Author: "Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT)" - Searchworks@Jio Institute Digital Library Search Results

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1. Peri-urban agro-ecosystems in the Mediterranean: diversity, dynamics, and drivers

Author: Jean Christophe Paoli, Christophe-Toussaint Soulard, Bouchemal Salah, Mohamed El Amrani, Benjaballah Ouassila, Patrick Dugué, Anthopoulou Theodosia, Coline Perrin, Guilhem Mousselin, Elodie Valette, Elisa Marraccini, Sylvie Lardon, Claude Napoleone, Patrícia Abrantes, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire ( Innovation ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Centre national d'études agronomiques des régions chaudes ( CNEARC ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -IAMM-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ), Centre of Geographic Studies of the University of Lisbon ( CEG ), Universidade de Lisboa ( ULISBOA ), Ecole Nationale d'Agriculture - Meknès, Ecole Nationale d?Agriculture - Meknès, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Istituto di Scienze della Vita, Scuola Superiore Sant'Anna [Pisa], Passages, Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Université Bordeaux Montaigne-Université de Pau et des Pays de l'Adour ( UPPA ) -Ministère de la Culture et de la Communication ( MCC ) -Université de Bordeaux ( UB ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité de recherche Développement de l'Elevage ( LRDE ), ANR-10-STRA-0007,DAUME,Durabilité des Agricultures Urbaines en Méditerranée ( 2010 ), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Centre of Geographic Studies of the University of Lisbon (CEG), Universidade de Lisboa (ULISBOA), Territoires (Territoires), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]), Scuola Universitaria Superiore Sant'Anna [Pisa] (SSSUP), Université de Bordeaux (UB)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Université Bordeaux Montaigne-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage (LRDE), ANR-10-STRA-0007,DAUME,Durabilité des Agricultures Urbaines en Méditerranée(2010), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Unité de recherche Développement de l'Elevage (LRDE), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-AgroParisTech-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement (UMR ART-Dev), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Université de Perpignan Via Domitia (UPVD)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Universidade de Lisboa = University of Lisbon (ULISBOA), Université de Bordeaux (UB)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Université Bordeaux Montaigne (UBM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Bordeaux Montaigne-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Université de Bordeaux (UB)
Subjects: Agriculture périurbaine, Mediterranean climate, Urbanization, Comparative analysis, Agriculture, Public policy, Recherche interdisciplinaire, Zone périurbaine, 010501 environmental sciences, 01 natural sciences, Analyse de système, [ SHS.GEO ] Humanities and Social Sciences/Geography, E14 - Économie et politique du développement, Environmental protection, 11. Sustainability, media_common, 2. Zero hunger, Utilisation des terres, Global and Planetary Change, [SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography, 04 agricultural and veterinary sciences, B10 - Géographie, Geography, Agroécosystème, Diversification, Exploitation agricole familiale, media_common.quotation_subject, Urbanisation, Diversification (marketing strategy), Aménagement du territoire, Pays développé, Urban planning, Pays en développement, Urban agriculture, Environmental planning, Durabilité, Crise économique, 0105 earth and related environmental sciences, Viticulture, business.industry, Agriculture de subsistance, A01 - Agriculture - Considérations générales, Étude de cas, 15. Life on land, 13. Climate action, Sustainability, 040103 agronomy & agriculture, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, Politique agricole, business, Qualitative analysis, Diversity (politics)
Abstract: International audience; To address sustainability challenges of agroecosystems located in Mediterranean urban regions, this paper focuses on the multidisciplinary subject of urban agricultural systems. To better understand the diversity and dynamics of peri-urban agro-ecosystems and the main drivers of their sustainability, we compare six case studies located in Southern Europe (Montpellier, France; Pisa, Italy; Lisbon, Portugal; Athens, Greece) and the Maghreb (Constantine, Algeria; Meknes, Morocco). The research is based on fieldwork in each urban region (qualitative analysis) and literature analysis aimed to position each case study in its national and Mediterranean contexts. The comparison between local contexts indicates large discrepancies in the integration of environmental focus among the respective urban planning objectives. Generally, urbanization tends to accentuate agricultural diversity. The different forms of peri-urban agriculture evolve despite their persistent decline, and they also show a capacity to resist and even new growth in response to urban demand.
Published: 2018

2. Programme cadre français pour la recherche et l’innovation en Agriculture Biologique : 100 objectifs

Author: Bellon, Stephane, Bertrand, Cyril, Bétencourt, Elodie, Billen, Gilles, Desquilbet, Marion, Faïq, Chahin, Ferment, Gilles, Fouilleux, Eve, Lairon, Denis, Le Pichon, Vianney, Pointereau, Philippe, Prache, Sophie, Rey, Frédéric, Sautereau, Natacha, Taupier-Letage, Bruno, Tchamitchian, Marc, ProdInra, Archive Ouverte, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies Agro-alimentaires (CRITT A), APCA/Ecole d'Ingénieurs en Agriculture, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Toulouse School of Economics (TSE-R), Université Toulouse Capitole (UT Capitole), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB), Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB), Pôle agro-environnement, SOLAGRO, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS), Toulouse School of Economics (TSE), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse 1 Capitole (UT1), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies Agro-alimentaires ( CRITT A ), Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Toulouse School of Economics ( TSE ), Toulouse School of Economics, Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique ( FNAB ), Institut Technique de l'Agriculture Biologique ( ITAB ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale ( INSERM ), Groupe de Recherche en Agriculture Biologique ( GRAB ), Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores ( UMR 1213 Herbivores ), VetAgro Sup ( VAS ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Toulouse 1 Capitole (UT1), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
Subjects: performance économique, performance territoriale, performance nutritionnelle, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], système alimentaire, regulation, performance agricole, performance environnementale, politique, [SDV] Life Sciences [q-bio], performance sanitaire, performance agroalimentaire, performance sociale, food system, politics, réglementation, action publique
Abstract: il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : REPORT; Malgré un fort potentiel tant en production qu’en recherche, la France ne s’est jusque-ici pas suffisamment impliquée à la hauteur des enjeux dans des appels à projets pour le développement de l’agriculture biologique. Ceci peut être attribué à un manque de mobilisation collective et à la petite taille ou à la dispersion des équipes de recherche impliquées en bio. Ce document vise à compenser cette lacune, en s’inspirant de la démarche des plateformes technologiques européennes. Ce programme-cadre est un panorama des besoins de recherche identifiés par les acteurs français pour appuyer le développement de l’agriculture biologique. Il vise d’une part à suggérer des thèmes aux financeurs qui élaborent des appels à projets tant en France qu’au niveau européen et d’autre part à inspirer les équipes de chercheurs susceptibles d’y contribuer. Il résulte d’un travail collaboratif conduit pendant une année et demie par une équipe de volontaires et nourri par plusieurs consultations avec des acteurs de la bio. Dans une première partie, un cadre conceptuel est présenté brièvement. Conformément à l’ambition transformatrice de son projet fondateur, l’agriculture biologique est ici représentée en tant que système alimentaire bio. Ce projet recouvre plusieurs dimensions : productives, alimentaires et sanitaires, environnementales, sociales, économiques, politiques, institutionnelles.Ces multiples dimensions sont inscrites dans diverses politiques publiques, dont, au premier chef, la réglementation européenne. Mais leur articulation comme leur mise en œuvre sont parfois problématiques, en particulier du fait de l’inadéquation des modes d’évaluation des performances multiples et d’une focalisation sur des besoins immédiats, au détriment d’une vision à plus long terme privilégiant une re-conception de systèmes ou d’arbitrages dans des trajectoires de transition. L’approche systémique est un des atouts qui font de la bio un objet de recherche particulièrement intéressant en tant que prototype de système alimentaire durable.
Published: 2017

3. Considering the Diverse Views of Ecologisation in the Agrifood Transition: An Analysis Based on Human Relationships with Nature

Author: Magda, Danièle, Lamine, Claire, Billaud, Jean-Paul, AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces (LADYSS), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis (UP8)-Université Paris Nanterre (UPN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Paris Cité (UPCité), and Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis (UP8)-Université Paris Nanterre (UPN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Paris (UP)
Subjects: Philosophy, human–nature relationships, epistemic communities, ecologisation, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, agriculture, General Environmental Science
Abstract: International audience; This article aims to characterise the visions of ecologisation found within scientific approaches embraced by different epistemic communities, and which have inspired empirical work and public action on agrifood system transitions. Based on comparative readings of works anchored in our two disciplinary fields (ecology and sociology), we identified six large ensembles of epistemic communities as well as their points of convergence and divergence. We identify six ideotypical visions of ecologisation based on the types of ‘relationships to nature’ embedded in these large sets of epistemic communities: protectionism, functionalism, structuralism, post-structuralism, relational and pragmatist-experience-based. We suggest that pragmatist-experience-based approaches allow us to transcend two classical oppositions: between realism and constructivism, and between a conception of nature as passive and external as opposed to active and relational. Without claiming to offer a detailed analysis of these approaches, we hope that our work can be used as a tool to support reflection among scientists and other actors involved in agrifood system transitions.
Published: 2022

4. Proposed methodology for identifying urban boundary rugosity

Author: Mouléry, Michel, Josselin, Didier, Napoleone, Claude, Sanz Sanz, Esther, Études des Structures, des Processus d’Adaptation et des Changements de l’Espace (ESPACE), Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UCA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Centre de Recherche en Données et Intelligence Géospatiales de l’Université Laval.
Subjects: [STAT]Statistics [stat], fractal, Forme urbaine, mathematic morphology, urban form, [SDE]Environmental Sciences, analyse d’image, rugosity, rugosité, morphologie mathématique, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; Delineating the urban form is a complex task, involving all actors of landuse planning and different scientific disciplines (geography, economics, landscape ecology) for multiple reflections and objectives (measurement of urban sprawl, detection of urban areas, proximity of agricultural areas to the city). In our case, according to Brinkley’s theory, this work states on the assumption that the “rugosity” (complexity) of the urban boundary would positively influence the connection conditions of nearby agriculture to local markets (Brinkley, 2018). In this context, we propose a method in mathematical morphology (dilation/erosion) to detect the most relevant urban boundary at different scales. This study will be located on 13 towns in the south of France (Vaucluse and Bouches du Rhône departments), some of the most productive in fruit and vegetable, targetting local short supply chain.; Délimiter la forme urbaine est une étude complexe, que tout acteur de l’aménagementdu territoire et des différentes disciplines scientifiques (géographie, économie,écologie du paysage) étudie pour de multiples réflexions (exemple : mesure del’étalement urbain, détection des zones urbaines ou périurbaines, proximité des zonesagricoles par rapport à la ville). Dans notre cas, selon la théorie de Brinkley, ce travailpart de l’hypothèse d’un effet positif de la rugosité (complexité) de la limite urbaine,qui influerait positivement les conditions de connexion de l’agriculture à proximité versles marchés locaux (Brinkley, 2018). Dans ce contexte, nous proposons une méthodeen morphologie mathématique (dilatation / érosion) pour détecter la limite urbaine laplus pertinente en fonction de l’échelle. Cette étude se localise sur 13 villes du sud dela France (département du Vaucluse et des bouches du Rhône) parmi les plus productives en fruits et légumes en circuits de proximité.
Published: 2023

5. Synthèse du chantier Agroécologie (AE) & Marché

Author: Magrini, Marie-Benoît, Alaphilippe, Aude, Bertagnoli, Stéphane, Cadoré, Jean-Luc, Caillat, Hugues, CARLIN, Frédéric, Cressent, Marion, Debaeke, Philippe, Delaby, Luc, Duclos, Michel, Foucher, Fabrice, Julier, Bernadette, Larzul, Catherine, Lauri, Pierre-Éric, Lamothe, Laurence, Lebret, Bénédicte, Le Gouis, Jacques, Lullien-Pellerin, Valérie, Nozières-Petit, Marie-Odile, Prache, Sophie, Renard, Michel, Sebillotte, Clementina, Schouler, Catherine, This, Patrice, Tchamitchian, Marc, Veysset, Patrick, Thiollet-Scholtus, Marie, Vandeputte, Marc, Lantremange, Hadrien, Saint-Ges, Veronique, Détang-Dessendre, Cécile, AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale de Recherches Intégrées en Production Fruitière (UERI), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), Institut de biologie et chimie des protéines [Lyon] (IBCP), Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Infections Virales et Pathologie Comparée - UMR 754 (IVPC), École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Fourrages Environnement Ruminants Lusignan (FERLUS), Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV), Avignon Université (AU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Recherche & Innovation, Institut Français du Cheval et de l'Equitation, Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Biologie des Oiseaux et Aviculture (BOA), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Recherche en Horticulture et Semences (IRHS), Université d'Angers (UA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairies et Plantes Fourragères (P3F), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Agrosystèmes Biodiversifiés (UMR ABSys), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales (GDEC), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Alimentation et sciences sociales (ALISS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Station de Pathologie aviaire et parasitologie [Nouzilly] (PAP), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar (LAE-Colmar ), Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon
Subjects: [SDV]Life Sciences [q-bio], Agroécologie, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience
Published: 2023

