Search

U periodu od 19. do 21. svibnja 2023. na Zagrebačkom Velesajmu, u Paviljonu 10A, održan je II. MUZZA TJEDAN ZNANOSTI. Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije kao parter ovog događaja se prezentirao s temom MI VIDIMO NEVIDLJIVO! Osmišljen je prostor (MUZZA LAB) i organizirano je 17 radionica koje je tijekom tri dana održavalo 80 nastavnika, suradnika i studenata FKIT-a. MUZZA LAB je prostor od 90 m2 koji je bio podijeljen u četiri zone (plava, zelena, crvena i narančasta). Na svakoj od četiri zone izmjenjivale su se interaktivne radionice koje su činile tematsku cjelinu i uklapale se u poruku "Mi vidimo nevidljivo". Radionice su se održavale u puni sat (10-19 sati) i trajale 30 min. Tijekom tri dana ukupno je održano 108 radionica u kojima je sudjelovalo preko 1200 sudionika u dobi od 5 do 12 pa i više godina. MUZZA LAB je održan u sklopu promicanja znanosti i Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije u STEM području. Temom "Mi vidimo nevidljivo" se željela poslati poruka da je sve oko nas složeno, slojevito, skriveno, ali ne i nedokučivo. Promotrimo svijet drugim „očima“ i otkrit ćemo njegovu ljepotu.

Dear colleagues, we are extremely honoured to present to you the Proceedings of the international conference 19th Ružička Days, which was successfully held on September 21–23, 2022, in Vukovar, Croatia, in the hometown town of our famous Croatian scientist and first Nobel laureate, professor Leopold (Lavoslav) Ružička. The main goals of the Conference were to promote excellence, originality and innovation of interdisciplinary scientific research as well as the practical application of the obtained results through collaboration with industry, emphasizing thus the recognizable slogan of the Ružička Days conference: "Today Science – Tomorrow Industry". In addition, the Conference gave the opportunity for meetings, exchanging the ideas, opinions, experiences and cooperation among participants from different working surroundings. It is also important to point out that since 2008, within the international conference Ružička Days, Meeting of Young Chemists has also been held, where high school students, with the help of their mentors, present papers in the field of chemistry, with the aim to direct students and young people to the technical and natural sciences, especially chemistry. In its seventh issue (2011, 2013, 2015, 2017, 2019, 2021) the Proceedings publishes scientific and professional full papers of high quality in the following sections: Chemical analysis and synthesis (10), Chemical and biochemical engineering (3), Food technology and biotechnology (4), Chemistry in agriculture and forestry (1), Environmental protection (9) and 8th Meeting of Young Chemists (3). Full-length papers were subjected to an international review procedure done by eminent experts from the corresponding fields, to whom we express our gratitude, but they were not subjected to linguistic proofreading. On behalf of the Scientific and Organizing Committee of the 19th Ružička Days we cordially thank all the authors, reviewers, participants, lecturers, organizers, especially the international organizers EuCheMS and EHEDG, auspices and sponsors, and all the others who, in any way, supported the Conference and contributed to the preparation of the Proceedings, especially to our highly skilled and committed associates, who have put a lot of effort in the preparation of these Proceedings. At the very end, special thanks to our young, future scientists and their mentors who are faithful participants of the Meeting of Young Chemists of the Ružička Days conference. Enjoy the extremely interesting scientific and professional papers contained in these Proceedings, until the next 20th jubilee of Ružička Days in 2024! We are looking forward to meeting you again in Vukovar! Yours sincerely, Chief Editors Jurislav Babić Vesna Ocelić Bulatović Dajana Kučić Grgić

