Back to Search Start Over

El futuro de los productos de “belleza interior".

Source :
Industria Alimenticia. sep2015, Vol. 26 Issue 9, p28-33. 6p.
Publication Year :
2015

Abstract

El artículo discute los efectos de los productos nutricosméticos o cosmecéuticos, es decir, alimentos y bebidas fortificados con ingredientes que poseen propiedades antienvejecimiento o de embellecimiento desde el interior. Los temas tratados incluyen los antioxidantes y péptidos de colágeno como ingredientes activos de estos productos; los nutrientes más utilizados, como el resveratrol, la raíz de ginseng rojo y el té verde; y proyecciones de crecimiento de este segmento de mercado.

Details

Language :
Spanish
ISSN :
23304561
Volume :
26
Issue :
9
Database :
Academic Search Index
Journal :
Industria Alimenticia
Publication Type :
Periodical
Accession number :
109085839