6. Redes alimentares alternativas e novas relações produção-consumo na França e no Brasil

Author: Darolt, Moacir Roberto, Lamine, Claire, Faggion Alencar, Maria Cleofas, Abreu, Lucimar Santiago, Instituto Agronômico do Parana, UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Unité de recherche Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), EMBRAPA Meio Ambiente, CAPES COFECUB 716/2011, Alfio Branderburg, Jean-Paul Billaud, Claire Lamine, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology
Abstract: absent
Published: 2015

7. Institucionalização do movimento ecológico na agricultura: Mercado e reorganização dos atores sociais

Author: Brandenburg, Alfio, Lamine, Claire, Darolt, Moacir Roberto, Universidade Federal do Paraná (UFPR), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Instituto Agronômico do Parana, CAPES COFECUB 716/2011, Alfio Branderburg, Jean-Paul Billaud, Claire Lamine, UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Unité de recherche Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT)
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology
Abstract: absent
Published: 2015

8. Sustainability and resilience in agrifood systems: reconnecting agriculture, food and the environment

Author: Lamine, Claire, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Unité de recherche Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT)
Subjects: [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology
Abstract: The sustainability and resilience of agrifood systems are generally considered either through the sustainable development paradigm, which focuses on the interactions between agriculture and the environment and often neglects consumption and food issues, or through the relocalisation paradigm, which prevails in the literature on alternative food systems and social movements. Because of its focus on direct producer-consumer relations, the relocalisation perspective suggests a possible transition pathway, but does not fully address the diversity of interdependencies in agrifood systems (food being largely processed, distributed and provided by intermediaries) and therefore fails to effectively reconnect agriculture and food issues. This article shows the need to consider the possible reconnections between agricultural, food and environmental issues from a perspective that takes this diversity in agrifood systems into account. Such a perspective would go beyond the prevailing paradigm of relocalisation. Based on the analysis of recent scientific and public debates and on case studies carried out in France and Brazil, the article suggests a territorial agrifood systems perspective that takes account of the diverse actors and institutions involved in agriculture and food, and the diverse relations between agriculture, food and the environment that can contribute to the development of alternative and more resilient pathways.
Published: 2015

9. Agroecologia : polissemia , pluralismo e controvérsias

Author: Norder, Luiz Antonio, Lamine, Claire, Bellon, Stephane, Brandenburg, Alfio, Universidade Federal de Sao Carlos, UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Unité de recherche Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Universidade Federal do Paraná (UFPR), CAPES COFECUB 716/2011, Alfio Branderburg, Jean-Paul Billaud, Claire Lamine, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: [SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract: absent
Published: 2015

10. The unexpected power of negative awards

Author: Celse, Jérémy, Frey, Bruno, Grolleau, Gilles, Mzoughi, Naoufel, ESSCA - Ecole Supérieure des Sciences Commerciales de Bordeaux, University of Basel (Unibas), Center for Research in Economics, Management and the Arts (CREMA), Partenaires INRAE, Centre d'études européennes et de politique comparée (Sciences Po, CNRS) (CEE), Sciences Po (Sciences Po)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ESSCA School of Management, France, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Economics and Econometrics, Arts and Humanities (miscellaneous), education, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, humanities, health care economics and organizations, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; We characterize negative awards. Their pervasiveness in various domains as well as the objectives of their designers and promoters are documented. We discuss the outcomes generated by negative awards and provide some rationales explaining why individuals and organizations may be interested in getting them. Several issues deserve further exploration.
Published: 2022

11. La durabilité de la chaîne d’approvisionnement en fruits et légumes à l’épreuve du Covid-19 : cas de la ville de Meknès au Maroc

Author: Saidi, Abdelmajid, Bouhid, Laila, Napoleone, Claude, El Hadad-Gauthier, Fatima, Moussalim, Sanaa, Alj, Abdelkamel, Université de Meknés, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
Subjects: Maroc, Morocco, fruits et légumes, fruit and vegetables, durabilité, chaîne d’approvisionnement, Covid-19, sustainability, supply chain, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; This article aims to assess the sustainability of the Fruit and Vegetable Supply Chain (SCF &V ) of the city of Meknes in Morocco in the context of the Covid-19 health crisis. During this crisis, new and more sustainable food supply practices emerged (mutualized and proximity supply, reduction of food waste…) and thus made the CAF & L evolve towards a sustainability process. Our method was based on the calculation of the performance of 12 indicators composing 5 dimensions of sustainability (the territorial, economic, social, ecological and food security dimensions). The survey of 120 stakeholders revealed that sustainability improved by 30.73 points during the period of strict containment. On the other hand, the study showed that some areas are still vulnerable, such as the lack of social security coverage for employees and the weak coordination of stakeholders in CAF & L.; Cet article vise à évaluer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement en fruits et légumes (CAF & L) de la ville de Meknès au Maroc dans le contexte de la crise sanitaire du Covid-19. Durant cette crise, de nouvelles pratiques d’achat plus durables ont émergé (l’achat mutualisé et de proximité, la réduction des pertes…) et ont fait ainsi évoluer la CAF & L vers un processus de durabilité. Notre méthode a été basée sur le calcul de la performance de 12 indicateurs composant 5 dimensions de la durabilité (les dimensions territoriale, économique, sociale, écologique et de la sécurité alimentaire). L’enquête menée auprès de 120 acteurs a révélé que la durabilité s’est améliorée de 30,73 points pendant la période de strict confinement. En revanche, l’étude a montré que certains domaines sont encore vulnérables, comme l’absence de la couverture sociale des salariés et la faible coordination des acteurs dans la CAF & L.
Published: 2023

12. Taking into account the diversity of the visions of ecologisation in facilitating processes of agri-food systems transitions

Author: Barataud, Fabienne, Lamine, Claire, Auteurs Collectifs INRA, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and European Project: ATTER
Subjects: [SDE]Environmental Sciences
Abstract: The plurality of visions is poorly taken into account in the support to agroecological transitions. It remains either implicit and tackled through the diversity of the actors invited to the debates/processes and/or it is framed in such a way as to reduce the gaps between visions that could potentially generate conflicts in a collective process. Our proposal is therefore to discuss new perspectives for the facilitation of/support to transitions, that put the diversity of visions back in the foreground as a shared object in order to make it play in favour of the transition process. It is a matter of making explicit and formalising visions that escape a priori categorisations and of initiating an approach that places the diversity of visions at the heart of the transition as a collective learning process. We will discuss these new perspectives based on the analysis of our experiences of support in two rural territories with contrasted characteristics (Western Vosges, North-East of France and South Ardèche, South of France) in link with a more generic analysis of visions of ecologisation (Magda et al., 2021). This involvement in situated collective actions and these more general analyses enabled us to draw up a first draft of a collection of principles to found an approach which would give a key role to the diversity of visions and the actors who carry them out, which is specific to each situation. A collective discussion mobilising other experiences could be engaged to enrich this first proposal.
Published: 2023

13. Protéger les cultures en augmentant la diversité végétale des espaces agricoles.: Rapport scientifique de l’Expertise scientifique collective

Author: Vialatte, A., Martinet, Vincent, Tibi, Anaïs, Alignier, Audrey, Angeon, Valérie, Bedoussac, Laurent, Bohan, David, Bougherara, Douadia, Carpentier, A., Castagneyrol, Bastien, Cordeau, Stéphane, Courtois, Pierre, Deguine, Jean-Philippe, Doelher, Marianne, Enjalbert, Jérôme, Fabre, Frédéric, Femenia, Fabienne, Fréville, Hélène, Goulet, Frederic, Grateau, Regis, Grimonprez, Benoît, Gross, Nicolas, Hannachi, Mourad, Jeanneret, Philippe, Labarthe, Pierre, Launay, Marie, Lelievre, Virginie, Lemarié, Stéphane, Martel, Gilles, Masson, Abel, Navarrete, Mireille, Plantegenest, Manuel, Ravigné, Virginie, Rusch, Adrien, Suffert, Frédéric, Tapsoba, Abdoulaye, Thoyer, Sophie, Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Paris-Saclay Applied Economics (UMR PSAE), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biodiversité agroécologie et aménagement du paysage (UMR BAGAP), Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville (ENSFEA), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Biodiversité, Gènes & Communautés (BioGeCo), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Peuplements végétaux et bioagresseurs en milieu tropical (UMR PVBMT), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de La Réunion (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Génétique Quantitative et Evolution - Le Moulon (Génétique Végétale) (GQE-Le Moulon), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Centre d’études et de coopération juridique interdisciplinaire (CECOJI), Université de Poitiers, Unité Mixte de Recherche sur l'Ecosystème Prairial - UMR (UREP), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Agroscope, Agroclim (AGROCLIM), Département agronomie et sciences de l'environnement pour les agroécosystèmes (AgroEcoSystem), Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble (GAEL), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Grenoble Alpes (UGA)-Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP ), Université Grenoble Alpes (UGA), Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, BIOlogie et GEstion des Risques en agriculture (BIOGER), Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Office Français de la Biodiversité (Plan Ecophyto II+), and INRAE
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SDE]Environmental Sciences, [SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, [SHS]Humanities and Social Sciences
Published: 2023

14. Agroecological crop protection for sustainable agriculture

Author: Deguine, Jean-Philippe, Aubertot, Jean-Noël, Bellon, Stéphane, Côte, François-Xavier, Lauri, Pierre-Eric, Lescourret, Françoise, Ratnadass, Alain, Scopel, Eric, Andrieu, Nadine, Bàrberi, Paolo, Becker, Nathalie, Bouyer, Jérémy, Brévault, Thierry, Cerdan, Claire, Cortesero, Anne-Marie, Dangles, Olivier, Delatte, Hélène, Dinh, Phuong Thi Yen, Dreyer, Hans, Duru, Michel, Flor, Rica Joy, Gardarin, Antoine, Husson, Olivier, Jacquot, Maxime, Javelle, Aurélie, Justes, Eric, Lam, Mai Thi Xuan, Launay, Marie, Le, Vang Van, Longis, Sandrine, Martin, José, Munier-Jolain, Nicolas, Nguyen, Nga Thi Thu, Nguyen, Truc Thi Ngoc, Penvern, Servane, Petit, Sandrine, Poisot, Anne-Sophie, Robin, Marie-Hélène, Rolland, Bernard, Rusch, Adrien, Sabourin, Eric, Sanguin, Hervé, Sarthou, Jean-Pierre, Sester, Mathilde, Simon, Sylvaine, Sourisseau, Jean-Michel, Steinberg, Christian, Tchamitchian, Marc, Thoumazeau, Alexis, Tibi, Anaïs, Tivet, Florent, Tixier, Philippe, Trinh, Xuan Thi, Vialatte, Aude, Wyckhuys, Kris, Lamichhane, Jay Ram, Peuplements végétaux et bioagresseurs en milieu tropical (UMR PVBMT), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de La Réunion (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction du département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Direction Persyst), Direction Générale Déléguée à la Recherche et à la Stratégie (Cirad-Dgdrs), Agrosystèmes Biodiversifiés (UMR ABSys), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles (PSH), Agroécologie et Intensification Durables des cultures annuelles (UPR AIDA), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Scuola Universitaria Superiore Sant'Anna [Pisa] (SSSUP), Institut de Systématique, Evolution, Biodiversité (ISYEB ), Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université des Antilles (UA), Animal, Santé, Territoires, Risques et Ecosystèmes (UMR ASTRE), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Tan Tao University (TTU), Office Fédéral de l'Agriculture - Federal Office for Agriculture - Bundesamtes für Landwirtschaft [Berne] (OFAG), International Rice Research Institute [Philippines] (IRRI), Consultative Group on International Agricultural Research [CGIAR] (CGIAR), International Rice Research Institute [Cambodia] (IRRI-Cambodia Office), Agronomie, AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB), Can Tho University [Vietnam] (CTU), Agroclim (AGROCLIM), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, Southern Horticultural Research Institute (SOFRI), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, FAO Plant Production and Protection Division (FAO), Food and Agriculture Organization of the United Nations [Rome, Italie] (FAO), Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement (UMR ART-Dev), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Université de Perpignan Via Domitia (UPVD)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM), Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Unité Expérimentale de Recherches Intégrées en Production Fruitière (UERI), Département sciences pour l'action, les transitions, les territoires (ACT), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, General Directorate of Agriculture - Cambodia (GDA), Ministry of Agriculture Forestry and Fisheries - Cambodia (MAFF), JEAI HealthyRice, Fonctionnement écologique et gestion durable des agrosystèmes bananiers et ananas (UR GECO), Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), and Chrysalis Consulting
Subjects: H01 - Protection des végétaux - Considérations générales, Agroecosystem, F08 - Systèmes et modes de culture, Cropping systems, [SDV]Life Sciences [q-bio], agroécologie, Natural enemies, Gestion intégrée des ravageurs, Functional biodiversity, Soil health, Agriculture durable, Ecosystem services, Landscape, Paradigm shift, One health, [SDE.IE]Environmental Sciences/Environmental Engineering, Protection biologique des plantes, Food system, Pesticide reduction, Plant pathogens, Weeds, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, Agroecology, Animal pests
Abstract: International audience; Crop losses from pests threaten global food security and safety. In the last six decades, pest control using chemical pesticides has resulted in important yield gains per unit area, worldwide. However, the long-term sustainability of chemical pest control has been increasingly thrown into doubt due to the negative impact on human health, biodiversity, and the environment. Consequently, there is an urgent need to improve the science of crop protection in order to tackle the five key challenges of 21st century agriculture holistically: (i) maintaining or improving agricultural productivity, (ii) producing healthy food, (iii) reducing the negative impacts of agriculture on ecosystem and human health, (iv) ensuring the economic viability of farms, and (v) adapting agriculture to climate change. Agroecological Crop Protection (ACP) can be a powerful approach to address these challenges, as we demonstrate in this paper. ACP is the application of the principles of agroecology to crop protection in order to promote virtuous and sustainable changes in agriculture and food systems. ACP combines multiple approaches and disciplines including ecology, agroecology, and Integrated Pest Management. It promotes a crop protection system compatible with healthy agricultural and food systems, agroecological principles and the “one health” approach. We predict that ACP will meet the challenge of pesticide-free agriculture in the future. In this paper, we will first present the scientific, agricultural and social components of ACP. We will then analyze the research approaches, questions, methods and tools needed to adopt ACP. Finally, we suggest key mechanisms to facilitate the transition to ACP, which will ultimately provide sustainable food, feed, and fuel in a context of major global change.
Published: 2023

