Cite
Cuantificación de aflatoxinas carcinogénicas en alimentos no procesados y su implicación para el consumo en Lima, Perú.
MLA
Rojas Jaimes, Jesús, et al. “Cuantificación de Aflatoxinas Carcinogénicas En Alimentos No Procesados y Su Implicación Para El Consumo En Lima, Perú.” Nutrición Hospitalaria, vol. 38, no. 1, Jan. 2021, pp. 146–51. EBSCOhost, https://doi.org/10.20960/nh.03240.
APA
Rojas Jaimes, J., Chacón Cruzado, M., Castañeda Peláez, L., & Díaz Tello, A. (2021). Cuantificación de aflatoxinas carcinogénicas en alimentos no procesados y su implicación para el consumo en Lima, Perú. Nutrición Hospitalaria, 38(1), 146–151. https://doi.org/10.20960/nh.03240
Chicago
Rojas Jaimes, Jesús, Midori Chacón Cruzado, Luis Castañeda Peláez, and Alberto Díaz Tello. 2021. “Cuantificación de Aflatoxinas Carcinogénicas En Alimentos No Procesados y Su Implicación Para El Consumo En Lima, Perú.” Nutrición Hospitalaria 38 (1): 146–51. doi:10.20960/nh.03240.