencias socioambientales de los terrenos de marina en la comunidad pesquera del municipio de Itapema en el Estado de Santa Catarina, abordando inicialmente la naturaleza jurídica y el origen histórico de dicho instituto, para después confirmar el cumplimiento de su función socioambiental y cultural. La metodología del análisis involucra los procedimientos de comprensión teórica y bibliográfica, y el tratamiento de los datos obtenidos de entrevista junto a la comunidad pesquera del municipio citado. El análisis revelará la necesidad de una reestructuración y reorganización de la política pública de los terrenos de marina, a fin de que su función transcienda el mero fin recaudatorio.
- Published
- 2022
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