15. L’alimentation au défi de l’écologisation : une analyse sociologique de l’action publique et de l’action collective dans deux territoires de Provence-Alpes-Côte d’Azur

Author: Tuscano, Martina, Centre Norbert Elias (CNELIAS), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre méditerranéen de sociologie, de science politique et d’histoire (Mesopolhis), Sciences Po Aix - Institut d'études politiques d'Aix-en-Provence (IEP Aix-en-Provence)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), École des Hautes Études en Sciences Sociales Paris, Claire Lamine, and ADEME et le méta programme METABIO/INRAE - Changement d'échelle de l'agriculture biologique
Subjects: Projet, Aspect environnemental, Engagement, Action collective, Industries agroalimentaires, Ethnography, Écologisation, Project, [SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology, [SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society, Public Policies, Politique publique, Politiques publiques, Ethnographie, Collective action, Participation sociale
Abstract: For the past twenty years, the environmental issue has been present in all areas of society, and the environment has become the central problem in the formulation of narratives and collective projects. The agri-food system provides an invaluable field for observing processes of ecologisation. Through an ethnographic survey conducted over three years (2017-2020) in the south-est of France, this research examines the ways in which the environmental issue is problematized, adopted or criticised within collectives that associate a range of actors aiming at transforming food production and consumption patterns. It combines a socio-anthropological approach of public action with a pragmatic approach of collective action and focuses on the way in which institutional, economic and civil society actors address the ecological issue in the agri-food field. This study focuses, on the one hand, on territorial public action programmes (e.g., “Projets Alimentaires Terriaux”) and, on the other hand, on targeted collective initiatives (participative certifications, social and solidarity economy initiatives, consumers mobilisations, producers’ groups). Firstly, it suggests that the narratives of ecologisation produced locally reflect both the institutionalisation of environment and the specificity of the two territorial contexts studied. Secondly, it shows that the collective problematization of the environmental question can be a source of tension within the collectives under study, especially when it undermines the established routines, values, and forms of organization. Finally, this work shows that the advent of the environmental question is expressed by a “projectification” of action, both individual and collective, revealing a quest for new purposes in a time of crisis.; La question écologique investit depuis une vingtaine d’années l’ensemble des domaines sociétaux, l’environnement est ainsi érigé en problème central autour duquel les récits et les projets collectifs doivent être formulés et construits pour être légitimés. Le champ agri-alimentaire n’échappe pas à ces processus d’écologisation et fournit un terrain idéal pour les observer. À partir d’une enquête ethnographique conduite durant trois ans (2017-2020) dans le Var et dans les Alpes Maritimes, cette thèse interroge les modes choisis pour problématiser, adopter ou encore critiquer le dénominateur commun de l’écologie au sein de collectifs associant acteurs hétérogènes autour de l’ambition de transformer les modes de production et de consommation alimentaire. Elle combine socio-anthropologie de l’action publique et sociologie pragmatique de l’action collective et s’attache à comprendre la manière dont les publics, institutionnels, économiques ou de la société civile, s’emparent de la question écologique dans un champ d’action singulier. L’analyse porte d’une part sur des dispositifs et programmes de l’action publique territoriale (e.g. Projets Alimentaires Territoriaux) et de l’autre sur des dispositifs d’action collective ciblés (certifications participatives, actions des structures de l’ESS, mobilisations de consommateurs, groupements de producteurs). D’abord, elle suggère que les récits de l’écologisation fabriqués localement reflètent à la fois l’institutionnalisation de l’environnement et la singularité des deux contextes territoriaux étudiés. Ensuite, elle montre que la problématisation collective de la question écologique peut être source de tensions au sein des collectifs étudiés et notamment lorsque celle-ci vient déstabiliser les routines, les normes et les modes d’organisation établis. Enfin, ce travail montre que l’intégration de la question écologique au tissu social se traduit par une « mise en projet » de l’action, individuelle comme collective, révélatrice d’une quête de nouvelles raisons d’être par temps de crises.
Published: 2022

16. Fostering responsible food consumption: A framework combining practice theories and pragmatism applied to an institutional experimental tool

Author: Marine Bre-Garnier, Martina Tuscano, Claire Lamine, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre Norbert Elias (CNELIAS), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Avignon Université (AU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Aix Marseille Université (AMU), Université Paris Nanterre - UFR Sciences sociales et administration (UPN SSA), Université Paris Nanterre (UPN), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre méditerranéen de sociologie, de science politique et d’histoire (Mesopolhis), and Sciences Po Aix - Institut d'études politiques d'Aix-en-Provence (IEP Aix-en-Provence)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: Responsibility, Sociology and Political Science, Geography, Planning and Development, 0211 other engineering and technologies, 0507 social and economic geography, 02 engineering and technology, Development, Reflexivity, Sustainable consumption, Sociology, Collective experience, Pragmatism, 2. Zero hunger, [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology, business.industry, 05 social sciences, 021107 urban & regional planning, [SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology, Public relations, Practice theories, Variety (cybernetics), Transformative learning, [SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies, Scale (social sciences), Spite, Food systems, Normative, Sustainable food consumption, business, 050703 geography
Abstract: International audience; Consumer demand is considered a major driver in the food systems transitions and food policies have become characterized by a variety of attempts to steer food consumption by increasing consumer responsibility. However, there is a gap between the way to deal with sustainable consumption goals, and related forms of responsibility, in the institutional sphere and at the household scale. This gap reflects the disjunction between the normative aim of these policies and the cognitive and practical resistances in changing habits. This paper addresses the responsibility concerns pursued by an institutional experimental tool implemented by local institutions and based on collective experimentation. It draws on an in-depth study and ethnographic survey of two editions of the program implemented in two sites in south-eastern France. Combining practice theories and pragmatist sociology, we propose an analytical framework based on the key phases of habit change (disruption, problematisation, experimenting) and components of social practices (meanings, competences, artefacts). Our results suggest that this experimental tool, through cognitive and practical activities, allows for collective problematisation and experimentation which, in turn, allows for a greater reflexivity about one's own habits and stimulates the integration of new practices. In spite of the fact that the responsibilisation processes fostered remain at the household level, collective questioning and experimentation can both highlight what inhibits habit change and enable transformative change at this level. However, changes at a broader level would require the involvement not only of consumers but of much more diverse food system actors.
Published: 2021

17. FOODSHED : Is there a specific spatial signature in short supply chain (Case Beef)? around Avignon (South of France)

Author: Michel, Mouléry, Études des Structures, des Processus d’Adaptation et des Changements de l’Espace (ESPACE), Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UCA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), H2020 FoodSHIFT « Food System Hubs Innovation towards Fast Transition by 2030 », and Mouléry, Michel
Subjects: short supply chain, spatial signature, [SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics, foodshed, [SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics, [SDE.ES] Environmental Sciences/Environmental and Society, [SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society, local market
Abstract: International audience; The objective of this presentation is based on research in quantitative geography, shedding light on the analysis of the foodshed with respect to the issue of local supply, in order to help public arbitration.Foodshed approaches enable to assess the theoretical capacity of the food-self sufficiency of a specific region considering its pedological conditions. Moreover, recent analysis has shown that it is necessary to shift the assessment from the size of an isotropic circle to the commodity-group–specific spatial configuration of the foodshed based on biophysical and socioeconomic features. Following these works and focusing on a specific animal food product (beef), we present an innovative modelling approach based on spatial analysis to highlight which areas in the foodshed dedicated to feeding livestock (fodder, pastures and grasslands) are functionally connected to the nearest city by means of proximity/short beef supply chains.The results will be presented in graphical and map form, with the aim of animating and sharing interesting information for a wide range of participants at the Royal Geographical Society 2022 annual conference.
Published: 2022

18. 1) Analyser les formes et dynamiques spatiales des occupations du sol à l'échelle des régions urbaines l'analyse d'images satellitaires de type Landsat au moins à deux dates du calcul des principales dynamiques d'occupation du sol (composition et configuration). 2) Analyser les dynamiques fines de l'usage agricole du sol (Spot) à l'échelle de la région urbaine 3) Analyser les configurations spatiales agri-urbaines à l'échelle locale

Author: MOULERY, Michel, Napoleone, Claude, Marraccini, Élisa, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, ANR DAUME, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
Subjects: [ SDE.MCG ] Environmental Sciences/Global Changes, [SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies, [SDE.MCG]Environmental Sciences/Global Changes, [ SHS.ENVIR ] Humanities and Social Sciences/Environmental studies, [SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society, [ SDE.ES ] Environmental Sciences/Environmental and Society, peri-urbain
Abstract: Avec la collaboration de :P. Abrantes, A. Bouchier, M. Debolini, J.-P. Chéry, T. SabbatiniAvec la collaboration de :P. Abrantes, A. Bouchier, M. Debolini, J.-P. Chéry, T. Sabbatini; absent
Published: 2013

19. Analyse de la mise en œuvre des mesures agri-environnementales à obligation de résultat sur les surfaces herbagères

Author: Sylvain Plantureux, Sainte Marie, Christine C., Agreil, Cyril C., Amiaud, Bernard B., Dobremez, L. L., Fargier, J. J., Fleury, P. P., Herve Fritz, Langlois, J. L. J., Magda, Daniele D., Mestelan, P. P., Meuret, Michel M., Mougey, T. T., Nettier, B. B., Sérès, C. C., Vansteelant, J. Y. J., Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Ecologie et Ecophysiologie Forestières [devient SILVA en 2018] (EEF), UR Développement des territoires montagnards - G.I.S. Alpes-Jura, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), G.I.S. Alpes-Jura, ISARA-Lyon, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Agrosystèmes Cultivés et Herbagers (ARCHE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Elevage des ruminants en régions chaudes (UMR ERRC), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, ISARA, Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Laboratoire Agronomie et Environnement ( LAE ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Lorraine ( UL ), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Ecologie et Ecophysiologie Forestières [devient SILVA en 2018] ( EEF ), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ), Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores ( UMR 1213 Herbivores ), VetAgro Sup ( VAS ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Agrosystèmes Cultivés et Herbagers ( ARCHE ), Institut National Polytechnique [Toulouse] ( INP ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, Elevage des ruminants en régions chaudes ( ERRC ), and Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA )
Subjects: richesse spécifique, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, farmers' practices, gestion des parcours, specific richness, enquête, biodiversité, upland pasture, pratiques des agriculteurs, survey, range management, évolution, permanent pasture, [ SDV.SA ] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, agriculture, gestion du territoire, biodiversity, parc naturel, farm environmental measures, pasture management, prairie de montagne, land management, natural park, mesure agri-environnementale, prairie permanente, environnement, Europe, gestion des prairies, change in time, France, environment
Abstract: Les mesures agri-environnementales (MAE) visant la gestion pastorale (Herbe_09) et le maintien de prairies à forte richesse spécifique (Herbe_07) sont analysées : genèse de ces mesures en Europe et en France, conditions de leur mise en oeuvre dans plusieurs territoires et pertinence agri-écologique. Ce type de MAE est susceptible de redonner aux éleveurs une responsabilité valorisante ; leur mise en oeuvre peut entraîner une dynamique territoriale positive dans le débat parfois contradictoire entre agriculture et conservation de la biodiversité ; enfin, elles permettent de concilier production et biodiversité, mais sont peu propices à d'autres fonctions écologiques (pollinisation, séquestration du carbone...). Au final, leur bilan social, écologique et agricole, positif, incite à les généraliser mais en faisant progresser réglementation, concertation entre acteurs agricoles et environnementaux, et connaissances techniques et scientifiques.
Published: 2013