Tehnologija bioremedijacije je posljednjih godina postala šire prihvaćena zbog svog potencijala za uklanjanje različitih onečišćenja iz okoliša prirodnim putem. Bioremedijacija koristi biorazgradivi potencijal selektivnih mikroorganizama kako bi se postigla učinkovita razgradnja specifičnih onečišćujućih tvari. Sastav mikrobiološke zajednice izravno utječe na biokatalitičke procese i metaboličke putove razgradnje. Enzimska raznolikost omogućuje visok afinitet mikroorganizama prema različitim supstratima, čineći biološke procese pogodne za obradu otpadne vode. Povećanje globalnog onečišćenja, industrijalizacija i brz ekonomski rast nanose ozbiljne posljedice na kvalitetu i dostupnost vode u cijelom svijetu. Za očuvanje vodnih resursa i povećanje dostupnosti vode, ponovna uporaba i recikliranje otpadnih voda postali su ključni. Razvojem ekološke osviještenosti, nameće se pitanje kako uravnotežiti zaštitu okoliša s potražnjom energije. Tehnologija vodika predstavlja veliki potencijal kao izvor čiste energije. Proizvodnja zelenog vodika poželjan je i koristan način doprinosa dekarbonizaciji energetskog sektora. Kao odgovor na potražnju za ekološki prihvatljivim i ekonomski izvedivim pristupima, raste interes za proizvodnjom biovodika iz otpadnih voda putem mikrobiološke razgradnje. Iz perspektive održivog razvoja, otpadne vode iz industrije imaju značajan potencijal za proizvodnju biovodika.

In recent years, there has been a growing awareness of the negative impact of medicines on the environment. Pharmaceutical products enter the environment at all stages of production, for example through the waste streams of the pharmaceutical industry and as household waste. The biggest problem is the release of antibiotics into the environment, because pathogenic organisms develop resistance to these drugs, so it is difficult to treat them. Such compounds contribute to atmospheric, hydrosphere and lithosphere pollution and undergo various transformations, often producing even more toxic compounds that can negatively affect flora, fauna and humans. Biodegradation is one of the effective degradation processes that uses biological activity to solve such problems and is carried out with the help of indigenous and exogenous microorganisms. The basis of this process is that some microorganisms have the ability to use organic pollutants as a source of nutrients for their growth and development in order to detoxify, mineralize or transform such compounds. In this work, the removal of the pharmaceutical antibiotic amoxicillin by the process of biodegradation was carried out using bacterium Pseudomonas aeruginosa under batch conditions for 12 days. The experiment was conducted in two parallel reactors with initial amoxicillin concentrations of 278 mg/L (Pa-1) and 658 mg/L (Pa-2). During the experiment, the change in amoxicillin concentration was monitored. The results show a process efficiency of 49.6 and 36.2% for Pa-1 and Pa-2, respectively.

U okviru promicanja znanosti i Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije (FKIT) Sveučilišta u Zagrebu u STEM području, nastavnici i studenti Fakulteta održali su radionice u osnovnim školama i ugostili gimnazijalce.

Mikroskopski oblici života nalaze se u velikom broju u zraku koji udišemo, u vodama i tlu, u hrani, na površini našeg tijela. Mikroorganizmi se golim okom ne vide, no njima je ispunjen svijet. Iako vidljivi samo mikroskopom, odigrali su ključnu ulogu u povijesti života na Zemlji.

Određivanje biorazgradivosti provedeno je u različitim uzorcima izolacijskih tekućina.

Due to global population growth and urbanisation, the generation and disposal of biowaste pose a significant environmental issue. As part of daily human activities, the production of biowaste is inevitable. Biowaste is a waste stream that should be included in the circular economy so that the value of this waste material can be recovered. Current waste management strategies include measures to prevent biowaste, collect it and recover its value in order to achieve economic and environmental benefits. Biowaste contains complex organic compounds such as proteins, fats, lignin, and cellulose as well as new pollutants such as pesticides. The potential of biowaste lies in the biodegradability of the organic waste fraction. Considering this potential, biological processes can be used to treat biowaste. Depending on the type of treatment process, biowaste can be converted into valuable soil-improving material through composting or into a renewable energy source, namely biogas, through anaerobic digestion. Microorganisms are an essential component of biological processes in which they catalyse biological degradation reactions through enzymes. Microorganisms that can adapt to different process conditions can significantly improve the biological process. In this study, isolation of efficient microbial strains from biowaste was performed. Microbiological techniques were used to isolate and purify the most dominant microbial colonies. Morphological, physiological and biochemical analyses were performed to characterize the isolates. The results showed that all microbial groups, fungi and bacteria, were present in the biowaste, with dominant bacterial presence.

