基于全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丹泉酱香型洞藏酒 挥发性风味物质.

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何海燕, et al. “基于全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丹泉酱香型洞藏酒 挥发性风味物质. (Chinese).” China Brewing, vol. 43, no. 11, Nov. 2024, pp. 237–41. EBSCOhost, https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2024.11.037.

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何海燕, 覃建良, 覃旺远, 潘正福, 李启虔, 韦正, & 覃拥灵. (2024). 基于全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丹泉酱香型洞藏酒 挥发性风味物质. (Chinese). China Brewing, 43(11), 237–241. https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2024.11.037

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何海燕, 覃建良, 覃旺远, 潘正福, 李启虔, 韦正, and 覃拥灵. 2024. “基于全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丹泉酱香型洞藏酒 挥发性风味物质. (Chinese).” China Brewing 43 (11): 237–41. doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.11.037.