20. Facing up to the paradigm of ecological intensification in agronomy: Revisiting methods, concepts and knowledge

Author: Nathalie G. Munier-Jolain, Thierry Doré, Marc Tchamitchian, Pablo Tittonell, David Makowski, Eric Malézieux, Agronomie, AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (Cirad-Persyst-UPR 103 HORTSYS), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Agroécologie [Dijon], Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Systèmes de Cultures Annuelles (UPR 102 SCA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (UPR HORTSYS), FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur (FLAVIC), Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB), Systèmes de Cultures Annuelles (UPR SCA), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, UR HortSys, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Bourgogne ( UB ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), and CIRAD-PERSYST Systèmes de Cultures Annuels
Subjects: H01 - Protection des végétaux - Considérations générales, 0106 biological sciences, Recherche agronomique, Sociology of scientific knowledge, F08 - Systèmes et modes de culture, agroecosystem, [SDV]Life Sciences [q-bio], Connaissance indigène, 01 natural sciences, Analyse de système, service écosystémique, Ecosystem services, F01 - Culture des plantes, 2. Zero hunger, 04 agricultural and veterinary sciences, analyse comparative, agroécosystème, Sciences végétales, Agricultural sciences, plant science, Biological regulation, agroecology, comparative analysis, Agriculteur, Ecology (disciplines), Soil Science, Umbrella term, Biology, gestion des ressources, AGROECOLOGY, AGROECOSYSTEM, PLANT-SCIENCE, FARMERS'KNOWLEDGE, META-ANALYSIS, COMPARATIVE ANALYSIS, ECOSYSTEM SERVICES, SYSTEME DE CONNAISSANCE, AGROECOLOGIE, SAVOIR-FAIRE, META-ANALYSE, A50 - Recherche agronomique, Adaptation, Agroecology, pratique culturale, Intensification, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], business.industry, système de production, 15. Life on land, farmers’ knowledge, meta-analysis, Agronomy, 13. Climate action, Agriculture, 040103 agronomy & agriculture, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, Système de culture, U30 - Méthodes de recherche, business, Agronomy and Crop Science, Cropping, Sciences agricoles, 010606 plant biology & botany
Abstract: International audience; Agriculture is facing up to an increasing number of challenges, including the need to ensure various ecosystem services and to resolve apparent conflicts between them. One of the ways forward for agriculture currently being debated is a set of principles grouped together under the umbrella term “ecological intensification”. In published studies, ecological intensification has generally been considered to be based essentially on the use of biological regulation to manage agroecosystems, at field, farm and landscape scales. We propose here five additional avenues that agronomic research could follow to strengthen the ecological intensification of current farming systems. We begin by assuming that progress in plant sciences over the last two decades provides new insight of potential use to agronomists. Potentially useful new developments in plant science include advances in the fields of energy conversion by plants, nitrogen use efficiency and defence mechanisms against pests. We then suggest that natural ecosystems may also provide sources of inspiration for cropping system design, in terms of their structure and function on the one hand, and farmers’ knowledge on the other. Natural ecosystems display a number of interesting properties that could be incorporated into agroecosystems. We discuss the value and limitations of attempting to 'mimic' their structure and function, while considering the differences in objectives and constraints between these two types of system. Farmers develop extensive knowledge of the systems they manage. We discuss ways in which this knowledge could be combined with, or fed into scientific knowledge and innovation, and the extent to which this is likely to be possible. The two remaining avenues concern methods. We suggest that agronomists make more use of meta-analysis and comparative system studies, these two types of methods being commonly used in other disciplines but barely used in agronomy. Meta-analysis would make it possible to quantify variations of cropping system performances in interaction with soil and climate conditions more accurately across environments and socio-economic contexts. Comparative analysis would help to identify the structural characteristics of cropping and farming systems underlying properties of interest. Such analysis can be performed with sets of performance indicators and methods borrowed from ecology for analyses of the structure and organisation of these systems. These five approaches should make it possible to deepen our knowledge of agroecosystems for action.
Published: 2011

21. Robots and transformations of work in farm: a systematic review of the literature and a research agenda

Author: Théo Martin, Pierre Gasselin, Nathalie Hostiou, Gilles Feron, Lucette Laurens, François Purseigle, Guillaume Ollivier, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA), Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM), AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), The French National Research Agency and by the INRAE meta-program GloFoodS., and ANR-16-CONV-0004,DIGITAG,Institut Convergences en Agriculture Numérique(2016)
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, Environmental Engineering, [SDV]Life Sciences [q-bio], workers, working time, labor, Farm, Agronomy and Crop Science, automation
Abstract: International audience; Robots are heralded as part of a new revolution in agriculture. The agricultural robot’s capacity to reduce working time or improve working conditions is often advanced as a major contribution to sustainable agriculture. But the transformations of work appear to be more complex. Here we review the transformations of work subsequent to adoption of agricultural robots on the farm. We carry out a systematic review of literature using a multidisciplinary analytical framework of transformations of work. We consider four dimensions of work: 1) farm structure and the labor market; 2) work organization; 3) meaning of work; and 4) technical-economic performances. Given that the deployment of robots in agriculture is still in its early stages, most of the studies concern the automated milking system (AMS). The transformations of agricultural work represent an emerging topic dominated by a technical and economic vision of work. The major points are as follows: Concerning farm structures, we find no evidence of a relationship between robotization and a certain farm size. Concerning the labor market, there is a risk of skill- and wage-related segmentation and exclusion. The AMS is an example of an in-depth re-organization of work with a decrease in the physical workload but which is concomitant with a new mental workload of monitoring alarms. Concerning the meaning of work with AMS, the changes in the animal-human relationship lead to the possibility of new identities and new self-perceptions by farmers and workers. There is no evidence to support a reduction in working time when an AMS is installed. Finally, a synthesis of the results allows us to propose a research agenda that can better orient future research to understand the diversity of transformations of work resulting from the adoption of robots in agriculture.
Published: 2022

22. Transitions professionnelles dans une unité expérimentale INRAE pour une agroécologie en actes

Author: Dedieu, Benoît, Cardona, Aurélie, Fiorelli, Cécile, Mignolet, Catherine, Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département sciences pour l'action, les transitions, les territoires (ACT), and Agro-Systèmes Territoires Ressources Mirecourt (ASTER Mirecourt)
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2022

23. Agir en situation d’incertitude. La construction individuelle et collective des régimes de protection et d’adaptation en agriculture

Author: Ancey, Véronique, Dedieu, Benoit, Antona, Martine, Avelange, Isabelle, Azoulay, Gérard, Hubert, Bernard, Lemery, Bruno, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS), Collège de Direction (CODIR), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Paris-Sud - Paris 11 (UP11), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Laboratoire de recherche sur les Innovations Socio-Techniques et Organisationnelles en agriculture (UR 0718 LISTO-D), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, UAR 0233 Collège de Direction, Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Direction Collégiale ( DCOLL ) -Collège de Direction ( CODIR ), Université Paris-Sud - Paris 11 ( UP11 ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Laboratoire de recherche sur les Innovations Socio-Techniques et Organisationnelles en agriculture ( UR 0718 LISTO-D ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon ( ENESAD ), Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Direction Collégiale (DCOLL)-Collège de Direction (CODIR)
Subjects: [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract: absent
Published: 2010

24. Vers des systèmes économes en intrants : quelles trajectoires et quel accompagnement pour les producteurs en grandes cultures

Author: Cerf, Marianne, Omon, Bernard, Chantre, Emilia, Guillot, Marion, Le Bail, Marianne, Lamine, Claire, Olry, Paul, Sciences en Société ( SenS ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Chambre d'Agriculture de l'Eure ( CA 27 ), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Unité Propre - Développement Professionnel et Formation (Eduter) ( DPF ), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Sciences en Société (SenS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Chambre d'Agriculture de l'Eure (CA 27), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Unité Propre - Développement Professionnel et Formation (Eduter) (DPF), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, and AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: indre, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, conseil en agriculture, LEARNING, APPRENTISSAGE, INTEGRATED FARMING, INPUT REDUCTION, grande culture, système de culture, pratique culturale, [ SDV.SA ] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, IDENTITE PROFESSIONNELLE, CROPPING SYSTEM, conduite de la culture, REDUCTION D'INTRANTS, PROFESSIONAL IDENTITY, ADVISER, FARMER, protection intégrée, eure, centre, Agricultural sciences, picardie, oise, agriculteur, haute normandie, Sciences agricoles
Abstract: Comment faire face aux attentes en matière de réduction de l’utilisation des intrants ? En grandes cultures, certains agriculteurs et conseillers ont d’ores et déjà développé de nouvelles pratiques allant dans le sens d’une telle réduction. Des entretiens réalisés auprès d’agriculteurs de trois zones de grandes cultures (Eure, Indre et Oise) et un travail de formation-action mené avec de conseillers de Chambres d’Agriculture dans le cadre du réseau mixte technologique « systèmes de culture innovants » nous permettent de caractériser la diversité des changements mis en oeuvre dans les exploitations, les processus d’apprentissage qui les accompagnent pour les agriculteurs, l’évolution du métier qui se dessine pour les conseillers. La construction d’espaces d’échange et d’expérimentation est une ressource clé qui permet aux uns et aux autres de réduire les incertitudes pratiques, cognitives et sociales auxquels ils se trouvent confrontés, How to comply with the new expectations of the French government regarding a reduction in the use of pesticides? Some farmers and advisers working in arable crops areas have already engaged in developing new practices which aim at reducing the use of inputs (pesticides as well as nitrogen or fuel). We chose to combine agronomists’ and social scientists’ approaches to investigate among such farmers who work within three different areas (Eure, Indre, Oise districts). Our aim was to capture and understand their long-term paths, the changes which occurred along those paths, the learning processes which supported such changes. We also carried an action-training program among some advisers working in the Chambres of Agriculture, whose program was supported by a R&D network called “innovative cropping systems”. In the present paper, we identify a diversity of paths according to some sociological and agronomic criteria and discuss this diversity in the light of the efficiency-substitution-redesign framework. We then show that (i) collective advise, (ii) farmer‘s own information search; (iii) on-farm trials carried on by the farmer, on his own or with the support of peers or of an adviser, are key in the development of new practices at farm level. We finally present the diverse situations acknowledged by the advisers as requiring different skills and resources to provide an efficient technical advice as well as their appraisal of the uncertainty regarding the change of their professional model. We finally suggest that the development of low-input practices will be facilitated if farmers as well as advisers can find some discussion and experimentation spaces in which they get means to overcome the practical, cognitive and social uncertainties they face in changing their professional practices
Published: 2010

25. From a disaggregated set of indicators to a synthetic, composite assessment of sustainability : Paths and pitfalls

Author: Bockstaller, Christian, Stapleton, Lee M., Van Der Heide, M., Geniaux, Ghislain, Bellon, Stephane, Josien, Etienne, Raley, M., Alkan Olsson, J., Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar (LAE-Colmar ), Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Sussex Energy Group, University of Sussex, Reliability and Failure Analysis, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Plant Production Systems Group, Centre for Sustainability Development, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar ( LAE-Colmar ), Laboratoire Agronomie et Environnement ( LAE ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Lorraine ( UL ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Lorraine ( UL ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
Subjects: INDICATORS, PITFALLS, PATHS, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], SEAMLESS-IF, SEAMLESS-IF, INDICATORS, PATHS, PITFALLS
Abstract: absent
Published: 2009

26. Prospective Agriculture et Biodiversité - Inra - Département Environnement Agronomie

Author: Sylvain Plantureux, Stephane Bellon, Françoise Burel, Bruno Chauvel, Isabelle Dajoz, Pierre Guy, Virginie Lelievre, Lionel Ranjard, Jean Roger-Estrade, Jean-Pierre Sarthou, Philippe Viaux, ProdInra, Archive Ouverte, Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Biologie et Gestion des Adventices (BGA), Université de Bourgogne (UB)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD), France Nature Environnement (FNE), Département Environnement et Agronomie (DPT_EA), Microbiologie du Sol et de l'Environnement (MSE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB), Agronomie, AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Agrosystèmes Cultivés et Herbagers (ARCHE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, ARVALIS - Institut du végétal [Paris], auto-saisine, Absent, Département Environnement et Agronomie (DEPT EA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Laboratoire Agronomie et Environnement ( LAE ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Lorraine ( UL ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Biologie et Gestion des Adventices ( BGA ), Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon ( ENESAD ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Bourgogne ( UB ), France Nature Environnement ( FNE ), Département Environnement et Agronomie ( DPT_EA ), Microbiologie du Sol et de l'Environnement ( MSE ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Bourgogne ( UB ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, Agrosystèmes Cultivés et Herbagers ( ARCHE ), and Institut National Polytechnique [Toulouse] ( INP ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse
Subjects: EA, [SDV] Life Sciences [q-bio], [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], INRA, agriculture, biodiversité
Abstract: Rapport sur expertiseEA; CT3; absent
Published: 2009