Kao posljedica ubrzane industrijalizacije, modernizacije i porasta broja svjetskog stanovništva, dolazi do povećane emisije ksenobiotika u sve sastavnice okoliša. Ksenobiotici čine mnogobrojnu i raznoliku skupinu kemijskih tvari koje su odgovorne za opsežna onečišćenja okoliša uzrokujući promjene u ekosustavima. Zbog postojanosti i otpornosti u okolišu postoji velika potreba za razgradnjom ovih ksenobiotskih spojeva na ekološki prihvatljiv način. Mikrobne zajednice imaju sposobnost razgradnje širokog raspona spojeva zbog čega je njihova uloga značajna za funkcioniranje ekosustava. Zahvaljujući velikom metaboličkom potencijalu, mikroorganizmi se mogu prilagoditi novim supstratima, pri čemu proizvode enzime odgovorne za razgradnju što može biti učinkovito sredstvo za detoksikaciju okoliša. Temeljitije poznavanje mikroorganizama i bolje razumijevanje metaboličkih puteva pri uklanjanju ksenobiotika omogućit će svrhovitu primjenu biorazgradnje.

Farmaceutski proizvodi su različite vrste bioloških spojeva koji se koriste za liječenje infekcija i bolesti. Neizreagirani reaktanti, organska otapala, međuprodukti te ostaci pomoćnih i farmaceutskih djelatnih tvari samo su neki od specifičnih onečišćenja koje sadrže farmaceutske otpadne vode. Stoga je vrlo bitno poznavati djelotvorne i učinkovite postupke obrade za uklanjanje farmaceutika iz otpadnih voda. Farmaceutske otpadne vode mogu se obrađivati fizikalno-kemijski što uključuje membranske procese, adsorpciju i napredne oksidacijske procese. Biološka obrada je ekonomična i tradicionalno je primjenjiva za obradu farmaceutskih otpadnih voda te se temelji na biokemijskoj aktivnosti mikroorganizama u svrhu uklanjanja otopljenih organskih onečišćujućih tvari. Tehnologiju budućnosti predstavlja bioremedijacija koja gotovo ne proizvodi otpad, a u kombinaciji s fizikalno-kemijskim i naprednim oksidacijskim procesima može se osigurati učinkovitija obrada farmaceutskih otpadnih voda te tako doprinijeti uporabi raspoloživih vodenih resursa na održiv način.

Farmaceutski proizvodi nova su skupina onečišćujućih tvari. U svijetu se godišnje izda i potroši golemi broj lijekova. Lijekovi se upotrebljavaju u svrhu liječenja, dijagnosticiranja i sprječavanja nastanka bolesti. Njihova uporaba i potrošnja u stalnom su porastu poradi rasta ljudske populacije, ali i novih otkrića istih. Tragovi farmaceutskih proizvodi pronađeni su u podzemnim i površinskim vodama koje se koriste za opskrbu pitkom vodom. Njihova prisutnost seže od nekoliko ngdm-3 do nekoliko µgdm-3 što dovodi do njihovog otežanog dokazivanja u vodi. Visoka potrošnja koja se procjenjuje na oko 200 tisuća tona godišnje rezultira njihovom širokom prisutnošću u okolišu. Prisutnost različitih farmaceutskih proizvoda u površinskim vodama uzrokuje negativne posljedice na okoliš, ali i organizme. Zabrinutost zbog izloženosti farmaceutskim proizvodima putem pitke vode i više je nego opravdana. Stoga je neizmjerno važno ulagati u nove tehnologije detekcije i uklanjanja ovih produkata.

