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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Two experiments were carried out aiming to evaluate pasture attributes and productive and reproductive performance of beef heifers from nine to 13 months of age (Experiment 1) and subsequently from 15 to 18 months of age (Experiment 2). Pasture and livestock assessment in Experiment 1 totaled 112 days, from July to November 2008. The beef heifers were kept grazing on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam), with heifers either exclusively on pasture or receiving fat as a supplement (0.15 or 0.30% of body weight (BW)). Experiment 2 was carried out from January to April 2009 and pasture attributes, productive and reproductive performance and beef heifers ingestive behavior in Coastcross (Cynodon dactylon (L.) with forage on offer (FO) of 10% and Alexandergrass (Urochloa plantaginea) with FO of 8 and 12% were studied. On both experiments continuous grazing method was used with variable number of animals. The experimental design was completely randomized with repeated measures over time. The following variables were measured in Experiment 1: animal performance, pasture and supplement efficiency of conversion to kg of body weight, height , body weight:height ratio, pelvic area and reproductive tract score of heifers. Pasture variables were similar between supplement levels and the average values of forage mass and forage on offer were 1497.6 kg ha-1 DM and 11.45 kg DM 100 kg-1 BW, respectively. The productive and reproductive variables were not affected by fat levels tested. Heifers supplemented with fat had higher average daily gain, body weight, height, condition score and body weight: height ratio than heifers exclusively on pasture. The use of supplemental fat promoted no change in pelvic area and reproductive tract score of heifers, which presents inadequate development to allow breeding at 12/14 months old. In Experiment 2, the ingestive behavior was measured in four continuous 12 hour periods. Pasture variables, animal performance and ingestive behavior in Alexandergrass were similar in both forage on offer. There was both stocking rate and gain per hectare increase of 22 and 75%, respectively when heifers grazed on Alexandergrass in relation to Coastcross. The heifers present similar individual and reproductive performance when grazing on either Coastcross or Alexandergrass on both forage on offer and are considered capable of breeding at 18 months of age. Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar os atributos das pastagens e o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas de corte dos nove aos 13 meses de idade (Experimento 1) e posteriormente dos 15 aos 18 meses de idade (Experimento 2). No Experimento 1 o período destinado a avaliação da pastagem e dos animais totalizou 112 dias, de18 julho a quatro de novembro de 2008. As bezerras foram mantidas em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.), com animais exclusivamente em pastagem ou recebendo suplemento lipídico (0,15% ou 0,30% do peso corporal (PC)). O Experimento 2 transcorreu de 29 de janeiro a 23 de abril de 2009 e foram estudados os atributos das pastagens, desempenho produtivo e reprodutivo e o comportamento ingestivo de novilhas de corte em Coastcross (Cynodon dactylon (L.)) com oferta de forragem (OF) de 10% e Papuã (Urochloa plantaginea) com OF de 8% e 12%. Nos dois experimentos foi utilizado o método de pastejo continuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. No experimento 1 foram avaliadas as seguintes variáveis resposta: desempenho animal, eficiência de transformação do pasto e do suplemento em kg de peso corporal, altura, relação peso corporal:altura, área pélvica e escore de trato reprodutivo das bezerras. As variáveis do pasto foram semelhantes entre os níveis de suplemento utilizados e os valores médios de massa de forragem e oferta de forragem foram de 1497,6 kgha-1 de MS e 11,45 kg de MS/100 kg de PC. As variáveis do desempenho produtivo e reprodutivo não foram afetadas pelos níveis de gordura utilizados. As bezerras suplementadas com gordura apresentaram maior ganho médio diário, peso corporal, escore de condição corporal, altura e relação peso corporal:altura do que bezerras exclusivamente em pastejo. O uso de suplementação com gordura não expressou alteração na área pélvica e escore de trato reprodutivo das bezerras, as quais não mostraram desenvolvimento adequado para serem acasaladas aos 12/14 meses de idade. No experimento 2, o comportamento ingestivo foi medido em quatro períodos contínuos de 12 horas. As variáveis do pasto, desempenho animal e comportamento ingestivo foram semelhantes em Papuã nas duas ofertas de forragem. Houve acréscimo na taxa de lotação e no ganho por área quando as novilhas pastejaram Papuã em relação à Coastcross de 22% e 75%, respectivamente. As novilhas apresentaram desempenho individual e reprodutivo semelhante quando pastejaram Coastcross ou Papuã em ambas as ofertas, sendo consideradas aptas a reprodução aos 18 meses de idade.

