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Se ha realizado un ensayo con el fin de conocer la calidad de la ración ingerida por ovejas manchegas cuya lactación transcurrió sobre un prado artificial polifito reservado de otoño. Se determinó la composición porcentual de especies pratenses, disponbilidad de biomasa durante el período de pastoreo y rehusos al final del mismo. Comparando la composición químico-bromatológica del prado con la de las muestras de extrusa esofágica resultó que las primeras presentaron contenidos en PB del 15.6 % y una DMS del 62.1 %, siendo la del PB del 18.5 % y la DMS del 81.1 % en extrusa esofágica con lo que la selección parece relacionarse con la digestibilidad. Mediante marcadores externos se estimó la ingestión de MS (2461 + 217 g /oveja /día) deduciendo así los nutrientes aportados por la ración para cubrir las necesidades del animal. Se estudió, asimismo, el efecto de la ración para cubrir las necesidades del animal y el efecto de la administración de tres niveles de concentrado ( 0, 0.5 y 1 kg /oveja /día de una mezcla de 75 % de cebada y 25 %de haboncillos) sobre la producción lechera, pérdida de peso de las madres y ganancia de peso vivo de los corderos, observándose una pérdida de peso significativamente mayor en las ovejas no suplementadas y no detectándose grandes diferencias en la producción lechera e incremento del peso de los corderos al aumentar el concentrado de 0.5 a 1 kg. Se utilizaron 50 y 25 ovejas lactantes, ajustando la carga a 25 ovejas/ha en los dos años de ensayo. Como dato más destacable del trabajo cabe señalar la gran capacidad selectiva de la oveja manchega para ingerir una dieta de calidad nutritiva mayor que la media del recurso disponible y la posibilidad de completar un ciclo productivo de gestación-lactancia combinando la utilización de rastrojeras de cereales y prado reservado de otoño . Palabras clave: Ovejas manchegas. Lactación. Prados artificiales. Calidad de la ración

Twelve Duroc gilts were used in order to study production and composition of milk during the lactation period and the litter performance under the single farrowing production system. Estrus was induced using PG-600 (400 IU of pregnant mare serum gonadotrophin + 200 IU of human corionic gonadotrophin) and the females were artificially inseminated at 171 +/- 6 d and 95.1 +/- 5.6 kg live weight. Daily milk production was determined according to the weigh-suckle-weigh technique at 1, 7, 14 and 21 d of lactation and colostrum and mature milk samples were collected at farrowing and on 8, 15 and 22 d of lactation. The sows net gain during pregnancy was of 49.1 +/- 7.1 kg and during lactation their feed intake was of 3.4 +/- 0.3 kg dE–1 and their weight loss was 5.83 +/- 2.5 kg. The production of milk increased in a linear way through the lactation period and the average daily production was very low (4.29 +/- 0.7 kg). The contents of colostrum dry matter, gross energy and proteinwere higher than the mature milk but lower regarding fat and lactose. Dry matter, gross energy, protein and lactose contents in milk did not significantly vary during lactation. Nevertheless, an increase in fat content was found in the eighth day of lactation. The average daily gain in piglets was 130.4 +/- 31.5 g and the milk conversion ratio was 3.47 +/- 0.39 kg kgE–1. The protein level in lactation feed did not have a significant influence on sows and piglets performances., Se utilizaron doce cerdas Duroc, sometidas al sistema de producción a un solo parto, con objeto de estudiar la producción y composición de la leche y los índices productivos de los lechones. El estro fue inducido mediante PG-600 (400 UI de gonadotropina sérica de yegua gestante + 200 UI de gonadotropina coriónica humana) y las cerdas fueron inseminadas a los 171 +/- 6 días con 91,1 +/- 5,6 kg. La producción de leche fue estimada mediante la técnica de doble pesada de los lechones los días 1, 7, 14 y 21 de lactación y muestras de calostro y de leche fueron tomadas al parto y en los días 8, 15 y 22 de lactación. La ganancia neta de peso de las cerdas durante la gestación fue de 49,1 +/- 7,1 kg y el consumo medio diario de pienso durante la lactación fue de 3,4 +/- 0,3 kg y la pérdida de peso durante dicho período de 5,8 +/- 2,5 kg. La producción media diaria de leche fue muy baja (4,29 +/- 0,7 kg) durante la lactación, pero se incrementó linealmente desde el parto hasta el destete a los 21 días. Los contenidos de materia seca, energía bruta y proteína del calostro fueron superiores a los de la leche, mientras que los de grasa y lactosa fueron inferiores. Los contenidos de materia seca, energía bruta, proteína y lactosa de la leche no variaron significativamente durante la lactación, aunque se observó un aumento de la concentración de grasa el día octavo de amamantamiento. La ganancia media diaria de los lechones fue 130,4 +/- 31,5 g y el índice de transformación de la leche 3,47 +/- 0,39 kg kgE–1. El contenido de proteína bruta del pienso de lactación no afectó significativamente a los resultados productivos de las cerdas y de los lechones.