Pripremom i konzumiranjem hrane u kućanstvima te održavanjem zelenih javnih površina, okućnica i vrtova nastaje biootpad koji je potrebno odvojeno sakupiti i obraditi u skladu s propisima iz područja zaštite okoliša, odnosno ciljevima gospodarenja otpadom u Republici Hrvatskoj. Na temelju sastava i količine komunalnog otpada procijenjene su godišnje količine biootpada razmatranog područja. Iz ulaznih podataka o količini biootpada te ulaznih procesnih podataka koji su relevantni za provedbu biološke obrade biootpada u aerobnim uvjetima, dimenzionirana je potrebna oprema i prostor uvažavajući dinamiku procesa i potrebne tehnološke operacije. U ovom radu je analizirano pretpostavljeno područje od oko 77 000 stanovnika te je pretpostavljeno da to stanovništvo proizvede oko 3 641 t god–1 biootpada. Biološkom obradom odvojeno sakupljenog biootpada u aerobnim uvjetima koja se provodi na kompostani malog kapaciteta procjenjuje se proizvodnja oko 2 575 t god–1 zrelog komposta, što predstavlja smanjenje ulazne mase biootpada od oko 34,1 %, odnosno volumena za oko 50,5 %. Troškovi izgradnje objekata i nabave opreme procjenjuju se na oko 16 305 000 kn (2 174 000 EUR), a ukupni troškovi rada postrojenja s uračunatom amortizacijom na oko 625 kn/t (83 EUR/t) ulaznog biootpada., Maintenance of green urban areas, backyards and gardens, as well as food preparation and consumption generate municipal biodegradable waste, i.e., biowaste that must be collected and processed in accordance with environmental protection regulations and waste management objectives of the Republic of Croatia. By determining the composition and amount of municipal waste, the quantities generated in the assumed area were estimated. From the mentioned input data on the amount of biowaste and input process data that are relevant for the implementation of biological treatment of biowaste in aerobic conditions, the necessary equipment and space were dimensioned, taking into account the dynamics of the process and the necessary technological operations. Thus, the operation of machines for shredding and mixing with a capacity of about 50 m3 h–1, aeration and irrigation with a capacity of about 1,000 m3 h–1, screening with a capacity of about 23.2 m3 h–1, as well as manipulation of biowaste and compost was planned. Four bioreactors with a capacity of about 1 421 t y–1 each, fans and other process-measuring equipment were planned. Waste air flow with biodegradation products were purified before released into the atmosphere using a biofilter of about 9 m2 and 1.5 m of filled layer of wood chips, bark, mature compost, and other additives. By composting about 3 641 t y–1 of biowaste, which is approximately the minimum amount of biowaste that a presumed area of about 77 000 inhabitants needs to be processed to meet the waste management objectives of the Republic of Croatia, the estimated production of about 2 575 t y–1 of mature compost would be reduced by about 34.1 %, or volume by about 50.5 %. About 2 174 000 EUR needs to be invested in facilities and equipment, with total operating costs of about 83 EUR/t of input biowaste.

Voda - nezamjenjiv prirodni resurs. Dostupnost vode u svijetu i Hrvatskoj. Voda u industriji: korištenje i potrebe, kvaliteta industrijske vode, industrijska (tehnološka) voda u Hrvatskoj.

Sve veća zabrinutost zbog degradacije okoliša, onečišćenja vodnog tijela i nedostatka čiste vode, zaokupila je interes istraživača za postizanje ciljeva održivog razvoja. Primjena bioloških procesa za obradu otpadnih voda se kategorizira kao čista tehnologija zbog iskorištavanja potencijala prirodno prisutnih mikrobioloških konzorcija. Bioremedijacija je skup bioloških postupaka za uklanjanje onečišćujućih tvari u okolišu u kontroliranim uvjetima. Istraživanja su pokazala da se izravnom inokulacijom mikroorganizama može poboljšati sposobnost razgradnje organskih onečišćujućih tvari, a može biti i jedini način da se osigura zatvoren ciklus uz nultu emisiju otpadnih voda. Matematički modeli i kinetički parametri važni su za predviđanje učinkovitosti biološke obrade otpadne vode. U ovom radu je istražena bioremedijacija organskih tvari u procjednoj vodi dobivenoj iz biootpada. Pokusi su provedeni u šaržnom reaktoru pri okolišnoj temperaturi uz biostimulaciju autohtonih i bioaugmentaciju ezogenih mikrobnih kultura izoliranih iz herbicidom onečišćenog tla. Dobivena vrijednost biorazgradljivosti supstrata iznosi > 0, 50 što ukazuje na odabir biološke obrade. Kako bi se dobio uvid u tijek uklanjanja organskih onečišćujućih tvari, provedena je kinetička analiza istraživanog procesa pomoću matematičkih modela.

Potrošačke navike modernog društva dovode do rasta ukupnih količina otpada što je jedan od najznačajnijih ekoloških problema današnjice. Cjeloviti sustav gospodarenja otpadom daje nam jasne naputke i mjere u svrhu rješavanja ovog problema. Unatoč sve većem odvojenom sakupljanju otpada, miješani komunalni otpad je još uvijek dominantan tok otpada. Procjena biorazgradljivosti biorazgradljive organske frakcije miješanog komunalnog otpada omogućuje uvid u početne uvjete procesa te kvalitetan odabir biološke obrade kao okolišno prihvatljivog rješenja. U ovom radu za procjenu biorazgradljivosti korišteni su realni uzorci biorazgradljive organske frakcije iz miješanog komunalnog otpada. Rezultati pokazuju da je udio biorazgradljive frakcije u miješanom komunalnom otpadu u prosjeku visok i iznosi 73, 62±1, 50 %. Visoka prosječna vrijednost omjera BPK5/KPK od 0, 78±0, 04 ukazuje na mogućnost biološke obrade.

