Search

In this paper, the effect of porous silicon on the characteristics of photosensitive structures in open space is investigated. For this purpose, photovoltaic converters based on polished silicon of various configurations were created: a sample with a porous layer and a coating of zinc sulfide; a sample without a porous layer with a coating of zinc sulfide and a sample with a porous layer and a combined coating of zinc sulfide and dysprosium fluoride. The porous layer is less susceptible to environmental factors harmful to solar cells that reduce their service life, in particular, cosmic radiation. Also, porous surface contributes to higher electrical and optical properties of solar cells. And the antireflection coatings of zinc sulfide and dysprosium fluoride can reduce the number of recombination centers and increase light absorption, which also has a positive effect on the characteristics of structures. The results of the study of volt-ampere characteristics of silicon photosensitive devices are presented. An increase in the radiation resistance of structures using porous silicon is shown., В данной работе исследуется влияние наноструктурированного кремния на характеристики фоточувствительных структур в открытом космосе. Для этого были созданы солнечные элементы различной конфигурации: с пористым слоем и покрытием из сульфида цинка; без пористого слоя с покрытием из сульфида цинка; с пористым слоем и комбинированным покрытием из сульфида цинка и фторида диспрозия. Представлены результаты исследования вольт-амперных характеристик полученных структур. Показано увеличение радиационной стойкости пористых структур.

в статье рассмотрены основные направления развития и использования финансовых инноваций в деятельности кредитных организаций России, что является значительным преимуществом на рынке с позиций повышения их конкурентоспособности. Тенденции последних лет свидетельствуют о том, что основные финансовые инновации в банковском секторе России в ближайшие годы будут связаны с изменениями технологий банковского обслуживания розничного кредитования, а также осуществления денежных переводов и платежей.

в статье описаны требования к функциональным продуктам на основе сахарозаменителей и доказана эффективность использования сукралозы для производства оздоровительных напитков. Сукралоза является центральным компонентом, органолептические свойства которой должны быть использованы в современном функциональном питании. Сахарозаменитель сукралоза называют относительно новым интенсивным подсластителем и он может использоваться в большом диапазоне продуктов. Статья содержит рецептуры трех сукралозносодаржащих напитков и показаны их нутриенты., the article describes the requirements for functional products based on the substitutes and proves the effectiveness of the use of sucralose for the production of healthy drinks. Sucralose is a central component and its organoleptic properties should be used in modern functional foods. Sucralose is a relatively new intense sweetener and it can be used in a wide range of products. This article contains recipes of three beverages containing sucralose and shows their nutrients.

данная статья посвящена методике решения задач разработки новых рецептур и их выбора по заданным параметрам путем математического моделирования. Авторами приведены примеры решения в электронной таблицы MS Excel и в пакете MathCad. С помощью MS Excel и пакета MathCad проведена разработка рецептурной композиции и обоснована необходимость оптимизации использования средств информационных технологий при оптимизации производства функциональных пищевых продуктов.

авторы данной статьи отмечают, что проблема получения безвредных натуральных сахарозаменителей с пребиотическими свойствами с целью создания функциональных продуктов питания является одной из важнейших медико-социальных проблем профилактики и лечения сахарного диабета и ожирения, а также становления правильного питания. Учитывая актуальность проблемы, а также тот факт, что нарушением углеводного обмена страдает всё большее число лиц, стоит задача создания новых специализированных продуктов для профилактики и комплексного лечения возможных заболеваний.