27. Innovations in farming systems approaches

Author: Dedieu , Benoit, Darnhofer , I., Bellon , Stephane, de Greef , K., Casabianca , François, Madureira , L., Milestad , R., Plaine , M., Steyaert , Patrick, Stobbelaar , D.J., Zasser-Bedoya , Sylvie, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Universität für Bodenkultur Wien [Vienne, Autriche] (BOKU), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Animal Science group, Wageningen University and Research [Wageningen] (WUR), Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage (LRDE), CETRAD Centre for Trandisciplinary Development Studies, DESG Dept Econ Sociol & Management, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, CLU Centre for Sustainable Agriculture Swedish, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Faculty of Land and Food Resources, University of Melbourne, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, Unité Publications, Information, Communication (UPIC), Absent, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Wageningen University and Research Centre [Wageningen] (WUR), Unité de recherche Développement de l'Elevage (LRDE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Universität für Bodenkultur Wien = University of Natural Resources and Life [Vienne, Autriche] (BOKU), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, University of Natural Resources and Life Sciences, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Wageningen University and Research Centre [Wageningen] ( WUR ), Unité de recherche Développement de l'Elevage ( LRDE ), Swedish University of Agricultural Sciences ( SLU ), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, and Unité Publications, Information, Communication ( UPIC )
Subjects: APPROCHE SYSTEME, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract: absent
Published: 2009

28. Innovations in farming systems approaches. Introduction

Author: Dedieu, Benoit, Darnhofer, I., Bellon, Stephane, de Greef, K., Casabianca, François, Madureira, L., Milestad, R., Plaine, M., Steyaert, Patrick, Stobbelaar, D.J., Zasser-Bedoya, Sylvie, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Universität für Bodenkultur Wien = University of Natural Resources and Life [Vienne, Autriche] (BOKU), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Animal Science group, Wageningen University and Research [Wageningen] (WUR), Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage (LRDE), CETRAD Centre for Trandisciplinary Development Studies, DESG Dept Econ Sociol & Management, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, CLU Centre for Sustainable Agriculture Swedish, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Faculty of Land and Food Resources, University of Melbourne, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, Unité Publications, Information, Communication (UPIC), Universität für Bodenkultur Wien [Vienne, Autriche] (BOKU), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, University of Natural Resources and Life Sciences, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Wageningen University and Research Centre [Wageningen] ( WUR ), Unité de recherche Développement de l'Elevage ( LRDE ), Swedish University of Agricultural Sciences ( SLU ), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, Unité Publications, Information, Communication ( UPIC ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Wageningen University and Research Centre [Wageningen] (WUR), Unité de recherche Développement de l'Elevage (LRDE), and AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract: absent
Published: 2009

29. Adaptive farming systems – A position paper

Author: Darnhofer, Ika, Bellon, Stephane, Dedieu, Benoit, Milestad, Rebecka, Dept. of Economic and Social Sciences, Universität für Bodenkultur Wien [Vienne, Autriche] (BOKU), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Dept. of Urban and Rural Studies, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Universität für Bodenkultur Wien = University of Natural Resources and Life [Vienne, Autriche] (BOKU), University of Natural Resources and Life Sciences, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, and Swedish University of Agricultural Sciences ( SLU )
Subjects: EVOLUTIONARY APPROACH, SYSTEME, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], ADAPTIVE FARM MANAGEMENT, ADAPTIVE CAPACITY, DYNAMIC SYSTEMS COMPLEX, RESILIENCE, RESISTANCE
Abstract: Préface du Workshop 3 : Adaptive farming systemsPréface du Workshop 3 : Adaptive farming systems; In the last decades, there have been profound changes in the understanding of farmingsystems, in particular regarding their need for on-going adaptation to an ever-changing environment.Indeed, the rapid pace of change and its often unforeseeable direction requires farmers to keep theirfarms flexible and adaptive. We thus need to understand the attitudes, structures and activities thatbuild and sustain the ability of farmers and of farming communities to cope with change and to use theopportunities offered by change. The approach we propose is based on an understanding of theworkings of complex systems and entails another viewpoint on system properties, boundaries anddynamics. It focuses on ensuring sufficient room to manoeuvre, identifying transition capabilities andextending the degrees of freedom. It emphasises the need to ensure that farmers are prepared forturbulences by increasing their adaptive capacity. The concepts of flexibility, resilience and adaptivemanagement may help in learning how to make constructive use of unforeseen change. Indeed,changes are the triggers for experimentation, for the reorganisation of resources, for the renewal ofsystems capable of learning and adapting. In particular, we will examine the factors that may supportthe capacity of farming systems to create, test and maintain an adaptive design.
Published: 2008

30. Consommer plus ou consommer plus que les autres ? Une analyse empirique des biens de position

Author: Gilles Grolleau, Tarik Lakhal, Naoufel Mzoughi, Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée (LAMETA), Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée ( LAMETA ), Université Montpellier 1 ( UM1 ) -Université Paul-Valéry - Montpellier 3 ( UM3 ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut national de la recherche agronomique [Montpellier] ( INRA Montpellier ) -Université de Montpellier ( UM ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education ( IREDU ), Université de Bourgogne ( UB ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), and Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
Subjects: jel:C9, Bien de position, 05 social sciences, Fonction d'utilité, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, jel:D0, 0502 economics and business, jel:D1, [ SHS.ECO ] Humanities and Social Sciences/Economies and finances, France, 050207 economics, General Economics, Econometrics and Finance, Consommation, 050205 econometrics
Abstract: 08030; Consuming "more" or consuming "more than" the others ? An empirical analysis of positional goods. Based on Solnick and Hemenway [1998], we empirically investigate the inter-dependence of utility functions using French data. Our estimations partially confirm the results of Solnick and Hemenway. We show that (1) relative position matters, (2) positional concerns differ among domains, (3) goods are more positional than bads, and (4) position matters more when choosing for one's child than when choosing for oneself. Moreover, the home country is likely to influence positional concerns and their ranking.; En nous inspirant de la méthodologie employée par Solnick et Hemenway [1998], nous étudions empiriquement l'interdépendance des fonctions d'utilité à partir de données collectées en France. Nos estimations confirment en partie les résultats obtenus par Solnick et Hemenway [1998] et montrent que (1) la position relative est importante dans le choix des individus, (2) les effets positionnels diffèrent selon les domaines, (3) les individus sont plus positionnels sur les biens que sur les maux et (4) les individus sont plus positionnels quand il s'agit de certains choix relatifs à leurs enfants. En outre, la société d'origine est également susceptible d'influer sur l'importance des effets positionnels et sur la hiérarchisation des différents domaines.
Published: 2008

31. Capacités d'adaptation du troupeau : la diversité des trajectoires productives est-elle un atout ?

Author: Tichit , Muriel, Ingrand , Stéphane, Moulin , Charles-Henri, Cournut , Sylvie, Lasseur , Jacques, Dedieu , Benoit, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Elevage des ruminants en régions chaudes (UMR ERRC), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Absent, Benoît Dedieu (Editeur), Eduardo Chia (Editeur), Bernadette Leclerc (Editeur), Charles-Henri Moulin (Editeur), Muriel Tichit (Editeur), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux ( UMR SELMET ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Elevage des ruminants en régions chaudes ( ERRC ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA )
Subjects: [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract: absent
Published: 2008

32. An introduction to the Economics of Fake Degrees

Author: Naoufel Mzoughi, Tarik Lakhal, Gilles Grolleau, Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée (LAMETA), Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Theurel, Bertille, Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée ( LAMETA ), Université Montpellier 1 ( UM1 ) -Université Paul-Valéry - Montpellier 3 ( UM3 ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut national de la recherche agronomique [Montpellier] ( INRA Montpellier ) -Université de Montpellier ( UM ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education ( IREDU ), Université de Bourgogne ( UB ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA )
Subjects: Economics and Econometrics, [SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education, [SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education, ComputingMilieux_LEGALASPECTSOFCOMPUTING, accreditation, 0502 economics and business, [ SHS.ECO ] Humanities and Social Sciences/Economies and finances, diploma mills, 050207 economics, [SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, Accreditation, Law and economics, Status good, business.industry, Excludability, 05 social sciences, fake degrees, 050301 education, [ SHS.EDU ] Humanities and Social Sciences/Education, Public relations, JEL: A - General Economics and Teaching/A.A2 - Economic Education and Teaching of Economics/A.A2.A29 - Other, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, General Business, Management and Accounting, Free rider problem, Property rights, JEL: A - General Economics and Teaching/A.A2 - Economic Education and Teaching of Economics/A.A2.A23 - Graduate, Club, Business, 0503 education, JEL: K - Law and Economics/K.K1 - Basic Areas of Law/K.K1.K11 - Property Law
Abstract: 08045; International audience; This paper critiques the multifarious ways whereby academic qualifications may be falsified in the international marketplace. The objectives are fourfold: (1) defining the main terms used such as fake degrees and diploma mills; (2) providing a brief history of fake degrees and identifying the factors that explain their recent development; (3) developing a theoretical framework to analyze fake degrees; and (4) exploring the costs and benefits of this activity and its net impacton a given society. Degrees serve instrumental and ceremonial purposes. It is argued that degree holders may be considered as members of a club. They confer totheir holders excludable but non-rival property rights such as abilities, signaling and status. The paper contends that holders of fake degrees can be considered as “free riders” on these property rights, especially the status tied to legitimate degrees.
Published: 2008

33. [Contractualisation avec les agriculteurs pour la préservation de la qualité de l'eau sur 'le territoire' de Vittel : une approche coasienne]

Author: Gilles Grolleau, Christophe Déprés, Naoufel Mzoughi, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée (LAMETA), Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER ), European Association of Agricultural Economists (EAAE), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), ProdInra, Migration, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée ( LAMETA ), Université Montpellier 1 ( UM1 ) -Université Paul-Valéry - Montpellier 3 ( UM3 ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut national de la recherche agronomique [Montpellier] ( INRA Montpellier ) -Université de Montpellier ( UM ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA )
Subjects: Economics and Econometrics, media_common.quotation_subject, [SDV]Life Sciences [q-bio], 010501 environmental sciences, POLLUTION CONTROL, 01 natural sciences, FOOD BEVERAGE, [SHS]Humanities and Social Sciences, TRANSACTION COSTS, Bilateral monopoly, 0502 economics and business, case study, contracting, environmental property rights, environmental-related transactions, private arrangement, Vittel, Environmental Economics and Policy, H23, K23, Q15, Q25, Economics, PROPERTY RIGHTS, 050207 economics, Industrial organization, 0105 earth and related environmental sciences, media_common, Valuation (finance), Transaction cost, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], 05 social sciences, VITTEL, 16. Peace & justice, Environnement, Negotiation, MULTINATIONAL FIRMS, Coase theorem, Multinational corporation, Property rights, Environmentalism, espace et société, [SHS] Humanities and Social Sciences, CONTRACTING
Abstract: International audience; Que peut faire un embouteilleur d'eau minérale, Vittel en l'occurrence, affecté par une pollution diffuse générée par un groupe restreint d'agriculteurs (40) localisés sur un territoire déterminé ? L'exploration des différentes alternatives institutionnelles permettant de réguler cette transaction environnementale montre que Vittel est prisonnier d'une solution coasienne de négociation. Néanmoins, étant donné le niveau élevé des coûts de transaction associés à une éventuelle négociation, une telle solution demeure-t-elle envisageable ? Une étude approfondie du cas de Vittel permet d'analyser empiriquement l'élaboration, la mise en place et l'enforcement de cet arrangement contractuel où le pollué compense les pollueurs, et ce en présence de coûts de transaction élevés. Cette analyse approfondie d'un cas concret se place dans la perspective des prescriptions coasiennes (1988) relatives à un examen minutieux et pragmatique de situations réelles et permet de dégager plusieurs implications en terme de politique économique sur la gestion des droits de propriétés relatifs aux actifs environnementaux. Plusieurs intuitions théoriques, dont l'extension de l'opérationnalisation à la Williamson à l'article séminal de 1960 ("The problem of social cost") sont mises en évidence, fournissant des pistes pour des recherches futures.
Published: 2008

34. Rapport à mi-parcours du WP1 du projet ANR-05-PADD-0XX-Discotech (Dispositif Innovants pour la conception et l'évaluation des systèmes techniques)

Author: Doré, Thierry, Ingrand, Stéphane, Debaeke, Philippe, Dreyfus, Fabrice, Scopel, Eric, Bressoud, Frederique, Tchamitchian, Marc, Messean, Antoine, Bockstaller, Christian, Lecomte, Philippe, Fiorelli, Jean-Louis, Roche, Bénédicte, Cerf, Marianne, Parnaudeau, Virginie, Morvan, Thierry, Geslin, Philippe, Brives, Hélène, Agronomie, AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Agrosystèmes Cultivés et Herbagers (ARCHE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), ENSAM, Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Domaine expérimental horticole du Mas Blanc (MAS BLANC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Unité Impacts Ecologiques des Innovations en Production Végétale (ECO-INNOV), UAR 1132 Unité de gestion : Agriculture et Environnement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Environnement et Agronomie (E.A.)-Unité de gestion : Agriculture et Environnement (AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT), UR 0055 Station de Mirecourt, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Station de Mirecourt (MIRECOURT), SAD Paysage (SAD Paysage), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), AgroParisTech, auto-saisine, ProdInra, Archive Ouverte, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Unité expérimentale SAD - Station de Mirecourt (MIRECOURT), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Agrosystèmes Cultivés et Herbagers ( ARCHE ), Institut National Polytechnique [Toulouse] ( INP ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire ( Innovation ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Centre national d'études agronomiques des régions chaudes ( CNEARC ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -IAMM-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Domaine expérimental horticole du Mas Blanc ( MAS BLANC ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Unité Impacts Ecologiques des Innovations en Production Végétale ( ECO-INNOV ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Environnement et Agronomie ( E.A. ) -Unité de gestion : Agriculture et Environnement ( AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Station de Mirecourt ( MIRECOURT ), SAD Paysage ( SAD Paysage ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AGROCAMPUS OUEST, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires ( SADAPT ), UMR 1069 Sol - Agronomie - Spatialisation, Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AGROCAMPUS OUEST-Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage ( PHASE ) -Environnement et Agronomie ( E.A. ) -Sol - Agronomie - Spatialisation ( SAS ), Chaire de sociologie, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), and Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)
Subjects: [SDV] Life Sciences [q-bio], [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], CO-CONCEPTION, SYSTEME AGRICOLE INNOVANT
Abstract: absent
Published: 2007