U emisiji Divni novi svijet na Prvom programu Hrvatskoga radija (HRT – HR 1) u srijedu, 22. lipnja 2022. u 12, 30 sati gostovala je prof. dr. sc. Marija Vuković Domanovac na temu Mikroorganizmi na zadatku pročišćavanja otpadnih voda

Kompoziti polietilena i željezovih oksida slabije su istraživani u odnosu na druge kompozite polietilena, ali njihovom kombinacijom mogu se dobiti aktivni kompoziti sa širokim područjem primjene. Takvi materijali sadrže aktivne tvari koja imaju različita funkcijska svojstva s ciljem poboljšanja određenih svojstava polimera, a time i produljivanja njegovog životnog vijeka. U tu svrhu najčešće se koriste anorganska punila, među kojima su i željezovi oksidi, koja mogu imati velik utjecaj na mehanička, toplinska, barijerna i ostala svojstva polietilenskih kompozita. U ovom radu pripremljeni su kompoziti polietilena niske gustoće (LDPE) s česticama hematita (α- Fe2O3) različitih veličina, oblika i masenog udjela. Hematit većih dimenzija (oko 100 nm) označen je kao HC1, a onaj manjih dimenzija (oko 2 µm) kao HS2. Udio punila hematita u uzorcima kompozita bio je 0.25, 0.5 i 1 %. Kompoziti LDPE/hematit pripremljeni su u Brabender gnjetilici nakon čega su na hidrauličkoj preši isprešani u folije i pločice. Pripremljenim uzorcima kompozita ispitana su toplinska svojstva metodama termogravimetrijske analize i diferencijalne pretražne kalorimetrije. Odabranim uzorcima polimernih kompozita ispitano je i antimikrobno djelovanje. Rezultati su pokazali da se toplinska stabilnost LDPE-a povećala dodatkom hematita te se iz toga može zaključiti da su navedeni kompoziti toplinski stabilniji. Toplinska stabilnost materijala iznimno se povećala dodatkom čestica hematita manjih dimenzija, HS2, posebice dodatkom najmanjeg udjela hematita od 0, 25 % te se navedeni kompozit može smatrati toplinski najstabilnijim uzorkom.

U sklopu promicanja znanosti i Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu u STEM području u OŠ Pavleka Miškine Zagreb u Zagrebu održane su tri radionice: 1. ŽIVOT U KAPLJICI VODE, voditeljice: Marija Vuković Domanovac, Zvjezdana Findrik Blažević, Ivana Stojmilović i Martina Trtinjak ; 2. ČOKOLADA=VALOVI UŽITKA, voditeljice: Danijela Ašperger i Bruna Babić ; 3. SILIKATI, OKSIDI ILI DRAGULJI MALI, SVE SU TO (NANO)MATERIJALI, voditelji: Katarina Mužina i Filip Brleković.

For many years pharmaceuticals have been used for medical therapeutic purposes and therefore have been uncontrollably entered in the environment, through excretion, inappropriate disposal, or because of inadequate wastewater treatment plants. Recently they have been recognized as potentially harmful pollutants, so accordingly that the term „emerging contaminants“ has been formed. There is still no sufficient data to predict their behavior and the impact on the environment. That is the reason for increasingly investing in the development of instruments with sufficiently low limits of detection and quantification, to determine the threshold limit value of pharmaceuticals in the environment. Many studies have pointed to possible biodegradation of these compounds, so that can be set in systems for wastewater treatment. Moreover, degradation products may pose additional risk to the environment, therefore their detection and identification is necessary. Accordingly, it is important to investigate the toxicity of such compounds, to be sure what are the possible negative effects they have on the environment. The aim of this study was to optimize the conditions of biodegradation of veterinary pharmaceutical anthelmintic albendazole in a batch reactor by monitoring the physical and chemical parameters in water media. During such process, degradation products that appear are detected by Ultra Performance Liquid Chromatography coupled with the detector tandem Mass Spectrometry (UPLC- MS/MS), based on a quadrupole–time–of–flight technology (QqTOF). For the toxicity investigation of the samples, the methodology of the zone inhibition was applied. For that puprose, three isolated species characteristic of soil and water were chosen: Aspergillus niger, Streptomyces rimosus, and Bacillus sp. In this study, the biodegradation of albendazole in the water with activated sludge have been achieved whereby the impact of hydrolysis on that process could not be ignored. During the process three degradation products of the albendazole were detected and also their structures were proposed. Also, toxicity of this compounds and associated samples were assessed as low or non-toxic which makes this process non-harmful to the environment.

