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ABRE UNA PANADERÍA ARTESANAL.

Authors :
URIBE, ÉRIKA
Source :
Entrepreneur Mexico. sep2018, Vol. 26 Issue 9, p72-80. 7p.
Publication Year :
2018

Abstract

El pan artesanal gana terreno en el paladar de consumidores ávidos de un producto nutritivo y natural, sin conservadores, mejorantes ni saborizantes artificiales. Considera que el 70% de los mexicanos consume pan con frecuencia. ¡Anímate a emprender! [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Subjects

Subjects :
*BREAD
*BREAD industry
*GOURMET foods
*NATURAL foods
*BAKERIES
*COOKING

Details

Language :
Spanish
ISSN :
16655087
Volume :
26
Issue :
9
Database :
Academic Search Index
Journal :
Entrepreneur Mexico
Publication Type :
Periodical
Accession number :
132662321

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