Ingestive behaviour of beef heifers and sward structural characteristics of Pearl Millet (Pennisetum americanum (L.) Leeke) were evaluated. The experiment was carried out in a randomized complete design following a repeated measure arrangement (three experimental periods) with three replications of two leaf blade masses (600 and 1,000 kg/ha DM), which were maintained using continuous grazing with variable stocking rate. The variables measured were sward height, herbage mass, leaf blade and stem bulk density in sward vertical strata (sward structural characteristics), grazing, idling, rumination time and bite rate of heifers (ingestive behaviour). Bite rate was modified by pasture management and was lower when the leaf blade mass was 1,000 kg/ha DM. The daily grazing, rumination and idling time of beef heifers were similar for both leaf blade masses. Structural variation of the sward, during the experimental period, altered the grazing, rumination and idling time of heifers, and affected the bite rate. In Southern Brazil, the beef heifers concentrate their grazing activities in the 12 p.m. to 6:00 p.m. period, decreasing the grazing between 12 a.m. and 6:00 a.m., even in the hottest season of the year. Foi avaliado o comportamento ingestivo de novilhas de corte e as características estruturais do milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo (três períodos), duas massas de lâmina foliar (600 e 1.000 kg/ha de MS), mantidas por lotação contínua e com ajuste de carga, e três repetições. Avaliaram-se a altura do dossel, a massa de forragem, a densidade de lâminas foliares e colmos nos estratos verticais do pasto (características estruturais do dossel), os tempos de pastejo, ruminação e ócio e a taxa de bocados das novilhas (comportamento ingestivo). A taxa de bocados foi influenciada pelo manejo do pasto e foi menor quando a massa de lâmina foliar foi de 1.000 kg/ha de MS. Os tempos diários de pastejo, ruminação e ócio de novilhas de corte foram semelhantes entre as massas de lâmina foliar. As variações estruturais do pasto ao longo do tempo de utilização promoveram modificações nos tempos de pastejo, ruminação e ócio das novilhas e afetaram a taxa de bocados. Na Região Sul do Brasil, as novilhas concentram suas atividades de pastejo no período das 12 h às 18 h, diminuindo entre 24 h e 6 h, mesmo na estação mais quente do ano.

Avaliou-se o desempenho de bezerras de corte dos 8 aos 12 meses de idade em pastagem exclusiva de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou em pastagem de azevém em consórcio com trevo-vermelho (Trifolium pratense) LE 116 ou azevém com suplemento (1% do peso vivo (PV) por dia). O método de pastejo foi o de lotação contínua com número variável de animais. O suplemento utilizado foi ração comercial, com 17% de proteína bruta, 23,6% de fibra em detergente neutro e 59,6% de nutrientes digestíveis totais. Os valores médios de massa e oferta de forragem e oferta de lâminas foliares foram de 1.327,2 kg/ha de MS, 10,5 e 3,7 kg de MS/100 kg de PV, respectivamente. O ganho de peso médio diário foi semelhante entre as bezerras em pastagem de azevém com suplemento e aquelas em pastagem de azevém mais trevo-vermelho, com valor médio de 1.039 gramas. A carga animal e o ganho de peso vivo por área foram maiores quando animais receberam suplemento. A suplementação proporcionou efeito aditivo no consumo total de matéria seca e substitutivo no consumo de matéria seca do pasto. The beef heifers performance from eight to twelve months of age was evaluated in exclusive Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture, ryegrass plus red clover (Trifolium pratense) LE 116 or in ryegrass pasture receiving supplement in proportion of 1% BW. The continuous grazing method with variable stocking rate was used. The supplement used was a commercial ration, with 17% of crude protein, 23.6% of neutral detergent fiber and 59.6% of total digestible nutrients. The means values of forage mass and offer and leaf blade offer were 1327.2 kg/ha of DM and 10.5 and 3.7 kg of DM/100 kg of BW, respectively. The daily body weight gain was similar for beef heifers receiving supplement or in Italian ryegrass plus red clover, with mean value of 1039 grams. The stocking rate and body gain per area were higher when animals were supplemented. The use of supplementation for grazing heifers caused additive effect on the total dry matter intake and replacement in the grass dry matter intake.

Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhas de corte recebendo suplemento em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob lotação contínua. Como tratamentos, foram avaliadas quatro estratégias de suplementação: sem suplemento - animais em pastagem de aveia (AV) e azevém (AZ); crescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis crescentes de suplemento (0,3; 0,6 e 0,9% do peso vivo -PV); fixo - animais em pastagem de AV e AZ recebendo nível fixo de suplemento (0,9% PV); e decrescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis decrescentes (1,5; 1,2 e 0,9% do PV) de suplemento. As características estruturais (massa de forragem, massa de forragem verde, oferta de forragem, oferta de lâminas foliares verdes, relação folha:colmo, proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de aveia e proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de azevém) e bromatológicas (proteína bruta, digestibilidade in vitro da matéria orgânica, nutrientes digestíveis totais e fibra em detergente neutro) do pasto foram semelhantes entre as estratégias de suplementação, mas variaram conforme os períodos de utilização do pasto. Os tempos diários de pastejo, ruminação e ócio e de permanência no cocho (min/dia) e a massa de bocado (g MO/boc) diferiram entre as estratégias de suplementação e as características do pasto no decorrer do ciclo. A taxa de bocado/minuto foi influenciada apenas pelo ciclo do pasto. It was evaluated the ingestive behavior of beef heifers on black oats (Avena strigosa Schreb.) and Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pastures under different strategies of supplementation and continuous stocking system. The treatments evaluated were: 'no supplement'- animals on black oats (BO) and Italian ryegrass (IR) pasture; 'increasing' - animals on BO and IR pasture receiving increasing levels (0.3, 0.6, and 0.9% of live weight - LW) of supplement; 'fixed' - animals on BO and IR pasture receiving 0.9% of LW of supplement; and 'decreasing' - animals on BO and IR pasture receiving decreasing (1.5, 1.2, and 0.9% of LW) levels of supplement. Structural sward characteristics (herbage mass, green herbage mass, herbage allowance, leaf blade allowance, leaf:stem ratio, and proportion of oats leaf blade and stem + sheath and proportion of ryegrass leaf blade and stem + sheath) and nutritive value (crude protein concentration, in vitro organic matter digestibility, total digestible nutrients, and neutral detergent fiber) were similar among strategies of supplementation and varied with pasture utilization periods. Daily grazing time, ruminating time, idling time, time spent near the trough (min/day), and bite mass (g OM/bite) varied with strategies of supplementation and sward characteristics. The biting rate/min was influenced only by grazing cycle.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior The performance of beef heifers from eight until twelve months, grazing exclusively Italian ryegrass (Loluim multiflorum Lam.) pasture, ryegrass plus red clover (Trifolium pratense LE 116) and ryegrass plus 1% LW supplement, was evaluated. The grazing period was within July, 27th until October, 14th and a continuous variable stocking was used. A commercial ration (14% CP; 21.6% NDF and 59.6% TDN) daily supplied at 2 pm, was utilized as supplement. The studied variables were average daily gain (ADG), body condition (BC), stocking rate (SR), per area weight gain (AWG), daily accumulation rate of DM (DMAR), forage on offer (FO), green leaf on offer (GLO), green forage mass (GFM) and leaf: stem relationship (LSR). In the botanical composition of the pasture was evaluated: clover leaf, clover stem, ryegrass leaf, ryegrass stem and dead material components percentile in forage mass. The nutritive value apparently ingested by the animals was evaluated through crude protein (CP), in vitro organic matter digestibility (IVOMD), total digestible nutrients (TDN), neutral detergent fiber (NDF) and metabolizable energy (ME). The supplementation didn t affect studied variables (P>0.05). However, there was interference of pasture cycle (P0,05). Houve interferência, no entanto (P

