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The wet agglomeration process is implemented to improve the powders functionalities. The objective of the present work is to investigate a novel reverse wet agglomeration process for reactive powders. This novel process is conducted in two main successive phases during mechanical mixing. The first phase consists of mixing a specific amount of powder and water to produce a continuous saturated paste, called dough, by controlling the physicochemical reactivity of the biochemical components of the powder. The second stage consists of generating the agglomerates by adding the powder inside the continuous dough under mixing conditions. This agglomeration process is mainly promoted by fragmentation mechanism. We have evaluated the impact of the process conditions on the electric consumption, agglomeration yield and characteristics of the agglomerates. Experiments were conducted using durum wheat semolina as raw materials. The results were compared to those obtained by using the classical wet agglomeration process, at same final water content of the agglomerates.

Not available, Dans le cadre de la lutte contre la pollution atmosphérique, la réduction des émissions de dioxyde de soufre (SO2) et d'oxydes d'azote (NOx) est une des préoccupations majeures des pays industrialisés. L’objectif de ce travail est de proposer et d'étudier un procédé de dépollution, d'effluents gazeux contenant ces espèces polluantes, par voie humide conduisant à la production de produits valorisables, des solutions concentrées et séparées des acides correspondants dans le cas présent. Deux voies électrochimiques ont été prospectées et développées. La première repose sur la mise en œuvre du couplage entre l'absorption de l'espèce polluante et son électro-oxydation à la surface d'une électrode de graphite. Cette étude ne concerne que le dioxyde de soufre et comprend une modélisation simplifiée du phénomène de couplage ainsi qu'une validation expérimentale de ce modèle. Son objectif principal était de démontrer le bien-fondé du couplage absorption/électro-oxydation, mais la faible solubilité du monoxyde d'azote nous a conduit à abandonner cette voie. Par la seconde, SO2 et NOx sont oxydés par le cérium tétravalent en milieu acide. Nous nous sommes particulièrement attachés à étudier les réactions mises en jeu et leur cinétique ainsi que la régénération dans une cellule électrochimique de l'espèce oxydante. Les résultats obtenus ont conduit à la mise en œuvre d'un pilote actuellement en cours de fonctionnement auprès de notre partenaire industriel