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Amase ganancias.

Authors :
Peña, Viviana
Source :
Entrepreneur Mexico. sep2004, Vol. 12 Issue 9, p136-138. 3p.
Publication Year :
2004

Abstract

El artículo presenta un plan de negocios en el sector de pastelería y repostería, específicamente en la elaboración de pasta de hojaldre para la comercialización. La autora ofrece instrucciones tanto para la elaboración del hojaldre como para su distribución y comercialización.

Details

Language :
Spanish
ISSN :
16655087
Volume :
12
Issue :
9
Database :
Academic Search Index
Journal :
Entrepreneur Mexico
Publication Type :
Periodical
Accession number :
22949500