35. La valeur économique des paysages des villes périurbanisées

Author: Daniel Joly, François-Pierre Tourneux, Hubert Jayet, Julie Le Gallo, Thierry Brossard, Pierre Wavresky, Ghislain Geniaux, Jean Cavailhès, Mohamed Hilal, Pierre-Yves Péguy, Claude Napoleone, Nicolas Ovtracht, Université de Franche-Comté (UFC), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre de REcherches sur les Stratégies Economiques (EA 3190) (CRESE), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut d'économie publique (IDEP), IDEP, Université des Sciences et Technologies (Lille 1) (USTL), Université Lumière - Lyon 2 (UL2), Théoriser et modéliser pour aménager (UMR 6049) (ThéMA), Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Franche-Comté (UFC), Maison des Sciences de l'Homme et de l'Environnement Claude Nicolas Ledoux (MSHE), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Franche-Comté (UFC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Franche-Comté (UFC), Sciences pour l'Action et le Développement, Economie Quantitative, Intégration, Politiques Publiques et Econométrie (EQUIPPE), Université de Lille, Sciences et Technologies-Université de Lille, Sciences Humaines et Sociales-PRES Université Lille Nord de France-Université de Lille, Droit et Santé, Laboratoire d'économie des transports (LET), Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-École Nationale des Travaux Publics de l'État (ENTPE)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Théoriser et modéliser pour aménager ( ThéMA ), Université de Bourgogne ( UB ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Université de Franche-Comté ( UFC ), Maison des Sciences de l'Homme et de l'Environnement Claude Nicolas Ledoux ( MSHE ), Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -Université de Franche-Comté ( UFC ), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux ( CESAER ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Centre de REcherches sur les Stratégies Economiques - UFC ( CRESE ), Université Bourgogne Franche-Comté ( UBFC ) -Université de Franche-Comté ( UFC ), Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Economie Quantitative, Intégration, Politiques Publiques et Econométrie ( EQUIPPE ), Laboratoire d'économie des transports ( LET ), Université Lumière - Lyon 2 ( UL2 ) -École Nationale des Travaux Publics de l'État ( ENTPE ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Centre de REcherches sur les Stratégies Economiques (UR 3190) (CRESE), Université de Lille, Sciences et Technologies, Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Département Sciences pour l'Action et le Développement, Université de Lille, Droit et Santé-PRES Université Lille Nord de France-Université de Lille, Sciences Humaines et Sociales-Université de Lille, Sciences et Technologies, Clauzel, Céline, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Université de Franche-Comté (UFC), and Maison des Sciences de l'Homme et de l'Environnement Claude Nicolas Ledoux (UAR 3124) (MSHE)
Subjects: prix fonciers et immobiliers, PRIX FONCIERS, PRIX IMMOBILIERS, MODELES HEDONIQUES, LANDSCAPE VALUE, LAND AND HOUSING PRICES, HEDONIC MODELS, PERIURBAN AREAS, GEOGRAPHICAL INFORMATION SYSTEMS, france, europepaysage, zone périurbaine, valeur économiquesystème d'information géographique, LANDSCAPE VALUE, valeur économique, [SHS.GEO] Humanities and Social Sciences/Geography, 0211 other engineering and technologies, PERIURBAN AREAS, systèmes d'information géographique, 02 engineering and technology, HEDONIC MODELS, landscape value, [ SHS.GEO ] Humanities and Social Sciences/Geography, périurbain, Economies et finances, LAND AND HOUSING PRICES, zone périurbaine, PRIX IMMOBILIERS, paysage, MODELES HEDONIQUES, modèles hédoniques, hedonic models, PRIX FONCIERS, 021107 urban & regional planning, [SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography, 15. Life on land, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, système d'information géographique, Economies and finances, GEOGRAPHICAL INFORMATION SYSTEMS, periurban Areas, land and housing prices, valeur des paysages, Geographic Information System (GIS), europe, france, systèmes d’information géographique
Abstract: La recherche présentée ici propose une méthode de description et d’évaluation des caractéristiques d’un paysage qui combine la géographie quantitative et l’économétrie des modèles hédoniques. Un modèle géographique produit des indices caractérisant les paysages Ã partir d’une reconstitution de la vue depuis le sol, en tenant compte des effets du relief et des masques que les objets hauts opposent Ã la vue. Il décrit la quantité de paysage vu par un observateur au niveau du sol en la répartissant entre 13 types d’occupations du sol. Les variables produites par le modèle géographique sont utilisées dans des régressions hédoniques qui permettent d’évaluer l’impact des attributs paysagers ainsi mesurés sur les prix des transactions immobilières. Nous avons appliqué cette méthode Ã six zones géographiques périurbaines, autour des villes de Dijon, Besançon, Lyon, Marseille et Brest et pour l’ensemble de la région Nord-Pas-de-Calais. Nous pouvons ainsi comparer les résultats obtenus en appliquant la mÃªme méthode sur le mÃªme type de données, dans des contextes différents, notamment par le type de paysage. De plus, pour Dijon, Besançon et le Nord-Pas-de-Calais, nous disposons de plusieurs sources d’information géographique différant par leur qualité, notamment la finesse des images satellitaires utilisées ; ce qui nous permet d’analyser l’impact de la qualité des données sur la qualité de la description des paysages et sur les évaluations économiques qui en résultent. En règle générale, les résultats obtenus montrent que la contribution des attributs paysagers au prix des biens fonciers et immobiliers est faible mais significative. Les paysages, en particulier les objets Â« verts Â» (couverts arborés et agricoles), sont valorisés par les ménages Ã travers leur capitalisation dans les valeurs immobilières, en particulier dans l’espace périurbain. Cependant, les résultats obtenus sont très sensibles Ã la qualité et Ã la finesse des sources d’information utilisées pour décrire le paysage. Ils sont également très variables d’une zone géographique Ã l’autre, sans que l’on dispose actuellement de facteurs explicatifs de cette variabilité., In this research, we propose a method for describing rural landscapes in peri urban areas and evaluating their impact on house and land prices. This method matches quantitative geography and econometric methods used for hedonic analysis. A geographical model is used for producing variables describing the landscape an observer can look at when located in a specific house or a land parcel. This model takes account of these parts of the landscape that are hidden by houses, buildings, hills, forests,. . . The variables produced by the model describe the size of the area that can be seen and its repartition across various types of land use (agriculture, forest, buildings, roads, water,. . . ). They are used as explanatory factors for the price paid for buying the house or land parcel, using hedonic regression. This method has been simultaneously used in six areas: the periurban areas of the cities of Dijon, Besançon, Lyon, Marseille and Brest and the whole Nord-Pas de Calais region. We are then able to compare results obtained using the same methodology for various areas, with various types of landscapes. Moreover, for Dijon, Besançon and the Nord-Pas de Calais regions, we can compare variables produced using different sources of information. For Dijon and Besançon, they differ with respect to the thinness and the quality of the satellite images used for analysing landcapes, the best one being much more expansive. For the Nord-Pas de Calais, we compared two types of geographical information systems. Our results confirm that the quality of the landscape that can be seen when located at a house or in a land parcel significantly influences its price. A landscape, with notably green areas, has a value that is capitalized into house and land prices. However, the measure of this value is highly variable across regions and is highly sensitive to the quality of the data used by the geographical model. Therefore, at this stage of the research work, our results cannot be used for operational purposes.
Published: 2007

36. Transdisciplinarity in agroecology: practices and perspectives in Europe

Author: Stéphane Bellon, Guillaume Ollivier, Claudia Fernández González, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: content analysis, transdisciplinarity, Renewable Energy, Sustainability and the Environment, [SDV]Life Sciences [q-bio], Environmental ethics, 04 agricultural and veterinary sciences, 010501 environmental sciences, Development, research practices, 01 natural sciences, Europe, Content analysis, Transdisciplinarity, Sustainable agriculture, 040103 agronomy & agriculture, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, Sociology, Agronomy and Crop Science, Agroecology, 0105 earth and related environmental sciences
Abstract: International audience; Agroecology, as a science for the study, design and management of sustainable food systems, retakes epistemic, methodological and practical approaches of transdisciplinarity. However, there is not a unanimous understanding of these approaches and few studies investigate its implementation. Transdisciplinarity is defined lato sensu as the practices of collaboration and knowledge integration between non-academic actors and scientists. This approach is at stake in Europe, especially in the field of food systems. Our aim is to analyze the magnitude, conceptions and praxis of works from European agroecologists claiming transdisciplinarity. Based upon a content analysis of publications and interviews with some of their authors, our results show that, although there is a growing literature on transdisciplinarity in Europe, the proportion of publications is low compared to the overall publications in agroecology. Despite the global aspiration of using it as an approach to achieve cognitive justice and horizontal knowledge construction, our typology of transdisciplinarity in practice shows a diversity of patterns. Four clusters were identified, ranging from genuine co-creation of knowledge to uneven collaborations between scientists and stakeholders, thus questioning scholars' responsibility As a nascent and promising domain, transdisciplinarity in agroecology should be encouraged in European research and experiences capitalized.
Published: 2020

37. A Green Deal for implementing agroecological systems: Reforming the Common Agricultural Policy of the European Union

Author: Peeters, Alain, Lefebvre, Olivier, Lili, Balogh, Bàrberi, Paolo, Batello, Caterina, Bellon, Stéphane, Tommaso, Gaifami, Vasileios, Gkisakis, Lana, Marcos, Migliorini, Paola, Ole, Ostermann, Wezel, Alexander, Natural Resources Human Environment and Agronomy (RHEA), Perrna Projects, Protect Future Vedegylet Egyesulet VDG, Institute of Life Sciences of Sant’Anna [Pisa], Scuola Universitaria Superiore Sant'Anna [Pisa] (SSSUP), Plant Production and Protection Division, Food and Agriculture Organization, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Agroecol Europe Youth Network AEEUYN, Hellenic Mediterranean University, Greece, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), University of Gastronomic Sciences of Pollenzo (UNISG), European Commission - Joint Research Centre [Ispra] (JRC), and ISARA-Lyon
Subjects: IMPACTS, agroecology, CLIMATE-CHANGE, subsidy, CHALLENGES, INTENSIFICATION, [SDV]Life Sciences [q-bio], transition, redesign, lcsh:S1-972, ecosystem service, SOIL, climate change, CARBON SEQUESTRATION, public good, food system, lcsh:Agriculture (General), Agricultural Science, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, biodiversity, policy
Abstract: International audience
Published: 2020

38. Self-Sufficiency Assessment: Defining the Foodshed Spatial Signature of Supply Chains for Beef in Avignon, France

Author: Michel Mouléry, Esther Sanz Sanz, Marta Debolini, Claude Napoléone, Didier Josselin, Luc Mabire, José Luis Vicente-Vicente, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung = Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), Études des Structures, des Processus d’Adaptation et des Changements de l’Espace (ESPACE), Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UCA), This work was carried out as part of the ongoing project FOODSHIFT2030, funded from the European Union’s Horizon 2020 Research and Innovation Program under grant agreement number 862716. The project (Grant Agreement 862716, H2020-SFS-2018-2020/H2020-SFS-2019-1) on transforming the European food system towards a low carbon circular future applies a string of mechanisms for maturing, combining, upscaling and multiplying sustainable food system innovations. The project has received EUR 7.5 million from the EU Horizon 2020 programme., and European Project: 862716,FoodSHIFT2030
Subjects: [SDV]Life Sciences [q-bio], proximity food supply chains, Plant Science, foodshed archipelago, spatial signature, city-region, food self-sufficiency, regional food security, agricultural diversification, food planning, regional food system, food policy, [SDE]Environmental Sciences, Agronomy and Crop Science, Food Science
Abstract: Foodshed approaches allow for the assessment of the theoretical food self-sufficiency capacity of a specific region based on biophysical conditions. Recent analyses show that the focus needs to be shifted from foodshed size portrayed as an isotropic circle to a commodity–group-specific spatial configuration of the foodshed that takes into account the socio-economic and biophysical conditions essential to the development of local food supply chains. We focused on a specific animal product (beef) and used an innovative modeling approach based on spatial analysis to detect the areas of the foodshed dedicated to beef feeding (forage, pasture, and grassland), considering the foodshed as a complex of complementary areas called an archipelago. We used available statistical data including a census to address the city-region of Avignon, France covering a 100 km radius. Our results showed that the factors driving the use of short supply chains for beef feeding areas are the foodshed archipelago’s number of patches, the connectivity between them, and the rugosity of the boundaries. In addition, our beef self-sufficiency assessment results differ depending on geographical context. For instance, being located within the perimeters of a nature park seems to help orient beef production toward short supply chains. We discuss possible leverage for public action to reconnect beef production areas to consumption areas (the city) via short supply chains (e.g., green, home-grown school food programs) to increase local food security through increased local food self-sufficiency.
Published: 2022