Razvoj naprednih tehnologija tijekom proteklog stoljeća sa svrhom povećanja poljoprivrednih prinosa uvelike se oslonio na upotrebu brojnih herbicidnih formulacija. [1] Pretjerana upotreba ovih kemikalija dovela je do onečišćenja okoliša te akumulacije u hranidbene lance brojnih ekosustava. Danas se znanstveni fokus sve više usmjerava pitanju potencijalnog toksičnog učinka herbicida na ljudsko zdravlje, te traži rješenje za njihovo uklanjanje iz okoliša remedijacijom. [2, 3] U ovom radu istraživani su autohtoni mikroorganizmi kao alat za remedijaciju tla onečišćenog herbicidom pendimetalinom, Pendimetalin je okarakteriziran spektroskopskim tehnikama. Iz uzorka onečišćenog tla izolirane su i identificirane bakterije iz roda Bacillus i Pseudomonas. Pomoću bakterije Bacillus istražen je mehanizam biorazgradnje herbicidnog spoja. Provedena je procjena biološke aktivnosti pomoću softvera PASS sa svrhom usporedbe i dokazivanja smanjenja toksičnosti i drugih štetnih djelovanja krajnjih produkata dobivenih biorazgradnjom u odnosu na početni herbicidni spoj. Rezultati istraživanja ukazuju na potencijal bakterijskih kultura u transformaciji herbicida u bezopasne organske komponente.

U sklopu promicanja znanosti i Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu u STEM području na Fakultetu kemijskog inženjerstva i tehnologije održane su četiri radionice za učenike iz Gimnazija Sisak: 1. ŽIVOT U KAPLJICI VODE, voditeljice: Marija Vuković Domanovac, Monika Šabić Runjavec ; 2. ČOKOLADA=VALOVI UŽITKA, voditeljice: Danijela Ašperger i Bruna Babić ; 3. SILIKATI, OKSIDI ILI DRAGULJI MALI, SVE SU TO (NANO)MATERIJALI, voditelji: Katarina Mužina i Filip Brleković i 4. SPEKTAR BOJA U OČIMA KEMIČARA, voditeljica: Anja Rakas.

Franjevački samostan u Vukovaru zaštićeno je kulturno dobro unutar kojeg se nalazi Franjevački muzej Vukovar. Muzej sadrži zbirke (inventar, knjige, grafike) koje su zaštićene kao kulturna dobra. U Muzeju se nalazi riznica s vrijednim umjetničkim blagom, galerija slika starih majstora i knjižnica raritetnih knjiga. Sakralno blago čine vrijedni kaleži, pokaznice i relikvijari, misno ruho i oltarne slike. Cilj ove suradnje je provesti mikrobiološku analizu zraka i procijeniti mogući utjecaj mikrobioloških i mikroklimatskih pokazatelja u Muzeju u svrhu kontrole i preventivne zaštite kulturnog dobra.

Globalno onečišćenje ksenobioticima predstavlja stalnu antropogenu prijetnju i izaziva ozbiljnu zabrinutost za okoliš. Mnogi ksenobiotski spojevi smanjuju kakvoću okoliša zbog svoje toksičnosti, postojanosti i ograničene biorazgradljivosti što uključuje i visok potencijalni rizik za ljude i životinje. Metabolizam mikroba smatra se najvažnijim mehanizmom razgradnje takvih spojeva te čini osnovu za strategiju bioremedijacije. Tehnike bioremedijacije imaju za cilj ubrzati prirodni proces razgradnje optimiranjem uvjeta u kojima se on događa. U ovom radu prikazat će se napredne tehnologije koje se koriste za karakterizaciju složenih mikrobnih zajednica. Razumijevanjem njihovih strukturnih i funkcionalnih aspekata može se doprinijeti u poboljšanju bioremedijacijskog potencijala u uklanjanju ksenobiotika.