This paper reports two experiments, the aims of which were to contribute to the development of the single farrowing production system for pigs. The first reports the induction of oestrus in three groups of 70 Duroc gilts (167 days old, body weight 93.6 kg) via the injection of either 1000, 600 or 400 IU of pregnant mare serum gonadotrophin (PMSG) plus 500, 200 or again 200 IU of human chorionic gonadotrophin (hCG) respectively. No significant differences were observed among these treatments with respect to the percentage of gilts entering oestrus, their fertility or their prolificacy. The average number of piglets weaned per farrowed gilt was 5.61, 5.66 and 6.69 (P, Este trabajo incluye dos experimentos que pretenden contribuir al desarrollo del sistema de manejo a un solo parto. En un primer experimento, a tres grupos de 70 cerdas de 167 días y 93,6 kg de peso se les indujo el celo con 1.000 UI de gonadotropina de suero de yegua gestante (PMSG) + 500 UI de gonadotropina coriónica humana (hCG), 600 UI de PMSG + 200 UI de hCG y 400 UI de PMSG + 200 UI de hCG (PG-600), respectivamente. No se observaron diferencias significativas entre tratamientos en el porcentaje de cerdas que salieron en celo, fertilidad y prolificidad. El número de lechones destetados por cerda parida fue 5,61, 5,66 y 6,69 (P

Ten Large White x Landrace sows were used to measure changes during lactation of composition of the milk. Milk composition on day 5, 12, 19 and 26 of lactation included 195.7, 192.2, 185.4 and 184.1 g of dry matter kg-1, 59.3, 55.8, 55.1 and 54.8 g of crude protein kg-1 and 1.3, 1.18, 1.16 and 1.17 Mcal of gross energy kg-1, respectively. Dry matter, crude protein and gross energy levels in the milk did not vary significantly with stage of lactation. Amino acids average total (except tryptophan, proline and cystine) and lysine average contents of sows milk on day 5, 12, 19, and 26 after parturition were 73.5, 77.6, 82.7 and 81.8 g/100 g milk protein and 5.97, 6.41, 7.05 and 6.81 g/100 g milk protein, respectively. All studied amino acids with some exceptions (methionine, threonine, histidine and glycine) varied significantly (P, Se han utilizado 10 cerdas Landrace x Large White con el fin de estudiar la evolución de la composición de la leche durante la lactación. Los contenidos de materia seca, proteína bruta y energía bruta obtenidos los días 5, 12, 19 y 26 de lactación fueron 195,7, 192,2, 185,4 y 184,1g kg-1; 59,3, 55,8, 55,1 y 54,8g kg-1 y 1,30, 1,18, 1,16 y 1,17 Mcal kg-1 respectivamente. Las concentraciones de materia seca, proteína bruta y energía bruta no variaron significativamente durante el periodo de lactación. El contenido en aminoácidos totales (excepto triptófano, prolina y cistina) fue 73,5, 77,6, 82,7 y 81,8 g/100 g de proteína en los días 5, 12, 19 y 26 de lactación respectivamente, siendo las concentraciones de lisina, en los días de control precitados, 5,97, 6,41, 7,05 y 6,81 g/100 g de proteína respectivamente. El contenido de todos los aminoácidos estudiados, salvo algunas excepciones (metionina, treonina, histidina y glicina), variaron significativamente (P