Neste experimento, avaliou-se o efeito de duas disponibilidades de forragem, 1.200 e 1.500 kg/ha de matéria seca (MS), e do uso de suplementação energética sobre a produção de forragem e a produção animal em pastagem de aveia (Avena strigosa Schreb) + azevém (Lolium multiflorum Lam). Foram utilizadas 90 novilhas da raça Charolês e suas cruzas com Nelore, com peso vivo (PV) de 164 kg no início do pastejo, submetidas às seguintes combinações: DFB - disponibilidade de forragem baixa; DFA - disponibilidade de forragem alta; DFBS - disponibilidade de forragem baixa + suplementação energética; DFAS - disponibilidade de forragem alta + suplementação energética. O suplemento fornecido foi grão de sorgo moído, na proporção de 0,7% do PV. As variáveis estudadas foram produção de forragem (PF), carga animal (CA) e ganho de peso vivo por área (GPA). A PF não foi influenciada pelo manejo da pastagem e pela suplementação aos animais. O acúmulo de forragem diário estimado foi de 45,53 kg/ha de MS. A CA na DFA, média de 862 kg/ha de PV, apresentou pouca variação no decorrer do ciclo de pastejo. Em DFAS, DFB e DFBS, a carga animal foi extremamente variável e, a partir de 26/08, foi maior na DFBS. A utilização de 1.200 kg/ha de MS não afetou o GPA, enquanto a suplementação aos animais proporcionou aumento de 59,4% em relação ao uso exclusivo da pastagem. The trial was conducted to evaluate two forage availabilities (1.200 and 1.500 kg/ha of dry matter [DM]) and energy supplementation of winter pasture on herbage and animal yields. The pasture was a mixture of oat (Avena strigosa Schreb) + Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam). Ninety Charolais and Charolais crossbred Nellore heifers, with initial live weight of 164 kg, were submitted to the following treatments: LFA - low forage availability; HFA - high forage availability; LFAS - low forage availability + supplementation; HFAS - high forage availability + supplementation. The daily supplementation of ground sorghum corresponded to 0.7% body weight (BW). The variables studied were forage accumulation rate (FAR), stocking rate (SR) and live weight gain (LWG). Forage availability and supplementation did not affect FAR, which averaged 45.53 kg/ha DM. The average SR in DFA, 862 kg/ha of BW, was quite constant during pasture grazing cycle. The SR was extremely variable in LFAS, HFA and LFAS treatments, being greatest in LFAS treatment after 08/26. Body weight gain per hectare was not affected by forage availability but increased by 59.4% in response to pasture supplementation.

Foi avaliado o comportamento ingestivo de bezerras de corte submetidas a diferentes níveis de suplementação energética. Os níveis testados foram (0; 0,5; 1,0; 1,5% do peso vivo), em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.). O suplemento foi farelo de trigo, fornecido diariamente às 14h. Para registro das atividades de pastejo, ruminação, ócio e permanência no cocho, adotou-se a observação visual, feita a cada dez minutos, durante 24 horas, em quatro datas. Para cada nível de suplementação, foram observados seis animais dos grupos genéticos Charolês, 3/4 Charolês/Nelore e 5/8 Nelore/Charolês, com aproximadamente oito meses de idade e peso inicial de 158 kg. Os animais que receberam suplementação diminuíram o tempo de pastejo em relação aos não-suplementados, sem alteração no consumo estimado de forragem. Os animais que receberam suplementação a 1,5% do PV permaneceram mais tempo no cocho, aumentando a freqüência de retorno ao cocho nos maiores níveis de suplementação. Os níveis de suplementação não interferiram nos tempos de ruminação e ócio. The ingestive behavior of beef heifers when submitted to different energy supplementation levels was evaluated. Heifers grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) and black oat (Avena strigosa Schreb) pasture, were supplemented with wheat bran, supplied daily at 2 p.m. at levels of 0; 0.5; 1.0; 1.5% of live weight. The activities of grazing, rumination, idle and trough permanence, were recorded by visual observation, at a ten minute intervals, in four periods of 24 hours. For each supplementation level were allocated six animals of genetic groups Charolais, 3/4Charolais/Nellore and 5/8Nellore/Charolais, with eight months of age and 158 kg of initial weight. Supplemented animals reduced grazing time, compared with no supplemented animals, without changing estimated pasture consumption. Animals supplemented at 1.5% of live weight, spent longer time at trough and showed a higher visiting frequency. The supplementation levels did not interfere in rumination and idle times.