39. La proximité à distance. Comment les agri-youtubeurs communiquent sur leurs pratiques

Author: Cardona, Aurélie, Rénier, Louis, Goulet, Frédéric, Ollivier, Guillaume, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: [SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology
Abstract: International audience; Distribution électronique Cairn.info pour La Découverte. © La Découverte. Tous droits réservés pour tous pays. La reproduction ou représentation de cet article, notamment par photocopie, n'est autorisée que dans les limites des conditions générales d'utilisation du site ou, le cas échéant, des conditions générales de la licence souscrite par votre établissement. Toute autre reproduction ou représentation, en tout ou partie, sous quelque forme et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France. Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit.
Published: 2022

40. Adaptive decision-making on stocking rates improves the resilience of a livestock system exposed to climate shocks

Author: Joly, Frédéric, Sabatier, Rodolphe, Tatin, Laurent, Mosnier, Claire, Ahearn, Ariell, Benoit, Marc, Hubert, Bernard, Deffuant, Guillaume, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Association Takh pour le cheval de Przewalski, School of Geography and the Environment [Oxford] (SoGE), University of Oxford [Oxford], Laboratoire d'ingénierie pour les systèmes complexes (UR LISC), and ANR-16-IDEX-0001,CAP 20-25,CAP 20-25(2016)
Subjects: Multispecies, [SDV]Life Sciences [q-bio], Constraints, Income, Mongolia, Stochastic viability, Subsistence
Abstract: International audience; Risks of drought complicate decision-making in grass-based livestock systems. Here, we assessed the pertinence of the stochastic viability framework (SV) for making relevant decisions in a system exposed to climate shocks. SV involves maximizing the probability of satisfying predefined constraints over time through adapted decision-making. We applied the approach to the case of Mongolia where climate hazards, combined with high animal densities, regularly cause massive livestock die-offs. We used a livestock system model on which we made preliminary simplifications, based on a thorough understanding of its behaviour, to allow for SV use. Then, we used SV to iteratively identify, based on herd size and plant biomass, the most adapted management decisions. Decisions involve selling/purchasing a certain number of heads of the five local species. We obtained 100-year trajectories satisfying herders’ constraints of income and subsistence consumption at a 94% rate. This results from (i) cautious stocking rates reducing die-off frequency and (ii) sales of heads of resistant species to buy heads of fragile species after die-offs to compensate losses of fragile species. These management actions generate resilience, as they mitigate the effects of climate variability and offer reorganization mechanisms after a crisis. We thereby confirm the potential of SV for adaptive decision-making when resilience is at stake.
Published: 2022

41. Changing perspectives on chicken-pastured orchards for action: A review based on a heuristic model

Author: Sara Bosshardt, Rodolphe Sabatier, Arnaud Dufils, Mireille Navarrete, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: 2. Zero hunger, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SDV.EE]Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment, 0402 animal and dairy science, 04 agricultural and veterinary sciences, 15. Life on land, 040201 dairy & animal science, Poultry, Diversification, 040103 agronomy & agriculture, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, Fruit grower, Ecosystem services, Animal Science and Zoology, Agroforestry, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, Agronomy and Crop Science, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, Agroecology
Abstract: International audience; Agroforestry and, more precisely, the integration of animals into orchards, represent an interesting source of income diversification for fruit growers who are confronted with rising climatic and economic risks. Besides farm resilience and optimisation of land use, this association seems to provide reciprocal benefits for both trees and animals, such as: nutrient cycling, weed management, natural protection and pest control. In particular, poultry and, more specifically, chickens, have caught the attention of numerous fruit growers in search of simple and time-saving agroecological solutions to regulate pests and weeds in their orchards. Yet, whereas traditional silvopastoral systems involving livestock have been extensively studied, the advantages and disadvantages of introducing chickens into orchards have been overlooked.
Published: 2022

42. Comprendre et analyser les changements d'organisation et de conduite de l'élevage dans un ensemble d'exploitations : propositions méthodologiques

Author: Charles-Henri Moulin, Stéphane Ingrand, Jacques Lasseur, Sophie Madelrieux, Martine Napoleone, Jean Pluvinage, Vincent Thenard, UMR ELEVAGE RUMINANTS REGIONS CHAUDES MONTPELLIER, Partenaires IRSTEA, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Développement des territoires montagnards (UR DTGR), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Unité transformation des systèmes d'élevage, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Changement technique, apprentissage et coordination dans l'agriculture et l'agroalimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Unité de recherche Sociétés, Changements Techniques et Connaissances dans les Mondes ruraux (SICOMOR), Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, UR Développement des Territoires Montagnards, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Agrosystèmes Cultivés et Herbagers (ARCHE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Absent, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Benoit Dedieu, Eduardo Chia, Bernadette Leclerc, Charles-Henri Moulin, Muriel Tichit, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux ( UMR SELMET ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Unité de recherche d'Écodéveloppement ( ECODEVELOPPEMENT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire ( Innovation ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Centre national d'études agronomiques des régions chaudes ( CNEARC ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -IAMM-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Agrosystèmes Cultivés et Herbagers ( ARCHE ), Institut National Polytechnique [Toulouse] ( INP ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, Irstea Publications, Migration, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), and Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)
Subjects: [SDE] Environmental Sciences, CHANGEMENT D'ORGANISATION, SYSTEME DE CONNAISSANCE, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDE]Environmental Sciences, FLEXIBILITE STRATEGIQUE, AGRONOMIE, PSYCHOLOGIE SOCIALE, SYSTEME FAMILLE-EXPLOITATION, METHODOLOGIE, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: [Notes_IRSTEA]Chapitre 11 [Departement_IRSTEA]GT [TR1_IRSTEA]RURAMEN / CERES [Notes_IRSTEA]Chapitre 11 [Departement_IRSTEA]GT [TR1_IRSTEA]RURAMEN / CERES; National audience; Nous formalisons une démarche pour analyser les évolutions des activités d'élevage, dans le moyen et long terme, pour les exploitations d'une petite région. L'objectif est de construire des connaissances pour accompagner les acteurs régionaux de l'élevage dans les changements en cours. La démarche consiste à faire une analyse conjointe des évolutions de l'environnement et des transformations des exploitations. Nous interprétons la chronique faite par un éleveur de l'historique de son exploitation et de ses pratiques en termes de phases successives présentant une cohérence de l'activité. Nous distinguons deux types de changements : des modifications progressives, au sein d'une phase, sans changer de cohérence ; des transformations, aboutissant à la mise en place d'une nouvelle cohérence. Les éléments qui sont préservé au cours de ces transformations sont qualifiés d'invariants. Nous illustrons l'intérêt de cette démarche à partir de travaux réalisés en Cévennes et en Crau, en analysant le positionnement des éleveurs face à des innovations techniques ou organisationnelles. Cette démarche permet de construire un point de vue socio-technique sur les objets du changement. Ses applications opérationnelles peuvent concerner à la fois de conseil individuel ou l'appui au raisonnement d'actions de soutien au développement régional de l'activité d'élevage.
Published: 2004

43. Does activating legacy concerns make farmers more likely to support conservation programmes?

Author: Gilles Grolleau, Claude Napoleone, Claire Pellegrin, Naoufel Mzoughi, Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - UMR 5211 (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre de Recherche sur l'ENtreprise [Dijon] (CEREN), Burgundy School of Business (BSB) - Ecole Supérieure de Commerce de Dijon Bourgogne (ESC) (BSB), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), This work was supported by the VITAL project [ERA-Net FACCE SURPLUS, European Commission grant 652615]. This study is also a part of CompAg program [grant numbers INRA ECOSERV-P10664 and ANR-17-CE32-0014]., and Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: 2. Zero hunger, Economics and Econometrics, family business, experiment, Family business, business.industry, 05 social sciences, Behavioural sciences, Conservation programmes, 010501 environmental sciences, Management, Monitoring, Policy and Law, Environmental Science (miscellaneous), Public relations, 01 natural sciences, Q57, [SHS]Humanities and Social Sciences, legacy JEL NUMBERS Q19, 0502 economics and business, 050202 agricultural economics & policy, D9, Psychology, business, first-and multi-generation farmers, 0105 earth and related environmental sciences
Abstract: Recent findings in behavioural sciences suggest that individuals may engage more in pro-social behaviour if they are prompted to reflect on how they will be remembered. Using experimental survey data with a between-subjects design, we examine the relevance of activating legacy concerns in the context of small businesses. More precisely, we investigate farmers' intention to participate in conservation programmes for the sake of legacy. While the legacy effect is not found to be stronger than another priming manipulation at the global level, it is significant among first-generation farmers as opposed to multi-generation farmers. Inherited family farms are more prone to be influenced by non-environmental legacies whereas first-generation farmers can be more interested in leaving an environmental legacy. ARTICLE HISTORY
Published: 2020

44. Why companies might under‐communicate their efforts for sustainable development and what can be done?

Author: Alice Falchi, Gilles Grolleau, Naoufel Mzoughi, Ecole Supérieure des Sciences Commerciales d'Angers (ESSCA), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - UMR 5211 (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: green communication, sustainable innovations, greenhushing, Strategy and Management, Geography, Planning and Development, Management, Monitoring, Policy and Law, Business and International Management, green blushing, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, GeneralLiterature_REFERENCE(e.g.,dictionaries,encyclopedias,glossaries), stakeholders, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; In contrast with the increasing green demands from various stakeholders, corporations might prefer green blushing, that is, deliberately avoiding communicating their efforts for sustainable development. Surprisingly, these companies make substantial green achievements, but decide not to communicate their greenness. Using a broad literature review on green blushing and a conceptual reasoning backed up by anecdotal evidence, we expose the likely consequences of under-communicating green achievements and develop several rationales that explain this apparent puzzle. We also propose that silent or timid corporations can make the best of two worlds, by taking advantage from communicating their greenness while avoiding its main pitfalls. We suggest practical ways to do it.
Published: 2022

45. Self-sufficiency assessment: Defining the foodshed spatial signature of short beef supply chains

Author: Michel Mouléry, Esther Sanz Sanz, Marta Debolini, Claude Napoleone, Didier Josselin, Luc Mabire, Jose-Luis Vicente-Vicente, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Études des Structures, des Processus d’Adaptation et des Changements de l’Espace (ESPACE), Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UCA), Institute of Landscape Biogeochemistry, Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), and Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS)
Subjects: environmental_sciences, regional food security, spatial signature, regional food system, [SDE]Environmental Sciences, proximity food supply chains, city-region, food selfsufficiency, agricultural diversification, food planning, foodshed archipelago, food policy, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: Foodshed approaches allow the assessment of the theoretical food self-sufficiency capacity of a specific region based on biophysical conditions. Recent analyses show that the focus needs to be shifted from foodshed size portrayed as an isotropic circle to a commodity-group-specific spatial configuration of the foodshed that takes into account the socio-economic and biophysical conditions essential to the development of local food supply chains. We focus on a specific animal product (beef) and use an innovative modeling approach based on spatial analysis to detect the areas of the foodshed dedicated to beef feeding (forage, pasture, and grassland), considering the foodshed as a complex of complementary areas called an archipelago. We use available statistical data including a census to address the city-region of Avignon (France) covering a 100 km radius. Our results show that the factors driving the use of short supply chains for beef feeding areas are the foodshed archipelago’s number of patches, the connectivity between them, and the rugosity of the boundaries. In addition, our beef self-sufficiency assessment results differ depending on geographical context. For instance, being located within the perimeters of a nature park seems to help orient beef production towards short supply chains. We discuss possible leverage for public action to reconnect beef production areas to consumption areas (the city) via short supply chains (e.g. green, home-grown school food programs) so as to increase local food security through increased local food self-sufficiency.
Published: 2022

46. Acceptabilité des consommateurs guadeloupéens pour l’amélioration de la qualité nutritionnelle des boissons sucrées : une étude expérimentale