Vodeći svjetski sajam procesne industrije ACHEMA 2022 ugostio je više od 2 200 izlagača pristiglih iz više od 50 zemalja. Na sajamskom kompleksu u Frankfurtu od 22. do 26. kolovoza, nakon četiri godine, mogla se vidjeti najsuvremeniju opremu i nova inovativna rješenja kemijske, farmaceutske i prehrambene industrije. Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije (FKIT) Sveučilišta u Zagrebu i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) zainteresiranim studentima omogućili su posjet ACHEMA-i dodjelom financijske potpore.

Prekomjerna upotreba herbicida tijekom proteklog stoljeća dovela je do njihovog širenja i akumulacije u različitim okolišnim aspektima, uključujući sastavnice okoliša, kao što su tlo, voda, zrak, te žive organizme. Toksičan učinak, koji se povezuje s djelovanjem ovakvih široko rasprostranjenih organskih kemikalija, može ostaviti različite posljedice na zdravlje živih organizama uključujući i čovjeka. U ovom radu iz tla onečišćenog herbicidom pendimetalinom izolirane su bakterijske vrste koje pripadaju rodovima Bacillus i Pseudomonas. Nadalje je s izoliranim bakterijskim kulturama istraživan put i mehanizam biorazgradnje pendimetalina. te je provedena je spektroskopska karakterizacija herbicida, uz prikaz puteva biorazgradnje. Na posljetku je procjena bioloških aktivnosti početnih herbicidnih spojeva te njihovih konačnih produkata provedena je pomoću softvera PASS. Rezultati procjene biološke aktivnosti ukazuju na smanjenje toksičnih učinaka krajnjih produkata biorazgradnje u odnosu na početne herbicidne spojeve. Na temelju navedenog, potvrđen je potencijal autohtonih mikroorganizama u biorazgradnji herbicida i njihova uloga u postizanju održivosti okoliša.

prilog o održanoj 2. međunarodnoj studentskoj GREEN konferenciji (ISC GREEN 2022) na kojoj su sudjelovali studenti uz potporu Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu.

U sklopu promicanja znanosti i Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu u STEM području u OŠ Rudeš u Zagrebu održane su tri radionice: 1. ŽIVOT U KAPLJICI VODE, voditeljice: Marija Vuković Domanovac, Elza Štefanović, Ivana Stojmilović i Martina Trtinjak ; 2. ČOKOLADA=VALOVI UŽITKA, voditeljice: Danijela Ašperger i Bruna Babić ; 3. SILIKATI, OKSIDI ILI DRAGULJI MALI, SVE SU TO (NANO)MATERIJALI, voditelji: Katarina Mužina i Filip Brleković.

The antibiotic residues in the environment is a huge problem nowadays, since they represent one of the main discoveries in a medicinal field. Therefore, the usage of antibiotics is increasing rapidly but it is getting out of control also. Sometimes unnecessary and improper consumption has increased the levels of residual antibiotics in ecosystems and some bacterial communities, which results with antibiotics losing their primary activity, bacterial function changing and finally bad effects on human health. Environmental antibiotic contamination should be diminished by regulating the causes of occurrence and antibiotic discharge by detection and quantification of the antibiotics and the characterization of their behavior in the environment, which should all be summarized in risk assessments.1 Meanwhile, the removal of the antibiotic residues from the nature is also very important. The accumulation with the highest concentration of the residues in the environment is in the places where the antibiotics are most commonly used and thus are the greatest source of pollution. Such places are livestock farms, hospitals and pharmaceutical factories. Antibiotics eventually end in the ground ; soil and aquatic environment through the waste water, sludge and manure used in agriculture, and finally in the food we are eating.2 In this work, the process of biodegradation of amoxicillin was studied under batch conditions using pure environmental bacterial cultures of Pseudomonas aeruginosa (Gramm-negative) and Bacillus subtilis (Gramm-positive).The focus was on amoxicillin, as it is an antibiotic that is commonly used nowadays to treat diseases and is therefore not uncommonly found in the environment as a residual antibiotic. Biodegradation was monitored by UHPLC method with gradient elution and reversed phase column. Identification of degradation products was also performed by the method LC-MS, focusing on scanning the masses of the main peaks that grow and change the most during the sampling period.