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Abstracts.

Authors :
Reiners, W.
Gasser, U.
Feldheim, W.
Täufel, A.
Schwerdtfeger, E.
Heimhuber, B.
Kroh, L.
Schütz, S.
Engelhardt, U.
Wachtendonk, D.
Herrmann, K.
Scherz, H.
Brauckhoff, S.
Maier, H.
Fretzdorff, B.
Gude, T.
Rehbein, H.
Eichner, K.
Nienaber, U.
Klages, U.
Source :
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung; 1994, Vol. 199 Issue 2, p67-170, 104p
Publication Year :
1994

Details

Language :
German
ISSN :
00443026
Volume :
199
Issue :
2
Database :
Complementary Index
Journal :
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Publication Type :
Periodical
Accession number :
72363760
Full Text :
https://doi.org/10.1007/BF01193187
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