Author: Angeon, Valérie, Bazoche, Pascale, Gorza, Mathilde, Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Alimentation et sciences sociales (ALISS)
Subjects: Sensory evaluation, Comportement alimentaire, Consentement à payer, Experimental economics, Qualité nutritionnelle, Willingness to pay, Nutritional quality, Economie expérimentale, Food behaviour, Evaluation sensorielle, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; The increase in the prevalence of obesity and chronic diseases in the French West Indies and the identification of an advanced nutritional transition require a detailed unders- tanding of the mechanisms of consumer trade-offs regarding to the food supply. We propose an experimental study to estimate the extent to which Guadeloupean consumers are willing to pay for an improvement in nutritional quality. As the acceptability of such an improvement has consequences (perceived or assumed) on sensory characteristics, we propose an analysis combining sensory evaluation with the revelation of willingness to pay for sweetened drinks. The results show a marked preference of Guadeloupean consumers for sugar as soon as they can taste the product. The sensory criterion thus seems to take precedence over nutritional information, even though nutritional information, when it is the only one available, does not lead to a rejection of the less sweetened products.; L’augmentation des prévalences d’obésité et de maladies chroniques aux Antilles françaises et l’identification d’une transition nutritionnelle avancée nécessitent une compréhension fine des mécanismes d’arbitrages des consommateurs quant à l’offre alimentaire. Nous proposons une étude expérimentale visant à estimer dans quelle mesure les consommateurs guadeloupéens sont prêts à payer pour une amélioration de la qualité nutritionnelle. L’acceptabilité d’une telle amélioration ayant des conséquences (perçues ou supposées) sur les caractéristiques sensorielles, nous proposons une analyse combinant l’évaluation sensorielle à la révélation de consentements à payer pour des boissons sucrées. Les résultats montrent une préférence marquée des consommateurs guadeloupéens pour le sucre dès lors qu’ils peuvent goûter le produit. Le critère sensoriel semble ainsi primer sur l’information nutritionnelle et cela même si l’information nutritionnelle, lorsqu’elle est la seule disponible, n’engendre pas de rejet des produits les moins sucrés.
Published: 2022

47. Promoting crop pest control by plant diversification in agricultural landscapes: A conceptual framework for analysing feedback loops between agro-ecological and socio-economic effects

Author: Aude Vialatte, Anaïs Tibi, Audrey Alignier, Valérie Angeon, Laurent Bedoussac, David A. Bohan, Douadia Bougherara, Alain Carpentier, Bastien Castagneyrol, Stéphane Cordeau, Pierre Courtois, Jean-Philippe Deguine, Jérôme Enjalbert, Frédéric Fabre, Fabienne Féménia, Hélène Fréville, Frédéric Goulet, Régis Grateau, Benoît Grimonprez, Nicolas Gross, Mourad Hannachi, Philippe Jeanneret, Laure Kuhfuss, Pierre Labarthe, Marie Launay, Marianne Lefebvre, Virginie Lelièvre, Stéphane Lemarié, Gilles Martel, Abel Masson, Mireille Navarrete, Manuel Plantegenest, Virginie Ravigné, Adrien Rusch, Frédéric Suffert, Abdoulaye Tapsoba, Olivier Therond, Sophie Thoyer, Vincent Martinet, Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville (ENSFEA), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - UMR 5211 (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biodiversité, Gènes & Communautés (BioGeCo), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Peuplements végétaux et bioagresseurs en milieu tropical (UMR PVBMT), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de La Réunion (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Génétique Quantitative et Evolution - Le Moulon (Génétique Végétale) (GQE-Le Moulon), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-AgroParisTech-Université Paris-Sud - Paris 11 (UP11)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Economie Publique (ECO-PUB), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d’Etudes et de Coopération Juridique Interdisciplinaire (CECOJI), Université de Poitiers, Unité Mixte de Recherche sur l'Ecosystème Prairial - UMR (UREP), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Agroscope, University of St Andrews [Scotland], Agroclim (AGROCLIM), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Groupe de Recherche Angevin en Economie et Management (GRANEM), Institut National de l'Horticulture et du Paysage-AGROCAMPUS OUEST-Université d'Angers (UA), Département agronomie et sciences de l'environnement pour les agroécosystèmes (AgroEcoSystem), Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble (GAEL), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Grenoble Alpes (UGA)-Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP ), Université Grenoble Alpes (UGA), Biodiversité agroécologie et aménagement du paysage (UMR BAGAP), AGROCAMPUS OUEST-Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AgroParisTech, Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes 1 (UR1), Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), BIOlogie et GEstion des Risques en agriculture (BIOGER), Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar (LAE-Colmar ), Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paris-Sud - Paris 11 (UP11)-AgroParisTech-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Centre d’études et de coopération juridique interdisciplinaire - Université de Poitiers (CECOJI-UP), Université d'Angers (UA)-AGROCAMPUS OUEST-Institut National de l'Horticulture et du Paysage, Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de Montpellier (UM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, French Office for Biodiversity (OFB) through the national ECOPHYTO plan, David A. Bohan, Alex J. Dumbrell, Adam J. Vanbergen, Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AGROCAMPUS OUEST, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut National de l'Horticulture et du Paysage-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université d'Angers (UA), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Université de Rennes (UNIV-RENNES)-AGROCAMPUS OUEST, Gestion des ressources renouvelables et environnement (UPR GREEN), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université d'Angers (UA)-AGROCAMPUS OUEST, and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de l'Horticulture et du Paysage
Subjects: 2. Zero hunger, 0106 biological sciences, 13. Climate action, 11. Sustainability, 040103 agronomy & agriculture, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, 04 agricultural and veterinary sciences, 15. Life on land, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, 01 natural sciences, 010606 plant biology & botany, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract: International audience; Given the negative environmental effects of conventional agricultural techniques, the need for biodiversity-friendly agriculture systems that rely more on ecosystem services and less on chemical inputs is becoming increasingly urgent. In this paper, we focus on crop protection strategies that are alternatives to the use of pesticides. Diversification of the plant component of agricultural areas at different space and time scales has been presented as a powerful socio-economic and agro-ecological mechanism for the sustainable control of pests. Our interdisciplinary group of scientific experts examined the literature on the ecological effects of plant diversification on pests and their natural enemies, as well as the social science literature on the conditions for farmers to adopt the corresponding practices, to assess the potential offered by plant diversification.We developed a conceptual framework that connects the agro-ecological and socio-economic components of an agricultural landscape in a dynamic loop accounting for interactions among elements at different spatial and temporal scales and their feedback effects. This article presents this framework and illustrates its application to the case of wheat production and protection. By explicitly connecting each level of agro-ecological organization with the potential socio-economic drivers and limitations underpinning the adoption and implementation of plant diversification in landscapes, this framework makes it possible to ana yse the synergies and antagonisms between different modes of diversification and the conditions of their deployment. Exploring this framework is a prerequisite to the identification of opportunities and key feed-back loops for designing diversification strategies that unlock the agro-ecological potential of f uture production systems. We conclude that there is a need for interdisciplinary research in experimental landscapes involving farmers and other local stakeholders to design sustainable future agricultural landscapes that deliver high levels of biological control services..
Published: 2022

48. Protéger les cultures en augmentant la diversité végétale des espaces agricoles. Synthèse de l’expertise scientifique collective

Author: Tibi, Anaïs, Martinet, Vincent, Vialatte, A., Alignier, Audrey, Angeon, Valérie, Bohan, David, Bougherara, Douadia, Cordeau, Stéphane, Courtois, Pierre, Deguine, Jean-Philippe, Enjalbert, Jérôme, Fabre, Frédéric, Fréville, Hélène, Grateau, Regis, Grimonprez, Benoît, Gross, Nicolas, Hannachi, Mourad, Launay, Marie, Lelievre, Virginie, Lemarié, Stéphane, Martel, Gilles, Navarrete, Mireille, Plantegenest, Manuel, Ravigné, Virginie, Rusch, Adrien, Suffert, Frédéric, Thoyer, Sophie, Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Paris-Saclay Applied Economics (UMR PSAE), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biodiversité agroécologie et aménagement du paysage (UMR BAGAP), Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Peuplements végétaux et bioagresseurs en milieu tropical (UMR PVBMT), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de La Réunion (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Génétique Quantitative et Evolution - Le Moulon (Génétique Végétale) (GQE-Le Moulon), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Centre d’études et de coopération juridique interdisciplinaire (CECOJI), Université de Poitiers, Unité Mixte de Recherche sur l'Ecosystème Prairial - UMR (UREP), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Agroclim (AGROCLIM), Département agronomie et sciences de l'environnement pour les agroécosystèmes (AgroEcoSystem), Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble (GAEL), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Grenoble Alpes (UGA)-Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP ), Université Grenoble Alpes (UGA), Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, BIOlogie et GEstion des Risques en agriculture (BIOGER), Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and INRAE
Subjects: [SDE]Environmental Sciences, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology
Published: 2022

49. Ecosystem services in conventional farming systems. A review

Author: Christel Vidaller, Thierry Dutoit, Institut méditerranéen de biodiversité et d'écologie marine et continentale (IMBE), Avignon Université (AU)-Aix Marseille Université (AMU)-Institut de recherche pour le développement [IRD] : UMR237-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and ANR-17-CE32-0014,CompAg,Offres agricoles de compensation et transition agroécologique(2017)
Subjects: [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, Ecological indicators, Environmental Engineering, Ordinary nature, Biodiversity, ES indicators, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, Agronomy and Crop Science, Conventional agriculture
Abstract: International audience; Ecosystems worldwide are being disrupted under increased pressure from human activities. Nevertheless, most conservation studies and restoration efforts have so far focused on ecosystems of high heritage value related to their species diversity and/or the rarity of their habitats and/or species. However, "ordinary nature" (all the everyday, non-spectacular and non-protected landscapes, species and ecosystems) is also threatened by ecosystem disruption, which could affect major ecological functions and thus the supply of ecosystem services (ES). Conventional farming systems, which are mostly composed of agroecosystems characterised by ordinary nature, are already known to deliver some ES (e.g. pollination, carbon sequestration). Nevertheless, no systematic search has been done yet to determine which ES are identified and how there are studied in these conventional farming systems. We thus performed a first systematic evidence map (review of key articles to show, at a glance, the points that have been most studied, and highlight key gaps in the evidence base) to identify characterisation and measurement of ES provided by conventional agroecosystems from the review of 189 key international scientific articles. We excluded production for economic benefit, as this topic is already well documented in conventional agriculture systems. We found that most studies identified nutrient cycling (49.7%), carbon sequestration (46.6%), pest reduction (48.1%) or pollination (36.5%) as ES supplied by conventional agroecosystems. Correlations were also found between spatial scale and ES studied: for example, carbon storage was determined more at agricultural plot scale, while cultural services were determined more at landscape level. Our map also yielded 74 frequently used ES indicators, 50 of which are easily measurable and operational indicators of significant ES. Afterwards, one challenge that could be addressed in further studies is to determine for each indicator the range of measurement values that should be considered positive for ES provision, which is likely ecosystem-dependent.
Published: 2022

50. One Health concepts and challenges for surveillance, forecasting and mitigation of plant disease beyond the traditional scope of crop production

Author: Nicolas Sauvion, Claire Nédellec, Ghislain Géniaux, Cindy E. Morris, Samuel Soubeyrand, Unité de Pathologie Végétale (PV), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Mathématiques et Informatique Appliquées du Génome à l'Environnement [Jouy-En-Josas] (MaIAGE), Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Biostatistique et Processus Spatiaux (BioSP), ANR-17-CE32-0004,SPREE,Stratégie préemptive de surveillance de l'air et de l'eau pour anticiper l'émergence de maladies des plantes liés aux changements paysagers(2017), ANR-20-PCPA-0002,BEYOND,Building epidemiological surveillance and prophylaxis with observations both near and distant(2020), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: 0106 biological sciences, agroecology, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, long distance dissemination, spillover, virulence drivers, Context (language use), Plant Science, Disease, Horticulture, Biology, 01 natural sciences, 03 medical and health sciences, disease forecasting, Genetics, Environmental planning, 030304 developmental biology, 2. Zero hunger, 0303 health sciences, Disease surveillance, Scope (project management), Health management system, 15. Life on land, Plant disease, [SDV.BV.PEP]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Phytopathology and phytopharmacy, One Health, 13. Climate action, Sustainable management, knowledge inference, [SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie, Agronomy and Crop Science, 010606 plant biology & botany
Abstract: International audience; The One Health approach to understanding disease epidemiology and achieving surveillance and prevention is holistic all while focusing on zoonotic diseases. Many of its principles are similar to those espoused in Agroecology, begetting the question of what One Health can contribute - in practice - to preventing plant disease. Here we describe four knowledge challenges for plant health management that have arisen from the One Health experience for zoonotic diseases that could boost prospects for novel approaches to plant disease surveillance, prediction and prevention. The challenges are to i) uncover reservoirs and revise pathogen life histories, ii) elucidate drivers of virulence beyond the context of direct host-pathogen interactions, iii) account for the natural highways of long distance dissemination (i.e., surface water and air mass movement), and iv) update disease forecasts in the face of changing land use, cultivation practices and climate. Furthermore, we note that implementation of a One Health approach to disease surveillance and prevention will require mobilization of tools to deal with the representation and accessibility of massive and heterogeneous data and knowledge; with knowledge inference, data science, modelling, and pattern recognition; and multi-actor approaches that unite different sectors of society as well as different scientific disciplines. The infrastructure to build and the obstacles to overcome for a bona fide One Health approach to disease surveillance and prevention are the key commonalities where actors in the efforts to prevent zoonotic diseases and plant disease can work together for human, animal and plant health and sustainable management of biodiversity.
Published: 2022

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